Populære opskrifter 2024, November

Sort brød er et klassisk produkt, som næsten alle spiser. Det er især godt, hvis du tilbereder det selv derhjemme. Alle vil kunne lide denne delikatesse! Lav hjemmelavet sort brød Du skal bruge surdej til at lave dette brød. På trods af at gær tilsættes direkte til dejen, bruges den alligevel, hovedsageligt til smag

Hjemmelavet tærte er et meget tilfredsstillende wienerbrød og alt takket være fyldet. Fyldet bruges ikke kun sødt i form af bær og frugter, men også mere kalorieindhold - ris, kartofler, lever, fisk, kål, kød og meget mere. Ved at kombinere flere produkter sammen kan du få en ny original smag

Hvis der er mindre end en time tilbage før gæsternes uplanlagte ankomst, kan du overraske dem med en usædvanlig snack i form af kager med bacon og ost, som kræver de enkleste madvarer. Er det nødvendigt - 250 ml mælk - 150 gr

Ostepinde er den bedste junkfood i verden: de indeholder ikke så mange kalorier som hamburgere, meget velsmagende og indeholder meget mindre skadelige stoffer. Det er meget vigtigt bedre at rulle pindene i brødkrummer, så der ikke er et enkelt hul, så osten hældes ikke i gryden under tilberedningen

En forretter med krabbepinde og ost er noget, der kan forberedes til ankomsten af gæster eller til ethvert familiebord. Det tilberedes meget hurtigt og nemt, og smagen vil overraske og glæde selv raffinerede gourmeter. Krabbe pinde er noget, som mange mennesker elsker og spiser ret ofte

Majsmel giver dejen en ekstra let struktur og en vidunderlig sprødhed! Er det nødvendigt - 4 spiseskefulde smør; - 100 ml sukker - 2 mellemstore æbler - 75 ml hvedemel - 1 tsk bagepulver; - 0,25 tsk salt; - 30 g majsmel - 50 ml varmt vand - 1 stort æg - 0,5 tsk vanille ekstrakt

Hvis du elsker æbler, så prøv at lave en hurtig rustik tærte. På bare 30 minutter kan du oprette den perfekte te-dessert. Er det nødvendigt Mel - 1 glas Gryn - 1 glas Sukker - 0,5 kopper Sodavand - 1 tsk (du kan og løsne det) Smør - 100 gr

Shukets er en fransk køkkenret. De er lavet med fyldstof i dejen. Det viser sig at være en meget velsmagende godbid. Shukets er gode som forretter med vin. Er det nødvendigt - 100 g smør - 60 ml mælk - 60 ml vand - 100 g hård ost - 100 g mel - 2 æg - salt efter smag Instruktioner Trin 1 Riv først osten

Delikat forretter lavet af krabbepinde ser smukt ud på det festlige bord. Det vil perfekt supplere en varm skål og vil også være et godt alternativ til den velkendte krabbesalat. For at forberede snacken har du brug for følgende ingredienser:

Krabbepinde er et velsmagende og meget økonomisk produkt, hvilket er især vigtigt, når man udarbejder en feriemenu. Forventer du gæster eller vil forkæle dine kære? Lav krydrede krabberuller, sautér pindene i dej eller tilsæt til en lys eller solid salat

Hvis du elsker japansk køkken, men ikke kan lide at dreje ruller, så er nigiri sushi muligheden for dig! Derudover er det en simpel krydret snackindstilling til uventede gæster. Er det nødvendigt - 2 glas vand - 1 glas ris - 10 muslinger - 2 spsk

Pærer indeholder fra 6 til 10% sukker (fruktose, glucose, saccharose), nitrogenholdigt, pektin og tanniner, organiske syrer, phytoncider, en lille mængde vitaminer C, B1, A samt mineraler og andre stoffer. Du kan lave lækker marmelade fra pærer

Når du har tilberedt en usædvanlig rulle kaldet "Rainbow", vil du blive glædeligt overrasket over denne usædvanlige smagsret. Her vil du føle en sjælden kombination af hytteost, rødbeder, tørrede abrikoser og gulerødder. Ved at kombinere disse ingredienser i en skål får du stor glæde og fylder din krop med de nødvendige vitaminer

Græskar indeholder mange medicinske stoffer. Det betragtes som den bedste grøntsag til ernæring i kosten, fordi den indeholder vitaminerne T, K, B, C og PP fedt, kulhydrater, proteiner, mineraler, kalium, calcium, jern samt sukker og caroten

En meget let gryde at forberede. På trods af den lette forberedelse viser det sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Kæledyr vil helt sikkert sætte pris på din indsats. Er det nødvendigt • Hoved af hvid blomkål, stor - 1, 3 kg

Mange fans af japanske retter har tendens til at tilberede dem derhjemme. Dette kræver ofte dygtighed, specielle enheder, og ikke alle lykkes, men der er en skål, som alle fans kan nyde. Det kaldes temaki eller temaki sushi. Forberedelse er enkel, hurtig og kræver ikke yderligere værktøjer

Muffins er små portionerede muffins, der er enormt populære blandt både børn og voksne. Forkæl dine familiemedlemmer med lækre hjemmelavede kirsebærmuffins. Madlavning af boller er ikke så vanskelig, og vigtigst af alt viser det sig, at det viser sig at være ret velsmagende

Næsten ingen sød tand kan nægte chokolade i nogen form. For at forkæle dig med en lækker dessert med utrolige aromaer af chokolade og kakao kan du lave en muffin, der kræver enkle ingredienser. Chokolademuffin: vigtige ingredienser - 5 æg - 250 g mel - 250 g smør - 250 g fint sukker eller pulveriseret sukker - 50 g kakao (fra 70%) - 1 pose bagepulver - 150 g mørk chokolade (fra 70%) - 200 ml kraftig fløde - 60 g smør

En kage lavet af dej tilsat kakao, nødder og kirsebær viser sig at være meget aromatisk. Dens chokoladesmag suppleres med bærnoter af "berusede" kirsebær. Det er meget vanskeligt at modstå et stykke af en sådan cupcake! Er det nødvendigt - 100 g smør - 200 g sukker - 4 æg - 100 g valnødder - 160 g mel - 100 g kakao - en teskefuld bagepulver - 100 g kirsebær tilsat cognac - 2 spiseskefulde brandy - 100 g rosiner - 100 g jordnødder

Chorizo er en salte svinekødspølsesort, der er meget populær i Portugal, Spanien og Latinamerikanske lande. Du kan også finde denne pølse til salg her. Chorizo og blæksprutte er en fremragende salat suppleret med en mangosauce. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Shish kebab er ikke kun mad, men også en lejlighed til at mødes alle sammen i god grave og have det sjovt i naturen. Og hvordan kan du lide ideen om at overraske dine venner med en kreativ tilgang og tilberede en kebab ikke af kød, men af aubergine?

Shish kebab fremkalder straks en forbindelse med aromatisk stegt kød. Hvis du er for en sund diæt, kan du tilberede en lækker og aromatisk diæt kebab derhjemme. Er det nødvendigt - kyllingebryst 1 stk. - 1 skive hvidløg - courgette 50 g

Pelmeni er alles yndlingsret, tilberedt derhjemme, serveret på caféer og restauranter. Nogle mener, at gode dumplings kun skal være hjemmelavede, mens andre køber produkter fra kendte mærker og er meget tilfredse med kvaliteten. For at gøre dumplings virkelig velsmagende skal de koges korrekt

Indtil nu argumenterer mange mennesker for, hvilken nation der opfandt dumplings. I forskellige variationer kan hakket kød pakket i en tynd gærfri dej findes i det nationale køkken i mange nationer. Normalt koges en sådan skål i vand eller dampes

Ganske let at tilberede og meget velsmagende salat med svampe og kyllingebryst. Prøv at tilberede det, vi garanterer, at du helt sikkert vil kunne lide det. Er det nødvendigt 400 gram kyllingekød; 3 kyllingæg; 150 gram tørrede svampe 150 mayonnaise salt, krydderier og urter - efter din smag

Assorteret kød solyanka er en meget rig skål baseret på flere typer færdigt kød plus syltede agurker. Solyanka er god til hurtig madlavning. Mænd respekterer dyrepuden ikke kun for dens smag, men også for dens kalorieindhold. Er det nødvendigt - 200 g kødprodukter - et kilo surkål - 2 syltede agurker - 2 løg - 1 spsk

Disse ruller er meget ømme og saftige. Eventuelt kan du tilføje din yndlingsost til dem. Er det nødvendigt - 500 g kyllingefilet - 400 g friske svampe - 2 løg - 1 paprika - 1 bord. l. balsamico eddike; - 2 bord. l

Kål stuet på hviderussisk - disse er de samme dovne kålruller, kun med en anden madlavningsmetode og følgelig med en anden, helt ny smag. Ingredienser: 0,1 kg ris 0,5 kg hvidkål; 0,2 kg hakket svinekød; 100 ml vand ½

Kylling og peberfrugt er en fantastisk kombination, som ægte gourmeter vil sætte pris på. Hudfattigt bryst uden kalorier tilsættes normalt til salater, men rødt kød kan også bruges. Peber giver fjerkræet en krydret smag. Salat med kylling og grøntsager er en uafhængig ret, både til et dagligt måltid og til et festbord

Enkel og overraskende velsmagende salat. Børn er meget glad for ham for hans usædvanlige udseende. Er det nødvendigt - Syltede champignoner - 1 dåse - Grøn løg, persille, dild - Hård ost - 300 g - Gulerødder - 3-4 stk

En af de mest almindelige svampe er champignons. Næsten overalt kan disse svampe findes færdige, dåse, hvilket ikke reducerer smagen, men svampe forårsager ikke særlige vanskeligheder ved madlavning. Diæt salat med svampe og mozzarella Denne lette salat vil være en god snack, der ikke dræber din appetit, men vil være en god start på enhver middag

Madlavning i en multikooker er ikke kun en mulighed for at spare tid, men også en mulighed for at gøre selv den enkleste mad lækker. Derfor, jo flere opskrifter til en multikooker du kender, jo flere muligheder har du til at behage dit hjem med kulinariske mesterværker

Frugter er meget nyttige for vores krop, fordi de indeholder en enorm mængde essentielle sporstoffer og vitaminer. Overvej de mest sunde frugter, der burde være til stede i vores kost næsten hver dag. Instruktioner Trin 1 Banan Denne frugt indeholder vitaminer B6, C, K, beta-caroten, folsyre, kalium, magnesium, jern

Der er ingen ikke-giftige svampe i den biologiske klassifikation, men spiselige repræsentanter for svamperiget er til stede. Inden man spiser, skal svampe steriliseres, som består i en særlig varmebehandling. I vækstprocessen absorberer svampe rigeligt fugt og akkumulerer den i hulrummene i celler med chitinøse vægge

Duck mister sin specifikke lugt, og andekød bliver blødt og ømt, hvis det koges i øl. Sausen efter tilberedning er perfekt til enhver sideskål, især til boghvedegrød. Hvordan laver man and i øl? Er det nødvendigt Andekroppe 3-4 fed hvidløg 3-5 søde og sure æbler mayonnaise malet sort peber salt 0,5 l øl gryderet Instruktioner Trin 1 Riv hvidløg på et fint rivejern, bland med 2-3 spiseskefulde mayonnaise

Fans af den "stille jagt" ser frem til den nye høst af svampe for at gå gennem skoven og tilføje variation i deres kost. I juni, i nåletræsplantager, vises en tidlig granulær smørskål, som ofte bliver grundlaget for forberedelserne til vinteren, nærende "

Tærte med løgfyldning viser sig at være meget velsmagende og usædvanligt på grund af tilsætning af valmuefrø. For at forberede denne ret er der brug for enkle ingredienser og lidt tid, så opskriften kan bruges selv af dem, der ikke har perfekte kulinariske færdigheder

"Orange" slik er fra Frankrig. Denne dessert er usædvanlig og enkel på samme tid, fordi den er kandiseret orange frugt dækket med chokolade. Jeg foreslår, at du laver en sådan velsmagende og endda sund delikatesse. Er det nødvendigt - orange - 4 stk

Andebryst fyldt med blå ost efterlader ingen ligeglade. Skålen er let at tilberede, men det tager noget tid. Den angivne mængde ingredienser er tilstrækkelig til 4 portioner. Er det nødvendigt - andebryst (filet) - 4 stk .; - Roquefort-ost - 120 g

Ovnbagt svinekød er en af de mest lækre kødretter. Svinekødets alsidighed giver dig mulighed for at eksperimentere med krydderier, urter og forskellige tilbehør. Brystet er en af de smageste dele af svinekød. Takket være lag af tyndt og hurtigt tilberedt fedt er brystet saftigt og ret blødt

Vi gør opmærksom på en fremragende forretter af fyldte kalvekødstunger bagt i butterdej. Det koger hurtigt nok og bager lige så hurtigt. En sådan forretter vil dekorere ethvert festbord og vil utvivlsomt behage gæsterne. Ingredienser:

Hvis du leder efter en kyllingebrystssalatmulighed, så prøv at lave en meget enkel og solid salat med majs og ost. Alle ingredienser er overkommelige og er ret godt kombineret med hinanden. Derudover kræver tilberedningen af en sådan snack ikke særlige kulinariske færdigheder

Som du ved, er det en kunst at lave en shish kebab korrekt. Og det inkluderer ikke kun muligheden for at stege kød godt, men også at marinere det korrekt. Både smagen og aromaen af den færdige skål afhænger af en korrekt tilberedt marinade, så du skal kende det grundlæggende i dens tilberedning

Storfasten begynder meget snart forud for påskeferien. Ortodokse kristne forbereder sig allerede til begyndelsen af fasten og indsamler opskrifter til magre retter. En af disse opskrifter kan være hvide kålskoteletter, som med deres saftighed, rige smag, delikate aroma og høje proteinindhold ikke er ringere end kødmodstykker

Der er et stort antal mennesker, der af forskellige grunde nægter konfekture. Nogen ønsker at tabe sig, andre er kontraindiceret i sukker på grund af sygdom, men alle skal være opmærksomme på stevia - et naturligt sødemiddel, der også kan tilsættes bagværk

Hvad kan sammenlignes med en lækker saftig bøf efter en hård arbejdsdag? Et stykke vellavet kød i aromatiske krydderier vil hurtigt fylde dig op og muntre dig op. Der er flere måder at behandle kød på, så det bliver saftigt og ømt som følge af stegning

Havtorn har mange gavnlige egenskaber. Den indeholder forskellige vitaminer og mineraler, hjælper kroppen svækket af forkølelse. Havtorn kan spises frisk, drysset med sukker, eller du kan lave lækre og sunde desserter af det. Hjemmelavet syltetøjs syltetøj Du får brug for:

Mange husmødre elsker at bage pandekager og glæder derved deres kære ubeskriveligt. Og hver af dem har sine egne opskrifter. Og nogle er lige begyndt at lære. Som regel er et standardsæt produkter inkluderet i en pandekagedej: mel, mælk, æg og smør

Gør-det-selv skumfiduser, i modsætning til købte, har mange nyttige stoffer og har en gavnlig virkning på helbredet. Er det nødvendigt Til 24 stykker: - 2 æbler (Antonovs bedste); - 80 g havtorn; - 420 g sukker - 2 egern - 80 ml vand - 5 teskefulde agaragar - 50 g flormelis Instruktioner Trin 1 Dæk agar-agar med vand, lad det svulme op

Vagtelæg er kendt for deres anvendelighed og den store mængde vitaminer, aminosyrer og sporstoffer, de indeholder. Derudover har de en tonisk virkning på kroppen og forårsager ikke allergiske reaktioner. Vagtelæg er gode røræg og omeletter - hvis du ved, hvordan man steger dem ordentligt

Retter med vagtelæg er ikke kun velsmagende, men også sunde. Du kan lave aspic, mange salater, supper af dem. Vagtelæg er endda syltede og laver også lækre desserter af dem. Instruktioner Trin 1 Der er mange salater med vagteleæg

Jellied er en obligatorisk egenskab ved nytårsbordet. Du kan dog lave mad fra fisk, kød eller kylling til enhver ferie. Det er også velegnet, hvis din husstand allerede er lidt træt af de sædvanlige kyllingeretter, og du vil have noget nyt. Er det nødvendigt 1 kg kyllingekød 50 g gelatine 400 ml vand gulerod stor løg syltede agurker noget salt pande Et stykke gasbind Forme Instruktioner Trin 1 Forbered gela

Det er svært at overvurdere fordelene ved havregryn. Den indeholder en stor mængde calcium og let fordøjelig fiber, som hjælper mave-tarmkanalen, renser toksiner i kroppen og er også et diætprodukt med et lavt fedtindhold. Det er ikke for ingenting, at havregryn i England er inkluderet i den daglige morgendiæt af tradition

Til fremstilling af den franske salat "Nicoise" er det bedre at bruge unge små kartofler. Sauce baseret på sennep og vineddike giver retten en krydret smag. Salaten ser meget lys og appetitlig ud. Er det nødvendigt - rødvineddike - sennep - sukker - olivenolie - salt - persille - 500 g små kartofler - 300 g grønne bønner - 4 æg - 300 g cherrytomater - 100 g oliven - 700 g tunfilet Instruktioner Trin 1 Kog unge kartofle

Kylling er meget praktisk til hverdagsbordet - dette produkt er billigt og let at tilberede. Mange interessante retter kan tilberedes ved hjælp af denne fugletype. For eksempel går kylling godt sammen med æbler og ost. Er det nødvendigt Til kyllingestuvningen:

Selve souffléen viser sig at være meget øm og velsmagende. Og med laget kan du eksperimentere - tag andre grøntsager eller frugter, selv en "hawaiisk blanding" vil gøre. God til morgenmad eller let frokost. Er det nødvendigt - 1 kyllingebryst - 2 æg - 150 ml mælk - 1 kogt roer - 2 spsk

Stegt kylling er en populær ret, der er let at tilberede og er perfekt til et festbord såvel som til en almindelig familiemiddag. Der er mange muligheder for tilberedning, men kylling er især øm i mælkesauce. Er det nødvendigt - 1 spsk

Donuts med honning vil glæde dig med en usædvanlig delikat og unik smag. En sådan delikatesse vil helt sikkert appellere til alle uden undtagelse. Er det nødvendigt - smør - 50 g; - honning - 2 spsk; - æg - 4 stk .; - sukker - 1/2 kop

Beshbarmak er en traditionel skål af de tyrkiske folk, der tidligere var nomader, hvor det vigtigste var, at maden var tilberedt i kort tid, var hjertelig og velsmagende. I denne artikel vil jeg fortælle dig, hvordan du selv laver en traditionel beshbarmak, der vil appellere til alle familiemedlemmer

Beshbarmak er en traditionel skål af de nomadiske folk, der bor i steppeområderne. Denne ret har vundet den største popularitet i Kasakhstan. Desuden betragter kasakere med rette beshbarmak som deres nationale ret. Oversat fra det tyrkiske sprog betyder ordet "

Pandekager kogt med hakket kød fra ethvert kød efter eget skøn kan blive en god dekoration til festbordet på fastelavnet. Hele processen med at tilberede en sådan lækker skål tager cirka fyrre minutter. Er det nødvendigt - rå kyllingæg (tre stykker) - mælk med højt fedtindhold (en liter) - granuleret sukker (en og en halv teskefuld) - sigtet hvedemel (380 g) - alt hakket kød i fyldet (420 g) - raffineret vegetabilsk olie (syv spiseskefulde) - friskm

Sambar suppe kan sikkert kaldes en multifunktionel skål. I Indonesien serveres det på bordet ikke kun til frokost, men også som en tilføjelse til risretten. Er det nødvendigt - 800 g vegetabilsk blanding (grønne bønner, ægplanter, tomater og gulerødder) - 200 g linser - vegetabilsk olie - 2 peberfrugter - sennepsfrø spidskommen - gurkemeje revet kokosnød - salt - alt kogt kød (valgfrit) Instruktioner Trin 1 Kog let saltet vand i en

Et produkt som chips har længe været kendt, men de snacks skadelige egenskaber er også kendt. Folk, der holder øje med deres helbred og figur, bør slet ikke spise det. Men hvad nu hvis du vil have chips så dårligt? Du kan nemt lave uskadelige diætchips derhjemme

Linser er en repræsentant for bælgfrugterfamilien, som de fleste af vores medborgere ufortjent fratager opmærksomhed. Mshosh er en traditionel skål med armensk køkken, som er velegnet til faste, slankekure og til genopfyldning af protein i kroppen

Denne opskrift vil appellere til alle fastende mennesker. Det er kun nok at erstatte smør med vegetabilsk olie under stegning. Det tager en halv time at lave mad. Er det nødvendigt Til fire portioner: - 250 g røde linser - 2 fed hvidløg - 1 purre - 1 chili peber - 2 røde paprika - 2 spsk

Linser kan bruges til at fremstille mange interessante og tilfredsstillende retter, fra supper og tilbehør til tærtefyldninger. For at få skålen til at koge hurtigere og vise sig at være særlig velsmagende, skal du bruge en multikoger - det hjælper dig med at stege grøntsager, dampkorn og bringe mad til den ønskede tilstand uden ekstra besvær

Moderat fedt havbabskød er en fremragende kilde til gavnlige syrer og animalsk protein. Havabborfilet koges hurtigt, fadet viser sig at være ømt, saftigt og meget tilfredsstillende. Er det nødvendigt Til havabborfilet med vinsauce:

Russisk okroshka er en kold skål til en varm dag. En mulighed ikke kun for at få en snack, men også for at få nok af en forfriskende, krydret, forfriskende sommersuppe. Navnet på den populære kolde suppe "okroshka" kommer fra ordet smuldre

Okroshka er en traditionel ret til det nationale russiske køkken. Faktisk er det en kold suppe, hvis ingredienser kan være meget forskellige. Men en komponent forbliver uændret - det er kvass, uden det kan okroshka næppe kaldes okroshka. Denne suppe begynder at nyde popularitet med sommerens begyndelse, når varme supper slet ikke er sultne

Okroshka er en let sommersuppe, en sand fornøjelse at nyde den på en varm dag. Der er mange muligheder for madlavning okroshka, vi foreslår, at du laver okroshka med kylling og tomater. Er det nødvendigt - 500 ml kefir - 200 g kogt kyllingefilet - 150 ml kogt vand - 70 g røget pølse - 2 agurker - 2 friske tomater - 2 kogte æg - 3 fed hvidløg - citronsaft, peber, salt, urter

Opskriften til fremstilling af Kuban okroshka indeholder en lille hemmelighed, der giver dig mulighed for at gøre skålen usædvanlig. Du kan ændre mængden af ingredienser efter eget skøn. Er det nødvendigt - 250 g creme fraiche - 300 g kogt pølse eller brystvorte - sennep - salt - malet sort peber - sukker - friske urter - 2 liter mælkevalle - 3 friske agurker - 5-6 æg - 4 kartofler - 8-10 radiser - 500 g kefir Instruktioner Tr

Folie er en meget god hjælp for værtinden i køkkenet. Du kan opbevare mad i den, tæt indpakke dem, du kan dække arbejdsfladerne med folie og beskytte dem mod skader. Den vigtigste funktion af folie i køkkenet er at hjælpe med at bage mad. Er det nødvendigt Grøntsager Kød Folie Ovn Instruktioner Trin 1 For at bage i folie skal du først beslutte, hvilket produkt der skal fremstilles på denne måde

Pizzaelskere vil elske den vegetariske version af denne ret. Du kan lave en sådan pizza meget hurtigt, hvis du bruger færdiglavet dej, der sælges i butikkerne. Hvis du ønsker det, kan du selv lave dejen efter din yndlingsopskrift. Er det nødvendigt 1 lag købt pizzadej 3 svampe 1/2 kop olivenolie 1 spsk

Som ethvert andet land har Korea sine egne traditionelle bagværk. Et godt eksempel er pigody - dampede kødbøffer. Undertiden kaldes denne skål pyan-se eller pegezi. Ifølge madlavningsteknologien ligner pigody meget manti. Den eneste forskel er, at opskriften inkluderer kål

Denne lækre, solide suppe er lavet med dåse bønner og friske svampe i kylling eller vegetabilsk bouillon. Den samlede madlavningstid er kun fyrre minutter; dette første kursus kan serveres til både frokost og middag. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Hvis du vil tilberede noget lækkert, for eksempel kåltærte, men har ringe erfaring med madlavning og er bange for at bagning ikke fungerer, så prøv at bruge opskriften nedenfor. Er det nødvendigt - ca. 800 g kål; - 200 g smør (du kan tage ethvert, endda saltet med krydderier)

Løgkoteletter er en meget enkel og velsmagende skål, til tilberedning, som du har brug for et minimum af produkter, der er tilgængelige i køkkenet hos enhver husmor. De forberedes hurtigt nok, men de viser sig at være så usædvanlige, at ikke alle kan bestemme, hvad de er lavet af

Ved hjælp af honning kan du lave duftende honningkagerekager, sarte kager, honningkager, tærter. I bagværk vil selv et sukkerholdigt produkt finde et andet liv og hjælpe med at skabe en duftende dessertret. Instruktioner Trin 1 Honning bagværk kan være lav i kalorier

Ukha er en gammel fiskes første skål. Ofte tilberedes denne suppe i naturen, så opskriften skal være så enkel som muligt. Er det nødvendigt gedde (ca. 2 kg) - kartofler; - gulerod - løg - hvidløg - laurbærblad - peber - salt

Kaninkød er højt værdsat blandt gourmeter over hele verden og er meget velegnet til tilberedning af retter til særlige lejligheder. Det kan bruges til at lave en duftende stege, gryderet med grøntsager eller bage. Er det nødvendigt Til den første opskrift:

Citronsaft gør fyldte ben bløde og behageligt sure. Hvis du i princippet ikke kan lide sur, kan du kompensere ved at tilføje honning eller sukker til opskriften. Meget godt fyldte ben i citronsaft er gode til en picnic. Er det nødvendigt - krydderier - efter smag - peber - salt - 2 tsk

Æbler bagt i honning er en oprindelig russisk delikatesse, der glæder ikke kun med fremragende delikat smag, men også med let forberedelse. Derudover kan denne helt naturlige skål erstatte slik, der er skadeligt og ubrugeligt for kroppen, for eksempel kage eller chokolade

De gamle romere var de første til at lære at lave borscht. De dyrkede meget kål og rødbeder specielt til denne suppe. Fra Rom trængte denne suppe gradvist ind i køkkenet fra folkene i andre lande og fik sine egne nationale karakteristika i hver af dem

En af de største fordele ved kirsebærtærte er, at den kan koges hele året rundt. Det er selvfølgelig bedre, at bærene er friske, men hvis du beslutter at lave en tærte om vinteren, er frosne også egnede. Kirsebær i en tærte giver ikke meget juice, de kryber ikke - med et ord en af de mest succesrige bær til tærter

Det er ikke svært at forberede en fantastisk dessert i smag og udseende - en kage med kirsebær. Dette kræver en delt form og ingredienserne nedenfor. Bær kan bruges friske eller frosne. Er det nødvendigt - 5 spsk mel - 4 æg - en spiseskefuld stivelse - et glas sukker - 300 g kirsebær - 2 teskefulde brandy - en pakke gelatine - 200 g hytteost - et halvt glas fløde Instruktioner Trin 1 Adskil de hvide fra æggeblommer

Hvis du elsker chokolade med en kirsebærblød likør indeni, har du ikke noget imod at prøve et stykke af Drunken Cherry-kagen. Opskriften på delikatessen er enkel, men det er vigtigt ikke at overse nogle få punkter, så det viser sig at være så velsmagende og aromatisk som muligt

Beefsteak er en klassiker af engelsk køkken, forfader til vores koteletter. Det er en komplet velsmagende tilføjelse til enhver sideskål. Den rene smag af kød, i modsætning til hakket kød, forbliver virkelig saftig, bøffer er ideelle til en solid middag

For at lave en traditionel kebab er det bedre at tage ungt lam. Stykker af sådant kød, marineret, let drysset med salt, stegt på kul, vil selv bede om en mundfuld. Er det nødvendigt Fårkød aubergine tomat friske paprika citronsaft vegetabilsk olie vand salt sort peber peber brazier spyd kul ventilator Tændstikker Instruktioner Trin 1 Køb lammekød

Selv en nybegynder husmor kan lave en tærte i en almindelig mikrobølgeovn. Samtidig kræves der meget lidt tid til bagning. Og kagen bliver ikke værre end bagt i ovnen. Er det nødvendigt Til testen: - 150 g smør eller margarine til bagning - 150 g hvedemel - 150 g sukker - 3 æg - 3 spsk

Forår maj, grill. Mange mennesker elsker aromatisk kød stegt på kul. Og næsten alle forbinder det med en picnic i naturen, godt vejr og varmt selskab. Der er mange kebabopskrifter. Prøv en anden - shish kebab marineret i granatæblejuice. Det er meget simpelt at udføre og praktisk taget win-win

Madlavning af kartoffelretter er ret almindelig i mange familier. Men ikke alle ved, at kartofler kan blive den vigtigste ingrediens i en vidunderlig original skål - rulle. Der er et stort antal forskellige fyldninger. Prøv kødrullen. Er det nødvendigt Kartofler - ca

Groft salt bruges ofte til at tilberede forskellige fødevarer. Saltets hovedfunktion er i dette tilfælde at lede den varme, der frigives under tilberedningen. Der er mange muligheder for madlavning af kartofler. Kartofler bagt i salt har dog en særlig aroma og behagelig smag

Kylling bagt med urter er en universal skål. Du kan tilberede hel kylling eller bage individuelle dele, fylde kyllingen med urter eller koge den med en duftende tør urteskorpe. Du kan vælge en opskrift afhængigt af hvor mange mennesker du vil fodre, hvilke dele af fuglen du vil servere, hvor meget tid du er villig til at bruge på madlavning

Mælkesvamp er et lille hvidt granulat (5-6 mm i diameter i den indledende udviklingsfase) og er et produkt af interaktionen mellem gær og mælkesyrepinde. Drikken, han producerer, har en unik kemisk sammensætning, der i høj grad overgår egenskaberne ved almindelig kefir og med regelmæssig brug er i stand til at helbrede (og forhindre) mange sygdomme

Hvert husmor har helt sikkert sin egen originale bageopskrift. Bag en usædvanlig smuk og velsmagende fletning til din familie. Dette kræver lidt tid og minimale madlavningsfærdigheder. Er det nødvendigt Mel 400 g Tør gær 7 g Mælk 70 ml Smør 75 g Sukker 100 g Æble 3 stk

Hvor godt det er at samle familie og venner derhjemme og forkæle dem med hjemmelavede pickles. Er det nødvendigt - røget ribben 300 g - surkål 400 g; - løg 1 stk - gulerødder 1 stk; - kartofler 3 stk - vegetabilsk olie

Blomkål er en meget sund, velsmagende og kaloriefattig grøntsag. Det er let fordøjeligt, det indeholder meget vegetabilsk protein, vitaminer og mineraler - calcium, magnesium, kalium, jern, fluor, mangan, nogle vitaminer i gruppe B og C. Og hvad skal man lave mad af det?

Blomkål er ikke kun velegnet til varme retter - den kan bruges til at lave lækre salater. For at gøre fadet harmonisk supplerer du den ømme kål med lyse smag af nødder, urter, skinke, grøntsager og en række saucer. Blomkålssalat med nødder Denne skål i georgisk stil har en lys, let krydret smag

Blomkålsalat er en lækker og let skål, der vil appellere til elskere af vegetabilske snacks. Denne salat kan tilberedes hele året uden at gå på kompromis med familiebudgettet. Er det nødvendigt - 250 g blomkål (både friske og frosne grøntsager er egnede) - 1 mellemstor agurk - 3 spsk

Du kan tilberede mange forskellige retter fra kyllingekød. Kylling passer godt sammen med urter, grøntsager, forskellige saucer, så kokke kan ikke begrænse deres fantasi i madlavningsprocessen. Kyllingekoteletter med urter Aromatiseret hakket kyllingekoteletter kan serveres med kartoffelmos, smuldrende ris eller pasta, og de passer godt til friske grøntsagssalater

Rulle med kyllingebryst kan serveres som skiver på det festlige bord såvel som at lave sandwich af det til morgenmad. Er det nødvendigt - bagepapir; - pergament - folie - blender - forarbejdet ost 2 stk. - kyllingæg 2 stk

Italiensk køkken er meget varieret. Det er mest populært for sin pizza, spaghetti og pasta. Italiensk stør med pasta vil være en udsøgt dekoration til ethvert festbord. Er det nødvendigt Til fire portioner: - 1,5 kg stør; - 200 g pasta - 140 g tomater - 120 ml tør hvidvin - 120 g smør - 60 g ost - 40 g løg - 20 g tomatsauce - 1 citron - salt

Ukha er en af de ældste retter i det nationale russiske køkken. Prøv at tilberede det af crucian karpe. På trods af at den indeholder mange små knogler, gør det høje indhold af næringsstoffer i sammenligning med andre indbyggere i ferskvand og den fantastiske smag denne fisk til et ideelt valg til tilberedning af en varm suppe

Fisk behandlet med bordsalt har specielle smagsegenskaber. Til saltning kan du bruge forskellige metoder - tør og våd, varm og kold. Produktets smag varierer afhængigt af saltindholdet. Karper kan være stærkt saltet, medium saltet, let saltet

Fiskeretter indtager et af de vigtigste steder i vores kost. Karpe, stuvet med løg, har en fremragende, sofistikeret smag, dens stykker smelter lige i munden. Denne ret vil se godt ud på et festligt bord og vil blive nydt af venner og familie

Disse lækre crumpets med løg og svampe ligner kager med svampefyldning - det viser sig at være helt originalt. Til opskriften kan du endda tage syltede svampe. Er det nødvendigt - 2, 5 glas mel; - 1 glas kogende vand - 300 g honning agarics - 5 løg - 5 spsk

Italiensk køkken er kendt for sine lækre desserter. Jeg foreslår, at du laver en cookie kaldet "Ladies fingers", ellers kaldes den også "Savoyardi". Er det nødvendigt - æg - 3 stk .; - hvedemel - 75 g; - melis - 75 g

Vin, kompotter, desserter fremstilles oftest af druer, men denne bær bruges sjældnere i salater. Selvom salaten med druer ifølge denne opskrift opnås med en behagelig sød og sur eftersmag. Er det nødvendigt Per portion: - 30 g grøn salat - 20 g druer - 1 løg - 10 g hård ost - 2 ml eddike - 2 g sennep - 1 tsk vegetabilsk olie - peber, salt

Ost er et lækkert og populært produkt. Der er mange sorter og typer af det. Ost bruges ofte til at tilberede forskellige retter. En sådan mad kan dog påvirke dit velbefindende negativt, hvis du spiser meget ost hver dag. Hvordan kan dette produkt skade?

Borscht er en af de mest tilfredsstillende og nærende første retter. Oftest fremstilles borscht i kød, ben eller kød-og-ben-bouillon, hvilket giver en rig smag. Brug oksekød, svinekød eller fjerkræ, og tilsæt skinke, pølser og andet kød som yderligere ingredienser

Der er mange opskrifter til madlavning af lyserød laks. Hver skål har sine egne egenskaber og smag. Lækker tilberedt fisk vil behage dig og dine gæster, familie og venner. Er det nødvendigt Lyserød laks med ost og blomkål:

Det ungarske køkken er kendetegnet ved, at du næppe finder nogen diætretter i det, og vi har ikke brug for dem. Da vi forpligter os til at tilberede kød, skal der være meget af det, og det skal være velsmagende. Vi begynder at forberede tilberedningen af en lækker og nærende ungarsk skål kaldet paprikash

Paprikash er en skål svarende til gulasch, men i modsætning til den har paprikasmag førsteprioritet her. Kalvekødet viser sig at være meget ømt og smelter lige i munden. Tilberedning af paprikash med kalvekød er let. Er det nødvendigt - 400 g kalvekød

Pasta alla carbonara er en berømt ret, der er så elsket, at næsten alle regioner i Italien forsøger at gøre krav på forfatterskabet. Pasta er traditionelt lavet af spaghetti, røget svinekød og serveres med en sauce med ost, æg og krydderier

Hermetisk kokosmælk kan købes i næsten ethvert supermarked. Og det er meget mere interessant at lave kokosmælk derhjemme. Desuden vil fordelene i dette tilfælde være både for sundheden og for tegnebogen. Prisen for en krukke af dette produkt med et volumen på 400 ml varierer inden for 200 - 300 rubler

Dumplings hører til det traditionelle kinesiske køkken, da denne skål blev betragtet som den vigtigste dekoration af det kejserlige bord selv under regeringstid af det berømte Qin-dynasti. I dag forbereder indbyggerne i det celestiale imperium dumplings som regel til forårsfestivalen (Chunze) eller det nye år i henhold til månekalenderen

Torsk er en forholdsvis overkommelig fisk for russiske forbrugere. Derudover er dette produkt meget nyttigt, da det er i torsken, at indholdet af mikroelementer og vitaminer, der er nødvendige for den menneskelige krop, er højt. Torskfilet i en langsom komfur Dampet fisk smelter bogstaveligt talt i munden, og multicooker-assistenten hjælper dig med at spare meget tid og kræfter, da du ikke behøver at vende fisken og se den ikke brænde i panden

I det 17. århundrede var pizza blevet en yndlingsret for alle italienere. Men pizzadej er en tidligere opfindelse: kager med smør og grøntsager er blevet spist i Italien siden umindelige tider, og tomater, der var nødvendige for pizza, dukkede op der efter opdagelsen af Amerika

Forshmak, en snack tilberedt for første gang af jøder, er en lækre paté, der kan spredes over en sprød brødskorpe eller som en selvstændig skål. Er det nødvendigt - 4 let saltet sild, mellemstor; - 100 gram hård ost - 7 kartoffelknolde, mellemstore - 2 stk

Forshmak er en fantastisk sildefisk-forretter med enkle ingredienser som smør, løg og æg. Du kan lave sandwich med det eller servere med kogte kartofler. Skålen har den mest sarte struktur og viser sig at være meget velsmagende. Er det nødvendigt - Let saltet sild i stor størrelse - 1 stk

Delikate aromatiske lamretter værdsættes af mange gourmeter. Lam er et lagerhus med letfordøjelige proteiner, B- og PP-vitaminer samt jern, fosfor, fluor og calcium. I orientalsk medicin betragtes det som det bedste kød. Lam stimulerer bugspytkirtlen og hjælper med at forhindre diabetes

Lamkød er elsket og kogt i mange lande, og i mange nationale køkkener er dette kød stolt af plads. For at gøre lammet velsmagende og saftigt, skal enhver husmor kende og følge nogle hemmeligheder og regler. Er det nødvendigt -1,5 kg lammeskuld -2 spsk vegetabilsk olie, salt, peber -2 pakker med kamille te -2 kg unge kartofler -1 løg -10 kvist af timian -0,5 L varm kylling bouillon Instruktioner Trin 1 Opvarm ovnen til en temperatur på 220

Mange mennesker kan ikke lide lam på grund af dets hårdhed og specifikke lugt, men kødet bagt i henhold til denne opskrift viser sig at være blødt og smeltende i munden, og vinen neutraliserer den ubehagelige reserve. Er det nødvendigt Til 2 gryder:

Hvis du kan lide at bage, skal du lave mad og derefter skrive den næste opskrift på en tærte med gulerødder ned i din notesbog. En dejlig delikatesse, der passer godt til te til morgenmad eller middag. Er det nødvendigt Påkrævet:

Der er mange syltede tomatopskrifter. Men jeg tilbyder dig den mest gennemprøvede og min favorit. Ifølge denne opskrift er tomater lækre, og der bruges meget lidt tid. Er det nødvendigt 1 kg tomater 1 lille varm peber 1 paprika 3 fed hvidløg

Der er mange sorter af tomatgurler. Denne opskrift suppleres med karvefrø, hvilket giver præparatet en særlig skind og behagelig aroma. Det grundlæggende princip ved at syle sådanne tomater adskiller sig ikke meget fra andre opskrifter. Du vil dog være tilfreds med resultatet

Falafel er en traditionel arabisk skål. Det er meget populært derhjemme. Prøv det, og du laver denne interessante kulinariske skabelse. Er det nødvendigt - kikærter - 300 g; - hvedemel - 2 spsk; - hvidløg - 5 fedter - løg - 1 stk

Farfalle er en sommerfuglepasta opkaldt efter sit udseende. Ofte serveres de med en række vegetabilske saucer, såsom tyk tomatostsauce. Er det nødvendigt - 30 ml olivenolie - 3 fed hvidløg - 1 dåse (800 gr.) Mosede tomater

En af de mest populære panasiatiske retter er Thai kylling. Denne saftige og aromatiske skål er perfekt til elskere af sund mad. Er det nødvendigt 500 g kyllingefilet, 2 fed hvidløg, 2-3 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie, 3 spsk

Det er ikke for ingenting, at denne pureesuppe kaldes fløjl - den er utrolig øm og samtidig krydret på grund af tilsætningen af karry. Er det nødvendigt - 4 unge courgetter - 1 lille løg - 1 fed hvidløg - 2 forarbejdet ost - 0,5 tsk karry - 1 spsk smør - 3 glas vand - salt - peber Instruktioner Trin 1 Vask og skræl courgette, hvis courgettehuden er tynd, behøver du ikke skrælle den

Madlavning af kød på thailandsk betyder at skabe en hurtig fest. Denne skål er ideel til behandling af uventede gæster. Serveres ofte med en risretter. Er det nødvendigt kød (700 g-1 kg): kyllingefilet svinekød oksekød efter eget valg sød peber 4-5 stykker

Den, der køber fisk i butikken, stiller normalt ikke spørgsmålet, hvilken slags fisk det er. Råvareeksperterne har allerede bestemt alt, og de nødvendige oplysninger findes på prislappen. Markedet er en anden sag. Fiskere sælger ofte det, de fangede selv

Denne suppe er kendetegnet ved sin sarte struktur, lyse udseende og pikante smag på grund af tilsætningen af krydret pasta. Kun sunde grøntsager og krydderier bruges til tilberedningen, hvilket gør denne skål nærende og samtidig gavnlig for helbredet

Denne lyse suppe jubler op takket være sin fantastiske ubrudte smag og hjælper med at slippe af med ekstra pund, da det er overraskende kost, men samtidig tilfredsstillende! Er det nødvendigt Serverer 4: - 4 rødbeder - 400 ml vand - 1 løg - 1 stor appelsin - 1 spsk

Under varmen ønsker du ikke at spise fede og mad med højt kalorieindhold. Selv varme supper er ikke relevante i sommersæsonen. Kroppen kræver kolde retter, og sjælen, som altid, noget lignende. På sådanne øjeblikke kan du tilberede rødbedsuppe med sød kvass

Te har mange sorter og lige så mange brygningsmetoder. Korrekt brygget te kan give sand fornøjelse af processen. Det menes, at en af de sundeste teer er grøn, som brygges bedst i en termokande. Men glem ikke, at en termokande kan give en unik te til enhver form for te

Pandekager er en god traditionel ret. Pandekager og påfyldning kan forberedes på forhånd, dækkes og placeres i køleskabet. For at forhindre pandekager i at klæbe sammen er der et lille trick. Det er nok at skifte dem med bagepapir, og de klæber ikke sammen

Letvægts og nærende boller er perfekte til alle, der søger sundhed og fitness. Den færdige skål kan serveres som en sideskål eller tages med på vejen og på en picnic. Er det nødvendigt Blomkål - 1 lille kålhoved; Løg - 1/2 stk

Denne cookie var engang populær på grund af dens omkostningseffektivitet. Faktisk kræver fremstilling af kiks i saltlage ikke et stort og dyrt sæt produkter eller meget tid. Er det nødvendigt - saltlage - 280 ml - sodavand - 2 tsk - sukker - 0,5 kopper - vegetabilsk olie - 5 spsk - mel - 5 kopper - kanel eller vanillin - efter smag Instruktioner Trin 1 Hæld saltlage i en bred, dyb skål

Aspic er ikke kun lækker, men også en utrolig smuk forretter. Her kan du vise din fantasi og overraske dine gæster. En god skål til enhver festlig fest. Er det nødvendigt kyllingebryst - 2 stykker; oksekød - 150 gr; svinekød -150 gr

En fantastisk delikatesse, en kombination af to typer chokolade og delikat bær og ostemasse fløde. Sammensætningen suppleres med likørpåfyldning, som giver desserten en unik smag. Er det nødvendigt - 2 æg - 2 spsk. Sahara

Svinehovedet bruges som mad i mange nationale køkkener. Køb det på markedet eller i en butik og kog gelékød - en skål, der ikke kun er velsmagende, men også sund. Serveres på bordet en hverdag med varmkogte kartofler, bliver det en stor middag

Geleret kød er ikke kun en velsmagende og tilfredsstillende kødret. Det er også meget nyttigt for kroppen, da det indeholder et specielt protein - kollagen, som er nødvendigt for vores brusk, led og hud. Der er flere hemmeligheder i tilberedningen af gelékød

Processen med at skære svinekroppe er ifølge professionelle slagtere en ægte kunst, da hvert stykke kød og hver del af kroppen har en anden værdi og tilberedes på en bestemt måde. Samtidig foretrækker kyndige kulinariske specialister stadig at købe svinekød sammen med huden, hvilket forhindrer deformering af stykkerne

Det er svært at finde dem, der ikke kan lide sild. Almindelig med løg og solsikkeolie eller festlig under en "pels" - sild er altid lækker. Men mange tilbereder ikke sild retter, simpelthen fordi de ikke ved, hvordan man skal skrælle og slagte det

Hawaiianske koteletter bagt med tomater, ananas og ost er meget velsmagende og aromatiske. De vil se smukke ud på det festlige bord. Dine gæster vil være glade for din kulinariske kunst. Er det nødvendigt - 500 g oksekød - 300 g svinekød - 2 løghoveder - 100 g mælk - 2 æg - 200 g hvidt brød - 300 g dåse ananas - 3 røde tomater - 150 g hård ost - sort peber

Overrask din familie med en ny kulinarisk skabelse ved at lave lakseboller på spinatdej. Dette er en lækker skål! Er det nødvendigt Serverer 4: Til tankning: - 1 citron - 1 flok dild; - 200 g saltet smør Til testen:

Alle ved, hvor sund fisk er. Det absorberes meget let af kroppen, desuden indeholder det mange nyttige elementer, for eksempel fosfor. Dumplings, som du ved, er et "tungt" produkt, og alt sammen på grund af det faktum, at de indeholder både dej og kød på samme tid

Verrines er en fransk forretter i et glas. Delikat mousse af laks og frisk agurk er en meget vellykket kombination til en så smuk servering. Kan serveres i små glasvaser. Er det nødvendigt Til seks portioner: - 150 g hver frisk laks, røget laks - 100 ml fløde - 1 lille løg - 2 fed hvidløg - 1 frisk agurk - 1 æggeblomme - en halv citron - 1 spsk

Suluguni er en ægte georgisk ost med en moderat salt og ren surmælksmag og lugt. Suluguni er især god i kombination med russisk kogt krebs. Er det nødvendigt Produkter til madlavning af krebs: krebs 1200 g; selleri stilk 1 stk

Han kom til os fra Georgien. Jeg kom for at blive. Suluguni-ost er så glad i Rusland, at fjern den nu fra hverdagen, og mange retter bliver farveløse uden den … Suluguni er en reel gave til gourmeter og alle tilhængere af sund kost. Og opskrifter baseret på det er så velsmagende, at du kan sluge en gaffel

Utroligt lækre kager. Sprød bund og ostefyldning med æg. Det er nok at prøve en gang, og du vil gerne lave mad khachapuri derhjemme. Er det nødvendigt - 400 g hvedemel - 1 tsk tør gær - 0,5 teskefulde salt - 0,5 teskefulde sukker - 250 ml mælk - 2 spsk

Ost stegt i dej eller panering vil være en fremragende snack til en øl eller cocktail, en original festret eller en sjov picnic-godbid for børn. Til madlavning kan du bruge enhver form for ost, både blød og hård. Server med saucer, friske urter og syltede grøntsager som tilbehør

Om sommeren er det bydende nødvendigt at tilberede salater fra friske grøntsager så ofte som muligt, så kosten giver kroppen den maksimale mængde næringsstoffer. Der er mange opskrifter til fremstilling af originale lyse salater. Appelsin og avocadosalat Hvis du vil prøve en ny, usædvanlig smagskombination, skal du forberede en grøntsagssalat med appelsin og avocado

Krebssuppe kan serveres på bordet selv for den mest sofistikerede gourmet. Det er kendetegnet ved sin delikate smag, ekstraordinære aroma og meget smukke udseende. Denne ret vil tilføje variation i din daglige menu, overraske familiemedlemmer og gæster

Perioden fra maj til oktober er tidspunktet for fangst af krebs. Kødet fra krebs fanget om efteråret betragtes som det mest lækre, saftige og fede. Men kødet fra krebs, der blev fanget i begyndelsen af sommeren, har en utrolig delikat og mild smag

Pekingkål har en meget delikat smag og er ganske god uden tilsætningsstoffer, men i denne salat modsvares smagen positivt af resten af ingredienserne. Prøv at lave en simpel, men lækker salat med skinke, kinakål og koreanske gulerødder. Er det nødvendigt 1

Pekingkål kan bruges til at fremstille en meget let og lækker salat. Takket være gulerødder bliver salaten endnu sundere, og med røget pølse viser det sig at være mere tilfredsstillende. Men det vigtigste er, at tilberedningen af denne salat er meget enkel, ideel til dem, der ikke har mere end 20 minutter til at forberede en salat

Kålruller er almindelige i Rusland, Hviderusland, Armenien, Aserbajdsjan og endda Balkan. Afhængigt af region og land kan teknologien til deres forberedelse variere. Men traditionelt er de en skål med hakket kød indpakket i kålblade. Den klassiske opskrift til fremstilling af fyldt kål Ingredienser:

Shish kebab var oprindeligt en traditionel skål fra de nomadiske folk i Eurasien. Sandsynligvis skyldes denne skåls generelle popularitet i ørken- og steppeområderne i Eurasien den hurtigere madlavning af finthakket, marineret kød, en lang holdbarhed og træøkonomi

Smagfulde dumplings med kartofler, hytteost eller kirsebær er elsket af mange, især hvis de er lavet manuelt. Imidlertid foretrækker nogle husmødre at købe emballage i butikken, selvom et sådant produkt har ringere smag. Årsagen er, at de bare ikke ved, hvordan man laver en simpel bolledej

For at gøre det lettere at adskille knoglerne fra kyllingen er det bedre at forkoge det - kog det, steg det eller bages det. Men i dette tilfælde vil det være muligt at fjerne kødet i separate stykker. For at forberede nogle retter er det nødvendigt at fjerne knogler fra rå kylling for at opretholde dens form og integritet under madlavning

Kan du lide kinesisk mad? Så passer østers i tempura og jordnøddesmør også til din smag! Er det nødvendigt Til fire portioner: - friske østers - 20 stykker - hvedemel - 1, 5 kopper; - vand - 300 ml - jordnøddesmør; - salt - 3/4 tsk

Muslingekød overgår oksekød og fisk i mængden af protein. Derfor klassificeres de som diætprodukter. Derudover lever muslinger kun i rent havvand. Ved at inkludere dette produkt i din kost forbedrer du dit helbred. Muslinger kan serveres med en række saucer for at forbedre produktets smag

Muslinger er en familie af toskallede bløddyr, der kan bruges til at lave meget overdådige retter. Du kan finde muslinger under en skorpe med urter, pancetta og rustks i italiensk køkken; sådan en skål er ikke egnet til hverdagen, den skal dekorere festbordet

En grøn eng med svampe vil farve dit festbord med muntre farver! Børn vil især lide det, og voksne vil ikke være i stand til at modstå smagen af denne snack. En række fyld og designmuligheder vil gøre svampekogning til en sjov kreativ proces

Den moderne livsrytme tvinger os til at spare tid på alt inklusive madlavning. Den mest populære ret i folks daglige diæt er suppe. Derfor er det for nogle det egentlige spørgsmål, hvordan man tilbereder det hurtigt. Er det nødvendigt Linser - 1 spsk

Grøntsagskålruller er ideelle til folk, der er tvunget til at spise diæt eller hurtigt, men ikke ønsker at opgive lækker mad. Denne skål er let at fordøje, så den er ikke besværlig for maven. Endelig skal du ikke glemme, at grøntsager er gode for dit helbred

Om foråret oplever enhver persons krop en total mangel på nyttige elementer, og dette fører til funktionsfejl i kroppen, udviklingen af apati, en forringelse af udseendet og mange andre problemer. En korrekt sammensat menu med retter tilberedt med brug af sunde fødevarer hjælper med at undgå dette

Kålruller tilberedes i næsten ethvert hjem, og hver husmor har sin egen unikke opskrift. Men ud over de sædvanlige fyldte kålruller med hakket kød kan du også tilberede magre, fyldt med for eksempel boghvedegrød. Er det nødvendigt - kål - ½

Druerne har været kendt siden antikken. Men først i det nittende århundrede, da forskere studerede dets kemiske sammensætning, fik den officielt status som medicin. I Europa er der endda dannet en ny retning inden for medicin - ampeloterapi - behandling med druebær

Hvis du tager to enkle retter - kartofler og sild, kan du komme med originale opskrifter, der vil appellere til mange! Er det nødvendigt Til pandekager: - kartofler 6 stykker - kyllingæg 2 stk .; - mel 0,5 kopper; - mælk 0,5 kopper

Kroketter er et smukt fransk ord for sprøde bolde. Dette er et lille produkt lavet af malet kød, fisk, kartofler og korn, paneret i mel eller brødkrummer og stegt i olie. Den mest almindelige type kroketter er kartoffel eller kødkorn, men der kan også være kød med forskellige tilsætningsstoffer

Kroketter er små koteletter, der er doused i mel eller brødkrummer og stegt i olie. De kan fremstilles af enhver mad, såsom kartoffelmos med spinat og majs på dåse. Kroketter kan være et tilbehør eller et komplet måltid. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 personer:

Kroketter er en af de nationale hollandske retter. Rejer, kød og kartofler kan bruges som fyldstof til stegte sprøde kugler, men kyllingekroketter er de mest lækre muligheder. Er det nødvendigt - kyllingefilet (0,5 kg) - vand (250 ml) - mel (200 g) - smør (200 g) - æg (1 stk

Fiskekroketter er en skål for dem, der ikke kan lide traditionel fisk. Kroketter er perfekte til en almindelig frokost og som forretter til en fest eller et buffetbord. Fiskekroketter med grønne bønner Du får brug for: - torskfilet - 500 g

En af de mest almindelige hakket kødretter er koteletter. For at sprede din sædvanlige menu, prøv at lave en åben tærte fyldt med hakket kød eller en kartoffel- og kødgryde. Uanset hvad har du brug for hakket kødpåfyldning. Er det nødvendigt 250-300 g fedtfattig hakket kød, 1 stor løg 30-40 g smør eller margarine 1/4 tsk peber 1/2 tsk merian noget basilikum 2 grønne peberfrugter eller 1-2 små agurker på dåse 1 glas bouillon 1 spsk

Metoden til at lave denne kage lyder som "Clafouty". Clafoutis - oversat fra fransk som "fyld". Du kan fylde kagen ikke kun med traditionelle æbler eller bær, men med grapefrugter. Er det nødvendigt - 2 grapefrugter - 3 æg - et halvt glas sukker - 2/3 kop mælk - et glas fløde - et glas mel - et glas grapefrugtjuice - en skefuld brandy - 3 skeer honning

Sæsonen med vandmeloner kommer, men mange mennesker nægter kun denne ene sunde og velsmagende frugt - de ved ikke, hvordan man vælger en saftig og moden vandmelon. Jeg har set mange artikler med fotografier på forskellige måder at vælge den rigtige vandmelon

Delikat gedde aborre med laks vil dekorere dit festbord og glæde gæsterne med sin smag. Er det nødvendigt - gedde aborre 2 kg - udstenede oliven 15 stk. - laksefilet 200 gr. - citron 1 stk. - gulerødder 1 stk. - smør 2 spsk

Aborre er en meget almindelig fisk og i de fleste tilfælde kaviar. Aborre kaviar er sund og nærende, fordi den indeholder en stor mængde protein, lipider, folinsyre, kalium og fosfor samt omega-3 fedtsyrer. Du kan lave en meget velsmagende skål af aborre kaviar - kaviar

Jellied fisk er en traditionel ferieret. Og fyldte geléfisk er også en meget ekstraordinær skål. Minimumsindholdet af små frø i gedder gør denne fisk ideel til fyldning. Desuden er denne proces ikke særlig besværlig. Madlavning fyldt fisk virker bare skræmmende

Salaten tilberedes på fem minutter, så selv den lateste husmor kan forkæle sin husstand med den. Den sværeste ting at gøre for at lave denne salat er at skrælle, skylle og hugge hvidløg og koriander. Er det nødvendigt - en dåse røde bønner på dåse - en dåse hvide dåse bønner - en dåse skrællede og hakkede tomater i deres egen juice

Vores bedstemødre satte dej på dejen til tærterne. Gærdejen på dejen viser sig at være mere luftig og øm end dejen kogt på en hurtig måde. Det gør vidunderlige boller og brød. Er det nødvendigt Ingredienser: 1 glas mælk 1 glas vand 40 gram margarine eller smør, 25 gram salt 2-6 spiseskefulde granuleret sukker 100 gram rugmel 100 gram havremel 1 æg, 15 gram levende gær, 1 kg hvidt mel

Denne smukke forretter vil se spektakulær ud på et festligt bord. Kombinationen af fisk og svinekød er uventet, men meget velsmagende: laksen bliver saftig, mættet med smeltet fedt og får en let røget aroma. Er det nødvendigt Til ruller:

Hvis du kan lide enkle hjemmelavede slik, så prøv at lave majsstickskage. Der er flere grundlæggende opskrifter, på basis af hvilke du kan komme med dine egne originale delikatesser. Majsstangkagen behøver ikke at bages, men det er bedst at koge den et par timer før servering

Hvilke eksotiske frugter kan du ikke finde i dag på hylderne til russiske hypermarkeder! Øjne og løb op … Kør op og snuble over en frugt, der ligner et æble. Men dette er slet ikke et æble, men en guava, selvom det undertiden kaldes et tropisk æble

Fed, velsmagende let saltet sild er en traditionel dekoration af både hverdag og ethvert festbord. Det er designet til at vække appetitten og fungerer som en fremragende forretter til stærke alkoholholdige drikkevarer og en fremragende tilføjelse til kartoffelretter

Kartofler er mange foretrukne og kan tilberedes på en række forskellige måder. Rodgrøntsagen indeholder mange nyttige vitaminer, for eksempel vitaminer B6 og C, sporstoffer, der er nødvendige for normal velvære. Kartofler er dog ikke så harmløse og absolut sunde, som de kan synes ved første øjekast

August er det mest gunstige tidspunkt at købe en vandmelon. I de sydlige regioner i Rusland modnes høsten bare, og modne og billige frugter vises på markederne. Du skal bare lære at vælge den mest lækre og modne frugt. Instruktioner Trin 1 Jordbærpletten er det sted, hvor vandmelonen kommer i kontakt med jorden - den skal være gul, brun eller endda orange-gul, men i intet tilfælde er den hvid

Beshbarmak er en Bashkir-ret. Traditionelt er det lavet af lam til en vigtig ferie. Men vær sikker på, at hvis du tilbereder det med kylling og serverer det til middag, bliver det ikke mindre velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - Kylling - 1 stk

Let jordbær dessert giver dig foråret stemning. Kombinationen af ostecreme og jordbærgelé efterlader ingen ligeglad. Er det nødvendigt - 0, 5 spsk. Sahara; - 0, 5 spsk. mel; - 2 æg. Til cremen: - 300 g flødeost - 100 ml fløde - 2 æg - 100 g sukker - 1 tsk vaniljesukker

Det er forkert at betragte rød fisk meget sundere end hvid, hvilket motiverer det høje indhold af omega-3 fedtsyrer, der er nyttige for mennesker. Billig havhvid fisk er meget rig på fosfor, jod, D-vitamin samt letfordøjeligt protein, hvilket sparer os for ekstra pund

Du kan tilberede mange lækre retter fra græskar: fra supper til originale desserter. Fyldte græskar er især populære. Denne skål ser altid festlig ud og giver værtinder mulighed for at fantasere med fyld. Græskar kan fyldes med boghvede, svampe, ris, linser, kød, æbler

Koldkogte æg er ikke det mest efterspurgte produkt. Men nogle gange sker det, at værtinden forkert beregner den krævede mængde ingredienser til salaten efter at have kogt flere æg end krævet. Og hvad kan vi sige om antallet af kogte æg, der er tilbage efter påskeferien

Stegt mælk er en traditionel spansk delikatesse, der er berømt over hele verden for sin usædvanlige smag. Det tager lidt tid at tilberede stegt mælk og produkter, der er i køleskabet hos enhver husmor. Desserten viser sig at være ekstravagant, hjertelig og højt kalorieindhold

Græskar suppe er ikke kun meget smuk, men også utrolig sund på grund af de vitaminer og caroten, der findes i græskar. Denne skål kan med sikkerhed inkluderes i menuen for dem, der følger en diæt, da den har meget få kalorier. Er det nødvendigt - 600 g græskar - 140 g ris - løg - 3-3, 5 liter vegetabilsk bouillon

Vi præsenterer lammet opskrift, det er værd at bemærke, at dette kød er efterspurgt og populært hovedsageligt i de regioner, hvor køkkenet er baseret på asiatiske traditioner med brug af produkter, ingredienser, krydderier og de særlige forhold ved madlavning af en bestemt skål, som er lige begyndt at gå gradvist ind i vores slaviske opfattelsesmentalitet

Østers er en sofistikeret, sofistikeret og meget dyr delikatesse, der værdsættes ikke kun for dens smag, men også for dens gavnlige egenskaber. Instruktioner Trin 1 Gastronomisk turisme vinder fart på Krim. Lokalt køkken er en mulighed for at komme til at kende livsstil og kultur for de mennesker, der bor på dette land

En multicooker er en multifunktionel enhed; den første, anden og dessert er tilberedt i den, og nogle gange - på samme tid. Mange mennesker er bange for at lave pandekager i det og mener, at der ikke er nogen egnede programmer i det, men det er en fejltagelse