Salater er en af de enkleste og samtidig originale retter. At lave en salat er undertiden meget lettere, end det ser ud til ved første øjekast. Det er nok bare nøje at evaluere de ingredienser, der er ved hånden. Hvis du har rød peber og en krukke grønne ærter, så kan du overraske din husstand med en lækker og tilfredsstillende salat.
Er det nødvendigt
2 små røde peberfrugter, persille, 1 krukke grønne ærter, 1 kop kogt ris, 2 æg, salt og sukker
Instruktioner
Trin 1
Det er bedst at sprede salaten i en lav tallerken. Du skal begynde at forberede salaten med forkogt ris. Den skal placeres på en plade i form af et lille dias.
Trin 2
Anbring grønne ærter på et risslid (du kan bruge både dåse og frisk). Krydre de tilberedte ingredienser straks med vegetabilsk olie, tilsæt en lille mængde salt og sukker (efter smag). Eventuelt kan du tilføje lidt eddike, denne ekstra ingrediens tilføjer en krydret smag til skålen.
Trin 3
Vask sød rød peber på forhånd, skræl og skær i tynde halvringe. Det er bedre ikke at blande peber med de forberedte ingredienser, men læg den ud som en dekoration. Skær æggene i halve og læg dem i forskellige hjørner af pladen.
Trin 4
Før servering kan du dekorere salaten med enhver slags greener - persille, grønne løg, tørrede urter. I dette tilfælde afhænger valget af en ingrediens til dekoration kun af dine smagspræferencer.
