Denne opskrift på havregrynkager hører til opskrifterne fra "Lick your fingers" -serien. Ingredienserne er meget enkle og overkommelige, og fordelene ved lækre hjemmelavede havregrynkager er indlysende. Du kan spise det til morgenmad, tage det med på arbejde, tage det en tur, overraske din svigermor og forbløffe din mand. Alt takket være at kende hemmeligheden bag at lave lækre havregrynkager.
Er det nødvendigt
- - creme fraiche 200 gram
- - et glas havregryn
- - et hundrede gram margarine
- - 0,5 kopper skat
- - et glas mel
- - et æg
- - 0,5 kopper sukker (valgfrit)
- - 0,5 spsk bagepulver
- - 0,5 kopper afskallede nødder
Instruktioner
Trin 1
For at fremstille lækre havregryn, honning og nødtekager, sigt mel og bland med bagepulver. I en separat skål formales creme fraiche, æg, honning, sukker, havregryn og blødgjort margarine sammen. Tilsæt mel og bagepulver der og rør godt.
Trin 2
Sæt den resulterende blanding på et stort træskærebræt og bland grundigt.
Du kan bruge bagepulver i stedet for bagepulver.
Trin 3
Del dejen i tre portioner. Lav pølser ud af hver del.
Alternativt kan du bruge en anden metode. Rul dejen ud med en kagerulle i et tyndt lag. Skær cirkler ud med en størrelse på tre til fire centimeter. Anbring et stykke valnød i midten af hver cookie. Cookien behøver ikke at være rund. Hvis du har cookie cutters, skal du bruge dem til at forme.
Trin 4
Form pølsen til tortillas. Anbring et stykke valnød i midten. Smør et bageplade med vegetabilsk olie, eller brug pergamentpapir. Placer kagerne 2 cm fra hinanden. Bages ved 200-220 grader i femten minutter.
