Denne let at lave tærte med de mest overkommelige ingredienser fortjener et sted i den daglige menu og på feriebordet!
Er det nødvendigt
- - æg - 4 stk;
- - premiummel - 210 g;
- - hytteost 9% - 400 g;
- - smør - 160 g + til smøring af formen;
- - sukker - 145 g;
- - sodavand - 9 g;
- - citronsaft - sluk soda
- - salt - på spidsen af en kniv
- - vanillin - på spidsen af en kniv.
Instruktioner
Trin 1
Frys olien, og riv den derefter på et koldt rivejern. Tilsæt mel med forudslukket sodavand, salt og 50 g sukker til det. Med dine hænder skal du hurtigt male alt til smørkrummer.
Trin 2
Bland cottage cheese med en mixer (bare bland, ikke slå!) Med det resterende sukker, æg og vanille.
Trin 3
Vi indstiller ovnen til at varme op til 180 grader. Sæt halvdelen af oliekummen i en smurt form, stamp den og dann siderne. Sæt fyldet på toppen og drys det med den resterende halvdel af krummerne. Vi sender den til en forvarmet ovn i en halv time. Vi skærer kun ostekagen, når den er helt afkølet. God appetit!