Interessante opskrifter 2024, September

Royal cheesecake er intet andet end en ostemasse, der er meget let at tilberede, lækker og nærende. På samme tid er denne tærte ikke højt kalorieindhold, den kan bruges i babymad og diætmenuer. På grund af det høje indhold af calcium i påfyldningen kan ostekagen bruges af mennesker med sygdomme i bevægeapparatet og diabetes mellitus

Sandsynligvis lukkede hver husmor mindst en gang i sit liv aromatisk æble syltetøj til vinteren. Der er et stort antal variationer i dets forberedelse. En af de vellykkede kombinationer er tilsætningen af valnød og cognac. I dette tilfælde får syltetøjet en krydret smag

En lækker og sund morgenmad er en god start på en travl dag. En omelet med spinat kogt i en langsom komfur gør det muligt for værtinden at spare morgen tid og føde familien hurtigt og velsmagende. Lidt opfindsomhed - og din skål bliver så sund som muligt

Duftende og smuldrende kiks, ømme, med en blød cremet smag, koges på bare 15 minutter og kræver ikke et stort antal komplekse ingredienser og investering i arbejdskraft og nøjagtighed. Er det nødvendigt - mel - 1, 5 kopper - sodavand - 0,5 tsk - eddike - 0,5 tsk - sukker - 0,75 kopper - kefir (mælk, creme fraiche) - 50 ml - smør - 100 g - marmelade - 4-5 spsk

Farfalle med kylling og lecho kogt i en langsom komfur er en interessant version af en lækker italiensk skål. Den oprindelige form af pasta i form af "sommerfugle" vil helt sikkert appellere til børn. Ingredienser: 350 g farfalle pasta

En multicooker er en stor hjælper i et moderne køkken, der kan gøre madlavning meget lettere. Ved hjælp af dette "smarte" husholdningsapparat har husmødrene vænnet sig til at skabe fantastiske emner, der har deres yndlingsgrøntsager på lager

Næsten hvert hjem i dag har en multikooker. Vidste du, at du kan bruge dette mirakel til at fremstille fremragende citronsyltetøj. Det tager kun 1, 5 timer, og produkterne er ret overkommelige. Er det nødvendigt 2 mellemstore citroner

Paprika og gulerodslecho er en vidunderlig ret, der er meget let at tilberede. Den lille mængde ingredienser gør denne ret ikke kun velsmagende, men også overkommelig. Er det nødvendigt - tomatsaft - 2 liter - skrællet hvidløg - 1 stk

Blommesyltetøj i en langsom komfur er et lækkert tilberedning, der ikke kræver meget indsats for at skabe. Er det nødvendigt 1 kg "ungarske" blommer eller enhver anden art, et halvt kilo sukker 2 knivspidser citronsyre

Aromatiske hjemmelavede kager er en god tilføjelse til enhver teselskab. Imidlertid er der nogle gange situationer, hvor en eller anden ingrediens mangler til fremstilling af en bestemt skål. Er det muligt at bage kager uden smør? For at fremstille sunde cookies skal du tilberede følgende fødevarer:

Kiwi er en god frugt. Udad, i ikke-skrællet form, ligner det en kartoffel, når den skæres, åbner en smaragd duftende papirmasse, og smagen kan ikke beskrives med ord - den ligner lidt jordbær, hovedsagelig på grund af tilstedeværelsen af små bløde frø

Om efteråret, når kroppen især har brug for støtte, skal du medtage frugt og grøntsager, der er rige på vitaminer, i din kost. Af en eller anden grund er hovedfokus på citrusfrugter. Men udover dem er der andre frugter. For eksempel kiwi. Det er ikke engang en frugt, kiwi er et bær

Du kan næppe overraske nogen med en oversøisk pæreformet frugt. Det er inkluderet i de fleste mexicanske og europæiske opskrifter. Dens olie bruges i kosmetologi. Besidder en masse næringsstoffer og sporstoffer, det er meget nyttigt for kroppen

Selvom dine sanser fortæller dig, at avocado er en grøntsag, skal du ikke tro dem. Alligatorpære, som avocado også kaldes, er en rigtig frugt. Tro mig ikke? Spørg enhver nørd. Du kan ikke fremstille marmelade eller marmelade fra en avocado, den har ikke sødme af ananas eller en behagelig citrussurhed, men som alle frugter er den ekstremt sund

Hjertelige korn- og nødtekager er en god og sund morgenmad eller snack! Er det nødvendigt - 230 g smør - 400 g havregryn - 230 g af en blanding af dine yndlingsnødder - 110 g mel - 4 spiseskefulde sirup "Gylden syrop"

Det viser sig at være en meget saftig og unik velsmagende kage. Dessert vil perfekt supplere ethvert festbord. Tilstedeværelsen af æbler giver skålen en udsøgt vægtløshed. Er det nødvendigt - 1 æg - 250 g margarine eller smør - 1 glas granuleret sukker - 200 g marmelade - 200 g marmelade - 2 kopper mel - 1 citron - 1 appelsin - lidt sodavand - æbler

En meget hurtig og enkel mandeltærte uden mel fra hovedstaden i Galicien, Santago de Compostela. Traditionelt er det dekoreret med billedet af et kors - til ære for den spanske bys vigtigste katedral, men du kan dekorere det efter din smag. Er det nødvendigt - 300 g mandler - 300 g sukker - 1 stor citron - 4 store æg - en knivspids kanel - 2 spsk

Fødestedet for en tærte kaldet "Chabela" er Mexico. I dette land er dette wienerbrød meget populært og tilberedes ganske ofte. Prøv også denne vidunderlige delikatesse. Er det nødvendigt Til testen: - mel - 300 g

Denne dessert fra det fjerne Australien er en svampekage drizzled med chokolade og rullet i kokosflager. Forresten, Lord Lamington selv, efter hvilken godbidder er opkaldt, kunne ikke lide ham og kaldte ham "forbandede uldkager". Det har dog mange fans - prøv det også

Pisaladier er en slægtning til italiensk pizza fra Provence. Den har en tyk base af olivenolie, hvorpå en blanding af tomater og løg spredes. Dekoreret med ansjoser og oliven. Er det nødvendigt Dej: - 450 g mel - 1 tsk salt

I princippet er enhver hytteostdesserter selvforsynende, men hvis du tilføjer en meget lille mængde likør og friskpresset appelsinjuice til dem, får den desuden en frugtagtig udsøgt aroma. For at tilberede en cottage cheese dessert med nødder og syltede persimmons skal du bruge følgende sæt komponenter:

Tærter fremstillet af ostemasse er meget ømme og luftige. Som fyld kan du bruge et æg med urter, hakket kød, kogt ris, æbler (og andre frugter). Tærter kan ikke kun bages i ovnen, men også stegt i en stegepande. For at forberede dejen til tærter skal du bruge:

En krukke jordbærsyltetøj bliver undertiden den ting, der kan minde dig om de varme sommerdage, når der er snestorm og frost uden for vinduet. Det ser ud til, at der er noget nyt at sige om høst af bær og fremstilling af marmelade, der er allerede sagt nok

Marshmallow er en af de sundeste og mest kaloriefattige slik. Det tilberedes ganske enkelt fra naturlige ingredienser, der findes i næsten ethvert hjem. - 0,2 kg granuleret sukker - 5-6 æggehvider - 0,2 l fløde - 0,2 liter bær eller frugtsirup - 1, 5 teskefulde gelatine - en lille pose pulveriseret sukker 1

Marshmallow har mange fans. Men ikke alle ved muligheden for at lave denne dessert derhjemme. Det kræver enkle ingredienser, og selve tilberedningsprocessen er heller ikke kompliceret. Den hjemmelavede delikatesse tilberedt med en sjæl vil være efter alles smag

Den traditionelle engelske honningkager, der serveres til jul i Storbritannien, kan bages på kort tid. Mærk smagen af engelsk fest på dit bord. Er det nødvendigt -3 kopper universalmel -1,5 spsk malet ingefær -1 tsk malet kanel -1/2 tsk jorden fedter -1/4 tsk salt -1 kop smør, stuetemperatur -1/2 kop pakket brunt sukker -1 stort æg -1 kop melasse -2 teskefulde bagepulver -1 glas kogende vand Instruktioner Trin 1 Forvarm ovnen ti

Den tykke fløde er perfekt til fyldning af forskellige desserter, den kan bruges til at fastgøre halvdele af cookies, den kan bruges til at dække en kage som glasur. Smagen, aromaen og farven på den sarte creme kan varieres ved at tilføje forskellige ingredienser

Havregryn er den vigtigste ingrediens i en række fødevarer og endda hud- og hårplejeprodukter. Det er også en værdifuld kilde til mange nyttige og nærende stoffer, der er nødvendige for kroppens normale funktion. Det er ikke overraskende, at de anbefales at blive introduceret i kosten ikke kun af ernæringseksperter, men også af læger

Med begyndelsen af varme sommerdage kræver kroppen kølet mad, for ikke at nævne dets behov for is. En hjemmelavet delikatesse er ikke ringere end den købte delikatesse i smag, og hvis du læser dens sammensætning på etiketten, vil valget helt klart ikke være til fordel for is fra en bås

Svesker og Armagnac er en meget aromatisk kold behandling. Armagnac er en alkoholholdig drik, der er den ældste franske brandy, fremstillet af druer. En sådan sorbet tilberedes hurtigt, du skal bare vente, indtil den fryser. Er det nødvendigt Til otte portioner:

Mange mennesker, der nægter at indtage animalske produkter, tænker ikke på at erstatte dem med urtemedarbejdere. Som et resultat viser deres mad sig at være ensformig og mager, og det kan desuden forårsage betydelig sundhedsskade. Instruktioner Trin 1 De fleste ernæringseksperter er enige om, at når folk holder op med kød, begynder folk først og fremmest at føle mangel på aminosyrer

Ved første øjekast ser bordsalt helt harmløst ud. Men hvis du spiser mad med en stor mængde af dette krydderi hver dag, er det fyldt med udseendet af en række sygdomme. Undertiden forbyder den behandlende læge at tage salt, så du skal udelukke det fra din diæt, og så virker opvasken pludselig usmagelig og kedelig

Lækker jordbær-rabarbertærte med fantastisk smag og aromatisk sprød skorpe. Det vil appellere til alle søde tænder. Forberedelse af en sådan dessert er let og simpelt, og resultatet er fremragende, fordi rabarber og jordbær passer godt sammen

Sommeren er tiden for frugt og bær og selvfølgelig en unik mulighed for at lave noget originalt til husstanden. Jordbær er alles yndlingsbær, ikke kun frisk, men også som ingrediens i mange retter. Og i dag vil vi tilbyde dig flere opskrifter med jordbær

Fra barndommen ved vi, at mælk og mejeriprodukter er til stor fordel, de indeholder vitaminer, calcium, levende bakterier osv. Imidlertid er ikke alt, hvad den moderne mejeriindustri har at tilbyde, gavnligt. Ifølge eksperter opfylder ca

Et mejeriprodukt fremstilles ikke af fuld naturlig mælk, men ved hjælp af mejeriråvarer, det såkaldte mælkepulver. Mange producenter sælger mælkedrikke under dække af naturlige varer, hvilket er i strid med loven. De fleste forbrugere af mejeriprodukter har længe ophørt med at tro, at de er naturlige, de klager konstant over dens kvalitet, men fortsætter stædigt med at købe mælk af lav kvalitet, creme fraiche mere som fløde og kefir, der nedbrydes til korn

Denne jordbærkage er en saftig og delikat dessert med en fantastisk smag, som hverken voksne eller børn vil nægte. Overraskende nok, selvom du pisker jordbærkage op med en simpel opskrift, ser det stadig ud som en gourmetdessert. Er det nødvendigt - 4 kopper salte pinde - 8 spsk smør, smeltet 1/3 kop brunt sukker - 11/2 kopper sukker - 3 spiseskefulde majsstivelse - 1 pose gelatine (jordbær) - 1 1/2 kopper vand - 1,5 kg jordbær Instruktione

Magert valmuefrø, tilberedt i perioden med afholdenhed fra kød, fede og mejeriprodukter, diversificerer kosten. På samme tid vil det ikke krænke kirkens fundamenter. Er det nødvendigt hvedemel - 300 g, tøraktiveret gær - 1, 5 tsk, sodavand - ca

Søde tænder forkæler sig regelmæssigt med lækre retter, men på samme tid ønsker ingen at rode rundt i ovnen. Om sommeren kan du bruge forskellige frugter til bagning, og da mange mennesker elsker abrikoser, vil alle uden undtagelse kunne lide en tærte med disse frugter

Nødder er meget sunde og vitaminrige frugter. I dag har vores butikker et meget stort udvalg af forskellige typer nødder. Men prisen på skrællede nødder adskiller sig flere gange fra almindelige, så det er meget billigere at købe almindelige nødder og skræl dem selv

Valnødder er velsmagende og sunde, bagværk eller is med dem viser sig, så du slikker fingrene. De har kun en ulempe - de skal rengøres, før de splittes. Hvis en person med stærke tænder helt er i stand til at tygge fyr eller hasselnødder, anbefales det ikke at skrælle valnødder fra skallen på samme måde, du kan være uden tænder

Ikke alle producenter i dag glæder kunder med mejeriprodukter af høj kvalitet. Mange mennesker prøver at købe mælk fra små markeder, private sælgere og landmænds butikker. Du kan altid lave lækker hytteost af et sådant produkt, som en bedstemor i landsbyen

Spiret korn er et velkendt naturligt stimulerende middel. Siden oldtiden er dets egenskaber blevet brugt af mange mennesker ved madlavning. Et af de ældste produkter, hvis basis er malet spiret korn, er tsampa, talkan, talgan eller i russisk havregryn

Hjemmelavet cottage cheese er en fremragende kilde til calcium og mikroelementer, der er vigtige for kroppen. At lave cottage cheese selv er ret simpelt, men du skal kende detaljerne i de vigtigste faser. Er det nødvendigt –Fedtmælk (3-6%) –Fedt kefir (mindst 3%) –Fedt creme fraiche (mindst 20%)

Fyrretræsfrø eller pinjekerner er kendt for at være en nærende mad. Ikke kun møtrikken er nyttig, men også skallen, som længe har været brugt i folkemedicin. Fyrnødder er først og fremmest vegetabilsk protein af høj kvalitet og et stort sæt nyttige mikroelementer:

Shortbread cookies er en god mulighed for familie-te, især hvis tiden til at lave slik er begrænset. Der er mange opskrifter, men det vigtigste er, at bagværk skal være ømt og smelte i munden. Du kan lave en klassisk version eller tilføje cottage cheese, marmelade, nødder, marmelade, creme fraiche osv

Pavlovas kager er en australsk opfindelse, en konsekvens af rundvisningen i den russiske kejserlige ballet. Desserten er meget lys og luftig, ligesom Anna Pavlovas danser. Er det nødvendigt Til kager: - 6 æggehvider - 375 g sukker - ½

Klassiske franske kager i en sundere, men lige så lækker variation! Sørg for at prøve! Er det nødvendigt - 32 g afskallede hasselnødder - 32 g ikke-skrællede mandler - 2 store / 3 mellemstore egern - 90 g flormelis - 50 g smør

Summer Strawberry Pie er perfekt til hjemmelavet te. Let, delikat og aromatisk, det vil glæde dine kære med sin vidunderlige smag. Plus, det er meget let at lave. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1: æggeblommer - 5 stk

Næsten alle har en sød tand og er ikke modvillige i at nyde en kop kaffe om morgenen, for eksempel en sød dessert. Børn kan ikke leve uden slik. Butikskøbte kager indeholder ofte noget, der ikke er meget sundt, og de er dyre. Vi vil forsøge at lave helt harmløse, lækre hjemmelavede hurtige honningkager

De fleste mennesker stræber i dag efter at opretholde deres helbred med korrekt ernæring. En af disse sunde kostanbefalinger er fjerkræ stegt i creme fraiche. Dette er en velsmagende, ret solid og sund frokostret. Ingredienser: Udbenet fjerkræfilet (kylling eller kalkun) - 850 g

Bagt kylling er en populær varm skål til hverdage og helligdage. Det er kendetegnet ved let forberedelse og tilgængelighed af ingredienser. For at gøre kødet mere saftigt og ømt skal det forbehandles. For at gøre dette kan du lave en særlig sauce - en marinade til kylling, låne nogle af erfarne kokkehemmeligheder eller selv komme med dem

Dessertelskere overvejer i stigende grad, hvordan man reducerer antallet af kalorier, men ikke mister muligheden for at spise slik. En simpel bagt æbleopskrift hjælper dig med dette. Er det nødvendigt æbler; honning; nødder

Makrel er en sund fisk, der kan bruges til at forberede mange interessante retter. Det har et lavt kalorieindhold, derfor bruges det i diætmad. Det tager et minimum af tid og kræfter at forberede det. Ruller med makrel For nylig er ruller meget populære

En simpel, let og sprød salat kan tilberedes hver dag. Skønheden er, at grøntsager og dressing kan ændres i henhold til dine præferencer. Ikke en salat, men et eventyr. Er det nødvendigt - 6 ark salat, - 1 gulerod, - 1 agurk - 5 radiser, - 5 cherrytomater (almindelige kan bruges) - 6 vagteleæg (du kan kylling) - parmesan efter smag - grønne løg efter smag - 4 spsk

Gryderetter med søde ris kan være både morgenmad og frokost på samme tid, da de er meget nærende. Velsmagende og enkle ingredienser findes i ethvert hjem, og dette er utvivlsomt endnu et plus. Risgryde med syltetøj kan også bruges som dessert

Hjemmelavet slik er en meget sund godbid. En lille del af marshmallow vil ikke skade selv dem, der er på diæt. Desserten viser sig at være meget rig på smag, den indeholder vitaminer og værdifulde syrer, der er nyttige til fordøjelsen. Den bedste skumfidus er lavet af frugt med et højt indhold af gelerende stoffer - æbler og blommer

Svesker kan bruges til at fremstille ikke kun kompot eller lækker fyld til tærter, men også meget aromatisk marmelade. Den samlede tilberedningstid for en sådan marmelade er ikke mere end 120 minutter. Beskær marmelade Du har brug for et og et halvt kilo friske svesker (vilde blommer), 400 gram sukker, 10 spsk vand, hvis du ønsker det, kan du tilføje kanel og vanillin - knivspids ad gangen

Rødehavssalat tilberedes meget hurtigt og enkelt, men det viser sig at være usædvanligt velsmagende og ømt, da alle dets ingredienser er perfekt kombineret med hinanden. Prøv det til morgenmad eller som en snack før middagen. Produkter og værktøjer, der anvendes For at forberede denne skål har du brug for 150 gram hård ost, helst gule, 3 kyllingæg, 2 store modne tomater, 1 rød paprika, mayonnaise eller speciel salatdressing, 200 gram krabbepinde, salt efter smag

Leverkage er en kold forretter, der utvivlsomt vil appellere til selv dem, der ikke kan lide leverretter. Lad os forberede en lækker leverkage trin for trin derhjemme. Er det nødvendigt - oksekødlever - 700 g; - kyllingæg - 1 stk

Denne skål er perfekt til elskere af eksotiske smagskombinationer. Kølet, let sødet melon og blødt, smelter i munden, skinker skaber en tandem af uforglemmelig smag. Ved en festlig middag kan en sådan ret serveres i kombination med mini-canapes eller som et supplement til en sideskål

Det er ikke nødvendigt at tilberede borscht i kød bouillon. En lækker første retter kan tilberedes med gryderet. Det tager meget kortere tid, og borscht viser sig at være velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 335 gram stuet kød - kartofler, - 1 sukkerroer - 2 spsk

Melon er kendt for sine gavnlige egenskaber og sin milde, søde smag. Men for at nyde al denne rigdom af den orientalske frugt skal du være i stand til at vælge den korrekt. Men da det er umuligt at se under skræl på et marked og en butik, skal du bruge visse færdigheder

Mange af os er fortrolige med den ubeskrivelige smag og aroma af kogte krebs fra barndommen. Hvem har ikke tilbragt deres sommerferie i landsbyen med deres bedstemor? Disse indbyggere i floder og reservoirer var ofte på bordet i ethvert landsted

Salaten "Gentle Cloud" viser sig at være smuk og velsmagende. En salat tilberedes af de produkter, der er tilgængelige for alle. Generelt fortjener det at blive en dekoration af festbordet! Er det nødvendigt - kyllingebryst - 300 gram

Rømme er ikke kun et tilsætningsstof, men i sig selv kan det godt være den vigtigste ingrediens i en simpel eller kompleks skål. Brug den til at lave en lækker gelé, en simpel, men lækker kage eller lav en tyk dukkert til sprøde chips, grøntsager, rejer osv

Det er let at forkæle dig selv i en weekend - prøv at lave en ostekage i mikrobølgeovnen. Jeg vil gerne bemærke, at det viser sig at være meget smagere end hvad der tilbydes os på mange caféer. Tro mig ikke? Se selv! Er det nødvendigt - creme fraiche 250 g

Disse scones er typiske for det angloamerikanske køkken. De er perfekte til morgenmad. Boller bages i dybe muffinsformer og serveres med et bærfad. Er det nødvendigt Til 8 stykker: - 1 tsk smør; - 125 g almindeligt mel - en knivspids salt

Dette er en opskrift på hurtige lækre creme fraiche - de koges på en halv time. Dejen tilberedes uden gær med tilsætning af bagepulver og bagepulver. Det er meget behageligt at drikke te med så varme aromatiske boller. Er det nødvendigt For tolv stykker:

Fisketærte er en velsmagende, sund, let skål. Det er meget simpelt og hurtigt at forberede. Jeg foreslår at prøve at lave en tærte i henhold til en interessant opskrift. Den angivne mængde mad er nok til 3 portioner. Er det nødvendigt - laks (filet) - 500 g

Kålruller er en populær skål, hvis oprindelse tilskrives sig selv af forskellige lande. I mange køkkener i verden er der lignende opskrifter, hvor hakket kød pakkes ind i druer, sukkerroer eller kålblade og derefter stuves i en sauce eller bages i ovnen

Laksefilet er et ægte kongeligt produkt, hvis smag kan værdsættes ikke kun af fagfolk, men også af amatørfine. Fiskekagen fanger dog ikke kun med sin uforglemmelige smag, men også med sit originale udseende. En stribe butterdej foldet på en ejendommelig måde skaber effekten af en havbølge, hvorpå en smuk laks er omgivet, omgivet af pæne cherrytomater

Blåbær-vanille panna-kota er en fantastisk godbid, der kan tilberedes hjemme. Selvfølgelig skal du tinker lidt, men slutresultatet er det værd. Forbered fødevarer i henhold til følgende liste. Til vanilje gelé: 10 g gelatine 100 g sukker 5 store skeer vand 500 ml fløde, fedtindhold - 20%, en teskefuld vanilleekstrakt

Enkel kirsebærkageopskrift. Forbereder sig hurtigt. Og vigtigst af alt viser sig en sådan kage at være meget velsmagende og aromatisk. Det er ikke en skam at servere det til gæsterne på bordet til te. Er det nødvendigt Du skal bruge 250 gr

Jeg foreslår at stege lækre og bløde tærter med hytteost i en gryde. De viser sig at være så lækre, at det er umuligt at rive dig væk fra dem. Er det nødvendigt Til testen. 900 gram sigtet hvedemel, 500 ml mælk 4 spiseskefulde sukker 2 teskefulde tør hurtigtvirkende gær 2 æg, 60 gram blødt smør 1 spsk vegetabilsk olie 1 tsk salt

Nogle gange er det meget interessant at eksperimentere og give en velkendt og velkendt skål en usædvanlig smag. Til opskriften på hytteostkager med æbler er det nødvendigt at forberede en usædvanlig dej fra ostemassen, og påfyldningen forbliver velkendt - grønne æbler

Tærter med hytteost er en favoritbørns dessert, hjertelig og velsmagende, sød og aromatisk. Og for at tærter med hytteost skal være så nyttige som muligt, skal de ikke steges i en gryde, men bages i ovnen. Er det nødvendigt Til tærtej:

I løbet af kirsebærsæsonen, især når der er mange af dem, vil du lave noget lækkert. Normalt kommer der dumplings med kirsebær med det samme. Men hvorfor ikke bage en tærte? Og velsmagende og tilfredsstillende og hurtigt! Og denne opskrift hjælper dig

Kirsebær desserter vil elske denne enkle og lækre kirsebærkage, der smelter i munden. Er det nødvendigt - 900 g kirsebær + 5-10 kirsebær til dekoration - 5 spiseskefulde granuleret sukker - 1 pose vaniljesukker - 5 æg - 3 spsk varmt vand - 100 g sukker - 1 glas mel - 1 spsk

På Valentinsdag kan du behage din soulmate med en original romantisk middag. Kagen i form af hjerter bliver hoveddekorationen på festbordet og skaber en atmosfære af kærlighed og ømhed. Er det nødvendigt - chokoladeglasur - frosne eller friske kirsebær - 3 æg - 100 g smør - 2 tsk gelatine - 3 spsk

Irsk lammestue er en lækker blanding af ømt kød, grøntsager og mynte. Mynte passer godt til lam, fadet viser sig at være meget tilfredsstillende - lige til en familiemiddag eller frokost. Er det nødvendigt - 800 g lam - 400 g hvidkål - 4 kartofler - 2 tomater, 2 gulerødder, 2 unge courgetter - 5 fed hvidløg - 2 kvist frisk mynte - 1 løg - 2 spsk

Auberginer i koreansk stil er en god mulighed for en mager menu. Fadet vil være klar om et par timer, hvilket er praktisk for travle husmødre, der værdsætter deres tid. Er det nødvendigt –Egplanter (1-2 stk.); –Gul og rød paprika (2-3 stk

Den populære franske dessert "Clafoutis" serveres i form af en bær- eller frugtgryde i et sødt æg og mælkecreme. I dette tilfælde kombineres kirsebær clafoutis med succes med klassiske sandkurve. Er det nødvendigt - 2 æg, 2 æggeblommer - 350 g friske kirsebær (søde kirsebær) - 1 vaniljestang - 375 g shortcrust wienerbrød (sødt)

Vegetabilsk gryderet viser sig at være usædvanligt velsmagende og aromatisk. En god mulighed for at forberede en hurtig middag. Er det nødvendigt - løg 1 stk. - gulerødder 1 stk. - courgette 2 stk .; - tomater 4-5 stk

Rejer er ikke kun lækre, men også sunde fisk og skaldyr. Folk, der bruger dem, har god immunitet, lider mindre af allergi og forkølelse. Du kan tilberede rejer på forskellige måder, for eksempel med sauce. Den rigtige sauce modvirker ikke kun smagen af fisk og skaldyr, men den kan endda transformere den fuldstændigt

Er det nødvendigt - dyb stegepande - Royal rejer 1 kg - ingefærrod 20 g - 3 fed hvidløg - sojasovs 4 spsk; - citronsaft 2 spsk; - vegetabilsk olie 5 spsk. Instruktioner Trin 1 Rejer skal skrælles. Hvis rejerne er frosne, skal du fylde dem med kogende vand i 2-3 minutter

Alle kender smagen af frisk sprød agurk, den krydrede smag af syltede og syltede agurker. Men ikke alle har prøvet agurken … stegt. Desuden - ikke alle har mistanke om eksistensen af en sådan ret! Denne version af agurk madlavning stammer fra Kina

Den mest almindelige risret er selvfølgelig pilaf. Det smager forskelligt for hver husmor, og ved hjælp af krydderier kan du skabe en unik pilaf. Jeg vil dele med dig en opskrift på kyllingpilaf. Er det nødvendigt 2 kopper ris, 400 gram kylling, 2 små tomater, 2 teskefulde tomatpuré, pilafkrydderier, sort og rød peber, 1 lille gulerod og løg, 2 fed hvidløg, vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Skær kyllingen i små stykker

Den længe ventede påskeferie kommer snart. Og mange mennesker vil forkæle deres kære med en usædvanlig og smuk skål. Med et fad som Lamb Crown vil dit bord se ud som en konge. Er det nødvendigt - lammesadel 1 stk; - 3 fed hvidløg - vegetabilsk olie

Borsch er en af de mest berømte første kurser i ukrainsk køkken. Du kan tilberede borscht ved hjælp af kød, fisk bouillon, svampe, tørret frugt, svesker eller bare grøntsager. Er det nødvendigt rødbeder - 100 g; kål - 60 g

Torsk er en værdifuld kilde til niacin og mineraler. Den daglige brug af denne vidunderlige fisk forhindrer sygdomme i fordøjelsessystemet. Og bagt torskfilet med grøntsager til morgenmad hjælper dig med at få den nødvendige mængde vitaminer til hele dagen

For at torsken skal bages i ovnen så jævnt som muligt, anbefales det at indstille formen i kabinettet højere. Sådan fisk bages ved en ikke alt for høj temperatur på 170-200 ° C. I henhold til reglerne anbefales det heller ikke at opbevare torsken i ovnen for længe

Den aserbajdsjanske pilafopskrift har et meget vigtigt særpræg fra andre typer pilaf. Det ligger i, at kontakt af ris med en kedel under ingen omstændigheder skal være tilladt. Pilafkød tilberedes også separat. Instruktioner Trin 1 Tag 1 kilo lam på benet og skær det i små stykker, tilsæt lidt salt

Kefir er et universelt produkt. Det er både en sund drink og en fantastisk bagebase. Han er også til stede med en opskrift på en hurtig tærte, som skal være i enhver husmors arsenal, fordi du aldrig ved, hvornår du bliver nødt til at bruge den

Du behøver ikke at rode med gærdejen for at lave en lækker kage, som er tidskrævende. Du kan lave shortbread bagværk, de er ikke mindre velsmagende. Desuden tilberedes en sådan kage meget hurtigt. Er det nødvendigt Til æbletærte:

Kinesisk mad er behagelig at spise sammen med familie eller venner: de er nemme at tilberede, velsmagende og duftende. Det betyder ikke noget, om du tager en købt sauce som basis eller laver den selv - du kan altid dekorere skålen med en række lyse grøntsager, tilføje kød, fisk eller kylling og servere med ris eller nudler

I det orientalske køkken kan du finde mange retter, der kræver lidt tid og mad. På samme tid mister de ikke deres originalitet, mæthed og magiske smag. En af disse er baursaks (eller boorsoks). Traditionelt koges de i en tandoor, en særlig ovn til fremstilling af flade kager

Fjerkrækød indeholder en kolossal mængde komplette proteiner, meget mere end husdyr. Fjerkræ betragtes som det letteste diætprodukt. Kød fra enhver fugl absorberes bedre, hvilket betyder, at retter lavet af det har en positiv effekt på menneskekroppen

En meget lys og solid salat med en rig tomatsmag. Det vil dekorere ethvert bord og vil glæde dig og dine gæster. Er det nødvendigt - 400 g friske champignoner - 3 stk. æg - 400 g skinke - 2 stk. en tomat - et par cherrytomater - mayonnaise - vegetabilsk olie - salt efter smag Instruktioner Trin 1 Skyl svampene grundigt, skær dem i tallerkener og steg dem i en varm gryde

Struffoli er den mest delikate dessert, som du kan forkæle dig selv med på enhver dag, ferie eller hverdag. Er det nødvendigt - 500 g mel - en knivspids salt - 4 æg - 1 spsk. Sahara - citronskal efter smag Til sirup:

Salater er de mest værdifulde retter med hensyn til indholdet af vitaminer og mikroelementer. Om foråret, når brændenælder og vild hvidløg bryder igennem i sommerhytter, er det en synd ikke at gribe øjeblikket og ikke bruge økologiske produkter

Denne delikatesse er så elegant, velsmagende og udsøgt! Du vil aldrig tro, at den er lavet af færdige cookies! Er det nødvendigt For at forberede 24 stykker: - 375 g færdige cookies - 150 g smør - 190 ml kondenseret mælk - 60 g kokosflager - 120 g tørrede abrikoser - 300 g kulinarisk hvid chokolade - 3 tsk lugtfri vegetabilsk olie (kokos er ideel)

I overraskende levende, gammeldags Zürich kan du nyde de berømte Sprungli-specialkager og chokoladeterninger. Når du har forberedt Zürichs terninger, vil du sætte pris på denne udsøgte kage ved det festlige bord. Er det nødvendigt Til testen:

Grøn hvidløg (vild hvidløg) er meget nyttig: den indeholder vitaminer og naturlægemidler, forbedrer fordøjelsen og fjerner kolesterol fra kroppen, stimulerer hjerteaktivitet og sænker blodtrykket, hjælper med at rense blodet. Der er mange måder at tilberede vild hvidløg på:

Den franske bolle, eller som den også kaldes - bybollen, er et lille aflangt brød med et langsgående snit i form af en kammusling. Disse sprøde, friske bagværk er de første, der forsvinder fra butikshylderne. Men en fransk bolle kan også bages hjemme i en konventionel ovn

Tyndt smuldrende kagerdej og ømt sødt fyld med kogt kondenseret mælk og banan vil vende nogens hoved! Er det nødvendigt For det grundlæggende: - 65 g smør - 50 g flormelis - en knivspids salt; - 125 g mel - frø af en fjerdedel af en vaniljestang - zest af en fjerdedel af en citron

I det nationale tatariske køkken er der en skål, der tilberedes på helligdage og serveres varm i en stegepande. Dette er balesh - en stor lukket tærte med kød og kartofler. Og for at gøre fyldet saftigt hældes bouillon i bagværk. Er det nødvendigt 800 g mel 200 g kefir eller den samme mængde naturlig yoghurt

Bint Al-sahn er et skællende arabisk fladbrød. Det viser sig at være meget velsmagende. Serveres med honning og smør. Er det nødvendigt - 1/2 glas vand - 3 æg - æggeblomme - 3 kopper mel - 1, 5 tsk. gær - 1 glas gheesmør - 1/2 tsk

Tortillaer med ost, åbne tærter eller Adjarian khachapuri. Måske er der stadig et navn til dette wienerbrød, men det vigtigste er, at det viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt Til testen:

Gå ikke glip af muligheden for at forberede denne lagdelte forfriskende melondessert i melonsæsonen! Er det nødvendigt - melon, skåret i terninger, ca. 1 cm hver - 4 kopper; - sukker - 6 spsk. l.; - citronsaft - 4 spsk. l

Mælkesorbet er en lækker og tilfredsstillende dessert. Opskriften på at lave sådan en sød er meget enkel. Ingredienserne er dimensioneret til 10 portioner. Du kan lave en dessert på 1 time. Ingredienser: 150 g jordnødder 250 g granuleret sukker 130 g kondenseret mælk 55 ml vand Vanilje

Rejer og skalotteløgrisotto er en typisk venetiansk skål. Den rige cremede bløde smag af en af de mest berømte italienske retter passer godt sammen med mange yndlingsfisk. Er det nødvendigt 450 g rå konge rejer 1 fed hvidløg, skrællet 1 frisk laurbærblad 3 spsk olivenolie 85 g usaltet smør 2 skalotteløg 350 g vialone nano eller arborio ris 125 ml tør hvidvin 1 tsk tomatpuré 1 spsk frisk persille, hakket salt hvid peber

Lækker salat med kylling, syltede svampe og chips. Den sædvanlige dressing til en sådan salat fungerer ikke, så vi forbereder en simpel dressing, men meget krydret. Det er bedre at lave chips selv. Er det nødvendigt - 1 kyllingebryst - 300 g syltede svampe - 1 æg - 1 kartoffel - 3 spsk

Denne nærende bar smager sød, selvom den ikke indeholder en knivspids sukker. Baren er en perfekt snack i løbet af dagen og er også velegnet til rå foodists, da den ikke behøver at bages. Er det nødvendigt - 1 kop hakkede dadler 3/4 kop jordnøddesmør 1/2 kop kokosflager - 3 spsk tørt usødet kakaopulver - 1 knivspids salt (valgfrit) Instruktioner Trin 1 Tag forudskårne datoer, tilsæt jordnøddesmør, kokosflager, kakaopulver og lidt salt (hvis d

Forfriskende og behagelig til smag sød og sur salat af papaya, mango, avocado med stegte mandler - det er i stand til at skabe en festlig atmosfære når som helst på året! Og vigtigst af alt kan det forberedes på tyve minutter. Er det nødvendigt Til seks portioner:

Både ingredienserne og tilberedningsprocessen er alle temmelig primitive, men smagen er uden ros! Er det nødvendigt Serverer 4: - 4 kyllingebryst - 2 spsk. dijon sennep; - 2 spsk. Worcestershire sauce; - 2 spsk. sesamolie

Måske vil ingen nægte en duftende og hjertelig grøntsagssuppe med krydderier og urter. Aromaerne af hvidløg, hvidvin og pesto tilføjer suppen pikant. Dette gælder især i lavsæsonen, hvor kroppen har mangel på vitaminer. Er det nødvendigt - 100 g olivenolie - bacon - 2 gulerødder - 3 stængler selleri - 300 g græskar - 1 hvidløg - 1 stor løg - 1 pakke spinat - en flok roetoppe - 2 timiankvist uden blade - 2 laurbærblade - 6-8 kopper kylling

Mange mennesker kan ikke forestille sig en middag uden bouillon. Ud over at være en traditionel ret på ethvert bord er den også meget sund. Dette bekræftes af medicin: hvis du er syg, har misbrugt fede fødevarer eller alkohol, vil bouillon være en god hjælper i bedring

Aromatisk, krydret, fast rykkende er ikke kun en god snack. Tynde spåner fra det er i stand til at tilføje nye smagsnuancer til supper, salater, gryderetter og patéer. Madlavning rykkende derhjemme er ikke så svært - bare tag det rigtige snit, meget salt, krydderier og tålmodighed

Shchi er en traditionel skål med russisk køkken. Denne suppe kan laves med kål, kålplanter, sorrel eller endda brændenælde. Men ikke desto mindre er det kålsuppe, der koges oftest. Prøv nogle afprøvede og testede opskrifter med frisk grønkål, kød eller magert

Røget torsk er god som en separat skål. Denne smagfulde fisk bruges også ofte som en hovedingrediens i salater. Derudover kan du tilberede suppe eller lave en omelet med røget torsk. Røget torskesalatopskrift Du får brug for følgende produkter:

Let og uhøjtidelig salat. Denne madlavningsmulighed kan godt erstatte Olivier eller "pelsfrakke". En festlig stemning vil blive skabt af smukke retter under salaten. Er det nødvendigt avocado - 1 stk .; rød kaviar - 2 tsk

Torsk er meget hurtig og nem at lave mad. Det bevarer sin smag og nyttige egenskaber i næsten enhver skål. Bagt torsk i fløde med dragon passer godt til andre retter. Er det nødvendigt - 650 torskfilet - 300 g champignonsvampe - 3 stk

Rigaudon er navnet på en gammel pardans, men ikke kun. I nogen tid nu er dette navnet på desserten, som blev opfundet i Bourgogne. Er det nødvendigt - mælk - 700 ml; - forældet bolle - 150 g; - brunt sukker - 140 g; - kyllingæg - 6 stk

På en anden måde kaldes denne skål buffalo bourguignon. Kødet koges i en vinsovs med grøntsager. Der serveres en traditionel fransk skål med kartoffelmos og perleløg. Er det nødvendigt - oksekød - 1 kg - røget bryst - 4 strimler

Oprindeligt blev "Burgundy Beef" betragtet som en skål fra det bonde franske køkken. Efterhånden blev opskriften populær og begyndte at blive omtalt som "gourmet køkken" godbidder. Kokkene ændrede og supplerede ingredienserne, men princippet om madlavning af kødet var uændret

Denne skål tjente som mad til almindelige bønder i det østlige Frankrig og spredte sig derefter overalt. Bourgogne kød koges over svag varme uden at skynde sig. Denne ret serveres normalt den næste dag efter tilberedning. Svampe giver kødet en interessant nuance, kun alkoholen har en let aroma og en sur behagelig smag

Saltet kål er en traditionel russisk skål. Vi kan observere det både på festbordet og i hverdagen, og i de fleste tilfælde er det lavet efter den gamle, velkendte opskrift. Der er dog undtagelser fra reglerne, og en længe kendt skål kan diversificeres med nye smag og uventet udseende

Marineret fisk er en sund og velsmagende ret. Det kan lige så godt serveres på et festligt bord og til en almindelig middag. Kalorieindhold afhænger af valg af fisk. Det kan være kulmule eller torsk til dem, der holder øje med deres vægt, og sål eller makrel til dem, der kan lide mere velsmagende og ikke er vant til at nægte sig mad

Kylling med svampe kan tilberedes til enhver fest eller på en almindelig hverdag. Alle produkter er tilgængelige, og forberedelse kræver ingen speciel dygtighed. En sideskål til en sådan kylling kan være både ris og kartoffelmos og pasta. Er det nødvendigt • 2 kg kylling • 300 g porcini-svampe • 100 g ost • medium løg • en fed hvidløg • mayonnaise Instruktioner Trin 1 Hak løg fint

Torsk er en fisk, der findes i det nordlige hav. Hun har ømt, hvidt, meget tæt kød. Tilberedning af denne lækre marinadefisk er meget let. Det kan være et supplement til den vigtigste daglige mad og kan dekorere festbordet. Er det nødvendigt Torskfilet - 1 kg

Kylling fyldt med svampe er en meget velsmagende og aromatisk skål. Det skal bemærkes, at kylling tilberedes meget simpelt og hurtigt. Velegnet til familiemiddag, frokost og festbord. Er det nødvendigt -1 kylling (ca. 2,5 kg), -300-500 gram champignon, -2 mellemstore løg, 3-4 fed hvidløg

Couscous er ekstremt let at tilberede og smager godt sammen med mange fødevarer. Så det er ikke mærkeligt at tilføje mad som honning, rosiner og nødder til din kylling. Og fadet viser sig at være ekstremt rig og aromatisk. Er det nødvendigt - 1250 g kylling (lille slagtekrop) - 235 g couscous - 760 ml vand - salt, formalet kanel

Fra vildt kød, som er elg, kan du tilberede mange fantastiske retter. Måske ser det ud for nogen for hård eller har en særlig aroma, men når der serveres korrekt kogt kød til bordet, er der ikke dem, der nægter en sådan skål. Er det nødvendigt 1

Ofte serveres bagt kylling på festbordet. Men kylling fyldt med pandekager er et mindre almindeligt fænomen, men samtidig er det en utrolig velsmagende og smuk skål. Er det nødvendigt Til pandekager: 0,5 liter vand; 7-8 spsk mel

Pandekager er en yndlingsret for mange familier. Fyldte pandekager vil glæde elskere med deres smag og mæthed. Er det nødvendigt - pandekager tilberedt på forhånd - 200 g kogt kyllingefilet - 200 g ost - 300 g svampe - vegetabilsk olie

Fyldte pandekager er en god snack til enhver lejlighed. En sådan skål flyver med et brag, og der er sjældent krummer tilbage. Forbered ægpandekager med kylling, overrask din husstand og venner med en ny smag af en velkendt skål. Er det nødvendigt Til ægpandekager:

Koreansk køkken er kendt for at være meget hurtig at lave mad. Et minimum af varmebehandling og et maksimum af lagrede vitaminer. Aromatisk koriander, peber, hvidløg og eddike er traditionelle krydderier. Auberginer i koreansk stil vil appellere til krydrede elskere

Hjemmelavede præparater kan laves af sød peber, courgette, tomater, agurker. Mange andre grøntsager vil også gøre det. De syltes, saltes, koges eller steges, placeres i sterile krukker og rulles op. Er det nødvendigt - grøntsager - krydderier - vegetabilsk olie

Hvis du er træt af de regelmæssige boller, så prøv at gøre dem til Lazy Wife gryderet. Fantastisk smag, behagelig aroma, mæthed - derfor forbereder flere og flere husmødre det hver dag. Er det nødvendigt - Frosne dumplings - 0,8 kg

Organiserer du en ferie i landet? Forbered grillet frokost og dessert. Når alt kommer til alt kan ikke kun kød grilles, men også mange desserter fra frugt og retter fra bagte grøntsager. Grillet dessert Æbler kan bages ikke kun i ovnen, men også på trækul

Blomme er en lækker saftig frugt, der tilhører familien Rosaceae, der har en sød, syrlig smag og en meget behagelig aroma. Blomme er ligesom andre frugter et nyttigt produkt til kroppen på grund af tilstedeværelsen af vitaminer og mineraler i den

Hjemmelavet pølse, kogt med dine egne hænder, giver mere glæde end en købt. Derudover har hun ikke ubehagelige tilsætningsstoffer og ekstra kalorier. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 700 g; - creme 20-33% - 300 ml; - kyllingæg - 3 stk

Små dumplings, ofte firkantede, fyldt med kød, hytteost eller ost, grøntsager - ravioli er en af de mest populære italienske retter efter pizza og pasta. Kogt i bouillon serveres de med tykke cremede, tomat- eller andre aromatiske saucer. Men de er ikke mindre velsmagende, og de hældes simpelthen med olivenolie af høj kvalitet og drysset med parmesan

Desserter uden bagværk fremstilles hurtigt. Du kan oprette et diætmåltid eller en høj næringsværdi. Mange sorter involverer brugen af chokolade, hytteost, gelatine, frugt og bær og er derfor nyttige. Desserter uden bagning er gode til husmødre, der ikke har tid til at bruge meget tid på at lave et kulinarisk mesterværk inden gæsterne ankommer

Under katastroferne ved kernekraftværket i Tjernobyl og Fukushima var der en enorm lækage af stråling i miljøet, som stadig kan påvirke vores helbred. Undgå at spise stillehavsfisk for at beskytte dig selv og din familie mod stråling. Stråling lagres og transmitteres gennem fødekæden

Biprodukter er en ingrediens i mange retter af de nationale køkkener fra verdens folk. Med lave økonomiske omkostninger til deres køb får du en fremragende ingrediens til at forberede et andet kursus. Forbered svinekødsbiprodukter i tomatsauce til en lækker gourmetmiddag for hele familien

Grundlaget for mad til beboere i forskellige lande er altid de produkter, som dette område er rig på. Ligurien er den nordlige del af Apennine-halvøen, der tilhører Italien. Områdets centrum er Genova. Funktioner af ligurisk køkken Området Liguria er berømt for sine olivenlunde, der er meget få græsgange til husdyr omkring

Hvor ofte vil du medbringe noget usædvanligt til den mest almindelige hjemmefest, drømme lidt og føle atmosfæren i en kongelig reception. Prøv at tilberede mindst en af de kongelige salater, og det, du ønsker, vil gå i opfyldelse. Er det nødvendigt Til den kongelige salat:

Ægssalat med selve majs er ret simpelt i udseende og tilberedning. Men når du lægger det på et stykke brød, forstår du, at det er ganske tilfredsstillende og har en meget interessant smag. En sådan opskrift skal tages i betragtning. Så lad os finde ud af, hvordan man laver en let majs- og ægsalat

Mælkebøttebladsalat er meget sund og har en usædvanlig bitter smag. Men hvis du ikke kan lide bitterhed, skal du bare lægge mælkebøtteblade i blød i koldt vand i en time før madlavning. Er det nødvendigt Til den første opskrift:

Som du ved, er mælkebøtte ikke kun en ukrudt, men en medicinsk og fuldstændig spiselig plante. Mælkebøttebladsalater er friske, sunde og velsmagende. Sauerkraut og mælkebøtte salat Ingredienser: - kogt æg; - 60 gram surkål / syltet kål - en flok unge mælkebøtteblade

Hvis du vil behandle dine gæster med en let og velsmagende salat, men som sædvanlig er der ikke nok tid til noget, så er denne opskrift noget for dig. Dens vigtigste ingrediens vil være krabbepinde, så elskede i vores land. Tilberedning af denne salat tager ikke meget tid, men tro mig, det bliver en let og velsmagende ret

Fisk er en uundværlig del af en afbalanceret menu. Den er rig på fosfor og natrium, indeholder et letfordøjeligt protein og et kompleks af flerumættede fedtsyrer. En række salater hjælper med at introducere et sundt produkt i kosten. Den mest tilgængelige og nyttige fiskekomponent er brisling, som oftere bruges på dåse eller salt

Jordbærkage er udførelsesformen for ømhed, lethed, luftighed, charme. Jordbærkage er et rigtigt fund for dem, der ønsker at erklære deres kærlighed på en elegant og sofistikeret måde til deres valgte, forældre eller deres børn! En dessert med lavt kalorieindhold vil ikke skade din figur

Bær modner om sommeren. De har mange nyttige ting, og de er desuden lækre. Det er bedre at spise bær friske, men du kan også fryse, koge kompot eller syltetøj fra dem. Jeg vil tilbyde dig en opskrift på en vitamincocktail. Er det nødvendigt Serverer 4:

I fastetiden er kød, æg, produkter fremstillet af mælk og animalsk fedt ekskluderet fra den menneskelige diæt. Samtidig skal sporstoffer, der er nødvendige for et sundt liv, trænge ind i menneskekroppen. Derfor spiller en velformet mager menu en vigtig rolle

Når du tilbereder pandekager, kan du ikke traditionelt blande æbler og gulerødder med dejen, men prøv at bage dem med en fyldning indeni eller med en tilsætning af frugt og grøntsager på den ene side. Er det nødvendigt 200 g havregryn

Pandekager er en af de mest traditionelle russiske retter. Hvad kan være bedre end bløde sprøde pandekager til morgenmad eller middag? Selvom du holder øje med din figur, behøver du ikke opgive din yndlings godbid. Æblepandekager med rødder er et let, vitamin- og kaloriefattig måltid for hele familien

Hvis du kan lide grøntsager, så passer disse pandekager til din smag. Der er ikke noget vanskeligt ved madlavning. Ælt dejen fra de præsenterede produkter og bag de brunede pandekager. Serveres med creme fraiche, helst hjemmelavet. Er det nødvendigt - 8 gulerødder, - 4 løg, - 4 æg, - 8 spsk

Gulerødder er en så almindelig grøntsag i vores daglige liv, at vi ikke er meget opmærksomme på den. Dybest set bruges gulerødder til fremstilling af suppedressinger og som en obligatorisk tilføjelse til tilberedning af kødretter. I mellemtiden kan mange interessante retter tilberedes af gulerødder

Utvivlsomt er den bedste skål i sommervarmen salat. For at det ikke kun skal være velsmagende og sundt, men også se godt ud, skal du være særlig opmærksom på at skære grøntsager. En af nøgleingredienserne i næsten enhver vegetabilsk salat er peber

Svampe er meget gavnlige for kroppen og kan bruges til at forberede forskellige retter. For at bevare og syge svampe skal du først forberede en særlig marinade. Er det nødvendigt Til forkogt marinering: - 1 liter vand - 60 g salt - sort peber og nelliker efter smag - et par fed hvidløg - 40 ml 8% eddikesyre

Saltede østerssvampe er en let snack, der kan indtages både alene og med alkoholholdige drikkevarer. Du kan købe disse svampe i næsten enhver butik til en forholdsvis lav pris, og endda en uerfaren husmor kan salte dem. Er det nødvendigt friske østerssvampe

En bred vifte af retter og snacks tilberedes af svinekød. Når alt kommer til alt er dette kød meget nærende og har høje kulinariske fordele. Svinekød passer godt til en række forskellige produkter - korn, pasta, grøntsager. Prøv det med bønner

Er havregryn den sidste ting, du gerne vil se på dit bord om morgenen? Nå, måske vil du ændre din holdning til denne grød, hvis du finder ud af, hvor nyttig det er for dit helbred! Havregryn er en af de mest populære korn på planeten

Ikke sikker på hvad du skal lave mad til middag? Efter en arbejdsdag er der absolut ingen energi til at lave middag i timevis. Prøv stuet kål. Det tager ikke lang tid at forberede sig. Skålen er fremragende. Er det nødvendigt - 500 g svinekød - 1 kg kål - 500 g tomater - 200 g gulerødder - 200 g løg - salt og peber efter smag - vegetabilsk olie

Byg er en korn fremstillet af et raffineret og poleret hele korn af byg. Ernæringseksperter kalder byggrød "skønhedsgrød", fordi den indeholder nyttige stoffer, der kan forbedre tilstanden i hud, hår og tænder. Prøv dette fantastiske produkt i en dobbeltkedel

Kaviar betragtes som en af de mest nærende fødevarer. Det er rig på lecithin, vitamin A, E, D og B-gruppen, fosfor, jern og andre mineraler. I gamle dage blev flodfisk kaviar værdsat meget dyrere end rød og sort kaviar. Den mest værdifulde var geddekaviar

Kyllingekoteletter er en skål, der er til smag af både ubehagelige gourmeter og fans af strengt diætkøkken. Velsmagende, proteinrig, nærende - det handler om dem, eller rettere mere. Denne enkle skål kan varieres uendeligt og få alle mulige originale variationer

Fiskeæg er æg lagt af hunner til avlsformål. Afhængigt af fisketypen kan kaviar variere i størrelse, farve, lugt og endelig smag. Når du kender kaviarens egenskaber, kan du nemt identificere den fisk, som den tilhører. Instruktioner Trin 1 Meget stor og øm beluga kaviar

Sort og rød kaviar er en velsmagende, men ikke billig delikatesse. Sandwicher med kaviar, rosetter med det dekorerer festbordet og glæder både øjet og maven. Det er dog vigtigt at vide, hvordan man skelner mellem et ægte kvalitetsprodukt og forfalskninger

En meget original kage, den vil se godt ud på dit bord! Plus, det er utroligt lækkert! Elskere af honningkager sætter pris på Nutella-kagen. Er det nødvendigt - fem æg - olie - 100 gram; - honning - 3 spsk; - sukker - 1 glas - mel - 5 glas

Citrusfrugter er gode til bagning. Det er nok at tilføje appelsin, grapefrugt eller mandarin til kagen, og delikatessen bliver meget mere aromatisk. Citrus pie viser sig at være meget øm, saftig med en fantastisk mandarin og grapefrugt aroma

Rich borscht er en af hovedretterne i det ukrainske køkken. Der er flere kanoniske varianter, der er typiske for forskellige regioner - Chernigov, Poltava, Odessa, Lviv, Kiev. De adskiller sig i den måde, bouillon tilberedes på, såvel som på ingredienslisten

Kartofler med kød er en ret populær kombination af produkter blandt elskere af lækker og tilfredsstillende mad. Og selvom denne tandem ikke er godkendt af ernæringseksperter, kan du nogle gange forkæle dig selv med så lækker. Stew kartofler med kød For at tilberede dette nærende måltid skal du bruge:

At lancere en mand i rummet er en meget vanskelig forretning. Et levende væsen har blandt andet brug for at lindre sine naturlige behov, sove og spise. Vi vil kun overveje spørgsmålet om mad. Hvad spiser, spiser og vil universets erobrere? En udflugt i rumfødevarehistorien Den første person, der smager mad i rummet, er selvfølgelig Yuri Gagarin

Denne skål hører til det mexicanske køkken. Spicy elskere vil helt sikkert kunne lide det. Derudover er skålen utrolig sund på grund af den vidunderlige kombination af grøntsager og fisk. Forberedelse hurtigt og nemt. Den angivne mængde ingredienser er tilstrækkelig til 4 portioner

Havabborfilet er ret fed. Derfor er retterne tilberedt derfra meget tilfredsstillende. Derudover er smagen af fileter så alsidig, at der kan laves flere forskellige godbidder af den samme fisk. Er det nødvendigt Til den første opskrift:

Kold rygning kaldes på grund af hvad der sker ved en temperatur på 28-35 grader i 1 til 4 dage, afhængigt af fiskens størrelse. Fisken ryges af røg, der genereres ved forbrænding af savsmuld fra træ. Før du begynder at ryge, er det nødvendigt at udføre forberedende foranstaltninger

Den enkleste og mest lækre morgenmad, som selv en nybegynderkok hurtigt kan forberede, er kefirpandekager. Tilføjelse af frosne eller friske stikkelsbær tilføjer en speciel, let syrlig smag til skålen. Er det nødvendigt • Kefir - 1 glas • Salt - 0,5 tsk

Den stegte aborre er utrolig velsmagende, især den sprøde gyldne skorpe. Men ikke alle husmødre kan lide at tilberede denne fisk, fordi den har dårlige små og hårde skalaer. Og aborre selv har stadig tornede finner. Så hvordan kan du skrælle denne lækre fisk?

En meget usædvanlig åben tærte med et velkendt bær - stikkelsbær. Er det nødvendigt - 150 g smør - 350 g stikkelsbær - 200 ml creme fraiche - 200 g vaniljesukker - 4 ting. kyllingæg; - 300 g premium mel - 200 ml fløde - 100 g kokosnød - 1 stk

De, der ønsker at lave koldrøget fisk med egne hænder derhjemme, kan bruge adskillige trin-for-trin opskrifter med fotos eller komme med deres egen teknologi. Hovedkravet er overholdelse af de hygiejniske sikkerhedsstandarder i processen. Fisk er et meget lunefuldt og hurtigt letfordærveligt fødevareprodukt

Lækker tærte stikkelsbær og jordbær marmelade er meget nemmere at tilberede end de fleste andre tærter. Derfor anbefaler vi, at du helt sikkert er opmærksom på det. Er det nødvendigt • Kyllingæg - 2 stk. • Smør - 230 gr; • Vanillin - ¾

Denne kage har en fremragende aroma, bær-nødder-smag. Det er bedre at tage forskellige bær - rips, hindbær, stikkelsbær. En sådan tærte er ganske tilfredsstillende, du kan endda tilberede den til frokost eller servere en skive som dessert. Er det nødvendigt Til kagen:

Whitehead, som også kaldes meadowsweet og meadowsweet, er en flerårig plante, der blomstrer med hvide små blomster. Det finder anvendelse i både folkemusik og traditionel medicin, mens det har indikationer og kontraindikationer. Coumarins inkluderet i planten kan noget mindske appetitten

I den kolde periode sænkes alle metaboliske processer i kroppen. Derudover spiser vi meget junkfood på vinterferien, langt fra begrænset. Du har brug for at kende et par tip, der hjælper dig med ikke bare at gå op i vægt, men tabe det. Instruktioner Trin 1 Selv om der er få frugter og grøntsager om vinteren, er der nok gærede mælkeprodukter i hylderne

Hvis du har været deprimeret for nylig, kan du være dopaminmangel. Dopamin frigives, når du har det godt, og når du spiser visse fødevarer, især hvis du nyder dem. Lavt dopaminniveau kan forårsage hyppige humørsvingninger, søvnløshed, træthed, angst og mangel på koncentration

Desværre er der ingen magiske fødevarer, der let kan befri os for mavefedt. Men nogle fødevarer har egenskaber, der kan hjælpe i kampen med fedt, såsom at hjælpe med at regulere blodsukkerniveauet og derved forhindre fedt i at ophobes. Her er nogle af dem

De rigtige fødevarer kan hjælpe dig med at bruge din hjerne mere effektivt. Og jo mere du bruger det, jo mere vil det udvikle og udvide dets muligheder. Husk, at din diæt skal være naturlig og frisk. Hold dig væk fra såkaldte moderne, stærkt forarbejdede fødevarer, der er fulde af kemiske tilsætningsstoffer

For at være sund skal du spise rigtigt. Korrekt ernæring er nøglen til sundhed og et tilfredsstillende liv. Nedenfor diskuteres de grundlæggende regler for korrekt ernæring. Instruktioner Trin 1 Det første måltid skal være senest to timer efter vågnen

Kyllingevinger glaseret i honning er ikke kun velsmagende, men også smukke. Honning giver en overraskende appetitlig gylden skorpe, aroma og en usandsynlig sødlig eftersmag. Der er mange opskrifter på sådanne vinger, både skarpere og tættere på den klassiske smag

Lækre kyllingevinger går altid med et brag i en familiekreds eller i et stort firma, denne forretter kan give mange gæster mad. Vingerne kan koges på grillstativet, ofte vendes og drysses med marinaden. Er det nødvendigt - 20 kyllingevinger - 1 citronkiler

Sprøde kyllingevinger er en af klassikerne i det amerikanske køkken. Der er endda årlige festivaler til ære for kyllingevinger, såsom i Buffalo. Prøv at arrangere en sådan festival i dit eget hjem. Er det nødvendigt kyllingevinger

Hjemmelavet sølvkarpesild er en meget velsmagende og let at tilberede skål, der kan serveres med absolut enhver sideskål. Med en sådan snack kan du ikke kun diversificere det daglige, men også festbordet. Er det nødvendigt 2 kg sølvkarpe, 250 ml vand 250 ml eddike 220 gram salt lidt allehånde, en lille fed 100 ml vegetabilsk olie

Okselever er lækker stuet. Men hvis det allerede er lidt kedeligt for dig forberedt på denne måde, så prøv at bage pandekager fra leveren. Server dem varme med friske grøntsager. De vil dog være velsmagende og kolde, hvis du f.eks. Bruger dem med creme fraiche

Både røde modne tomater og grønne er velegnede til bejdsning, men læg kun tomater af samme modenhed i en bejdsning. I landlige forhold saltes grøntsager i trætønder eller kar, men de fleste byboere har ikke denne mulighed. Tag derfor en bred emaljepotte og salt tomatene i den

Kaninkød er et ideelt diætkød, hvorfra du kan tilberede enkle, men meget velsmagende retter. Den mest almindelige opskrift er en vinstegt kanin med hvidløgssauce. Er det nødvendigt - en kanin, der vejer 1,5 kg, skåret i stykker - hvidløgshoved - 200 ml hvidvin - 150 ml olivenolie - en kvist frisk timian

De mest lækre og saftige koteletter fås fra kyllingelever. Imidlertid kan oksekød, svinekød eller ethvert andet bruges til at forberede en sådan skål. Under alle omstændigheder anbefales det at suge leveren i et stykke tid i vand eller mælk