Diætmad 2024, November

Æg fyldt med rød kaviar er en festlig snack. Denne spektakulære og velsmagende skål er perfekt til buffeter. Det tilberedes let og hurtigt, og hvis du viser din fantasi og laver flere forskellige fyldninger med rød kaviar, kan fyldte æg blive "

Gedde aborre betragtes som en værdifuld kommerciel fisk, den er ret udbredt i Rusland. Du kan tilberede et bredt udvalg af retter fra denne fisk - dette er ukha og geléfisk og salater og tærter. Gedekød er et diætprodukt, det er ømt, fedtfattigt og aromatisk

Fisk skal inkluderes i en sund persons kost. Zander er et godt valg. Det kræver ikke, at du bruger udsøgte ingredienser for at tilberede en velsmagende og sund skål. Opskrift nummer 1 Denne opskrift på stegte gedde aborre er meget enkel, men fisken er saftig, øm og blød

En åben tærte med courgette forberedes, som den velkendte og elskede pizza af mange. Du kan tilføje ingredienser, du kan lide, til påfyldningen. Kagens højdepunkt er dejen, som ikke forældes, men forbliver øm og blød efter en dags opbevaring i køleskabet

Koteletter bagt med courgette er en ret original skål, der diversificerer enhver familie morgenmad, frokost eller middag. Samtidig er koteletterne meget velsmagende og saftige. Kartoffelmos, enhver grød, pasta eller gryderet er egnet som sideskål til en sådan skål

Lækker hurtig morgenmad mulighed. Terune-pandekager er fri for æg og mejeriprodukter og er velegnede til veganere. Er det nødvendigt - mel - 2 - 2, 5 glas - vand - 500 ml - courgette - 1 stk - salt - vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Til fremstilling af terunes skal du vælge en mellemstor courgette

Courgettekager - en simpel skål, men meget velsmagende. Den mest sarte dej skjuler en fantastisk kødpåfyldning, saftig og nærende. Ingredienser til dejen: Mel - 0,5 spsk; Kyllingæg - 2 stk. Hård ost - 30 g; Salt; Vegetabilsk olie

Courgetter indeholder en enorm mængde vitaminer og mineraler. De forbedrer fordøjelseskanalens funktion og er gode til diætmenuer. Meget velsmagende og sprød courgette opnås, hvis de steges i brødkrummer. Er det nødvendigt - 120 ml vegetabilsk olie - 150 g Panko brødkrummer - 2 mellemstore courgetter - 50 g revet parmesan - 2 æg - 60-70 g mel

Courgettsalat med gulerødder, tomater og paprika er en velsmagende og lys forretter til hele familien. Det er også et stort plus, at du kan bruge stor overmoden courgette til forberedelse af salaten; dette påvirker ikke dens smag. Ingredienser, der er nødvendige for at lave courgettsalat:

Det mest fantastiske ved denne opskrift er, at zucchini ikke er nødvendigt her kogt, stuet eller stegt, men frisk. Det lyder lidt uventet, men resultatet er en virkelig forbløffende salat, som du helt sikkert vil have mad mere end en gang. Er det nødvendigt - 100 g grøn arugula

Korrekt kogt bacon kan tage sit retmæssige sted, selv på det festlige bord. Der er mange opskrifter til forberedelse af dette produkt, traditionelt for de slaviske folk. Meget velsmagende og ømt bacon opnås, hvis det koges med krydderier. Er det nødvendigt svinefedt - 1,5 kg salt - ca

Custard er en af de billigste, nemmeste og mest lækre desserter i madlavning. De er fyldt med profiteroles og eclairs, belagt med kager, og endda is er lavet af det. En anden fordel er de mange forskellige opskrifter og smag. Klassisk vanillecreme Til madlavning har du brug for:

Naturlig yoghurt er en velsmagende og sund godbid. For elskere af mejeriprodukter kan vi anbefale yoghurt diæt, opfundet af den schweiziske læge Zeik til klienter i et elite sanatorium. Du kan tabe dig på det med 5-7 kg. Yoghurt diætprincipper Hovedproduktet af Dr

Kålruller fremstilles af kålblade blancheret i kogende vand. Den klassiske opskrift på fyldt kål er fyld med hakket kød og ris. På hurtige dage kan elskere af fyldt kål forberede deres yndlingsret fyldt med grøntsager, korn og svampe. Lean fyldte kål madlavning teknologi Lad os forberede kålbladene

Kylling møre pandekager er en meget velsmagende skål, der kan tilberedes hurtigt, og som passer godt til kartofler og salat. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 400 g; - hård ost - 70 g; - en spiseskefuld majones - hvedemel - 2 spsk

Kvass er den ældste slaviske drink, den er mere end 1000 år gammel. I Rusland vidste folk om fordelene ved kvass og elskede det på grund af sin rige smag, styrkende effekt, evnen til hurtigt at slukke tørsten og gendanne styrke. Helbredende egenskaber af kvass bestemmes af tilstedeværelsen af vitaminer, sukkerarter, aminosyrer, enzymer, sporstoffer og mælkesyre i det

Italiensk brød "Stirato" ligner en baguette. Der er dog en forskel i det - under tilberedningsprocessen behøver det ikke rulles ud, men strækkes. Når du har tilberedt dette wienerbrød, vil du nyde en meget delikat smag og en sprød skorpe

Opskriften på saftige koteletter vil være praktisk, hvis du ikke ved, hvad du skal lave mad til middag. Du kan lave kartoffelmos eller ris som en sideskål til koteletterne. Hvordan man laver hjemmelavede saftige koteletter For at forberede saftige koteletter har du brug for:

Dumplings er en af de mest populære kødretter. De er ikke kun meget velsmagende, men også yderst tilfredsstillende, hvorfor de er så elsket af mange mennesker. Fyldet er normalt finhakket kød eller hakket kød, og ofte bruges flere typer kød på én gang - til en rigere smag

Der er aldrig grunde nok til kulinariske eksperimenter med æbler. Denne frugt er nyttig, og vigtigst af alt er den tilgængelig hele året rundt, og hver sort har en særlig smag. Og æbler i en bred vifte af former er vidunderlige, du kan ikke kun tilberede desserter fra dem

Forbered disse lækre kødboller i tomatsauce til din familie. Den færdige skål kan fryses i en beholder og opbevares i op til 4 måneder. Det skal optøes i køleskabet natten over inden forbrug, hvorefter det kan opvarmes i en stegepande med vand

Som mange mennesker ved, er vinteren forbundet med kødretter og sommeren med salater. Der er så mange salater, at vi hele sommeren kan glæde os selv og vores kære med nye og sunde retter hver dag. 200 g spinat; 30 g sesamfrø; 50 g rosiner

Bønnesalat tilberedt til vinteren er en solid og velsmagende ret. De kan føjes til ethvert hovedretter og kan også bruges som et separat produkt. Bønner i sig selv er sunde og selvforsynende fødevarer, der let kan tilberedes og i dåse til at nyde en lækker salat med tomat og grøntsager om vinteren

Denne suppe giver styrke, mættes med vitaminer og varmes. Dette er meget vigtigt om vinteren. Det indeholder ikke animalske produkter og fedt, ikke engang vegetabilsk. Bønner er en god proteinkilde. Velegnet til dem der er faste, vegetarer og dem der er på diæt

Bønnesuppe er en nærende og nærende skål i sig selv. Og hvis du tilføjer jagtpølser til den, får suppen nye salte noter og røget kødaroma. Skålen er tilberedt på basis af tomatsteg, som igen giver skålen en lys farve og rig smag. Er det nødvendigt - røde bønner - 1 kop (200 g) - jagt pølser - 300 g

Suppe med bønner og skinke er en lækker, hjertelig og appetitvækkende skål. Det passer godt med bordet hver dag. Denne varme suppe er uerstattelig om vinteren: den varmer perfekt og hepper op med en vidunderlig aroma. Er det nødvendigt - svinekød - Røde bønner

Kyllingesuppe med hvide bønner er en god tilføjelse til dit middagsbord. Denne suppe viser sig at være utrolig aromatisk og velsmagende. Og også denne skål er meget sund og nærende. Ingredienser: 400 g kyllingekød; 2 kartoffelknolde 2 lavrushkaer

Champignon er en hvidgrå svampe med en rund hoveddiameter på 2 til 10 cm. Det er en af de mest almindelige svampe i det franske køkken. Champignons kan bruges uden varmebehandling i salater og appetitvækkere. Er det nødvendigt Champignonsalat med ananas:

Champignons er de mest almindelige svampe i verden. Selv ordet "champignon" i sig selv oversættes som intet andet end en svamp. Champignons er nemme at skelne fra andre typer. De har hvidgrå farve. Af alle svampe er det kun champignoner, der har lært folk at vokse så succesfuldt

Snacks er originale buffetmåltider, der serveres varme eller kolde. De hjælper med at vække appetitten, tilfredsstille sult mellem måltiderne, de kan være forberedt til vinteren. En fremragende mulighed på bordet ville være retter lavet af bønner

Der er ikke noget bedre end en krukke pickles midt om vinteren. Det er lækkert, det er en påmindelse om sommeren, og det er sundt. Adjika krydderier er en nyttig saltning. Det høje indhold af hvidløg i det er en god forebyggelse af influenza om vinteren

Disse cookies er så velsmagende og aromatiske, at de endda kan tjene som en dejlig gave til en kær person! Er det nødvendigt - 300 g smør - 300 g brunt sukker - 2 æg - 450 g mel - 14 spiseskefulde ahornsirup; - en knivspids vanillin - 160 g pekannødder

Det særegne ved mælkesvampe er, at de indeholder en vis mængde bitter mælkeagtig juice. Derfor før sådanne saltning enten saltes i saltvand eller koges inden saltning. Den første metode til behandling bruges til kold konservering, den anden til varm konservering

På trods af at vegetarisme bliver mere almindeligt overalt, er det stadig ikke let for en vegetar at spise på gennemsnitlige caféer. Derfor kan du forkæle dine venner og dig selv med en modificeret version af fastfood - en vidunderlig kødfri shawarma

Bønner har været kendt for menneskeheden siden oldtiden. Arkæologer formåede at finde resterne af dets frø under udgravninger af monumenter fra præinka-kultur i Peru, og de første dokumenterede omtaler af denne plante dateres tilbage til 2. årtusinde f

Blank hoppende aubergine er en af de grøntsager, der ikke efterlader gourmeter ligeglade. Sæsonen for russisk fremstillede auberginer varer fra midten af sommeren til slutningen af september. Hvis året har vist sig at være frugtbart, er der mange måder at forberede lokale "

Bønner - røde, hvide og grønne bønner - er en fremragende kilde til vegetabilsk protein, der er nødvendig for menneskers liv. Det har en enorm mængde vitaminer, sporstoffer, herunder antioxidanter - stoffer, der bremser kroppens aldring. Mange retter tilberedes af bønner

Mozzarella er verdens mest berømte ostetype, som skal fremstilles af bøffelmælk eller fed komælk. Der er et stort antal opskrifter, der inkluderer mozzarellaost: kød- og fiskeretter, gryderetter, salater og desserter. Mozzarella har en udsøgt og unik smag

Bønneretter er ret varierede. Tilberedning af sådanne retter tager ikke meget tid, hvis du bløder bønnerne i vand i flere timer. Bønnesuppe Næsten ethvert nationalt køkken har sin egen version af suppen med lam og bønner. Sådanne retter er kendetegnet ved deres høje fedtindhold og en stor mængde krydderier

Bønnegryde er en rudimentær skål. Uerfarne husmødre kan let klare sin forberedelse. Det tager ikke for meget tid, du kan gøre det på 30 minutter. Skålen er på trods af sin enkelhed ret velsmagende og elegant. Er det nødvendigt - sort peber - 1/2 tsk

Selvom svinekød med bønner og tomater er en ret simpel skål, viser kødet ifølge denne opskrift at være meget velsmagende! Skynd dig ikke for at udelukke bønner fra skålen, hvis du ikke kan lide dem, for her går de godt sammen med kød og tomater

Svinekød kogt med hvide bønner viser sig at være utroligt velsmagende, saftigt og vandvandende. Denne skål er perfekt til et middagsbord såvel som til en lille familiefest. Er det nødvendigt • 1 rød paprika; • 4 svinekoteletter

Denne borscht bruger ikke kartofler; i stedet bruges andre ingredienser til at nyde denne skåls store smag. Er det nødvendigt - 1 kg kød med ben - 2 løg - 2 gulerødder - 2 laurbærblade - 4 peberkorn - salt - 1 sukkerroer - roesaft - 2 spsk vegetabilsk olie - citronsaft - 2 tsk granuleret sukker - 1 tomat - 1/4 kålhoved - 6 spsk dåse bønner - 4 fed hvidløg - en flok greener - creme fraiche - 2 spsk olivenolie Instruktione

Saltet fisk er en meget øm og velsmagende forretter, der passer godt til næsten enhver sideskål. Denne ret tilberedes meget hurtigt, men den marineres i 2-5 timer. Den er velegnet til stærke drinks, både dagligt og på et festligt bord. Ingredienser:

Suppen med svampe og bønner viser sig at være meget tilfredsstillende og aromatisk. Denne suppe kan serveres både til frokost og middag. Det store plus er, at skålen er vegetar. Er det nødvendigt - røde bønner 500 g - vegetabilsk bouillon 2 l

Bønne bouillon er meget tilfredsstillende og høj i kalorier. Hvis du føler dig virkelig sulten og vil tilberede noget hurtigt, så er denne bouillon den perfekte løsning for dig. Er det nødvendigt - 250 gram tørre bønner - 8 glas kylling bouillon - 1 røget skinke (eller andet kød) - 1 løg - 6 fed hvidløg - 1 chili peber bælg - 1 tsk spidskommen - 1 tsk kosher salt - 1/2 tsk malet sort peber 1/2 kop frisk koriander, hakket Instruktioner

Hver af os husker smagen af bønnesuppe, der er kendt fra barndommen. Det betragtes som et traditionelt første kursus i russisk køkken sammen med borscht eller kålsuppe. Plus, at lave bønnesuppe tager ikke meget tid, og opskriften er meget enkel

Ligesom for Rusland er symbolet på det russiske køkken grød, så for Georgien er det lobio. På georgisk betyder dette ord bønner. Lobio er en af de ældste retter, der er mange opskrifter på det i dag. Selvom lobio oprindeligt bare er kogte bønner med krydderier

Bordsalt er et vigtigt og essentielt stof for mennesker. Den er indeholdt i alle celler, deltager i mange vigtige livsprocesser og gør generelt liv i celler mulig. Mangel på salt er meget farligt for kroppen, men dets overskud er endnu farligere

Vi præsenterer en opskrift på en solid, sund og aromatisk skål. Kombinationen af blød kylling og røde bønner er perfekt til servering af frokost eller middag. Skålen er let nok at tilberede, den opbevares i lang tid og mister ikke sin smag efter gentagen opvarmning

Det slaviske køkken har altid været kendt for tilstedeværelsen af forskellige retter med kål i. Dette er ikke tilfældigt. Østeuropa har dyrket denne vidunderlige grøntsag siden oldtiden. Og nu er kål den mest almindelige ingrediens i millioner af retter rundt om i verden

Hvidkål er en meget sund grøntsag. Det kan bruges til at tilberede en lang række retter. Her er nogle opskrifter, der passer til selv travle husmødre. De laver mad hurtigt, men på samme tid er de velsmagende og originale. Når du har kogt dem en gang, er du sikker på at medtage dem på din liste over dine yndlingsfødevarer

Lækker hjemmelavet fisk bliver højdepunktet på enhver festlig fest. Lækker syltet makrel vil blive værdsat af alle gæster uden undtagelse. - 3 stykker s / m makrel - 2-3 løg - 3-4 fed hvidløg - 1 tsk sukker og salt - 100-120 ml eddike - 120-150 ml vegetabilsk olie - laurbærblad, varm peber, allehånde efter smag Forberedelse:

Saltet makrel er en ægte delikatesse. Kogt derhjemme, det er på ingen måde ringere end "butikken", overgår det endda i smag, og du kan salte makrel på flere måder. Flere opskrifter til saltning af makrel giver dig mulighed for billigt og lækkert at tilberede fisk derhjemme

Makrel (makrel) er en unik fisketype, da den indeholder en betydelig mængde protein, aminosyrer og vitamin D. Marineret makrel bevarer sine værdifulde egenskaber. Derfor er brugen af en sådan skål hver dag den bedste mulighed for at kompensere for manglen på vigtige stoffer i kroppen

Makrel er en lækker og utrolig sund fisk. Du kan tilberede et stort antal forskellige retter fra det, men de fleste mennesker kan lide syltet og let saltet makrel. Hver husmor kan marinere det derhjemme, fordi processen er meget enkel og tager ikke meget tid

Saftig, duftende og velsmagende gul blomme er perfekt til hjemmelavede tilberedninger til vinteren. Fra modne frugter kan du lave syltetøj, marmelade, marmelade eller marshmallow, forberede en appetitvækkende sauce til kød. Til konservering er det bedre at vælge aromatiske sene sorter med en stor mængde vitaminer og en lys, genkendelig smag

Både voksne og børn kan lide tærter. Hvad kan du bage tærter med i fastetiden? Fastelaventærter er en god ide til en snack i weekenden eller middag. Her er nogle opskriftideer, som du og din familie vil elske: · Påfyldning af græskar og løg

Magre kager kan være meget forskellige. Hun nyder enorm popularitet under sin faste. Lean pie med nødder, rosiner og tørrede abrikoser er en meget tilfredsstillende og velsmagende skål. Som forberedelse er sådanne kager meget enkle, og smagen er både usædvanlig og aromatisk

Faste betragtes som en særlig periode i det traditionelle værdisystem for en ortodoks person. Samtidig lægges der særlig vægt på den mad, der ligger på bordene under fasten. Tørret frugtkage er ikke kun magert, men også en sund skål, og madlavning kræver ikke mange penge fra dig

Bær er en kilde til vitaminer, der er nødvendige for kroppen. De indtages bedst friske. Du kan lave kartoffelmos, mousse, kompott, gelé, juice fra bær. De bruges også til bagning af tærter. Om sommeren skal du tage friske bær til dette og frosne om vinteren

Gløgg er den bedste drink, der opvarmes hurtigt. Den er ideel til kolde vinteraftener. Du kan gøre det uden at forlade dit hjem på bare 5 minutter. Er det nødvendigt Til 6 portioner: -cabernet eller anden rødvin -1/4 kop brandy -1/2 kop sukker (efter smag) Krydderi:

Duftende gløgg er det bedste opvarmningsmiddel i den kolde årstid. Drik drikken langsomt i små slurke for at føle dens helbredende kraft og nyd smagen. Gløgg med frugt og honning Fremragende gløgg er lavet af halvtør rødvin, citrusfrugter og æbler

Vaniljesaus til semuljakage er delikat, blød og minder om en soufflé. Den kan spredes på kagerne af næsten enhver svampekage. Forberedelsen af cremen tager ikke mere end 20 minutter. Er det nødvendigt - 3 spsk. l. semulje

Kagen viser sig at være øm, velsmagende og simpelthen uforlignelig. Består af fire kager: to hvide og to chokolader, gennemblødt i creme fraiche. Det forbereder sig meget hurtigt. Er det nødvendigt - 5 æg - 620 g granuleret sukker - 750 ml creme fraiche - 100 smør - 500 g mel - 2 tsk sodavand, slækket eddike - 2 spsk

Hjemmelavet kage vil være særlig lækker, når den kombineres med fløde. Du kan lave en fløde, mælk, æg, creme fraiche eller smørcreme, smagfuld med essenser eller naturlige tilsætningsstoffer som sirup, cognac eller likør. Protein creme Proteinkremer udmærker sig ved deres ømhed og luftighed, de er velegnede til at sprede og dekorere kager, fylde shu-kager og waferruller

Græskar er en lækker og meget sund grøntsag. Det er bredt anerkendt i madlavning for sin alsidighed. Græskar kan bruges til at fremstille hovedretter, tilbehør og endda desserter. En af de enkleste og mest lækre græskar desserter er kandiseret frugt

Kandiseret græskar er ikke bare velsmagende og sund. De kan godt erstatte skadelige slik, såsom slik. Da græskar er en frugt, der kan opbevares næsten hele året rundt, kan kandiserede frugter også tilberedes fra det til enhver tid. Og hvis der er en elektrisk frugt tørretumbler, så er det dobbelt så let og praktisk at gøre det

Pastila er en sødme, der er meget populær over hele verden. Denne dessert er ikke kun meget velsmagende, men også utrolig sund, og græskar marshmallow er et lager af vitaminer. Dette produkt indeholder vitamin A, C og E (ungdoms vitaminer), K, D, T, PP, C samt gruppe B

Kandiserede frugter er et godt alternativ til slik og andre slik, siger ernæringseksperter. Men for at de skal være gavnlige, ikke skadelige, skal du købe kandiserede frugter af høj kvalitet. Kanderede frugter er lavet af en række frugter (ananas, mango, melon, vandmelon, appelsin, banan og mange andre)

Kålruller med kød er en meget velsmagende og tilfredsstillende skål. Takket være kombinationen af kød og kål er det let at fordøje og forårsager ikke tyngde i maven. En sådan skål kan tilberedes både på en hverdag og til et festligt bord. Er det nødvendigt - 500 gram oksekød - 700 - 800 gram hvidkål

Sådanne interessante slik kan tilbydes gæsterne ikke kun som en dessert, men også som en let snack til cognac. Alkohol inkluderet i deres sammensætning vil glæde kendere af alkoholholdige drikkevarer, og ristede mandler og pistacienødder vil glæde elskere af nødder

Torsk er en meget velsmagende og sund fisk, der er rig på vitaminer og mineraler. Ovnbagt torsk er en meget original skål. Hun har en vidunderlig mild smag, der ikke vil lade nogen være ligeglade. Er det nødvendigt Torsk - 1 kg

Opskriften på denne polske påskekage findes i en bog om polsk traditionelt køkken. Skålen viser sig at være meget velsmagende, sød og blød. Det er meget behageligt at bruge det med et glas ismælk eller en kop kaffe. Er det nødvendigt - citron - 1/4 del

Svin mørbrad er et fremragende valg til tilberedning af et varmt måltid. Denne del af mascaraen er fedtfattig, men blød nok til at smelte i munden, selvfølgelig, med den rigtige opskrift. Prøv at bage mørbrad i en sauce eller lav en stegning med grøntsager i ærmet

Torsk har en bestemt fiskeagtig lugt, som du kan slippe af med, hvis du holder produktet i et par timer i eddikeopløsning eller agurksalt. Derefter kan torsken steges, bages eller stuves i en gryde. Er det nødvendigt - torsk - 1 kg - gulerødder - 1 stk

Vegetabilske marinader kan bruges som en sideskål eller som en uafhængig skål. De er kendetegnet ved deres oprindelige smag takket være de krydderier, der er inkluderet i deres sammensætning. Jeg tilbyder en af de mange opskrifter til marinering af rødbeder

Roer er en meget nyttig grøntsag til menneskekroppen. Takket være dets egenskaber gør den enhver skål til en let fordøjelig og meget nærende. Jeg foreslår at behage dig selv med en skål, der ikke er særlig vanskelig at tilberede og har en lille mængde kalorier

Rødbeder med peberrod er en ukompliceret skål med polsk køkken, ellers kaldet tsvikli (fra polsk ćwikła - rødbeder). Moderat krydret, sødlig, lys tsvikli vil pryde både festlige og hverdagsborde. Er det nødvendigt - rødbeder - 1 stk

I dag vinder æblecidereddike mere og mere popularitet, mens det ikke kun bruges i madlavning, men også i folkemedicin. Produktets helbredende egenskaber har været kendt fra umindelige tider. Æblecidereddikesammensætning Æblecidereddike indeholder en stor mængde forskellige mikro- og makroelementer, aminosyrer og vitaminer

I øjeblikket tilbyder butikkerne et stort udvalg af mejeriprodukter. Men med al denne mangfoldighed er der stor sandsynlighed for at købe et produkt af lav kvalitet. Faktisk har der for nylig været tilfælde af mælkeforfalskning, producenternes brug af alle slags tilsætningsstoffer, fyldstoffer, aromaer

Desværre er der ikke altid i butikshylderne mejeriprodukter, der er egnede til forbrug. Du bør vide, hvordan du korrekt bestemmer kvaliteten af købt ost, creme fraiche, smør og gærede mejeriprodukter, så den købte mad er frisk, velsmagende og sund

Der er ikke meget kød i fuglens vinger, men det er meget ømt og appetitvækkende, og retter lavet af dem er perfekte både som en snack til øl og som en varm varm skål. Kog kyllingevinger i en stegepande i en sauce, panering eller en lækker sauce med kartofler

Mange "fastfood" -elskere er forbi for en bid at spise med krydrede, lækre og sprøde vinger i KFCs restaurantkæde. Hvorfor ikke prøve at lave krydrede vinger derhjemme? Dette kræver produkter, som hver husmor har hjemme. Men der er et par hemmeligheder i opskriften

Hvem elsker ikke at fejre med lækker stegt kylling ?! Desuden, hvis tilberedningstiden kun tager 10-15 minutter. Er det nødvendigt - høne - øl 0,5 liter - hvidløg - krydderier og peberfrugter - salt - bageplade - en flaske til kylling

Kaninkød er ikke kun velsmagende, men også sundt. Det indeholder ikke fedt, det er rig på vitaminer og mineraler, der er nødvendige for kroppens udvikling og dets normale funktion. Det tager ikke lang tid at tilberede din kanin. Kaninkød er godt stegt, bagt og stuet

Tror vi, at skålens smag afhænger af saltet? Oftere end ikke finder saltningsprocessen sted som om "automatisk". Og alligevel kræver forskellige produkter en anden tilgang til dette. Så hvordan og hvornår er det rigtigt at salt forskellige retter?

Kylling bagt i ovnen på et bageplade eller stegt i en gryde ser godt ud, men nogle gange bliver det lidt tørt. De, der kan lide mere saftigt og blødere kød, bør prøve en meget enkel opskrift - kylling i sin egen juice, kogt i en glasbeholder

Bagning af kyllingen i en krukke er en fantastisk måde at holde fjerkræet saftigt og ømt på. Paprika og rosmarin tilføjer en særlig glød til denne skål. Er det nødvendigt - 1 kylling - 0,5 glas mørk øl - 50 ml olivenolie - 1 spsk

Ostemasse er øm og, underlagt visse regler, meget luftig. Bagning fra sådan en dej bliver aldrig tør. Ostemasse dejen bruges normalt til fremstilling af søde produkter. I dette tilfælde kan du tilføje vanillin, citrusskal, rosiner, tørrede abrikoser, friske bær og frugter til dejen

Masse er et populært produkt i mange køkkener rundt om i verden. Den serveres som en separat skål; den bruges til fremstilling af fløde, ostekager, tærter, dumplings og småkager. Hytteosten indeholder carnitin, som er godt for hjertet, og aminosyrer, der normaliserer søvn

Hytteost er et næsten uerstatteligt produkt for en moderne person. Det er nærende, rig på nyttigt, let fordøjeligt protein, calcium, fosfor og andre stoffer, kroppen har brug for for et sundt liv. Brug cottage cheese til at lave hjemmelavede glaserede oste, solid pitabrød eller provisorisk tiramisu

Hytteost er et af de mest populære mejeriprodukter, der indeholder meget protein og gavnlige mineraler. Inkluderingen af hytteostretter i kosten hjælper med at styrke knoglevæv, hjertemuskel og nervesystem, normaliserer galdefunktion og beskytter leveren mod fedme

På grund af sin rige vitamin- og mineralsammensætning kaldes blomkål dronningen af grøntsager. Kulhydrater, fibre, flerumættede syrer, et kompleks af vitaminer B, C, A, D - dette er langt fra en komplet liste over nyttige stoffer, der udgør denne grøntsag

Blomkål er et diæt og sundt produkt. Det er rig på folinsyre og ascorbinsyre, vitamin B6, natrium, kalium og fosfor. Det er vigtigt ikke kun at lave mad korrekt, men også at vælge kål. Der bør ikke være pletter på overfladen af grøntsagen

Blomkål er en sund grøntsag, der ofte er ufortjent berygtet. Nogle anser det for usmageligt og velegnet til meget enkle, ukomplicerede retter. Faktisk har denne type kål en delikat, delikat smag og bruges i mange opskrifter, selvom de ikke kræver specielle kulinariske færdigheder, men de er meget krydret og lyse

Kål betragtes som en af de mest værdifulde fødevarer til vores krop. Den indeholder en stor mængde C-vitamin, der er nødvendig for vital aktivitet. Den elskede kål har længe været brugt til medicinske formål. Dens anvendelse er afgørende for en komplet og sund kost

En muffin med en flydende chokoladefyldning er et snap at lave. En sådan dessert vil overraske gæsterne og vil virkelig kunne lide smagen! Er det nødvendigt Smør - 100 gram, kyllingæg - 5 stykker, mørk chokolade 70% - 200 gram, sukker - 50 gram, salt - 1/4 tsk, hvedemel - 60 gram

Hovedingrediensen i græsk salat er en traditionel græsk ost lavet af gede- eller fåremælk - feta. Denne ost har en behagelig, diskret syrlighed, som giver skålen en udsøgt og unik smag. Feta, i modsætning til den skarpe og salte fetaost, som ofte bruges i stedet for græsk ost, afbryder ikke smagen af friske grøntsager og saftige oliven

En lettilberedelig salat vil ikke kun appellere til voksne, men også til børn, der vil blive tiltrukket af de lyse ingredienser, der udgør dens sammensætning. Tilberedningstid - 15 minutter. Er det nødvendigt - olivenolie; - saft af en citron - 1 fed hvidløg - ½

Denne salat er blevet en favorit blandt mange gourmeter. Denne ret tilbydes af næsten alle restauranter og caféer, men det er meget mere behageligt at lave det selv og nyde den fantastiske smag af salaten uden at forlade dit hjem. En let græsk salat holder din figur i god form

I dag er der mange måder at tilberede blomkål lækkert i en gryde. De enkleste og mest lækre opskrifter er med æg, svampe og grøntsager. Denne ret er meget sund og tilfredsstillende, den kan tilberedes og serveres hele året rundt. Sådan panerer du blomkål med æg For at tilberede blomkål i en stegepande med et æg skal du bruge:

At fodre dit barn med sunde grøntsager er undertiden en umulig opgave. Af en eller anden grund kan blomkål især ikke lide børn og unge. Men hvis du laver det i dej, vil blomkål blive fra”fjende nummer 1” til en selvsikker konkurrent til sådanne elskede og usunde fødevarer som fries, chips og kiks

Blomkål er en sund og letfordøjelig grøntsag. Den indeholder mange vitaminer B1, B2, C, PP, mineralsalte. Ved madlavning er blomkål værdsat for dets lette forberedelse og sin sarte smag. Er det nødvendigt Til sauteret blomkål med creme fraiche:

At fylde løg er let. Fyldet kan være næsten alt. Jeg vil tilbyde en interessant opskrift på fyldte løg. Skålen er meget enkel at tilberede. Den angivne mængde ingredienser er tilstrækkelig til 4 portioner. Er det nødvendigt - løg - 12 stk

Den klassiske opskrift på fyldte peberfrugter er kendt af alle. Hakket kød er lavet af kød, ris og grøntsager. Den originale opskrift kan være af interesse, bare fordi fyldningen i grøntsager er meget delikat og aromatisk. Er det nødvendigt - Bulgarsk peber - 8 stk

Focaccia er et let og aromatisk italiensk brød. Typisk bages focaccia med urter, krydderier, grøntsager og ost. Dette brød serveres med absolut ethvert kød- og fiskeretter samt grøntsager og oste. Er det nødvendigt - 3/4 kop varmt vand - 1 tsk tør gær - en knivspids sukker - 2 kopper mel - 1 tsk salt - 4 spiseskefulde olivenolie - 1 hvidløg - en håndfuld hakket koriander

Focaccia er et traditionelt italiensk brød, det bages ved høj temperatur, toppen er smurt med olivenolie, drysset med salt og urter. Du kan tilføje kapers, oliven, tomater, ost og forskellige krydderier til focaccia efter eget skøn, det viser sig at være meget luftigt og duftende

Focaccia er et traditionelt hjemmelavet italiensk brød. På trods af enkelhed og tilgængelighed af ingredienser viser det sig altid at være meget velsmagende og aromatisk. Du kan eksperimentere med focaccia-tilføjelser på samme måde som med pizza

Focaccia er et nationalt italiensk fladbrød lavet af hvedemel. Bogstaveligt oversat er focaccia brød bagt i ilden. Den traditionelle focaccia-opskrift indeholder kun 3 ingredienser - vand, olivenolie og hvedemel. Er det nødvendigt - 350 g hvedemel - 250 ml vand - 160 g revet parmesan - 5 g gær - olivenolie - groft havsalt - 2 unge løg med urter - et par kvist koriander og mynte - en fed hvidløg - salt og peber Instruktioner Trin 1 S

Selvom broccoli betragtes som en kål, spiser den ikke blade, men uåbnede blomsterknopper. Når du køber, skal du sørge for, at gaflerne er friske og har en lysegrøn farve. Broccoli indeholder mange vitaminer A og C og kan bruges til at lave mange lækre retter

Blomkål, hvis fordel ligger i, at det fordøjes godt og absorberes af kroppen og heller ikke irriterer maveforen, er en meget nyttig skål. Ovnbagt blomkål er også en lækker og lækker selvstændig skål. Er det nødvendigt - blomkål - 1 kg

Denne vidunderlige georgiske skål bliver en fremragende forretter ikke kun til vin, men også til traditionelle russiske drinks samt dekorere det festlige bord og gøre et uudsletteligt indtryk på de mest sofistikerede gæster i madlavning. Er det nødvendigt Aubergine - 2 stk

Blomkål er et rigtigt lager af vitaminer. Den indeholder proteiner, fedtstoffer og kulhydrater, organiske syrer, sporstoffer, der er nyttige for kroppen: fosfor, kalium, jern, kobber og mange andre. Halvtreds gram blomkål er nok til at give en person et dagligt behov for vitamin C

Hovedingredienserne i Bechamelsauce er mel, smør og mælk. Teknologien til forberedelse af sauce er ret enkel. Bechamel kan bruges som en enkeltstående sauce eller som base for en mere kompleks sauce. Efterlad ikke saucen under tilberedningen for ikke at forstyrre teknologien og ødelægge den

Blomkål indeholder en enorm mængde næringsstoffer. Det er sandt, at kun mennesker med en speciel terapeutisk diæt tør at prøve det rå eller kogt. Men stegt blomkål viser sig altid at være velsmagende, øm og tilfredsstillende. I ostedej Ingredienser:

Mange mennesker foretrækker at spise kyllingæg til morgenmad. De kan koges, steges, laves til en omelet. Hvorfor ikke bage dem i ovnen under den mest sarte bechamelsauce? Er det nødvendigt Ingredienser til 2 personer: - 3 æg - 400 ml mælk - 20 gr

Blomkål, kogt i dej, bevarer ikke kun sine gavnlige egenskaber, men får også yderligere smag, særlig crunchiness. Til dej kan du bruge en række forskellige produkter, ikke kun standardæg med mel. Du kan stege blomsterstandene både i dybt fedt og i en almindelig stegepande

Opskriften er ret enkel at tilberede. Selv en meget ung værtinde kan håndtere denne skål. Tilberedningstiden er 90 minutter. Skålen er perfekt til middag. Er det nødvendigt • Ung blomkål - 1 stort kålhoved (2 kg); • Friske tomater - 600 g

Kakaopulver er en integreret del af mange yndlingsslik, både fabriks- og hjemmelavede. Først og fremmest er disse chokolade og en række drinks. Og de seneste opdagelser inden for kosmetologi taler om de enorme fordele ved kakao som en komponent i en ansigtsmaske

Bitter peber kan marineres enten separat (hel) eller som en del af forskellige forskellige salater. Værtinden kan vælge opskrifter (komplekse eller enkle) efter hendes smag. Er det nødvendigt - 1 kg varm peber - 40 gram frisk hvidløg, dild og selleri - 1 liter vand - 50 gram bordsalt - 2 spsk eddike - 1 spsk sukker - et par ærter sort peber - fed nelliker Instruktioner Trin 1 Den første måde at bevare bitter peber på er som følger

Adjika er en krydret krydderur, der er en pastaagtig aromatisk masse. I det russiske køkken er tomater den vigtigste ingrediens i denne skål. Adjika kan også koges med peberrod, i dette tilfælde viser det sig at være mere krydret og aromatisk

Den traditionelle krydrede Abkhaz sauce - adjika er perfekt til forskellige retter. Du kan rulle adjika op til vinteren ved at tilberede den af friske grøntsager. Ingredienser til fremstilling af krydret adjika: - 1, 3-1, 5 kg paprika - 3-4 peberfrugter - 1 kg bløde modne tomater - bordsalt og sort peber efter smag - 15-16 ml eddike

Måske finder du ikke en værtinde, der ikke ved, hvad adjika er. Ægte adjika, oprindeligt fra Abkhasien, er en meget krydret krydret krydderi, hvis hovedkomponent er varm rød peber. Det bruges til madlavning af kødretter og bruges sammen med grøntsager og næsten alle retter

Adjika med peberrod er et varmt krydderi, der bruges som et supplement til mange retter. Det tager meget tid at forberede det, men det opnåede resultat er det værd. Ingen, selv den dyreste ketchup kan sammenlignes med hjemmelavet adjika. Er det nødvendigt 3 kg tomater sukker salt krydderi

Boller er runde stykker af søde smør gærdej, drysset med sukker på toppen. Nogle gange tilsættes rosiner, kandiserede frugter, korender og druer til boller. Er det nødvendigt Mælk - 500 gr; mel - 1 kg; æg - 2 stk; sukker - 100 gr

En af de mest pikante og yndlingssauce, adjika, betragtes virkelig som dronningen af køkkenet, når det kommer til velsmagende og sund. Det er meget nærende, har lang holdbarhed, giver hver skål en uforglemmelig smag og aroma. Er det nødvendigt - 250 g varm rød peber - 100 g sød gul peber - 2 kg søde røde tomater - 1 kg paprika - 200 g frisk hvidløg - 40 g sukker - 45 g salt

Det gode ved det kinesiske køkken er, at retterne tilberedes hurtigt nok. Et værdig sted i dem er besat af krydderier, krydderier, der subtilt understreger smagen og slår skarp lugt af. Er det nødvendigt kyllingevinger - 4 stk

Frysning af hvidløg er en af de mest praktiske måder at bevare denne grøntsag på om vinteren. Det er frossen hvidløg, der bevarer alle de gavnlige egenskaber såvel som dens smag og aroma. Er det nødvendigt - hvidløg - greener (dild, basilikum, gulerødder, nelliker, persille osv

Tyrkiet kød i sig selv er velsmagende og ømt, og enhver skål lavet af det bliver en borddekoration både til en ferie og på hverdage. En af disse opskrifter er kalkun i creme fraiche, som ikke kun er duftende og velsmagende, men også let at tilberede

Skal jeg spise kød? Debatten om dette emne mellem ivrige tilhængere af en vegetarisk diæt og dygtige kødspisere har foregået i lang tid og vil helt sikkert fortsætte i fremtiden. Med hensyn til diætister er de fleste af dem enige om, at kød er vigtigt

Adjika er en traditionel Abkhaz-skål, som er en krydret sauce lavet af grøntsager og krydderier. Adjika oversættes fra det abkhasiske sprog til "salt". Adjika er også en georgisk skål. Tilberedning af mad For at forberede adjika skal du bruge:

Adjika opskrifter har mange variationer; de er fremstillet af tomater, peberfrugter og courgetter. Adjika fra courgette ifølge den klassiske opskrift er en lækker forretter tilberedt til vinteren. Ingredienser til fremstilling af adjika - 1 kg frisk ung courgette - 50 gram hvidløgsfed

Gulerødder bruges i de fleste forskellige retter: i supper og hovedretter, i korn, salater, i kødopskrifter og endda desserter. Det er velsmagende både frisk og syltet som en snack. Prøv flere muligheder for at syge gulerødder ved hjælp af en række urter og krydderier

Adjika til vinteren er en unik varm sauce, der vil være en god tilføjelse til ethvert kød. Med hjemmelavet adjika kan du også tilberede grøntsager til en sideskål. Generelt er adjika uerstattelig, så sørg for at forberede mindst et par liter

De vidunderlige frugter af lidenskab er granatæbler. Det er deres rubinkerner, der så vinker og fascinerer. Problemet er, hvordan man køber virkelig anstændige granater. Frugten er dog ikke billig, og du vil købe noget godt. I fremtiden vil du servere disse frugter på bordet til dine gæster, familie, slægtninge og børn

Der er nogle enkle tip, som du kan følge for nemt at spise dine yndlingsfødevarer uden at tilføje inches i din talje. Grød, brød, kartofler og pasta, der er udelukket af læger fra kostrationen, som truende harmoni, rehabiliteres nu. Ved at forstå, hvor hans majestæt sult kommer fra, kan du nemt regulere mætheds- og mæthedsprocessen uden at begrænse dig selv til stive diætrammer

Lys orange havtorn har en unik sur smag. Den er rig på naturlige olier og vitaminer; du kan fremstille lækker gelé, gelé, konserves og syltetøj fra den. Smagfulde havtornemner kan opbevares om vinteren eller indtages umiddelbart efter tilberedningen - deres smag er under alle omstændigheder bedst

Mange mennesker ved om havtornens helbredende egenskaber. Dens bær indeholder carotener, carotenoider og en stor mængde vitaminer. Karakteristisk mister havtornfrugter ikke deres fordele, selv efter forarbejdning, hvorfor de ofte høstes om vinteren

Havtorn er et lagerhus med nyttige vitaminer og mineraler. Og for at bevare alle dets fordele i lang tid er det bedre at fremstille lækker juice af den, som vil være praktisk, især om vinteren. Når alt kommer til alt er havtorn uundværlig for at styrke og opretholde immunitet i den kolde årstid

Sort radise er en traditionel slavisk havekultur, der er blevet dyrket af vores forfædre siden umindelige tider. Det blev spist om sommeren, lagt i vinteropbevaring og brugt til helbredelse. Imidlertid har moderne sorter med en mindre skarp smag af europæiske og asiatiske valg alvorligt skubbet den engang populære favorit

Faste dage kan sammenlignes med en monodiet, men på kort sigt. Essensen ved at bruge denne metode kommer til at spise et bestemt produkt i en eller to dage. Det kan være grønne æbler, kefir, boghvede, vandmeloner og anden mad. Mini diæter giver dig mulighed for at rense kroppen, slippe af med tyngde i maven og selvfølgelig tabe sig med et par kg

Sort radise har en specifik smag og værdsættes af gourmeter over hele verden til fremstilling af forskellige saucer eller krydderier. Men ud over det kulinariske anvendelsesområde anvendes denne rodgrøntsag i folkemedicin til behandling og forebyggelse af en række sygdomme

Hvilken radise er nyttig til - dette har været kendt i lang tid. Det behandler mange sygdomme, hjælper med at opretholde ungdommen, er en uundværlig ingrediens i flere variationer af diæt ernæring. Radise er en ret sjælden "gæst"

Grønne bønner er lækre og sunde. De indeholder et minimum af kalorier og er rige på vitaminer - ideelle til dem, der lever en sund livsstil. Hvis du tilbereder bønner og æg, får du en meget sund morgenmad. Er det nødvendigt - en fed hvidløg - 125 g grønne bønner - 2 æg - en knivspids sukker (valgfrit) - en knivspids malet hvid peber - en halv teskefuld salt - 50 ml vand - 2 spsk vegetabilsk olie

Pølser i dejen er en slags hjemmelavet fastfood. Hvis du har brug for en snack på dachaen, på arbejde eller i skolen, er det bedre at tage hjemmelavede end at købe i en butik af ukendt kvalitet og holdbarhed. Pølser i dej, bagt i ovnen, kan være på den klassiske gærdej, pust eller i en hurtig version

Til denne skål er det bedst at bruge kyllingelår, men du kan også bruge andre dele af kyllingekroppen - vinger, skåret i flere dele af brystet. Havtorn er velegnet både frisk og frossen; en fremragende mulighed er havtorn juice med sukker, tilberedt om sommeren

Gazpacho er en af de mest berømte tomatsupper, og den nyder med rette velfortjent berømmelse. Suppen er velsmagende og sund, fordi den indeholder nogle grøntsager, der ikke er varmebehandlet, rige på vitaminer og mikroelementer. Smør og brød i den klassiske opskrift gør suppen mere tilfredsstillende

Afprøvede sukkerfrie syltetøjsopskrifter hjælper dig med at genbruge afgrøder og lave sunde forberedelser til vinteren uden ekstra omkostninger. Men den mest, måske den største fordel ved en sådan marmelade er minimalt med kalorier. Søde kirsebær til vinteren uden sukker - en opskrift med trinvise fotos For dem der følger figuren og ikke kan lide at stå ved komfuret i lang tid

Kinesisk mad er ret overkommelig til hjemmelavet mad. Helt ukomplicerede opskrifter og en usædvanlig smag er garanteret dig! Er det nødvendigt - kyllingefilet 0,5 kg - sød rød peber 70 g - gulerødder 50 g - løg 50 g - tomatpasta 2 teskefulde - sojasovs 4 spsk

Asiatiske retter er populære over hele verden. Mange mennesker nyder sin smag ikke kun på restauranter, men også derhjemme og mestrer nye opskrifter. En af de retter, du kan tilberede dig selv, er sød og sur kylling. Er det nødvendigt Til kylling med grøntsager:

Hvis det er overskyet udenfor, din sjæl "skraber katte", og du vil have lysstyrke og friskhed på din tallerken, så er denne salat ideel til en sådan lejlighed. Solrig majs vil opmuntre dig! Er det nødvendigt - 1/2 dåser dåse majs - 120 g friske champignoner - 1 stk

Der er mange muligheder for at forberede kyllingevinger. Hvis du kan lide kombinationen af kød med sød og syrlig sauce, så tager denne ret sin rette plads på dit bord. Ovnbagte vinger i en original marinade betragtes som en af de mest lækre forretter i det asiatiske traditionelle køkken

Hvordan har du det med eksotiske retter? Hvis du kan lide noget nyt og anderledes, så kog øm kylling i chokoladesauce. Krydret, interessant, fortryllende og på samme tid meget velsmagende. Velegnet til frokost og middag. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 2 stk

Pandekager med kefir har en rig, syrlig smag, som passer godt både med stærke fyld: kød, laks, svampe og søde - friske bær, hytteost, kondenseret mælk. De er ikke mindre velsmagende i sig selv. Tynde kefirpandekager er sarte og kan serveres med marmelade, honning, smør, creme fraiche

Der er et stort antal pandekageopskrifter. Hovedingrediensen for dem er mælk, men den kan også erstattes med kefir. Derefter viser dejen sig at være mere luftig, men samtidig tykkere. Pandekager kan også fyldes med sød, ostemasse eller kødpåfyldning

Fra fed tyk creme fraiche kan du få delikate cremer og mus, du kan også bruge creme fraiche til at tilberede forskellige dejtyper. Dette produkt placeres oftest i boller og kiks. Tærter med creme fraiche er også velsmagende. Cupcake "

Sukker er en af de mest elskede fødevarer siden barndommen og en nem måde at gøre livet sødt på. Tungens smagsløg er arrangeret på en sådan måde, at det er søde ting, vi føler og forstår bedst. Men som du ved, er slik skadeligt for tænderne og figuren

Alle har sikkert hørt om fordelene ved havtorn: denne bær er rig på vitaminer og mikroelementer. Men udover det er det også meget velsmagende. Forresten kan du spise det ikke kun frisk, men også i form af forskellige desserter, der er lette at forberede dig selv

Lækker hjemmelavet svinefedt med hvidløg har en lækker aroma og smag. Den kan forberedes til fremtidig brug derhjemme ved hjælp af for eksempel saltningsmetoden. Intet specielt er nødvendigt til dette - bare overhold teknologien korrekt. For at saltfedt med hvidløg derhjemme skal du forberede krydderier

Blandt de mange forskellige opskrifter er grøntsagssuppe med æg den nemmeste og letteste at tilberede, lys i udseende og diæt i sin sammensætning. Denne suppe er uundværlig for dem, der følger en streng diæt eller simpelthen er trætte af tung mad

Kokosnød er en tropisk møtrik, hvorfra du kan lave en masse sunde og velsmagende retter. En af dem er mælk, du kan drikke det selv, lave cocktails, lave thailandske supper. Drikkevarer lavet af kokosnød vil perfekt slukke din tørst i varmen, mætte kroppen med uerstattelige organiske syrer, lipider, vitaminer

Kokosmælk er rig på vitaminer og mikroelementer, den er let at fordøje og har en behagelig smag. Dette produkt bruges i vid udstrækning til madlavning, tilføjer til saucer, supper, desserter. Hvis du kan lide den karakteristiske sødme, så prøv nogle enkle måltider ved hjælp af friskpresset eller dåse mælk

Pandekager (eller noget der erstatter dem) er i de gastronomiske kulturer i mange nationer. Franske crepes, hollandsk pannekoken, skandinaviske lefs, amerikanske pandekager, mexicanske tortillas, indiske dosas, japansk okonomiyaki, vietnamesiske nems - eksempler er uendelige

Denne opskrift gør tynde pandekager, men på samme tid bløde og bløde. Forbered dig hurtigt, der er ikke noget indviklet i madlavning. En fremragende kombination til morgenmad - varme pandekager, kondenseret mælk og friske bær. Er det nødvendigt - 500 ml kefir - 250 ml mælk - 1 kyllingæg - 12 spsk

Custard pandekager er de mest lækre pandekager, der vil appellere til både voksne og børn. Alle kan lave mad hurtigt og nemt, det vigtigste er, at de skal gøres med kærlighed, med sjæl. Er det nødvendigt - 0,5 liter mælk - 2 kyllingæg - 1 tsk

Pandekager er en skål, der tjener som en livredder, når pengene på gården løber tør, og i køleskabet "hænger musen selv". Pandekager kan være en komplet morgenmad, hovedret eller dessert. Er det nødvendigt - Mælk 250 ml - Æg 1 stk - Mel 100 g - Solsikkeolie 15 g Instruktioner Trin 1 Mælk hældes i beholderen, æg og mel tilsættes

Forskellige hvidløgssnacks holder godt hele vinteren. Det er værd at lave dem i miniature krukker, da en sådan godbid kun serveres i små portioner. Hurtig opskrift Ingredienser: hvidløg - 1 kilo

Når der erklæres en nådeløs kamp for hvert ekstra kilogram, overvåges kalorieindholdet i mad nøje. Men for at undgå at begrænse depression kan du nogle gange forkæle dig selv med noget sødt. Det er godt, at der er fødevarer, der forbedrer dit humør og ikke vil tvinge dig til at overskride det daglige kalorieindtag, som du er så streng på

Fiskefilet kan være en reel frelse for en værtinde, der har for lidt tid til kulinariske eksperimenter. Filet bages hurtigt, men du kan tilberede det forskelligt hver dag. Er det nødvendigt fiskefilet; løg; mayonnaise salt

Søde og saftige paprika er en fremragende base til hjemmelavede tilberedninger. Hvidløg tilsættes ofte til dåse mad, det gør skålen mere interessant og krydret. Du kan også medtage andre grøntsager i sættet: tomater, chili peber, courgette, ægplanter, løg

Elsket af mange er chokolade en rigtig godbid for dem med en sød tand. Mælk, bitter, hvid, med forskellige tilsætningsstoffer og fyld - sortimentet af chokoladeprodukter i butikkerne er bredt. Men du kan lave lækker chokolade derhjemme. Og hvad der er vigtigt - det vil være lavet af naturlige produkter uden smagsstoffer og stabilisatorer, der er skadelige for kroppen

Myntechokolade har en udsøgt og krydret smag, som er værdsat af mange gourmeter. Det er nødvendigt at spise det langsomt. Dette er nødvendigt for fuldt ud at opleve smagen af en sådan delikatesse. Nødvendige fødevarer til myntechokolade For at fremstille myntechokolade har du brug for følgende ingredienser:

Hovedværdien af rød fisk er i indholdet af omega-3 fedtsyrer. Takket være disse stoffer vil kolesterolniveauet være normalt, karene forbliver elastiske og stærke. Du skal spise mindst 200 g rød fisk 2 gange om ugen, for eksempel i form af en salat

Gulerodskage med kefir er let at tilberede, velsmagende og ret billig, og vigtigst af alt er den sund. Gulerødder indeholder vitaminer og mineraler, der er nødvendige for den menneskelige krop. Gulerodskage "Love-gulerod" vil ikke kun appellere til voksne, men også til børn

Rød fiskesalat er en lækker kold forretter. Det kan tilbydes til et festbord, og det vil heller ikke ødelægge en almindelig middag. Kombinationen af rød fisk med en delikat smag af æg efterlader ingen ligeglade. Er det nødvendigt - filet af rød fisk (let saltet) - 200 g

Rød fisk er en fremragende delikatesse, som, når den dygtigt kombineres med andre produkter, giver en lys, unik smag. Flødeost såvel som grøntsager og urter er bedst egnet til rød fisk. Rød fiskesalat er en skål med en udtalt, men samtidig meget delikat cremet smag

Denne version af diæt suppe vil appellere til enhver pige, der holder sin figur i form. Det er meget let og perfekt til en sommermenu. Er det nødvendigt - 500 g champignons - 2 løg - 50 g smør - 2 spsk. mel; - 600 ml

Traditionelle kager er kendt som smørstegt kødbøffer. Imidlertid har en sådan simpel skål faktisk mange madlavningsmuligheder, afhængigt af dejenes forskellige fyld, konsistens og sammensætning. Hvor skal man begynde? Karaitekager med friske tomater og ost er meget populære og nemme at tilberede

Ananas kan spises frisk, dåse, koges sammen med andre fødevarer. De giver ikke kun glæde, men forhindrer os også i at gå op i vægt. Det vigtigste er ikke at tage fejl ved valg af frisk frugt. Hvordan fortælles en dårlig ananas fra en god og undgår ubehagelige konsekvenser?

Fisk er et sundt produkt, der indeholder mange sporstoffer, der er nødvendige for den menneskelige krop. Det er endda velegnet til diætmad. Fisk bagt i folie vil være særlig velsmagende. Er det nødvendigt folie; rød fisk 600 g

Kartofler med svampe er en traditionel skål, der har været en succes i århundreder. Det er ikke kun velsmagende og tilfredsstillende, men ganske overkommeligt for en familie med et lille budget. For at forberede en sådan skål har du brug for:

Lækker kyllingrulle kan være et alternativ til traditionelle koteletter, især hvis du ikke har tid til at være ved komfuret længe nok. Ser festligt ud. Er det nødvendigt - Hakket kylling - 500 gr. - løg (stor) - 2 stk. - gulerødder - 1-2 stk

På trods af at hodgepodge er en relativt ung skål, har den et stort antal fans. En hodgepodge med kød tilberedes hurtigt nok, men det viser sig at være tilfredsstillende og velsmagende. Ydermere afhænger mætningen af brodden af mængden af forskellige typer kød i den

Enhver skål, der indeholder svampe, er nærende, velsmagende og sund. Svampe betragtes som højdepunktet i enhver skål. Med hensyn til protein og næringsstofindhold er de ikke ringere end kød. Også svampe er rige på kulhydrater, fiber, fedt og vitaminer

Kartofler er en traditionel ret i det russiske køkken. Mange forskellige retter tilberedes med det. Lækre kartofler koges i ovnen med svampe og kød. Er det nødvendigt - kartofler 1 kg - svinekødmasse 500-600 g; - løg 2-3 stk

Zrazes er hjertelige fyldte patties, der kan tilberedes med en række forskellige ingredienser. De mest populære er kød og kartoffel zrazy; disse koteletter er også fremstillet af fisk med tilsætning af grøntsager, ost, æg og andre ingredienser

Stegt eller bagt kylling kan serveres ikke kun med ris eller kartofler - glaserede gulerødder vil være en vidunderlig sideskål til det. I denne opskrift bages kylling og gulerødder sammen, og under madlavningsprocessen får gulerødderne ikke kun en skinnende glaseret skorpe, men er også imprægneret med aromaen af kylling og citron

Vi gør opmærksom på en opskrift på unge kartofler med svampe bagt i ovnen. Sådanne kartofler serveres til bordet under en cremet sauce med kød og hakket dild. Ingredienser til kartofler: 250 g unge kartofler 250 g friske champignoner

Hjemmelavede kager, hvad enten de er varme aromatiske brød, tærter eller pandekager, er en favorit godbid for voksne og børn. Bagning på bordet er en ferie for hver dag. Dette er en fantastisk lejlighed til at bringe hele familien sammen og forkæle dem med noget lækkert

Æblecidereddike indeholder mange vitaminer, mineraler og enzymer og er en effektiv afgiftningsmiddel for kroppen. Udnyt lækre og sunde detox-drikkeopskrifter, der hjælper med at rense din krop bedre end antibiotika. Detox-drik med æblecidereddike og citron Citron regulerer ikke kun kroppens pH-niveau, men har også en gavnlig virkning på fordøjelsen og hjælper med vægttab

Pollock fisk kan ikke kun steges i dej eller dampes, men også bages i ovnen. Korrekt kogt kan den fuldt ud erstatte ethvert kød. Og også forbløffe med sin smag. Madlavningsregler Før du begynder at tilberede pollockfilet i ovnen, skal du huske et par enkle regler:

Yoka, en kaukasisk skål, er lavet af lavash og forskellige tilsætningsstoffer. Youku er ikke svært at forberede, så det er praktisk at have det til morgenmad. Er det nødvendigt tyndt pitabrød - 3 ark, kyllingæg - 6 stk., skinke - 100 g ost - 100 g salt efter smag smør - til stegning

Der er mange opskrifter til at lave kager. De adskiller sig fra hinanden i sammensætningen af ingredienser, form og fyldning. Kiev-kage er ikke særlig vanskelig at forberede, men du bliver nødt til at bruge tid, men resultatet bliver kolossalt

Overraskende nok er denne opskrift med magre fyldte peberfrugter meget smagere end standardopskriften af hakket kød. Alt dette takket være den aromatiske blanding af svampe og ris. Løg-tomatsauce giver mad en sur smag og saftighed. Peber bringer en frisk aroma og en slags sød note til den samlede smag

Kartofler kaldes "andet brød", denne grøntsag har været brugt til mad i meget lang tid. Det er svært at overraske med denne ingrediens i retter, men dens elskere prøver stadig at gøre det. Det er kogt, stegt og er for nylig blevet populært bagt

Lækker og solid ret. Det tilberedes i små keramiske gryder i ovnen, hvorfra dens smag bliver mere intens, og serveringen er mere interessant og smuk. Er det nødvendigt - 250 ml fedtfattig fløde - 200 g kyllingefilet - 250 g svampe (champignons) - 50 g løg - 200 g hård ost - 20 g premium mel - 20 g smør - salt og peber efter smag

Svampens aroma kombineres ideelt med cremet smag af creme fraiche, så sauce baseret på disse produkter viser sig at være uforlignelig! Kødgryde, kartoffelkoteletter, pasta, hældes med en sådan sovs, du vil spise med det samme. Kantarellesauce I svampesæsonen kan du forkæle dig selv med fornøjelsen, tilberede en sauce med creme fraiche og kantareller

Blæksprutte i creme fraiche er en ret usædvanlig skål, der er dukket op som et resultat af fusionen af retter fra køkkener fra forskellige nationer. Når alt kommer til alt er creme fraiche et russisk produkt, der sjældent findes i andre lande, og blæksprutte er mere almindeligt i det orientalske køkken

Meget tilfredsstillende, klædt med en delikat sauce, pasta er en vidunderlig middag efter en arbejdsdag. Skønheden ved denne skål er, at den smager godt og koger hurtigt. Spaghetti med kylling i mælkesauce er en skål, der vil glæde og tilfredsstille på samme tid