Jeg kan ikke forestille mig mit liv uden slik. Selv når jeg er på diæt, finder jeg opskrifter på sådanne retter, der ikke føjer ekstra centimeter til min talje og vil glæde sig over deres vidunderlige smag. Her er en af mine fund! Jeg kaldte denne skål "Pear Box". Jeg er sikker på, at ingen af dine venner engang har hørt om en sådan dessert. Derfor, hvis du serverer en sådan delikatesse til gæsterne, vil du blive overvældet med komplimenter.
Er det nødvendigt
- - pærer - 5-6 stk.,
- - fedtfri cottage cheese -1 pakning (200 g)
- - honning - 2-3 spsk. l.,
- - pæresaft - 3-4 spsk. l.
Instruktioner
Trin 1
Pærer har brug for modne, bløde.
Vask først frugten, tør den på et serviet. Derefter afskår vi toppe med stilken. Dernæst skærer vi kernen af hver pære ud og danner en slags "kiste".
Trin 2
Tilberedning af fyldet. Slib cottage cottage, tilsæt pæresaft og varm honning. Bland alt godt. Vi fylder pærer med denne masse. Vi lukker "hætterne" med stilke, som vi i begyndelsen afskår fra pærerne.
Trin 3
Vi serverer ved at lægge vores "pærekasser" ud på en flad plade og dekorere som du vil - for eksempel at lave et "maske" af smeltet chokolade på pladen og drysse med kokosflager rundt om cirklen.
