For kyllingelskere og dem, der ikke kan lide at lave mad i lang tid, er der en fantastisk kyllingefiletret kaldet "Zebra". Jeg tror, du vil kunne lide det.
Er det nødvendigt
- - kyllingefilet - 500 g;
- - tomat - 1 stk;
- - hård ost - 150 g;
- - sojasovs - 50 ml;
- - 4 fed hvidløg
- - en flok persille
- - creme fraiche - 50 g;
- - krydderier til kød
- - salt;
- - peber.
Instruktioner
Trin 1
Bland først disse ingredienser: kødkrydderier, sojasovs, finhakket persille og hvidløg. Dette viste sig at være en slags marinade, hvor du skulle lægge fileter i en halv time.
Trin 2
Skær derefter tomat og ost. Den første er i tynde skiver, den anden er i skiver.
Trin 3
Så det tog os 30 minutter. Vi tager fileten ud af marinaden og laver den ved hjælp af små lommesnit. Der kan være 3 eller 4. I den første - et stykke ost, det andet - et stykke tomater og så videre, generelt skiftevis.
Trin 4
Så er vi nødt til at blande creme fraiche med hvidløg. Lige før dette følges, skal hvidløg føres gennem en presse.
Trin 5
Vi lægger vores kyllingekød på et smurt bageplade og belæg fileten med creme fraiche og hvidløg. Forvarm ovnen til 200 grader og bag "zebraen" i 30 minutter. God appetit! Held og lykke!