Bruschetta Med Tomater Og Fetaost

Indholdsfortegnelse:

Bruschetta Med Tomater Og Fetaost
Bruschetta Med Tomater Og Fetaost

Video: Bruschetta Med Tomater Og Fetaost

Video: Bruschetta Med Tomater Og Fetaost
Video: Как в Делать итальянский БРУСКЕТТА - Легко Закуска 2024, November
Anonim

Bruschetta-skålen får ikke gæsterne til at vente længe. En klassisk italiensk snack tilberedes inden for 15 minutter.

Klassisk italiensk forretter
Klassisk italiensk forretter

Er det nødvendigt

  • - 2 stykker rugbrød
  • - 200 g tomater
  • - 100 g fetaost
  • - krydderi "khmeli-suneli";
  • - solsikkeolie;
  • - hvidløgshoved
  • - salt.

Instruktioner

Trin 1

For at begynde at tilberede denne skål skal du behandle 2 stykker rugbrød. Det tilrådes at koge dem i en brødrister. Hvis dette ikke er muligt, kan du bruge grillfunktionen i mikrobølgeovnen. Brødet kan også stegtes i en gryde og gnides med en fed hvidløg bagefter.

Trin 2

Hak tomatene fint, dæk dem med solsikkeolie og salt.

Trin 3

Skær fetaosten i terninger. Sørg for, at osten er ældet i tre måneder, ellers smager den bitter.

Trin 4

Placer tomater og ost på ristede brødskiver. Drys hop-suneli krydderier på toppen. Denne type krydderi er bedst egnet, da den samtidig indeholder basilikumblade, persille, løg og laurbærblade. Salt de resulterende sandwich let.

Anbefalede: