Madlavning i en multikooker er ikke kun en mulighed for at spare tid, men også en mulighed for at gøre selv den enkleste mad lækker. Derfor, jo flere opskrifter til en multikooker du kender, jo flere muligheder har du til at behage dit hjem med kulinariske mesterværker.
Er det nødvendigt
- - boghvede - 1 multiglas;
- - vand - 2 multiglas;
- - hakket kød (enhver er egnet) - 150-200 g;
- - gulerødder - 1 stk.;
- - hvidløg - 1 fed
- - vegetabilsk olie - 1 spsk. l.;
- - peber, krydderier, salt og urter - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Så hæld først boghvede i et dørslag og skyl grundigt under rindende vand. Og lad den stå, indtil al væsken er drænet. Vask gulerødderne godt, skræl og rist på et groft rivejern. Skræl hvidløg, gå gennem en presse eller hugg med en kniv.
Trin 2
Hæld vegetabilsk olie i multikogerskålen, læg gulerødder der, derefter hakket kød og hakket hvidløg. Tænd for "Bag" -tilstand eller en hvilken som helst passende i 15 minutter. Rør ingredienserne hvert 5. minut for at adskille hakket kød i stykker.
Trin 3
Når multikogeren udsender et lydsignal, skal du tilføje den vaskede boghvede til skålen, hælde vand og indstille tilstanden "Boghvede", "Korn", "Ris", generelt, styres af den tilstand, der leveres af din maskine. Kog, indtil du hører et bip.
Trin 4
Det anbefales at servere fadet varmt, drys med finthakket urter. Boghvede med hakket kød kan suppleres med friske grøntsager eller en slags let salat. Forresten, hvis du ikke vil dreje hakket kød, kan du tilføje kød til boghvede, bare skære det i meget små stykker. Ellers ændres madlavningssekvensen og opskriften ikke.