Sushi er en national japansk skål lavet af ris med tilsætning af eddike samt ved hjælp af fisk og skaldyr og andre ingredienser. Denne skål fik verdensomspændende popularitet i firserne i det sidste århundrede.
Sådan vælger du sushi
Hvis du beslutter dig for at bestille sushi, skal du helt sikkert være opmærksom på nogle af ingredienserne. Fisken, der bruges til at forberede dem, skal ikke have en stærk lugt. Hvis fisk og skaldyr lugter ubehageligt eller har et underligt udseende, er det bedre at nægte at købe en sådan skål. Ris tilsat sushi skal være løs. Hans komprimering taler om en overtrædelse af teknologi og regler for madlavning.
Hvis fiskeskiverne er lavet på forhånd, tørres skiverne og forvitres.
Hvor er det bedste sted at købe sushi
På Internettet er der nu mange forskellige sushi-leverancer placeret i forskellige byer. Du kan finde dem gennem en hvilken som helst søgemaskine ved at indtaste nøgleudtrykket der: "Sushi levering" og derefter angive den by, hvor du bor. Søgemaskinen giver dig en stor liste over forskellige restaurantleveringssider.
For at købe et kvalitetsprodukt og et velsmagende produkt skal du være opmærksom på priskategorien for denne skål. En for lav pris angiver den passende smag af det færdige produkt. De høje omkostninger betyder dog ikke, at sushi vil være velsmagende.
Hver restaurantleveringsside har en sektion med kundeanmeldelser. Du kan gøre dig bekendt med dem. Men glem ikke det faktum, at alle meddelelser modereres af webstedsadministrationen. Hvis webstedet indeholder ekstremt positive svar, kan dette give anledning til mistanke.
For overbevisning kan du prøve at finde anmeldelser af en bestemt sushi bar på sociale netværk. Der posterer kunder ofte ikke kun deres ønsker og kommentarer, men også fotos af deres køb.
Hvis du beslutter at bestille sushi ikke over internettet, men køber dem direkte i en særlig institution, kan du være opmærksom på offentligheden, der er der. Det store antal asiater blandt køberne vidner bare om den høje kvalitet af det produkt, der sælges.
Desuden kan anstændige virksomheder ikke være for store. Professionelle sushi-kokke er i stand til at betjene ca. 10-12 personer.
Udforsk menuen, der tilbydes i restauranten. Hvis du befinder dig i et ægte japansk etablissement, vil listen over retter, der serveres, sandsynligvis blive skrevet på japansk og oversat til russisk, og navnene på rundstykkerne skal for det meste ikke være europæiske, men japanske.
Inden du besøger denne eller den anden restaurant, skal du spørge dine venner, måske har de allerede været der og kan rådgive dig om noget.