Duftende saftige frugter, honning, delikat yoghurt og nødder kombineres perfekt i denne søde salat, der kan blive en komplet dessert. Sød salat med melon og nødder vil glæde dig med sin friskhed på en varm sommerdag.
Er det nødvendigt
- Per portion:
- - 200 g melonmasse;
- - 1 banan
- - 8 druer
- - 2 spsk. skeer yoghurt eller kefir;
- - 0, 5 st. spiseskefulde citronsaft, honning, malede valnødder.
Instruktioner
Trin 1
Start din søde salat ved at lave en dressing. Bland yoghurt med citronsaft, honning. Rør, sæt til side for at infundere.
Trin 2
Skræl melon og frø, vi har kun brug for papirmasse. Skær det i terninger. Du kan tage melonmassen ud i form af bolde ved hjælp af en speciel ske - det bliver endnu smukkere. Men hvis der ikke er nogen ske, så modløs ikke - det viser sig også smukt med terninger, salatens smag ændres ikke fra dette.
Trin 3
Skræl bananen, skær den i tykke halvcirkelformede pinde. Bland dem med melon, dæk med sød dressing, rør om. Sæt til side i 5-10 minutter. I løbet af denne tid har du tid til at forberede druerne. Skær hvert bær halvt og fjern frøene. Det er bedre at bruge mørke druer til denne salat.
Trin 4
Kombiner druerne med melon og bananer. Drys den søde salat med malede valnødder. Det er det, du kan servere salat på bordet.
