En multicooker er en multifunktionel enhed; den første, anden og dessert er tilberedt i den, og nogle gange - på samme tid. Mange mennesker er bange for at lave pandekager i det og mener, at der ikke er nogen egnede programmer i det, men det er en fejltagelse. Det er meget simpelt at finde ud af, hvordan man tilbereder pandekager i en langsom komfur.
Er det nødvendigt
- Smør.
- Mælk.
- Æg.
- Mel.
- Sukker.
- Salt.
Instruktioner
Trin 1
Først skal du forvarme multikookeren. For at gøre dette er det tændt i enhver tilstand. Det skal varme op, ellers hæver pandekagen ikke. På dette tidspunkt kan du forberede dejen.
Trin 2
Der er ikke noget vanskeligt at lave dej. I dette tilfælde ser alt ud som standard. Pandekagedejen skal være lidt tynd. Et glas mælk tegner sig for 1 æg, en spiseskefuld vegetabilsk olie, en tredjedel af et glas mel, 3 spiseskefulde granuleret sukker. Du kan tilføje en knivspids salt. Alt blandes indtil glat.
Trin 3
Nu hælder vi dejen i multikogeren. Afhængig af styrken på denne enhed skal du bestemme tykkelsen på pandekagen. Men det er bedre ikke at blive båret væk og forsøge at gøre dem tyndere. Det er ikke nødvendigt at lægge olier i bunden, da bunden af en multikoger normalt ikke er klæbestof. Det vil sige, ikke en enkelt skål brænder. Men for den sædvanlige smag kan du stadig smøre beholderens bund med olie.
Trin 4
Hver pandekage koges i mindst 20 minutter, dette er kun på den ene side (hvis multikogeren ikke har meget magt). For at opnå en gyldenbrun skorpe skal du bruge tilstanden "Bagning" eller "Stege", det afhænger af typen af multikoger. Det slukker, i dette tilfælde, manuelt, men efter at pandekagerne er fuldt klargjorte, ellers skal multicookeren opvarmes igen. Generelt er opskriften ganske funktionel, især når der ikke er nogen rigtig komfur og en passende stegepande i nærheden.
