Nogle gange vil du fejre din fødselsdag på en original måde og overraske gæsterne med usædvanlige retter. For at gøre dette skal du først oprette en indkøbsliste for at købe de nødvendige produkter på forhånd.
Er det nødvendigt
- For at forberede den kongelige salat:
- - 600 g kyllingekød
- - 5 kogte kyllingæg
- - 3 friske agurker
- - 350 g af svampe
- - 150 g hård ost
- - mayonnaise.
Instruktioner
Trin 1
Det kan være interessant at fejre en fødselsdag, hvis du gør det til en temafest. Lej et hus uden for byen i weekenden, eller inviter gæsterne til landstedet, og meddel dem, at ferien afholdes i rustik stil.
Trin 2
Køb lerpotter på forhånd og kog bagte kartofler med kød i. For at gøre dette skal du skære 1, 5 kg svin mørbrad i stykker 2,5x2,5 cm, steg kødet i en gryde, tilsæt 2 revne gulerødder og 3 mellemstore løg efter 15 minutter. Hold det hele på svag varme i 5-7 minutter.
Trin 3
Skræl 3 kg kartofler, skyl og skær dem i kvart. Del det og kødet med grøntsager i potter, tilsæt 1 laurbærblad, 3 sorte peberkorn, salt til hver. Fyld op med vand nok, så det ikke når toppen med 3 fingre. Dæk gryderne med låg og læg dem i en varm ovn i en time.
Trin 4
For en rustik fødselsdag kan du foruden stege lave mad og servere en gås med æbler eller en pattegris bagt med boghvede grød. Glem ikke tærter med forskellige fyld.
Trin 5
Du kan lave din fødselsdag i japansk eller kinesisk stil. Forbered ham sushi, ruller, bagt fisk, ris med grøntsager, læg risvodka på bordet.
Trin 6
Der er mange usædvanlige fødselsdagsretter. Hvis en musiker har en navnedag, og et firma fra dette miljø samles, så lav en salat i form af et klaver.
Trin 7
Læg salaten lagvis på et stort fad og kvadrater dem. Den første række oprettes af hakket kogt kylling. Smør det med mayonnaise. Det andet lag er stegte hakkede svampe. Læg lidt mayonnaise på dem og spred den over overfladen med en spiseskefuld.
Trin 8
Det næste lag består af hakkede friske agurker. Skær dem i små firkanter. Sæson med mayonnaise og drys med groft revne æg ovenpå. Brug det samme køkkenredskab, men rist osten med de små huller og læg den på æggene. Men afskær først 9 rektangler fra stykket - disse vil være klavernøglerne.
Trin 9
Placer dem på en halv firkant. Skær hver oliven i to. De spiller rollen som sorte taster. Skær et tyndt bånd fra tomaten i en spiral, dann en rose ud af den og dekorér salatpianoet.
Trin 10
Andre usædvanlige salater kan fremstilles ved hjælp af de samme ingredienser. Giv dem form af en slange, dekorér overfladen med afskårne oliven. Skålen antyder fødselsdagsmandens visdom. Hvis han har specielle kvaliteter, hjælper en usædvanligt dekoreret salat med at understrege dem.
Trin 11
Udformningen af retter kan gøre vidundere og gøre originalen og usædvanlig fra det velkendte.
