Gryn er en simpel skål, der er meget let at forkæle. Konsistens spiller næsten hovedrollen i det. Og hvis både børn og voksne spiser glat grød uden klumper med glæde, skal den klumpede sandsynligvis kastes eller genbruges.
Er det nødvendigt
- - semulje 0,5 stakke (50 ml stak)
- - mælk 1 glas
- - salt på spidsen af en kniv
- - sukker 1 tsk
- - smør 1 tsk
Instruktioner
Trin 1
Lave mad. Hæld semulje i en stak.
Trin 2
Hæld mælk i en gryde og læg på svag varme. Rør det lejlighedsvis for at forhindre det i at brænde.
Trin 3
Så snart mælken begynder at koge, hæld semuljen i den i en tynd strøm under konstant omrøring. Hæld grynene på én gang! Det er mest praktisk at bruge en stak til dette. Under ingen omstændigheder skal du ikke tilføje korn, selvom grød synes at være tynd for dig. Dette er en af hovedårsagerne til dannelsen af klumper i semulje. I dette tilfælde er det bedre at koge det længere, så væsken koger lidt og grøden koger ned. Under grøden skal den konstant omrøres, så kornene ikke brænder og klæber sammen.
Trin 4
Fortsæt omrøring af grød. Når det begynder at koge, tilsæt salt, sukker og smør. Jeg lægger 1 tsk sukker på en portion grød, men hvis du kan lide sødere, skal du tilføje sukker efter smag. Kog i yderligere 3-5 minutter, indtil kornet svulmer op og grøden tykner.
Trin 5
Grøden er lækker alene, men endnu mere velsmagende, når den serveres med marmelade!
