Populære opskrifter 2024, Kan
Jeg foreslår at prøve at tilberede kylling med en meget interessant sauce. Kyllingen viser sig at være krydret, smuk og aromatisk. Krydderier passer godt sammen. Opskriften er meget enkel. Er det nødvendigt - kylling - 1 stk
Oprindelsen til fremstilling af tiramisu dessert ligger i Italien. Denne vidunderlige delikatesse er populær over hele verden. Dessert er en flerlagsstruktur. Der er mange variationer af denne opskrift. I den præsenterede opskrift på tiramisu bruges ikke alkohol, det er mere en børneversion af desserten
Denne opskrift er værd at være særlig opmærksom på, da den er lidt forskellig fra den sædvanlige tiramisu-opskrift. Ved at bruge den nøjagtige mængde af ovenstående ingredienser kan du få ca. fire portioner. Er det nødvendigt • 2 kyllingæg, men vagteleæg er også tilladt • 50 g sukker • 250 g Mascarpone • 150 g Savoyardi-cookies • 200 ml kaffe • 200 g kirsebær med udstenning (andre bær kan også bruges) • 100 g chokolade eller kakao Instruktion
For elskere af chokoladebagning vil kage med "Nutella" være en himmelsk glæde! Kiks til denne delikatesse indeholder et minimum af mel (der er flere malede hasselnødder), hvis du ønsker det, kan du erstatte hasselnødderne med malede mandler
Koteletter er en af de mest populære retter i Rusland og videre. De kan være en del af den daglige menu eller vises på en festlig fest. Underlagt visse madlavningsregler supplerer koteletter kostbordet, og i kombination med forskellige tilbehør - boghvede, ris, kartofler - vil de være en fremragende frokost eller middag for hele familien
En sådan kage, der ikke kræver bagning, er kølig, let at tilberede og i dens sammensætning fedtfattig - noget der ikke kun vil glæde en rå madspiser, men også enhver sød tand i den varme sommer. Fordelene ved en rå kokosnødkage inkluderer fordelene for kroppen, den relative sikkerhed ved at spise desserten til diabetikere og mennesker, der er tvunget til at opbygge deres diæt i overensstemmelse med normerne for en allergivenlig diæt
Cake-pie "Fenichka" kræver ikke store kulinariske færdigheder, og det tager et minimum af tid at forberede sig. Forberedt i en stegepande. Blødlagt i fløde og drysset med hakkede mandler. Delikatessen viser sig at være utrolig velsmagende og tilfredsstillende
Navnet på denne kage blev givet ved fyldningen baseret på kondenseret mælk, som i Tyskland kaldes Milch Mädchen. Er det nødvendigt Kager: - 2 små æg - 300 g kondenseret mælk - 120 g mel - 0,75 spsk bagepulver. Fløde:
I fastetiden kan du også spise velsmagende, interessant og tilfredsstillende. Lækre kager hjælper med at gøre din menu særlig varieret. Der er mange succesrige magre opskrifter. Frodig kage "Dream" Ingredienser:
Jordbærmuffin er en sommerdessert, da denne opskrift kræver friske jordbær. Frosne jordbær fungerer ikke, det er generelt bedre ikke at føje dem til bagværk på grund af overflod af væske. Desuden mister bærene noget af deres aroma under frysning
Hvad synes du, hvilke foreninger har børn, når de hører ordet regnbue? Sjov, latter og ubekymret lykke! Så disse boller er ikke kun utroligt smukke, men også lækre. Er det nødvendigt - 350 g mel (2,5 kopper) - 4 tsk bagepulver
Det er ikke svært at forberede luftige cupcakes, kun du bliver nødt til at rode lidt med tilberedningen af cremen, men det er ikke skræmmende - trods alt er delikatessen det værd! Disse flødemuffins kan være en god erstatning for dine sædvanlige kager
Cupcake er det amerikanske navn på en dessert, der ligner muffins eller muffins. Det er let at lave jordbær cupcakes med delikat jordbær mascarponecreme. Ud over jordbærdesserten kan du også lave en orange ifølge denne opskrift - du får cupcakes med citrussurhed
Chebureki er en fremragende kødret. Lad os tilføje lidt fantasi og gøre det til vegetar ved at erstatte kødpåfyldningen med svamp. Denne skål kan spises i løbet af Great Lent. Er det nødvendigt For at forberede 10-12 kager: Til testen:
Khinkali er en national georgisk skål. Der er madlavning af dem en hel kunst. De tilberedes med forskellige kødfyldninger. Bemærk, at georgisk khinkali er fundamentalt forskellige fra aserbajdsjansk og Dagestan khinkali. Ingredienser til dejen:
Hvis du kan lide at studere de fremmede nationers køkken, skal du være opmærksom på retterne i Nordeuropa. I Sverige er f.eks. Kødboller en traditionel ret, som tilberedes i næsten ethvert hjem. Og der er de lavet på en speciel måde, som er noget forskellig fra vores
Små koteletter kogt med oliven i en ret krydret sauce. Skålen smager meget interessant, men kun for elskere af krydret mad. Er det nødvendigt - 1100 g hakket oksekød - 115 g semulje; - 110 ml tomatjuice - 325 g grønne oliven - 210 ml tomatsauce - 25 ml tamarind - 10 g hvidløg - 15 g spidskommen (spidskommen) - 25 g varm rød peber - salt
Kødboller er små kødkugler, der er inkluderet i menuen med medicinsk mad, diæt og babymad. Panerede kødboller er saftigt hakket kød med en sprød skorpe. De kan dekorere ikke kun snesevis af retter, men tjener også som en uafhængig skål. Hovedingredienser:
Kålruller er en skål med mellemøstlige, tyrkiske og europæiske retter i form af hakket kød med kogt ris, pakket ind i kålblade. Madlavning af kålruller er relativt let. Er det nødvendigt Kål - 1 kålhoved hakket kød - 500 gr
Beshbarmak er en kødret fra de tyrkiske folk. "Besh" og "barmak" oversat fra det tyrkiske sprog betyder "fem fingre". Dette er en varm skål lavet af kogt kød og nudler. Det er nærende og velsmagende og kan tilføje variation og centralasiatiske smag til dit daglige bord
Opskriften på beshbarmak er den mest berømte i det centralasiatiske køkken. Beshbarmak betragtes som en traditionel skål for mange nomadiske folk. Det er meget tilfredsstillende og let at forberede. Vi tilbyder en kirgisisk opskrift på beshbarmak
Balsamico sauce er en uundværlig egenskab ved det italienske køkken, den kaldes kongen af saucer, da den magisk kan omdanne smagen af salater, kød, fisk og endda desserter. Sauce fik sit navn "balsamico" for sine helbredende, antiinflammatoriske og antiseptiske egenskaber
Hvem har energi og tid til at tilberede deres egen morgenmad om morgenen? Når du har forsøgt at tilberede en sådan omelet, har du styrke og tid. Det tilberedes meget let og hurtigt, men hvor lækker det er! En sådan morgenmad kan tilberedes ikke kun i weekenden, når der ikke er behov for at skynde sig på arbejde, men også på hverdage - i løbet af få minutter
Der er sådanne planter, der længe har bevist deres effektivitet i anvendelsen og vundet folks kærlighed. Grøn løg er utvivlsomt en af dem. Dens historie er ganske interessant, for ikke at nævne dens gavnlige egenskaber. Interessante fakta Oprindeligt blev grønne løg forbrugt udelukkende i Asien
Druer af enhver farve og sort er yderst gavnlige for stærke antioxidanter, som ikke kun findes i hud og papirmasse, men også i frøene. Den grønne sort skelnes kun ved fraværet af anthocyanin, som giver den røde nuance. Hvis du går ind i detaljerne med drueterapi (ampeloterapi), bruges sort druesort oftest i den
Bruschetta er en italiensk snack i form af et sprødt stykke brød med forskellige fyld. For en af bruschetta-indstillingerne kan du bruge avocado, tomater og balsamico. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 personer: - 1 baguette - 60 ml olivenolie - 120 ml balsamico - 2 spsk rørsukker - 300 gr
En vidunderlig og øm forretter i form af en salat med kylling efterlader ingen ligeglad. Er det nødvendigt - 400 g kyllingefilet - 120 g fedtfattig creme fraiche - 400 g gulerødder - 4 ting. kyllingæg; - 150 g hård ost - 2 stk
Krystaldyrkning har to fordele! Den første er sødme for børn, og den anden er undersøgelsen af kemi, børn vil huske en sjov, velsmagende, sød, farverig kemisk reaktion resten af deres liv. Er det nødvendigt - krukker med en bred hals (eller briller) - træspyd - tøjklemmer - farvestoffer til fødevarer - smag
Valnødskerner er en velkendt delikatesse, der også er meget sund. De sundhedsmæssige fordele ved valnødder skyldes deres sammensætning. De er rige på vitaminer, mineraler, protein og umættede fedtsyrer. 1. Det høje indhold af C-vitamin og andre vitaminer gør det muligt for valnødder at stimulere en persons naturlige immunitet perfekt for at bekæmpe tabet af energi
Tunbøf med vegetabilsk caponata er en traditionel italiensk ret. En sådan godbid serveres på bordet som en separat skål eller bruges som et supplement til tilbehør. Er det nødvendigt - 4 tun bøffer - parmesan - salvie - timian - 1 skalotteløg - 1 courgette - 1 aubergine - 1 stor tomat - 3 fed hvidløg - olivenolie - 100 ml tomatjuice - 1 citron - ghee - havsalt - malet sort peber Instruktioner Trin 1 Smag tunfiskene med sal
Tamari sauce er lavet udelukkende af soja. Det indeholder ikke engang tilsætningsstoffer som salt, vand eller korn. En vegetarisk salat krydret med denne sauce er perfekt til et solidt måltid. Er det nødvendigt - 100 g tofu - 3 teskefulde tamari - ernæringsgær - solsikkefrø
Pizza er en af de mest berømte og udbredte retter i mange lande i verden. Naturligvis kan de produkter, der udgør det, variere, det hele afhænger af præferencer for det nationale køkken. En af sorterne er brasiliansk pizza. Det adskiller sig ved, at ærter nødvendigvis er til stede i sammensætningen af dets fyldning
Curd desserter er den mest delikate delikatesse! Tjek tre hurtige og lette hytteostopskrifter. De vil ikke efterlade dig ligeglad! Lazy cottage cheese dumplings Ingredienser: cottage cheese - 300 gr, mel - 5 spsk, semulje - 3 spsk, sukker - 5 spsk
Vegetarisk pizza er en lækker ret. Til tilberedningen kan du bruge en lang række produkter med undtagelse af animalske produkter. Denne funktion gør denne ret skiller sig ud fra andre pizzaer. Er det nødvendigt Til testen: - 10 spiseskefulde mel - 1/2 glas vand - en spiseskefuld stivelse - 1/2 tsk salt - tre spiseskefulde vegetabilsk olie
På tærsklen til nytårsferien vil jeg overraske min familie med noget særligt. Bag lækre chokoladechipkager med kokosnød, forkæl dig selv og dine kære. Er det nødvendigt - 3 kopper mel 1/2 tsk bagepulver 1/2 tsk bagepulver - 1 glas hvidt sukker 1/3 kop usødet kakaopulver - 2 spiseskefulde ingefær - 2 tsk stødt kanel 1/4 tsk jordfedter og muskatnød - 3 glas melasse 1/2 tsk vanilleekstrakt - 1/2 glas vand Instruktioner Trin 1 Forvarm
Bear's feet cookies kan tilberedes på flere forskellige måder og vil altid være unikke. Men hvis du bager det efter en tysk opskrift, vil det vise sig at være sådan, at "du slikker fingrene." Tjek det ud? Er det nødvendigt - en bar mørk chokolade - 125 g
Hvis din sjæl på trods af at det allerede er juni i kalenderen er fugtig og sludrende, skal du tilberede denne kage, og sommerstemningen får dig ikke til at vente! Er det nødvendigt Fonden: - 300 g mel - 50 g brunt sukker - 200 g smør - 10 spsk
Denne tærte kombinerer meget vellykket smagen af alles velkendte kyllingefilet med forfriskende søde og sure solbær. Og laget af pandekager inde i kagen er et ret usædvanligt fund og giver denne skål en særlig originalitet. Er det nødvendigt - 520 g mel - 145 ml fløde - 3 æg - 9 g gær
Denne kage er ikke så navngivet på grund af dens størrelse. De kan give en stor familie mad på en picnic. "Crumb" er det øverste lag af kagen. En variant af dette lag er som følger: du skal fryse den del af dejen, der er beregnet til drys, og derefter rive den på et groft rivejern over kagen, det viser sig meget sjovt
Du kan tilberede en lækker godbid uden meget besvær. De søde figurer vil helt sikkert behage din familie og venner. Er det nødvendigt - sukkerpinde med chokolade og karamelsmag - sigtet hvedemel (170 g) - blødgjort smør (120 g) - bagepulver til dej (en lille knivspids) - friskpresset citronsaft (efter smag) - granuleret sukker (54 g) - farvede drysser til dekoration - pulveriseret vanilje (154 g) - granuleret vaniljesukker (1 pakke)
De nødtekager, vi taler om, er hurtige og nemme at tilberede, ganske attraktive og meget velsmagende. Den sprøde dej består af tynde plader, honning sirup giver parabolets aroma og speciel smag. Nødder ud over den ekstra smag tillader ikke fingrene at blive snavsede og tjener som en slags beskyttende lag
Mushroom Basket-cookies er festlige cookies. Forbered det til din babys fødselsdag. Børn vil elske det. Er det nødvendigt Til testen: - 2 æg - 1, 5 glas sukker; - 2 spsk. skeer creme fraiche; - 100 g margarine - 1/2 tsk bagepulver - 4 glas mel - vanillin
Nutella pasta kan bruges til at lave mange godbidder, fra en almindelig pastasandwich til en række forskellige kager. Og også lækre kiks er lavet af Nutella. Jo tyndere det er, jo mere sprød bliver det. Dessert tilberedes på bare femten minutter
Gnocchi er ovale formede dumplings, der er hjemmehørende i Italien. De kan være en hovedret eller en forretter, altid serveret med en sauce, og de er tilberedt af mel, ost, kartofler eller spinat. Er det nødvendigt Til gnocchi:
Grøntsagsgryderet har forskellige variationer på grund af mangfoldigheden af grøntsager. Du kan bruge kål som ingrediens. Og ikke kun hvid, men også farvet, kålrabi, broccoli. Gryderet med kartofler og kål Til madlavning har du brug for:
Ruller med krabbepinde med æg og kaviar er en god snack til enhver ferie. Du kan forkæle dig selv med denne skål på hverdage. Er det nødvendigt - 1 pakke krabbepinde - 2 æg, - 1 laks, - grøntsager af dild og persille - majones, - Rød kaviar
Ruller med rød kaviar er en ægte delikatesse, som du nemt kan forberede dig hjemme. Selvfølgelig vil en sådan skål ikke blive billig, men dens smag vil helt sikkert retfærdiggøre de høje omkostninger. Dette er en god mulighed selv for et festligt bord
Usædvanligt velsmagende koteletter er lavet af kyllingefilet. Det er sandt, at dette diætkød i sig selv er lidt tørt. Hvis du kender nogle finesser i madlavning af kyllingekoteletter, kan du få et ømt og saftigt produkt som et resultat. Kylling absorberes let af kroppen, så du kan roligt tilberede den ikke kun til frokost, men også til middag
Sufganiyot, en anden traditionel jødisk doughnut med marmelade, forberedt til Hanukkah. Men du kan tilberede dem enhver dag, hvorfor vente så længe på en ferie? Er det nødvendigt - 2 spsk. Tørgær, - 50 g sukker - 2 æg, - 2 kopper mel, - ½
På trods af navnet er disse bagværk nemme at tilberede. Ostekagerne er bløde, luftige og meget velsmagende. En streusel (krumme) giver dem en vis pikant. Er det nødvendigt Til testen: - 1 kg mel - 11 g tør gær - 100 g sukker - salt - et glas mælk - 2 glas kefir - 2 æg - 100 g smør - vanille ekstrakt Til påfyldning:
Vi inviterer dig til at forberede en interessant version af en traditionel tysk tærte fra regionen Thüringen. Du vil ikke modstå den søde gærdej, hytteostlaget, frugt og creme fraiche - det er sådan en fornøjelse! Er det nødvendigt Til testen skal du tage:
Den uventede kombination af ris og linser i en skål overrasker dig måske lidt. Faktisk er mujadara en meget velsmagende og aromatisk delikatesse fra det mellemøstlige køkken. Det kan serveres i fasten eller tilbydes dem, der foretrækker sund mad
Baklava er et populært wienerbrød fra det orientalske køkken med en god smag og aromatisk lugt. At lave baklava derhjemme er et øjeblik. En traditionel opskrift kræver en lille mængde ingredienser og din kulinariske fantasi. Er det nødvendigt - butterdej (650 g) - valnødder (380 g) - smør (160 g) –Kanel (3 g)
Fransk køkken - omelet - er meget populær over hele verden. Disse er æg, slået og stegt i smør. Omelet er let at tilberede, tilfredsstillende og lækker. Forskellige nationale køkkener har deres egne sorter af denne skål. Omeletter tilberedes med ost, bacon, skinke, fisk og skaldyr, svampe, forskellige grøntsager og endda frugter
Æbler, kanel og hindbær er samlet i en opskrift. Og de sang sådan en sang, at du vil lytte til den igen og igen. I stedet for vil du spise dem igen og igen. En win-win mulighed for en familie morgenmad, picnic, snack på arbejdspladsen, møde veninder, besøger svigermor
Dejen i denne opskrift ligner puffegær, men det er meget lettere at tilberede, men det tager tid at tilberede det. Derfor kan den om ønsket fremstilles på forhånd og opbevares i fryseren, indtil den bruges. Er det nødvendigt Til testen:
Frodige boller med en duftende orange påfyldning kan tilberedes i muffinsformer: dette vil sikre, at fyldet ikke lækker ud og ikke klæber til bagepladen, og bollerne viser sig at være pæne og meget appetitlige! Er det nødvendigt - orange - 1 stk
En stor morgenmad er nøglen til en vellykket dag, velvære og en reel energikilde. Men som regel har de fleste mennesker simpelthen ikke tid nok til at forberede en komplet morgenmad tidligt om morgenen. Derfor er denne opskrift på solide boller velegnet til et morgenmåltid i weekenden såvel som til mødegæster som en snack
Oprindeligt blev bøf kun fremstillet af oksekød, men nu bruges næsten ethvert kød til dets tilberedning. Bøf med kartofler og æg er en komplet skål, der repræsenterer kød med en sideskål. Er det nødvendigt - svinekam - 600-700 g
Denne sprøde sandwich kan serveres varm til middag, frokost, morgenmad. Du kan supplere skålen med et æg, kogte bønner, parmesan eller arugula. Maden kræver ikke stegning, den er let og velsmagende. Er det nødvendigt - malet sort peber - havsalt
Efter tradition skal den anden varme skål være kødfuld, hjertelig og helst let at tilberede. Oksekød i bondestil tilberedes i gryder, fra et stykke kød på et halvt kilo kan du tilberede seks fuldgyldige, kraftige portioner kød i gryder med grøntsager og urter
Hjemmebagt brød kan være både velsmagende og sundt. En af ingredienserne, der gør brødet mere nærende, er klid. Dette produkt er nyttigt til patienter med diabetes mellitus, indeholder vitaminer til vækst og fjerner allergener fra kroppen. Derudover hjælper klid med fordøjelse og vægtstabilisering
Hjemmelavet, blødt og smagfuldt, brød slår aldrig købt brød! Prøv at bage denne vidunderlige Hala kurvebolle og se selv! Er det nødvendigt Til 2 ruller: - 6 kopper + 0,5 kopper mel - 4,5 tsk tør hurtig gær - 0,5 kopper sukker - 2, 5 tsk salt
I det gamle Rusland var sort brød en bondemad. Bønderne bagte kun sort brød hjemme af rugmel. Senere udvidede antallet af opskrifter og sammensætningen af ingredienser til bagning af sort brød betydeligt. Efter de yderligere detaljerede instruktioner kan du nemt lave dit eget brune brød
I Tyskland, på påskedagen, pryder dette lækker aromatiske søde brød hvert bord! Er det nødvendigt - 250 ml varm mælk - 28 g tør gær; - 80 g sukker - 800 g mel - 250 g smør eller margarine - 4 spiseskefulde vegetabilsk olie
Roastbeef-opskriften er meget velegnet ikke kun for kødelskere, men også for dem, der bare elsker at spise lækkert. Madlavning tager cirka en time, men slutresultatet vil glæde dig, din familie og gæster ved det festlige bord. Er det nødvendigt - 900 g oksekødsmasse - 100-120 ml olivenolie - 2 spsk
Roastbeef med hvidløg og løg-vin sauce er den vigtigste festlige skål, der kan tilberedes til et stort antal gæster. Hvis du ønsker det, kan du udskifte saucen med enhver anden, for eksempel vil mornay eller béarnaise sauce passe godt sammen med dette oksesteg
Ost er meget nyttigt for helbredet, det er svært at argumentere med denne erklæring. Derudover er osten utrolig velsmagende, og nogle af dens sorter er ægte mesterværker inden for kulinarisk kunst og koster mange penge. Hvilke tricks bruger kokke og osteproducenter til at tiltrække kunder til deres produkt?
Kokkinisto er en græsk skål, der er en kødgryderet med grøntsager. Det er oftest lavet af oksekød, men der er også muligheder fra fjerkræ eller lam. Ris serveres ofte som en side skål til kokkinisto, som modregner den krydrede smag af skålen
Sort salt er et pulver af mørkegråt, undertiden beige eller lyserød farve med lugten af hydrogensulfid (eller kogt, let forkælet, æg). Det er ikke salt i traditionel forstand, men snarere en mineralblanding, hvor natriumchlorid kun er en af komponenterne
Hvis du er træt af traditionel Olivier og sild under en pels, kan Tiffany-salat være en glimrende mulighed for et festligt bord. Et særpræg ved denne skål er dens utroligt sarte, bløde og diskrete smag. Klassisk Tiffany salat Nødvendige ingredienser:
En kage til dem, der ikke er tilfredse med morgenen uden en forfriskende aromatisk drink! Er det nødvendigt - 3 spsk. malet kaffe; - 350 ml mælk - 200 g smør - 230 g brunt sukker - 2 æg - 3 og 1/3 kopper selvstigende mel - 2 tsk soda
Let snacks kan tjene som aperitif inden hovedretten, da de har tendens til at fremkalde sult snarere end fylde. Derudover er snacks ideelle til tidspunkter, hvor du har lyst til at snacke, men ikke har lyst til at spise for meget. Let snacks inkluderer alle typer snacks, der er populære i Amerika, såsom nødder, sukkerholdige piller, krutoner, popcorn, chips, saucer, kiks og frugt- og grøntsagssnacks
Denne klassiske italienske snack er en krydret blanding af grøntsager marineret i eddike. Diversificer hendes samling af dine emner. Er det nødvendigt - 2 tsk basilika; - 500 ml vand - 1 hoved rødløg - 8 stk. små gulerødder
Ris er et diætprodukt. Det er nyttigt for personer med hjerte-kar-og gastrointestinale sygdomme. Ris styrker nervesystemet, forbedrer hukommelsen. Retter fra det skal være til stede i menuen. Forbered mælkegrødgrød i en gryde. Denne madlavningsmetode bevarer risens gavnlige egenskaber, og du får en lækker lækker morgenmad
Hjemmelavet is er let at lave, selv med ukonventionelle ingredienser som græskar og kardemomme. Det viser sig original, udsøgt, velsmagende, smuk. Græskar giver en delikat eftersmag og en behagelig orange farve; det mærkes ikke engang i desserten
Denne opskrift er en del af en række kulinariske eksperimenter, men hvis du kan lide sortbrødskål med syltetøj, vil du helt sikkert elske det! Er det nødvendigt - 350 g sorte brødkrummer i fuldkorn - 600 ml kraftig fløde - 300 ml fedtfattig fløde - 250 g flormelis - 4 æg - 2 spsk
Denne sæsonbestemte skål viser sig ikke kun at være velsmagende, men har også et originalt udseende, fordi den serveres i et græskar. En sådan gryderet kan også tilberedes til et lille barn - det er godt til fordøjelsen, det indeholder en masse vitaminer og næringsstoffer
Indiske slik overrasker ikke kun med tilberedningens enkelhed, men også med en delikat behagelig smag. Jeg foreslår, at du laver en godbid, der hedder Jalebi. Jeg tror, mange mennesker vil kunne lide det, især børn. Er det nødvendigt - mel - 2 glas - yoghurt - 2 teskefulde - vand - 4 glas - semulje - 1,5 tsk
Hvis du ikke har smagt indisk mad, har du mistet meget! Jeg foreslår, at du indhenter og forbereder en lækker og delikat dessert kaldet Rasgullah. Er det nødvendigt - mælk 2, 5% - 1 l; - citronsaft - 2-3 spsk; - sukker - 150 g
Gulab Jamuny er søde kugler dejen gennemblødt i sukkersirup. Denne delikatesse kom til Rusland fra et land som Indien. Efter at have prøvet en skål fra det indiske køkken, vil du gerne tilberede den igen. Er det nødvendigt - sukker - 2 glas - vand - 2 glas - citronsaft - 1 spsk
Et særpræg ved denne andel er filodejen. Gærfri butterdej oprindeligt fra Grækenland. Det er ikke let at forberede det, men den færdige skåls smag og udseende kompenserer for eventuelle vanskeligheder. Er det nødvendigt Til påfyldning:
De, der skifter til en rå mad diæt, vil undertiden føle smagen af deres yndlingsretter. Og i kulden og trækker på noget brændende og skarpt. Er det nødvendigt - 3 mellemstore gulerødder - 6 fed hvidløg - 1/2 tsk havsalt
Gulerodskage er en lækker og sund skål, der vil appellere til både voksne og børn. Kagen er perfekt til lørdagste og efterlader et behageligt indtryk. Er det nødvendigt - 4-6 gulerødder - 180-190 g mel - 90-120 g smør - 130-150 g skrællede mandler - 260-270 g brunt sukker - 2-4 æg - 1 protein - 10-15 g bagepulver - 2 store appelsiner - 15-20 g kanel - 125-135 g flormelis - 20-25 ml spiritus - 120-130 g abrikosmarmelade Instruktion
Fastfood salater er blevet en del af livet for aktive moderne mennesker, fordi dette er en kompromis måde at få en hurtig snack og forblive i god form. Og hvis du kan lide deres smag så meget, at du ikke kan dele med det derhjemme, skal du forberede disse snacks selv, for eksempel den berømte amerikanske Cole Slow med forskellige saucer
Denne fremragende plastik og tykke sauce er i stand til at omslutte kødstykkerne i et tykt lag. Dens smag har en specifik aroma og let sødme af honning. Det handler om amerikansk vinsauce. Dens hovedsmag er ikke helt skarp, ret sur. Adjika mærkes i eftersmagen
I opskriften på mange salater bruges mayonnaise som en sauce, der er ret tung for maven, høj i kalorier og ikke altid opfylder kvalitetsstandarder. Selv uden det kan du dog tilberede lækre salater og supplere dem med usædvanlige og sunde dressinger
Det er ikke nødvendigt at bruge fed majones til dressing af salater: der er meget sundere og lettere saucer, der giver salater nye smag. Rødbedsalat med svesker Ingredienser: rødbeder - 2 stk .; hvidløg - 2 fedter svesker - 5-10 stk
Denne middelhavssauce er hurtig og nem at tilberede og smager meget bedre end den oprindelige. Aioli er ideel til kød eller fjerkræ samt en dressing til salater og hamburgere. Er det nødvendigt 1 æggeblomme 2 fed hvidløg salt peber 50 ml raffineret vegetabilsk olie 50 ml ekstra jomfru olivenolie Instruktioner Trin 1 Alle sovsingredienser skal have samme temperatur
Hoisinsauce er en af nøglerne i det orientalske køkken. Find ud af, hvordan du tilbereder det selv, og i hvilke retter det er særligt godt. Hoisin er den østlige modstykke til engelsk "brun sauce" og amerikansk grill sauce
Nogle gange ønsker enhver person en godbid. Om sommeren kan du prøve at lave en delikat kage med kokosnødder og bananer. Det er ideelt til en lys fest eller en stille familiefest. Disse kager kombinerer en lys eksplosiv banansmag med en delikat kokosnød
For eksempel er havregrynkage let at lave, men det smager godt! Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. havregrynkager - 500 gram; 2. stærk opløsning af kaffe; 3. nødder. Til cremen skal du tage: 1. to æg 2. mel, sukker - 2 spsk hver
Denne skål fyldt med svampe og mozzarellaost vil simpelthen have en fantastisk aroma med krydrede urter, og den bedste løsning ville være frisk timian. Så for at forberede fyldt kalkunbryst med svampe og mozzarellaost har du brug for følgende sæt ingredienser:
Linguini er en type italiensk pasta, der ligner almindelig spaghetti, kun i en mere flad form. Bacon gør den sproglige nærende, og skaldyrene tilføjer skålen originalitet. Er det nødvendigt Til fire portioner: - 32 stk. skaldyr
Dette er en meget hurtig og nem opskrift på en kødret. Panerede svinekøds "lommer" er lækker velsmagende, så de kan serveres sikkert på et festligt bord som hovedret. Er det nødvendigt - 2 udbenede svinekoteletter - 1, 5 kopper hakkede champignoner
Mango er en utrolig frugt, der giver salaten en behagelig sød smag. Lav din egen mangosalat og oplev den eksotiske smag. Er det nødvendigt Til 4-6 portioner: -1/3 kop hakket frisk koriander (koriander) -1/3 kop hakket frisk mynte -2 spiseskefulde friskpresset limesaft -4 teskefulde granuleret hvidt sukker -4 teskefulde fiskesauce -1 spsk vegetabilsk olie (såsom raps) -1/4 tsk chilisauce -2 store, modne mango (ikke for bløde), skåret i tynde skiv
Kalkunens salat er hjertelig, men let. Ananas og asparges giver salaten en interessant smag. Er det nødvendigt 600 gram kalkun, 100 gram skinke, 100 gram grøn salat, 75 gram asparges, 70 ml citronsaft, 170 gram ananas i dåse, 100 gram mayonnaise, peber og salt efter smag
Tyrkiets salat i ananas vil dekorere dit bord. Denne salat kan endda passere til en varm skål alene. Det er også velegnet til en fest i tropisk stil, fordi en form for præsentation allerede fremmaner tanker om havet, palmer, varmt sand. Skålen tilberedes efter omrørningsprincippet - ingredienserne steges hurtigt over høj varme
Der er mange opskrifter som denne, men den oprindelige idé om at dekorere denne salat vil ikke efterlade ligegyldigt ethvert medlem af din familie, og den harmoniske smag vil erobre selv den mest kræsne. Værtinderne vil være skøre med ham, fordi han forbereder sig meget simpelt
Næsten alle nationer skændes om, hvad der er Borschts hjemland. Men Ukraine har flest rettigheder til denne ret. Borscht dukkede op i dette land omkring det 14. århundrede. Det har nu spredt sig over hele verden og har gennemgået ændringer i opskriften
Broccoli-kål er lav i kalorier, rig på fiber og vitaminer. Det kan koges som en sideskål, tilsættes til vegetabilske gryderetter eller tærtefyldninger. Men broccoli supper er især velsmagende og nærende. Fyld det op med fløde til en endnu mere tilfredsstillende skål
Broccoli har en neutral, behagelig smag, der kan perfektioneres med de rigtige tilsætningsstoffer. Grøntsagen passer godt til forskellige ostetyper. Velegnet til retter med hende og smeltet, og blød og hård / halvhård og endda ostemasse. Broccoli gryderet med hård ost Ingredienser:
Grøntsager indeholder alle de mineraler, der er nødvendige for menneskelig ernæring - kalium, calcium, magnesium, fosfor, iod, jern, kobber samt vitamin A, B, C, E og andre. Pektinsubstanser indeholdt i grøntsager øger tarmens bevægelighed og øger galdesekretionen, derfor er de ofte inkluderet i diætmenuerne
Hvis du har en række grøntsager tilbage efter hjemmelavede tilberedninger, kan du bruge dem som grundlag for tilberedning af forskellige grøntsager. Egnet til denne opskrift er blomkål, paprika, tomater, løg, gulerødder osv. En sådan blank er meget alsidig og kræver en stor indsats
Om sommeren og efteråret begynder sæsonen for svampe. Elskere af denne forretning går i skoven. De samler hele kurve af boletus, boletus, boletus, kantarell, camelina og andre svampe. Da de kom hjem, begyndte de at sortere deres samling og tænke over, hvordan man bruger svampene
Vi er alle vant til at åbne krukker med traditionelle marinader til vinteren, såsom tomater, peberfrugter eller agurker. Men det ville være meget mere interessant at tilberede et ægte sortiment af syltede produkter, der ser meget appetitlige ud ikke kun i en krukke, men også på bordet
Let saltede agurker tilberedt efter denne opskrift er lækre og sprøde. Dette er en god forretter, der er let og hurtig at forberede. Er det nødvendigt - friske agurker - 1,5 kg - hvidløg - 1 hoved - dild - persille - salt -100 gram - tør sennep - en spiseskefuld - sukker - en spiseskefuld - peberrods blade
Opskriften på den schweiziske læge Birchers berømte müsli, kendt over hele verden siden slutningen af det 19. århundrede og ufortjent ignoreret i Rusland. Den store læge og ernæringsekspert serverede forud for sin tid, Maximillian Bircher-Benner, i hans sanatorium i Zürich hver morgen müsli til patienter efter hans egen opskrift
Denne skål vil glæde alle, der smager den! "Rybka" opnås med en sprød skorpe og øm fyldning. Det er svært at gætte, hvad denne lækre ret er lavet af! Du får brug for: Adyghe-ost - 200 gr Nori tang - 6 ark Mel - 4 spsk
Denne hurtige og nemme suppe med grøntsager og osteboller er sikker på at behage både voksne og børn. Tilberedning af en varm middag tager ikke meget af din tid, og resultatet bliver en duftende og øm suppe. Er det nødvendigt • 180 g ost
Georgisk køkken er kendt over hele verden for dets originalitet og usædvanlige ingredienskombinationer. Blandt de mange forskellige kaukasiske retter kan man udpege den suppe, som mange mennesker elsker - den klassiske kharchosuppe. Hvor denne opskrift kom fra nu, vil få mennesker huske, men i løbet af sin lange historie har skålen fået mange forskellige variationer, og kharcho-suppen fra oksekød modtog den største berømmelse
"Tobiko" på japansk betyder "flyvende fiskerogn". Dette produkt bruges til at tilberede orientalske retter, ofte alle slags ruller og sushi. Om tobiko Flyvende fiskerogn er meget lille. Så diameteren på hvert æg når størrelsesordenen 0,5-0,8 mm
Der er meget, mange typer kager, men hver af dem kan tilberedes hjemme alene. Jeg foreslår, at du laver en æble-date en. Er det nødvendigt - dadler - 300 g; - æbler - 3 stk; - vegetabilsk olie - 2 spsk; - havregryn - 1 glas - honning - 3 spsk
Chokolade-banankage viser sig at være meget øm og saftig, da kagerne er gennemblødt i chokolade og creme fraiche. Denne dessert vil appellere til alle søde tænder, for ud over bananer er der kondenseret mælk. Ingredienser: 3 spsk
Den mest populære kage. Det skulle have været kaldt bananchokolade, fordi smagen af bananer opvejer det. Kagen vil indtage en krone på ethvert festligt bord. Er det nødvendigt Til kagen: -140 g smør; -3 bananer; -220 g sukker
Fyldte aubergine er den bedste mulighed til middag. Kød, oste, grøntsager, svampe og andre produkter kan bruges som påfyldning. For at gøre denne skål mere farverig skal du ikke skåne krydderier og krydderier. Tilsæt ingefær, rosmarin og andre krydderier
Den aromatiske søde og sure mango passer godt til løg, fileter og selleri. Takket være mandler får skålen en unik smag. Den krydret salte dressing fremhæver perfekt smagsoplevelserne. Hvis du elsker sødt kød og eksotiske smag, vil du ikke fortryde det
En lys, velsmagende og interessant salat. Et godt alternativ til alles yndlingsvinaigrette. Det kan serveres som en uafhængig skål eller som en side skål til kød eller fisk. Ingredienser: Bønner i deres egen røde juice - 1 dåse (200 g)
Hermetisk (aka syltet) ingefærrod har en bred vifte af gavnlige egenskaber for den menneskelige krop. Dets regelmæssige forbrug fører til øgede beskyttelsesfunktioner, øget immunitet og forbedrede fordøjelsesprocesser. Er det nødvendigt ingefærrod 0,5 kg
Sort radise er et meget sundt produkt, der indeholder en stor mængde vitaminer og mineralsalte. Derudover har den udtalt medicinske egenskaber og har en antiseptisk virkning på kroppen. Inden forberedelse af den sorte vitamin radise salat skal du skræl rodgrøntsagen, skære den, dække med koldt vand og lade den stå i 30-60 minutter
Oksekød kan bruges til at lave en simpel skål - stroganoff af oksekød. Det kaldes også Stroganoff-oksekød. Denne skål har været meget populær i mange lande i over hundrede år. I denne periode har opskriften på skålen gennemgået nogle ændringer
Dumplings kom til os fra Sibirien, de blev lavet og er lavet af forskellige typer kød og fjerkræ. Denne ret er elsket af mange, men ikke alle ved, hvordan man laver den. Er det nødvendigt Dej: • Hvedemel 500 g • Æg 2 stk
Stor rig suppe er hvad du har brug for i vinterkulden. Et lille stykke gråt brød vil tjene som en tallerken for ham. Er det nødvendigt - gråt brød - 4 brød; - kartofler - 4 stk .; - oksekød på knoglen - 300 g; - svinekød - 200 g
Trulli er en type italiensk pasta, serrano er en lækker røget skinke. Kombineret med ærtepesto bliver disse ingredienser til et udsøgt andet kursus, der ikke skammer sig over at blive serveret ved bordet. Er det nødvendigt Til skålen:
Kagen har en regelmæssig svampebase med et uhøjtideligt spindelvævsmønster. Kagen kan forberedes til et festligt bord. Meget svært at forberede. Er det nødvendigt Til testen: - 10 proteiner; - 1, 5 sukker; - 280 g valnødder
I de kulinariske bøger i det prærevolutionære Rusland blev løggryderet beskrevet som følger: "Mos bagt løgpuré fortyndes med varmt vand, og dens brændte skaller flyder i suppen, ikke gnides eller knuses. De forbedrer smagen af suppen, som også suppleres med smør og forskellige krydderier
Hver persons diæt skal nødvendigvis omfatte første kurser. Chowder med små kødkugler - kødboller, betragtes som en af de mest lækre. Der er mange opskrifter til forberedelse. 300 gr. kød (100 gr. svinekød, oksekød og lammekød), 1 æg, 1/4 spsk
En god kebab har brug for ordentlig ledsagelse. Hvis alt er mere eller mindre klart med sideskålen (normalt friske grøntsager og urter), rejser saucer ofte spørgsmål. Den nemmeste måde at løse dem på er at købe i en butik. For dem der ikke er på udkig efter nemme måder, er der tre absolut win-win-opskrifter til grillsauce
Sildolie er en simpel og lækker kold forretter, der ikke kræver en stor indsats for at forberede. Samtidig er dette nærende produkt godt til morgenmad eller til en let snack. Det er ikke svært at forberede sildolie, men der er nogle særegenheder, da du kan give forretteren fremragende smag
Vegetarer er meget forsigtige med deres valg af mad. De spiser ikke smør fra animalsk fedt, de laver det selv. Prøv at lave ægte vegetarisk olie derhjemme. Er det nødvendigt -1/4 kop + 1 spsk usødet sojamælk -1 tsk Æbleeddike - 1/4 tsk
Æbler er et produkt, der er i vores kost året rundt. Men få mennesker ved, hvor virkelig nyttigt denne vidunderlige frugt er. Gør æbler til en integreret del af dit spisebord og smag godt! 1. Smuk figur. Æbler indeholder meget fiber, hvilket er fremragende til at forbedre fordøjelsen og stofskiftet
Pust er en yndlingsret for mange mennesker. Fyldningen af sådanne puster kan være helt anderledes, og det afhænger af det, om retten bliver en dessert, forretter eller hovedret. Cherry ostemasse bliver bestemt en favorit dessert. Ingredienser:
Majsgryn er formalet, modne tørre majskorn. Majs bruges ikke kun som et uafhængigt produkt, men laver også forskellige brød, flade kager, tilbehør, konserves og endda salater. I gamle tider behandlede indianere i hele det moderne Amerika majs som en guddom
Er du en af de mennesker, der synes, at de smukke kroppe på magasinernes omslag er blevet ændret for at se så godt ud? Træner du din krop hver dag, men mens du stadig ikke er perfekt i visse områder? En smuk krop i et magasin kan virkelig være et produkt af moderne teknologi
Denne opskrift er speciel, fordi fisken er fyldt med en meget krydret fyldning af hård ost, hvidløg, paprika og krydderier. Der indsættes også citron- og løgskiver fra ydersiden af slagtekroppen, som supplerer skålens smag og fuldender dens skønhed
Glæd dine kære med denne lækre kage. De vil elske det! Denne tærte kan også serveres i tide til vennernes ankomst, det kan godt erstatte hovedretten. Er det nødvendigt - 2,5 kopper mel - 100 g smør - 2 æg - 300 g hytteost - en knivspids salt Til påfyldning:
Lyulya-kebab er oversat fra det gamle tyrkiske sprog som "rør" og "stegt kød". Dette er en meget almindelig og populær ret i muslimske lande. Så i Tyrkiet er det tilberedt af lam og oksekød og kylling såvel som fra forskellige slagtebiprodukter
Hjemmelavede kager er altid bedre end at gemme bagværk, for når vi bager derhjemme, er vi sikre på kvaliteten af produkterne. Nyd hjemmelavede enkle og lækre kaffe cupcakes! Til kaffemuffins har du brug for: 300 g mel, 200 g smør, 200 g sukker, 150 ml kefir, 3 æg, 2 teskefulde bagepulver, 3 spiseskefulde honning, 4 spiseskefulde instantkaffe, pulveriseret sukker
Ikke alle har råd til at spise donuts hele tiden, fordi de er fede og usunde. En simpel mulighed er at erstatte dem med cupcakes. Disse boller bruger den samme glasur som almindelige amerikanske donuts. Er det nødvendigt -60 gr
Hjemmelavede boller er den perfekte dessert til enhver lejlighed. De er meget nemme at tilberede, og hvis de serveres direkte fra ovnen, kan ingen gæst nægte en duftende delikatesse. Er det nødvendigt Ingredienser til 24 boller:
En elementær opskrift til at lave cupcakes derhjemme. Bagværk er ømme og smelter i munden - en rigtig godbid for dem med en sød tand. Er det nødvendigt - 110 g chokolade - 340 g mel - 35 g bagepulver - 15 g sodavand - 220 g smør - 410 g sukker - 3 æg - 120 ml friskbrygget stærk kaffe - 110 ml kaffelikør - salt
Citronmuffins er den perfekte start på din dag. I kombination med morgenkaffe giver de den nødvendige løft og tone, der er så nødvendig i arbejdstiden. Derudover er citroner ekstremt sunde i sig selv, og i denne muffin er de også lækre. Er det nødvendigt - 2, 5 glas mel
"Ryzhik", også kendt som honningkage, er en meget populær og let at tilberede kage. Selv en nybegynder værtinde vil roligt klare sin forberedelse. Dette er en kage fra min barndom. Når jeg laver mad, husker jeg altid, hvordan jeg sad sammen med min mor i køkkenet og sløvede i forventning om muligheden for at få i det mindste lidt fløde
Aromatiske vafler kan serveres med forskellige fyld - søde, salte, krydrede. De kan være en god morgenmad, en solid middag, eller du kan tage dem med som en snack. Elskere af vafler er lavet til dem, der elsker dem bløde, og dem der foretrækker sprøde
Kylling i sauce med svampe og svesker er en lækker skål, kylling ifølge denne opskrift vil helt sikkert blive saftig. Sojasovs og karry tilføjer krydderi til kyllingen - skålen bliver straks mere interessant. Er det nødvendigt - 1 kg kyllingefilet - 10 stykker
Frodig, blød eller let sprød børstetræ på kefir er en delikatesse fra barndommen. Det var hans mødre og bedstemødre, der gjorde i ferien, skolens teselskaber og forskellige sammenkomster. Behandlingen blev drysset med pulveriseret sukker, serveret med varm te eller kompot
For nylig har sådan en række kål som broccoli dukket op i vores butikker. Det er et rigtigt lager af vitaminer og kan ved konstant brug beskytte mod mange sygdomme. I den givne opskrift bevarer bagte grøntsager alle deres nyttige egenskaber, og fedtfattige kødboller med en delikat bechamelsovs vil imponere kendere med pikant smag
Kartoffelkoteletter med skinke og ost er en god mulighed for et solidt måltid for hele familien. Enhver sideskål er velegnet til sådanne koteletter, og skålen fremstilles hurtigt nok og kræver ikke betydelige omkostninger. Er det nødvendigt –Ferske kartofler (470 g)
Når man ser på porrer i butikshylderne, opstår spørgsmålet ofte: hvad kan du lave mad med det? En meget enkel løsning er flødesuppe, som kræver meget enkle ingredienser og ikke tager lang tid at tilberede. Er det nødvendigt - 5 stilke purre (kun den hvide del)
Porrer er uhøjtidelige og meget nærende planter. Dens fordele og smag er næsten det samme som den berømte asparges, hvorfor det ganske uretfærdigt kaldes “fattigmandens asparges”. Porrer har en forskel mere fra andre sorter af løg - når de opbevares i den, øges mængden af ascorbinsyre, men ethvert andet løg mister det tværtimod under opbevaring
I lang tid i Rusland var det skikken, at ikke et eneste måltid var komplet uden tærter og tærter. Og i dag afviger mange husmødre ikke fra traditioner og glæder deres kære med bagværk. Duftende rødmosset butterdej er en ægte delikatesse for dem der kan lide at spise lækkert
Denne napolitanske pizza viser sig at være meget saftig med en ægte sprød skorpe. Det er ifølge denne opskrift, at pizzaen ikke bliver særlig stor, men du kan lave flere sorter af den til et stort firma. Er det nødvendigt For fire personer:
Ratatouille er en original skål, der stammer fra Frankrig. Det smager som lecho, gryderet eller aubergine kaviar. Populariteten kom til "Ratataya" efter frigivelsen af den animerede film med samme navn. Vi lærer alle særegenheder og finesser ved madlavning af denne skål
Ratatouille er en ret simpel og ekstremt velsmagende vegetabilsk skål. Det er tilberedt i ovnen, ser smukt ud på spisebordet og kan dekorere enhver ferie. Er det nødvendigt Til skålen: courgette - 2 stk. aubergine - 2 stk
Svinekebab har længe været en klassiker. Dette er en god skål til udendørs rekreation med venner og familie samt sammenkomster derhjemme i godt selskab. Madlavning er slet ikke svært, men at spise er en glæde. Er det nødvendigt svinekød
Bagte fiskeretter er lækre og nærende, de indeholder en stor mængde næringsstoffer: fedt, proteiner, kulhydrater og fedtsyrer, som er særligt gavnlige for vores krop. På trods af at navnet på retterne indeholder navnet på fisken, er det almindeligt at bruge fiskefileter til bagning under grøntsager
Ratatouille er en berømt fransk grøntsagsret med provencalske urter, olivenolie og saftig tomatsauce. Fadens opskrift giver dig mulighed for at afvige fra den klassiske version og kombinere forskellige krydderier, saucer samt tilføje oste og endda hakket kød
På kefirdeg viser pizzaen sig at være luftig, blød og smelter i munden. Dejenes sammensætning kræver ikke mange ingredienser. Det er let, enkelt og vigtigst af alt hurtigt at forberede. Enhver fyldning kan bruges til at smage. Er det nødvendigt Til testen:
Cyperns nationale stolthed - halloumi-ost - er god ikke kun i sig selv, men også i salater. Og denne opskrift er et direkte bevis. Er det nødvendigt 225 g halloumi ost; 4 sød peberfrugter (helst flerfarvet) En flok dild
Cremede boller med timian, mozzarella og soltørrede tomater viser sig at være meget velsmagende, hjertelige, perfekte til morgenmad. Er det nødvendigt - 250 ml fløde - 250 g hvedemel - 30 g smør - 20 g brunt sukker - 1 tsk salt - 5 g bagepulver - 10 g timian - 100 g soltørrede tomater - 150 g mozzarella Instruktioner Trin 1 Forvarm først ovnen til 190 ° C
Den mest populære morgenmad til både børn og voksne er cornflakes med mælk, da den kan tilberedes på få sekunder. I dag kan en række frugtsalat, desserter tilberedes af cornflakes, de er også gode til panering eller simpelthen som en tilføjelse til hovedskålen
Hvordan udskifter man de sædvanlige koteletter til middag? Du kan f.eks. Lave kyllingefiletruller. Men det vil ikke være helt almindelige ruller. De får en usædvanlig fyldning - med svesker, som giver kyllingen en behagelig sødlig smag. Er det nødvendigt - kyllingefilet 300 g - rå røget bacon 100 g - mælk 150 ml - rund bolle 1 stk
Kyllingruller suppleret med sviskefyld er en god mulighed for dem, der kan lide en kombination af kød og søde frugter eller bær. Rømme giver skålen en udsøgt smag, og valnødder supplerer perfekt svesker. Er det nødvendigt - kyllingebryst eller filet (560 g) - store svesker (5-7 stk
Ikke mange har prøvet en så interessant og velsmagende kombination som kylling med svesker og mandariner. En meget velsmagende rulle opnås fra disse produkter. Det tilberedes i en dobbeltkedel eller i et vandbad. Er det nødvendigt For ti portioner:
Puffdej-tærter har tendens til at være mere ømme. Til deres forberedelse kan du bruge en bred vifte af fyld: med løg og æg, kål, kød, marmelade osv. Alt afhænger af din smag og humør. Er det nødvendigt grønne løg (300 gram)
At lave pizza er en kreativ proces. Der er mange forskellige opskrifter, og næsten enhver kok har deres egne hemmeligheder til at forberede denne ret. På mange måder afhænger resultatet af testens kvalitet, så hvis du er i tvivl om din egen test, kan du købe den i butikken
Fiskkødboller under en creme fraiche med creme fraiche er en ret simpel og velsmagende ret. Du kan tilberede dem fra næsten enhver hvid fisk. Ingredienser: 0,7 kg fiskefilet (hvid) 1 hoved løg 2 fed hvidløg 1 gulerod 3 stykker brød (hvidt brød) 1 kyllingæg 3 kvist dild
Til fremstilling af fiskekugler er det bedst at bruge fileter af hvid fisk (torsk, gedde aborre). Og hvis du blander fileterne af flere fisk, bliver det endnu smagere. Er det nødvendigt - 500 g hvidfiskfilet - 1 løg - 1 kyllingæg - 2 spsk
Denne rulle er perfekt til dem, der undgår at spise hvidt hvedemel. Er det nødvendigt - 150 g mandelmel - 120 g sukker - 6 æg ved stuetemperatur - 45 g mandelblade - 300 g hytteost - 3 spsk. creme fraiche; - bær
Denne grønne rulle med ostemassepåfyldning kan serveres både til en ferie og til et hverdagsbord. Rullen indeholder ikke mange kalorier, du kan trygt eksperimentere med påfyldningen. Er det nødvendigt - 1 pakke frisk spinat - 200 g hytteost - 50 ml fløde - 4 æg - 3 spsk
Selv med meget smøring holder bagerne nogle gange fast i bunden. For at forhindre, at dette sker igen, kan du lave din egen non-stick blanding. Dens opskrift er meget enkel, og effekten er fantastisk. Er det nødvendigt - 1 kop mel (du kan tage ethvert mel, selv en blanding af mel og kakao, til chokoladebagning)
For nylig er kirieshki-krutoner ikke kun blevet brugt som en separat forretter, men også som hovedingrediens til forskellige salater. Kirieshki gør skålen mere tilfredsstillende og giver den en krydret smag. Det er værd at bemærke, at kirieshki bare er navnet på mærket, faktisk betyder dette ord alle krydderier, der sælges i butikken
Nogle gange vil du virkelig lave mad noget specielt til morgenmad, samtidig velsmagende og sundt. Serbiske croutoner er en sådan ret. Madlavning tager kort tid og kræver ikke dyre produkter. Hvis du ikke ved hvad du skal forkæle dig selv til morgenmad, er der en meget enkel og lækker skål
Under faste er sådanne koteletter ideelle til magre retter. Koteletterne er meget velsmagende, de spises med det samme. Denne opskrift er meget enkel og hurtig at tilberede. Er det nødvendigt - 1 spsk. grov ris - 300 g kartofler - 100 g champignonsvampe - 1 medium løg - 1 stk
"Smuglyanka" kage er en skål med chuvash-køkken. I Cheboksary er denne delikatesse meget ofte forberedt til ferien. Det viser sig at være meget let, velsmagende og luftigt. Blødlagt i en cremet soufflé. Er det nødvendigt - 3 æg - 100 g granuleret sukker - 75 g mel - 25 g stivelse - 1 tsk bagepulver - 3 spsk
Pie "Nocturne" dukkede op for længe siden. Vi kan sige, at han blev populær takket være en sovjetisk film kaldet "Den mest charmerende og attraktive". Jeg foreslår, at du også smager denne delikate og let smagende skål! Er det nødvendigt Til testen:
Hvor dejligt er det at smage en grill en sommeraften i naturen! Prøv den nye pære kebab opskrift. Kødet er saftigt, velsmagende og aromatisk. Er det nødvendigt - ½ kg mørbrad - 1 pære - 30 ml solsikkeolie - 100 ml fløde med 10% fedt - 4 tsk bordsennep - 1 tsk hvid sennep - 2 limefrugter Instruktioner Trin 1 Kødet skal skylles godt, tørres derefter med et papirhåndklæde og skæres i lige store stykker
Strudli, en traditionel tysk ret bredt spredt i andre europæiske lande. Skålen har et kæmpe plus: du kan tilberede den af produkter, der næsten altid er til stede i køleskabet. Produkter, der kræves til madlavning For at forberede strudli har du brug for følgende ingredienser:
Kødstrudel er en solid skål, som du kan fodre alle dine husstandsmedlemmer. Selvfølgelig skal du tinker med forberedelsen i køkkenet, men resultatet vil helt tilfredsstille dig. Vi har brug for (til testen): - mel - 220 gram; - margarine, semulje - hver 60 gram - en æggeblomme - fem spiseskefulde creme fraiche og vand (varmt)
Kødstrudel er meget populær i Australien; det er en af de ældste nationale retter. Denne skål er lavet af hakket kød, der pakkes ind i butterdej, forme sidstnævnte i form af en kuvert og derefter bages. Serveres hovedsageligt som hovedret til en varm skål
Det er ikke nødvendigt at slippe af med slik helt under kosten. Hvis desserten er rig på vitaminer og samtidig indeholder den ikke mere end 150 kcal, kan den spises uden meget skade på processen. Bananis For eksempel, for at fremstille lækker bananis skal du bruge følgende ingredienser:
Voksne elsker lollipops lige så meget som børn, de skal bare være et godt eksempel for de små. Når alt kommer til alt er slik skadeligt, det indeholder ikke kun sukker, men også farvestoffer, konserveringsmidler, fortykningsmidler, med et ord en række kemi
Tipene her vil spare dig for meget tid ved at redde kokken fra almindelige fejl. Du er professionel, eller du er lige begyndt at forstå alle de tricks og finesser, der er forbundet med smuk og velsmagende mad - det betyder ikke noget. Mest sandsynligt vil du finde noget nyt for dig selv i denne artikel
Cikorie er en plante, der har to hovedtyper af udbredt anvendelse til madlavning. Den første, også kaldet almindelig cikorie, er almindeligt kendt som en naturlig erstatning for kaffe, dens rod bruges i forskellige drikkevarer. Den anden er salat cikorie, oftere kaldet endiv, dens blade sættes i mange retter og tilberedes også som en original og velsmagende sideskål
Du kan fremstille originale og meget tilfredsstillende ruller af krabbepinde på bare en halv time. Du har brug for et minimum af ingredienser, og resultatet vil behageligt overraske dig. Samtidig er ruller saftige og har en behagelig smag. Er det nødvendigt –Krabbe pinde (2 pakker)
Trin 1 Skræl hvidløg. Hak urterne meget fint. Kombiner ingredienserne og gnid lidt i en mørtel for at kombinere aromaerne af hvidløg og urter. Bland hvidløgsblandingen med salt. Trin 2 Skær ribberne af sølvkarpen, fjern hovedet. Rengør og tarm fisken
Du kan lave en duftende og appetitlig rulle til et festligt bord fra en svineknoge. Det erstatter eventuelle pålæg og hjælper med at spare penge, for til forberedelsen har du kun brug for svineknoge og krydderier, hvis du selvfølgelig ønsker at tilføje påfyldning
Både børn og voksne vil elske disse koteletter. De er meget mere ømme end traditionelle svinekøds- og oksekødspatties. Og ost tilføjer sin egen "smag" til dem. Er det nødvendigt - 400-500 g kyllingefilet - 100-150 g ost (sort efter eget valg) - 1 æg - 2 spsk
Ønsker du eller din familie koteletter, og der er ikke kød eller fisk i køleskabet? Lav kålbøffer! Dette er en meget sund og meget velsmagende ret, som blandt andet ikke er vanskelig at tilberede. Er det nødvendigt 1 kg hvidkål et halvt glas semulje
Selvom pizza med hytteost ikke hører til klassiske italienske retter, har den sin egen interessante og pikante smag. Det er bedre at tage fedt cottage cheese til pizza, så viser fyldet sig at være ømt og ikke tørt. Er det nødvendigt Til testen:
Der er et stort antal havregryn, undtagen grød. En af disse retter er havrepandekager. De tilberedes uden brug af mel og sukker og er i mellemtiden gode til både morgenmad og middag, fordi de er sunde og har få kalorier. Ingredienser:
Kokosnødcookies vil meget glæde dine kære, og især børn vil være tilfredse med sådan en lækker. Madlavning tager 20 minutter. Kokosnødkager er meget ømme og aromatiske. Er det nødvendigt - smør -200 gram - granuleret sukker - 230 gram - æg -2 stk
Hjemmelavet græskar og chokoladegummier er meget nemmere at lave, end du måske tror. Glæde din familie med denne enkle, men lækre godbid. Er det nødvendigt - græskar - 50-100 g; - mælk - 50 ml - sukker - efter smag - chokolade - 10 g
Kæledyr beder dig om at lave koteletter. Men du er så træt, at du simpelthen ikke har styrken til at stå over gryden og sørge for, at intet brænder på den. Prøv at tilberede koteletter i ovnen - det viser sig, at det er lækkert, hurtigt og slet ikke besværligt
Oksekød hører til slagteaffald i kategori I. Med hensyn til næringsværdi er den ikke ringere end kød. Produktet indeholder næsten intet fedt, og kalorieindholdet på 100 g er kun 90 Kcal. Det mest lækre er hjertet hos unge dyr. For at forberede et oksekødshjerte på russisk har du brug for:
De gamle grækere betragtede rosmarin som værende gudinden Venus. De troede, at rosmarin er i stand til at bevare evig ungdom, lindre dårlige drømme og gøre en person lykkelig. Og i dag bruges bladene og blomsterne af denne plante i vid udstrækning til madlavning som et krydderi, der passer godt til alle typer kød
Kartoffelpizza er en god løsning til at lave en hurtig morgenmad. En fantastisk og usædvanlig skål, men meget let at tilberede. Kartoffelpizza består af de enkleste ingredienser. Er det nødvendigt - kartofler 4 stk - æg 2 stk - løg 1 stk - ketchup 30 g - pølser eller pølse 200 g - greener - peber - salt - vegetabilsk olie - hård ost 100 g Instruktioner Trin 1 Kog kartoflerne i en skræl, afkøl, skræl, skåret i skiver, der er 3-4 mm t
Perlebyg er grundlaget for mange fine retter, fra rige supper til søde korn. Nærende tilbehør er lavet af byg, bagt i gryder, blandet med kød eller grøntsager. Denne korn er ikke kun lækker, den er meget sund, nærende og fortjener at blive inkluderet i din almindelige diæt
Med fremkomsten af muligheden for at rejse og opdage nye lande vises et sådant koncept som "gastronomisk turisme". Dette er en slags turisme, når en person, der rejser verden rundt, deltager i alle slags messer, smagsprøver og madfestivaler
Kyllingefilet med aromatisk bacon på ydersiden og ost på indersiden vil være en fremragende skål til en fuld middag. Det anbefales ikke at spise for meget om natten, så du bør ikke tilføje noget tilbehør til kyllingefilet. Er det nødvendigt - 2 kyllingefilet - 70 g hård ost - 60 g bacon - vegetabilsk olie