Alle ved, at græskar er meget sundt, men ikke alle elsker at spise det. I disse cookies mærkes smagen af græskar næsten ikke, så både voksne og børn vil kunne lide dem.
Cookies "Græskar"
Ingredienser:
300 g græskar;
60 g havregryn
70 g sukker;
125 g solsikkeolie;
200 g mel
1 tsk slaked sodavand;
salt.
Forberedelse:
For at starte madlavning skal du vælge det rigtige græskar. Det skal være sødt og saftigt. Efter valget er det nødvendigt at skrælle og frø det, vaske og skære i mellemstore terninger.
Sæt det derefter i en lille mængde vand, sæt det i brand og kog det indtil det er mørt. Det færdige græskar skal moses til en ensformig puré.
Vi tager havregryn og steger dem let indtil de er gyldenbrune uden at tilsætte vegetabilsk olie. Efter stegning skal flagerne formales i en blender til et pulver.
Tilsæt sukker og vegetabilsk olie til den færdige græskarpuré. Bland godt. Det er bedre at gøre dette med en mixer. I dette tilfælde skal du ikke glemme at tilføje salt og slaked sodavand.
Tilsæt stegt havregryn og mel til den tilberedte blanding. Ælt den elastiske dej. Dejen er ikke særlig tæt.
Tænd for ovnen og forvarm den til 170-180 grader. Forbered et bageplade. For at gøre dette skal du dække det med pergamentpapir, smurt med solsikkeolie.
Sæt dejen på en bageplade med en ske og bages i 15-17 minutter.
Hvis du ønsker det, kan du eksperimentere - tilføj rosiner eller nødder, som ikke ødelægger smagen af cookien, men giver en ny skygge.
For at lave aromatisk græskar marmelade skal du vælge frugt af sommervarianter. Deres papirmasse er mere øm, blød. Hvis det ønskes, kan du tilføje kandiserede frugter, tørrede frugter, citrusfrugter og endda nødder til græskar marmelade. Er det nødvendigt Til græskar og appelsin marmelade:
Græskar dessert kaldet "ømhed" er en utrolig velsmagende delikatesse, der vil appellere til alle. Alt takket være kombinationen af cottage cheese med græskarstop. Glæde din søde tand med denne vidunderlige dessert. Er det nødvendigt Til marmelade:
Kulinariske eksperter over hele verden bruger græskar i en række retter. Frugten bages i stykker og hele. Supper, korn, gryderetter fremstilles af græskar. Pureer, salater og endda græskarkaffe fremstilles af det. Er det nødvendigt - svinekød - 0,5 kg
For at bekæmpe efterårsbluesen er der intet bedre end en varm krydret forfriskende drink. For eksempel kan jeg virkelig godt lide græskar-krydret latte, der vises hvert efterår i Starbucks kaffebarer. Imidlertid er kaffebarer i denne kæde langt fra overalt, og priserne på kaffe der er ærligt talt meget overvurderede
Græskar suppe er ikke kun meget smuk, men velsmagende og sund suppe, let at tilberede. Suppen vil helt sikkert behage ikke kun voksne, men også børn. Tilberedningstid - 35 minutter. Fra de anførte produkter får du en suppe til 2 portioner. Er det nødvendigt -Græskar - 400 g -Kartofler - 100 g -Vegetabel bouillon eller vand - 500 ml -Cream (25%) - 100 g -Salat - salat -20 g -Græskarfrø - 20 g -Salt (efter smag) -Sukker (efter smag) -Greens (basil
