Diætmad 2024, November

Hvis du overvåger dit helbred og overholder reglerne for korrekt ernæring, fortjener denne opskrift et æressted i din kogebog. Spinat og sorrel indeholder næsten hele bordet med vitaminer og mineraler, der er så vigtige for menneskekroppen. Ingredienser:

Sorrel indeholder mange vitaminer. På samme tid er det ikke-kalorieindhold og har en interessant smag. En af retterne lavet af denne urt er grøn borscht, som også er kendt som sorrelkålsuppe. Er det nødvendigt - oksekød på knoglen - 700 g - sorrel - 2 store klaser - kartofler - 5 stk

Sorrel kål suppe er en meget velsmagende kombination af fløjlsagtig bouillon, øm boghvede, champignon ostemasse, grøntsager og urter med syrlighed. Hvad kunne være bedre og smagere på en varm sommerdag? Ingredienser: 2 store klaser sorrel

Shortcrust wienerbrød er hurtig og nem at tilberede. Bagning fra det er smuldret på grund af det høje indhold af fedt - margarine eller smør. For at resultatet skal overgå alle forventninger er det ikke desto mindre nødvendigt at overholde visse regler for bagning af shortbreaddej

Shortbread cookies med det selvforklarende navn "Minutka" er et af husmødrenes yndlingsprodukter til husholdninger, da dets opskrift er så enkel som muligt. Madlavning tager heller ikke meget tid og kræfter - på samme tid viser disse cookies sig at være meget velsmagende, aromatiske og smuldrende

Luftige donuts på kefir koges på fyrre minutter. Resultatet er en delikat te-delikatesse, der vil appellere til hele din familie. Er det nødvendigt - kefir - 250 ml; - et æg - mel - 3 glas; - sodavand, salt, sukker, vegetabilsk olie - glasursukker

Shortcrust wienerbrød ifølge denne opskrift er en af de mest rige. Der bages alle slags kurve og tærter, der er fyldt med bær, marmelade eller fløde. Shortcrust wienerbrød bruges til at lave baser til ostekager samt en række flans. Jo mere bagning i en sådan dej, jo mere ømme bliver de færdige bagværk

Blandt alle de berømte russiske tærter er kurnik særlig populær. Denne skål har været en favoritferie i lang tid, derfor er der i hele sin eksistensperiode opfundet mange opskrifter til forberedelse af denne virkelig lækre tærte. Og kurnik lavet af overraskende ømt og smuldrende shortcrust wienerbrød anerkendes som det bedste

Frisklavet smørbrød er så velsmagende, at det er svært at kontrollere dig selv og ikke smage det, mens det køler ned. Det er ikke svært at bage det, og resultatet vil glæde alle uden undtagelse. Smørbrød vil være luftigt, blødt og med en tynd sprød skorpe

Overrask din elskede behageligt ved at forberede en original og lækker morgenmad eller middag på bare 10-20 minutter. Regelmæssige pølser, spaghetti, æg eller rejer bliver hurtigt til spektakulære retter. Selv en nybegynder husmor kan tilberede sådan mad

Enkle retter lavet med de mest overkommelige ingredienser er lækre uden tvivl! Især hvis du laver dem med kærlighed. Hvem ville nægte en duftende cremet suppe med ost, hjemmelavet fladbrød og sprød kåltærte? Du får brug for Til puré suppe:

Koteletter er forskellige. Du kan lave damp, fedtfattig, koteletter eller andre. Og det er ikke nødvendigt, at hakket kød kun indeholder kød, fremragende koteletter opnås også fra grøntsager, for eksempel fra gulerødder, kartofler eller sojabønner

Gulerødder er meget rige på caroten, som kun absorberes i nærværelse af fedt. Derfor er stegt eller stuet med mælke gulerødder sundere end rå gulerødder. Gulerodskoteletter Hak gulerødderne tyndt eller riv dem på et groft rivejern

Gulerodskoteletter er et godt alternativ for dem, der allerede er trætte af de sædvanlige kødboller. Grøntsagsskålen kan serveres som hovedret eller som sideskål. Gulerodskoteletter passer godt til forskellige saucer. Er det nødvendigt Til gulerodskoteletter:

Gulerodskoteletter med hakket kød er lettere og har mindre kalorier end almindelige. De har en lys gulerodssmag og en smuk orange farve. At lave sådan en skønhed er meget enkel og hurtig nok. Er det nødvendigt -3 gulerødder -400 g kyllingebryst -2 æg -2 spsk

En usædvanlig, men samtidig meget let at tilberede og budgettere, som forresten er perfekt til en mager eller vegetarisk menu. Er det nødvendigt - 200 ml rå boghvede - 1 mellemstor gulerod - 1 lille løg - 2 mellemstore æg - 2 spsk

Siden kartoflerne blev bragt til Rusland, er de kommet langt fra "outlandish" til "nationale" grøntsager, hvilket næsten fuldstændigt fortrænger majroe fra det russiske bord. Dette er let at forklare, da kartofler giver en rigelig høst til lave omkostninger, opbevares godt og retter lavet af dem er enkle og velsmagende

Champignons er specifikke svampe. Og ikke alle kan lide deres smag. Men måske er hele pointen ikke i svampe, men i deres metode til forberedelse? Der er mange måder at tilberede svampe lækkert på. Steg dem for eksempel i creme fraiche. Er det nødvendigt 500 g champignons 1 stor løg 2 fed hvidløg 1 gulerod 1 tomat 1 paprika 5 spsk

Du kan lave dumplings med forskellige fyld: hytteost, kartofler, kirsebær, svampe, kål. I foråret-sommerperioden er det værd at lave denne skål fyldt med sorrel, som vil tilføje en ejendommelig syrlighed til dumplings. Men hvis du ønsker det, kan du altid "

Okroshka er en vidunderlig skål med russisk køkken, som du kan tilberede i varmen selv hver dag. Desuden giver okroshka for en kreativt tænkende værtinde ubegrænsede muligheder for manifestation af fantasi. En usædvanlig og meget nyttig forårsmulighed er okroshka med sorrel, mælkebøtter og brændenælder

Grøn kålsuppe er en vidunderlig sommerret med en let og forfriskende smag. Sorrel giver kålsuppe en usædvanlig syrlighed og gør skålen endnu mere velsmagende. Ingredienser, der kræves for at fremstille kålsuppe: - 500 gram svinekød / oksekød - 3 klaser af store sorrelblade

Crevel er en urt, der bruges til at smage retter af laks, ørred, kartofler, spinat, asparges og grønne bønner. Crevel er også fantastisk til supper. Urten giver suppen en unik aroma og behagelig smag. Er det nødvendigt - 15 g usaltet smør - 1 løg - 1 fed hvidløg - 2 gulerødder - 3 stang selleri - 2 mellemstore porrer - salt og friskmalet hvid peber - 1 stor courgette - 2 modne tomater - 15 g creme fraiche - 25 g kervil Instruktioner

Det er meget let at finde den rigtige sideskål til kyllingen. Denne fugl passer lige så godt til kornprodukter, grøntsager og bælgfrugter og pasta. Det er kun at tænke over den originale sauce til godbidder. Diæt vegetabilsk side skål Ingredienser:

For nylig er der steget i gryder fra næsten alle typer kød med tilsætning af grøntsager, men kun stegt kylling har ikke kun en mild smag, men koger også meget hurtigt. Jeg foreslår at prøve opskriften på stegt kylling med en delikat cremet sauce

Havregrynkager er meget velsmagende og sundt konfekture. Det tilfredsstiller sult godt, mætter hurtigt kroppen og fylder den med energi, forbedrer humøret, mens det fjerner skadeligt kolesterol og har en gavnlig effekt på kredsløbssystemets tilstand

Den populære sort af Antonovka-æbler hører til de sure sorter. Disse saftige æbler af grøn-gul farve med noget syreoverskud har en regelmæssig rund form og når en gennemsnitlig størrelse. Antonovka "Antonovka" er en tidlig æblevariant og er udbredt i det centrale Rusland, Hviderusland såvel som i visse regioner i Ukraine og Volga-regionen

Kyllingekød er et unikt produkt. Det kan bruges til diætmåltider. Kylling bouillon er lægemiddel mod flere sygdomme. Der er ikke noget mere gavnligt produkt til forberedelse af andet kursus. Et udvalg af opskrifter på kyllingens hovedretter hjælper med at diversificere den daglige menu

Kål og rosiner er en interessant kombination for en let salat. På trods af at det er krydret med mayonnaise, er smagen meget frisk, behagelig, salaten viser sig at være ret lys. Ud over rosiner tilsættes æbler og friske agurker til salaten. Er det nødvendigt - 200 g hvidkål - 200 g æbler - 150 g kornfri rosiner - 100 g bacon - 1 agurk - mayonnaise

Millefeuil er en original dessert eller forretter fra Frankrig, der er lavet af butterdej. Dessert er en rektangulær kage, de laves sjældent runde. Kagen er klemt med søde cremer, frugt, syltetøj, ost, nødder og hældt med sukker glasur på toppen

Undertiden kaldet Napoleon, består det franske wienerbrød af sprøde, luftige lag med blød wienerbrød, ispedt med lækker citroncreme og flødeskum. Er det nødvendigt - 500 g butterdej - 300 ml kraftig fløde - 250 g citroncreme (kurdisk)

Dessert kaldet "Millefeuille" er en delikatesse af det franske køkken. Det vil forbløffe dig med sin fantastiske og usædvanligt delikate smag samt enkelheden af dets tilberedning. Er det nødvendigt - puf gærfri dej - 1 pakke

Franske desserter er meget forskellige, de kan være lette og meget kalorierige, enkle og multikomponente. Alle produkter er kendetegnet ved deres rige smag, for at få ægte fornøjelse er en meget lille del nok. Mange desserter kan tilberedes alene, og processen tager ikke lang tid

Overrask selv de mest kræsne gæster med Oranges Scallop Milphew. En skål fra det franske køkken vil ikke efterlade nogen ligeglad, og på bordet ligner det et ægte kulinarisk mesterværk. Er det nødvendigt - 350 g kammuslinger - grønne løg - 2 appelsiner - balsamico sauce (helst cremet) - salt - malet sort peber - olivenolie - mascarpone Instruktioner Trin 1 Del kammuslinger i to lige store portioner

Ferskenmousse er en fremragende dessert til voksne og børn. På grund af sin lethed og lave kalorieindhold har den fået enorm popularitet blandt vægtovervågere. Ferskenmousse fra køleskabet er et rigtigt fund i den sultende varme, der har en forfriskende smag og toningeffekt, og moussen vil let opmuntre dig

En chokoladebar er ikke kun et uafhængigt lækkert og hurtigt middel mod stress, men også grundlaget for en interessant og endda original sød skål. Leder du efter noget særligt? Lav en simpel chokolademousse, lav en dobbelt sort-hvid godbid, eller prøv en dessert med flødeskum og sprød kiks

Kulinariske eksperter sætter pris på rabarber for sin usædvanlige smag for en grøntsag - sød og sur og syrlig som grønne æbler. Møre rabarberstængler kan bruges til at tilberede en række retter: salater, saucer, syltetøj samt en appetitvækkende mousse med karamel og flødeskum

En grøntsagssalat til morgenmad er ikke kun velsmagende, men tilfredsstillende og sund. Du kan supplere morgenmaden med et glas friskpresset juice og kornbrød. Er det nødvendigt - små gulerødder - rød paprika - 1 courgette - 2 tsk flydende honning

Vegetabilsalater er grundlaget for et vegetarisk bord og et fremragende tilbehør til kødretter. Derudover har sådanne salater lavt kalorieindhold, de fordøjes let og forsyner kroppen med nyttige mikroelementer. En anden fordel ved sådanne retter er deres tilgængelighed

Alle er glade for at flyve. Varm sol, natur, sommerhuse, ferie. Tællerne er fulde af grøntsager og frugt. Ofte i den varme årstid er der ingen appetit, og her er det lige det rette tidspunkt at tilberede en simpel og velsmagende salat af dine yndlingsgrøntsager

Kyllingekød har fremragende smag, er en kilde til B-vitaminer, aminosyrer, mikro- og makroelementer. Hvis du følger din figur, er du velkommen til at medtage kyllingeretter i din kost, da den anerkendes som en diæt. Hvis du bare elsker kylling og ikke tæller kalorier, så prøv den ømme kyllingefilet i fløde

Mør kyllingefilet med delikat cremet champignonsauce. Takket være denne skål får udtrykket "hurtig bid" en helt anden betydning. Er det nødvendigt -0,5 kg champignoner eller østerssvampe -4 hoveder af hvide bordløg -4 kviste timian -700 g eller 4 stykker kyllingefilet -4 skiver rugbrød -150 ml vegetabilsk bouillon -200 g 30% fløde -1 spsk mel -2 spsk rør sukker -4 spsk solsikkeolie -salt peber Instruktioner Trin 1 Vask o

Hvis du vil behage dine kære med noget velsmagende, skal du tilberede kyllingebryst i vinsauce. Skålen viser sig at være meget saftig og appetitvækkende og udstråler en behagelig aroma, takket være hvilken du bare vil smage den så hurtigt som muligt

Kogt kylling i jordnøddesauce eller satsivi er en traditionel georgisk skål. Satsivi er en alsidig sauce, der kan bruges til at tilberede ænder, kalkun, kød og endda fisk. Er det nødvendigt Baseret på 1 kg kylling: høne 400 g afskallede valnødder 1 stor løg 2 fed hvidløg 20 g koriander og persille 1 æg 1 spsk humle-suneli 1 tsk safran en knivspids med sort sort peber en knivspids koriander 1 spsk 3% eddike eller 2 spsk granatæblejuice

Eksperter inden for madlavning af pasta - italienerne har samlet en hel liste over de mest egnede produkter til disse melprodukter. Ved at kombinere dem kan du tilberede en ny skål hver dag. Prøv tunfiskpasta på dåse. Er det nødvendigt 400 g pasta

En lækker og tilfredsstillende kyllingefad med en cremet sauce kan indtage sin retmæssige plads på festbordet. Du vil elske dens delikate smag og behagelige svampearoma. Er det nødvendigt 1 kylling 300 gr. champignons

Kylling i en tyk sauce er en god mulighed til frokost. Den kan serveres som en komplet skål eller med tilbehør som enhver pasta. Er det nødvendigt - 8 kyllingetrommestikker - løg - 2 teskefulde paprika - 1,25 liter kylling bouillon

Den klassiske Caesar-salatopskrift blev opdaget af den italienske Caesar Cardini. Han havde brug for at forberede en skål fra begrænsede produkter, som han fandt i sit spisekammer. Så alles yndlingssalat blev født. Mange år er gået, og "

Ifølge statistiske undersøgelser er kylling det mest populære kød i verden. Kylling er let at lave mad, billig, og mange andre ingredienser følger med bare for at berige dens smag. Derfor er der så mange opskrifter på kyllingesauce, at de ville være nok til en hel kogebog

Det er svært at argumentere for, at kombinationen af ferskner med hytteost er en win-win! Sørg derfor for at glæde din familie i løbet af sæsonen med denne enkle, men meget velsmagende kage! Er det nødvendigt For det grundlæggende:

Nogle opskrifter kræver syltede løg. Men ikke alle ved, hvordan man tilbereder det ordentligt. Der er flere måder til hurtigt at sylte løg, hvilken der bedst skal bruges, afhænger af typen af denne grøntsag og den personlige præference. Er det nødvendigt Syltede løg i eddike:

Lingonberry og æble marmelade er meget nyttigt for både voksne og børn, fordi det er rig på vitaminer og desuden har en usædvanlig udsøgt smag. Det er ikke svært at tilberede det, det vigtigste er at følge opskriften på tilberedningen og observere proportionerne

Æble marmelade er en sød delikatesse med en ubeskrivelig aroma og smag, som kan tilberedes enten i skiver, i sirup eller ved at tilsætte forskellige frugter og bær. Lad os lave en æble syltetøj på fem minutter. Uanset hvilken opskrift til fremstilling af æble syltetøj du stopper, vil princippet om at forberede æbler være det samme

Desværre koger moderne husmødre ikke ænderetter meget ofte. Der er flere grunde til dette. For det første kan kylling i hylderne i butikken findes oftere, og det koster mindre, og for det andet er der en stærk overbevisning om, at kylling er sundt magert kød, men and er fuld af fedt og kolesterol

Hakket kød tilberedes hurtigt, mens der er mange opskrifter. Ofte bruger russiske husmødre hakket kød til fremstilling af koteletter og kødboller samt fyldning til tærter og pandekager. Men du kan lave mere originale retter af hakket kød. Fritatta Du har brug for følgende produkter:

Appelsiner er populære for deres saftige og velsmagende papirmasse og lyse, unikke aroma. Frugterne bruges i vid udstrækning i madlavning, kosmetologi og farmakologi. Det enorme indhold af C-vitamin og andre nyttige stoffer i frugter gør det muligt med deres hjælp at styrke helbredet, bekæmpe depression

I det russiske køkken betragtes denne skål som traditionel til jul eller nytår. På trods af al enkelhed i forberedelsen vil denne skål appellere til en stærk halvdel af menneskeheden, fordi den er ganske tilfredsstillende. Derudover er det også sundt, beriget med vitaminer

På samme tid vil den sarte og pikante smag af ænder eller kyllingehals glæde fans af dette produkt. Selvom du aldrig har prøvet at tilberede hals, anbefaler vi, at du begynder at stifte bekendtskab med dem med denne enkle opskrift. Er det nødvendigt - 800 g kylling eller andhals - 1 æble - 1 løg - 120 ml vand - 1 spsk

Charlotte kaldes normalt en let at lave tærte fyldt med friske æbler. Faktisk kan du bruge forskellige frugter og bær som fyld, men det var æbletærte, der blev den mest populære i Rusland. Der er flere af de mest almindelige apple charlotte opskrifter

Madlavning charlotte med æbler i en stegepande hjælper værtinden i et uberørt køkken, for eksempel i landet. Bagning af denne tærte i en gryde har sine egne egenskaber; her anbefales det at tage lidt mere hakkede æbler. For at få desserten til ikke at ligne en omelet, skal du følge opskriften

Charlotte med æbler på kefir refererer til lette og delikate desserter. Mangfoldigheden af hendes opskrifter gør det muligt at vælge en mulighed for hele familiens præferencer. Æbletærte kan suppleres med kanel, citron, pærer. Der er en ægfri opskrift til vegetarer og fastende mennesker

Anthill kage er en meget populær og let at forberede delikatesse. Der er mange opskrifter på denne lækre dessert. Den klassiske version er lavet af shortcrust wienerbrød, kondenseret mælk, smør og valnødder. For at forberede den klassiske version af Anthill-kagen skal du bruge følgende produkter

Marmelade, syltetøj og kompotter lavet af hindbær, blåbær og jordbær er måske de mest lækre og sunde delikatesser, som mange husmødre tilbereder i modnesæsonen af disse frugter. For at opvasken ikke er for sukkerholdig, og ud over alt, hvad de kan opbevares i lang tid og på samme tid ikke ødelægge, er det nødvendigt nøje at overholde andelen af sukker og bær

Den konstante brug af en sådan drink hjælper med at genoprette immunforsvaret, har en positiv effekt på maven, leveren, bugspytkirtlen og forbedrer også metaboliske processer i kroppen. Er det nødvendigt Opskrift på en 3-liters krukke - valsede havre (eller knuste havrekorn) 1/3 dåse

Tranebær er en bær, der er unik i sin anvendelighed. Det høje indhold af C-vitamin gør det uundværligt til forebyggelse af forkølelse. Du kan tilberede mange retter med tranebær: kød og fisk, mousse og frugtdrikke, bagværk og salater. Hvordan kan man bevare denne vidunderlige bær om vinteren?

Der er forskellige opskrifter på honningkiks. Traditionel honningkage består af mange tynde kager sandwichet med fløde. Du kan dog bage en kiks med kun en skorpe. Opskrift på kiksdej med honning til tynde kager Hvis du planlægger at fortynde honningkagerne, ælt dejen med smør

En balik lavet af friskfanget asp er en ideel snack til en skummende øl om aftenen på en varm sommerdag. Desuden er superkomplekse ingredienser ikke nødvendige til dets fremstilling, men kun selve fisken, salt og vegetabilsk olie. Plus en lille indsats, som derefter vil betale sig med den lækre smag af denne udsøgte delikatesse

Gulerodssyltetøj er en original og smuk delikatesse med en usædvanlig smag; du kan bruge den som fyld til tærter, tærter, ruller, dekorere kager og bagværk med den. Er det nødvendigt - 1 kg gulerødder - 0,8 liter vand - 1 kg sukker - 1 tsk

Glatfarvet frosting er en meget populær dekoration for mange konfektureprodukter, over hvilke flødemønstre, sukkerpulver eller mastik påføres. Du kan nemt og hurtigt forberede sådan glasur derhjemme, det vigtigste er at kende opskrifterne og de rigtige ingredienser

Det er ikke let at opretholde fastetiden, der varer syv hele uger. Fraværet af mad på bordet, der er kendt i hverdagen, baseret på mælk, æg, kød, smør er en reel udfordring for mange. Kun slik hjælper ikke med at bryde fasten. For at besvare spørgsmålet om, hvorvidt det er muligt at spise honning, sukker og marmelade under faste, skal du huske, hvad der er forbudt for dem, der faste

Rowan bær marmelade er meget sund. Sød og delikat i smagen, der indeholder vitaminer og sporstoffer, den har antimikrobiel virkning, øger blodkarens styrke og sænker kolesterolet. Er det nødvendigt røde rønebær - 1 kg; sukker - 1,5 kg

Auberginer eller "grøntsager med lang levetid", som de kaldes i øst, er utroligt sunde for hjertet på grund af deres høje indhold af kaliumsalte. Denne vidunderlige grøntsag koges, steges, bages, syltes og undertiden endda spises rå

Svampesæsonen begynder meget snart. Sørg for at forkæle din familie i sommer med sunde og nærende måltider tilberedt med friske svampe. Er det nødvendigt - 500 ml mælk - 400 g friske porcini-svampe - 30 g smør - 1 stk

Hvis du ønsker det, kan du tilberede mange lækre og salte retter fra saftige ægplanter til både en familiemiddag og en festlig fest. En puff vegetabilsk side skål, der passer godt til kød, fisk, korn betragtes som en snack mulighed. Vi fortæller dig, hvordan du tilbereder ægplanter i en gryde med hvidløg og tomater på bare en halv time ved hjælp af et minimum af mad

Faste er en tid for omvendelse, intens bøn og dagene for den hyppigste tilbedelse. Et hurtigt måltid er forskelligt fra et dagligt måltid. Der er mange vegetabilske retter i den. Grøntsager indeholder vitaminer, syrer, kulhydrater, fibre og mineraler, som kroppen har brug for så meget under faste

Der er mange opskrifter til fremstilling af aubergine. Produktet passer godt sammen med forskellige grøntsager, køddelikatesser samt ost. Denne fremragende forretter er perfekt til et festligt bord. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1:

Hver værtinde har sine egne signaturopskrifter til søde desserter. Men det vil ikke være overflødigt at lære noget nyt og originalt. Cookiekagen er utrolig hurtig, let at lave mad uden bagning, og det lækre resultat vil helt sikkert glæde dig

Aubergine er en alsidig grøntsag. Det bruges i retter fra både middelhavs- og østasiatisk køkken, det sættes i kød og vegetariske retter, og det findes svarende til svampe og stykker svinekød. Der er snesevis af opskrifter til fremstilling af aubergine meget hurtigt

Denne salat er perfekt til dem der kan lide hvidløg, solid mad og en hurtig skål. Det kan serveres som en uafhængig skål eller som en side skål til kød / fisk i små mængder. En interessant løsning ville være at tilføje croutoner med salt eller hvidløg til salaten inden serveringen

Friske sommergrøntsager kan bruges til at tilberede en lang række retter. For eksempel syltede aubergine med tomater og peberfrugter. Denne skål kan bruges som en snack eller i stedet for en salat. Er det nødvendigt aubergine - 2 stk

Hvad er den mest populære grøntsag, vi laver til en sideskål? Selvfølgelig kartofler. Stegte, kogte kartoffelmos. Dette er et ret højt kalorieindhold. Men aubergine garnering vil slet ikke skade figuren. Aubergine i creme fraiche Ingredienser:

Nogle vil måske blive overraskede over at høre, at aubergine kan spises rå. Rå baklzhans kan bruges til at forberede for eksempel en snack. Rå auberginer såvel som med varmebehandling passer godt til hvidløg, nødder, urter. Er det nødvendigt - aubergine - 300 g - hvidløg - 2 fedter - salt - 1 spsk

Saute er lavet af forskellige grøntsager, men efter min mening kommer den mest lækre saute fra aubergine. Jeg tilbyder dig en opskrift på denne utroligt delikate og forbløffende smagsret. Er det nødvendigt - tomater - 4 stk

Mennesket har spist en lang række marine liv i lang tid. I dag er deres sundhedsmæssige fordele blevet bakket op af adskillige undersøgelser. En af de tilgængelige fisk, der har en gavnlig virkning på menneskekroppen, er makrel. Makrel er en meget almindelig fisk i verden

Fyldte ægplanter er perfekte til både middagsbordet og festbordet. Denne skål viser sig at være meget smuk, aromatisk og velsmagende. For at forberede det har du brug for de enkleste produkter og ikke meget tid. Ingredienser: 3 løg

Denne lækre grøntsagsret kan perfekt supplere festbordet som en varm snack, eller den kan simpelthen serveres til bordet til middag, når hele familien er samlet. Under alle omstændigheder skal du skynde dig med tilberedningen af aubergine retter og gå ikke glip af øjeblikket, mens sommersæsonen er i fuld gang

Fyldte ægplanter vil glæde alle familie og venner med deres smag. Tilberedningstid 60-70 minutter. Fra de anførte ingredienser får du 8-10 portioner. Er det nødvendigt • Aubergine - 500 g; • Hakket kød - 300 g; • Tomater - 250 g

Auberginesalater er en lækker og tilfredsstillende skål, der kan serveres på et festbord eller tilberedes til middag. Vitaminsalat med aubergine Du får brug for: 2 ægplanter, en halv løg, 2 paprika, 3 tomater, 1 tsk citronsaft, 2 fed hvidløg, salt, peber, urter, vegetabilsk olie

Næsten alle elsker grøntsagssalater. De er kendetegnet ved en lang række ingredienser, frisk smag og mange sunde vitaminer. Prøv den stegte auberginsalat. For at forberede det tager det selvfølgelig lidt længere tid end for en almindelig salat, men det er det værd

Varme salater indtager et særligt sted blandt salater, da de kan være en fremragende hjertelig middag. Er det nødvendigt 500 oksekød, 3 spsk olivenolie, bundt salat, 2 paprika, 1 lilla løg, 3 fed hvidløg, 10 kirsebærtomater, 2 spsk revet parmesanost, 1/2 tsk paprika, 1/2 tsk tør persille, 1/2 teskefuld basilikum

Denne skål kom til os fra det kinesiske køkken. Normalt koges det i en wok, men det viser sig lige så velsmagende i en almindelig stegepande. Ideel til frokost. Er det nødvendigt 1 purre 3 æggehvider 1 tsk stivelse, 1, 5 Art

Hvis du vil behandle dine kære med en lækker italiensk skål, skal du helt sikkert være opmærksom på den traditionelle minestrone opskrift. Dette er en lækker og meget sund vegetabilsk suppe, der er ret enkel at tilberede. Ingredienser:

Kalvekød med aubergine smager interessant. Kødet er meget mørt. Er det nødvendigt 800 gram kalvekød, 2 løg, 3 ægplanter, 1 glas mælk, 3 teskefulde mel, salt, peber, vegetabilsk olie., Urter. Instruktioner Trin 1 Skyl kalvekødet og skær det i små stykker

Funchoza er klare stivelsesholdige nudler lavet af bønnemel. Funchoza er en traditionel asiatisk ret. Det tilberedes hovedsageligt med grøntsager og nogle gange med tilsætning af kød. Skålen bruges både kold og varm. Dry funchose sælges i mange supermarkeder

Funchoza er en asiatisk ret, der kan serveres varm eller kold. Hvis du tilbereder funchose på en bestemt måde, kan du lave en salat med agurker af den. For at det bliver lækkert, er det meget vigtigt at følge den korrekte rækkefølge af handlinger under forberedelsen og ikke at overkoge funchose

Funchoza er tynd ris eller stivelsesnudler. Meget ofte kaldes det "glasagtig", da det får sin karakteristiske gennemsigtighed under madlavning. Funchoza passer godt til grøntsager og kylling. Er det nødvendigt - 500 g kyllingefilet - 2 løg - 1 gulerod - 350 g grønne bønner - 1 paprika - en fed hvidløg - 3 spsk

Funchoza er risnudler. En japansk madret, der kan bruges som en kold forretter eller som en varm skål. Prøv det med svinekød og grøntsager. Er det nødvendigt - 1 gulerod - 1 agurk - 1 paprika - 1 løg - 2 fed hvidløg - 200 g funchose

Funchoza - glasnudler lavet af bønner eller ris. Er det nødvendigt - 100 g funchose nudler - 2 mellemstore sød peber, helst lys - 2 små gulerødder - 1 lille grøntsagsmarv - 2 kyllingefilet - soya sovs - krydret koreansk dressing Instruktioner Trin 1 Lad os starte med grøntsager

Kombinationen af flere typer mel gør disse muffins meget sunde og giver også en unik struktur og smag! Er det nødvendigt - 240 ml hvedemel - 80 ml fuldkornsmel - 80 ml majsmel - 80 ml havregryn - 60 ml sukker - 2 tsk bagepulver

Gyldne boller er en god tilføjelse til din morgen kop kaffe eller te. De er i stand til at give en fantastisk følelse af komfort og godt humør hele dagen fremover. Er det nødvendigt Smør - 200 gram; mælk - 200 gram; kyllingæg - 2 stykker

Til påske kan du tilberede ikke kun påske, påskekager og andre bagværk, men de mere og mere populære boller nu. Disse påskemuffins er meget nemme og enkle at tilberede, og de tager ikke meget tid. Er det nødvendigt Til 10 boller har du brug for:

Smagen af disse boller er uden ros, og det vil tage minutter at blande alle ingredienserne! Perfekt morgenmad, er det ikke? Er det nødvendigt Til 12 stykker: - 360 g mel - 1 spsk. bagepulver; - 160 g smør - 2 æg - 200 ml mælk - 200 g flormelis - et par knivspidser salt - 0,5 tsk kanel

Mange mennesker kan ikke lide at lave havkat på grund af det smelter, spreder og sprøjter under madlavningen. Men på den anden side er denne fisk velsmagende og sund. Ved betning af havkat med vodka og kalk forbliver al "smag" inde, brødkrummer tillader ikke fisken at sprøjte

Hvis du elsker det orientalske køkken, vil den røget fiskesalat med ris være meget efter din smag. Tilstedeværelsen af ris indikerer en klar orientalsk oprindelse. Denne skål er en fremragende forretter og vil blive værdsat af gæster på højeste niveau

Alkoholholdige drikkevarer har indtaget en fast plads på vores bord. Ikke en eneste fest er utænkelig uden vin eller spiritus, ikke en eneste nytårsaften er komplet uden et glas mousserende champagne. Alt dette er sandt. Men få mennesker ved, at der er visse regler, i hvilke retter og til hvilke retter, der skal serveres denne eller den anden drik

Fyldte conquillons er en oprindelig italiensk skål, der har slået rod i vores land og er meget populær. På trods af det usædvanlige navn er opskrifterne til denne delikatesse imidlertid usædvanligt enkle. Stor skalformet pasta har vundet popularitet blandt kulinariske specialister i lang tid

Spaghetti er en lang og tynd pasta, der blev opfundet i Napoli for over 500 år siden. Siden da er dette produkt blevet utrolig populært ikke kun i Italien, men også i andre dele af verden. De kan tilberedes med en bred vifte af saucer og ingredienser

Hvad kunne være enklere end kogt makaroni med revet ost eller marineblå makaroni? I Italien er der mere end 30 typer af alle slags pasta. Og der er så mange retter, der kan tilberedes fra dem og ikke tæller. Ingredienser: 300 g pasta

Ovnbagt spaghetti har enhver chance for at vinde nomineringen "Original Pasta Dish". De kan forberedes til frokost eller middag. Ved at variere yderligere ingredienser får du både en solid og en let skål. Enkel og usædvanlig Når den sædvanlige spaghetti er helt kedelig, er det tid til at koge dem i ovnen

Rødkål kaldes forskelligt i forskellige regioner: lilla, blå, rød. Dens popularitet er ufortjent lavere end hvidkål. Mange velsmagende og sunde retter kan tilberedes fra "krasnokochanka", da den er god både frisk og stuvet. Om fordelene og farerne ved rødkål Rødkål har en behagelig krydret smag, dens blade er noget hårdere end bladene på den sædvanlige hvide kål

Det er ikke for ingenting, at mikrobølgeovnen kaldes mirakelovnen. Mikrobølgeovnen hjælper med at optø mad, tilberede supper og korn, gryderet kød, fisk og grøntsager samt bage frodige lækre tærter og tærter. Processen med madlavning ved hjælp af mikrobølger er meget hurtig, hvilket bevarer den maksimale mængde vitaminer og gavnlige mikroelementer i produkterne

Alle vegetarer vil elske denne opskrift. Forresten er dette en god mulighed for "frokost at gå". Kikærter med aubergine er nærende, velsmagende, let. Og du kan bare spise det koldt. Er det nødvendigt Til to portioner:

Du kan overraske og forkæle din familie med denne usædvanlige skål samt tilføje variation i din menu. Sørg for at tage denne opskrift i brug. Er det nødvendigt - 600 g aubergine - 2 gulerødder - 1 persillerod - 1 løghoved - 2 tomater - 300 g hakket kød - 4 spsk

Kød i en gryde er nøjagtigt den skål, du ikke kan afvise. Velsmagende, aromatisk, tilfredsstillende. Dine kære vil være meget glade for et sådant måltid. Er det nødvendigt 500 gram svinekød 50 gram grønne bønner 200 gram blomkål 1 løg 1 gulerod, 6 kartofler, 1 paprika, 2 fed hvidløg noget salt lidt sort peber, 6 spsk

Kylling er et diætkød. Der er mange opskrifter, der giver dig mulighed for at tilberede lækker kylling i ovnen, inklusive kylling. Det smager meget ømt, blødere end kylling. Det kan også spises for forskellige sygdomme. Men diæt betyder ikke usmageligt

Retter tilberedt i gryder er lækre og tilfredsstillende. En gryde kan godt erstatte et fuldt måltid eller indtage sin retmæssige plads på festbordet. Er det nødvendigt - svinekød med små striber af bacon (340 g) - hvide svampe, champignoner eller honningsvampe (260 g) - løg (1 stk

Blomkål adskiller sig fra hvidkål, fordi den består af saftige store blomsterstande og velsmagende skud. Alle vitaminer og næringsstoffer opbevares i blomsterstandene og gør blomkål meget nyttigt. Uanset hvordan du tilbereder det, bager det i ovnen med sauce, koger eller steges - dette er altid en lækker sideskål

Hvis du elsker originale og velsmagende retter, der er gode for dit helbred, skal du være opmærksom på selleri. Alt bruges i denne plante: grønne, stilke, rødder. Det er roden, der bruges oftest og bliver grundlaget for lækre salater, supper, saucer og tilbehør

Kefirdej er et godt alternativ til gærdej. Det viser sig også at være storslået, men kræver ikke lange forberedelser og ventetid. Skal du lave dumplings, tærter, pizza, bage pandekager eller småkager, men tiden er kort? Lav en hurtig dej ved at vælge den passende opskrift

Selleri rod er populær for sine diætegenskaber. Ved at bruge det er det umuligt at blive bedre ved at få ekstra pund, fordi 100 g af produktet kun har 18 kalorier. Ernæringseksperter anbefaler især at lave enkle, lette salater med denne ingrediens oftere

Selleri er en kaloriefattig grøntsag rig på sporstoffer, vitaminer og fibre. Ved madlavning bruges alle dele af planten, men roden er særlig velsmagende og nyttig. Det er fantastisk til vægttabssalater: appetitvækkende, lette, men ret nærende

For dem, der ikke kun vil servere surkål, men en særlig rubinfarvet kål med en udtalt smag og aroma, skal du se nærmere på opskriften til fremstilling af surkål i gurisk stil. Denne skål kommer fra Georgien, så kål er rigeligt aromatiseret med traditionelle komponenter i georgisk køkken såsom koriander, peberfrugt, korianderfrø

Vi gør opmærksom på duftende og fabelagtigt lækre tærter med to originale fyld. Bemærk, at de er ret nemme at tilberede, bager hurtigt og også hurtigt spises. Disse bagværk tilberedes bedst i weekenden. Er det nødvendigt • 50 g

Pangasius-retter er altid saftige og ikke for høje i kalorier. Denne flodfisk kan bruges til at forberede ømme gryderetter, lækre supper og smukke hovedretter. Og som en sideskål til pangasius er ris bedst egnet. Er det nødvendigt Til den første opskrift:

Det er forgæves, at mange mennesker nægter at spise kål - det er trods alt meget nyttigt. Rødkål giver en sund og smuk salat, som du kan få en hurtig snack med om morgenen eller i løbet af din frokostpause. Er det nødvendigt - et halvt hoved af rødkål - 2 æbler - 1 paprika - 1 rødløg - 2 fed hvidløg - mayonnaise, salt, frisk persille

Sandsynligvis har alle prøvet kartoffelpandekager. Men ikke mange tør at lave noget lignende fra kål. Er det nødvendigt - rødkål 0,4 kg - kartofler - 4-6 stk; - gulerødder - 2 stk; - hvidløg - 3 fedter - mel - 3 spsk

Karry-stegte kyllingeskiver er en let, men nærende snack. Server med finhakket agurk og grønne løg for at blødgøre skålens krydderi. Er det nødvendigt - 450 g kyllingebrystfilet - 1 hvidløg - et stykke frisk ingefærrod (skrællet og finhakket) - en rød chili peber - 1 stk

Sauerkraut er en vidunderlig efterårsret, der vil appellere til alle familiemedlemmer. Selvfølgelig viser kål ifølge denne opskrift at være syltet snarere end surkål, men på bare 3-4 timer. Frisk kål - ca. 1 kg Friske gulerødder - en eller to stykker Hvidløg - et par fedter Bordeddike 9% - 10 spiseskefulde Solsikkeolie

Det sker ofte, at svinekød viser sig at være tørt. Du vil ikke stå over for dette problem, hvis du gryderer kød med en æble- og løgsauce. Svinekødet bliver duftende og meget blødt med en usædvanlig smag. Er det nødvendigt Til seks portioner:

Denne opskrift til madlavning af kål er, som mange andre opskrifter, ikke en dogme, men kun en mulighed, som du kan tilføje og ændre efter eget skøn. Stewed kål med svampe viser sig at være meget velsmagende og øm. Er det nødvendigt Hvidkål - 2 kg

Hvis du kan lide lette supper, der er lette at tilberede og fordøjelige godt, så prøv kylling majssuppe. En sådan skål vil være nyttig for dem, der er på diæt, fordi den er rig på vitaminer. Små børn vil også elske det. Kylling mætter kroppen med protein, og majs giver maden en munter lys farve

Når du vil have et solidt måltid, men samtidig hurtigt tilberede en skål, hjælper mange hurtige opskrifter. Til en lækker frokost kan du for eksempel lave en simpel kyllingekraft og tilføje blot et par ekstra ingredienser til den. Det viser sig meget velsmagende, og vigtigst af alt - hurtigt

Majs er en kilde til mange nyttige elementer, så retter baseret på det er ikke kun velsmagende, men også sunde. For at lave en solid flødesuppe fungerer både frisk og dåse mad. Ingredienser: Majsgryn - 80 g; Hot pepper - 1 stk

Stor og nærende suppe er den perfekte frokost til kolde og overskyede dage. Til madlavning kan du bruge næsten alle grøntsager, der er i køleskabet. For at gøre suppen ikke kun velsmagende, men også smuk, kan du tilberede den med majs. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 personer:

Ærter og majs mynte fløde suppe har en interessant smag, som kan virke ret specifik for nogle. Så dette er en opskrift på en amatør. Suppen viser sig at være let, den er velegnet til faste dage, for dem der taber sig og for dem der observerer det hurtige

Smagen af pandekager har været kendt siden barndommen. Der er flere typer af denne skål: gær, frugt, kød og grøntsager. Prøv at lave lækre og delikate blomkålspandekager. De kan serveres varme eller kolde. Er det nødvendigt 1 blomkålhoved 1 æg 2-3 spiseskefulde parmesanost

Ordet "koteletter" er normalt forbundet med kød, men de kan også fremstilles af grøntsager, inklusive kål. Med den korrekte implementering af opskriften får du meget velsmagende koteletter med en appetitlig gyldenbrun skorpe. Er det nødvendigt Et lille kålhoved 1 æg 1 sl

Om sommeren samler mange husmødre opskrifter på surkålretter, for det er på tærsklen til en ny høst af grøntsager nødvendigt at slippe af med gamle præparater. En sur snack rig på C-vitamin er god i sig selv og som et supplement til en sideskål, men du kan også tilberede lækre retter fra det - for eksempel forfriskende kålsuppe og saftig fyld til tærter

Nøglen til fremragende kålruller ligger ikke kun i den korrekte og velsmagende påfyldning, men også i korrekt kogte kålblade, som det anbefales at koge på forhånd. Kålblade, hvor kålruller er pakket ind, skal være bløde og elastiske

Disse pandekager er slet ikke som pandekager, vi er vant til! Snarere er dette fyldige kurve - baserne, der normalt er fyldt med dine yndlingsfyldninger: både søde og for eksempel salte … Er det nødvendigt - 4 mellemstore æg - 100 ml mælk - 65 g mel / c - 1, 5 tsk Sahara

Salat med fisk og mozzarella tilfredsstiller ikke kun sult, men opdateres også på varme sommerdage. Et saftigt sæt ingredienser vil styrke og give energi. Om ønsket kan standardsættet af produkter suppleres med kiks eller pinjekerner. Er det nødvendigt - rød fisk (laks, laks eller ørred) - 5-6 cherrytomater - salt - 100 g kapers - 150 g mozzarellaost - bladsalat - citronsaft - 1 spsk

Saltning er en af de almindelige måder at konservere fisk på. Da salt ekstraherer overskydende fugt fra det og forhindrer væksten af bakterier. Denne metode giver dig mulighed for at holde produktet spiseligt i lang tid. Du kan salt næsten enhver fisk:

De bagte kartofler i en multikoger er usædvanligt velsmagende og appetitvækkende. Den kan koges hel, bages med ost eller laves med kød og svampe. Enhver af disse retter vil ikke skamme sig over at blive serveret på festbordet. Hele bagt kartofler Tag små kartoffelknolde til bagning i en langsom komfur

Spaghetti er en populær italiensk ret bredt kendt over hele verden. Det tilberedes meget let og hurtigt, især hvis du gør det i en multikooker. Spaghetti passer godt sammen med mange produkter - fisk, kød, grøntsager, næsten alle saucer er egnede til dem

Roer er en almindelig grøntsag, men ikke mindre nyttig. Det har vanddrivende, antiinflammatoriske, smertestillende egenskaber. Det er nyttigt at spise med lavt hæmoglobin. Den nemmeste og mest behagelige måde at spise denne grøntsag på er med salater baseret på den

Forbered en smuk og sund salat til dine kære. En usædvanlig kombination af produkter vil ikke efterlade nogen ligeglad. Alle vil kunne lide salaten. Er det nødvendigt - rødbeder 3 stk; - gulerødder 2 stk; - svesker 200 g

Mango er en af de mest lækre tropiske frugter, der vokser i Indien og Sydøstasien. Med sin saftige papirmasse og sød juice kan mango spises frisk som en sund frugtdessert, eller den kan bruges i forskellige retter. Instruktioner Trin 1 Der er mange opskrifter til tilberedning af mangobaserede retter

Kalvekød er et kød fra kosten. Kødet er magert og meget mørt. Kalvekød kan steges, koges, stuves, bages og udsættes for alle kendte metoder til tilberedning af kød. Prøv stegt kalvekød med béchamelsauce. Smagen af denne skål vil overraske dig behageligt

Stegt kød er normalt garneret med kartofler, ris eller grøntsager. Prøv at tilberede kalvekød med stegte æg "royal" eller, som det også kaldes, stegte æg på en kongelig måde. Er det nødvendigt - 3 kg kalvekødmasse - 2 liter mælk - 50 g ghee

Kalorieindholdet i denne overraskende lækre skaldyrsret er kun 86 kilokalorier. Det er svært at nægte dig selv en så let fornøjelse. Ingredienser: 2-4 blæksprutte slagtekroppe 2 spsk. l. creme fraiche 1 spsk. l. mel 1-2 spsk

Mange husmødre står over for problemer under tilberedningen af kød. For nogle viser det sig at være for tørt, for andre er det ikke muligt at opnå en gylden skorpe osv. Faktisk er det nok at mestre et par hemmeligheder ved kogning af kød - og det bliver en af "

Stegt kalvekød er en meget velsmagende, aromatisk og tilfredsstillende skål, der kan serveres med enhver sideskål: ris, kartofler, boghvede, pasta. Er det nødvendigt - 200 g kalvekød - 60 g gulerødder - 65 g løg - 200 g kartofler - salt, peber efter smag Instruktioner Trin 1 Først skal du skylle kalvekødet godt i køligt vand

Kvass er en blød og forfriskende drink, som du kan slukke tørsten med og bruge den som base til fremstilling af okroshka. Hjemmelavet kvass er let at tilberede. Der er mange originale opskrifter til fremstilling af kvass derhjemme, som ikke kun gør denne drink velsmagende, men også sund

Sauerkraut, kogt med egne hænder efter en gennemprøvet opskrift, viser sig altid at være den mest lækre. Den eneste ulempe ved skålen er, at du ikke kan nyde den på forberedelsesdagen, fordi den først er helt klar efter et par dage. For at kålen kan fermentere / saltvand, syrner den ikke, og den kan fjernes til et køligt sted til opbevaring, det er vigtigt at udføre fermenteringsproceduren korrekt

Denne opskrift giver dig mulighed for at fermentere kål i saltlage. Dette gøres meget enkelt og ret hurtigt. Madlavning 3 kg tager cirka fyrre minutter, saltning - 3-4 dage. Kål tilberedt ifølge denne opskrift viser sig at være behagelig for smagen, sprød og moderat salt

Delikate, luftige pandekager med en sprød brun skorpe er den perfekte søndags morgenmad. Fyld dem op med søde saucer, marmelade eller creme fraiche. For at få pandekagerne til at fungere skal du ælte dejen korrekt og lære et par baghemmeligheder

Pandekager, pandekager - både voksne og børn elsker dem. De er nemme at forberede og meget tilfredsstillende. Der er mange madlavningsopskrifter, nogen elsker frodig og nogen subtil. Er det nødvendigt - 200 gram kefir - 1 tsk sukker - 1 tsk vegetabilsk olie - 150 gram mel - sodavand - salt Instruktioner Trin 1 Tag en kop og hæld kefir i den

Det er en stor familietradition at tilberede morgenmad sammen i weekenden, især når børn er involveret. Prøv at lave bløde vallepandekager derhjemme ved hjælp af originale og enkle opskrifter. Denne gamle slaviske skål vil lyse op for enhver morgenmad eller eftermiddagste

Linser med kød er en uerstattelig proteinret i vinter- og efterårsmenuerne. Denne ret er ganske tilfredsstillende, velsmagende, let at tilberede, og prisen er relativt lav. Sådan koges linser med kød i en gryde Du får brug for: - et glas linser - en spiseskefuld vegetabilsk olie - 500 gram hakket oksekød - 100-150 gram pancetta

Kyllingefilet, kogt i form af en kebab i ovnen, kan let blive en favorit hver dag eller endda en ferieret. Kødet viser sig at være lækkert mørt, sojasovs og hvidløg tilføjer krydret noter til opskriften. Hvis der ikke er nogen måde at komme ud i naturen om sommeren, er kyllingekebab i ovnen det, du har brug for

Det er ikke svært at forberede lækre, men samtidig skræmmende småkager i form af hekses fingre. Kiks indeholder trods alt enkle og overkommelige ingredienser, og forberedelsestiden tager ikke mere end en time. Bag denne godbid og gør dig klar til Halloween

Der er intet lettere end at grille aborre. Men til dette skal du kende et par tricks. For eksempel for at forhindre, at fisken klæber til risten, skal den først olieres og saltes. For at alt skal tilberedes ordentligt, skal grilltemperaturen være så høj som muligt

Ostemasse budding med rosiner og æbler er en god morgenmad for et barn og for en voksen også. Tilberedning af sådan en budding er enkel, det viser sig at være sund, velsmagende, tilfredsstillende. Er det nødvendigt Til fire portioner:

"Syutlach firinda" er det oprindelige navn for risengrød. Dette er en tyrkisk retter. Budding serveres kold, det viser sig at være meget velsmagende og usædvanligt. Er det nødvendigt - 1 liter mælk - 150 g granuleret sukker - 2 spsk

En fluffy, aromatisk kiks er basen for mange kager. Du kan bare dække det med flødeskum, pynt med frugt og servere med det samme, eller du kan bage et par kiks, mætte dem med sukkersirup med en dråbe aromatisk alkohol og lag med fløde for at skabe en smuk, lækker kage

Det vil være ret simpelt, selv for en nybegynder værtinde at lave en lækker og smuk kage til enhver ferie med egne hænder. Efter at have vist fantasi kan du lave en række mønstre, blomster eller en indskrift af cremen. Er det nødvendigt - 300 g smør - 350 g kondenseret mælk - 5 stykker

Svampekage med fløde er måske en af komponenterne i barndommen. Med hvilken glæde spiste børnene kagen tilberedt af deres mor efter en ærligt spist frokost eller middag. Opskriften på kiksekager var som regel klassisk, men cremen blev valgt på forskellige måder, hvilket gav kagen en særlig smag

Cremet kage med luftig svampekage viser sig at være meget let og ømt. En kage som denne er fantastisk til enhver ferie eller weekend, især når den er garneret med fløde, frugt, nødder eller flødeskum. Er det nødvendigt Til kiks:

Den største fordel ved banankage er en delikat fløde baseret på cottage cheese, fløde og yoghurt, som også kan bruges med forskellige fyld. Banan passer godt til fløde, hvilket giver den sødme og karakteristisk smag. Kagen er ikke vanskelig at forberede og vil glæde gæsterne til enhver teselskab

Ikke mange 400 år gamle opskrifter har overlevet indtil vores tid, men selv blandt deres relativt lille antal, der er interessant, kan man skelne mellem de bedste af de bedste, som fuldt ud afslører den helt unikke stil i det engelske middelalderlige køkken

Den virkelige apoteose ved festbordet er kagen. Jo mere vigtig årsagen til fejringen er, jo sværere er det at vælge opskriften på denne søde delikatesse. For eksempel til Valentinsdag eller til et bryllup kan du bage en lækker og smuk kage "

Kan du lide skumfidus? Ved du, hvilke typer skumfiduser der er, og hvad kan man bruge til at fremstille det? Prøv at lave denne vidunderlige og sunde godbid dig selv. Ved omtale af ordet "marshmallow" i fantasien tegnes der som regel lækre, vaniljesprøjtede hvide eller lyserøde terninger, der sælges i næsten enhver butik

Pastila er en yndlingsdelikatesse hos vores bedstemødre og oldemødre. Det blev fremstillet af æbler af sene sorter, temmelig sure. Tilføjet honning og bær til opskriften. I vores tid har madlavningsopskriften ændret sig noget, men kærligheden til skumfiduser er fortsat

Pastila er virkelig en kongelig godbid. Selv i Sovjetunionen var der rygter om, at Belevskaya marshmallow trods jerntæppet faldt på selve dronningen af England. I øjeblikket kan enhver værtinde behage sig selv og sine kære ved at forberede en marshmallow derhjemme

Frugt marshmallow er en lækker dessert, der er velegnet til både små børn og vægtovervågere. Den tilberedes kun af frugt og bær med eller uden tilsat sukker. Denne dessert er ikke kun skadelig, men også sund. Når alt kommer til alt indeholder den frugtfibre, vitaminer, sporstoffer

Mascarpone-ost blev opfundet i Italien for mere end fire århundreder siden. Siden da er den blevet populær i mange lande takket være sin oprindelige cremede smag og cremede konsistens. Teknologien til dets produktion er enkel, så et sådant produkt kan let fremstilles derhjemme

Jordbær marshmallow er meget mere øm og luftig end marshmallow. Denne dessert viser sig at være meget velsmagende. Pastila og varm chokolade er en god kombination til en overskyet aften, du kan også tilføje pastille til kaffe. Er det nødvendigt - 250 g sukker - 75 ml vand - 75 g jordbærpuré - 38 g majsglukose - 11 g gelatine - 3 egern - 2 spsk

Kefir mannik er en klassisk og meget velsmagende dessert, der kan serveres enten separat eller med kondenseret mælk, marmelade eller marmelade. Er det nødvendigt Hovedingredienser: - semulje (3 glas på 200 gram) - sukker (1 glas - 200 gram) - æg (4 stk

Mannik er en af de nemmeste hjemmelavede tærteindstillinger. Når det er kogt korrekt, viser det sig at være blødt og luftigt. Prøv at ændre din sædvanlige opskrift ved at tilføje citron til dejen. Let syrlig smag og krydret aroma giver bagværk en original smag

Gryn er kendt fra barndommen, nogen elsker det, men nogen hader det. Men semuljakagen vil helt sikkert være efter smag for mange. Det viser sig at være meget ømt, luftigt og smelter i munden. Nogle gange vil du virkelig behage dig selv med noget sødt, men købte kager indeholder for mange kalorier, og hjemmelavede kager tager lang tid at forberede

Baursaks er den nationale skål for mange muslimske folk i Asien: tatarer, kasakhere, usbekere og andre. De var oprindeligt nomadebrød, enkle og hurtige at forberede. Men over tid blev baursak en integreret del af festbordet. Prøv at bage ægte kasakhiske baursaks - det er lækkert

Currant marmelade er et godt alternativ til en sød godbid fra butikken. Hjemmelavet marmelade har mange fordele - det er let at lave mad, det viser sig at være ikke mindre velsmagende, og vigtigst af alt ved du helt sikkert, at der ikke er kemiske tilsætningsstoffer i sammensætningen

Rowan bær er blevet brugt i folkemedicin i lang tid. Disse bær har koleretiske og hæmostatiske egenskaber, har en afførende virkning og indeholder mange vitaminer. Rowan har en sødlig og syrlig smag; sund marmelade og marshmallow fås fra den

Stegte tærter er lavet af gærdej - rig eller sur, fyldt med ethvert produkt - fra kartoffelmos og svampe til søde syltetøj og stegt i mere vegetabilsk olie eller fedt. Selvfølgelig er dette ikke den sundeste mad, men nogle gange er det rart at forkæle dig selv med noget lækkert

Navnet på denne dessert taler for sig selv. Lick dine fingre cookies har en fantastisk smag. Et stort plus er også, at det er meget let at forberede. Enig om, at det først og fremmest er det, som værtinder er opmærksomme på. Er det nødvendigt - mel - 1 glas

En af hovedingredienserne i retter som borscht og rødbeder er rødbeder. Ægte kulinariske eksperter er i stand til at finde et dusin forskelle mellem disse to mest populære retter. Borscht er en vegetabilsk multikomponentsuppe. Dens vigtigste ingredienser er kål og rødbeder

På en varm sommerdag er det så behageligt at behage din husstand med en let, duftende suppe. Sorrel borsch er en god skål til en varm dag. Desuden vokser sorrel kun i stor overflod om sommeren. Er det nødvendigt Bouillon

Vi gør opmærksom på en ret simpel og let opskrift på kålsuppe, som du kan få selv af en uerfarne husmor. Det vigtigste er at observere alle andele af produkter og anbefalinger til opskriften. Ingredienser: 600 g oksekød på benet 800-900 g kartofler

Kødhakket i sprød dej er en fremragende ret, som du ikke skammer dig over at servere på et festligt bord. Du kan bruge oksekød eller kyllingefilet til at forberede skålen, men de mest saftige koteletter fås fra svinekød. Produkter, der kræves til madlavning For at koge koteletter i dej skal du bruge følgende ingredienser:

Et let kostmåltid, der ikke er svært at tilberede. Takket være den vellykkede kombination af grøntsager og kød, næringsværdi og højt vitaminindhold bliver denne skål en velkommen gæst på ethvert bord. Er det nødvendigt - 1 gulerod - 520 g svinefilet - 2 fed hvidløg - 40 ml vegetabilsk olie - 180 g courgette - salt peber

Delikat og aromatisk courgette, stegt i olie, er en fremragende sommerret, der passer til enhver sideskål, kød. Tilføjelse af hvidløg, tomater og friske urter til ung courgette hjælper med at lave en salig snack. Er det nødvendigt - courgettsort (mellemstørrelse) - 2 stykker

Saftige kyllingruller fyldt med ost og hvidløg er en fremragende ret til en familiemiddag, der gør det muligt for alle familiemedlemmer at samles ved samme bord og spise et lækkert måltid. Ingredienser til påfyldning: 100 g hård ost

Den mest foretrukne og mest populære salatdressing er mayonnaise, som du selv kan lave uden tilsætningsstoffer eller konserveringsmidler. Hjemmelavet mayonnaise smager væsentligt anderledes end købt mayonnaise. Derudover kræver madlavning ikke lang tid, du skal bare lægge maden i en blender og slå den

Pollock er en god fisk. Det er billigt, ganske kost. Kan forberede på en række forskellige måder. For eksempel i dej i en stegepande. I dette tilfælde viser det sig også at være meget saftigt. Prøv det, du vil ikke fortryde det! Er det nødvendigt - pollock - 1-2 kg

Fisk, stegt i dej, er en usædvanlig velsmagende og samtidig fuldstændig let at tilberede skål. Det har en høj næringsværdi og er meget nyttig på grund af dets høje indhold af protein, vitaminer og andre værdifulde komponenter. Ernæringseksperter anbefaler regelmæssigt at medtage fiskeretter i kosten

En interessant fiskekage med pangasius, god både varm og kold. Pangasius-filet bruges til tilberedning af første og andet kursus, appetitvækkere, salater osv. Det menes, at de ekstraordinære fordele ved pangasius for mennesker, der lider af sygdomme i det kardiovaskulære system såvel som mave-tarmkanalen

Royal cheesecake med cottage cheese er en lækker dessert. Der kræves ingen gærdej for at fremstille den, så den koger temmelig hurtigt. Kagerne adskiller sig fra almindelige ostekager med en stor størrelse, deraf navnet - "kongelig"

Denne let at lave tærte med de mest overkommelige ingredienser fortjener et sted i den daglige menu og på feriebordet! Er det nødvendigt - æg - 4 stk; - premiummel - 210 g; - hytteost 9% - 400 g; - smør - 160 g + til smøring af formen

Ostekagen tilberedt på denne måde kaldes ikke "Royal" for ingenting. I modsætning til almindelige ostemasseprodukter har denne kage en meget større størrelse, og smagen er meget blød, øm og luftig. Hvis du elsker kager med hytteost, så vil du helt sikkert lide denne ostekage

Der er mange opskrifter til fremstilling af ostekager. Alle kendetegnes af dejens ømhed og luftighed. Enhver husmor forsøger at bringe sin egen smag til den traditionelle opskrift ved at tilføje en slags sødme til hytteost. At lave en kongelig ostekage er ret enkel, og det tager meget lidt tid

Fiskerogn er en unik kombination af biologisk aktive stoffer, lipider, vitaminer. Der er fire typer fiskekaviar: sort (stør), rød (laks), lyserød (hvidfisk og pollockkaviar), gul (kaviar af lille fisk), sidstnævnte inkluderer kaviar af gedde aborre, gedde, torsk og søer