Allerede vil du ikke overraske nogen med en salat, der indeholder krutoner. Det er dog i din magt at gøre denne salat mindeværdig og utrolig velsmagende. Det hele afhænger af ingredienserne.
Er det nødvendigt
-
- 150 g spaghetti;
- 2 paprika af mellemstørrelse;
- 3-4 syltede agurker
- 200 g pølse
- 1 løg
- uaktuelt hvidt brød;
- olivenolie
- hvidløg.
Instruktioner
Trin 1
Forbered croutonsbrødet. For at gøre dette skal du skære det uaktuelle brød i terninger af samme størrelse. Til disse formål er det bedre at bruge en godt slibet kniv.
Trin 2
Kast olivenolie med hvidløg, finhakket eller hakket gennem en hvidløgspres. Hæld denne blanding over firkanterne af brød og lad dem suge.
Trin 3
Tør croutoner i ovnen. Linj først et bageplade med papir. Anbring derefter de smørblødgjorte brødfirkanter på papiret og læg dem i ovnen. Bages i 6-8 minutter ved 220 grader. Fjern krydderurterne fra ovnen, overfør dem til en tallerken og afkøl.
Trin 4
Kog vand. Kog spaghetti i kogende saltet vand. Kassér den færdige pasta i et dørslag. Vent til alt vandet drænes og køler godt af.
Trin 5
Forbered paprika. For at gøre dette skal du vaske det godt, tørre det, fjerne alle frøene og skære i små tynde strimler.
Trin 6
Skræl hovedet på løg. Brug en skarp kniv til at skære løg i strimler.
Trin 7
Forbered kogt pølse og pickles. Du bliver nødt til at hugge dem på samme måde som løg og peberfrugter i små tynde strimler.
Trin 8
Pisk alle ingredienser i en stor skål. Krydre salaten med olivenolie og salt efter smag. Anbring den tilberedte salat i en salatskål. God appetit!
