Forbered en smuk og sund salat til dine kære. En usædvanlig kombination af produkter vil ikke efterlade nogen ligeglad. Alle vil kunne lide salaten.
Er det nødvendigt
- - rødbeder 3 stk;
- - gulerødder 2 stk;
- - svesker 200 g;
- - rosiner 100 g;
- - ost 100 g
- - hakkede valnødder 100 g;
- - creme fraiche 100 g;
- - honning 1, 5 spsk.
Instruktioner
Trin 1
Bag rødbederne i ovnen ved 180 ° C, indtil de er møre, afkøl, skræl og rist på et groft rivejern. Skær sveskerne i strimler. Bland halvdelen af rødbederne med sveskerne.
Trin 2
Vask, skræl og riv æbler og gulerødder. Bland gulerødder med rosiner og æbler med honning.
Trin 3
Læg i lag, smurt med creme fraiche og drys hvert lag med hakkede nødder: rødbeder - æbler med honning - gulerødder med rosiner - rødbeder med svesker - revet ost. Lad salaten suge i en halv time før servering.