Tærte Med Honningskaramelpærer

Indholdsfortegnelse:

Tærte Med Honningskaramelpærer
Tærte Med Honningskaramelpærer
Anonim

Honningskaramelpæretærten er meget enkel, men effektiv på samme tid. Toppen af kagen er dækket med kanelkaramel. Om sommeren kan den serveres med en skefuld is og om vinteren med et glas varm mælk.

Tærte med honningskaramelpærer
Tærte med honningskaramelpærer

Er det nødvendigt

  • - 220 g hvedemel
  • - 100 ml mælk
  • - 100 g smør
  • - 50 g sukker
  • - 4 store pærer
  • - 2 æg
  • - 1 tsk bagepulver
  • - vanilje, en knivspids salt
  • - 3 spsk. spiseskefulde kanel, brunt sukker, flydende honning.

Instruktioner

Trin 1

Pisk det blødgjorte smør med sukker og æg, rør mælk i, tilsæt vanilje. Bland alt grundigt.

Trin 2

Bland mel og bagepulver separat, tilsæt en knivspids salt. Kombiner de to blandinger, læg dem i en smurt og melet bageplade. Til denne mængde dej kræves en form med en diameter på 28 cm.

Trin 3

Skyl pærerne, skær dem i halvdelen og fjern kernen. Spred pærehalvdelene over dejen.

Trin 4

Pensl pærerne med let opvarmet flydende honning, drys generøst med brunt sukker og kanel.

Trin 5

Sæt gryden i ovnen, bag kagen 180 grader. Det tager cirka 25-30 minutter for kagen at blive gylden. Du kan servere kagen med det samme, den smager meget bedre, når den er varm. Kagen har ikke brug for yderligere dekoration - pærehalvdelene ser alligevel smukke ud.

Anbefalede: