Populære opskrifter 2024, November

Pilaf er en fantastisk orientalsk skål. Desuden er det forberedt med stor glæde i alle dele af verden. Er det nødvendigt lam - 500-600 g, gulerødder - 500-600 g, langkornet ris - 500 g, løg - 200 g, hvidløg - 2 hoveder, salt - 2 tsk, spidskommen (zira)

Ris er et fantastisk produkt. Ved madlavning kan det kombineres med næsten enhver ingrediens. Ud over forskellige riskorn kan du tilberede originale og lækre retter fra ris, der kan dekorere ethvert bord. For eksempel ris med svesker. Er det nødvendigt (baseret på 16 portioner):

Denne dessert vil være passende på et magert bord i kosten for mennesker, der overholder en rå mad diæt. En rulle med svesker vil også appellere til dem med en sød tand, der følger figuren. Er det nødvendigt - pitted svesker - 200 - 250 g - skrællede solsikkefrø - 1, 5 kopper - vand - 50 ml - malede hørfrø - 0,5 kopper - malte nødder, kokosflager, hørfrø, sesamfrø - til dekoration efter eget valg Instruktioner Trin 1 Det foretrækkes at suge s

Kartoffelgryde med dåse fisk er en stor og velsmagende skål, der kan hjælpe dig inden gæsterne ankommer, samt i tilfælde af mangel på tid til at forberede frokost eller middag. Er det nødvendigt mellemstore kartofler - 7-8 stk

Hvis der ikke er tid til at forberede det næste kulinariske mesterværk, men virkelig vil forkæle din familie med noget velsmagende, så kommer en simpel opskrift på gryderet med fisk til undsætning. En sådan solid og sund middag vil glæde alle dine familiemedlemmer

En helt uventet opskrift på en meget velsmagende og øm gryde, der passer godt til festbordet. Det viser sig meget saftigt og tilfredsstillende. Bliver dit bords yndlingsret. Er det nødvendigt - 0,5 kg kulmule - 300 g hård ost - gulerod - løg - greener

Brød er en kilde til værdifuldt protein. Det mest nyttige produkt er lavet af fuldkornsmel, da det indeholder sporstoffer, vitaminer og fibre. Dette diætprodukt anbefales til folk, der styrer deres vægt. ingredienser Du kan selv lave groft brød

Fig syltetøj er alsidig: det kan serveres med te og kan også bruges som fyld til bagning. Er det nødvendigt - 1 kg friske figner - 500 g sukker - 2 limefrugter - 50 ml orange likør - 10 g pektin Instruktioner Trin 1 Fignerne skal vaskes godt og tørres

Figner har været kendt for menneskeheden siden bibelsk tid som frugten af et figen- eller fikentræ. Mange ernæringseksperter anser figner for at være den perfekte skabelse af naturen på grund af dens ernæringsmæssige værdi. Det kan købes tørret året rundt

Hvis lammet holdes i marinaden i 24 timer og derefter bages, bliver kødet mørt, og steken smelter simpelthen i munden. Er det nødvendigt - 1 kg lammekød - 100 g smør - 2 kopper creme fraiche tomatsauce - 1 løg - 1 gulerod - laurbærblad - sorte peberkorn - 1 glas æblejuice - 1 spiseskefuld sukker - salt

Den rige smag af stegte ægplanter suppleres perfekt med tomater og hvidløg. Disse produkter kan bruges til at lave lækre gryderetter, snackruller, gryderetter eller endda sandwicher. Suppler grøntsager med ost, peberfrugter, urter og andre ingredienser

Salater er en af de enkleste og samtidig originale retter. At lave en salat er undertiden meget lettere, end det ser ud til ved første øjekast. Det er nok bare nøje at evaluere de ingredienser, der er ved hånden. Hvis du har rød peber og en krukke grønne ærter, så kan du overraske din husstand med en lækker og tilfredsstillende salat

Paprika kan være rød, gul eller grøn, dette afhænger på ingen måde af frugtens modenhed. Der er også sorter, der er forskellige i form. Nogle frugter har kødfulde vægge, og nogle er lette, pikante skarphed, men de er alle velegnede til fremstilling af salater

En meget krydret aubergine gryderet passer godt sammen med kogt ris og boghvede grød. Denne gryderet kan serveres som en sideskål til kød eller fisk eller som en uafhængig skål. Du kan tilberede spaghetti meget velsmagende og servere dem sammen med sådanne ægplanter

Saftige courgetteruller, kyllingefilet, cottage cheese og hård ost er en meget sund, tilfredsstillende og smuk forretter, der vil dekorere ethvert bord. Desuden bevarer denne metode til fremstilling af ruller meget godt filetens ømhed og nytten af cottage cheese, hvilket i sig selv er vigtigt

Courgette er den grøntsag, som mange ignorerer, men forgæves. Hvis du tilbereder det korrekt, kan du lave utrolig velsmagende retter af det, som kan klassificeres som delikatesser. For at gøre dette skal du bare vælge de rigtige ingredienser

Juni er den måned, hvor den første lokale courgette dukker op i hylderne i overflod, og sommerboerne høster deres første høst. Er det nødvendigt - courgette 1-2 stk; - gulerødder - 1 stk; - Bulgarsk peber -1 stk; - løg - 1 stk - salt - 1 tsk - malet sort peber - efter smag - laurbærblade - 1-2 stk - solsikkeolie - 50 gr

En salat med mango og kyllingelever viser sig at være lav i kalorier. Om en halv time forbereder du en lækker salat med en original sennep og honningdressing. Med denne dressing bliver enhver salat mere smagfuld! Er det nødvendigt - 350 g mango - 250 g kyllingelever - 80 g af en blanding af salatblade - 7 spsk

Varm blomme salat med kyllingelever er en meget enkel og let snack til en familiemiddag. Salaten tilberedes på tyve minutter. Men dette er ikke den eneste fordel - tilgængeligheden af ingredienser er også et klart plus. Du vil helt sikkert kunne lide kombinationen af kyllingelever med blommer, prøv det

Hvis du elsker courgette, skal du overveje følgende opskrift på en ekstraordinær skål. Det tilberedes ud fra de sædvanlige tilgængelige ingredienser, og resultatet er imponerende. Crumble er selvforsynende, der kræves ingen tilføjelser til det

Som regel er fritters lavet af courgette. Denne opskrift er usædvanlig, fordi kroketterne takket være den sprøde skorpe er meget saftige med en delikat fyldning indeni. Courgette kroketter er ideelle til den daglige menu og kan også bruges som en komplet vegetarisk frokost

Ost med kefir er to mejerivenner, der er gode venner med hinanden og er kompatible i alle retter. Kombiner dem og tilføj andre interessante ingredienser - og en opskrift med en rig ostesmag vil være en gave for dig. Ostekager med kefir er særligt gode

En perfekt kombination af sprød dej med aromatiske tomater, fyldt med hytteost, hvidløg og urter. Tærterne er saftige og meget velsmagende. Dette er en god morgenmad eller en god snack til gæsterne. Er det nødvendigt Dej - 3-3, 5 spsk

Få mennesker kan afvise tærter med ris, æg og grønne løg. Disse hjemmelavede kager kan bringe hele familien sammen ved et bord. Nybagte tærter fylder dit hjem med lækker smag og fejes af pladen på få minutter. Er det nødvendigt Til testen:

Crunchy, blød og varm. Fantastisk brød med urter og hvidløg. Ideel til borscht, hodgepodge eller kartoffelmos. Er det nødvendigt -6 store fed hvidløg, hakket -1 spsk tørret persille -1 spsk tørret oregano -1/2 tsk kosher salt - drys med malet sort peber -1/2 kop olivenolie -1 stort brød frisk italiensk brød Instruktioner Trin 1 Forvarm ovnen til 240 grader

Fyldningen af æg og grønne løg i bagværk er enkel, fordøjelig nok og meget harmonisk i kombination med dejen. Men i dagens verden, når der altid er mangel på tid, kan det være svært at afsætte et par timer til at bage komplekse tærter. Men hvis du stadig vil nyde hjemmelavede produkter, kommer en måde at hurtigt forberede tærter på med dit yndlingsæg og løgfyldning til undsætning

Mayonnaise har længe været kendt som en vidunderlig sauce til en lang række retter. Men den sauce, der sælges i butikkerne, ligner meget den nuværende opfindelse af franske mestre. Hvis du vil nyde smagen af ægte mayonnaise, så prøv at lave den selv

Kaninens egenart er magert kød. Men for at nyde kaninkødet skal du lægge en lille indsats og bruge flere timers tid. Er det nødvendigt - 1 kg kaninfilet - 1, 5 glas creme fraiche, - 3 spiseskefulde mælk - 1 gulerod, - 2 løg, - 2 fed hvidløg - 100 gram udstenede svesker - vegetabilsk olie, 1/2 tsk tørret rosmarin - 1/2 teskefuld ingefær - 1/3 tsk malet sort peber - salt efter smag

En fad med fyldt kalvekødstunge kan berige kroppen med en lang række B-vitaminer.Den oprindelige smag, den delikate struktur og et bredt udvalg af alle slags retter gør denne ret til en delikatesse. Er det nødvendigt - sprog 6 stk

Kyllingekød har en ret neutral smag og passer ikke kun sammen med grøntsager, men også med frugt. Hvis du for eksempel tilføjer appelsiner til en sauce eller fylder en hel kylling med dem, smager skålen meget rigere. Er det nødvendigt 150 g ris

Donuts er dybstegte søde tærter, hvis smag er kendt for mange fra barndommen. Petersborgere elsker især dem og kalder dem på deres egen måde - "donuts". De legendariske oppustede dukkede op i Leningrad tilbage i 60'erne. Men indtil nu har dette wienerbrød ikke mistet sin popularitet

Frodige og ømme donuts med en sprød skorpe og sød påfyldning indeni er en yndlingsdelikatesse hos børn og mange voksne. Ved hjælp af denne opskrift kan du lave duftende og luftige berliner - ligesom i en konditori. Er det nødvendigt - mel - 370 g

I dag er der et stort udvalg af indenlandsk og importeret smør til salg. Men det kan også tilberedes derhjemme. I dette tilfælde behøver du ikke være i tvivl om dens kvalitet, desuden får du en interessant kulinarisk oplevelse. Er det nødvendigt Mixer 1, 2 l af den fedeste fløde Stor piskeskål i låget, hvor der er et specielt hul til mikserbatterierne Dørslag Stor skål Bomuldsgasbind eller serviet Instruktioner Trin 1

Mel er et meget populært produkt. Bageriprodukter bages derfra og bruges også til fremstilling af pasta. Mel adskiller sig efter typen af korn: rug, hvede eller havregryn samt efter formål, dvs. efter sorter. Frøet til ethvert korn består af en skal, endosperm og et embryo

Kefir flatbreads er en appetitlig og meget delikat delikatesse. De hjælper dig perfekt, hvis gæster uventet vises lige uden for døren. Dejen til dem er ret enkel at lave, og de koger overhovedet i 10-15 minutter. Er det nødvendigt Ukrainsk yoghurtbrød:

Drikken fra de kaukasiske højlandere - kefir - er et af de mest populære produkter fra det XXI århundrede. Dette fermenterede mælkeprodukt tilfredsstiller perfekt sult, eliminerer tørst, styrker, toner op og hjælper endda med at klare en stærk tømmermænd

Det er svært at finde en person i verden, der ikke kan lide slik. Nogen elsker smagen, nogen har brug for dem dagligt, og atter andre har brug for slik som et antidepressivt middel. Fra barndommen lærer vi os, at overdreven forbrug af kager med chokolade er sundhedsskadeligt

Blandt dem med en sød tand er der mange mennesker, der er overvægtige, forskellige endokrine lidelser, herunder diabetes mellitus, såvel som mennesker, der overholder en rå mad diæt som det vigtigste fødevaresystem. Sukkerfri kokosfyldte chokoladebarer er perfekte til bordet

Kvede er et lille frugtbærende træ, der har været kendt i lang tid. Dens pæreformede gule frugter bruges til konserves. Jern, kalium, calcium, kobber, fosfor, organiske og ascorbinsyrer - frugten er rig på dette. Kvede indeholder vand, fiber, kulhydrater og proteiner

Quesadilla er en populær mexicansk ret. Der er mange forskellige opskrifter på quesadilla. Hvis du er interesseret i vegetarisk mad, skal du sørge for at prøve avocado quesadilla med cremet chilisauce. Er det nødvendigt tortillas - 2stk dåse bønner - 1 lille dåse avocado arugula bulgarsk peber - 1stk olivenolie flødeost - 100 g fløde 20% fedt - 100 ml chili salt Instruktioner Trin 1 Skær klokken og chili peber i små terninger

Nogle af dine familiemedlemmer kan ikke lide æg i snacks, salater eller andre retter. Nå, når du forbereder salater, kan du undvære disse produkter. Der er et stort antal opskrifter til meget originale kolde retter. Er det nødvendigt Tyrkiet og champignonsalat:

Velsmagende surimipinde er for nylig dukket op i indenlandske køkkener, men har allerede etableret sig som den vigtigste komponent i en række snacks, uden hvilken ikke en eneste fest kan gøre. Ved at blande forskellige ingredienser i krabbesalat får du hver gang en fyldningsret med en rig smag, meget appetitlig og også økonomisk

Aromatiske, mundvandende bananboller vil være en god tilføjelse til bordet. Disse lette bagværk kan serveres med te eller for eksempel med mælk til børn. Boller er meget luftige, og vaniljen udligner perfekt banansmagen. Er det nødvendigt 25 gr

I mange menneskers sind er en ungkarl en person, der er for travlt med sit arbejde til at spilde dyrebare minutter i køkkenet. Foreningen udløses, at en ugift mand kun kan lave røræg, pølser og pasta. Eller han bruger konstant cateringtjenester

Makroner er den franske version af makroner. I Frankrig er det meget populært - makroner sælges selv på McDonald's. Er det nødvendigt - 3 æggehvider - 40 g sukker - 150 g flormelis - 100 g mandler - en knivspids salt - 1 spsk

En eksotisk forretter vil dekorere ethvert festbord og vil være en reel overraskelse for gæsterne. Er det nødvendigt 200 g gedeost ¼ Art. urter: persille, timian, grønne løg 2 spsk. l. olivenolie 12 skiver bacon 12 små pærer 2 spsk

En kaffekage kogt i en langsom komfur viser sig at være meget luftig, øm og aromatisk. Hvis du koger kagen i ovnen, tørrer den lidt og bliver dækket af en skorpe på toppen. Når du laver mad i en multikoger, tørrer bagværk derimod slet ikke ud og bliver så blødt, at de simpelthen smelter i munden

Med multikogeren kan du tilberede mange lækre og interessante retter med næsten ingen anstrengelse. For eksempel, hvis der er rester af ikke særlig frisk creme fraiche og kefir, kan du lave en fremragende cupcake i en langsom komfur. Smagen af denne mad vil være delikat og blød, og strukturen minder lidt om semulje

I multikogeren kan du tilberede en række bagværk: tærter, kager, boller. Produkterne er ømme og velsmagende, brænder ikke og mister ikke deres form. Eksperimenter med opskrifter ved at tilsætte syltetøj, honning, nødder, kandiserede frugter og andre ingredienser til dejen

Chokolade fransk dessert har en bagt top, øm, blød, jævn flydende konsistens. En sådan dessert kan dekorere både daglige og festlige borde. Er det nødvendigt - bitter chokolade 90 g; - smør 50 g - æg 2 stk .; - sukker 20 g - mel - 2-3 spsk

Pommes frites er meget populære i dag. Når vi køber kartofler på en cafe, ved vi nogle gange ikke fra hvilke kartofler og med tilføjelse af hvilken olie de blev tilberedt. At lave frites derhjemme er ret simpelt, og smagen vil næppe afvige fra de købte kartofler

Fondant au chocolat er en lækker fransk dessert med smeltende chokolade. Ifølge nogle kilder viser det sig, at det viste sig at hælde på grund af fejlen fra kokken, der simpelthen ikke bagte kagen til slutningen, så den blev serveret til gæsterne med et flydende center

Finsk ostemasse er meget let at tilberede og meget vellykket i forskellige smagskombinationer. Finnen bruger bær til fyldet, som modner i den korte periode af den nordlige sommer. Vi har meget flere muligheder for at diversificere denne ostemasse-delikatesse - du kan give fri fantasi til din fantasi og eksperimentere med dine egne muligheder

Gryden med broccoli og laks er let at tilberede. En sådan skål hjælper dig i enhver uforudsete situation, for eksempel hvis gæster er kommet, og du har brug for at forberede en enkel og velsmagende skål. Er det nødvendigt - 200 g broccoli - 35 g ris - 100 g røget laks - 1 æg - 50 ml fløde - 3 spsk

En levende salat med en række forskellige smag og teksturer, det er en fantastisk tilføjelse til ømdampet fisk. Er det nødvendigt - torskfilet 120-150 g pr. stykke - quinoa 1 spsk; - mango 3 stk; - rødløg 1 stk - en blanding af salater 150 g

Hibiscus-te i Egypten blev kaldt faraoens drinks, og i vores tid nyder den velfortjent popularitet. Det indtages især ofte i varmt og sultigt sommervejr i kold form. Ud over tørstslukker har hibiscus mange gavnlige egenskaber, som ingen kender godt til

Tærter værdsættes højt i vores familie. Jeg besluttede at fortælle dig opskriften på en lækker og enkel kage til te. Fyld - den mest varierede (afhængigt af indholdet af køleskabet). Det kan være stegte svampe med løg, pølser med løg og tomater, bare stegt løg

Pelmeni er en velsmagende og tilfredsstillende skål, der kan tilberedes med forskellige fyld: kød, fisk, kartofler, svampe, bønner og kål. Efter smagen viser dumplings med kål at være usædvanlige, de spises med glæde af alle familiemedlemmer

Til kager og søde tærter skæres frugter normalt i stykker af forskellige former. Men du kan afvige fra denne regel og bage en tærte med hele pærer, der er forkogt i sirup. Er det nødvendigt Ingredienser til en form på 23 cm i diameter:

Hjemmelavede tærter kan opmuntre dig i ethvert vejr. For eksempel har pærenød og chokoladekage en interessant smag og er ret nem at lave. Er det nødvendigt pærer 4-5 stk. mandler 100 g, smør 180 g, æg 2 stk., sukker 140 g, mel 140 g, bagepulver 1 tsk bitter chokolade 50 g, citronsaft 1 spsk

Dette er en trendy europæisk sommerkage. Du kan eksperimentere og tage enhver sæsonbetonet frugt til tærten: abrikoser, ferskner, blommer. Kagen lider ikke på nogen måde af det faktum, at der foruden dåse pærer ikke vil være andre frugter i den, fordi udsøgt dej og mandel-pistaciekrem gør det til et uforligneligt kulinarisk mesterværk

Hvis du har brug for at arrangere et teselskab derhjemme, og der er meget lidt tid til forberedelse, kan du lave en geléet tærte med kål. De ingredienser, du har brug for, er altid ved hånden, og opskriften er meget enkel. Gelékåltærte blandet med kefir bliver mør og luftig, især hvis du ikke sparer på fyldet

Denne forretter kan tilberedes ikke kun med rejer. Du kan også bruge krabbekød eller rå fisk. Forretten viser sig at være lige så velsmagende og øm. Er det nødvendigt - 50 g smør - 100 g hvide brødkrummer - 1 lille løg - 2 æg, - 100 g mel - 100 g skrællede rejer - 2 spsk

I dag er der et stort antal tv-programmer, der er dedikeret til kulinarisk kunst. De adskiller sig på mange måder. For eksempel beskriver nogle programmer finesser og nuancer ved tilberedning af mad, mens andre lærer den korrekte diætmenu eller aktuelle tendenser i madlavningsmetoder

Selv almindelige stegte eller kogte kartofler er en god sideskål til mange retter. Og hvis du viser din fantasi og drager fordel af verdens kulinariske kulinariske tricks, så vil en række kartoffel-side retter være nok i mere end en uge eller endda en måned

"Glæde" - meget tilfredsstillende og samtidig let om foråret salat. Denne salat bliver en ægte borddekoration. Er det nødvendigt - kyllingekød - 200 - 250 g; - grønne løg - 1 stor flok; - persille - 1 stor flok

Denne lecho opskrift er en af de mest almindelige og lækre. Det tilberedes ganske enkelt, men om vinteren vil det være meget nyttigt at åbne en krukke lækre dåse grøntsager. Her er de ingredienser, du har brug for: • 2 kg tomater • 3 kg paprika • 500 g løg, ca

Nøglen til en persons velbefindende er det korrekte forhold mellem mikroelementer i kroppen. Kalium er også vigtigt i balancen. Dette element er ansvarlig for den normale funktion af alle organer og systemer i kroppen. Hvilke fødevarer skal du spise for at undgå kaliummangel?

Kødmuffins fyldt med vagtelæg kan være et godt påskemåltid. Påsken markerer afslutningen på fasten, hvilket betyder at der skal være kødretter på bordet. I England er disse traditionelle kyllinger, i Amerika - påskeharen og et eller andet sted - lam eller ænder

Selve ideen synes usædvanlig at bage boller ikke fra mel, smør og æg, men fra hakket kød og endda med fyld. Men faktisk er slutresultatet en vidunderlig ret, der er perfekt til en familiemiddag og til at behandle gæster. Er det nødvendigt - 750 g hakket kylling eller svinekød - 150 g uaktuelt brød - 120 ml mælk - 130 g løg - 350 g svampe - 120 g creme fraiche - 15 g sennep - salt

Der er en sød specialret i det franske køkken lavet af bær eller frugtsirup pisket i skum med tilsætning af et geleringsmiddel, og det kaldes mousse (fra den franske mousse - skum). Er det nødvendigt -sukker 100 g (til krumme) + 220 g (til fløde) -vand 90 g - æggeblomme 160 g -gelatin 5 plader -mascarpone 500 g - mælkecreme 600 g - citronskal -smør 100 g - mel 100 g -mandelpulver 100 g -feijoa - kalkprocedure - jordplante 2 håndfulde

Æggevalser med avocado og rejer er en god kold forretter. Alle ingredienser supplerer hinanden perfekt. Skålen tilberedes hurtigt og nemt. Den angivne mængde mad er tilstrækkelig til 4 portioner. Er det nødvendigt - æg - 4 stk

Lækker luftig kage "Wiener Waltz" bliver en dekoration af stålet, og dens smag vil behage alle gæster uden undtagelse. Er det nødvendigt 320 gram mørk chokolade, 100 gram pulveriseret sukker, 100 gram smør, 5 æg, 100 gram malede mandler, abrikos syltetøj, 100 ml fløde Instruktioner Trin 1 Smelt halvdelen af chokoladen i et vandbad

Lamburgere er perfekte til en aftenpiknik med venner. Denne forretter vil appelere til alle uden undtagelse og vil ikke efterlade nogen ligeglad, fordi hamburgere er lækre og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 900-950 g lam - 100-120 g løg - 90-100 g mynte - 150-190 g fedt hale fedt - 10-15 g peberrod - salt - malet sort peber - 170-180 g smør - 1 æggeblomme - 10-15 g honning - 110-120 g mozzarellaost - 6 sesamboller Instruktion

Efter en vellykket sommersæson kan gartnere undertiden ikke klare høsten af grøntsager. Der er mange opskrifter på lækre courgette- og squashmarinader, som du kan lave derhjemme. Den enkleste og mest lækre tilberedning er ankelbens fra courgette

Kyllingelår er et alsidigt produkt, hvorfra du kan tilberede et næsten uendeligt antal retter med et minimum af yderligere ingredienser. Kyllingelår er lækre med aromatiske urter og tomatsauce. Er det nødvendigt - 4 mellemstore kyllingelår - en kvist frisk rosmarin og salvie - en spiseskefuld hakket persille - en forlås af hvidløg - medium løg - 30 ml olivenolie - 100 ml hvidvin - 200 g mosede tomater - havsalt, sort peber

En kotelet er en af de retter, der kan være hjertelige og velsmagende. Du kan overraske dine gæster med denne skål, hvis du serverer koteletterne udsøgt og smukt dekoreret. Hver nation har en specifik opskrift på koteletter med sin egen historie

Surprise cutlets kan koges på helt forskellige måder. Du kan bruge ost, urter, smør som fyld. Koteletterne vil helt sikkert behage alle dine familiemedlemmer. Er det nødvendigt - 1 kyllingebryst - 50 g smør - 200 g brødkrummer - 1 æg

For at overraske gæsterne med en usædvanlig skål kan du tilberede burgere, hvor tomater vil blive brugt i stedet for brød. Denne skål viser sig at være meget sund på grund af avocado og hvedekim i dens sammensætning. Er det nødvendigt - 4 store tomater - 450 g hakket oksekød - en knivspids formalet sort peber - havsalt

Ifølge en mangeårig tradition er borscht det første kursus i en middag. Der er forskellige muligheder for at fremstille borscht. Smagen af borscht afhænger stort set af valget af kød. En lækker borscht opnås, hvis du tilbereder en bouillon af tre typer kød

Lækre og lette grøntsagssupper er et fremragende alternativ til rig hodgepodge og borscht. Vegetabilske supper er meget forskellige - selvom de koges dagligt, vil de sandsynligvis ikke kede sig snart. Lær at tilberede flødesupper, sarte kartoffelmos og lette gryderetter i vegetabilsk eller kød bouillon - alle disse retter vil i høj grad diversificere dit bord

Oksekød er et ret hårdt kød, så husmødre skal prøve nogle tricks for at tilberede det i ovnen. I nogle opskrifter foreslås det at forkoge oksekødet, indtil det er halvt kogt, for at skålen bliver blødere og hurtigt koger. Og kødet fyldt med stykker bacon får saftighed takket være fyldstoffet

Mange ernæringseksperter mener, at suppe er et must-have i et barns kost. Det er let at fordøje og nærende. For at holde dit barn tilfreds med det første måltid skal du vælge de rigtige opskrifter fra dine yndlingsretter. Mælk nudler Prøv at lave en sød mælkesuppe - børn kan normalt lide det meget

Jaja Safra er en libanesisk forretter. Meze er en samling af forskellige snacks. Kan være fisk, kylling, rejer, krebs, ost, salami. Kan serveres med rødvin. Er det nødvendigt - 200 g linser - 200 g kyllingefilet -1/2 løg - salt, peber efter smag - 50 g sesamfrø - en halv citron - 20 g hvidløg - 1/3 kop vand - persille Instruktioner Trin 1 Først skal du tage og skylle linserne grundigt, derefter dække dem med vand, sætte ild og koge, i

Ostesauce passer godt til pasta, grøntsager og kødretter. Sauce er alsidig, men den koger hurtigt nok. Du kan dog variere ostetyperne og lave saucer med forskellige smag. Er det nødvendigt - smør (25 g) - hvedemel (2-3 spsk

Gedde aborre med svampe og sauce viser sig at være meget øm og yderst velsmagende. Denne skål er perfekt til et festligt bord. Er det nødvendigt - gedde aborrefilet 1 kg - champignons 300-400 g; - løg 2-3 stk .; - hårdrevet ost 50 g - champignon bouillon 50 ml

Svinekoteletter er en lækker og nærende ret. Ideel, når du har brug for at lave mad meget hurtigt. Den samlede tilberedningstid er ca. 20 minutter. Opskriften er ret enkel og kræver ingen komplicerede ingredienser. Server - med et pynt af grøntsager eller svampe

Der er en masse information om sukker og slik, der både refererer til farerne ved søde fødevarer og fordelene. For at forbruge sukker og ikke skade kroppen, skal du lære at gøre det korrekt. Sukkerskaden ligger primært i, at der bruges meget calcium såvel som B-vitaminer på dets assimilering

Kød er den vigtigste kilde til protein. Muskelvæv indeholder essentielle vitaminer og aminosyrer. Det er også hovedleverandøren af jern til kroppen. Der er en stor mængde protein samt vitaminer og mineraler. Kødet absorberes godt af det menneskelige fordøjelsessystem

Søde peberfrugter indtager et særligt sted blandt produkterne fra Balkan-køkkenet. Der er mange opskrifter til fremstilling af peber. Salater tilberedes af frisk syltet, bagt, stuvet sød peber. I alle tilfælde er paprika salater meget velsmagende

Hvis du ikke har prøvet stegt tofu før, så er denne opskrift noget for dig! Denne salat kombinerer perfekt mungbønnespirer med stegt tofu, sesamfrø og krydderier. For en mere tilfredsstillende salatindstilling anbefales det at tilføje kogt ris til den

For mange er sushi navnet på alt japansk køkken; nogle mener, at det er små riskager dækket med et stykke frisk fisk. Der er dog mange opskrifter på sushi (ikke ruller). Der er nigiri sushi, guankanmaki, vegetarisk sushi og kawarizushi med forskellige ingredienser

Et af de bær, der er mest elsket af voksne og børn - hindbær - er ikke kun utroligt velsmagende, men har også et unikt sæt vitaminer, sporstoffer og antioxidanter. Det er ikke overraskende, at det siden oldtiden er blevet brugt til behandling af forskellige sygdomme

En række opskrifter giver nogle gange husmødre et bredt udvalg, men kødretter er ofte kedelige, og nu kræver familien allerede noget nyt. Prøv at tilberede kød i gryder med grøntsager til et sundt og velsmagende måltid. Er det nødvendigt oksekød eller kalvekød 800 g

Muffins er praktisk, fordi de kan tilberedes meget hurtigt, og næsten enhver frugt og bær kan bruges som fyld. Portions cupcakes er den perfekte dessert til at dekorere din te eller sofabord. Er det nødvendigt Ingredienser til 6 boller:

Muffins ifølge denne opskrift er ikke kun meget velsmagende, men også aromatiske. Muffins kan behage alle familiemedlemmer til morgenmad og tage dem med på arbejde eller skole. Er det nødvendigt - 5 g vanillin; - bagepulver

Da der er snesevis eller endda hundreder af opskrifter på nøddermuffins, hvorfor prøver vi ikke at bruge halva som fyld? Er det nødvendigt Til 6 mellemstore boller: - 140 g mel - 1 tsk bagepulver; - 75 g sukker - 1 stort surt æble - 0,5 tsk kanel

Den lækre mælkesuppe suppleres med et stort udvalg af grøntsager - græskar, blomkål, gulerødder og kartofler. Til babymad er der måske ikke noget bedre: skålen viser sig at være øm, sund og meget appetitlig. Ingredienser: Grønne løg - 1 fjer

Sandsynligvis kender enhver husmor hemmeligheden om, hvordan man laver lækker kylling. Dette ømme kød kan koges, stuves, bages i ovnen, steges i en gryde og åben ild. Hvis du har en langsom komfur derhjemme, så kog kyllingen i den. Hvis du ikke ved, hvordan man laver kylling i en langsom komfur, vil opskriften, der gives nedenfor, være praktisk

Opskriften er til kylling og ekstravagante madelskere. Prøv kyllingeleverpostej med timian og pinjekerner. På trods af at du bliver nødt til at bruge lidt tid på at forberede skålen, vil forretten vise sig at være meget appetitvækkende og værdig til bordet ved enhver fest

Navnet på tangalgerne er afledt af lat. lamina er en plade, men den er bedre kendt som tang. Tette krat af disse alger vokser i bunden af det nordlige hav og i Fjernøsten kan længden af flade blade nå 13 m. Dette er en unik plante, hvis fordele for menneskekroppen næppe kan overvurderes

Ved første øjekast ser almindeligt bordsalt ret harmløst ud. Men hver af os fra barndommen hører sætningen om, at salt er hvid død. Faktisk er denne snehvide krydderier helt harmløs, hvis den bruges i moderation, mens en moderne person spiser meget mere end den anbefalede norm pr

Det er meget behageligt at drikke te med en duftende, sprød, varm bar med fyld, som er let at lave, men ser smuk og usædvanlig ud. Er det nødvendigt Til testen: - 3/4 kop mælk (varm); - 1 tsk gær - 1/2 spsk. spiseskefulde sukker

Den populære Bounty-chokolade fyldt med kokosflager kan laves meget let derhjemme. En sådan delikat og lækker dessert vil appellere til hele familien, især børn og dem med en sød tand. Ingredienser, der kræves for at forberede Bounty:

Mange mennesker kan lide delikatessen kaldet "Bounty" på grund af sin sindssygt delikate smag. Jeg foreslår alle elskere af denne lækre madlavning på egen hånd, det vil sige derhjemme. Til dette har du brug for et minimum af produkter

Kød eller fjerkræ er ikke altid råmaterialet til madlavning af koteletter, da denne skål kan tilberedes til vegetarer såvel som med et lavt saltindhold. Derfor har koteletter et så stort antal elskere. De mest populære opskrifter til kødfri koteletter Som hovedingrediens til vegetariske koteletter kan du tage tørrede ærter (2-3 portioner har brug for 4-6 glas), som først skal gennemblødes i koldt vand, derefter koges og føres gennem en fin dyse af en kødkværn sam

Du er ved at tilberede fisk i en langsom komfur. Hvor skal man begynde? Hvordan vælger jeg en tilstand, der gør den velsmagende? Disse og andre spørgsmål opstår, når du skal tilberede fisk for første gang. Men alt ordner sig første gang. Er det nødvendigt Fisk (skrællet) - 1,5 kg Rømme - 200 g Vand - 50 ml Pæreløg - 1 stk

Dette er en interessant variation af den klassiske italienske suppe, hvor kikærter erstatter hvide bønner. Du kan udskifte kylling bouillon med vegetabilsk bouillon, hvis det ønskes, for at lave en vegetarisk skål. Og hvis tiden tillader det, sug tørre ærter natten over i stedet for kikærter på dåse

Græskar bruges ofte i supper. På grund af sin papirmasse bliver skålen øm og meget lys. For at overraske gæsterne med noget nyt og originalt kan du tilberede græskarssuppe med kikærter og rejer. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 portioner:

Kikærter er kikærter, en plante i bælgfrugterfamilien. Den indeholder mange vitaminer og essentielle mineraler. Kikærter er en god tilføjelse til din kost! Er det nødvendigt Kartofler - 3 stykker Pæreløg (stor) - 1 stk Hvidløg - 3 fedter Kikærter - 150 g Vand - 300 ml Creme - 100 ml Vegetabilsk olie Salt, peber (til suppe) - efter smag Paprika, tørret hvidløg, salt (til bagt kikærter) - efter smag Instruktioner Trin 1 Madlavning kikær

Honning honningkager er en god idé til et nytårs dessert. Denne delikatesse kan præsenteres for venner og familie som en souvenir til det nye år eller for at dekorere et nytårstræ med det. Er det nødvendigt - 0,25 glas vand - 0,75 kopper honning - 100 g smør - 480 g mel - 0,5 teskefulde sodavand - 1 æg - 1 æggeblomme - jordkrydderier (kardemomme, kanel, koriander, allehånde, nelliker, muskatnød) - sukkerblyanter

Lækker, men alligevel sund tærte lavet af hvede- og rugmel. Det vigtigste er den magre tærte, selvom den viser sig at være meget tilfredsstillende. En frossen grøntsagsblanding bruges til dekoration. Er det nødvendigt - 1 glas hvedemel - 1 glas rugmel - 1 glas kikærter - 2 løg - 150 ml vand - 100 ml vegetabilsk olie - 5 fed hvidløg - sort peber, salt, diverse grøntsager til dekoration

Halva blev opfundet i Iran i det 5. århundrede f.Kr. I østlandene er det lavet af alle produkter: hvede, majs, semulje, gulerødder osv. I Rusland produceres flere typer halva - solsikke, nød, sesam (tahini), jordnød kombineret med tilsætning af vanille eller glaseret med chokolade

Mexicanske madelskere kan forberede quirky chili toast til at styrke sig om morgenen og give energi til hele dagen. Forresten kan denne skål også bruges som forretter til et glas god vin! Er det nødvendigt - 2 skiver groft brød - 2 chili peberfrugter (grøn og rød) - 40 gr

Kartoffelkugler er en god snackmulighed for gæster, mens de venter på hovedretten. Kuglerne er ømme, skorpen er sprød. Du kan gøre snacken krydret ved at tilføje mere peber og hvidløg. Er det nødvendigt - 3 kartofler - 200 g kyllingefilet - 2 æg - 100 g mayonnaise - 100 g ost - 3 fed hvidløg - 4 tomater - sort peber, salt, vegetabilsk olie, salat

Kartofler indtager et af de vigtigste steder i den menneskelige kost. Derfor kaldes det så ofte det andet brød. Kartofler har medicinske egenskaber. Til spisning koges den, steges, bages og bruges som fyld til tærter. Kartoffelkugler med svampesauce ser appetitlige ud

Denne opskrift er god, fordi kyllingen kogt med den ikke er kedelig og tør. Creme tilføjer saftighed til skålen, alle smager disse kyllingeboller i en delikat sauce med gusto. Disse bolde kan serveres med kogte kartofler. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Buuz er en populær nationalret fra Buryat, der, efter at have smagt den en gang, aldrig vil glemme og altid vil elske. I Buryatia kaldes det også "udgør". Mange besøgende, der hører dette ord, smiler. Selvom dette for indbyggerne i hovedstaden er en yndlingsret, og med kun et ord om "

Er det virkelig muligt at fremstille den berømte franske dessert uden tunge fløde? Jo da! Se selv ved at prøve denne opskrift! Er det nødvendigt Til 8 portioner: - 1 liter almindelig yoghurt - 2 vaniljestænger - 10 æggeblommer - 150 g flormelis - 100 g brunt sukker

Faste er en tid til at fantasere. Et stort antal retter kan tilberedes uden brug af kød og mejeriprodukter. For eksempel dumplings. De kan laves med forskellige fyldninger - med kål, radise eller med bær. Men det mest tilfredsstillende og appetitvækkende er dumplings med kartofler

Risotto er en af de mest populære retter i Italien. Dens vigtigste ingrediens er rund ris, som indeholder en høj procentdel af stivelse. Dette giver skålen en cremet konsistens. Risotto kan tilberedes med forskellige tilsætningsstoffer - grøntsager, fisk, svampe, kød osv

Halva er en delikatesse, der kom til os fra det mystiske øst. Og ligesom de fleste orientalske slik er halva lavet af naturlige produkter. Derfor er det meget mere nyttigt end moderne desserter, hvis sammensætning er fyldt med al slags kemi

Hvis du en aften, når du åbner køleskabet, ser de akkumulerede rester af kødprodukter, er dette et signal. Det er tid til at tilberede en hodgepodge. Stor, aromatisk, nærende suppe, der giver styrke på en kølig vinteraften, kølig efterårsdag

Vi er vant til, at brød er hvede, rug, klid. Og nogle gange er det majs. Det er sandt, at du ikke finder det overalt til salg undtagen i store hypermarkeder. Men du kan selv bage dette velsmagende og sunde brød. Er det nødvendigt 210 ml (1 kop) vand 6 spsk

Alle bør prøve disse lækre majsboller. De har en absolut lækker aroma og en stegt, men blød skorpe. Pulpen er fugtig, porøs med gule majspletter. Er det nødvendigt - tør gær - 5 g; - sukker - 1 spsk - salt - 0,5 tsk; - smør - 50 g

Er dit barn bare vild med en godbid som Kinder delice? Så tak ham og kog denne kage selv. Det tager dig ikke meget tid, men hvor meget taknemmelighed du får til gengæld! Er det nødvendigt Kiks: - æg - 2 stk; - sukker - 60 g

Hvidløgskager er en ideel tilføjelse til rig borscht. De har en behagelig krydret aroma, er overraskende velsmagende og spises meget hurtigt. Derudover er forberedelsen ret enkel. Til madlavning har du brug for følgende ingredienser:

Cookies under det usædvanlige navn "Eliche Gadzha" er en meget velsmagende og aromatisk shortbread-delikatesse af indisk oprindelse. Jeg foreslår, at du bager det med det samme. Er det nødvendigt - hvedemel - 300 g

Denne tærte viser sig at være en meget tilfredsstillende, aromatisk og sund fyldning. I princippet kan en sådan kage tilbydes din hjemmelavede som en fuldverdig middag takket være den enorme liste over produkter, den indeholder. Er det nødvendigt - 825 g kartofler - 615 g svensk - 395 g gulerødder - 175 g løg - 115 g stor selleri

Lækre chokoladekiks er en god godbid til te. Det kan laves meget hurtigt ved at have mørk chokolade eller specielle chokoladedråber til rådighed fra bagerafdelingerne. Er det nødvendigt - 225 gr. smør; - 150 gr. Sahara; - 110 gr

Bagning af honningkager før jul er en langvarig europæisk tradition, der er blevet populær over hele verden. Ifølge legenden optrådte honningkager i Europa i 992 takket være en munk, mens en anden version siger, at honningkager for første gang blev bragt af korsfarerne, og at honningkagerens hjem er et eller andet sted i Mellemøsten

Salatets usædvanlige design ser spektakulært ud på ethvert festbord. Han tiltrækker især børn. Og voksne sætter pris på det for mæthed og brugervenlighed. Er det nødvendigt - butterdej - 500 g; - gulerødder - 2 stk .; - tomatpuré - 1 spsk

Denne dessert kom til os fra Frankrig tilbage i 1884. Eclairs er ofte lavet af dej og vanillecreme. I denne opskrift er proteincremen fyldstof. Dessert kan tilberedes til morgenmad. Er det nødvendigt Til testen: - 1/2 glas vand - 150 g mel - 120 g smør, - 4 æg, - 1/2 glas mælk - en knivspids salt, - sukker

Dette er en meget hurtig og lækker hjemmelavet ost opskrift. Det viser sig ret blødt, kedeligt, let skåret i skiver og spredt på brød. Er det nødvendigt - 250 ml creme fraiche 20% fedt - 3 kyllingæg - 2 tsk salt - 1 liter mælk - grønne løg - en knivspids spidskommen Instruktioner Trin 1 Sæt først mælk på komfuret for at koge, og bland samtidig creme fraiche med salt og æg i en separat gryde

Quiche er en åben tærte, der kan tjene som en komplet morgenmad eller middag. Fyld kan være enhver: grøntsag, frugt, fisk, kød eller svampe. Navnet på tærten er fast forankret i det franske køkken, men franskmændene vedtog sin opskrift fra tyskerne fra Lorraine

Gulerødder i olie er gode til alle gourmeter som en sideskål til kødretter. Denne snack vil være særlig populær om vinteren, når der er få vitaminer. Er det nødvendigt - 9-14 g salt - 870-950 g gulerødder - 150-160 g brunt sukker - 100-150 g frisk varm rød peber - 5-10 g malede fedter - 250-300 ml uraffineret sennepsolie - 15-20 g sennepsfrø - 5-10 g muskatnød - 10-15 g malet kardemomme Instruktioner Trin 1 Skær gulerødderne i store t

Denne lyse orange delikatesse er kendetegnet ved sit smukke udseende og originale smag, og også gulerodssyltetøj er et lager af vitaminer. Det passer godt sammen med gylden skål for at gøre den perfekte morgenmad til voksne og småbørn. Er det nødvendigt - 1 kg gulerødder - 300 ml vand - 1 kg granuleret sukker - 3 g vanilje - 1 tsk citronsyre

Hvis du kan lide appetitvækkere, der er lette og hurtige at tilberede, ser smukke ud på det festlige bord og er velegnede til hverdagsmiddage, skal du tage opmærksom på avocadosalaten. , som vil blive beskrevet nedenfor, kan næsten lide alle

Sushi kage lavet af avocado, laks og agurk er ideel til dem, der ikke kan lide at rulle sushi og skære dem. Det er så let at sætte alle ingredienserne sammen og få en lækker snack sushikage lavet af avocado, laks og agurk! Er det nødvendigt Vi har brug for:

Forårsruller er tynde og sprøde rispandekager, der kan fyldes med forskellige påfyldninger. Springruller kan steges, tørre, gennemblødes eller bages. De kan serveres som en separat skål eller som en del af salater og supper. En traditionel sydøstasiatisk ret kan tilberedes på egen hånd ved at følge enkle retningslinjer

På basis af kogt kyllingebryst kan du forberede mange lækre interessante retter. Så fuglen ikke viser sig at være frisk og tør, skal den koges med tilsætning af lavrushka, sorte peberkorn og andre krydderier efter smag. Og afkøles desuden direkte i bouillon til saftighed

Hjemmelavede koteletter kan kaldes et symbol på et lykkeligt familieliv. Faktisk i et hus, hvor uenighed og konstante skænderier altid hersker, vil hustruen ikke stege koteletter. Denne kødret er kun tilberedt til de nærmeste og kære. Sandwiches er lavet med koteletter, de er gode både kolde og varme, ethvert tilbehør er egnet til dem

Disse snegleboller med tørret frugt, der dukkede op i det 17. århundrede i London i Chelsea Bun House, blev straks meget elsket af briterne. Og den dag i dag får deres lugt fra bagerier om morgenen mange kvinder til at glemme kostvanerne … Er det nødvendigt Til testen:

Pandekager er uden tvivl elsket af både voksne og børn. Hver husmor har sin egen tidstestede opskrift til madlavning af sin yndlingsmad. Der er dog ikke altid tid og mulighed for at lave dejen og bage pandekager. I sådanne situationer vil pandekager lavet af lavash være en reel frelse

Pandekager med kylling og svampe er en god morgenmad og eftermiddagste. Og også en praktisk og tilfredsstillende snack på arbejdspladsen. Er det nødvendigt Til pandekager: 4 æg, 3 kopper mælk, 3 kopper mel, 6 teskefulde sukker, 1/2 teskefuld salt, 2 spsk vegetabilsk olie

Denne opskrift vil være en gave for dem, der er trætte af den sædvanlige ostemassegryde. Lækre kager med en original smag tilberedes i løbet af få minutter, og du kan servere dem ikke kun til morgenmad eller familiemiddag, men også til ankomsten af gæster

Usædvanlige, men meget velsmagende boller med ærter og røget kød. Lidt tid, en dråbe fantasi - og en solid og utrolig duftende skål er klar! Er det nødvendigt - 300 g ærter (efter eget valg) - 1 hoved løg - 1 gulerod - 50 g røget kød (skinke, pølse, kød) - 1 spsk

Lækre koteletter kan fremstilles ikke kun af kød. Jeg foreslår at lave dem af gulerødder og kikærter. Jeg tror, du vil kunne lide denne ret på grund af dens delikate smag. Er det nødvendigt - tørre kikærter - 100 g - gulerødder - 1 stk

Chak-chak er en klassisk nationalret i det tatariske og baskiske køkken. Denne sødme, der passer til enhver ferie, er en dej skåret i tynde strimler, stegt i vegetabilsk olie og gennemblødt i honning. Er det nødvendigt - 3 æg - 300 g mel - 2 spsk

I denne opskrift placeres svinekød på løgringe før bagning og dækkes med kartofler og hård ost for at danne en usædvanlig sprød skorpe. En sådan skål kan tilberedes til en almindelig familiemiddag eller til en festlig fest. Men antallet af portioner skal beregnes nøjagtigt, da denne skål ikke opbevares i køleskabet

De største fordele ved denne salat er tilgængeligheden af dens ingredienser, nem tilberedning og næringsværdi. Det er godt som dekoration til et festligt bord og en snack til rent mandlige sammenkomster. Er det nødvendigt løg - 2 stk

Dette er en ret velsmagende salat lavet af leveren. Han er meget blid og vil appellere til alle husstandsmedlemmer, selv dem der ikke rigtig kan lide leveren. Er det nødvendigt - 500 g lever - 4 små gulerødder - 4-5 løg - 4 æg - små krukke grønne ærter - 300 g mayonnaise - vegetabilsk olie

De fleste mænd elsker kød i alle dets former, så salat "Mænds drømme" vil appellere til enhver repræsentant for det stærkere køn. På trods af enkelheden i forberedelsen viser denne salat sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende

Møre oksekødleverkoteletter er en lækker appetitvækkende skål. Den tynde sprøde skorpe i sådanne koteletter passer godt sammen med den luftige papirmasse, hvilket gør skålen meget attraktiv. Koteletter er en alsidig skål. Det kan laves af kød, fjerkræ, fisk og endda lever

Souvlaki er en græsk skål. Souvlaki tilberedes hjemme i en stegepande serveret med dzatziki sauce. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 1 kg. - vegetabilsk olie - 1 spsk - hvidløg - 7-8 fedter. - salt - efter smag - citronsaft - 2 spsk

Er det nødvendigt - hvidkål - 450-500 gr; - kartofler - 2 mellemstore knolde - gulerødder - 1 stk; - hvedemel - 4-5 spsk. l. med et lille dias; - vegetabilsk olie; - salt - efter smag - hakkede tomater eller tomatsauce - 0,5 kopper

Hvilket feriebord er komplet uden en kage? En god værtinde har sin egen signaturopskrift, som hun prøver at overraske gæster og familie med. Og hvis der endnu ikke er en sådan opskrift, skal du være opmærksom på Caprice-kagen. Det er meget simpelt at forberede, produkterne til ham er alle almindelige og overkommelige, men smagen er udsøgt, værdig til en specialret

Da jeg var lille, troede jeg, at min bedstemor laver de mest lækre tærter. At lære at gøre det samme er blevet min mest elskede drøm, og nu er den endelig gået i opfyldelse! Er det nødvendigt Dej: - 500 g mel - 75 g smør - 1 glas mælk - 2 æg, - 1 pose tør gær - 1 tsk salt, - 1 spsk

Kuffe med butterdej er en kage med en rig historie. Det blev serveret på det kongelige bord til særlige begivenheder. Det specielle højdepunkt ved denne kage er, at den består af flere lag. Er det nødvendigt - 1,5 kg kylling - 2 æg - 130 g ris - 400 g saltet svampe - sort peber

Gyuvech er en traditionel national skål i landene i syd, den tilberedes i Bulgarien, Tyrkiet, Georgien. Skålen viser sig at være meget velsmagende, saftig og harmonisk. Er det nødvendigt - 500 g kyllingefilet, - 1 gulerod, - 2 løg, - 1 aubergine - 1 paprika - 3 tomater, - 3 stængler selleri, - et halvt glas couscous - salt, peber efter smag - persille og dild - solsikkeolie

En simpel men lækker Masalski kylling opskrift. Er det nødvendigt - 200 gram margarine - et glas mælk (ca. 200 ml) - salt - 500 gram mel - 600 gram kyllingefilet (du kan bruge alt hakket kød) - 2 mellemstore løg - greener - 9-10 stykker kartofler - solsikkeolie - bagepapir Instruktioner Trin 1 Vi tager margarine og smelter den i et vandbad under omrøring regelmæssigt

Selvfremstillede godbidder er på ingen måde ringere end købte. Jeg foreslår, at du laver meget velsmagende, ømme og tilfredsstillende chokoladekager med ostemasse-kokosnødcreme. Med andre ord vil du slikke fingrene! Er det nødvendigt Til testen:

Kokosnødskage viser sig at være meget velsmagende og øm. Kiks viser sig at være gennemblødt, og kokosflagene giver kagen en lys smag og aroma. Er det nødvendigt - smør 100 g - hvedemel 1 glas - 1/3 kop mælk - 3/4 kop sukker

Denne usædvanlige opskrift til madlavning af kød kan bemærkes af de husmødre, der ikke kan lide at bage retter i ovnen og foretrækker enkle madlavningsmetoder. Kød er meget let at tilberede. Er det nødvendigt - bacon - 0,7 kg

Købt is skuffer os ofte: hvad med vandmelon, hvad med hindbær, hvad med granatæble - næsten det hele smager som et kemisk fyldstof. Vil du behage dig selv og dine kære med en rigtig dessert? Lav din egen is, for eksempel med pistacienødder! Er det nødvendigt - creme (35%) - 500 g

Tag kaffe med dig i en termokande - hvad kunne være bedre for en lang rejse? Dette er især vigtigt for dem, der kører bil konstant og langt. Du kan brygge både sort kaffe og grøn kaffe i en termokande. Derudover er termosen en fremragende bryggeret til hjemmebrug, for eksempel hvis du har brug for at servere kaffe til gæsterne

Ernæringseksperter mener, at folk, der nægter morgenmad, laver en kæmpe fejl. Efter deres mening er morgenmaden den vigtigste og spiller en meget vigtig rolle for at bevare sundheden. For at gøre morgenmaden sund er det vigtigt at vælge de produkter, der er nødvendige for tilberedningen, hvilket øger energiladningen og har en gavnlig effekt på trivsel

Stegt kød er lækkert, simpelt, hurtigt og nærende. Men hvis denne skål af en eller anden grund er kontraindiceret for dig, kan du koge, bage og endda bare marinere kødet med ikke mindre succes. Er det nødvendigt Til kød heh:

Ikke alle vil kunne lide kombinationen af svinekød og persimmon. Men siden oldtiden er forskellige frugter og bær blevet tilsat kød. De har altid tjent som en krydret tilføjelse til enhver skål. Derfor er denne skål værd at prøve! Er det nødvendigt - 2 kg svinekød - 600 gram hård persimmon - 1 løghoved - 1 sød grøn peber - 1 stilk selleri - 2 fed hvidløg - 500 gram tomater i deres egen juice - greener (løg, dild) - 1 spiseskefuld spidskommen

Madlavning af et billigt måltid bliver ofte et problem et par dage før lønseddel. Ved hjælp af de givne opskrifter giver du din familie hjertelig, velsmagende og billig. Er det nødvendigt Suppe: 4 kartofler 1 spsk semulje

Per definition er kaninkød et diætprodukt. Hvad kan du lave med en kanin? Normalt koges den i creme fraiche eller bages i ovnen. Ethvert festbord vil blive perfekt dekoreret med en original salat lavet af kaninkød. Denne skål er lækker, nærende og på samme tid lav i kalorier

Solyanka er en lækker russisk skål, der er meget populær blandt moderne husmødre. Pan-madlavning mulighed gjorde retten mere tilgængelig. Hodgepodge forberedt på denne måde viser sig rig, tyk. Desuden kan det være med hakket kød eller pølser, røget kød, syltede agurker, citron og andre tilsætninger

Den mest lækre og sunde mad anses for at være landdistrikter, fordi den er naturlig. Om dette er korrekt eller ej er ukendt. Men landsbyens salat, der inkluderer svampe, syltede agurker, kogte kartofler, kylling, kan kaldes et rigtigt mesterværk i det russiske køkken, der kombinerer god smag og enkelhed

Få mennesker formår at finde ud af, hvad den "hemmelige" salat består af. Faktisk er de anvendte ingredienser overkommelige og enkle. Denne salat kan være et alternativ til den stumme "Sild under en pels." Er det nødvendigt - saltet sild - 1 stk

Sammen med nyttige produkter er der også dem, der tværtimod skader kroppen. Det skal bemærkes, at selv sunde fødevarer kan være skadelige, hvis de indtages sammen med visse sygdomme. Hvad skal udelukkes fra din diæt for ikke at skade dit helbred?

Slik er en favorit godbid for voksne og børn. Slik er det særegne en stor mængde saccharose i deres sammensætning, der bestemmer deres smag. Måske er dette det eneste, der forener alle søde retter. Men for at vælge en dessert, der passer i en bestemt situation (det være sig en delikatesse for en person på en diæt eller en sød beregnet til et lille barn), skal du kende de typer søde retter

Det menes, at urteprodukter i alle grønne nuancer hjælper en person med at tabe ekstra pund. I dag er dette ikke længere kun en mening, men en kendsgerning, der er bevist af mange forskere og læger. At tabe sig, når man spiser grønne grøntsager og frugter, forekommer af mange grunde

Disse kager kombinerer både smag og fordel. Nødder, honning, citronskal og gyldne søde persimmoner supplerer hinanden smukt i denne enkle dessert. Er det nødvendigt - 200 g mandler - 2 persimmoner - 3 spsk. skeer af honning

Persimmon, eller rettere marmelade. lavet af persimmon vil helt sikkert hæve dit humør og glæde dig i den kolde årstid. Persimmon er en sund og velsmagende frugt, der indeholder et stort antal gavnlige egenskaber såsom kalium, magnesium, jod, fosfor, jern, glukose

Fedt og olier betragtes ofte som de værste fjender af sundhed og form. Men ikke alle olier er skabt ens, nogle af dem er meget gavnlige for kroppen og bør inkluderes i din kost. Her er en liste over de sundeste olier. Rapsolie Rapsolie har det laveste indhold af mættet fedt i de fleste spiselige olier

Mange typer vegetabilsk olie sælges i butikkerne. De hyppigste gæster i vores køkken er solsikke og oliven. At vælge kun en flaske fra sorten, der tilbydes, er imidlertid ikke let. Olien pakkes i plast og glas, sælges i små flasker og store dåser, og prisområdet for dette produkt er meget bredt

Ost er kendt for sit calciumindhold, hvilket er vigtigt for sunde knogler, hår, tænder og negle. Dens største mængde findes i den populære engelske Cheddar-ost, hvoraf 100 gram giver menneskekroppen det daglige behov for calcium. Instruktioner Trin 1 Cheddar fik sit navn fra den engelske landsby Cheddar, hvor den først blev produceret

Selvom du ikke er en ægte gourmet og ikke laver mad i dit køkken gourmetretter, der er de bedste restauranter værd, vil det stadig ikke skade at vide, hvilke typer ost der føjes til forskellige salater og varme retter, og hvordan man vælger ost af høj kvalitet

Denne opskrift er meget enkel, men cupcaken viser sig at være rigtig festlig! Smagere end kage! Det er meget delikat, aromatisk, sød! Sørg for at prøve at tilberede det. Er det nødvendigt Til cupcaken: Mel - 1 og 1/2 spsk

Denne hurtige og velsmagende tærte vil appellere til alle derhjemme, og det tager meget lidt tid at forberede den. Derudover er en sådan kage rig på calcium, da den indeholder meget hytteost. Ingredienser: Fed hytteost - 0,5 kg

Multicooker er en assistent for mange moderne husmødre. Denne enhed forenkler i høj grad madlavning og sparer tid. Også i multikogeren kan du bage ægte hvidt brød, lækkert og aromatisk. Er det nødvendigt - 500 ml mælk - 800 g mel B / S

Apple Puff Pie er en meget hurtig måde at forberede kager til te på, når gæsterne er lige uden for døren. Opskrifterne er meget enkle, men resultatet overgår alle forventninger. Butterdej æblestrudel Til fremstilling af æblestrudel bruges færdiglavet dejfri gærdej

Stegt is - er det muligt? Hvis det gøres korrekt, er det ikke kun muligt, men også utroligt lækkert. Det vigtigste er at have de nødvendige ingredienser ved hånden! Er det nødvendigt - 950 ml af enhver is - 120 gr. majsflager

Overrask dine venner, der kigger ind i lyset: server en crunchy, sød cornflake-is til dessert! Er det nødvendigt Til 5 portioner: - 35 g kokosnød - 0,5 tsk kanel; - 60 g majsflager - 4 tsk honning; - 0,5 spsk. mælk

Aubergine kaviar er en skål tilberedt af mange husmødre til forskellige lejligheder. Det er godt til frokost eller middag, det er dåse til vinteren. Aubergine kaviar er lavet af billige ingredienser, der er tilgængelige i enhver købmand. Det er især populært i den blå sæson

En meget velsmagende og sund ret, der kan tilberedes udendørs og hjemme i en almindelig ovn eller grill. En sådan kaviar kan tjene som en uafhængig skål eller være en fremragende sideskål til kød eller fisk samt grill. Bagte grøntsager bevarer vitaminer og næringsstoffer bedre, og deres smag afsløres på en ny måde

Svinekød er svinekød bagt i et helt stykke efter en særlig opskrift. Denne skål er populær blandt elskere af ømt, magert kød. Det er meget praktisk at bruge kogt svinekød, når man tilbereder forskellige salater. Svinekødssalat med æble En let og hurtig salat, hvor smagen af kogt svinekød kombineres med friskheden af et æble og skarpheden af syltede agurker

På en kølig dag, der vender tilbage fra en gåtur, er det så rart at hælde en tallerken med duftende borscht, skære et stykke frisk brød med en sprød skorpe og læg tynde skiver baconstykker på med en lyserød kødåre . Stykker korrekt saltet bacon skal smelte i munden, og den skal bestemt være frisk

Tunmousse er en vidunderlig, lækker og alsidig skål. Det kan spises til morgenmad spredt over toast eller rugbrød, det kan bruges som fyld til æg, tomater og peberfrugter, og det kan også serveres som en ferieret, især når det serveres i dejkurve

Risfyldte æbler er en god mulighed for forældre, der ønsker at forkæle deres børn med en lækker og sund morgenmad. Det er meget let at tilberede denne dessert, og selv voksne kan ikke modstå dens aroma. Er det nødvendigt - 6 store æbler - 150 g af enhver rund ris - 750 ml mælk - vanilje pod - 150 g sukker - 50 g smør - en knivspids salt

Pilaf er en af de ældste og mest populære retter. Der er mange pilafopskrifter, de adskiller sig alle i nogen grad fra hinanden, men det grundlæggende princip forbliver det samme: det er en kombination af ris, grøntsager, kød eller skaldyr i en skål

Der er mange opskrifter til madlavning af tun i ovnen. Hver værtinde er i stand til at tilføje en skille, takket være hvilken skålen bliver endnu mere velsmagende. Tunkød er højt i protein. Det er rig på fosfor, vitaminer og aminosyrer. Det er gavnligt for hud og slimhinder, nervesystemet og fordøjelsessystemet

Avocado fyldt med tun er en skål, der sikkert kan kaldes eksotisk, på trods af at den er tilberedt med enkle og overkommelige ingredienser. Det ser meget originalt og lyst ud på bordet. Er det nødvendigt - 2 små avocadoer - tun på dåse (1 dåse) - 1 citron - 1 hoved rødløg - malet sort peber - salt - creme fraiche (eller naturlig yoghurt) - friske urter - 1 peberfrugt - hård ost Instruktioner Trin 1 Skær hver avocado i længderetninge

Bruschetta er en slags sandwich, der oprindeligt kommer fra det sultne Italien. Denne middelhavs-forretter er ret enkel at tilberede og ser i mellemtiden meget original ud. Desuden kræver det ikke eksotiske produkter. Bruschetta kan have enhver fyldning, men det er bedre at stoppe ved den meget italienske version:

Bruschetta-skålen får ikke gæsterne til at vente længe. En klassisk italiensk snack tilberedes inden for 15 minutter. Er det nødvendigt - 2 stykker rugbrød - 200 g tomater - 100 g fetaost - krydderi "khmeli-suneli"