Det er svært at finde en person i verden, der ikke kan lide slik. Nogen elsker smagen, nogen har brug for dem dagligt, og atter andre har brug for slik som et antidepressivt middel. Fra barndommen lærer vi os, at overdreven forbrug af kager med chokolade er sundhedsskadeligt. Men er det virkelig sådan, og er alt slik skadeligt? Lad os prøve at forstå dette mere detaljeret.
Mørk chokolade
Bliv forelsket i smagen af mørk chokolade og glem alt om mælk. Der er få kalorier i mørk chokolade, men mange nyttige stoffer: flavonoider, der tager sig af kapillærer, proteiner, jern, calcium, magnesium og vitaminer.
Skumfidus
Mindre kalorier end andre slik. Den indeholder meget fosfor og jern med proteiner. Alle disse stoffer er i stand til at styrke muskelvæv.
Marmelade
Denne type slik er nyttig takket være pektin - en komponent, der giver den en geléform. Pektin er i stand til at sænke kolesterolet, fjerne toksiner og normalisere mave-tarmkanalen. Forresten er der ikke så mange kalorier i det.
sæt ind
Det er tilladt at bruge pastila i rimelige mængder, og på samme tid kan du ikke være bange for figuren. Ligesom frugtgelé reducerer det de negative virkninger af stråling og kan fjerne salte af tungmetaller.
Honning
Den indeholder lige så mange kalorier som sukker. Det er meget sødere, hvilket betyder, at du har brug for mindre af det. Hvis du lægger 2 spiseskefulde sukker i te, kan du lægge en honning. Honning indeholder også nyttige aminosyrer, mineraler og vitaminer. Den daglige indtagelse af jern, mangan og magnesium er indeholdt i 100 g honning.
Halva
Det er ekstremt velsmagende og har en foryngende effekt på kroppen. Den indeholder vitaminer i gruppe B, A, E, som har en gavnlig virkning på huden og det kardiovaskulære system. Siden oldtiden har halva været brugt til kosmetiske formål.
Kandiseret frugt
Dette produkt er naturligt, det indeholder mange antioxidant vitaminer: ascorbinsyre, tocopherol, beta-caroten. Kanderede frugter kan forbedre hukommelsen, lindre træthed. Takket være denne sødme kan du holde dine nerver under kontrol, bedre fokus. Et andet plus er deres lave kalorieindhold.
Marmelade
Marmelade indeholder en enorm mængde mineraler og vitaminer. Men for at bevare dets nyttige egenskaber, bør den ikke koges i overensstemmelse med "bedstemorens opskrift." Du skal tilberede syltetøj på fem minutter eller lave kold syltetøj. De mest nyttige syltetøj: nød, cornelian, kvæde, hindbær.
Rør sukker
Ernæringseksperter sagde for 20 år siden, at brunt rørsukker er meget sundere end almindeligt sukker. Med minimal industriel forarbejdning er rørsukker meget gavnligt for kroppen. Takket være melasse indeholder den et kompleks af nyttige mikroelementer: kalium, fosfor, jern, magnesium, calcium.
Bær med frugt
En stor mængde antioxidanter, mineralsalte, mineraler, vitaminer findes i bær og frugter. Alt dette er nødvendigt for lang levetid og sundhed. De er blandt andet nærende takket være organiske syrer, kulhydrater, proteiner, essentielle olier og fibre. Den bedste hjælper for dem, der ønsker at tabe sig, er fiber.