Interessante opskrifter 2024, November
Hvis der opnås en fremragende høst af æbler eller blommer på det personlige plot, er det nødvendigt at gemme det ved kogning af syltetøj. Cookies, tærter bages med det, og mousse er lavet med denne sødme, og det tilsættes korn. Madlavning marmelade er slet ikke svært
Ud over det faktum, at denne frugtkage er økonomisk for familiebudgettet, kan den let ændre sin smag efter værtens skøn: bananer og æbler i fyldet erstatter tilstrækkeligt andre frugter og bær - for eksempel pærer, blommer og kiwi. Ingredienser:
Saftige bagte champignoner på en pude ris er en ret simpel, men meget velsmagende skål. Det kan forberedes til enhver familiemiddag. Og selvom der ikke er noget kød i denne skål, vil den stadig erobre ikke kun kvinder, men også mænd i huset
Ud over kompotter, konserves og fyld til lingonberry tærter kan du lave en sur sauce, som er perfekt til fisk, kød og fjerkræretter. Nogle typer tyttebærsauce passer godt sammen med is. Er det nødvendigt Til den første opskrift:
I denne opskrift supplerer friske kirsebær perfekt smagen af cottage cheese, der opnås en sund og delikat dessert. Du kan servere den med enhver syltetøj eller lave en frugtsauce efter eget valg. Er det nødvendigt - 500 g fedt cottage cheese - 500 ml mælk - 200 g kirsebær
Til fremstilling af dumplings anvendes ikke kun friske kirsebær, men også frosne. Selv børn vil med glæde deltage i forberedelsen af en sådan skål. Er det nødvendigt - 500 gram friske eller frosne kirsebær - 5 glas mel, - 100 gram sukker - 1 æg - creme fraiche
Der kommer altid et tidspunkt, hvor du vil have noget usædvanligt i køkkenet. Alle kender allerede dumplings med kartofler og kål. Selv dovne dumplings kan næppe overraske nogen. Prøv at dampe kirsebærboller. Du bliver nødt til at bruge tid på at forberede skålen, men resultatet er det værd
I dag er der mange opskrifter til konservering af kirsebær. De adskiller sig enten i fremstillingsmetoden eller i tilstedeværelsen af nye ingredienser. Sådanne opskrifter vises takket være kloge husmødres opfindsomhed, der for at sprede den længe kendte og "
Der er mange beundrere af dette bær, det er valgt for dets smag, nytte og udseende. Derfor koges jordbær, rulles, knuses, frosne og prøver at holde dette søde stykke sommer længere, så husk de varme dage på en kold vinteraften. Ingredienser:
Kirsebær kan bruges til ikke kun at fylde tærter, marmelade eller kompot. Disse bær udgør en vidunderlig marmelade med en behagelig syrlighed. Kirsebærsyltetøj passer godt til toast, is, te. Kirsebærsyltetøj med rødbærbæropskrift Kirsebær har lave geleringsegenskaber, så tilsætningen af andre bær, især røde ribs, giver syltetøjet en tættere konsistens
Snipe bouillon suppe er meget tilfredsstillende takket være tilsætningen af stegte porcini svampe. Blomkål og krydderier gør skarpsuppe usædvanlig og unik i smagen. Suppen er lækker at spise med ristet hvidt brød, revet eller knust hvidløg
Vin, øl, cognac - ofte bruges de sædvanlige alkoholholdige drikkevarer til fremstilling af salte kødretter. Fjerkræ er ingen undtagelse. Hvis du vil overraske gæster eller husstandsmedlemmer med den usædvanlige smag af almindelig kylling eller bare nyde dine kulinariske lækkerier, skal du tilberede kyllingefilet med rødvin
På trods af den temmelig lange tilberedningsproces er dens smag fantastisk. Den fremragende kombination af svinekød med tranebærsauce vil blive værdsat af alle dine gæster og slægtninge. Er det nødvendigt - svinekød uden hud 3 kg - salt 1/3 spsk
Løgstærte er en fransk klassiker. Enkel og nem at forberede. Kagen viser sig at være duftende, tilfredsstillende og meget velsmagende. Ingen vil nægte en sådan øm og lækker delikatesse. Er det nødvendigt - mel 1 spsk. - smør 100 gr
Nogle gange vil du fejre din fødselsdag på en original måde og overraske gæsterne med usædvanlige retter. For at gøre dette skal du først oprette en indkøbsliste for at købe de nødvendige produkter på forhånd. Er det nødvendigt For at forberede den kongelige salat:
Velsmagende og sund havfisk skrubber kan tilberedes på forskellige måder: steg, gryderet eller bages. Skrubbe, bagt i ovnen, tilberedes i sin egen juice og saften af brugte grøntsager. Flounder indeholder få knogler: dens kød er ømt og saftigt og passer godt til grøntsager som paprika
Tørret asparges er et sojaprodukt, der kaldes fuju i østlige lande. Især ofte kan det findes i koreanske opskrifter. Og de serverer asparges, både som en uafhængig skål og i salater. Er det nødvendigt Til den første opskrift:
Denne opskrift på havregrynkager hører til opskrifterne fra "Lick your fingers" -serien. Ingredienserne er meget enkle og overkommelige, og fordelene ved lækre hjemmelavede havregrynkager er indlysende. Du kan spise det til morgenmad, tage det med på arbejde, tage det en tur, overraske din svigermor og forbløffe din mand
For at være ærlig er rå ost slet ikke som ægte ost. Nå, hvis kun lidt og hvis kogt ved gæring. Men denne skål, unik i smag, passer meget godt ind i kosten for enhver rå mad elsker. der er altid to dele afskallede nødder / frø, 1 / 2-1 del vand og salt
Rå kager bages ikke i ovnen. At lave dem er enkelt og hurtigt: det tager ikke mere end 10 minutter at lave mad. Disse kager er lige så søde og attraktive som almindelige kager, men de tilføjer ikke hævelse i taljen. Er det nødvendigt - nødder - kage fra frugt / søde grøntsager - kokosflager - skat - bananer / avocado - tørrede frugter - citron / limejuice - friske bær / frugter til dekoration - blender Instruktioner Trin 1 Kage
Torta al papavero oversættes fra italiensk som "valmuefrøkage". Det viser sig at være usædvanligt, let, hjerteligt, luftigt og meget velsmagende. Denne kage er smurt med ostemasse fløde. Er det nødvendigt - 350 g hytteost - 300 g granuleret sukker - 10 g vaniljesukker - 3 æggehvider - 250 ml mælk - 350 g flormelis - 300 g mel - 10 g bagepulver - 120 g valmuefrø - 1 pose cappuccino - 180 g smør - 1 spsk
Det er almindeligt at kalde cupcake et blødt wienerbrød lavet af smørdej. Dette er en vidunderlig te dessert, der kan bruges med alle slags sirupper og søde saucer. Skålens smag og aroma afhænger direkte af forskellige tilsætningsstoffer: tørrede frugter, krydderier, krydderier
Tærte med valmuefrø, tilberedt efter bedstemors opskrifter, viser sig at være meget velsmagende og aromatisk. Derudover er valmue i sig selv meget nyttigt og nærende, den fiber, den indeholder, samt en stor mængde letfordøjeligt calcium gør det meget nyttigt i kosten hos enhver person
Smagen af barndommen er en kiks. Børns og voksnes yndlingsdelikatesse, som de selv kan lave mad. Ingredienserne er enkle og overkommelige, og hvis du tilføjer valmue til dejen, får du en fantastisk smag. Er det nødvendigt mel - 2 kopper
I kølvandet på ønsket om en sund livsstil vinder fuglekirsebærmel mere og mere popularitet. Og dette er et sjældent tilfælde, når et nyttigt produkt ikke kun har acceptable, men fantastiske smagsegenskaber: produkter fremstillet af dette mel kan være virkelige konfekture mesterværker
En meget usædvanlig og uhøjtidelig kage lavet af to typer mel. Det er smurt med delikat ostemasse fløde, foret med saftige ferskner og dekoreret med kirsebær og mynte. Dette er en uforglemmelig kombination af friskhed, saftighed og ømhed. Ingredienser:
Har du nogensinde prøvet at lave bagværk af fuglekirsebærmel? Så er det værd at starte med en cupcake. Denne skål viser sig at være meget velsmagende og usædvanlig. Det vil glædeligt overraske dig og dine kære. Skynd dig at forberede denne delikatesse
Påfyldning af gærdej kan ikke kun være sød syltetøj eller bær, men også forskellige typer grøntsager, kød og fisk. Stewed kål er utvivlsomt en af de mest populære og foretrukne påfyldninger. I den medfølgende opskrift er der også dåse med saury i olie, som ved imprægnering af alle ingredienserne med sin marinade gør fyldet mere saftigt og behageligere for smagen
Flere dusin arter af russula vokser i Ruslands skove. Disse farverige svampe passer godt sammen med stegte kartofler, og nogle typer kan høstes til fremtidig brug. Er det nødvendigt - russula; - kniv - en guide til svampeplukkeren
Valnød er en af de mest gavnlige for kroppen. Det anbefales, at du spiser et par nødder dagligt som kilde til vitaminer og mineraler. Valnødder indeholder jern, kobber, cobalt, umættede fedtsyrer, protein, mere end to dusin essentielle aminosyrer, B-vitaminer, C-vitaminer og PP og mange andre nyttige stoffer
Kombinationen af kød og svampe er meget god. Retterne er ikke kun velsmagende, men også tilfredsstillende. Lav svampekoteletter i bønderstil. Enhver sideskål af din smag passer perfekt til dem, og aromaen samler hele familien ved bordet. Er det nødvendigt 50 g tørrede svampe 400 g svinekød 1 løg 1 spsk mælk
Mangfoldigheden af kyllingefiletopskrifter er en gave for husmødre, der elsker at forkæle deres hjem med usædvanlige retter fra velkendte produkter. Kyllingeterine er en kold forretter, der kan serveres på et festbord eller fest på ved at lægge en skive på toast hver dag til morgenmaden
En let at tilberede opskrift, der kan laves på forhånd, er perfekt til en festsnack. Fisken i opskriften kan erstattes med andre typer, og du får en lidt anden smag. Er det nødvendigt til 6 portioner: - let saltet laks - 250 g
Kaninkød er et diætprodukt, der er populært selv blandt de mest kræsne gourmeter. Kaninretter er meget velsmagende, aromatiske og ømme. Kaninkød kan tilberedes på en række forskellige måder, såsom stuet med svampe og øl. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 personer
Mange husmødre ved ikke, hvordan eller er bange for at lave en hare, for dette er spil med en bestemt smag og lugt. Spil i Rusland har altid været serveret ved det festlige bord som hovedret. Er det nødvendigt En hareslag, vand, mælk, løg, gulerødder, salt, peber, yndlingskrydderier, creme fraiche, persille, dild, vegetabilsk olie, stegepande, gryde eller gryde
Takket være denne tilberedningsmetode får kaninkød en vidunderlig, delikat og rig smag. Til en sideskål kan kartoffelpandekager være perfekte. Er det nødvendigt - 550 g kaninkød - 25 g svinekødsfedt - 205 g løg - 950 ml mælk - 325 g champignons - 55 ml vegetabilsk olie - sort peber og salt - 65 g mel
Gæsterne kan glæde sig over lækre kager, men dejen fra butikken er ikke så velsmagende som den hjemmelavede, der er lavet med egne hænder. 1. Kefirdej med ost Du får brug for: - 2 spsk. mel - 1 tsk sukker - 2/3 tsk bagepulver - 0,5 tsk salt - 1 kop revet ost - 1 kop kefir Bland alle ingredienser, indtil de er glatte
Zebrakage er en god idé til en festlig dessert. Selv glødende tilhængere af diæter med lavt kalorieindhold er ikke i stand til at modstå denne stribede delikatesse med en øm og luftig dej, dækket med creme fraiche og nødder. Er det nødvendigt Til testen:
Zebrakage er en velsmagende og yndlingsdessert af mange søde tænder. "Zebra" er simpelthen forberedt, det ser meget smukt ud på festbordet, det vil være en ideel godbid til et børnefest. Og hvad en voksen kan afvise et appetitvækkende stykke stribet kage
Denne opskrift, bortset fra kaninen, kræver ikke særlig komplekse og svære at finde ingredienser. Er det nødvendigt - 1, 8 kg af en kanin - 50 ml olivenolie - 8 fed hvidløg, - 300 ml kylling bouillon, - 3 løghoveder, - 2 gulerødder - 1 tsk bordsennep, - 2 citroner, - en kvist rosmarin, - 2 laurbærblade, - timian, - salt efter smag
Kaninretter kogt i ovnen i en gryde er meget nærende og sunde, da de bevarer alle vitaminer og essentielle stoffer. Sådanne retter er især nyttige for mennesker, der lider af sygdomme i mave-tarmkanalen. Imidlertid betyder "diætretter"
Det menes, at kun magert fjerkrækød - kalkun og kylling samt en kanin - er bedst egnet til diæternæring. Faktisk er korrekt kogt magert oksekød også godt for en almindelig diæt, det er ikke for ingenting, at retter fra denne type kød er inkluderet i mange diæt "
Omelet er en klassisk fransk ægskål. Der er mange omeletopskrifter, og de er alle enkle og forståelige selv for et barn. Med fremkomsten af mode for en sund livsstil begyndte kokke at tilbyde sund, ordentlig omelet i en dobbeltkedel. Er det nødvendigt - æg - 3 stk
Duftende, rig og krydret kharchosuppe er en af de mest populære retter fra det georgiske nationale køkken. Den klassiske suppe er lavet af oksekød eller lam med tilsætning af afskallede valnødder. Men andre muligheder for tilberedning er også mulige - fra kylling, med ghee, med vin og tomater osv
Traditionelt er kharcho lavet af oksekød. Smagen af den georgiske nationale ret bliver dog ikke værre, hvis andre kødtyper, såsom kylling, bruges til tilberedningen. For at forberede kharcho fra kylling har du brug for følgende produkter:
Den folkelige kulinariske tradition bevarer mere end et dusin lækre retter, der kan tilberedes i fastetiden. Tærter kan også være magre - både dej og fyld Dej Sigt 4 kopper mel, lav et krater i midten af højen, og hæld 7 spiseskefulde solsikkeolie, 3/4 kop kogende vand, hvori der tidligere opløses en teskefuld sukker og 1/2 tsk salt
Georgisk køkken er berømt for sin originalitet og overflod af aromatiske krydderier. Prøv at diversificere den kharcho-suppe, som mange kender - kog den med kylling og nødder. Det bliver meget velsmagende! Er det nødvendigt Til fire portioner:
Kharcho er en national georgisk oksesuppe med ris og valnødder på en særlig sur base - tklapi. Suppeopskriften tillader ingen ændringer undtagen at erstatte tklapi med frisk kirsebærblomme, tkemali sauce, granatæblejuice eller tomater og tomatpuré
Tempoet i det moderne liv er så højt, at en person, der ønsker at følge med tiden, ikke altid finder tid til at spise normalt. Derfor bliver fastfood eller såkaldt fastfood meget populær. Et stort antal forskellige slags hamburgere, cheeseburgere, hotdogs, instant nudler, instant supper, chips, kiks og andre ting tilbydes af boder og butikker for hurtigt at tilfredsstille din sult
Det meste af menneskeheden er langt fra ligeglad med deres eget helbred og sundheden hos mennesker tæt på dem. Og dette er meget godt, hvis det ikke kommer til fanatisme. En af stødestenene var stegte fødevarer - en ægte rædselhistorie af ernæringseksperter til uheldige gourmeter
Sushi er en national japansk skål lavet af ris med tilsætning af eddike samt ved hjælp af fisk og skaldyr og andre ingredienser. Denne skål fik verdensomspændende popularitet i firserne i det sidste århundrede. Sådan vælger du sushi Hvis du beslutter dig for at bestille sushi, skal du helt sikkert være opmærksom på nogle af ingredienserne
Denne skål er en lækker og usædvanlig forretter serveret med creme fraiche eller sennepsauce. Er det nødvendigt - ½ kg konge rejer 1/3 kop majsstivelse - 3/4 kop hvedemel - 1 tsk bagepulver - en knivspids salt, - ½
Almindelige cottage cheese-pandekager er blevet prøvet af mange, men ikke med banan. Denne tropiske frugt tilføjer endnu mere værdi til dit måltid. Når alt kommer til alt indeholder den de nødvendige sporstoffer: kalium, fosfor og jern samt vitaminer E, C, B6 og letfordøjelige kulhydrater
Ostekager med mandariner er noget utroligt velsmagende, ømt, aromatisk! En fantastisk kombination af mandariner og vanille ostemasse. Resultatet er en sund og velsmagende morgenmad på samme tid. Er det nødvendigt - 300 g hytteost - 4 mandariner - 2 æg - 4 st
Disse boller er som mini-gryderetter. De er gode til morgenmad, eftermiddagste eller bare for dem, der elsker ostemasse bagværk. Sættet af ingredienser er simpelt, og tilberedningshastigheden gør denne opskrift uundværlig i køkkenet hos enhver husmor
Ostekager er en meget hurtig og nem opskrift. Denne skål anbefales at blive serveret varm. Ostekager er perfekte til morgenmad eller dessert. Takket være jordbærsirup smelter ostekager i munden og giver en delikat smag. Ostekager vil være en behagelig tilføjelse til kaffe eller te
Brownie er en krydsning mellem tørre kiks og chokoladetærte. Det er let at lave en godbid, gør din te mere varieret med den! Er det nødvendigt Til chokoladelaget: - mørk chokolade, smør - hver 100 gram - to æg - sukker - 4 spsk
Rejer er en diæt mad rig på protein. De passer godt sammen med mange produkter, hvilket betyder, at mange salater kan tilberedes med rejer. Vigtigst er det, at denne fisk og skaldyr er lav i kalorier. Instruktioner Trin 1 Rejer og blæksprutte salat Denne salat består af de mest sarte ingredienser, så den let kan kaldes øm
Denne skål har kun én ulempe - det tager lang tid at forberede den, men den har et stort antal positive aspekter: det er en smuk og lys forretter, der ser godt ud selv på et festligt bord. Er det nødvendigt - 1 porrer - 2 løg - 200 g gulerødder - 200 g pastinak - 80 g selleri stilke - 1 tsk salt - en halv citron - 10 g gelatine - 2 søde røde peberfrugter - 1 sød grøn peber - 2 søde gule peberfrugter - 1 sød orange peber - ½
En appetitvækkende æbletærte fyldt med karamelliserede æbleskiver med tørrede frugter og pinjekerner viser sig som en østrigsk strudel. Denne kage er god at servere varm. Er det nødvendigt - 700 g søde og sure æbler (klasse "
Denne tærte handler om vellykkede kombinationer - takket være mandler og havregryn viser det sig at være duftende og crunchy. Og ricotta passer godt til sure lingonbær. I stedet for ricotta kan du bruge enhver ostemasse eller blød ostemasse
Ikke alle tror, at ricotta kan fremstilles af dig selv. Påstået produceres ægte ricotta kun fra den valle, der er tilbage efter tilberedningen af Mazzarella. Desuden kan den kun produceres i Calabrien og endda af jomfruer. Lad os tvivlerne have deres mening, resten kan prøve det
Lækre smuldrende kiks er en klassisk tilføjelse til din dessert. Det går ikke kun godt med te, men også med is og frugtsalater. Der er to typer kiks, der kan tilberedes: "Creamy tortillas" og "Domino" kiks. Er det nødvendigt Til cremede tortillas:
Cookies er en yndlingsdelikatesse, der minder alle om deres sjove barndom. En duftende dessert serveret med te er stadig varm, varmer sjælen, løfter stemningen. Tag dig tid til at bage hjemmelavede mælkekager, så bliver dit hjem varmt og hyggeligt
Meget ømme og appetitvækkende kiks, det smelter bare i munden. Smagen og lugten af ost er meget krydret kombineret med forretter og retter. Er det nødvendigt - 300 g hård ost - 3 stk. kyllingæg; - 200 g smør - 300 g hvidt mel af højeste kvalitet - 100 g vaniljesukker - 20 g formalet kanel - 20 g malede æbler - salt efter smag
Laks i pitabrød er en meget velsmagende krydret skål. Det vil dekorere ethvert festbord og efterlader ikke dine gæster ligeglade. Måden at forberede den på er meget enkel og hurtig. Er det nødvendigt - Saltet laksefilet (pakket) - 200 gram
Lavash er en af sorterne af traditionelt armensk brød. Særheden ved denne nationale skål er det fuldstændige fravær af smuler. Tortillaer kan serveres med enhver skål eller laves til ruller med en række fyld. Er det nødvendigt Til startkultur:
Lavash er brød fremstillet af hvidt mel fra befolkningen i Kaukasus og Mellemøsten. Desuden har hver nationalitet sin egen opskrift på sin forberedelse. Ægte pitabrød skal bages i en ovn oversvømmet med træ. Dette giver det en unik smag og lugt
Lavash er et traditionelt fladbrød fra befolkningen i Kaukasus og Mellemøsten, kendt for sin alsidighed. Mange mennesker bruger det som en base for lækre måltider. Og selvom det er umuligt at skabe alle de nødvendige betingelser for bagning af lavash i et moderne køkken, bidrager enkelheden af processen med dets forberedelse til opnåelsen af fantastiske resultater
Den tynde armenske lavash, som alle kender, kan ikke kun bruges som et bageriprodukt, men også som hovedingrediens i en række retter. For eksempel laver det en masse interessante snacks og endda tærter. Lavash ruller Lavash-ruller er en af de mest populære snacks i dag
En rulle med laks og ost er den perfekte snack til ethvert festligt bord. Det ser meget flot ud, og skålen er virkelig lækker. Påfyldningskomponenterne kan ændres, noget nyt kan tilføjes. Er det nødvendigt - forarbejdet usødet ost - 2 stk
Skålen tilberedt efter denne opskrift kaldes traditionelt "salat", men faktisk kan den let opfylde rollen som en solid frokost eller middag. Er det nødvendigt - 230 g avocado; - 240 g pasta - 130 g lyserød laks på dåse - 320 g friske tomater - 110 g oliven -60 ml olivenolie - 70 ml citronsaft - Salt peber
Kostsuppe med vegetabilsk bouillon er det, vi har brug for efter nytårsferien for at genoprette tarmfunktionen og rense kroppen. Supper er gode slankende retter. De mætter os, varmer os og har samtidig få kalorier og nærende. Slankende grøntsagssupper Vegetabilsk bouillon er en fremragende base til suppe, og du kan tilberede den fra næsten alt - alt afhænger af din smag og præferencer:
Fans af duftende, sprøde kyllingevinger forveksles ofte af ideen om, at denne skål ikke kan kaldes sund, fordi den er kogt i varmt fedt, og dens sundhedsfarer er velkendte. Dog er fedtfattig madlavning valgfri. En lignende skål kan tilberedes med mindre olie, hvis vingerne bages i ovnen
Der er mange opskrifter til madlavning af kylling og kartofler i ovnen, fordi disse ingredienser er perfekt kombineret med hinanden. Hovedforskellen mellem denne metode er, at det er kyllingevinger, der bruges. Desuden gives skålen skålen af krydderier, hvor vingerne marineres sammen med kartofler
Champignonsuppe er en uundværlig frokostmulighed for alle årstider. Det er velegnet til vegetariske og magre menuer såvel som dem, der ønsker at tabe sig. Når alt kommer til alt, er svampe, som du ved, et produkt med lavt kalorieindhold. Jeg tilbyder min egen version af champignon-champignonsuppe med kartofler
Kyllingevinger er en meget god ølsnack. For at gøre skålen meget velsmagende skal den først marineres. Den fremtidige smag afhænger af marinaden, da kødet er gennemblødt i flere timer. Som et resultat opnås meget duftende og mundvandende vinger
Courgetter er meget brugt i madlavning. Jeg vil tilbyde dig en anden måde at bruge dem på - lav koteletter ud af dem. Denne skål viser sig at være meget velsmagende. Derudover kan selv vegetarer spise sådanne koteletter. Er det nødvendigt - courgette - 150 g
Courgette koteletter er en meget usædvanlig og original skål, de vil glæde selv dem, der ikke særlig kan lide courgette og retter lavet af dem. Koteletter tilberedt efter denne opskrift vil være en fremragende og sund erstatning for kødretter
En sådan suppe er en lækker frelse for piger, der forbereder deres figur til strandsæsonen. Er det nødvendigt Til 6 portioner: - 1 løg - 2 liter vand - 1 tsk smør; - 3 kartofler - 1 gulerod - 300 g broccoli - 1 courgette - 2 fjer af grønne løg
Ris er en meget populær side skål. Det er velegnet både for dem, der er på et vægttab diæt og for dem, der blot overvåger deres helbred. Oprindeligt blev ris brugt i det østasiatiske køkken, især på kinesisk, men på grund af dets unikke egenskaber og fordele er det blevet populært over hele verden
Dessertchokoladekage med delikat kaffemousse vil dekorere dit festbord. En sådan delikatesse kan tilberedes til enhver højtidelig lejlighed. Kaffeelskere vil elske det meget. Er det nødvendigt Til kiks: - 50 g hver smør og sukker - 2 spsk
Er du træt af tunge smørkager? Vil du forkæle dig selv med en lækker og sund dessert? Tror du, at dette ikke sker? Det sker endda! Og du behøver ikke at stå ved komfuret! Er du fascineret? Så starter vi! Er det nødvendigt Til chokoladeskorpen:
Kagen viser sig at være usædvanlig velsmagende og fantastisk. Består af fire citronskorpe dyppet i kaffecreme. Delikatessen vil dekorere festbordet og glæde husstanden såvel som gæsterne. Er det nødvendigt - 200 g mel - 200 ml kefir - 250 g smør - 200 g granuleret sukker - citronskal - 1, 5 tsk
Vil du overraske dine gæster med en usædvanlig dessert? Så skal du lave en kaffemousskage. Især kaffeelskere vil kunne lide denne delikatesse. Er det nødvendigt Til testen: - smør - 50 g; - kakaopulver - 2 spsk; - sukker - 50 g - mel - 2 spsk
Gulerødder er grøntsager, som enhver husmor altid har i sit hus. Og selvfølgelig er alle klar over de gavnlige og helbredende egenskaber ved denne rodfrugt. Fra den tidlige barndom bør gulerødder spises i enhver form. Gulerødder - sundhedsmæssige fordele Rå, kogt, dampet, stegt - det er altid en kilde til en masse vitaminer, mikroelementer og nyttige komponenter, der er vitale for menneskekroppen
Kyllingesupper er meget populære retter i deres kategori på grund af tilgængeligheden af produkter og elementær udførelse. De fremstilles af hele fjerkræ, dets fragmenter eller slagteaffald med tilsætning af grøntsager og krydderier. Kog vingesuppe, den er meget enkel og meget velsmagende, for ikke at nævne dens høje diætkvaliteter
Kyllingevinger er både en solid ølsnack og en fuldgyldig andenret, hurtig tilberedning og utrolig velsmagende. Der er snesevis, hvis ikke hundreder, af måder at tilberede dine vinger lækkert på. Bag dem for eksempel i honning-sojasovs eller steg dem i majsbrødning
Spinat indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler, så retter lavet af det er ikke kun velsmagende, men også meget sunde. Lav originale spinatpandekager, der vil appellere til både voksne og børn. Er det nødvendigt 500 g frisk spinat 150 g mel 150 ml almindelig yoghurt 1 løg 1 æg 2 spsk vegetabilsk olie
Bryndza giver denne skål en unik middelhavs charme, mens noter af chili og hvidløg tilføjer krydderi. Er det nødvendigt - 350 g skalformet pasta - en halv løg - 1 fed hvidløg - 0,5 chili bælg - 2 spiseskefulde vegetabilsk olie - 430 g frossen spinat - 1 bord
Pasta er den mest berømte skål i det italienske køkken. Som regel består den af to dele - enhver pasta og sauce. Fremstilling af pasta er en kreativ proces. Der er et stort antal opskrifter. Du kan selv nemt komme med din egen opskrift, som kan blive din underskrift
Spaghetti med sauce er en let og hurtig skål at tilberede. Traditionelle italienske ingredienser, såsom mozzarella, kan erstattes med mere almindelige russiske - suluguni-ost. Dette kan være et interessant kulinarisk eksperiment. Er det nødvendigt 400 g spaghetti
Til denne skål kan du bruge enhver pasta - spaghetti, nudler, pasta eller horn. Dette er en forenklet opskrift på klassisk italiensk pasta, som kan bruges til hurtigt og nemt at tilberede en lækker og tilfredsstillende frokost. Er det nødvendigt - spaghetti - 250 g - svampe - 200 g
Fettuccine er en type italiensk pasta. Der er et stort antal muligheder for deres tilberedning: fettuccine med skaldyr, grøntsager, saucer osv. Det er meget simpelt og hurtigt at forberede fettuccine med svampe. Er det nødvendigt fettuccine - 65 gram
Mint pesto er en meget delikat og frisk sauce, perfekt til kogt fisk, grillet kød eller fjerkræ. Det sætter saftigt "jordisk" lam harmonisk ud, kombineres med pasta med tidlige grøntsager, er en del af nogle supper, i Italien lægges det på pizza og spredes simpelthen på sandwich, mens den søde version af denne sauce er solist i nogle desserter
En fremragende skål, som du nemt kan tilberede på din dacha eller i nærheden af huset på grillen. Saftige kyllingespyd vil glæde dig med deres unikke smag og aroma. Er det nødvendigt - 2 kyllingebryst uden hud, - 8 cherrytomater, - 1 rødløg, skåret i kvartaler - 1 hakket gul peber uden frø, - 2 spsk
En italiensk ret tilberedt på denne måde viser sig at være meget øm og aromatisk. Kyllingelasagne kan være stolt af det festlige bord. Er det nødvendigt - kylling - 1,5 kg; - løg - 1 stk. - hvidvin - 300 ml - selleri stilk - 1 stk
Koteletter kan tilberedes både til en festbegivenhed og til en almindelig middag. Skålen viser sig at være meget tilfredsstillende, aromatisk og saftig. Til forberedelsen af denne skål bruges en løve, som i oversættelse fra fransk betyder "
I dag beregner mange kvinder nøje antallet af fremtidige kalorier i en bestemt skål, inden de begynder at tilberede den. Nå: skønhed kræver offer. Og nogle gange vil du virkelig have en rigtig rig borscht! Hvad er kalorieindholdet i borscht, og kan det reguleres?
Meget delikat og lækker suppe. Diversificerer menuen. Perfekt til små børn og vil glæde voksne. Er det nødvendigt - 250 ml fløde - 40 g smør - 400 g hakket oksekød - 4 ting. kartofler; - 1 stk. pære løg; - 50 g bacon - 50 g hård ost - 2 stk
Fettuccine er en flad båndpasta, der findes i næsten alle supermarkeder. Fettuccine passer godt til fisk og skaldyr og spinat. Er det nødvendigt 250 gram fettuccine, 450 gram rejer, 2 spsk smør, 2 fed hvidløg, 1 tsk paprika, 250 gram spinat, 2 citroner, en halv teskefuld salt, en halv teskefuld sort peber
Florentinsk rejerpasta er en skål, der passer til alles smag! Det er let at forberede, det viser sig lækkert, tilfredsstillende og aromatisk. Er det nødvendigt - fettuccine - 250 gram - skrællede rejer - 450 gram; - spinat - 250 gram - to fed hvidløg - to citroner - smør, paprika, salt, sort peber
Kål syltet med rødbeder ser meget attraktivt ud. Den har en lyserød farve. Det viser sig også sprødt og velsmagende. Roer giver ikke kun kål en ejendommelig farve, men også en smag. Det er ikke svært at tilberede en sådan forretter. Er det nødvendigt kål - 2 kg
Det skete bare, at kager betragtes som en delikatesse, der kun tilberedes til ferien. I hverdagen er det kun få, der beslutter sig for en sådan "bedrift" som at bage en kage til te - der er brug for en lang, vanskelig og sommetider langt fra dagligdags produkter
Kød i fransk stil er en utrolig velsmagende, øm og tilfredsstillende skål. Det er meget populært og er ofte til stede både ved festbordet og familiemiddage. For at forberede det kræves ingen specielle færdigheder, det vigtigste er at vælge det rigtige kød
Meget sund kyllingebrystsuppe med spinat. Det viser sig at være meget nødvendigt i konsistens. Til madlavning har du brug for en blender. Optø spinaten, og pres den overskydende væske lidt ud inden brug. Er det nødvendigt Til fire portioner:
Kål er en af de almindelige og overkommelige fødevarer. Der er et stort antal opskrifter til madlavning af kålretter. Syltet kål er god som forretter og en god tilføjelse til kød. Det er ikke svært at tilberede det, og det tager lidt tid. Er det nødvendigt • kål - 1 stk
Kål er unik, fordi den indeholder en stor mængde sunde stoffer og vitaminer. Fibre indeholdt i grøntsagen har en gavnlig virkning på tarmenes funktion, fjerner kolesterol og toksiner fra kroppen. Kål er et produkt med lavt kalorieindhold, så det anbefales til dem, der ønsker at tabe sig
Forberedelse af en salat er enkel og hurtig. Resultatet er en skål, der glæder sig over dets udseende og unikke smag. En af de største fordele ved salaten er dens sarte, bløde og behagelige smag. Ingredienser: Blæksprutter i deres egen juice - 1 dåse (250 g)
Marineret fisk er en velsmagende og sund ret, som selv en nybegynder husmor kan lave mad. Derudover ser det ganske appetitvækkende ud og kan endda dekorere et festbord. Er det nødvendigt filet af enhver fisk; noget mel
Mange har hørt om skålen "Korean Gulerod", i vores land har den været meget populær i lang tid og er forberedt både hjemme og i produktion. Specielle buketter af krydderier bruges til tilberedning. Deres kompositioner adskiller sig fra hinanden afhængigt af producenten
Blæksprutte er en sund og lækker salatingrediens. Den indeholder en stor mængde jod, vitaminer og mineraler, den er let at lave mad, og i kombination med forskellige produkter opnås interessante smagsminiatyrer fra den. Er det nødvendigt blæksprutte - 500 g
Der er mange pizzaopskrifter, men denne er en af de bedste. Til fremstilling af fyldet bruges ikke kun pølse og ost her, men også hakket kød samt friske svampe. Pizzaen viser sig at være utrolig velsmagende og aromatisk. Ingredienser:
Blæksprutte- og agurksalat er en lækker festret med en usædvanlig smag. En vidunderlig kombination af fisk og skaldyr, svampe og agurker i denne salat suppleres med en specielt tilberedt sauce. For at forberede en festlig salat med blæksprutte og agurk skal du bruge:
Forskellige salatopskrifter er enorme. Hver værtinde har sine egne tricks. Fisk og skaldyr har altid været en værdifuld delikatesse til at hjælpe menneskelig fordøjelse. Blæksprutter indeholder protein, sporstoffer, fedtstoffer. De absorberes let af kroppen
Blæksprutte salater med æg har en delikat smag og kan dekorere selv det mest udsøgte festbord. De er en kilde til værdifuldt protein og andre næringsstoffer, der er nødvendige for en sund og nærende diæt. Blæksprutter er en værdifuld fisk og skaldyr med et højt proteinindhold
Paella er en klassisk spansk skål. Andre traditionelle ingredienser end den obligatoriske ris spænder fra grøntsager og kaninkød til ænder og druesnegle. Kylling- og skaldyrsversionen kaldes blandet paella og indeholder også krydrede spanske chorizopølser
Klassisk græsk salat er lækker. Men hvad forhindrer dig i at bevæge dig væk fra klassikerne og tilberede den samme lyse, originale, elegante og velsmagende salat efter en usædvanlig opskrift, ideel til et festbord? Er det nødvendigt Til salaten:
Blækspruttepilaf ligner noget traditionel pilaf i sin sammensætning - den inkluderer ris, løg, gulerødder og hvidløg. Men madlavningsteknologien her er helt anderledes og ligner snarere spansk paella. Faktum er, at blæksprutter er et meget delikat produkt, der ikke kan udsættes for lang varmebehandling
Salat er en stor og ukompliceret skål at forberede. For at sprede den sædvanlige menu forsøger husmødre at fylde så mange opskrifter som muligt. En salat indeholdende krutoner og majs passer godt til kødretter. Salat med majs og krutoner:
Allerede vil du ikke overraske nogen med en salat, der indeholder krutoner. Det er dog i din magt at gøre denne salat mindeværdig og utrolig velsmagende. Det hele afhænger af ingredienserne. Er det nødvendigt 150 g spaghetti
Fyldte sød peberfrugter er altid en lys dekoration på ethvert bord og selvfølgelig en lækker og aromatisk skål. I nedenstående opskrift er hovedpåfyldningen hvidkål, og peberfrugterne er ikke kogte. Ingredienser: 12 søde paprika
Moden viburnum har en original bitter-syrlig smag og er perfekt til fremstilling af marmelade, marmelade, likører og likører. Du kan komme med dine egne variationer baseret på klassiske opskrifter, eksperimentere med sødestoffer, krydderier og andre tilsætningsstoffer
Lækker rødbeder rig på vitaminer er en ægte klassiker af det russiske sommerkøkken. Normalt spises denne suppe kold, men varm rødbetsuppe har også mange fans. Det kan koges i kød bouillon eller vegetabilsk bouillon; friske roetoppe giver en særlig smag
Denne hytteostgryde med frugt og nødder vil være en fantastisk dessert for hele familien. Derudover kan et stykke af en sådan gryde spises til en eftermiddagsmad. Skålen er meget let at tilberede, kogegryden tager ikke meget tid. Den angivne mængde mad er tilstrækkelig til 4 portioner
Ofte i opskrifter på bagværk, skumfiduser, lucuma, gelé og pastiller er der en usædvanlig komponent - agar-agar. Erfarne kokke ved, at det er et vegetabilsk fortykningsmiddel lavet af røde og sorte alger, der vokser på bunden af Sortehavet og Stillehavet
Det er fra frisk og hakket kød af høj kvalitet, at du kan tilberede en virkelig lækker skål. Men desværre er det ikke alle producenter af kødprodukter, der interesserer sig for køberens sundhed, så du skal kende de grundlæggende regler og "
Supper er en vigtig del af en sund kost. De absorberes normalt hurtigt og let, hvilket hjælper fordøjelsen med at fungere godt. For det meste indeholder mad til frokost få kalorier, men giver mæthed i lang tid. En af de foretrukne primordiske russiske supper - kålsuppe med svinekød
Den enkleste opskrift på en kage med kun fire ingredienser og også uden at rode med ovnen og bagepladerne - dette budget, men usædvanlige dessert er bestemt værd at prøve. Er det nødvendigt - 400 g lille chokoladepeberkage - 400 g creme fraiche, 15% fedt - 3 bananer - søde majspinde til dekoration Instruktioner Trin 1 Læg 7 honningkager ud af det samlede antal og knus dem fint med dine hænder
Jelly dessert med bær og fløde tilberedes meget hurtigt og uden tilsætning af gelatine. Bærdesserten er perfekt at servere i den varme sæson. Er det nødvendigt - bær (jordbær eller hindbær) - 400 g; - creme 33% - 200 ml; - sukker - 175 g
Saltet hamsa er en simpel snack for fattige fiskere. Dette forringer imidlertid ikke dens smag og nyttige kvaliteter, fordi den berømte bouillabaisse (fiskesuppe) ikke kom til restauranter fra det kongelige bord. Saltet hamsa har en fordel i forhold til den berømte Marseille-suppe - det er meget lettere at lave den
Norsk opskrift på en skånsom laksesouffle, der smelter i munden. Skålen er ideel til en romantisk middag. Er det nødvendigt Til soufflé (10 portioner): - filet af laks eller ørred, 500 g - æg, 2 stk .; - creme (33-35%), 300 ml
Oprindeligt bestod fondue af skiver brød dyppet i smeltet ost. Men i dag har denne skål mange variationer, for eksempel prøv at lave fiskfondue. For at gøre dette har du brug for en speciel fondue-gryde, men du kan udskifte den med en almindelig gryde ved at placere den på stativet
Lodde er en fisk, der er meget overkommelig for russere og har ret nærende egenskaber. Det er meget let at lave mad, især gryderet, og resultatet er en lækker og utrolig sund skål. Hvorfor er lodde nyttig? Denne lille fisk indeholder en stor procentdel af protein, som let absorberes af menneskekroppen
Delikate koteletter fra den velkendte lækre gedde vil perfekt diversificere dit bord. Du kan servere sådanne koteletter med næsten enhver sideskål; de passer godt sammen med grøntsager og forskellige saucer. Er det nødvendigt - 150 g smør - 2 stk
Skarpt næse er heltinden i flere folkeeventyr og også meget velsmagende fisk, hvorfra der tilberedes mange hjertelige retter. Det er magert, hvilket er godt for din lever, men også ret tørt af samme grund. Lær et par hemmeligheder om, hvordan du laver saftige geddekoteletter, så bliver du forelsket i dette fantastiske måltid
Geddekoteletter er en utrolig velsmagende og delikat skål, der vil glæde både voksne og børn. For at gøre maden saftig og appetitlig skal du kun bruge frisk fisk i opskriften, der ikke er frossen. Du får brug for: gedde, der vejer ca
Luksuriøse gedder serveres ofte på festbordet. Lækkert og sundt geddekød viser sig at være usædvanligt mørt og saftigt. Koteletter derfra kan tilberedes på en række forskellige måder. Er det nødvendigt Gedde koteletter i ovnen:
Læger, der specialiserer sig i fordøjelseskanalen, siger, at mejeriprodukter er meget gode for maven. Men ostemasse har en tilstrækkelig mængde næringsstoffer og har samtidig fremragende smag. Saft med hytteost Saft med hytteost blandt mange forskellige tærter er kendetegnet ved fremragende smag
Fisk er et meget nyttigt produkt, en kilde til jod, fosfor og andre vitaminer og mineraler, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Hun har også en høj smag. For eksempel vil røde og hvide fiskekoteletter være en god tilføjelse til bordet
Fiskeretter er simpelthen essentielle på moderne menneskers borde, fordi det er en rig kilde til sundt protein, fedt og vitaminer. Hvis du spiser dem mindst en gang om ugen, kan du forhindre mange sygdomme, forbedre tone og immunitet. Prøv de enkle kulmulekoteletter med semulje, eller steg dem i brødkrummer med rå kartofler eller kogt ris for saftighed
Marmeladen behøver ikke koges med sukker. Hvis du er syg med diabetes eller bare holder øje med din figur, kan du forberede denne bærdelikatesse med fruktose. Det viser sig at være ikke mindre velsmagende end med sukker. Er det nødvendigt -store bær (kirsebær, solbær eller ribs, jordbær) - kun 4,5 kg
Vinter forkølelse nærmer sig, hvor du nogle gange vil fest på bær eller frugter! Fra almindelige druer kan du lave lækker marmelade til vinteren, som derefter kan tjene som fyld til en tærte og bare en lækker dessert til en kop varm te. Er det nødvendigt - 3 glas vand - 1 kg druer - 1 1/5 kg sukker - 2 g vanillin
Jam er normalt lavet af en række frugter og bær. Hindbær, kirsebær og blomme marmelade er almindelige og populære retter, der let kan findes i butikker eller i mange husmødres personlige lagre. Men kun få mennesker tilbereder syltetøj fra roser, courgetter eller mælkebøtter
Om sommeren er det en utaknemmelig opgave at stå ved komfuret! Hvilken slags ovn og gryder og pander er der, når solen bager udenfor? Derudover giver du ufrivilligt præference for frisk frugt og delikate lette cremer i sådant vejr og fra slik … Derfor anbefaler jeg at tage disse to enkle opskrifter til efterretning
Om sommeren er det særligt behageligt at nyde kølig is. Og også på basis heraf kan du tilberede forskellige lækre og forfriskende desserter. Dessert med is, kiwi og jordbær Ingredienser: - 300 g naturlig is uden tilsætningsstoffer - 300 g friske jordbær - 1-2 bananer - 2 kiwi
Opskriften på denne kage vil appellere til mange husmødre, da den kræver et minimum af ingredienser og tid. Den færdige dessert viser sig at være luftig, duftende og smelter bogstaveligt talt i munden. Er det nødvendigt Til kiks:
Soufflé-kager er altid blødere end almindelige kager. "Berry" soufflé kage er lavet af ømt kiks og luftigt bær soufflé, som smelter i munden. Allerede en aroma af delikatesser er i stand til at samle alle husstandsmedlemmer sammen over en kop te
En kage med en kogt appelsin er et mesterværk inden for konfekturekunst: raffineret, delikat og lavt kalorieindhold. Det bages uden brug af mel og fedt. Det anbefales at koge denne kage dagen før forbrug - det vigtigste er at modstå og ikke spise den med det samme
Kød og kartofler - hvad kunne være smagere? Dette er den perfekte kombination til kolde dage, hvor du vil have noget virkelig hjemligt og tilfredsstillende. Roastbeef med kartofler er nøjagtigt den skål, der vil glæde gæsterne! Er det nødvendigt Til 6 portioner roastbeef skal du bruge:
Roastbeef er en traditionel engelsk ret. Men i England bruges flere opskrifter til tilberedningen, så du kan vælge den, du bedst kan lide. Til fremstilling af roastbeef anvendes oksekød og helst kalvekød i et helt stykke. De tager en mørbrad, en mørbrad, en tynd kant på den
Det første lag ostekage er lavet af knuste kiks blandet med smør, det andet er fyldt med mælk eller fløde og ost. Forberedelsen af desserten afsluttes ved at afkøle den eller koge den i ovnen. Hindbær og brombær granatæble ostekage er ovnbagt, men serveres kølet
Blåbær cheesecake viser sig at være meget aromatisk og velsmagende. Den færdige dessert har et fantastisk udseende; den kan endda serveres på et festligt bord. Server ostekage med dessertdrikke. Er det nødvendigt For tolv portioner:
Forberedelse af en ostemasse af ostemasse med brombær på to timer. Men denne dessert er værd at bruge din tid på. Forresten, i stedet for brombær, kan du tage andre bær eller frugter - det hele afhænger af dine præferencer. Er det nødvendigt Til otte portioner:
Fjerkræ er bedst kombineret med søde-sure saucer, og den bedste mulighed er tranebær. Tranebærsauce forbedrer perfekt smagen af skålen og giver den en særlig glød. Tranebærsauce: opskrift Ved at kombinere citrusnoter med den sødlige aroma af anis fungerer denne sauce bedst med andebryst
Storfasten kræver streng selvbeherskelse fra troende på alle livssfærer, herunder mad. Kød-, mejeri- og fiskeretter skal udelukkes fra kosten. Selv vegetabilsk olie bør ikke indtages i de første og sidste uger af faste såvel som mandag, onsdag og fredag
Italiensk suppe tilberedes meget hurtigt. Det viser sig, at det er rig, aromatisk og meget velsmagende. Så hvis du er en elsker af italiensk køkken, så skal du helt sikkert prøve dette første kursus. Er det nødvendigt - pasta - 1 håndfuld - vegetabilsk eller kød bouillon - 2 glas
Kartoffelkoteletter med svampe er ideelle til frokost og middag. Madlavning er enkel, og fadet viser sig at være velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 1,5 kg kartofler - 200 gram champignon - 1 løg, - 20 gram grønne løg - 3 teskefulde salt - 150 ml vegetabilsk olie - 20 gram smør - 1 glas hvedemel - 1 æg - 5 spsk
Kartofler er en grøntsag, der indeholder mange næringsstoffer. For eksempel indeholder den ascorbinsyre, som er nødvendig for den menneskelige krops normale funktion. Du kan tilberede forskellige retter fra denne grøntsag, for eksempel Kiev koteletter
Hvilket festligt bord uden den sædvanlige Olivier-salat? Midt i ortodokse faste viser det sig, at du kan forkæle glæden ved at spise din yndlingsret. En salat tilberedt uden brug af kød, æg og klassisk mayonnaise viser sig at være ikke mindre velsmagende og meget mere sund end originalen
Balsamico eddike nævnes først i manuskripter fra det 11. århundrede. Det blev oprindeligt brugt som en helende balsam med antiseptiske og antiinflammatoriske virkninger. I dag er balsamicoeddike meget brugt til madlavning. Bare et par dråber balsamico kan tilføje en usædvanlig krydret smag til en skål
Ved madlavning findes ofte salater, efter at have tilberedt, som du får en komplet og uafhængig skål, og ikke kun en god forretter. Disse retter inkluderer også en varm grøntsagssalat med en cremet løgsauce. Dette er en stor og uforlignelig lækker skål
Magre måltider betragtes som afbalancerede i sammensætningen og betragtes som sund mad. De absorberes godt af kroppen, derfor anbefales de ofte til ernæring i kosten. Er det nødvendigt Til græskar-ærtesuppe: 300 g græskar 2 kartofler 1/2 kop tørre ærter (kan erstattes med et glas friske ærter eller dåse) løg hoved
Det er almindelig praksis at sile mel inden bagning. Men er det virkelig så nødvendigt? Gør det sigtede mel virkelig dejen tykkere? Og hvordan sigtes mel korrekt? Instruktioner Trin 1 Mel er et fødevareprodukt opnået ved formaling af korn af hvede, rug, boghvede, havre, byg, majs og ris
Snickers kage er opkaldt efter chokolade. Delikatessen viser sig at være utrolig velsmagende, fantastisk og øm. Når du spiser det, ser det ud som om du spiser Snickers-chokolade. Er det nødvendigt - 4 æg - 250 g granuleret sukker - 1 tsk bagepulver - 250 g mel - 500 ml kondenseret mælk - 3 spsk
Delikat, fugtig og aromatisk fransk clafoutis pie er en af de store buddingvariationer. Selvom andre stenfrugter kan tilføjes til clafoutis, bages det traditionelt med friske, helst sæsonbetonede kirsebær. Cherry clafoutis opskrift For en kage, der er nok til seks portioner, skal du bruge:
Hurtig, velsmagende og billig. Disse tre ord karakteriserer fuldt ud denne opskrift. Hvis der kun er 1 time før gæsterne ankommer, og du ikke har nogen idé om, hvordan du behager dem, er kirsebærterie perfekt til dig. Ingredienser:
Crazy Cake er en budget amerikansk kage, oversat til russisk, dens navn lyder som "skør kage" eller "skør kage". Hans opskrift blev opfundet i en tid med udbredt knaphed, da selv enkle produkter var vanskelige at få. På trods af sin ukomplicerede sammensætning har kagen en interessant smag, der ligner chokolade
Fiskegryde er meget enkel at tilberede, og den cremede sauce gør den saftig og øm. Fadet viser sig at være meget original. Er det nødvendigt - ½ kg broccoli - 400 g pasta, - 4 æg, - 300 g laksefilet - 50 g soltørrede tomater - 200 ml kraftig fløde - 100 g revet ost - 200 ml mælk - 100 g fedtfattig creme fraiche - 1 spsk
Strudel er en melret, der er populær i tysktalende lande. Apple strudel er en national dessert af det østrigske køkken. Ved første øjekast virker opskriften enkel, men alligevel kræver madlavning kulinariske færdigheder. Er det nødvendigt Til dejen:
Mannik med hytteost viser sig at være usædvanligt øm og velsmagende. Vær opmærksom på en let opskrift fra fødevarer, som du normalt har ved hånden. Er det nødvendigt Hovedingredienser: - cottage cheese - 250-300 g, - æg - 3 stk
Moden for fiskeprodukter kom til os som et resultat af fremkomsten af en række sushi-barer. Det er der, dygtige kulinariske mestre er klar til at tilbyde os mesterværker fra almindelige fiskeprodukter. Men selv derhjemme vil det ikke være svært at lave lækre fiskeretter
Disse boller ser ikke kun smukke ud, men smager også fantastiske. De forbliver bløde i flere dage. De smager som en sød brioche-rulle. Disse boller vil se godt ud på ethvert festligt bord. Er det nødvendigt - 1 glas varm mælk - 1/2 kop varmt vand - 1/4 kop granuleret sukker - 2 teskefulde tør gær - 1/4 kop vegetabilsk olie - 3 ½
Cinnabon boller er en underskrift dessert fra kædekonfekturen med samme navn. Produkter i form af en snegl, aromatiseret med kanel og hældt med sød glasur, kan du nemt lave mad selv. Der er variationer af den klassiske opskrift med tilsætning af karamel, nødder, chokolade og andre lækre ingredienser - disse typer kager er også værd at prøve
Frodige, duftende, meget velsmagende boller med marmelade eller marmelade - en delikatesse, som det næsten er umuligt at modstå. Sådanne rige kager kræver ikke lang stå ved komfuret, de tilberedes hurtigt og nemt. Selv med børn er det let at dreje vellykkede ostekager og tærter fra gær eller gærfri dej ved at placere hjemmelavet bæresyltetøj i eller ovenpå
Dryssede gulerodsboller er lækre og smagfulde kager. På grund af svampegær er bagværk fluffy, og gulerødderne farve dem i en behagelig gylden orange farve. Brug af smør til at smøre de færdige boller, så produktet forbliver tørt længere. Er det nødvendigt 25 gr
Tyrkiske sesamboller har en meget delikat smag, behagelig aroma og en sprød skorpe. Sikkert vil dine kære ikke forblive ligeglade med sådan en lækker skål. Er det nødvendigt - mel - 450-500 g; - varm mælk - 160 ml - frisk gær - 15 g - æg - 2 stk
Lækre hjemmelavede boller er toppen af enhver husmødres dygtighed. Både børn og voksne elsker friskbagt wienerbrød, det er uundværligt for en hurtig morgenmad og for en hyggelig aftente. Og boller vil ikke være overflødige på det festlige bord
Nogle gange vil du virkelig imponere din familie og venner med dine kulinariske lækkerier. At bage et lækkert brød er en helt sikker indsats. Desuden er det meget simpelt at gøre dette, men det viser sig, at det er meget rigere og mere aromatisk end dem, som forretningerne tilbyder os
Dumplings er en vidunderlig skål med slavisk køkken, der hjælper med at diversificere bordet. Disse kugler kan bruges som en sideskål, som en enkeltstående skål eller som et supplement til supper. Er det nødvendigt Kartoffelboller:
Før feriens begyndelse er vi alle interesserede i det samme spørgsmål: hvad man skal lave mad for at gøre det meget velsmagende, appetitvækkende og samtidig festligt. En passende skål til festlig middag er pommes frites. Det er uforglemmeligt lækkert, gæster vil ikke være i stand til at modstå og vil helt sikkert kræve kosttilskud
En af de mest berømte retter fra det østlige slaviske køkken er borscht. Der er mange opskrifter på denne skål. Lad os forberede en lækker og appetitvækkende borsch med bønner. Er det nødvendigt - kartofler - 6 stk .; - gulerødder - 1 stk
Nogle mennesker foretrækker fede og rige første retter, mens andre tværtimod kan lide lette supper. Det er især vigtigt at tilberede måltider uden kød i faste. Lad os derfor lære at lave mager borscht med bønner. Så for at forberede mager borscht har du brug for følgende ingredienser:
Faste er en religiøst betinget tradition for at afholde sig fra specifik mad og drikke. For at gøre det lettere at faste er der mange magre opskrifter. For eksempel kan boller med urter og soltørrede tomater diversificere den magre menu. De kan serveres varme eller kolde
Borsch med bønner og svampe er en mager skål, men meget tilfredsstillende. Velegnet til dem, der ikke faste, men ser deres figur. Denne suppe, kogt uden kød, indeholder meget få kalorier. Er det nødvendigt - bønner - 100 g; - champignons - 100 g
Den lyse påskeferie nærmer sig. Traditionelt serveres påskekager og cottage cheese på bordet. Jeg foreslår en opskrift på en lækker hytteost påske med honning. Er det nødvendigt - kandiserede frugter - 100 g; - rosiner - 50 g
Denne suppe passer perfekt til dit hjemmebord, og den kan også tilberedes i den friske luft et eller andet sted på ferie, i skoven eller ved floden. Er det nødvendigt - 1 lenok - 2-3 harr (hvis den er stor, bliver suppen mere rig) - 2 mellemstore løg - 4 ting
Rød fisk har mange nyttige egenskaber og en behagelig smag; den kan bruges til at tilberede nærende og samtidig lækre retter. Bag det for eksempel i sesamfrø og server med stuvede grøntsager. For at forberede en skål skal du bruge:
Hvis bordet er festligt, skal alle retter se passende ud. Geleret laks med rejer udmærker sig ikke kun ved sin fremragende smag, men også ved sit majestætiske udseende. Sørg for at forberede denne forretter. Er det nødvendigt - laks - 1 kg
En utrolig lækker kage lavet af chokoladesvampekage og tre mousser af sort, mælk og hvid chokolade er ikke så vanskelig at tilberede, som det kan synes ved første øjekast. Er det nødvendigt Til testen: - 4 æg - 300 g mel - 225 ml kogende vand - 300 g creme fraiche - 2 teskefulde bagepulver - 125 g mørk chokolade - 1 tsk vanillin - 400 g lysebrunt sukker - 2 spiseskefulde kakaopulver Til chokoladecreme:
En vidunderlig kage gør dig til en professionel kulinarisk professionel med dine venner, selvom det slet ikke er svært at forberede den! Er det nødvendigt Nederste lag: - 65 g smør - 160 g mørk chokolade - 3 æggeblommer - 3 egern - 60 g brunt sukker - 6 g instantkaffe - vanilje på spidsen af en kniv - en knivspids salt
Dette er en lækker, let og øm kage. Den indeholder tre typer chokolade på én gang: hvid, mælk og mørk. Når du forbereder en kage, er nøglen til succes creme af høj kvalitet med et højt fedtindhold. Ingredienser: Chokoladekager 150 g
Let, delikat og sød flødekaramel er den nærmeste slægtning til sådanne berømte desserter som creme brulee og pot de crème. Der er ikke noget overflødigt i den klassiske opskrift på denne delikatesse - kun vand, mælk, æg og sukker. Er det nødvendigt Creme karamel:
Kholodnik er en skål med hviderussisk køkken. Dette er en kold sommersuppe svarende til russisk okroshka, men den har en betydelig forskel. En kold ro tilberedes med rødbeder, hvilket giver den en smuk rig farve og er fyldt med kefir. Er det nødvendigt Til en køler med toppe:
Alles yndlings kartoffelpandekager kan diversificeres ved at tilføje hakket kød til kartoflerne. I almindelige mennesker kaldes sådanne kartoffelpandekager troldmænd. Det vides ikke nøjagtigt, hvor dette navn kom fra, men smagen fortryller virkelig
Duftende hjemmelavede kager tilberedt af mor eller bedstemor er de bedste barndomsminder. Tærter og tærter, burgere og burgere, ruller og kager … Og selvfølgelig kager. Løs, sød, smelter i munden, dens smag kan ikke glemmes. Giv dine børn og børnebørn gode minder i livet
Velsmagende og meget tilfredsstillende troldmænd er en skål med hviderussisk køkken. Disse usædvanligt lækre fyldte pandekager er en anden variation på den velkendte og enkle duet med kartofler og kød. Kog guiderne og steg dem på en af to måder i form af pandekager eller donuts
Syltet ingefær er et uundværligt og vigtigt element i det japanske køkken, og det serveres med næsten enhver skål. Marinerende ingefær hjælper med at blødgøre sin skarpe og hårde smag, mens den bevarer sin specifikke krydderi og gavnlige egenskaber
Sommeren er tiden for en række friske grøntsager. Derfor er det meget vigtigt at bruge dem til madlavning og mætte kroppen med sæsonbetonede vitaminer. For tærteelskere kan du for eksempel gøre det fyldt med aubergine og kød. En sådan delikat skål vil glæde både elskere af vegetabilske retter og dem, der foretrækker et mere solidt måltid
Sorrelsuppe viser sig altid at være aromatisk, velsmagende med en behagelig let syrlighed. En multicooker er i stand til at lette processen med at forberede dette første kursus. Fra et minimum af ingredienser får du en suppe, som du kan give hele familien mad til din fylde