Creme Brulee Med Lavendel Og Jordbær

Indholdsfortegnelse:

Creme Brulee Med Lavendel Og Jordbær
Creme Brulee Med Lavendel Og Jordbær

Video: Creme Brulee Med Lavendel Og Jordbær

Video: Creme Brulee Med Lavendel Og Jordbær
Video: Домашние крем брюле в стаканчиках, без горелки! Creme brulee recipe. 2024, November
Anonim

Creme brulee med lavendel vil helt sikkert appellere til alle fans af søde desserter. Friske jordbær, som kan erstattes med hindbær eller blåbær, er ideelle.

Creme brulee
Creme brulee

Er det nødvendigt

  • - 2 spsk. l. tørre lavendelblade
  • - vaniljesukker
  • - 7 æggeblommer
  • - 600 ml fløde
  • - Brunt sukker
  • - skat

Instruktioner

Trin 1

I en separat beholder kombineres fløde, vaniljesukker (1 pose) og tørrede lavendelblomster. Bland alle ingredienser grundigt og læg på svag varme. Kog blandingen.

Trin 2

Kombiner to spiseskefulde honning, brunt sukker og æggeblommer i en skål og gnid grundigt, indtil det er glat. Hæld cremen i og slå blandingen, indtil der opnås et tykt skum.

Trin 3

Del den tilberedte masse i forme. Blandingen skal fylde lidt over halvdelen af hver beholder. Du skal bage søde præparater i 40-45 minutter i ovnen.

Trin 4

Sæt den færdige creme brulee i køleskabet i flere timer. Læg et par store jordbær i hver form før servering.

Anbefalede: