Diætmad 2024, November

Når det nye år nærmer sig, vil jeg dekorere mit bord for at berolige dyret, der symboliserer året. For eksempel i Kaninens år kan du lave en salat i form af en gulerod. Det er meget let at lave det, du skal bare give skålen den ønskede form og arrangere den korrekt

Gulerødder er et ekstremt velsmagende og sundt produkt. Det er inkluderet i forskellige dressinger, bruges som smagsstof til mange supper og øre. Kostmåltider kan tilberedes ud fra det. Men det er især godt og nyttigt frisk. Er det nødvendigt Til gulerodssalat:

Det er ingen hemmelighed, at pilaf er kongen af orientalske retter. Han er elsket af alle folk i Centralasien. Der er mange forskellige muligheder for madlavning af pilaf, og dens opskrifter har været kendt siden oldtiden. Hver nation, baseret på sine etniske og kulturelle traditioner, har perfektioneret pilaf-opskriften i århundreder

Denne forretter er nem at tilberede og kræver ikke meget kræfter og tid. Forretten har et godt æstetisk udseende, hvilket er en ideel måde at dekorere bordet på. Er det nødvendigt - 1 dåse dåse tun - 200 g hård ost - 5 æg - 2 gulerødder - 3 agurker - mayonnaise

Fisk og skaldyr kebab er en meget velsmagende og sund ret. Takket være den originale servering (på spyd) ser forretten interessant ud på bordet. Jeg foreslår at prøve at tilberede skålen efter en simpel opskrift. Den angivne mængde mad er nok til 6-7 portioner

Rød fisk er både en god festsnack og en lækker nærende hæfteklammer til hverdags sandwich. Forskellige typer rød fisk er velegnet til bejdsning - laks, laks, chum laks. Du kan marinere fisken hele, i store bidder eller i skiver. Er det nødvendigt 1 kg rød fisk 2 spsk

Elskere af koreanske salater ved, at denne forretter ikke kun kan være krydret og velsmagende, men også usædvanlig. Dette består i det faktum, at skålen tilberedes af ikke nøjagtigt de komponenter, som han kender. Blomkålssalat i koreansk stil Blomkålssalat i koreansk stil kan bare tilskrives det usædvanlige

Salat med koreanske gulerødder og oksekød viser sig ikke kun at være utrolig velsmagende og mundvandende. Forberedelse af denne salat er ret enkel og tager meget lidt tid. Ingredienser: 1 mellemstore roer 50 g koreanske gulerødder

Kartofler med en delikat cremet sauce er en god skål til frokost eller middag. Det er også velegnet til et festbord, hvis du supplerer det med friske urter og serverer med friske grøntsager. Er det nødvendigt - 400-500 g mellemstore kartofler - en spiseskefuld smør - en spiseskefuld mel - en halv teskefuld sennepsfrø

Hye er en traditionel koreansk skål, der kan laves af enhver form for kød eller fisk. Heh fra karpe er lidt anderledes end den klassiske opskrift, men det viser sig stadig at være utroligt velsmagende. Forbereder fisk til karpe heh For at forberede heh fra karpe har du brug for følgende ingredienser:

Kyllingesalat med peberfrugt viser sig at være meget frisk og saftig, mens den er hjertelig og kan blive en fuldgyldig frokost eller middag. Det er takket være sød peber, at salaten får særlig friskhed og vil være populær hos din husstand. Er det nødvendigt - kyllingebryst - 1 stk

Ikke alle husmødre ved, hvordan man laver en salat med koreanske gulerødder og kylling, og det er en skam. En skål, der er let at tilberede, kan blive en rigtig favorit på festbordet, og den fungerer godt som en daglig snack. Salat med koreanske gulerødder og kylling er meget let at tilberede og kræver ikke meget fritid eller kulinariske færdigheder

Hver kvindes sparegris skal have en simpel opskrift til at lave en salat, som er velegnet både til hver dag og til et festligt bord. For eksempel viser en salat med koreanske gulerødder og lever sig at være tilfredsstillende og saftig på samme tid, og den koger hurtigt

Ordet "mousse" i oversættelse fra fransk betyder "skum". Luftig mangomousse kan glæde dig ikke kun som en drink, men også som en vidunderlig dessert. Det har en delikat struktur og behagelig smag. Er det nødvendigt • Moden mango - 3 stk

Tilbage i 1519 kaldte en af deltagerne i Magellans rejse denne tropiske frugt for den mest lækre frugt, der kun kan findes på jorden. I det 17. århundrede begyndte de at opdrætte det i Europa (og endda i Rusland - i Skt. Petersborg drivhuse)

Kefir er et sundt fermenteret mælkeprodukt, hvorfra mange forskellige retter og drikkevarer kan tilberedes. Kefir-baserede cocktails har fremragende smag. Kefir og bananskocktail Du får brug for: - en banan - 250 ml kefir 2, 5% fedt

Hvad skal man forberede sig på te i en fart? Selvfølgelig, Charlotte! En duftende delikatesse vil blive bagt i løbet af få minutter, kræver ikke komplekse ingredienser, og eventuelle bær og frugter passer ind i dejen. Traditionelt er charlotte lavet med æbler

Der er mange opskrifter til hurtig og velsmagende desserter. Og jeg tilbyder dig en af dem - en orange charlotte. Er det nødvendigt - mel - 1, 5 kopper; - sukker - 1, 5 kopper; - æg - 5 stk; - appelsiner - 2 stk; - glasursukker

Skones er Londons trofaste ledsagere af fem timers te. Traditionelt er de lavet i form af trekanter og bruges som fyldstof i rosiner. Vi bevæger os væk fra traditionen: vores scones vil være runde og banan! Er det nødvendigt For 20 stykker:

Scones er et fantastisk fænomen i engelsk køkken! I tekstur er de tæt på bagning og i sammensætning - til brød. Med disse bagværk viser briterne forbløffende fantasi og endeløst varierer tilsætningsstofferne. En af de bedste muligheder præsenteres i denne opskrift

Gryderet er elsket, hvis ikke af alle, så af mange. Denne skål har været kendt siden barndommen som den bedste og sundeste morgenmad. Det foregiver ikke at være original og sofistikeret, men gryden med hibiscus syltetøj i en langsom komfur er i stand til at erobre selv de mest krævende smag

Hytteost er utvivlsomt et sundt produkt. Hver af os ved dette. Men ikke mange vil være i stand til at bruge ren cottage cheese hver dag, derfor er der mange cottage cheese-retter og desserter. En af dem er en ostemasse. Er det nødvendigt - Hytteost - 400 g - Gryn - 1/2 spsk

Om sommeren bliver vores kost markant lettere - i varmen er det mere behageligt at spise salat i stedet for suppe og is i stedet for grød. Men det er stadig ikke værd at opgive hovedretterne helt, fordi du kan bruge deres sommermuligheder. Kog f

Den mest lækre og elskede af mange dumplings med kartofler, som det tager lang tid at skulpturere, men hvor behageligt det er at spise. Og hvis du har creme fraiche, så slikker du bare fingrene. Alt koges forskelligt, selvom ingredienserne er de samme

Oftest forbruges ananas normalt i naturlig eller dåse form såvel som i kombination med andre frugter. Men der er mange opskrifter på lækre kød- og grøntsagsalater, hvor ananas også deltager. Ananas salat "Richard" Grundlaget for denne salat vil være kogt kyllingekød

Beskæresalat er en ægte dekoration af festbordet. Du kan forkæle dig selv med et kulinarisk mesterværk på hverdage og hurtigt forberede en ny variant af din yndlingssalat - med blæksprutte. Er det nødvendigt - 400 g blæksprutte - 200 g svesker - 100 g usaltet ost (mozzarella eller almindelig landmælk) - 150 g mayonnaise - 1 stk

Curd gryderet er en traditionel familie morgenmad skål. Moderne teknologier gør det muligt at forberede denne morgenmadsmulighed hurtigt, enkelt, velsmagende og så sundt som muligt. Ostemasse gryderet med svesker og tørrede abrikoser, kogt i en langsom komfur, er en ideel skål til en familie morgenmad

Kaninkød er diæt. Det kan indtages af alle med sundhedsmæssige fordele. Den indeholder meget magnesium, fosfor, letfordøjeligt protein, kalium, calcium. Kaninkød kan koges, bages, koges. Braised kanin er en klassiker, kog den i creme fraiche med svesker

For ægte fashionistas er harmoni i dag resultatet af hverdagens bestræbelser på sig selv. Du bør dog ikke begrænse dig selv, fordi der er mange opskrifter på diætretter, der er velsmagende og hjælper dig med at holde din figur i fremragende stand

Ananas kan bruges til at tilberede en række frugtsalater, friske eller dåse. De kan også indarbejdes i grøntsags- og kødsnacks. Delikat saftig pulp passer godt til svampe og kyllingekød, og saften giver lækre saucer til kødretter og salater

Et festligt og endnu mere nytårsbord er ikke komplet uden salater. Ud over lette snacks og grøntsags- og frugtsalater tilbereder værtinder mindst en stor salat. Hermetiserede ananas salater er altid populære, hvilket tilføjer skålen lethed og eksotisme

Choco-pandekager er lækre amerikanske pandekager, der er meget almindelige til morgenmad. De kan serveres med konserves, marmelader, chokoladepåfyldninger og andre saucer. Denne opskrift gør choco-pandekager moderat søde. Er det nødvendigt Til fire portioner:

På tærsklen til Maslenitsa vil jeg dele en opskrift på vidunderlige amerikanske pandekager - pandekager. Spis en café-morgenmad! Er det nødvendigt 250 g hvedemel 2 tsk bagepulver; 1 spsk caster sukker En knivspids havsalt

Pilaf i sig selv er en ret kompleks skål og kræver lang forberedelse samt en enorm liste over produkter. Men hvis du ønsker det, kan du forenkle opskriften og hurtigt tilberede pilaf fra de enkleste og mest overkommelige ingredienser. Er det nødvendigt - 300 gram ris - 200 gram kyllingefilet - 4 fed hvidløg - 1 løg - 1 stor gulerod - vegetabilsk olie til stegning - salt, krydderier

Yoghurtkage med kiwi og bananer viser sig at være meget velsmagende og let. En sådan dessert er ret enkel at tilberede, fordi den ikke behøver at bages. Yoghurtkage kan laves med børn. Produkter For at lave en yoghurtkage skal du bruge:

En sjælden køber af eksotiske og fremmede frugter tænker på, hvor de kom fra, hvordan og hvad de vokser, hvordan de høstes. Endnu sjældnere opstår spørgsmålet om, hvilken vej (luft? Hav? Land?) De dækkede, inden de kom i købers hænder. Således er det overvældende flertal af oversøiske frugtelskere sikre på, at de ved, hvor og hvordan bananer vokser - i Afrika på palmer

Grøntsager og frugter er en naturlig kilde til vitaminer. Desuden forbruger folk dem med stor glæde. Men at gå gennem boderne kan det være svært at vælge naturens gaver af høj kvalitet. Instruktioner Trin 1 Husk altid, at du har ret til at bede sælgeren om at vise dig dokumenter, der bekræfter kvaliteten af hans produkter

Det er nødvendigt at behandle Fire Monkey med søde. Derfor skal alle gæster til nytår og jul præsenteres med et lækkert og lyst honningkage. Er det nødvendigt - 3 glas mel - 1/4 glas vand - 3 spiseskefulde sukker - 100 g flormelis - 3 spiseskefulde honning - 3 æg - 50 g smør - 0,5 teskefulde bagepulver 1/4 tsk tørret ingefær - 1/4 tsk citronsaft

Bananer og bær er den perfekte duo til en let snack, nærende måltid eller lækker dessert. Det er nærende nok til at tilfredsstille sult og rig på vitaminer for at fremme sundheden. Dette er et vidunderligt udvalg af ingredienser til en komplet morgenmad, frokost, eftermiddags snack eller middag

Delikat og luftig budding vil tilføje krydderi til ethvert bord med slik. Let og lavt kalorieindhold sammenlignet med konventionelle slik er det en ægte "frelse" for at tabe sig slik! Er det nødvendigt - 60 g sukkersand

Kære vil behage hvert minut. Der er intet mere behageligt end pludselige glæder i hverdagen. Det er disse små ting, der er de varmeste og holdes i hukommelsen i mange år. Forbered morgenmad til din elskede, men ikke enkel, men speciel! Fra barndommen ved vi alle, at den bedste morgenmad er grød

Bananer er et meget sundt produkt. De indeholder meget kalium, hvilket er vigtigt for hjertets funktion. Der er B-vitaminer, der er vigtige for balance, sund søvn, smukt hår og klar hud. For at opretholde et godt humør indeholder bananer vitamin B6, som er involveret i dannelsen af serotonin fra aminosyrer

I dag vil du næppe overraske nogen med en pandekagekage, men en sådan dessert lavet af chokoladepandekager vil huskes af gæsterne i lang tid. Den vanillecreme, der bruges i denne opskrift, tilføjer skålen endnu mere ømhed, og bærene fortynder sødmen med en let syrlighed og smukt dekorerer kagen

Kageopskriften optrådte først i avisen i New York. Det er lækkert og smukt og koger hurtigt. Kagen vil helt sikkert behage alle dine familiemedlemmer. Er det nødvendigt Til testen: -450 g mel; -250 g margarine; -100 g sukker

Pandekager er en traditionel russisk skål. Serveres med forskellige fyld. Hver husmor har sin egen måde at tilberede pandekager på, men næppe nogen vil forpligte sig til at argumentere for, at de bedste pandekager opnås i støbejernspander, og det er mest bekvemt at lave mad i to på én gang

Echpochmak er en tatarisk nationalret. Disse er små utroligt velsmagende tærter lavet af gærdej. Hakket kød med tilsætning af løg og kartofler bruges som fyld. Produkter, der kræves til madlavning For at forberede dejen skal du bruge følgende ingredienser:

Enhver husmor, der har en chance for at erhverve en multikooker, ved hvordan man laver første og andet kursus i den. Men ikke alle ved, at der kan fremstilles lækre og sarte kager i denne enhed. Den største fordel ved multicooker er, at tærterne aldrig brænder i den

Filodeg bruges i vid udstrækning. Det bruges ikke kun til tilberedning af andenretter og snacks, men også selvfølgelig til bagning. Jeg foreslår, at du laver æble trekanter ud af det. De nærmeste vil helt sikkert sætte pris på din indsats. Er det nødvendigt - æbler - 3 stk

Echpochmak er en national skål med tatarisk køkken. De er utroligt velsmagende og mundvandende tærter-trekanter med kød, ofte fra gær, sjældnere fra usyret dej. Tærternes form bestemmes af selve skålens navn, fordi ordet "echpochmak"

Tortillaer med løg og svampe - lette magre kager. Og selvom alle produkter er magre, viser din kage sig som en rig en - meget blød og luftig. Er det nødvendigt 300 gr. friske champignoner 3 store løg 25 gr. (1 pose) tør gær 3,5 kopper hvedemel 1,5 kopper vand 1 tsk salt ¼

Opskriften er virkelig universel: hurtig, enkel og overkommelig! Velegnet til et festligt bord og til en hverdagsmorgen! Er det nødvendigt - 4 ark filo stræk dej - 20 g smør - 250 g pastaagtig hytteost - 150 g udstenede kirsebær - 1, 5 spsk

Hvis du ved, hvordan man laver regelmæssige ruller, er det tid til at tilberede rullen udad. Disse er de såkaldte "tykke" ruller eller futo-maki. De adskiller sig fra almindelige ruller ved, at nori-arket ikke er udenfor, men indeni

Ruller med ål og unagi sauce koges efter den klassiske opskrift med ris på ydersiden. Unagi sauce er en traditionel japansk dressing til varme og kolde retter, hvilket giver dem en salig og sofistikeret smag. Er det nødvendigt For at lave unagi sauce:

I modsætning til at lave almindelige ruller som Californien eller Philadelphia kræver opskriften på omeletruller særlige kulinariske færdigheder. Hovedvanskeligheden ligger i tilberedningen af den japanske tomago-omelet - den skal strengt overholde den klassiske opskrift

Ostemaki-ruller vil bestemt appellere til alle ostelskere, fordi de inkluderer tre sorter af dette vidunderlige cremede produkt på én gang. Den klassiske opskrift på ostemaki-ruller er kun lavet af dyre ostetyper, men almindelig ost, som kan købes i ethvert supermarked, er meget velegnet til at lave dem derhjemme

Disse tynde pandekageruller vil dekorere ethvert festbord. Pandekagerne selv fremstilles simpelthen, i denne opskrift er fyldet lavet af ørred og ostemasse, men du kan tilføje andre produkter til disse ruller. Er det nødvendigt Til pandekager:

Japansk køkken giver en glimrende mulighed for at reducere kalorier til et minimum - det indeholder ikke brød, desserter eller fede mejeriprodukter. Det traditionelle køkken er baseret på ris, bælgfrugter, fisk og skaldyr. Fra kombinationen af disse produkter og de vigtigste metoder til tilberedning har japanerne skabt et utal af forskellige retter, der har erobret hele verden på grund af deres enkelhed, nytte og naturligvis vidunderlige smag

Ananas er meget god som en tonic. Det forårsager en bølge af godt humør og munterhed. Saften af denne frugt forbedrer fordøjelsen og renser kroppen for toksiner, derfor anbefales det af ernæringseksperter som hjælp under kosten. Hele ananas skal skrælles ordentligt, før de spises

Al sød tand elsker chokoladekage. Det viser sig, at du kan lave en simpel chokoladekage med kakao derhjemme! Dette er en lækker sødme, der hverken vil imponere børn eller voksne. Plus, den hjemmelavede version af denne dessert er af høj kvalitet og rig på smag

De seneste års tendens i konfekturevirksomheden kan med sikkerhed kaldes mastikskager. Deres udseende er hypnotiserende, og deres smag giver ingen chance for, at andre desserter bliver feriens vigtigste hit. Men prisen på en sådan delikatesse er meget imponerende

Duftende ananas er en sund og velsmagende urteagtig frugt. Moden ananas supplerer perfekt ethvert måltid, fordi en af dens bemærkelsesværdige egenskaber er at øge den enzymatiske aktivitet af mavesaft. Derfor er du nødt til at spise ananas oftere

I øst har det været kendt i århundreder, at sort spidskommen olie er nyttig og kan heles fra mange lidelser. Nu taler forskere over hele verden om de naturlige egenskaber ved denne naturlige medicin. Hvad er sortfrøolie Sort spidskommen er en flerårig plante, der er hjemmehørende i Middelhavets kystlinje

En sådan eksotisk frugt som ananas er elsket af mange. Ligesom andre frugter kan ananas have en positiv effekt på menneskers sundhed på grund af dets sammensætning. I nogle tilfælde kan denne frugt dog alvorligt skade dit velbefindende. Hvad er ananas skade?

Denne tropiske frugt er ikke kun lækker, men også medicinsk. Besidder værdifulde vitaminer, ananasjuice er godt for både voksne og børn. Ananas helbreder ikke kun forkølelse, men hjælper også i kampen mod kræft. De uvurderlige fordele ved ananas Ananas er rig på vitamin A, B, C, E og sådanne nyttige elementer som calcium, kalium, fosfor, jern, kobber

Ananas er frugten af en flerårig urt med samme navn, der vokser i tropiske klimaer. Ananas hjemland er Brasilien, hvorfra det spredte sig bredt over hele verden. Populariteten af ananas skyldes de mange sundhedsmæssige fordele, den har. Vitaminer og mineraler i ananas Ananasmasse indeholder en stor mængde ascorbinsyre, et kompleks af B-vitaminer (thiamin, riboflavin, pyridoxin, pantothensyre og folinsyrer), niacin samt noget vitamin K, beta-caroten og cholin

Ovnbagt kyllingelår er en lækker tilføjelse til enhver sideskål. Fjerkrækød er billigt, koger hurtigt og kræver ikke specielle kulinariske færdigheder fra en kvinde. Kyllingelår kan være den vigtigste kødret på et festligt bord eller hjemme middag

Denne opskrift blev opfundet for ikke så længe siden. Men det er allerede meget populært. Velsmagende og meget velsmagende kyllingeskål eller rettere kyllingelår. Ægte mad til en rigtig mand. Din mand bliver meget glad. Er det nødvendigt - 0,5-1 kg kyllingelår, trommestikker eller små ben - 0,5 kg butterdej - 100 g ost - 1-2 friske peberfrugter, - 1 tomat, - krydderier til kylling - 2-3 fed hvidløg, - vegetabilsk olie

Kyllingelår hjælper ofte enhver husmor både på helligdage og hverdage. Der er mange madlavningsindstillinger - de går til fyld, supper, terriner. Den nemmeste måde er at bage lårene som en uafhængig skål eller straks med en skål. Er det nødvendigt kyllingelår - 6 stykker

Golgape (Golgape, Golgape, Pani Puri) er en traditionel indisk skål, som er meget populær. Golgape er friterede dejkugler. De er normalt fyldt med kikærterpuré med krydderier. Og serveret med specielt bittert vand. Jeg foreslår, at du prøver at forberede skålens bund - dejkugler i henhold til den originale opskrift, og du kan vælge fyldet efter din smag

Røde kaviar snacks er ikke kun utroligt velsmagende, men også sunde. Nytten af kaviar skyldes dens sammensætning: fiskens delikatesse indeholder vitaminer (A, D, E), flerumættede fedtsyrer, iod og mange andre nyttige stoffer. Retter med rød kaviar indtager altid et særligt sted på festbordet, dekorerer det og er en behagelig delikatesse selv for gourmeter

Pandekager efterlader ingen ligeglad. Hvilke variationer på temaet pandekager opfindes ikke af værtinder: pandekagekager, snacktærter, søde pandekager, salte pandekager … Men kun et spørgsmål opstår, når du ikke er hjemme, men et sted blandt den veluddannede offentlighed:

Manty er en traditionel skål, der findes i køkkenet hos mange folk i Centralasien, Tyrkiet, Korea, Mongoliet. De fremstilles af hakket kød og dej og dampes i en speciel ovn eller dobbeltkedel. Imidlertid ligger hovedhemmeligheden ved denne store skål i vejen for plukning

Pust med hytteost er god som en stor morgenmad eller snack i kombination med varm te. Med lidt dygtighed er de nemme at forberede, selv for dem der ikke har beskæftiget sig med bagning. Prøv at lave hytteostkager af butterdej eller gærfri dej

Hvis du holder dig til en sund kost, men elsker meget slik, er diæt æbletærte bare noget for dig. Den indeholder et minimum af produkter og ingen fedtstoffer og proteiner. Og kagen er meget velsmagende. Er det nødvendigt - bageplade med en diameter på 22 cm - hvedemel 2 kopper

Choux wienerbrød til dumplings er uventet, men bare perfekt. Den ruller tyndt ud uden at rive eller klæbe til rullestiften og arbejdsfladen. Vaner koges mindre end normalt, mens de er meget velsmagende. Choux wienerbrød kan bruges til at fremstille dessert- og snackboller

Dumplings er en skål lavet af usyret dej med fyld. Udseende ligner dumplings dumplings. På samme tid er de kendetegnet ved deres større størrelse og smukke kanter, brostensbelagt sammen med en pigtail. Du kan bruge kartofler, svampe, kål samt kirsebær, solbær, blåbær og hytteost som fyld

En kompetent udført proces til fremstilling af hjemmelavede dumplings giver dig mulighed for at få en velsmagende skål af høj kvalitet. Den korrekte modellering af et populært produkt spiller en væsentlig rolle i dette. Hvordan udfyldes dumplings korrekt?

Værtinderne ved, at aftenens succes ikke kun afhænger af retternes smag, men også af æstetikken i deres præsentation. Smukt præsenteret mad gnister interesse og vækker ønsket om at smage skålen. Blomster, især roser lavet af rødbeder, er en universel dekoration

Hovedfunktionen ved denne bønnesuppe er den måde, den serveres på. I stedet for brød tilbydes kartoffelchips. Let vegetabilsk bouillon suppe kan indtages selv af fastende mennesker. Er det nødvendigt - 2 løghoveder - 150 g majsgryn - 750 g vegetabilsk bouillon - 3 små tomater - 800 g dåse bønner - olivenolie - tomatpuré - persille Instruktioner Trin 1 Kog majsgrynene i saltet vand

En baguette er et langt og tyndt hvidt brød, som nu er ret almindeligt i bagerier og hypermarkeder. Det dukkede op i den første tredjedel af sidste århundrede i Frankrig. Først var baguettens standardlængde 65 cm, men nu producerer både det historiske fødested og i andre lande sådanne boller af meget forskellige længder

Borodino-brød betragtes som en af de mest nyttige typer brød, som adskiller sig fra den traditionelle opskrift til fremstilling af brødprodukter med usædvanlige ingredienser i dets sammensætning. Dens sundhedsmæssige fordele er vanskelige at overvurdere, og smagen af Borodino-brød er genkendelig og elsket af mange generationer

En lækker og aromatisk revet tærte med marmelade er kendt af mange af os siden barndommen. Dette smuldrede wienerbrød med en saftig påfyldning ledsagede hyggelige familiefester og intime samtaler. Er det nødvendigt 3-3,5 kopper mel 200 g smør 2/3 kop sukker 2 æg 2 spsk

Alle ved, at brød er en af de mest populære fødevarer på russernes bord. En sjælden familie køber brød mindre end en gang hver anden dag. Der er dog bemærket en tendens - for nylig er der forbrugt mindre brød. Det sker også, at det købte brød ikke spises med det samme

Hvor mange af jer kender ikke smagen af den vidunderlige "Eventyrkage" siden barndommen! For at gøre kagen virkelig fabelagtig, tager værtinden tid til at bage tre forskellige kager. Men din indsats vil bestemt blive belønnet med din husstands ubegrænsede glæde

En duftende og delikat småkage bruges til at forberede forskellige kager, tærter og kager. Lækre og frodige desserter dekorerer det festlige bord, forudsat at værtinden er fortrolig med bagningens nuancer. For at lave en kiksdej behøver du kun 3 ingredienser:

Kagen, opfundet af den unge kok Franz Sacher, har erobret hele verden! I hvilke variationer er det ikke kogt: med både kirsebær- og hindbærsyltetøj! Jeg tilbyder dig en klassisk version - med et abrikoselag. Er det nødvendigt Til kagen:

Shortcrust wienerbrød, hvid chokolade, friske hindbær - hvilken kombination! Selv dem, der er ligeglade med desserter, vil ikke modstå en sådan delikatesse. Hvid chokoladekage serveres kølet med te eller kaffe. Er det nødvendigt - 400 g shortcrust wienerbrød - 600 ml fløde 35%

Mange blev forelsket i de lækre smuldrede Twix-cookies med karamel og chokoladeglasur, men ikke alle ved, at de kan fremstilles derhjemme af de mest almindelige produkter. Dette er en ægte delikatesse for voksne og små gourmeter. Hjemmelavet Twix opskrift For at lave Twix derhjemme skal du tage følgende ingredienser:

En af de klassiske salatopskrifter, uden hvilken næsten intet måltid kan være komplet, kaldes "sild under en pels." Ingredienserne til tilberedningen er ret enkle, og i sin mæthed kan en salat godt erstatte en af hovedretterne. Er det nødvendigt Sildefilet 200 gram, 3 æg, 3 kartofler 1 gulerod, 2 rødbeder pære, pakke mayonnaise Instruktioner Trin 1 Svaret på spørgsmålet om, hvordan man laver en sild under e

Sild er en af de populære fisk. Det smager godt, lav pris. Fordelene ved sild for kroppen har længe været kendt. I nogle lande elsker de hende så meget, at de endda helligdager hende og forbereder alle slags delikatesser fra denne fisk. Silden er noget, som alle eller næsten alle elsker

Sild under en pels kan kaldes en russisk nationalskat. Selv blandt udlændinge, der kommer til Rusland, er denne salat efterspurgt som ingen anden. I sovjetiske tider blev sild under en pelsfrakke forberedt på grund af manglen på en række produkter i butikkerne, og nu er det simpelthen på grund af kærligheden til denne skål

Selv en begynder vil lave denne kage! Tilberedning er ikke hurtig, men let. Du vil huske kagens delikate smag af honning-creme i lang tid. Og du vil helt sikkert gerne gentage det! Er det nødvendigt Til kager: Mel - 3 spsk

Honningkage "Pchelkin's House" kan forberedes til et barns fødselsdag - det viser sig at være en fremragende velsmagende gave. Og du kan bare forkæle dig selv ved at forberede en sådan original delikatesse. Er det nødvendigt - mel - 450 gram

Hvid chokolade blev opfundet af konditorer på Nestlé-fabrikken. De var i stand til at skabe et produkt af sukker, mælk og smør opnået fra kakaos frugt. Der er intet kakaopulver i hvid chokolade, så der er ingen karakteristisk bitterhed i det

Hvis du vil tilberede en udsøgt sød godbid til ferien eller endda uden særlig grund, skal du være opmærksom på marengskageopskriften. Det viser sig at være luftigt, delikat og let. Og det tager lidt tid at forberede det - kun en time. Er det nødvendigt - 5 æggehvider - 200 g sukker - 75 g malede mandler - 200 ml fløde - 150 g hindbær - 3 spsk pulveriseret sukker Instruktioner Trin 1 Afkøl æggehviderne

En af de gamle kageopskrifter. Vores bedstemødre kogte også efter denne opskrift. Creme kan bruges sammen med vanillecreme, olie eller honning. Med creme fraiche bliver det mere ømt. Er det nødvendigt - 4 spsk. l. mælk; - 8 spsk

Opskriften på denne kage er virkelig usædvanlig. Det viser sig at være let, luftigt og smelter i munden. Når du har prøvet det, vil du gøre det hele tiden. Er det nødvendigt - 4 æg - 400 g honning (fuldt glas) - 0, 5 spsk

Husk, hvor længe siden du spiste en middag for to, pakket ind i et slør af kærlighed og ømhed, med en peberkorn af tilbageholden lidenskab og lyset fra stearinlys i din elskede skinnende øjne? Der er aldrig for meget romantik i et forhold. Og for at lave en middag for to kræves ingen særlig kulinarisk træning eller sprudlende fantasi

Ekstraordinær kulinarisk kreativitet kan vises ved fremstilling af kager. Den samme kage ser uigenkendelig ud, når den er dekoreret med nye velsmagende elementer. Hjemmelavet kage er tilberedt nøjagtigt som din husstand elsker. Du lægger et stykke af din sjæl i det, hvilket gør kagen unik

Ostekage er en delikat soufflé-dessert med shortbread. Det er normalt fremstillet af hytteost eller blød flødeost. Og skorpen kan bages eller laves af knuste kiks. Den klassiske opskrift har mange variationer, ostekagen kan tilberedes med enhver påfyldning og endda serveres som en kage på festbordet

Tærte med ingefær og citron er en solrig og lys opskrift på lækre kager. Ingefær og citroner giver kagen en lækker smag. Det er let at forberede det, det viser sig ikke kun lækkert, men også smukt - det giver dig mulighed for at servere det på festbordet

Kyllingens hjerter er et alsidigt biprodukt, hvorfra du kan tilberede en masse af alle slags delikatesser. Det menes, at det er meget vanskeligt at tilberede kyllingens hjerter korrekt - mange mennesker er sikre på, at den kulinariske behandling af en sådan skål skal være ekstremt lang

Aromaen af friske bagværk kan gøre dit hjem hyggeligt og varmt på en speciel måde. Prøv at bage en creme fraiche og server den til dine kære til morgenmad. Det viser sig at være blødt, løst og meget ømt. Er det nødvendigt - 700 g mel - 8 g bagepulver - en halv teskefuld salt - 250 g brunt sukker - en spiseskefuld citronskal - 3 æg - 125 ml vegetabilsk olie - 200 ml creme fraiche - 125 ml fløde - en teskefuld vanilleekstrakt Instruktio

Selvfølgelig lyder ostekage moderigtigt og smukt, men i det væsentlige er det bare en kage eller en tærte, hvis fyldning består af flødeost eller bare hytteost. Ostekage er en amerikansk dessert, men hvis du graver dybere, så er det delikatesses forfædre hjem Østeuropa, hvor der på grund af overfladen af hytteost blev bagt alle slags gryderetter og ostekager

Ostekage er en traditionel europæisk ret kendt næsten over hele verden. Dette er en tærte, hvis hovedingrediens er Philadelphia-ost. Er det nødvendigt - 600 g Philadelphia ost - 100 g sukker - 100 g fløde - 3 æg - 4 teskefulde creme fraiche - 500 g cookies - 200 g smør Instruktioner Trin 1 Smelt smør

Prøv at lave en ostekage fyldt med bidder af chokoladedej og buttercream toppet med chokoladeglasur. Dens ekstraordinære udseende vil være en vidunderlig dekoration af bordet og en værdig afslutning på en festlig middag. Opskriften er til ti portioner

Solyanka med kød, rå røget pølse og kartofler er en meget velsmagende og aromatisk skål, der bestemt er velegnet til en stor middag med din familie. Ingredienser: 4 kartoffelknolde; 500 g svinekød (hals) 100 g rå røget pølse 20 g dåse grønne oliven

Aspic er fremstillet af kød eller fisk. Denne skål er let og kan dekoreres meget pænt. I modsætning til geleret kød koges aspic meget hurtigt, for at det er tilberedt udover hovedproduktet har vi brug for gelatine. En klassisk skål med russisk køkken er geléet tunge

Fish aspic er en lækker og smuk skål til et festligt bord. Det kan fremstilles af beluga, sterlet, stør, gedde aborre, aborre, karpe eller brasen. Fisk aspic er tilberedt efter alle regler og er også godt for helbredet. Vitaminer, sporstoffer og syrer i fisk er essentielle for alle systemer og organer

Kapers (eller kapers) er de saltede knopper af Capparis spinosa, en tornet flerårig plante, der vokser i overflod i Middelhavet og nogle asiatiske regioner. Traditionen med at bruge dem til mad går tilbage til det 22. århundrede f.Kr., de er nævnt i et af verdens ældste monumenter - det sumeriske epos af Gilgamesh

En udsøgt velsmagende fællesproduktionsret - geleret. Franske kokke har forarbejdet en primær russisk skål - gelé, hvilket resulterer i et nyt mesterværk inden for kulinarisk kunst - aspic. Er det nødvendigt oksekødstunge - 300 gram

Efter høst og skotter er der ofte en masse små kartofler tilbage. Det er en skam at smide det ud. Og hvorfor gøre dette, hvis du kan tilberede utroligt velsmagende retter af det? Hvad præcist? Nogle værtinder bager det for eksempel med løg og bacon, eller som en mulighed med svampe

Det er svært at forestille sig et festbord uden geléet kød eller aspic. Men aspic virker mere elegant og alsidig, fordi det kan tilberedes af kød og fjerkræ, fisk og grøntsager, frugt og bær. Geleret svinekød Du får brug for: - svinekød 0,5 kg - æg - 1-2 stk

Som du ved, er små børn stadig "tilbageholdende". Det kan være meget vanskeligt at fodre dem. Men hvis du er kreativ i skålens design, spiser børnene med stor glæde. Er det nødvendigt - risgrød; - 1-2 spsk. l. roesaft

Andekød er sundt og afbalanceret i indholdet af nyttige mikroelementer, B-vitaminer, kalium, fosfor, jern, kobber, folinsyre og riboflavin. Og andefedt hjælper med at rense kroppen for skadelige kræftfremkaldende stoffer. Det er ikke svært at lære at tilberede ænderetter, de vil helt sikkert behage selv kræsne gourmeter

Jeg tilbyder dig en interessant opskrift på fyldt ænder til nytår og juleferie. Er det nødvendigt Andekroppe (1,5-2 kg), kyllingefilet - 100 gram, kyllingelever - 150 gram, æg - 1 stykke, ¼ brød uden skorpe, tør hvidvin - 100 ml, frøfri grønne druer - 250 gram, smørgrøntsager - 2 spsk, løg - 1 stykke, salt

For at skålen bliver øm og velsmagende, er det nødvendigt at omhyggeligt og nærme sig valget af lammekød og derefter også behandle det kompetent. Din husstand vil helt sikkert sætte pris på det. Ingredienser: bagben af et ungt lam - 2 kg

Den mest lækre suppe til frokost er borscht! Det er meget populært blandt de første kurser. Og som du ved, gennemgår en populær skål konstant ændringer i køkkenet hos hver husmor. For eksempel tilføjer surkål i stedet for almindelig kål den originale opskrift

En af de mest lækre retter, der kan fremstilles af kyllingelever, er shashlik. Du kan nemt forberede det hjemme - i ovnen. Dette kræver ikke ild og spyd. Er det nødvendigt - 500 gram kyllingelever - 200 gram friske champignoner - 2 små tomater - 1 løg (rød) - 100 ml kefir

Fyldt kylling er en god ferieret. Der er snesevis af opskrifter og forskellige typer fyld. Blandingen af ris, majs og krydderier passer meget godt sammen med kyllingekød. Ingredienser: 1 hel kylling (helst stor); 100 g ris 1 løg 1 gulerod 150 g majs

Ofte vil du servere noget originalt og velsmagende. Andeben med æbler, appelsin og vin er perfekte til en sådan lejlighed. Dine gæster vil huske den fantastiske aroma og den ubeskrivelige smag i lang tid. Er det nødvendigt Andeben

En smuk, velsmagende ret, der ikke er vanskelig at tilberede. Andekød viser sig at være ømt, aromatisk med en appetitlig sprød skorpe. Er det nødvendigt - 2100 g and (slagtekroppe) - 130 g æbler - 160 g pærer - 140 g druer - 210 g mandariner - 270 ml rødvin - 140 g rund ris - salt, malet sort peber

Vildand har et dobbelt omdømme baseret på sin uforudsigelige smag - i bedste fald er det velsmagende kød, ideelt til bagning eller stewing, i værste fald er det et hårdt produkt med en ubehagelig fiskeagtig aroma. Fordi vilde ænder har mindre fedt end opdrættede ænder, tager de kortere tid at lave mad og bør undgås overdørring

Du kan overraske med farverige pandekager, ikke kun på fastelavnen, men også på et børnefest, møde gæster eller forberede en "regnbue" med pandekager til morgenmad. Til dette er det slet ikke nødvendigt at ty til farvestoffer, omend mad

Du behøver ikke at bage kiks for at lave lækre kager. Jeg foreslår, at du laver gelékager. Er det nødvendigt - jordbærgelé - 3 pakker; - kiwi gelé - 2 pakker - kondenseret mælk - 2 dåser - gelatine - 90 g. Instruktioner Trin 1 Den første ting at gøre er at fortynde kiwi og jordbærgelé som angivet på pakken

Vegetabilsalater er populære diætmåltider, der kan tilberedes året rundt ved at kombinere alle slags ingredienser. Kål, tomat, peber salater er en kilde til vitaminer og stoffer, der er gavnlige for kroppen. Eddike dressing giver salaterne en delikat, mild smag og udtalt aroma

Der er ikke noget bedre til morgenmad end hjemmelavet pate. Hovedingrediensen til tilberedningen er leveren. Men der er også alternative måder at fremstille pate på. For eksempel fra saury. Denne metode er mere økonomisk og meget hurtigere. Saury pate er god til sandwich samt fyldning af æg

Mange mennesker elsker fisk - stegt, kogt, røget, dampet. Det er nyttigt, nærende, det indeholder en masse fedtsyrer og vitaminer. Desværre hører lugten af fisk til den vedvarende kategori, og det kan være meget vanskeligt at få det ud af skærebrættet, bordet eller tallerkenen, hvor det lå

Hjemmelavet leverwurstpølse er det bedste alternativ til fabrikskogt pølse. Den er rig på et stort antal nyttige mikro- og makroelementer, da den er fremstillet af naturlige produkter. Er det nødvendigt kalv lever - 1 kg

Courgette er et alsidigt produkt, der kan fryses, fyldes, stegt, stuves og meget mere. Retter lavet af disse grøntsager er velsmagende og sunde. Courgetter indeholder fiber, vitaminer og sporstoffer, der er vigtige for den menneskelige krops normale funktion

Hjemmelavede kager af shortcrust-wienerbrød er en simpel delikatesse, som børn virkelig kan lide. Kog dem på forskellige måder, drys med sukker, hakkede nødder, pynt med syltetøj og glasur. Shortcrust wienerbrød kan fremstilles på forhånd og opbevares i køleskabet

Traditionel julienne er lavet af svampe og ost under Béchamelsauce, men denne opskrift ligner langt fra ligesom en varm forretter, men snarere som en fuldgyldig skål med kød. Denne julienne kan også serveres i portioner til gæsterne ved festbordet

Karidesli-mantarli guvec oversat fra tyrkisk er julienne med rejer og svampe. Der er mange typer juliens i Tyrkiet: med rejer, grøntsager, lam, kylling. Det viser sig at være en solid, velsmagende og usædvanlig skål. Er det nødvendigt - 1 løg - 2 paprika - 20 rejer - 4 svampe - 200 ml fløde - 150 g hård ost - 2 spsk

Bagte aromatiske gedder serveret med en sideskål vil dekorere dit festbord. I dygtige hænder bliver almindelig fisk til en skål, som gæsterne helt sikkert vil sætte pris på. Ingredienser: Middelstor geddekroppe - 1 stk. Løg - 2 hoveder

Planlægger du at lave en gedde til middag? Men du vil ikke servere det bare i bidder med kartofler? En rosenrød, mundvandende, saftig gedde skal dekoreres som en rigtig dronning af bordet. Der er flere måder at dekorere en gedde inden servering

Fyldte gedder er en skål med høj status og rige traditioner, den er velegnet til enhver fest, det være sig et bryllup, jubilæum eller en særlig dato. En smuk gedde bliver til en borddekoration og en gastronomisk fest for gæsterne. Er det nødvendigt - 1 hel gedde, ikke renset, der vejer ca

At lave frost er den nemmeste måde at dekorere en cupcake på. Den enkle sukkerbelægning er fantastisk til at dekorere bagværk og tilføje en sød smag, og den koger meget hurtigt. I nogle tilfælde behøver du ikke engang en måleske for at fremstille glasuren

Kalkunen er en stor fugl med lavt kalorieindhold og bruges normalt i solide måltider. Dens kød forårsager ikke allergi og er rig på forskellige mineraler. Ingredienser: 0,6 kg kalkunlår (filet); 1 løghoved 1 gulerod 50 g svesker 50 g jordnødder 40 g sojasovs

Agurk tilhører græskarfamilien. Det dyrkes udendørs om sommeren og om drivhuse om vinteren. Sammen med skræl smager agurken mere snerpende end uden den. Denne grøntsag bruges ofte i salater og forskellige pickles. Agurk er grøn og tæt i struktur

Radise er en lækker grøntsag, derudover har den også en række medicinske egenskaber, så mange mennesker vil have sine reserver i deres kælder så længe som muligt. Hvordan man korrekt opbevarer en radise om vinteren? Sådan opbevares radise i køleskabet om vinteren Skær først bladene af med en skarp kniv

Opskrifter med rød fisk værdsættes af husmødre. Kvinder tilføjer gerne et sundt produkt til supper og salater, lave koteletter, kødboller. Men ikke alle ved, hvordan man bager rød fisk i ovnen. Mange kvinder tror, at skålen bliver tør og risikerer ikke at eksperimentere

Denne usædvanlige skål har en fantastisk smag og et unikt udseende. Det kan tjene som en sideskål eller som en uafhængig skål. Er det nødvendigt - kartofler (7 stk.); - Parmesanost (200 g) - smør (100 g) - sort peber (1/3 tsk)

Påske er en særlig ferie for ortodokse kristne. på denne dag er det sædvanligt at invitere kære til middag og forkæle dem med de mest lækre retter. Men de skal ikke kun have fremragende smag, men også være smukt dekoreret. Er det nødvendigt Til cookies

Bagning skal ikke kun være velsmagende, men også smuk at se på for at muntre op. Det vil tage meget lidt tid at fremstille kager af to farver dej, og resultatet bliver en smuk og velsmagende tilføjelse til te eller kaffe. Er det nødvendigt - 470 g mel - 230 g smør - 120 g flormelis - et æg

Hvad er et teselskab uden noget velsmagende? Hvis du slet ikke har lyst til at gå i butikken, kan du selv lave te-småkager. Der er mange meget enkle og hurtige opskrifter. For eksempel til "Citron" -cookies behøver du kun 3 typer produkter, der er i ethvert hjem - mel, sukker og et æg og cirka 15 minutters tid

Enhver salat kan formes som ønsket. Det vigtigste er at tage en flad skål til udlægning. Disse salater gøres bedst i lag. Selv den sædvanlige "sild under en pels" kan f.eks. Lægges i form af en fisk. Hvordan fremstilles en spiselig valentine?

En salat tilberedt efter samme opskrift kan se helt anderledes ud. Når det er nødvendigt, bliver det til en vandmelonkile og en anden gang til et hvidt klaver. En fabelagtig dam passer på salatens overflade, ellers vises en eng med blomster

En smukt og oprindeligt dekoreret salat kan ikke kun blive en lækker festret, men også et kunstværk. Og alle kan skabe det og kalde på fantasien som assistenter og bevæbnet med tålmodighed. Er det nødvendigt Sådan dekorerer du solsikke salat:

Salat er den bedste mad til varme sommerdage, når vi nægter tung mad. Derfor skal du bare huske et par enkle opskrifter til sommersalater for at behage dig selv og dine kære sammen med dem. Instruktioner Trin 1 Sommersalat sideskål

Hele familien vil elske denne sarte og aromatiske franske æbletærte med en sprød skorpe. Når alt kommer til alt er en sådan dessert ekstremt velsmagende. Samtidig forberedes det meget enkelt og hurtigt, så det tager ikke meget tid og kræfter fra værtinden

Et mesterværk inden for hjemmekulinarisk kunst - et visitkort til enhver husmøders hjemmelavede håndværk. De små tricks til forberedelsen vil forbløffe dig behageligt. Let, delikat, luftig dessert vil være en ideel udsmykning til et festbord

Det er kendt, at en banan indeholder en daglig indtagelse af kalium og magnesium til en person. Derfor anbefales disse søde frugter til alle. Du kan lave en banankage ud af dem. Både velsmagende og sund. Er det nødvendigt tre bananer 180 g smør to æg et glas sukker to glas mel en teskefuld bagepulver standset med eddike en halv teskefuld salt 100 g mælk

Kager er en yndlingsdelikatesse for dem med en sød tand. Få ferier er komplette uden dette søde mirakel. Bananelskere vil kunne lide denne mulighed for at lave en kage. Kog også denne bananske himmelske glæde! Er det nødvendigt - 500 g creme fraiche - 400 g sukker - 300 g mel - 130 g smør - 50 ml mælk - 4 bananer - 2 æg - vegetabilsk olie

Banankage er en solid og original dessert, der glædeligt vil overraske selv den kræsne søde tand. Banankage er let at lave, men den viser sig at være særlig velsmagende og øm, når man tager højde for de små kulinariske tricks. Er det nødvendigt - bananer - 6 stykker (2 modne og 4 modne) - smør - 125 g - æg - 2 stykker - sukker - 3/4 kop - mælk - 2 spsk - mel - 2 kopper - bagepulver - 1 tsk - sodavand - 1 tsk - kondenseret mælk - 1 dåse In

På det russiske marked er sådan en vidunderlig frugt som pomelo for nylig blevet udbredt. Mange mennesker forveksler det med grapefrugt, men det adskiller sig markant fra sidstnævnte. En smule historie Pomelo har længe været kendt i verden

Fremragende smag, mange nyttige egenskaber ved pomelo tiltrækker og får dig til at vokse derhjemme. Men denne plante kræver kærlighed og lys. Naturlige vækstbetingelser er kendetegnet ved et varmt klima. I hylderne på detailforretninger kan du oftere og oftere finde pomelo

Du kan forvandle julen til et rigtigt eventyr, fejre ferien som i en film ved et storslået dekoreret bord, selvom du ikke har mulighed for at fylde den med dyre delikatesser. Du kan forvandle en almindelig middag til en jul ved hjælp af en ceremoniel dug, usædvanligt foldede servietter, søde fe-figurer, aromaer og servering

Hver persons kost er rig på dejprodukter, især i traditionelle russiske retter. Her er alles yndlingsnudler, dumplings, dumplings, pandekager, tærter, ostekager, for ikke at nævne dejretter i køkkenet fra andre nationer - dumplings, jackdaws, lagmans og mange andre traditionelle retter

I gamle dage var brød ikke så blødt som det er nu. For at nyde den fulde smag blev den gennemblødt i bouillon eller juice. Sådan fremkom de italienske mini crostini-sandwicher. I det moderne Italien bruges bløde sorter af hvidt brød til deres forberedelse

Lamajo er en lækker skål med armensk køkken. Det er en flad kage med kød. Det er meget simpelt og hurtigt at forberede. Er det nødvendigt - mel - 500 g; - kefir 2, 5% - 400 ml; - salt - 2 tsk; - kød (lam eller oksekød) - 500 g - løg - 2 stk

Ifølge denne kulinariske opskrift har jeg bagt choux wienerbrødmuffins i 2 år. Alle roser det meget. Er det nødvendigt - mælk - 200 ml - smør eller margarine - 150 g - sukker - 250 g - mel - 500 g - bagepulver - 1 pose - konfekture valmue - 15 g - rosiner - 100 g - melis - 10 g - kandiserede frugter - 100 g - kyllingæg - 5 stk

Delikate, bløde, duftende cupcakes i dåser er lækre for børn. Der er mange opskrifter på cupcakes, vi foreslår at lave cupcakes med en overraskelse - med ferskenmarmelade og friske blåbær i midten. Er det nødvendigt - 1 1/2 kopper mel - et glas friske blåbær - et halvt glas sukker 2/3 kop kærnemælk - 1/4 kop smør

Sandsynligvis vil hver af os nogle gange forkæle os selv med en lækker, hurtig, nem at tilberede og samtidig lækker skål. Italiensk pasta med rejer er en livredder i vores hverdag, da den er sund, velsmagende og velegnet både til en hverdagsmiddag og til en romantisk aften ved stearinlys

Hvis du kan lide at spise pandekager til morgenmad, så tilbyder vi dig denne opskrift, ifølge hvilken du kan lave sunde ostepandekager. Grøn løg og persille vil tilføje smag til din morgenmad. Er det nødvendigt - 200 g fetaost - 1 flok frisk persille og grønne løg - 3 æg - 4 spsk

Silden under en pelsfrakke salat er blevet en traditionel del af den russiske fest. Klassikere af genren sammen med salat og gelékød. Det er svært at forestille sig et feriebord uden denne populære ret, ligesom for eksempel den amerikanske fejring af julen uden kalkun

Den legendariske sildeforretter under en pelsfrakke består af fiskefilet og kogte grøntsager krydret med mayonnaisesauce. Skålen er, selvom den er højt kalorieindhold, meget velsmagende. Mange husmødre har deres egen opskrift. Forskellige lagsekvenser anvendes, og nye ingredienser tilføjes:

Der er ikke noget mere velsmagende end kål stegt med svampe. Denne skål er velegnet til absolut alle. For dem, der er på diæt, da der ikke er ekstra kalorier i kål og svampe. Dem med mavesmerter, da skålen koges i ovnen. Det vigtigste er at lægge mindre krydderier

I dag kan du ikke kun købe en saftig velsmagende bryst til sandwich i en butik, men også tilberede den selv derhjemme. For at gøre dette behøver du kun de enkleste og mest overkommelige ingredienser. Er det nødvendigt - 300 gram frisk bryst med kødlag - hvidløgshoved - en håndfuld sorte peberkorn

Du kan tilberede mange forskellige lækre retter fra cottage cheese, herunder bagværk. Hvis du har specielle forme, skal du lave ostemasse kurve og fylde dem med delikat orange creme. Er det nødvendigt Til testen: - 200 g hytteost - 1 æg - 100 g smør - 100 g sukker - 350 g mel - ½

Når du kommer ind i en butik, praler forskellige oste på vinduerne, og deres udseende, sammensætning, farve og smag er helt anderledes. I al denne sort er det meget vanskeligt at vælge frisk ost af høj kvalitet. Der er dog nogle tip, der kan hjælpe dig i denne vanskelige opgave

En original skål i form af en osteskorpe kan tilberedes med enhver fyldning, det vigtigste er at tilføje lidt smør til at hærde. Er det nødvendigt - 1/2 del kyllingebryst - 220 g hård ost - 120 g friske svampe - 70 g smør - formalet valnød - mayonnaise

Kødsalaten er meget enkel, men lækker. Det er krydret, let og hjerteligt på samme tid; æbler er slet ikke genkendelige i det. En anden fordel ved denne salat er, at den ikke "strømmer", derfor vil kurvene forblive smuldrende. Er det nødvendigt Til kurve:

Der er mange opskrifter til fremstilling af lasagne. En af dem med béchamelsauce. Du kan vælge fyldet efter smag. Béchamelsauce vil gøre lasagnen meget saftig og appetitvækkende. Lad os forberede grøntsagspåfyldningen. Er det nødvendigt færdige lasagneark - 15 stykker (afhænger af arkstørrelsen) - basilikum (kan tørres) - ost Vegetabilsk påfyldning:

Sådanne smukke kurve kan synes vanskelige at forberede, men faktisk er de nemme at forberede. De kan serveres på festbordet, drysset med creme fraiche på toppen. Du kan ændre påfyldningskomponenterne efter eget valg. Er det nødvendigt Til tre kurve:

Lad os lette den klassiske chokoladekage lidt, så kosten ikke bliver en undskyldning for at nægte os selv fornøjelserne! Er det nødvendigt Til 10 portioner: - 1 tsk og 1/3 tsk. + 1 tsk vanilje - 1 og 1/3 st. tung fløde; - 0, 6 Art

Lækker og utrolig smagfuld kage, der ikke kræver, at mel tilberedes. Denne dessert er perfekt til en familie-te-fest. Er det nødvendigt - 350 gr. knuste cookies; - 400 gr. ostemasse; - 400 ml creme fraiche - 65 gr. kakao

Du har ikke brug for mel for at lave denne rulle. Bagværk er luftige og ømme, og aromaen af chokolade er vanvittig. Ikke en eneste sød tand kan modstå en chokoladerulle med smørcreme. Er det nødvendigt - mørk chokolade - 175 g (og et par stykker til dekoration)

Denne chokoladekage, som forresten er tilberedt uden mel, viser sig at være meget øm og velsmagende. Han vil ikke efterlade ligeglade selv den mest sofistikerede søde tand. Du kan tilberede en sådan kage uden grund. Er det nødvendigt Til testen:

Tro det eller ej, en skive af denne chokoladekage indeholder kun 70 kalorier og ikke en ounce sukker. Det er ideelt til type 2-diabetes. Kog det og server det til dine gæster og vær sikker på at ingen vil bemærke forskellen! Er det nødvendigt - ¾

Lækker og utroligt saftigt kogt svinekød lavet af svinekød med krydderier. Det er meget let at lave mad derhjemme. Er det nødvendigt • Svinekød - 700 gram; • Krydderier - rosmarin, timian; • Løvblad - 2 stk; • Hvidløg - 2-3 fedter

Lækker og forfriskende salat af græskar, rejer og avocado med mynte-basilikumdressing, appelsinsmag og pinjekerner. Denne salat er perfekt til en romantisk middag. Er det nødvendigt - 250 g skrællet græskar - 8 store rejer - 1 avocado - en håndfuld pinjekerner - en kvist af mynte, grøn basilikum

Syltede svampe er en god snack. De er meget velsmagende og fortjent populære på enhver ferie. Der er mange opskrifter til bejdsning af svampe. Som regel adskiller de sig i krydderiets sammensætning og mængden af eddike. Denne opskrift er ekstremt enkel, svampene er aromatiske og opbevares vidunderligt i lang tid

Jeg præsenterer en vidunderlig opskrift på en meget let og lækker salat med rejer, parmesan og cherrytomater. Denne salat er perfekt til morgenmad og kan være en god let middag. Er det nødvendigt • skrællede frosne rejer - 300 g

Kartoffelmos er en yndlingsret for mange, som helt sikkert vil vise sig at være ømme og velsmagende, hvis du bruger nogle af "bedstemorens hemmeligheder", når du tilbereder det. Er det nødvendigt kartofler; mælk

Hovedforskellen mellem ferskvandsfisk og havfisk er, at alle dele af fisken er spiselige eller kan bruges som et fødevareprodukt. Næsten halvdelen af dens masse skal fjernes fra havfisk. Madlavningsprincippet for havfisk og ferskvandsfisk er også anderledes

Parmesanost deltager konstant i det italienske køkken. Og ikke kun pizzaer og pastaer. Tyndt skåret parmesan er en fantastisk tilføjelse til alle slags salater. Det vil aldrig være overflødigt at minde om, at navnet "parmesan"

Burrito er en populær mexicansk skål bestående af en mexicansk tortilla og påfyldninger. I denne opskrift er svampe sidstnævnte. Er det nødvendigt - 150 g champignons - 1 tsk spidskommen; - 2 kartofler - 100 g bacon - ½

Borago er en agurk urt; unge blade bruges oftere til madlavning. Men stilkene kan også bruges, de er ikke mindre velsmagende, de giver retterne en original smag. Borago-stilke skal kun skrælles og koges, ellers er de hårde. I salater vil du helt sikkert kunne lide denne diskrete løg-agurk-note

Hjemmelavede saltkurve fyldt med cottage cheese, rosmarin og cherrytomater er en god godbid for uventede gæster. Et begrænset antal produkter og et minimum af forberedelsestid gør denne ret meget praktisk. Ingredienser til kurve: 450 g mel 1 æg 2 spsk

Granatæble er yderst gavnligt for den menneskelige krop. Dens anvendelse hjælper med at bekæmpe forskellige sygdomme og løse nogle problemer med personlig hygiejne. Men ikke alle ved, hvordan man korrekt og hurtigt skræller et granatæble uden unødigt tab af juice og stænk

Shish kebab eller grill er bestemt hovedret til udendørs fest. Men hvad der er bedre at spise duftende, ømt kød med er ikke af ringe betydning. Server den rigtige salat med det, og du vil ikke kun understrege smagen af hovedskålen, men også hjælpe fordøjelsen

Gulerodsrulle med ost og urter er en sund, let og velsmagende snack, der vil være en god tilføjelse til din frokost eller middag. Madlavning af en sådan rulle er ikke lang - en og en halv time, specielle ingredienser er ikke påkrævet. Er det nødvendigt - 500 g gulerødder - 175 g flødeost - 50 g smør - 4 kvist persille, dild

For thailændere er en mere velkendt ret fjerkræ. Kylling marineret i en krydderiblanding og grillet eller på anden måde. Dette er en god undskyldning for at tage en pause fra overflod af fisk. Er det nødvendigt - kyllingefilet 600 g - kokosmælk 1 spsk

Smaragdkage med druer er ikke kun meget velsmagende, men også meget smuk. Smaragdkagen er i modsætning til enhver anden kage; den sprøjter på festbordet. I denne opskrift skal du kun bage kagen i ovnen; kagen skal størkne allerede i køleskabet

Tartlets med svampe og muslinger er en god snack til ethvert buffetbord. En fremragende erstatning for kanapeer, det er lige så praktisk at spise, men det ser endnu mere interessant ud. Dejen til tartlets er let at tilberede, men muslinger passer godt sammen med svampe og dild-sojasovs

Salat "Sild under en pelsfrakke" betragtes som en populær skål med traditionelt russisk køkken og har en ejendommelig smag. Der er mange opskrifter, men den mest populære er den klassiske madlavningsmetode. Er det nødvendigt –1 stor saltet sild

Fra år til år forberedes salater til det festlige bord "Olivier", "sild under en pels", "mimosa". At opgive dem betyder at ændre traditioner. Du bør ikke nægte, du kan bare komme med et andet foder eller tilføje en ny ingrediens

Dessert "Strawberry in the Snow" vil overraske dig med sin enkle forberedelse og interessante smag. Sørg for at tage denne dessertopskrift til efterretning - du bliver ikke skuffet! Er det nødvendigt Vi har brug for:

At lave cottage cheese-snemænd er en fantastisk måde at forkæle dine børn og familie på og tilføje variation i din daglige kost. Den usædvanlige form for servering af denne ret vil ikke lade nogen være ligeglade. Er det nødvendigt - 200 g hytteost - 1 pakke tørrede frugter - 1 pakke sukkerspind - 0,5 kopper kokosflager

Jordbær er den perfekte ingrediens til kager. Det kan bruges til at fremstille cremer, mellemlæg og dekorere produkter. Jordbærens sure smag er i god harmoni med fløde, creme fraiche, hytteost. Brug de modne og aromatiske bær for at gøre kagen velsmagende