Populære opskrifter 2024, September

Snack-tærter med forskellige fyld er en skål, som du kan lave mad til din familie, eller du kan dekorere et festbord med det. Påfyldningsmulighederne er meget forskellige, så de kan tilfredsstille selv de mest sofistikerede gourmeter. Ælt først dejen

Pate er en lækker, original skål. Det menes, at det blev opfundet i oldtiden. Fra den tid til i dag er et stort antal patéopskrifter blevet opfundet. Hunter's pate betragtes som en af de mest lækre. Er det nødvendigt - Svinekødsbryst - 300 gram

"Tsvetaevsky" æbletærte er en af de mest delikate og lækre desserter. Men du skal forberede en sådan kage på forhånd. Det antages, at kun den næste dag får en sådan delikatesse de egenskaber, den har brug for, og vil smelte i munden

Hvis du leder efter noget specielt med leveren i stedet for en salat eller sovs, så prøv at lave svineleverpostej i ovnen. Det viser sig at være velsmagende, fedtfattigt og rig. Det kan serveres enten bare til middag eller som en festret. Er det nødvendigt - Lever - 0,5 kg

Hurtige salater er som en "tryllestav" for enhver husmor. De vil være nyttige, når det ikke er muligt at forberede komplekse salater, og du skal behage kære med en lækker og original skål. Næsten hver husmor har sin egen signatur hurtige salat

Nu er det svært for værtinden at overraske sine gæster og husstande med noget, for der sælges så meget i butikkerne. Lækker og original gærtærte med laks vil glæde de mest kræsne gourmeter med sit appetitvækkende udseende og fremragende smag

En forretter er ikke altid en salat eller en geleret skål. Det kan endda laves som en kage. Dette er hvad jeg foreslår at gøre. Bag en boghvede snackkage! Er det nødvendigt - vand - 250 ml - instant gær - 6 g; - salt - 1 tsk - sukker - 1 tsk - hvedemel - 90 g

Denne lækre, lette salat tilfredsstiller din sult perfekt og giver dig energi! Er det nødvendigt - æble - 2 stk. - valmuefrø - 1 spsk. - sesam-, oliven- eller nøddeolie - 2 spsk - honning - 2 spsk. - citronsaft - 1 spsk

Ved at bruge de mest almindelige produkter, men fantasere om deres kombination og forholdet til hinanden, kan du opnå den mest usædvanlige salatsmag. Bekræftelse af dette er skålen med røget kylling og syltede løg. På trods af tilstedeværelsen af andre ingredienser i salaten er det dem, der sætter tonen

Salater med kyllingelever er saftige, ømme og sunde på grund af det høje indhold af jern, protein, folinsyre, vitamin A og C. i biproduktet. Til et hverdags- og festbord kan du tilberede en varm skål med lever og appelsiner . Er det nødvendigt - 500 g kyllingelever -1 flok salat - 1 appelsin - 2, 5 tsk honning

Enhver, der elsker russisk køkken, ved, at det er berømt for sine tærter og tærter med fisk, der er kogt i Rusland siden oldtiden. De blev forberedt af alle og overalt: på hverdage og helligdage i rige palæer og fattige hytter. De elsker at lave sådanne tærter nu

Domlama, som er meget let at tilberede, har en fremragende smag med antydninger til det orientalske køkken. Denne ret kan serveres både som et første og et andet. Det skal huskes, at domlama i originalen er lavet af lam, men efter min mening er svinekød også godt til denne ret

Græskar er en utrolig sund og velsmagende grøntsag. Den indeholder sjældne vitaminer. Og takket være sin sarte aroma og søde papirmasse kan du lave en vidunderlig mælkedessert af det - græskar dampet i mælkesauce. Er det nødvendigt græskar 700 g

Dette er en usædvanlig hjertelig kage med en fantastisk smag. Kagens skind ligger i den fremragende kombination af kondenseret mælk og halva - produkter, der i sig selv er en lækker delikatesse. Ingredienser til dejen: Sukker - 50 g

Lidt fantasi og … en klassisk hjemmelavet kage bliver til et værk af kulinarisk kunst! Er det nødvendigt Dej: - 200 g blødt smør - 200 g sukker - 500 g creme fraiche - 4-5 glas mel - 1 tsk soda. Fløde: - 600 g creme fraiche - 150 g sukker - 4 spiseskefulde smuldret halva

Roer er en af de mest populære rodfrugter i vores køkken. Roer, rig på vitaminer, makro- og mikroelementer, er meget nyttige for vores krop. Roesaft har til gengæld foruden den generelle styrkeeffekt evnen til at fjerne toksiner fra kroppen

Sanvitalia er en af mine yndlingsplanter, jeg dyrker en eksotisk "lille solsikke" på landet indtil meget frost. Og for nylig besluttede jeg at bage en kage i form af denne solrige blomst. Er det nødvendigt Til testen:

En usædvanlig opskrift på saftigt og utroligt velsmagende kød. Kødet passer godt til enhver sideskål. Vær forberedt på, at dine gæster beder om en opskrift og beder om tilsætningsstoffer. Kødet tager lang tid at lave mad, men det er det værd

En enkel og hurtig opskrift til fremstilling af kyllingefilet. Det viser sig ret saftigt. Kan bruges til at lave hjemmelavede burgere. Er det nødvendigt - Kyllingefilet 0,5 kg - Kyllingæg 2 stk. - Mayonnaise 2 spsk. skeer

I dag er der så mange kulinariske opskrifter, at det bare spreder dine øjne - i det mindste hver dag forbereder du en ny delikatesse. Men nogle gange er husmoren begrænset i produkter, og hun vil behage sine slægtninge med en stor middag. Hakket kød er et alsidigt produkt, hvorfra du kan piske op mange forskellige retter

Kyllingelår fyldt med svampe bliver en ægte dekoration af festbordet. Ben kan serveres til gæsterne som en kold snack eller en varm hovedret. Klargøring af nødvendige produkter til madlavning For at tilberede ben fyldt med svampe har du brug for følgende produkter:

Kyllingeretter er velegnede til både daglige og festlige måltider. For eksempel serveres fyldt fjerkræ traditionelt til nytårsfesten. Vi tilbyder dig flere opskrifter på kylling fyldt med forskellige fyld. Kylling fyldt med friske eller frosne tranebær Du får brug for:

Lagdelt salat med valnødder og granatæble er helt klart ikke til den daglige menu - sådan et kulinarisk mesterværk fortjener at være en dekoration af festbordet. En behagelig nøddeagtig smag, granatæble surhed, grøntsager og æg er en fremragende kombination til en puffesalat

På trods af sit spændende navn kan denne salat være stolt af pladsen på dit bord. Når alt kommer til alt er kød, syltede løg og andre produkter, der udgør dets sammensætning, simpelthen kombineret perfekt. Lækker ret, prøv det! Er det nødvendigt - løg - 3-4 hoveder

Forkæl din mand med en lækker kødsalat. Ingredienserne er så enkle, at en sådan salat kan tilberedes ikke kun på helligdage, men også på hverdage. Nærende, sund og smuk. Din mand vil sige tak og bede om mere. Er det nødvendigt - 150 gram oksekød - 70 gram hård ost - 2 æg, - 2 spsk

Denne opskrift gør en delikat og velsmagende ostekage, moderat sød. I stedet for vilde bær er blåbær eller hindbær velegnede. Hvis du er en ivrig sød tand, kan du øge mængden af sukker i ostemassen. Er det nødvendigt - 750 g ricotta

Candied cottage cheese pie viser sig at være meget let, den kan tilberedes både til morgenmad og til ankomsten af gæster. Kandiserede orange frugter og rosiner tilføjer kagen en utrolig smag. Ovenfra kan denne delikatesse hældes med enhver syltetøj, for eksempel blåbær - det bliver ømt, duftende og tilfredsstillende

Tacos er en traditionel mexicansk ret. Hovedingredienserne i skålen er specielle kager og kød, du kan tilføje andre ingredienser efter smag og skabe nye interessante fyldninger. Glem ikke bønner - mexicanere føjer dem ofte til tacos. Er det nødvendigt Til seks portioner:

Risotto er en af de traditionelle italienske retter. Det er en blanding af kogt ris med en sauce af tomater, tomatpuré, peberfrugter, svampe, bacon, grønne ærter og løg. Det er let at lave mad, det er lækkert. Serveret som et andet kursus

Den sarte struktur af risotto fungerer som en ideel base ikke kun til svampe, grøntsager og skaldyr. Enhver sød tand, der har nydt smagen af denne skål, må have spekuleret på - er den sød? Med bær, for eksempel? Det sker. Og den mest berømte er Risotto Con Le fragole, jordbærrisotto

Risotto med stegt kyllingefilet og grøntsager er populær i Italien. Til tilberedning af skålen anvendes speciel italiensk ris "arborio". Det kan erstattes med lang ris. Er det nødvendigt - 70 ml. olivenolie; - 180 g arborio ris - 30 g ingefær - 0,5 liter mælk - 1 pølse varm peber - 750 g kyllingefilet - 1 paprika - 1 agurk

Oftest er koteletter lavet af hakket kød, sjældnere - af fisk. Fiskekager på Thai er meget interessante. Det thailandske køkken er generelt kendetegnet ved den oprindelige smag af dets retter, så koteletterne i henhold til denne opskrift vil vise sig at være interessante takket være tilsætningen af karry og bønner til hakket fisk

Frugtsalater er forskellige. Det er ikke nødvendigt at fremstille en salat af de æbler og bananer, vi er vant til; oftere og mere ofte kan der findes meget usædvanlige kombinationer i frugtsalater. Avocado og ost er meget velsmagende og pikant

En varm salat med kartofler og agurker vil glæde øjnene og maven. En fremragende kombination af ingredienser giver dig mulighed for at nyde smagen og servere fadet til festbordet. Er det nødvendigt - 5 mellemstore kartofler - 2 store agurker - 200 g radise - 30 g smør - dild - paprika - olivenolie - 2 fed hvidløg - salt spidskommen Instruktioner Trin 1 Skyl dem grundigt i rindende vand uden at skrælle kartoflerne

Pureesupper er diætmåltider, der hurtigt absorberes af kroppen og har en mild smag og appetitvækkende udseende. Dette er en god løsning til babymad. Imidlertid kan sådan mad også blive en delikatesse for voksne gourmeter. Prøv den røde rødbeder og røget ålpurésuppe - hjertelig og lækker, den bliver en vigtig del af familiens måltid

Næsten enhver fisk er utrolig sund, og ernæringseksperter siger, at fiskeretter er mange gange sundere end kødretter. Dette skyldes primært den høje tilstedeværelse af proteiner, magnesium, kalium og fosfor, vitaminer fra forskellige grupper samt iod i fisken

For tilhængere af en diæt og sund kost kan en salat med avocado, tomater og fetaost være en fremragende skål på menuen. Salaten viser sig at være meget lys, den tilberedes ganske hurtigt uden kød og mayonnaise. Er det nødvendigt - tomater - 2 stk

Kish Lauren er en fransk køkkenret. Dette er en åben kage. Fyldet kan være forskelligt: med svampe og ost, med røget bryst, med æg, mælk og ost. Er det nødvendigt - 400 g mel - 125 g margarine - 4 spsk. l. creme fraiche - 500 g champignons - 1 porrer - 4 æg - 150 g hård ost - en knivspids muskatnød - salt, peber efter smag Instruktioner Trin 1 Sigt først melet, tilsæt derefter ternet margarine og gnid med hænderne i krummer

En let grøntsagssalat med avocado og salte dressing er det, du har brug for til en sommerfrokost, middag eller snack. Ingredienser til sommersalat: - 2 hårde tomater - 1 avocado - 100 gram Mozzarella-ost; - 1/2 blå løg - lidt basilikum - en flok salat

Ovnbagt fisk er et velsmagende og sundt produkt, der sparer husmødrenes tid betydeligt. Du kan bruge kartofler som en sideskål samt ris, pasta, boghvede og andre kornprodukter. Fiskeretter bruges i vid udstrækning til medicinsk ernæring og kost og værdsættes for det høje indhold af omega-fedtsyrer, vitaminer og andre gavnlige mikroelementer i dette produkt

"Mimosa" er en simpel lagsalat, som folk kan lide at servere ikke kun på helligdage, men også på almindelige dage. Det er baseret på dåse fisk, såsom saury eller tun. Men hvis du kan lide at tilføje nye noter til kendte ting, så prøv at lave mad "

En interessant opskrift på krydret kødsalat til dem, der ikke kan lide komplicerede og lange opskrifter. Det ser meget smukt ud, det viser sig at være meget velsmagende og det er ret simpelt at forberede. Er det nødvendigt - salatblad (1 flok) - sød peber (150 g) - æble (200 g) - syltede agurker (200 g) - oksekød (150 g) - løg - ca

Lækker stegt svinekød marineret i hjemmelavet mayonnaise vil forbløffe dig med sin smag. Citronsaft vil tilføje en let, regelmæssig syrlighed til skålen. Mere olie vil gøre kødet mere saftigt. Tillid til kvaliteten af produkterne er et andet plus til fordel for mayonnaise, hvorfor det bruges

Disse bagværk er lavet med skrællede mandler og pistacienødder og er de fineste hjemmelavede bagværk, du kan tænke på. Figurkagen er helt sikker, da den er lavet med en lille mængde hvedemel. Er det nødvendigt - store citroner (to stykker) - skrællede pistacienødder (170 g) - blødt smør (230 g) - skrællede mandelmøtrikker (120 g) - bælgfrugt vanilje (ét stykke) - granuleret rørsukker (230 g) - Valgt rå kyllingæg (fem stykker) - sigtet hvedemel (45

En meget tilfredsstillende og lækker tærte med bønner og hakket kød efterlader ingen ligeglade. Det forbereder sig hurtigt og kræver ikke mange investeringer. Er det nødvendigt - hakket kød 0,5 kg - bønner 200 gram - champignons 250 gram - tomater 1 dåse -mel 4 kopper - smør 250 gram - øl 200 ml - bøj 1 hoved - salt - æg 3 stykker - laurbærblad Instruktioner Trin 1 Det første skridt er at ælte dejen

Denne kage kombinerer ferskner med jordbær med succes. Selve bunden af kagen er meget velsmagende, frugtlaget er utroligt duftende, og hvad en delikat creme! Du kan sikkert behandle gæster med en sådan kage. Er det nødvendigt Til testen:

Ved du ikke, hvilken delikatesse du skal dekorere dit festbord med? Lav derefter en jordbærkage med et ostemasselag. Denne ret har en meget delikat og raffineret smag. Derudover ser han meget attraktiv ud. Er det nødvendigt Til kagen:

En interessant skål lånt fra England er skotske æg. En unik kombination af kød og æg, der vil dekorere ethvert bord. Er det nødvendigt - 7 æg - hakket kød - løg - hvidløg - brødkrummer; - sort peber; - vegetabilsk olie

Med en sand base og en lys citronfyldning er disse boller et frisk pust, hvis du er træt af almindelige bagværk. Er det nødvendigt Til testen: - 50 g mel / c; - 50 g smør - 25 g sukker - Skal af en halv citron - en knivspids salt

Nuggets er den mest populære skål blandt fastfoodelskere. Det vil være mere sikkert at tilberede nuggets derhjemme og tage kontrol over tilberedningen i dine egne hænder. Smagen af hjemmelavede kyllingekugler (fra den engelske "nugget"

Delikate citronkiks kan ikke kun være en behagelig tilføjelse til te, men også en fantastisk hjemmelavet dessert, hvis du vælger den rigtige opskrift. Nogle husmødre tilføjer foruden citroner andre fyld, der gør smagen af kagerne endnu mere delikat og usædvanlig

Shish kebab er utrolig velsmagende, men ikke særlig sund skål. Om sommeren er næsten ingen picnic komplet uden aromatisk kød kogt over kul med krydderier. Hvis du er en krydret elsker, kan du prøve at marinere svinekød i adjika. Er det nødvendigt - adjika

Kort sagt, det er ruller med fyld. De er nemme at tilberede og kræver få ingredienser. Derfor er det meget muligt at tilberede dem uden nogen særlig grund. Ingredienser: 1 kg svin mørbrad 200 g champignonsvampe; 100 g kogt ris 1 løg 35 g smør 5 g rød sød peber

Svinekød i orange dej viser sig at være meget saftigt og ømt, tiden til tilberedning af denne skål er minimal. Det anbefales at spise dybstegt kød umiddelbart efter tilberedningen. Er det nødvendigt Instruktioner Trin 1 For at fremstille appelsinrør skal du forberede et glas mel på forhånd og presse 200-250 gram juice fra flere appelsiner

Fyldte peberfrugter, kogte efter den traditionelle opskrift, er en meget tilfredsstillende og på samme tid ikke tung skål, der korrekt kombinerer grøntsager og kød. Men prøv at gøre det med andre fyld, for eksempel vegetar eller champignon, og fordelene ved et sådant måltid bliver endnu større

Denne traditionelle toscanske skål er meget let at tilberede og smager godt. Det er nok at stege kødstykkerne i en gryde med hvidløg, persille, artiskokker og vin, og til sidst tilføje en delikat ægsauce, der gør kødet meget saftigt. Er det nødvendigt Ingredienser til 4 portioner:

Levercreme suppe er en krydsning mellem en paté og en delikat puré suppe. Denne ret kan tilberedes til børn, eller du kan ganske enkelt diversificere din menu med et usædvanligt første kursus. Er det nødvendigt Til oksekødslever suppe:

Denne slags hodgepodge viser sig at være meget tilfredsstillende og appetitvækkende. Oksekødshjerte vil tilføje en bestemt kødaroma og smag til hodgepodge, som vil appellere til alle husstande og gæster. Er det nødvendigt - 1400-1600 g oksekødbryst på benet - 350-450 g oksekødshjerte - 75-85 g fedtet bacon - 8 røget pølser - 2 store løg - 1 gulerod - 50-65 g selleri - 150-175 g syltede agurker - 265-270 ml agurkegurke - 20-25 g ghee - 25-30

Kroketter er små koteletter, til fremstilling af hvilke forskellige fyldninger anvendes (kød, grøntsager, hakket kød). Kroketter adskiller sig fra traditionelle koteletter, idet de dannede kugler dyppes i et pisket æg og rulles i brødkrummer inden stegning

Der er masser af opskrifter for at spare tid og samtidig skabe en virkelig tilfredsstillende og ikke helt velkendt skål til en række hverdagsmenuer. For eksempel kan du tilberede noget lækkert med fisk til middag, men fra helt almindelige produkter

For elskere af sund mad er der en fremragende mulighed for alles yndlingslasagne. Hjertelig, velsmagende, original og sund, da spinat har mange nyttige elementer. Denne skål vil være meget nyttig om foråret, når kroppen skal genopfyldes med nyttige stoffer

Borsch, som du ved, kom til vores land fra ukrainsk køkken. Denne skål har dog længe og fast etableret sig på det russiske bord. Traditionelt er det sædvanligt at koge det i kød bouillon, men i fasteperioden kan du tilberede mager borscht. Og for at få det til at se endnu smagere ud, kan du servere hvidløgskager med det

Det kan være svært at overholde fastningsreglerne, da du skal opgive mange velkendte retter. I dette tilfælde er grøntsagsborsjst bare en gave. Du kan tilberede en duftende suppe uden kød bouillon, og tilberedningsprocessen bliver hurtigere

Lækker og sund mager borscht kan tilberedes ikke kun i fastetiden, men også på faste dage. Sænk bønnerne i koldt vand i et par timer, dæk derefter med frisk vand og kog. Efter kogning, reducer varmen til lav og tilsæt salt til vandet

Borscht er et meget populært første kursus, hvis hovedingrediens er rødbeder. Det kan suppleres med kål, gulerødder, løg, kartofler, paprika, bønner, courgette og tomater. Som regel er borscht kogt med kød, men denne skål, kogt i champignonbuljong eller vegetabilsk bouillon, er ikke mindre velsmagende

Nogle gange vil du lave noget usædvanligt og hurtigt derhjemme. Prøv en japansk ret som sushi. Denne lækre og diætbehandler vil glæde dig og din familie. Er det nødvendigt ris - 2 spsk; laksefilet - 200 g; Japansk eddike wasabi

Karamel dessert med sød fløde er en skål, der vil glæde både voksne og børn. Denne dessert vil være en lys afslutning på en stor middag. Du kan servere karamel med sød fløde enten med te eller med sød hvidvin. Ingredienser til karamel:

De fleste melonelskere ved, at denne delikatesse kommer i forskellige varianter. Så hvordan skelner man en sort fra en anden, og vigtigst af alt - hvordan man vælger denne søde frugt korrekt? "Samlebonde" Hvor det vokser:

Min mand er absolut ligeglad med slik. Den eneste delikatesse, han genkender, er creme brulee-is. Så jeg besluttede at arrangere en overraskelse for min elskede og forberedte desserten selv. Ægtefællen var meget glad, pralede alle med, at hans kone var en håndværker

Nøddesmør er et meget velsmagende og sundt produkt. Især hvis det er lavet i hånden uden konserveringsmidler, farvestoffer og smagsstoffer. Hvordan laver man nødpasta derhjemme? Det er ret simpelt. Der er flere opskrifter og tricks, som husmødre skal tage til efterretning

Champignonsuré er ikke kun elsket af voksne, men også af børn. Denne skandinaviske skål har en homogen konsistens og en unik aroma, den viser sig at være let og delikat. Til forberedelsen kan du vælge enhver svampe, herunder champignons og porcini

Hvis du har noget hakket kød tilbage, hvilket ikke er nok til noget fyldt, som koteletter, så gør kødet zrazy. Efter at have tilberedt denne skål får du både kød og en sideskål på samme tid. Er det nødvendigt - 700 g hakket kød - brødkrummer

Saftig fisk zrazy fyldt med champignons, krydret med urter, vil glæde alle fiskeelskere med deres smag. Er det nødvendigt - 950 g gedde aborrefilet - 320 g løg - 6 æg - 185 g hvidt brød - 110 ml mælk - 45 ml vegetabilsk olie - salt peber

Vietnamesisk salat er en usædvanlig og ret simpel skål at tilberede. Kombinationen af smag af friske grøntsager, rejer, nødder og frisk ingefær gør denne salat yderst velsmagende og meget sund. Ingredienser til salaten: Vegetabilsk olie - 40 g

Ifølge legenden opfandt den polske konge Stanislav Leszczynski babaen. Han fik serveret en kage, der syntes for tør, og han kunne ikke finde noget bedre end at dyppe den i vin. Er det nødvendigt Til testen: - 2 teskefulde tør gær - 2, 5 glas mel

Små boller med rosiner eller en slags bær blev kaldt et så usædvanligt navn. Normalt har baba en cylindrisk form, den er mættet med sød sirup, der indeholder alkohol, for eksempel i denne opskrift er det rom. Er det nødvendigt - 170 g smør - 150 g mel - 50 g tørrede kirsebær - 3 æg - 1 spsk

Sandwichsmør er smør med forskellige tilsætningsstoffer. Det er meget simpelt at fremstille sådan olie på egen hånd, bare slå det sædvanlige smør og tilsæt komponenter til det efter din smag. Pisk smør bedre med en blender eller mixer. Opskrift på løgolie Sådan sandwicholie er meget let at forberede, efter kogning er den straks klar til brug

Cupcaken, gennemblødt i en duftende krydret påfyldning, var på et tidspunkt populær, så blev den ufortjent glemt om den, og nu bliver den igen snappet op i konfekture butikker. Hvis det ønskes, kan der bages en frodig, saftig og øm dessert derhjemme

”Kålsuppe og grød er vores mad,” sagde de i Rusland siden gamle tider med henvisning til nytten af disse retter. Madlavning af grød er ikke svært, selv en uerfaren husmor kan gøre det. Kurup koges i vand, bouillon, hel og fortyndet mælk. Afhængig af mængden af væske er grødene smuldrende, tyktflydende og flydende

Æbler betragtes som en favoritfrugt for både voksne og børn. Der er mange varianter af æbler, de adskiller sig i farve og smag. Hver sort har også en særlig energiværdi. Efter farve opdeles æbler i rød, gul, grøn og efter smag i sur, sød, sød og sur

Pilaf er en ret gammel skål på grund af et land som Indien. Det var der, de begyndte at forberede mange vegetariske risretter med gurkemeje og safran. Senere blev den endelige opskrift dannet på Centralasiens territorium. Vi finder ud af, hvordan man laver den rigtige pilaf

Torsk er et diætprodukt med lavt kalorieindhold. Og med hensyn til det protein, det indeholder, er det ikke ringere end kød. Torsk er også godt for hud, hår, negle, hjerne og hjerte. Er det nødvendigt 750 gram torskfilet, 2 mellemstore løg, 1/2 citron, 300 gram tomater, 5 spsk vegetabilsk olie, 3 spsk mel, salt, persille, sort peber - efter smag

En kødtærte, der er hurtig at forberede, er god som en søndagsmorgenmad. Kagens højdepunkt er tilsætningen af fetaost. Dette giver skålen en usædvanlig lækker smag. Er det nødvendigt - hakket oksekød (400 g) - butterdej (400 g) - usaltet fetaost (150 g) - æg (3 stk

Forberedelse af lækre fiskeretter kan være meget enkel og ubesværet. Og hvis du en dag i ugen vil erklære en fisk, kan du diversificere den med bagt fisk med krydderier og ømme kødboller. Fisk bagt med krydderier Fans af originale opskrifter kan lide denne skål

Waldorf-salaten blev opfundet i slutningen af det 19. århundrede i Amerika på hotellet med samme navn, der ligger i New York. Den originale version blev tilberedt uden valnødder, de blev en del af opskriften 30 år senere og tilføjede smagen af en vidunderlig skål

Fennikel er et fremragende diæt- og delikatesseprodukt med en delikat anis-lugt og sødlig smag. Det passer godt sammen med citronsaft, olivenolie, sort peber, fisk og andre fødevarer. Er det nødvendigt Salat med fennikel og laks:

Den traditionelle tyske kartoffelsalat er en vigtig del af julemålet i Tyskland. Det tilberedes på forskellige måder i forskellige regioner i landet. Ikke kun det, mange tyske familier har deres egne opskrifter på denne kartoffelret. Hvis du beslutter dig for at tilberede en tysk salat, skal du gøre det mindst 2 timer før servering

Jeg vedder på, at mange mennesker er bekendt med denne salat - vores mødre og bedstemødre forberedte den i en noget forenklet version og kun på helligdage og kaldte stolt skålen "Officer". Tiderne har ændret sig, der er mange produkter tilgængelige i butikkerne

Det antages, at italiensk køkken er rig på retter lavet med spaghetti og pasta, men dette er ikke tilfældet. Lokale beboere fører for det meste en sund livsstil, og på deres bord kan du konstant se en række salater, hvis opskrifter overføres fra generation til generation

Chokolade er en anerkendt delikatesse med en fabelagtig aroma og magisk smag. Hvert år fejres verdens chokoladedag til hans ære den 11. juli. På ethvert moderne sprog lyder ordet "chokolade" det samme. Historien om chokolade og alt, hvad der er forbundet med den, begyndte for over 3000 år siden

Sovjetiske slik er en af de lyseste minder for dem, der boede og voksede op i Sovjetunionens æra. Og det er ikke kun et spørgsmål om fortidens nostalgi. Det er bare, at i moderne konfektureprodukter er det sjældent, når der findes en helt naturlig sammensætning uden tilsætning af forskellige forstærkere, erstatninger, konserveringsmidler

Crunchy ostevaffelsandwich er en god morgenmadsløsning. De kan også tilberedes som en snack. Er det nødvendigt - 12 skiver bacon - 2 spsk. korn sennep, - ¼ glas kefir, - salatblade - ½ glas mayonnaise, - 1/3 kop smør blødt - ½

Lækre hollandske vafler er lavet af to meget tynde dejlag, med klæbrig sirup, der fylder påfyldningen. I Holland kaldes denne lækre Stroopwafels. De passer især godt til te og kaffe. Er det nødvendigt For fire personer: - vegetabilsk olie - 1 spsk

Jeg kan ikke forestille mig mit liv uden slik. Selv når jeg er på diæt, finder jeg opskrifter på sådanne retter, der ikke føjer ekstra centimeter til min talje og vil glæde sig over deres vidunderlige smag. Her er en af mine fund! Jeg kaldte denne skål "

Glæde din husstand med en lækker dessert i form af en honninggryde med pærer. Især søde tænder vil være glade for denne skål. Server både varmt og koldt. Ingredienser: 3-4 søde pærer; 3 spsk smør; 2, 5 glas mælk; 1 tsk vaniljesukker

Vaniljesaus er hjertet for mange desserter. Det er frossent, bagt i kager, fortykket med stivelse, det er grundlaget for budding, mousses og soufflés. Afhængigt af fremstillingsmetoden og hvad du tilføjer til den, kan den blive creme brlée og creme karamel, wienerbrødcreme - patissier i kager, sabayon osv

Hjemmelavet rulle kan ikke sammenlignes med købte, og endnu mere så schweizisk - det ser endda anderledes ud, det viser sig at være mere rundt, som et rør. Detaljerede instruktioner hjælper dig med at tilberede te-godbidder. Er det nødvendigt - 150 ml fedt fløde - 75 g sukker, mel

Vi gør opmærksom på en opskrift på en kæmpe tærte med kogte bønner, krydret hakket kød og surkål. Denne kage vil være en god godbid for hele familien og gæsterne. Ingredienser til dejen: 330 ml vand; 2 spsk. l. Sahara; 1 spsk

Yoghurtkage kræver minimal bagning og er let at tilberede. Denne kage kan dekoreres med frugt, flødeskum eller chokolade, og den vil ikke være værre end købte. Er det nødvendigt - 300 gram "Jubilee" -cookies - 100 gram valnødder - 2 æg - 60 gram sukker - 80 gram smør - 500 ml yoghurt - 5 spsk honning - 1 citron - 3 teskefulde vanilje - 50 ml koldt vand - vanillin - vegetabilsk olie

Forkæl dig selv og dine kære med en meget øm og lækker abrikosekage med yoghurt-kaffecreme. Denne dessert smelter bogstaveligt talt i munden. Jeg foreslår, at du forbereder det med det samme. Er det nødvendigt Til kagen: - mælkechokolade - 50 g

Zebra pie var en af de mest populære tærter i sovjetisk tid; ikke en eneste børnefest kunne klare sig uden den. Det er meget simpelt at oprette et mønster, der ligner en afrikansk hest, til dette skal du forberede to slags dej. Tilberedning af mad For at fremstille Zebra-tærten skal du bruge:

For kyllingelskere og dem, der ikke kan lide at lave mad i lang tid, er der en fantastisk kyllingefiletret kaldet "Zebra". Jeg tror, du vil kunne lide det. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 500 g; - tomat - 1 stk

De fleste af de produkter, der er på hylderne i supermarkeder, kan næppe kaldes naturlige. Hjemmelavet cottage cheese og creme fraiche, kogt alene, er meget sundere end mad, der sælges i butikkerne. Hjemmelavet cottage cheese fra mælk Ingredienser:

Borscht er en populær første ret i mange østeuropæiske lande. En obligatorisk komponent af borscht er rødbeder, der giver den en særlig smag, farve og aroma. Hvis du tilbereder borscht i svampekraft med svesker, får du en sund og nærende skål, der er velegnet til et magert bord

Kan du lide borscht? Det kan fremstilles i mange varianter. Prøv borsch med svesker og svampe. Er det nødvendigt - svesker - 2 kartofler - 1 sukkerroer 1/2 kop bønner - friske svampe - 1 gulerod - 1 løg - 150 gram hvidkål - 2 spiseskefulde tomatpuré - sukker - greener

Tyrkisk kød betragtes som sundt og kostvaner. På samme tid kan kalkun bruges til at forberede mange festlige retter til en stor familie. Tyrkiet med æbler er en opskrift på netop sådan en festlig fest. Er det nødvendigt Kalkun 3 spsk citronsaft eller hvidvin 1 kg æbler smør eller mayonnaise Instruktioner Trin 1 Skyl kalkunen, riv ydersiden og indersiden med salt og citronsaft

Kød tilberedt med frugt får en ekstra sød-sur forfriskende eftersmag. Det mest populære supplement er æbler. De kan steges separat eller bages med kød. Kog det på et bageplade, i en ovnfast form eller i gryder - det smager alligevel godt. Er det nødvendigt Bagt svinekød med vinsauce:

Solyanka er en rig salt og sur suppe, der hjælper med hurtigt at tilfredsstille sult samt opfriske, komme tilbage på nettet efter festlige fester. For at få den karakteristiske smag af den blandede hodgepodge tilføjer kokke pickles, citron, oliven, svampe, kød og fisk til det, med et ord, forskellige tilgængelige produkter, der er ved hånden

Effektiv og velsmagende - det er præcis, hvad du kan sige om Pragsalat. Salaten viser sig at være så smuk, at det er umuligt at modstå og ikke prøve. Ideel til et festligt bord. Er det nødvendigt -300 gram kyllingefilet, -2 gulerødder, -3 æg, -200 gram grønne ærter, -4 syltede agurker, -100 gram svesker, -1 løg, -250 gram mayonnaise, -2 spsk

Stegt rejer med avocado er en festlig skål. Forbereder sig hurtigt. Tag tomater og avocadoer af høj kvalitet til denne opskrift. Steg ikke rejerne i mere end fem minutter. Du kan vælge krydderierne til marinaden efter din smag. Er det nødvendigt Til to portioner:

Den dag i dag er der debat om, hvad pepperoni er - peberfrugt eller italiensk pølse. Det sensationelle navn formåede at erhverve flere betydninger, der ikke er ringere end hinanden i popularitet. Der er to versioner, hvoraf den ene flyder glat fra den anden

Mange tror naivt på, at chokoladereetter kun er søde desserter eller i det mindste intriger fra moderne kokke. Det viser sig, at chokolade har været brugt i lang tid og tæt til madlavning af kødretter i Mexico og Frankrig og til pasta og ris - i Spanien og Italien

Sandwicher er virkelig et ubegrænset felt for værtindens fantasi, de kan bygges af alle ingredienser, der er til rådighed. Prøv at bruge smør til et par smørbrød. Opskrifterne er enkle og overkommelige, og sandwichene er lækre. Sildepasta

Hvis du vil tilberede meget ømme og duftende ægplanter med en original sauce, så brug denne opskrift. Enkel, velsmagende, tilfredsstillende og hurtig nok. Ideel til middag. Er det nødvendigt - 800 gram tomater eller tomater i deres egen juice - 2 teskefulde olivenolie (kan erstattes med vegetabilsk olie) - 2 fed hvidløg - 1 spsk

Traditionelle donuts er en rund gylden kugle eller doughnut (i form af en ring). Donuts steges i meget olie, madolie. De spises varmt. Let at tilberede og tager ikke længere tid at stege. Er det nødvendigt 2 kg mel 1 liter mælk 40 g tør gær 200 g sukker

Det er let at fremstille iskremede donuts. Det viser sig at være en god godbid for hele familien. Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. mælk, vand - 130 ml hver; 2. smør - 60 gram; 3. mel - 150 gram; 4. æg - 4 stykker

Hvis du følger denne opskrift, har du fremragende isdoughnuts! En sådan dessert vil ikke efterlade nogen ligeglad. Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. sukker - 150 gram; 2. smør - 30 gram; 3. frisk gær - 50 gram; 4

Rejer er en af de mest lækre marine liv. Du kan bare tilberede dem og spise dem, have det sjovt, eller du kan lave noget mere interessant. For eksempel pasta med rejer og rødvinssauce. Er det nødvendigt Til rejerpasta:

Det er ret vanskeligt at bestemme kvaliteten af hurtigfrosne produkter efter syne. Men du kan selv kontrollere kvaliteten af produktet, hvis du følger et par enkle regler. Instruktioner Trin 1 Køb ikke produkter i beskadiget emballage, blærer eller udvendige glasur

Ikke sikker på hvad du skal lave mad til frokost eller middag? Jeg foreslår en interessant og simpel skål - kød under en kartoffel "pels". Det er forberedt i halvanden time, men det spises på 5 minutter. Er det nødvendigt - oksemørbrad - 500 g - 5 stykker løg - 500 g kartofler - 300 g ost - majones - greener

Rejer indeholder en enorm mængde næringsstoffer, mineralsalte, proteiner, ikke-fedtsyrer, zink, kalium. Der er meget få kalorier i disse skaldyr, og du kan tilberede dem med næsten enhver ingrediens. En meget velsmagende skål - rejer i kokosbrød

Fremragende øjeblikkelig fiskeskål. Takket være den sarte kartoffelcoat vil enhver fisk vise sig at være øm og saftig. Ifølge opskriften skal du tage ørred, men en anden moderat fedt fisk vil gøre. Er det nødvendigt - 600 g ørred - 3 kartofler - 1 æg - en halv citron - 2 spsk

Er det nødvendigt - 350 g bacon, - 1 gulerod, - persille, - sellerirot - 2 løg, - forreste del af 2 kaniner - 500 g svinekød - 5 tørrede svampe - 200 g kalvelever - 4 rå æg - 2 laurbærblade, - salt og peber efter smag Instruktioner Trin 1 Skræl grøntsagerne og skær dem i skiver

Lyserød salat med rejer eller, som det også kaldes, "Pink Flamingo" er ikke kun beregnet til middagsfester, men også til hver dag, fordi opskriften er ret enkel, og produkterne er ikke særlig dyre. Ingredienser: friske rejer - 400 g

Salat med krebshaler er en original skål, der er traditionel for Rusland. Der er mange opskrifter på salater med tilsætning af ømt krebsekød, men den klassiske er muligheden med krebshaler og kogt kylling. Fødevarer, der er nødvendige for at fremstille en salat med krebshaler Opskriften på en salat med krebshaler ligner på mange måder de populære retter med krabbekød i dag

Denne lækre salat kan tages med på en picnic og passer godt til svinekød eller grillet kylling. Det er fremstillet af dåse ananas og appelsiner, garneret med kokosflager. Er det nødvendigt Til otte portioner: - 4 udbenede kyllingebryst - 380 g kokosmælk - 310 g dåse appelsiner - 300 g dåse ananas - 1, 5 glas lys mayonnaise

Disse sushi kaldes også oshi-zushi eller presset sushi. Skønheden ved denne opskrift er, at du kan tage små stykker fisk tilbage efter opskæring til madlavning. Det usædvanlige udseende af sådan sushi vil tilføje variation i din menu, forresten gøres boksushi lettere end almindelige ruller

Paranødder er frugten af bertolet-træet, der vokser i Brasilien, Peru, Bolivia, Venezuela, Colombia. Paranødder betragtes som en værdifuld frugt for deres gavnlige egenskaber. Fordelene ved paranødder Den største møtrik i verden, og det er netop frugten af bertolethia, har et højt kalorieindhold - 682 kilokalorier pr

Vil du imponere dine gæster med dine kulinariske færdigheder, men bruge et minimum af indsats på det? Bag lammekødet. Den delikate smag af lam er i stand til at tilfredsstille de mest sofistikerede gourmeter, og lad den enkle tilberedning af denne skål forblive din hemmelighed

Banitsa er en lækker bulgarsk ret. Denne type tærte har mange fyld, men den mest populære fyldning er med fetaost. Er det nødvendigt - gærdej 1 kg - smør 100 g - fetaost 500 g - æg 3 stk; - mælk 1 spsk; - sukker 2 spsk

Er det nødvendigt - 2 kyllingebrystfilet, tyndt skåret - saft af 1 citron - 2 tsk lys skat - 1 spsk. l. soya sovs - 2 finhakket hvidløgsfed - 4 tsk stivelse - 8 lilla broccoli, tyndt skåret langs skuddene - 1 spsk. l. vegetabilsk olie - 1 strimlet hoved af pak choy kål - 1 hoved kinakål, strimlet Instruktioner Trin 1 Anbring kyllingen i en lav skål

Stegt svinekød hører til de retter, der kan dekorere festbordet. Kødet ser særligt smukt ud med forskellige grøntsager, der serveres som sideskål. Er det nødvendigt Ingredienser til 6-8 personer: - svinefilet - 1, 2-1, 4 kg

Sabayon - ægcreme tilsat vin. I dette tilfælde fremstilles Sabayon med Muscat hvidvin, som er harmonisk kombineret med mandelkiks og druer. Det er bedre at tage vin ikke tør, men noget fra muskat. Er det nødvendigt Til mandelkiks:

Risnudler er en fremragende kilde til kulhydrater. Rejer og grønne ærter er rige på protein og mikronæringsstoffer. Jeg foreslår at forberede en solid og sund salat af disse ingredienser efter en simpel opskrift. Det tager ikke mere end 15 minutter at forberede sig

En fantastisk kombination af tilsyneladende helt forskellige produkter gør denne salat meget velsmagende. Du kan ændre salatens smag ved at tilføje kogte rejer til den, før du hælder sauce. Er det nødvendigt - 4 kyllingebrystfilet - en moden mango - 100 g ung spinat - 6 klaser

Kylling- og kalkunfilet er udskiftelige fødevarer. Du kan også foretage en udskiftning i denne skål. For gourmeter kan du bytte kylling til kalkunkød. Er det nødvendigt - 500 g kyllingefilet - 300 g magert hakket kød (magert svinekød er godt) - 1 medium løg - 1 lille paprika - 1 æg - 2 fed hvidløg - 5 svampe - 100 g hård ost - greener efter smag - peber efter smag - salt efter smag

Fiskesalater er især populære ikke kun for deres smag, men også for de mange forskellige muligheder for deres tilberedning. Hvilke produkter kombineres ikke i salater med krabbepinde, blæksprutter eller rejer - der er ananas, friske og dåse grøntsager og forskellige korn og bælgfrugter

Dette er ikke kun lækker, men også sund salat. Den indeholder en stor mængde nyttigt jod, som absorberes fuldstændigt i kroppen takket være det kompetente udvalg af salatingredienser. Er det nødvendigt • Dåse blæksprutte - 250 g

Svarende i farve til gulerødder, når de er rå, smager sød kartoffel eller sød kartoffel som græskar eller majroe, når de stegtes. De usædvanlige knolde på denne plante kan vokse op til 30 cm i længden, og den søde kartoffel kan bruges både til mad og som foderafgrøde

Italiensk pasta er en god løsning til et solidt måltid. Det er velegnet både til en familiefrokost og til en romantisk middag. Lav kyllingepasta - varierende saucer og tilføjelse af nye ingredienser giver dig forskellige smag. Hvidvin, tomater, hvidløg, parmesan og basilikum bruges i vid udstrækning i det italienske køkken

Pekingkål, også kendt som kinakål, er den nærmeste slægtning til vores hvidhårede skønhed. I henhold til nogle karakteristika adskiller de sig stadig fra hinanden: Kinesiske burdocks er for eksempel blødere og tyndere og minder vagt om smagen af salatblade

En nytårsaften er umulig uden klokkespil. Derfor vil den tematiske og meget velsmagende "Watch" salat komme godt med på nytårsbordet. Det vil tilstrækkeligt dekorere den festlige menu og minde også med sit udseende om, at du skal holde styr på tiden og ikke gå glip af nytåret

Leverkager er en solid forretter, der passer perfekt ind i festmenuen. Prøv at tilberede det, du bliver tilfreds med resultatet. Er det nødvendigt - enhver lever - 500 gram; - et æg, løg, gulerod - en fed hvidløg - mel - 3 spsk

En ganske simpel ostedejskageopskrift. Du har ikke brug for at rode med det i lang tid, og du kan endda eksperimentere med kompositionen. Det kan forberedes både for familien og for gæster, der kom ind uden opkald. I et hus, der lugter af friske bagværk, er der altid en følelse af fred og varme

De lyse røde bunker af bjergaske er straks slående og skiller sig ud på baggrund af grønne områder eller et snedækket landskab. Folk passerer forbi og beundrer, og kun de få, der stadig husker bedstemors opskrifter, holder op med at plukke søde og sure bær

Dolma er en lækker skål lavet af unge drueblade og hakket kød. Dog forbruges dolma bedst med en sauce, der kan understrege sin oprindelige smag. Lav Georgian dolma sauce Dolma er en populær kaukasisk ret. Derfor er det ikke overraskende, at den traditionelle georgiske sauce betragtes som den mest egnede tilføjelse til den

En doughnut er en rund, dybstegt patty, normalt sød eller med en sød påfyldning. Donut er et lækkert produkt, men ikke sundt, fordi det er friturestegt. Hovedingredienserne i doughnutdejen er mel, gær, sukker, margarine, vand. Men opskriften kan omfatte forskellige tilsætningsstoffer:

Okroshka er god en varm sommerdag. Det spises koldt, og broderiet serveres varmt. Disse retter er kun forbundet med det faktum, at de har en flydende base og kødkomponenter. Ellers er de forskellige. Er det nødvendigt Til hodgepodge:

Solyanka er en russisk køkkenret. Det er usædvanligt på sin egen måde, det er kendetegnet ved et stort antal ingredienser, smag rigdom, tykkelse. Vi tilbereder det ikke meget ofte, hvilket tilføjer en højtidelighed til denne skål. Nyd denne lækre og enkle skål, som du kan eksperimentere med (når alt kommer til alt kan du tilføje alt, hvad der er i køleskabet) uendeligt

Svampe er en nærende mad, der er rig på protein og mange gavnlige stoffer. Derudover er svampe nemme at forberede. De kan bruges til fremstilling af supper såvel som hovedretter og snacks. Er det nødvendigt Til svampesuppe: - 400-500 g friske svampe - 3 kartofler - løg - gulerod - 50 g smør - 1/2 kop ris

Baconsalat er en anden række salatmuligheder, der er lagt ud i lag. Er det nødvendigt - friske små agurker 3 stk. - friske tomater 3 stk. - ubehandlet røget bacon 100-150 g - æg 3 stk. - løg 1 stor løg - udstenede oliven - halvhård ost 100 g - mayonnaise - salt - malet sort peber Instruktioner Trin 1 Du kan sætte pris på salatens friske smag og hvor smuk den ser ud

Ethvert produkt fra denne salat kan være en god snack. Det er på grund af dette, at det blev navngivet "World Snack". Lad os prøve at tilberede det, måske bliver det den mest favorit på dit bord. Er det nødvendigt - surt æble - 1 stk

Ostepinde er en lækker skål, der er perfekt til servering af både familie og venner. Derudover tilberedes de meget enkelt og hurtigt, så hvis du vil forkæle dig selv og dine kære med en virkelig lækker skål, skal du utvivlsomt tilberede den

En ordentlig fransk frokost starter altid med appetitvækkere. Derefter serveres suppen, hovedretten og til sidst salaten. Salater består altid af lakoniske produkter, der helt sikkert vil være i harmoni med hinanden. En af disse er en osteagtig fra Alsace

Okroshka er en populær sommersuppe. Det mætter ikke kun godt, men hjælper også med at skabe kølighed i varmen. Okroshka kan tilberedes ikke kun med tilsætning af den sædvanlige pølse eller kød. Prøv den usædvanlige, men lækre blæksprutte. Er det nødvendigt 500 g rugbrød

Hjemlandet for forarbejdet ost er Schweiz, hvor de i begyndelsen af sidste århundrede begyndte at producere dette lækre produkt. I dag er forarbejdede oste meget populære i verden. De er en kilde til vitamin A, D, E samt kasein og flerumættede fedtsyrer

Forarbejdet ost absorberes næsten fuldstændigt af kroppen og indeholder mindre kolesterol end hård ost. På grund af næringsværdien har forarbejdet ost en positiv effekt på hår, negle og hud. Og søde forarbejdede oste med tilsætning af kakao, honning, nødder, sirupper osv

Blæksprutter er repræsentanter for blæksprutter. I øst bruges de ret meget i madlavning - de laver sushi, salater, der adskiller sig i ernæringsværdi, usædvanlig smag og har også en positiv effekt på kroppen. Er det nødvendigt - 800 g moscardini blæksprutter - 1/3 kop olivenolie - 2 fed hvidløg - 1 bælg af sød rød peber - 1 spsk Thai sød chilisauce - koriandergrøntsager - efter smag - 2 spiseskefulde citronsaft

Kødsalat er ret let at tilberede. I dag, når der er mange forskellige retter, fremstiller kun få mennesker kødsalat. Han nød den største popularitet i sovjetiske kantiner. Er det nødvendigt - Oksekød - 200 gram; - Agurker - 2 stykker

De lækre osteboller er gode til din morgenkaffe eller aftente. Deres krumme smelter behageligt i munden, og de strakte tråde af ost efterlader en behagelig eftersmag. Er det nødvendigt - mælk - 1 glas - sukker - 2 tsk; - premium mel - 300 g

Det er svært at forestille sig et festligt eller almindeligt bord uden ost. Du vil ikke overraske nogen med skiver ost, men få osteruller vil lade nogen være ligeglade. Desuden er huset fyldt med en indbydende aroma ved bagning, det er umuligt at modstå

Meget flot og lækker salat af rød fisk med æbler. For at forberede det bliver du nødt til at arbejde hårdt, men resultatet venter ikke længe. Salaten vil være en fremragende dekoration til ethvert bord. Er det nødvendigt - 1 dåse dåse laks - 1 lille løg - 5-6 æg - ca

Kyllingekødets velsmag gør det muligt at bruge det i salater i kombination med forskellige ingredienser: svampe, grøntsager og endda frugt. Snesevis af forskellige retter kan tilberedes af kylling, salater skiller sig ud i denne række. Deres variation afhænger helt af produktområdet og fantasien

Sød frugtsalat er en god erstatning for traditionelle desserter. Frugter er lave i kalorier, rige på næringsstoffer og fremmer god fordøjelse. Medtag appelsiner i salaten - de giver desserten en krydret syrlighed og passer godt sammen med andre frugter

Duftende saftige frugter, honning, delikat yoghurt og nødder kombineres perfekt i denne søde salat, der kan blive en komplet dessert. Sød salat med melon og nødder vil glæde dig med sin friskhed på en varm sommerdag. Er det nødvendigt Per portion:

Pandekager er traditionel russisk mad. Når du har serveret dem på bordet, giver du familien en lækker og tilfredsstillende skål. De er også passende på festbordet. Bag tynde pandekager ifølge en af opskrifterne og se selv. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1:

Monastyrskaya Izba kage er en fantastisk kombination af shortcrust wienerbrød, creme fraiche og dåse eller friske kirsebær. Ifølge kulinarisk legende blev der i originalen brugt svesker til påfyldningen, som tilsyneladende symboliserede klostrebrødrene, den sorte gejstlighed

Fra begyndelsen af varme dage venter vi på, at sæsonen med vandmeloner kommer. Om sommervarmen er det en rigtig fornøjelse at smage papirmasse af en lækker, saftig vandmelon. Men ikke hver vandmelon vil være moden og sød, for ikke at forstyrre dig selv med et mislykket køb, skal du kende de grundlæggende kriterier for valg af denne bær

Honningskaramelpæretærten er meget enkel, men effektiv på samme tid. Toppen af kagen er dækket med kanelkaramel. Om sommeren kan den serveres med en skefuld is og om vinteren med et glas varm mælk. Er det nødvendigt - 220 g hvedemel - 100 ml mælk - 100 g smør - 50 g sukker - 4 store pærer - 2 æg - 1 tsk bagepulver - vanilje, en knivspids salt - 3 spsk

Blækspruttekød har fremragende smag. Med tilstedeværelsen af denne ingrediens bliver retterne mere sofistikerede og festlige. Desuden har blæksprutter en høj næringsværdi og et antal medicinske egenskaber. Nyttige egenskaber ved blæksprutte Blækspruttekød er rig på protein, flerumættede fedtstoffer, vitamin C, E, B6, PP

Denne kage er let nok at forberede, men udadtil ser den meget appetitvækkende og smuk ud. Det kan serveres både til middagsbordet og til det festlige. Til madlavning behøver du ingen specielle færdigheder, så selv en uerfaret kulinarisk specialist kan tilberede det

Det er sandsynligvis ikke værd at tale om fordelene ved figner i lang tid, det er rig på stoffer, der er nyttige for kroppen og er simpelthen meget velsmagende. Oftere indtages det rå, tørret, mindre ofte er syltetøj lavet af figner, men forgæves har det en ubeskrivelig smag

Æg er en meget sund mad med en høj næringsværdi. Et æg svarer til et lille stykke oksekød eller et glas mælk. Kolesterolet i æg er uskadeligt, og en stor mængde E-vitamin hjælper med at styrke blodkarrene. Inkluderingen af æg i kosten er en fremragende forebyggelse af grå stær og endda kræft

For at diversificere den klassiske omelet, som mange foretrækker at starte morgenen med, kan du tilføje en ung courgette til den. Skålen viser sig at være velsmagende og tilfredsstillende, men på samme tid ikke særlig høj i kalorier. Er det nødvendigt - medium courgette (ca

Denne vegetabilske omelet er en god morgenmad for hele familien. Omelet er velsmagende, tilfredsstillende og sund. Skålen tilberedes hurtigt og meget enkelt. Den angivne mængde mad er nok til 3 portioner. Er det nødvendigt - kartofler - 2 stk

Bare te-kiks er kedelige. Bliv kreativ og lav en karamelcreme brownie. Desuden er dit barns fødselsdag foran, og den søde tand samles ved det festlige bord. Er det nødvendigt -300 g cookies -200 g smør; -100 g valnødder

Hjemmekonserves er en fantastisk mulighed for at give en familie velsmagende og sunde grøntsager og frugter. Diversificer dit bord med pickles - i modsætning til pickles tilberedes de uden tilsætning af eddike. Ved at variere tilsætningsstofferne og krydderierne kan du få konserves i forskellige varianter

Denne dessert har absorberet alt det bedste fra vores slik. Dette er både cookies og slik og en kage. En sådan godbid vil ikke efterlade nogen sød tand ligeglad og vil bestemt glæde børnene. Er det nødvendigt - 20 stykker Ladybug slik - 50 ml mælk - 1 æg - 50 g sukker - 50 g smør - 1 spsk

Kiksene har en delikat smuldrende struktur, de supplerer perfekt smagen af kaffe og passer godt til bløde desserter - mousse, is eller frugtsalat. Er det nødvendigt For cookies: - 125 g smør - 40 g stivelse - 1 spsk

Træt af at gentage monokromatiske cookies? Prøv at lave chokolade tranebærkager fra hjemmet. Disse cookies er overraskende lækre og ser smarte ud. Er det nødvendigt 2 pakker smør ved stuetemperatur -600 gram flødeost -¾

Alle ved, at græskar er meget sundt, men ikke alle elsker at spise det. I disse cookies mærkes smagen af græskar næsten ikke, så både voksne og børn vil kunne lide dem. Ingredienser: 300 g græskar; 60 g havregryn 70 g sukker

Lette, behagelige og helt diætkager! Er det nødvendigt Til 18 stykker: - 420 g mel - 1, 5 tsk bagepulver; - 0,5 tsk salt; - 50 g flormelis - 300 g naturlig yoghurt - 85 g smør - 1 æg - 140 g tørrede tranebær

Orange kiks tilberedt på mandelflager vil glæde dig med en behagelig syrlig smag. Alt takket være kombinationen af rom med kandiserede orange frugter. Når du har prøvet denne skål, vil du ikke fortryde den tid, der er brugt på tilberedningen

En perfekt gave til Valentinsdag til din elskede - en udsøgt delikatesse, der vil glæde selv en forkælet gourmet. Tynde kiks med en delikat mousse af flødeskum og revet cottage cheese med små krummer af valnødder bliver kronet med symbolske hjerter af frugtsyltetøj

Terrine fremstilles oftest af kød eller grøntsager. Jeg foreslår at lave en chokolade terrin. Denne dessert er ret nem at lave, og den er også sindssygt lækker. Er det nødvendigt - smør - 125 g; - mørk chokolade - 300 g; - majssirup eller honning - 3 spsk

En enkel og velsmagende auberginefad, kendt som "svigermors tunger", vil appellere til næsten enhver krydret elsker. Selv en uerfaren kok kan lave mad. Er det nødvendigt - mellemstore ægplanter 5-10 stykker; - mellemstore tomater - 5 stykker

Dessert "Creme brulee" er en fransk køkkenret. Delikat vaniljecreme gør dig bare vild, det er umuligt at rive dig væk fra delikatessen. Er det nødvendigt - 100 g granuleret sukker - 3 æggeblommer - 125 ml fløde - 125 ml mælk - 2 poser vanillin Instruktioner Trin 1 Kombiner først cremen og mælken, og tilsæt derefter vanillinen

Creme brulee med lavendel vil helt sikkert appellere til alle fans af søde desserter. Friske jordbær, som kan erstattes med hindbær eller blåbær, er ideelle. Er det nødvendigt - 2 spsk. l. tørre lavendelblade - vaniljesukker - 7 æggeblommer - 600 ml fløde - Brunt sukker - skat Instruktioner Trin 1 I en separat beholder kombineres fløde, vaniljesukker (1 pose) og tørrede lavendelblomster

Opskriften på denne kage kommer fra det amerikanske køkken. Det viser sig bare uforligneligt. Kagerne er meget porøse og luftige. Kagen er dækket af chokoladeglasur. Ideel til familie-te og et festbord. Er det nødvendigt - 170 smør - 2 æg - 875 g brunt granuleret sukker - 3/4 kop kakaopulver - 1 tsk salt - 180 ml mælk - 400 ml kondenseret mælk - 250 g valnødder - 500 g mel - 250 g mørk chokolade - 1/2 tsk

Forbered kvægæg stegt i creme fraiche. Skålen smager godt og tager ikke meget tid at tilberede. Forresten antages det populært, at kvægæg øger styrken og har en helbredende virkning på hele kroppen. Er det nødvendigt - tyræg - 4-5 stykker

Ingredienser beregnes for 2 portioner. Det viser sig at være en meget velsmagende og tilfredsstillende pastasalat. Saucen giver salaten en særlig smag. Er det nødvendigt • Kyllingefilet - 1 stk. • Pasta (krøllet) - 3 håndfulde

En stor og aromatisk skål til kødelskere. Kokosmælk kan erstattes med 25% fløde. Er det nødvendigt - 700 g lam - 2 kartofler - 150 ml kokosmælk - 2 spsk. revet ingefær - 1 varm rød peber, - 1 stor løg, - 1 tsk kardemomme, - 1 tsk nelliker, - 100 g grønne ærter - 4 fed hvidløg - laurbærblad, - sorte peberkorn - salt efter smag - 300 ml kylling bouillon, - en knivspids kanel

Butterscotch er en delikatesse fra selve barndommen. Selv nu kan de købes i butikkerne uden problemer, men mange moderne butterscotch-produkter adskiller sig fra deres sovjetiske "brødre" i sammensætning, og det er desuden meget vigtigt

Dette er en meget simpel puré suppe. Det viser sig at være ekstremt velsmagende og sundt, fordi det er tilberedt med sæsonbetonede lokale produkter. Og hvor lækker det er med hjemmelavet brød og creme fraiche! Er det nødvendigt - mellemlang græskar - 1/2 stk

Ris budding er en af de mest lækre retter på planeten. Hvis du er en ivrig budding elsker, skal du bestemt prøve ris buddingis. Ikke kun er det hurtigt, det smager godt. Er det nødvendigt - 800 ml mælk - 200 ml kondenseret mælk - 1 kanelstang - citronskal - 1 vaniljestang - 150 g ris - 150 g sukker - 150 ml fløde

I denne opskrift kan du bruge ung courgette i stedet for courgette. Hvis du er vant til blot at stege courgette i olie, vil denne opskrift diversificere din menu. Med mynte og lime får courgette en helt ny og unik smag. Er det nødvendigt - 4 store courgetter - 2 limefrugter - 1 tsk olivenolie - en lille flok frisk mynte - en knivspids sort peber

Forfriskende citronis kan laves derhjemme. Der er mange variationer af denne delikatesse. Is fremstilles på en frugt- eller ægcremebase. Du kan undvære mejeriprodukter og æg, koge sorbet eller granit. Server desserten i skåle, frys den på pinde eller i form af originale snebolde

Der er en opfattelse, at agurk kun indeholder vand. Dette er sandt, men kun delvist. Denne grøntsag indeholder mange andre stoffer, som vores krop har brug for. Plus, det kan bruges næsten hvor som helst til madlavning. Agurk er en verdensberømt grøntsag, der kan bruges på mange forskellige måder

Gravlax er en let saltet fisk i den svenske version. Oftest i dette land er gravlax lavet af laks, men dette er slet ikke en forudsætning. Enhver fisk med rødt kød fra laksefamilien eller endda enhver fed fisk vil gøre: ørred, coho laks, sockeye laks, røde, chum laks, pink laks

Karamel er en gourmet-godbid, som du kan lave derhjemme. Det er tilstrækkeligt at huske "cockerel" slik, elsket af os alle i barndommen. Derudover er karamel også velegnet til smag og dekoration af is, creme brulee og forskellige desserter