Populære opskrifter 2024, September

Lasagne er en stor "tærte" lavet af tynde lag dej, kød og cremet tomatsauce. Skålens hjemland er solrigt og gæstfrit Italien, men du kan finde referencer til dette fænomen blandt opskrifter fra andre nationaliteter. Klassisk lasagne er utænkeligt uden kød, men oftere og oftere i dag kan du finde opskrifter til madlavning af denne skål med grøntsager

Italiensk køkken har givet verden et væld af retter, der er fulde af næring og en usædvanlig kombination af ingredienser. Prøv at glæde dine kære med et af Italiens kulinariske mesterværker - aubergine-lasagne. Er det nødvendigt - 400 g courgette - 100 g champignons - 400 g aubergine - olivenolie - 250 g løg - salt - malet sort peber - 150 g parmesan - 200 g lasagneplader - 500 g tomater - hakket basilikum - 250 g sauce (ideelt set bruges

Hindbær og blåbæreddike har en fantastisk lugt og en meget lys smag. De er gode til påklædning af forskellige salater, både grøntsags- og frugtsalater. Bøffer (fra oksekød, svinekød, kylling, kalkun) er også meget velsmagende, hvis du tilføjer lidt hindbær eller blåbæreddike til gryden i slutningen af madlavningen

Er det nødvendigt - 1 kylling, - 750 g oksekød - 60 g smør - 1 spsk. mel, - 0,5 tsk malet sort peber, - 0,5 tsk malet rød peber - 2-3 tomater, - 2 løg, - 2 fed hvidløg - 6 tørrede svampe - 150 g vermicelli, - kødboller med kyllingelever - 6 æg, - persille, - salt efter smag

Hvad kunne være smagere og sundere end svampesuppe med kartofler og dumplings? For svampeelskere er denne suppe en delikatesse. Denne ret tilberedes både hurtigt og viser sig at være meget velsmagende, hvis du følger alle de nødvendige regler

Kongeligt kød kan ikke kaldes en gourmetretter. Ikke desto mindre, hvad kunne være smagere, mere tilfredsstillende, mere aromatisk end bagte kartofler med svinekød og friske svampe? Velegnet til en festlig fest. Er det nødvendigt -450 gram svinekød, -4 kartofler, - en lille løg, -150 gram svampe, -50 gram mayonnaise, - lidt salt, - lidt sort peber, -30 gram vegetabilsk olie

Overraskende krydret og utrolig aromatisk svinekød vil kongeligt ikke efterlade nogen ligeglad. En kartoffelpude vil være en fremragende tilføjelse til en traditionel russisk skål. Produkter, der kræves til madlavning For at tilberede kongeligt svinekød har du brug for følgende ingredienser:

Kylling kan tilberedes på en række forskellige måder. Det kan koges som en helhed eller i separate dele. Prøv grønbragte kyllingevinger. Kombinationen af timian, spinat, hvidløg og krydderier garanterer dit måltid en uforglemmelig smag. Er det nødvendigt - 8 kyllingevinger - 4 spsk

Der er mange opskrifter til at fremstille sprød kylling. En af de enkleste, der ikke kræver meget tid og opmærksomhed, er grillet kylling. Kyllingen viser sig at være meget smuk, ikke for fedtet med en velsmagende, sprød skorpe. Er det nødvendigt høne

Solyanka er en interessant og velsmagende skål, hvis opskrift er forskellig for hver husmor. Denne opskrift på hodgepodge er enkel og overkommelig. Du får helt sikkert en fremragende rig suppe. Er det nødvendigt Røget ribben - 500 gr Ethvert røget kød eller enhver pølse - 200 gr Pølser - 2-3 stykker Syltede agurker - 2-3 stykker Løg - 1 stk Tomatpasta eller ketchup - 2 spsk Oliven med citron - 1 dåse Kartofler (valgfri) - 3-4 stk

Kålruller kan tilberedes på en række forskellige måder, der passer til enhver smag: mariner med gulerødder, steg med kyllingefilet eller lav en vegetarisk sommerret med frisk grøntsagssalat. Er det nødvendigt Til syltede ruller:

Selvom du ikke rigtig kan lide aubergine, så prøv denne opskrift. Fyldte ægplanter vil helt sikkert forbløffe dig med deres smag. Skålen viser sig at være saftig og velsmagende. Er det nødvendigt - 2 store ægplanter - 200 g hakket kød - 2 løg - 200 g svampe - salt, peber efter smag - ost efter smag

Fyldt tørring er en ukompliceret skål, der ikke kræver lang forberedelse og komplekse opskrifter. Forbered det med kød eller sød cottage cheese som en solid middag, fest snack eller originale te bagværk. Fyldte tørretumblere Ingredienser:

Vagtelæg er små i størrelse. Men alligevel er de et meget nyttigt fødevareprodukt. For at bevare alle fordelene ved disse æg skal du vide, hvor længe du skal tilberede dem i visse tilfælde. Vagtelæg er gavnlige for både voksne og børn

En original og velsmagende skål, der helt sikkert vil dekorere hvert festligt bord! Er det nødvendigt - 1 æg - 2 spsk sukker - 500 ml mælk - 1/2 tsk bagepulver - 400 g mel - 2 spiseskefulde olivenolie - Raffineret olivenolie til ristning - 300 g champignons - Oliven (1 dåse)

Pandekager er et så alsidigt produkt, at næsten enhver fyld er egnet til dem: syltetøj, hytteost, kaviar, sild, hakket kød og ris, svampe, kartofler, enhver grøntsag, ost og selvfølgelig skinke. Festlige pandekager med skinke bagt i ovnen vil glæde mænd med deres smukke udseende og tilstedeværelsen af kød

Kartofler bagt i ovnen forsvinder altid næsten øjeblikkeligt fra bordet til fester eller andre helligdage. Når det er parret med enkle ingredienser som hvidløg og parmesan, gør det en utrolig lækker snack. Er det nødvendigt - 3 store kartofler - 30 ml olivenolie - 5 fed hvidløg - en dyb teskefuld tørret timian - 50 g revet parmesan - groft salt og sort peber - et par persillekvist til dekoration

Plov madlavning er en ægte kulinarisk kunst. For at gøre pilaf saftig, smuldrende, duftende og vigtigst af alt velsmagende, skal du ty til hjælp fra en magisk gryde - en jordisk en. Er det nødvendigt Kød (lam svinekød kylling) - 500 gram

Saucer hjælper med at give retterne en ny smag og diversificere den daglige menu. Desuden er det ikke nødvendigt at tilberede komplekse saucer med mange ingredienser, de enkleste bringer også nye noter. De mest anvendte af disse er mayonnaise og bechamel

I det magre køkken er der mange opskrifter på magre retter: salater, første retter, hovedretter, desserter og endda bagværk. Når alt kommer til alt sker det så, at en fødselsdag eller en navnedag falder nøjagtigt på faste. Derfor vil magert bagværk i moderation tjene som en lille trøst og give styrke til yderligere faste

Kyllingnudler er en af de mest populære hjemmelavede retter. Selv de mest kræsne børn elsker denne hjertelige mad. Takket være den korrekte opskrift er nudlerne meget ømme og lette. Forskellige urter giver det en særlig aroma. Er det nødvendigt Til nudler:

En original og lækker kage er perfekt til en romantisk middag, der hjælper med at gøre Valentinsdag uforglemmelig. Er det nødvendigt - 1 ark butterdej - 1 æg (til smøring) - 1 tsk vand (mælk eller fløde) 3/4 kop strimlet mexicansk ost - 2 kopper kogt kød til shawarma

Kyllingeretter er ofte inkluderet i både hverdags- og feriemenuer. Smagen af denne fugles kød er blevet almindelig for os. Men du kan tilføje krydderi og originalitet til en almindelig skål. Bag f.eks. Kyllingefilet i bagepapir eller server kyllingestuvning med chokoladesauce

Et sundt og nærende måltid til en stor familie. Og gyldne croutoner med ost tilføjer en særlig pikant til denne skål. Er det nødvendigt - 450 g kyllingebrystfilet - 80 g broccoli blomsterstande - løg hoved - 200 g gulerødder - 30 g mel - 2 skiver hvidt brød - 30 g Cheddarost - 30 g olie - 200 ml kylling bouillon - 150 ml mælk - 4 spsk

Kyllingebryst kan bruges til at lave mange interessante retter. En af dem er sprøde kyllingeslanger. Kødet suppleres med kartoffelsalat med bagte tomater. Er det nødvendigt - kyllingebryst - 1 stk .; - friske champignoner - 6 stk

En af de mest elskede og populære tilføjelser til pasta er svampe. Ofte fungerer de som ledsagere og supplerer hakket kød eller stykker fjerkrækød. Der er dog opskrifter, hvor svampe er soloet. Prøv at lave en pasta med svampe, basilikum og pistacienødder - den er ikke kun lækker, men også meget smuk

Spaniens nationale skål er tortilla, som er en omelet med kyllingæg, løg og kartofler kogt i olivenolie. Tortilla serveres ofte til morgenmad og tilbydes som en snack. Denne skål har været kendt i Spanien siden det 17. århundrede og blev ifølge legenden opfundet af en Navarra bondekvinde, der skulle fodre en vigtig general, og hun havde ingen andre produkter til rådighed undtagen løg, æg og kartofler

Mild aroma af frisk fisk, der simrer i en gryde med kartofler, løg og krydderier. Tilhængere af russisk køkken kender denne lugt meget godt. Nogle, der føler det, vil sige, at der er et øre på komfuret. Den anden vil gøre indsigelse: sådan lugter fiskesuppe

En af de bedste muligheder for at lave en ikke-sød åben grøntsagstærte. Er det nødvendigt - 500 g frisk aubergine - 500 g paprika - 5 stykker. tomater; - 2 stk. løg; - 2 stk. en fed hvidløg - 20 g persille - 20 g dildgrøntsager - 400 g gærdej - 2 g tør timian - 2 g sortmalet peber - 1 stk

En lækker snack til vintermøder. Bagte ægplanter giver denne forretter en usædvanlig smag. Du vil helt sikkert skrive denne opskrift i din kogebog, du skal bare tilberede den en gang. Er det nødvendigt - 1,5 kg aubergine - 500 g paprika - 600 g tomat, - 500 g løg - 100 g vegetabilsk olie - 30 g salt - sukker efter smag - 20 g eddike

Tærter er traditionelle bagværk fra det russiske køkken. Navnet på tærterne er enormt: åbent og lukket, usyret, surt, stegt, bagt. Tærter er små dejprodukter med en række fyld. Glæde dine kære eller gæster med lækre kirsebærterter med original og sød påfyldning

Færdiglavet butterdej giver værtinden mulighed for at forberede mange forskellige typer bagværk - fra søde kager til tærter med kød eller andre salte fyld. Hvis du bruger færdigt butterdej, kan du lave ægte hjemmelavede tærter på bare 15 minutter

En god russisk værtinde, ifølge den etablerede århundredgamle tradition, skulle være i stand til at bage lækre tærter, fordi vejen til en mands hjerte, som du ved, ligger gennem maven, og nogle gange vil du selv forkæle dig selv med noget. Tærter er gode til te og er rart at tage med på picnic

Chokoladepølser er en usædvanlig og lækker dessert. Forbered dem uden brug af ovn. En anden fordel ved denne delikatesse er, at den kan opbevares i fryseren i lang tid. Selv en nybegynder kok kan fremstille chokoladepølser. Er det nødvendigt kager - 400 g

Måske kender hver enkelt af os smagen af sød pølse. Under tilberedningen af denne sødme kan nødder og mandler tilsættes ingredienserne. Smagen bliver bare fantastisk. Nogle husmødre lægger chokolade i stedet for kakao. Hver husmor tilføjer små tilføjelser til den universelle opskrift, som giver dig mulighed for at ændre smagen på din yndlingsdessert uden at lade den blive kedelig

En lækker og sund salat af roetoppe og kale blade vil tjene som en god tilføjelse til enhver kødret. Det er værd at bemærke, at blandt de indenlandske typer kål er det netop kålkål, der betragtes som den mest ligner vilde sorter. Hvis du ikke har prøvet det endnu, er denne opskrift en god undskyldning for at gøre dig fortrolig med smagen af grønkålsblade

Dzatziki sauce er den mest populære og yndlingsret i det nationale græske køkken. Denne lette forfriskende snack passer godt til både græske og andre retter, hvilket giver dem en uforglemmelig smag. Er det nødvendigt - 3 mellemstore agurker - en flok dild - 1 flok salat - 4 fed hvidløg - 1 spsk

Budding er en behagelig og sund ret til både morgenmad og dessert. Børn vil elske chokoladebuddingen kogt med en hel appelsin - det ser meget interessant ud, og vigtigst af alt vil smagen af en sådan delikatesse blive husket i lang tid. Er det nødvendigt - 200 g mel - 170 g sukker - 110 g smør - 100 g mørk chokolade - 70 g kakaopulver - 1 appelsin - 3 æg - 4 spsk

Ordet budding i oversættelse fra engelsk betyder den tredje ret. Typisk serveres klassiske budding i slutningen af et måltid. Dette er en luftig, sød, delikat skål lavet af mælk, æg, sukker. Undertiden smager en delikatesse med alkoholholdige drikkevarer, i dette tilfælde tilføjer vi kirsebær og rom til budding - en god kombination til dessert

Hvordan diversificerer du din daglige menu? Det er meget let med gryderetter. Denne gryde viser sig at være meget velsmagende og usædvanlig. Og det største plus på gryderetter er, at du kan tilføje et af dine yndlingsprodukter til det. Er det nødvendigt - 600 g frosne svampe - 6 kartofler - 200 g mozzarella

Tang er et lagerhus med vitaminer og værdifulde mineraler. Dens smag er ret specifik, så det er bedre at bruge produktet ikke frisk eller optøet, men syltet eller som en del af originale salater. Tang er en tang, som folk spiser. Den indeholder en enorm mængde vitaminer og mineralforbindelser

Om sommeren skal du forkæle dig selv med friske jordbær oftere. Kun hvis du ofte spiser denne bær, bliver den hurtigt kedelig. Derfor foreslår vi, at du fremstiller ostemasse-snacks med jordbær. Du kan forkæle børn med sådanne ostekager. Er det nødvendigt - 150 g mørk chokolade - 100 g hytteost 5-9% fedt - 3 spsk

Hovedhemmeligheden bag fiskekager i japansk stil er brugen af majsmel og en speciel teknik til at skære ingredienserne. Dessertvin giver skålen en usædvanlig smag. Er det nødvendigt - 4 æg - 600 g pollock - majsmel - eventuelle krydderier - dessertvin - vegetabilsk olie - malet sort peber - salt - sukker Instruktioner Trin 1 Skær fisken i små stykker og før den gennem en kødkværn

Det mest almindelige sæt fødevarer: æg, kød, grøntsager, ketchup. Men det viser sig utroligt lækkert! Er det nødvendigt Serverer 4: - 1 stor løg - 2-3 store fed hvidløg - 200 g kylling - 120 g vegetabilsk blanding (ærter, majs, gulerødder) - 2 spsk

Efteråret er tiden for svampe. Hvad kan du lave mad med svampe? Næsten alt! Hvis du har friske svampe ved hånden, skal du forkæle dig selv og dine kære med svampepizza. Ideel til middag. Er det nødvendigt - mel - 500 g; - vand - 280 g

Selv om vinteren kan du behage kære med dumplings eller pandekager med kirsebær, hvis du fryser dem på forhånd. Frosne kirsebær bevarer næsten fuldstændig smagen og de nyttige kvaliteter af frisk frugt. Er det nødvendigt - friske kirsebær - plastbeholdere - fryser - en særlig anordning til fjernelse af knogler

Hvad kan være bedre end aromatiske hjemmelavede bagværk? Ingen kan nægte en sådan lækker tærte, der kombinerer sprød dej og luftig fyldning. Er det nødvendigt 300 gr mel 160 gr margarine mælk 3 spsk. skeer æggeblommer 2 stk

Kyllingrulle kan bruges som en varm eller kold forretter samt en hovedret serveret med en sideskål. Det er bedst at bage rullen i ovnen, den ensartede varme bevarer fuglens saftighed og sarte smag. Yderligere nuancer tilføjes af svampe, urter, grøntsager eller ost

Kødelskere vil være glade for en rulle i en ost- og kartoffelhus. Purens blødhed, den lækre udseende og smag af den brunede ost og det kogte og bagte kød vil gøre denne ret til en favorit på dit bord. Er det nødvendigt - 250 g kartoffelmos - 2 spiseskefulde kartoffelstivelse - 2 æg - 1 løg - 2 spiseskefulde hakkede greener - 150 g hård ost - en fed hvidløg - vegetabilsk olie

Ovnbagt kylling kan dekorere ethvert festbord. Det er let at lave mad, og størrelsen gør det muligt for dig ikke at bekymre dig om, at dine gæster bliver sultne. Kylling kan bages på forskellige måder, for eksempel med vin og aromatiske urter

Det er meget let at stege kylling - dette er den mest almindelige måde at tilberede fjerkræ på. Ofte stuves den med kartofler, men vi stuer den med kastanjer. I stedet for vegetabilsk olie bruger vi olivenolie. Er det nødvendigt - kyllingekroppe - 250 ml vand - 15 kastanjer - 30 ml vodka - 2 løg - 5 spsk

Usædvanligt kan du servere kartofler med hakket kød i form af en rulle. Denne skål viser sig at være meget duftende og øm. Velegnet som forretter på et festligt bord. Er det nødvendigt - kartofler 1 kg - hakket kød 0,5 kg - løg 1 stk

Kartofler betragtes som et meget sundt og velsmagende produkt. Der er tilberedt alle slags retter i lang tid. Hvis du elsker denne grøntsag, så foreslår jeg, at du laver en kartoffelrulle med gulerødder. Er det nødvendigt - kartoffelmos - 700 g

En vidunderlig og velsmagende ret, der kombinerer to produkter med forskellig smag og struktur. Kyllingebryst og fibrøst oksekød malet til hakket kød skaber nogle taktile behagelige fornemmelser. Hvert kød her har sin egen smag og bliver ikke en helhed

Kyllingruller er meget tilfredsstillende og appetitvækkende. De kan serveres som hovedret på et festligt bord. Er det nødvendigt - kyllingebryst 4 stk .; - hakket kød fra svinekød 1, 5 kg; - svampe 0,5 kg; - løg 2 stk

På en weekend formiddag skal du vække dine kære med den svimlende duft af kanel ved at lave disse boller! Er det nødvendigt Til testen: Mælk - 250 ml; Æg - 1 stk .; Smeltet smør - 1/3 kop; Vand - 3 spsk; Vanillin - på spidsen af en kniv (eller en pakke vaniljesukker)

Kanel har været kendt for menneskeheden siden umindelige tider. I oldtiden blev det endda bragt som en gave til herskere. Og dette er fortjent, fordi krydderiet har mange nyttige egenskaber. Det hjælper med at sænke blodsukkerniveauet, øger hjerneaktiviteten og forbedrer den visuelle hukommelse

Meget velsmagende og ret raffineret suppe. En vidunderlig kombination af krebs, fisk og grøntsager gør denne suppe til hovedpersonen i det festlige bord. Denne suppe kan serveres med tør vin. Ingredienser: Kogte krebs - 10 stk

Baconpasta er en af de mest lækre italienske retter. Det er både tilfredsstillende og lækkert på samme tid. En fremragende tilføjelse til pasta vil være en sauce lavet af kvalitetstomater. Er det nødvendigt - 120 g bacon - løg - selleri stilk

Inden gæsterne kommer, skal du forberede noget nyt. Tiden er normalt kort. Derfor er den bedste løsning at opfylde den originale opskrift på en lækker pasta, hvis yderligere ingredienser er trøfler. Selvfølgelig er denne skål ikke diæt, og den ser ikke så attraktiv ud

Kalvekødmedaljoner med fondue er en stor festlig kødret. Derfor skal du forsøge at gøre det ikke kun velsmagende, men også smukt, når du forbereder det. Er det nødvendigt kalvekød (filet) - 450 gram; aromatisk alpine ost - 250 gram

Selv børn vil kunne lide denne rulle - på grund af gulerødder og ærter viser fadet sig at være meget farverigt, og tilstedeværelsen af hakket kød gør det tilfredsstillende. Rullen kan serveres både som hovedret og som forretter. Er det nødvendigt - 300 g hakket oksekød - 100 g hakket kylling - 1 æg - 5-6 skiver brød - 1 glas mælk - 100 g ost - 1 stor gulerod - 2 courgetter - 1 dåse ærter på dåse - salt, peber, krydderier efter smag In

Tigerrejer er store krebsdyr i varmt vand. De fik deres navn på grund af de tværgående striber på skallen. Kropslængden for et individ er fra 10 til 20 cm, og i et kilo er der normalt fra 16 - 20 til 50 - 70 stykker. Nogle kæmper når 35 cm i længden og vejer op til 650 g

En delikatesse fra sovjettiden - rejer - findes i dag i næsten alle købmandsforretninger. De bruges lige med succes som snacks til øl såvel som i forskellige salater og endda supper. Oftest bruger husmødre kogte frosne rejer til hjemmelavet mad, de skal hældes i et dørslag og skylles grundigt under rindende vand

Blandt de velkendte og populære fisk og skaldyr, der for nylig er dukket op på russernes bord, indtager rejer et særligt sted. Og på grund af det høje niveau af tilstedeværelsen af nyttige stoffer i dem, og disse små repræsentanter for rækkefølgen af decapod krebsdyr kan med rette kaldes et "

Sindssygt lækker julienne er let at tilberede og ser altid godt ud selv på et festligt bord. Den traditionelle kombination af champignons og creme fraiche vil appellere til absolut alle, og derfor skal denne opskrift nødvendigvis være på lager med enhver selvrespektende værtinde

Julienne er en varm skål serveret i en lille skål kaldet cocotte. Ikke en eneste banket i Rusland kan undvære denne franske skål. Julienne er let at forberede og ikke vanskelig at lave hjemme. Er det nødvendigt - 50 g mozzarella - 90 g kyllingekød - 60 g champignons - et glas mælk - 12 g mel - muskatnød - 30 g smør - timian - en fed hvidløg Instruktioner Trin 1 Kyllingen vaskes godt og skæres derefter i tynde strimler

Mange børn elsker ketchup, men ikke alle voksne godkender denne afhængighed. Faktisk indeholder købt ketchup ud over tomater meget sukker, konserveringsmidler og krydderier, der er skadelige for børnenes mave. Der kan kun være en vej ud af situationen - at lave ketchupen selv

Jeg prøvede denne usædvanlige skål i Mexico og kunne virkelig godt lide den. Sammensætningen indeholder elementære produkter, der findes i næsten ethvert køleskab. Er det nødvendigt Kartofler - 8 stykker, løg - 1 stykke, paprika - 1 stykke, hård ost - 200 gram, vegetabilsk olie - 5 spsk

Hvidt kyllingekød (bryst) betragtes som diæt, det indeholder et minimum af kolesterol. Og for at gøre kyllingebrysterne ømme og saftige kan de koges under forskellige saucer. Er det nødvendigt Til kyllingebryst i creme fraiche sauce:

Gratin er mere en restaurant snarere end en hjemmelavet skål. Det er en kalvekød med grøntsager, bagt indtil gyldenbrun. Denne ret kan tilberedes som en festlig. Det vil overraske gæsterne med sin fantastiske smag og kombination af ingredienser

De fleste husmødre laver forskellige salater derhjemme, herunder vinaigrette. Nogen holder sig til den traditionelle opskrift på madlavning og krydret med vegetabilsk olie, nogen leder efter en original og velsmagende erstatning for saucen til at klæde den på

Skildpadder er kendt for deres langsommelighed og diskretion. Kage "Turtle" er meget interessant for sit design og vil utvivlsomt behage alle, især børn, der elsker alt, der er lyst og usædvanligt. Ved forberedelsen af denne dessert skal man ikke skynde sig at lave skildpaddeskallen korrekt

Denne vidunderlige kage kaldet "Turtle" er ikke kun utrolig velsmagende og appetitvækkende, men ser også meget usædvanlig og smuk ud. Derfor kan denne delikatesse blive hoveddekorationen på ethvert festbord. Ingredienser:

Skildpaddekagen er lækker og frisk. At gøre det derhjemme, selv er meget simpelt! Til cremen har vi brug for: - 2 store creme fraiche 500 g hver. - 3 glas sukker - 100 g smør - 1 pakke kakao Slib 3 kopper sukker med 100 g smør

Hver dygtig værtinde har sandsynligvis en opskrift til at lave en sød godbid på lager. Men ikke alle har en opskrift på orientalske slik. Og det er forgæves for eksempel, at arabisk baklava fik bred popularitet over hele verden på grund af sin fantastiske smag

Der er salater, der kan kaldes traditionelle, men de er forberedt til enhver helligdag. Nogle gange er sådanne salater meget irriterende, på dette tidspunkt vil du have noget nyt, originalt og helt usædvanligt. En af disse originale retter er Paella-salaten, der i udseende og sammensætning ligner den italienske skål med samme navn

Hjemmelavede gryderetter udgør en god dessert eller hovedret til morgenmad eller eftermiddagste. De anbefales til babymad, men de lækre retter med frugt, bær, cottage cheese og dessertsauce vil bestemt også appellere til voksne. Prøv en simpel og vandvandende kirsebærgryde til friske, dåse eller frosne bær

Mange har aldrig engang kogt baklava, i betragtning af at opskriften på tilberedningen er ret kompliceret. Faktisk er dette ikke tilfældet, madlavning af baklava er meget hurtig og nem. Men på samme tid er en sådan delikatesse til te, som baklava, simpelthen uerstattelig

Honning baklava er en original orientalsk delikatesse, der er udbredt i Krim og tyrkisk køkken. Denne smagfulde skål kan tilberedes på to måder. Hvis du følger opskriften og rækkefølgen af trin, får du en utrolig velsmagende konfekt. Den første mulighed for at fremstille baklava Du skal bruge 3 æg, 100 gram margarine, mel, 1 glas vand, slakket sodavand og salt

Baklava er en traditionel orientalsk sød. Dette er en tærte med en møtrikfyldning, som nu kan findes i mange konditorier. Men baklava kan også tilberedes hjemme og glæder dig selv og dine gæster med en udsøgt delikatesse. Er det nødvendigt - hvedemel - 500 g

Gulerødder er en af de mest populære grøntsager på vores bord. Det bruges til fremstilling af supper, salater, hovedretter. Du skal kende et par finesser til madlavning af gulerødder. Tilberedningstid er en af dem. Hvor meget skal man lave gulerødder på forskellige måder?

Grøn kålsuppe er en suppe med sorrelblade i bunden. Denne skål er national for mange slaviske lande, den kan betragtes som en slags klassisk borscht. Sorrel giver suppen en behagelig sur smag. Er det nødvendigt - ung sorrel - 300 g

Ingen specielle hemmeligheder: godt kød, rødder, hvide kartofler og bestemt greener. Men hvor lækker! Og hvis du tilføjer et halvt æg til en tallerken med en sådan suppe, så vær forberedt på anmodninger om mere. Er det nødvendigt - 1 kg oksekød på benet - 2 løg - en halv sellerirot - 1 gulerod - 2 bord

Denne salat vil især blive værdsat af elskere af japansk køkken. Faktisk er blandingen af grøntsager og skaldyr en universel symfoni af smag. Denne salat vil være en fremragende dekoration til festbordet. Er det nødvendigt Røget ål - 200 g Kogte kartofler - 2 stk

I kombination med modne bananer, nødder og en let smag af chokolade bliver almindelig blomme syltetøj til en ubeskrivelig delikatesse til et familieteselskab. Sådan marmelade kan tilberedes til vinteren, så selv på kolde aftener kan du nyde smagen af blommer og bananer

Alle husmødre begyndte aktivt at forberede forskellige godbidder til vinteren, da sæsonen af bær og frugter er i fuld gang. Jeg foreslår, at du laver en usædvanlig marmelade, nemlig bananmarmelade. Det har en meget delikat rig smag, der vil appellere til alle husstandsmedlemmer

Champignons er meget populære svampe, velsmagende og sunde. De er en kilde til protein, indeholder mange nyttige aminosyrer såvel som mikro- og makroelementer. Med hensyn til mængden af fluor kan champignoner konkurrere med fisk. Derudover har de få kalorier, så svampeopvasker er velegnede til faste dage og når man følger forskellige diæter

Lækker og delikat dessert i form af en smuk kage med abrikoser. I sommersæsonen kan man ikke undgå at forkæle sig selv med en lækker delikatesse lavet af frisk frugt. Denne dessert er perfekt til ethvert bord og vil glæde både værterne og dine gæster

Kombinationen af ingredienser som pære og blå ost med valnødskerner i en salat er meget almindelig i mange lande, på trods af at selve skålen er noget eksotisk. Utvivlsomt er denne godbid den bedste måde at overraske gæster og kære med en udsøgt og ikke kedelig smag

Nærende og let på ganen, Brandenburg salat er skabelsen af det tyske køkken. Dens alsidighed bare behager. Det kan serveres både til middag og frokost som en snack, og det er også efter smagen hos ikke kun voksne, men også børn. Det tager ikke mere end 15 minutter at lave mad, hvilket vil være meget nyttigt, hvis der kommer ubudne gæster

Hvidt kød af kyllingebryst er et værdifuldt proteinprodukt. Men ikke alle kan lide retter lavet af det, da kødet ofte viser sig at være tørt. For at eliminere denne ulempe kan du forberede en udsøgt ret - kyllingebryst bagt i bacon, som viser sig at være meget velsmagende og saftig

Disse ruller er perfekte til en social begivenhed eller en fest. Der er ikke noget kompliceret i deres forberedelse, alle produkter er mere end tilgængelige. Skålen har dog et meget usædvanligt udseende, der kan overraske gæsterne. Og kombinationen af kød og svampe er en ægte klassiker af smag

Porcini svampe bruges ofte som fyld til tærter og tærter. Dette skyldes deres utrolige aroma og sarte tekstur. Hvis du tilføjer frisk persille og lidt bacon til svampene, vil påfyldningen til tærterne vise sig at være meget velsmagende og saftig

Er det nødvendigt - 4 stykker svinekød uden hud - 1 spsk. l. olivenolie - 4 tsk lys skat - 4-5 st. l. salatdressing med eddike - tynde skiver unge løg - færdige nudler og stegte spinatblade til servering Til marinaden: - 150 ml teriyaki marinade - 85 ml sojasovs - 1 tsk Tabasco sauce - 3 spsk

Vi gør opmærksom på en usædvanlig opskrift på kartoffelgryde med saftige kødboller og krydderier. Bemærk, at opskriften kommer med en lækker tilføjelse i form af tomater, ost og urter, som kun tilsættes til skålen, hvis det ønskes. Ingredienser:

Hvem kan ikke huske lugten af friske tærter? Det skaber en følelse af hjemmekomfort, som er så vigtig i det moderne tempo i livet. Og det er slet ikke nødvendigt at bruge en halv dag på at ælte dejen ordentligt og vente, indtil den hæver sig

Easy Banana Strawberry Pie vil blive elsket af alle! Det tager kun en time at tilberede det, men hvilken lækker dessert til te viser sig at være! Er det nødvendigt Til otte portioner: - butterdej - 300 g; - naturlig yoghurt - 300 g

Varm salat med blæksprutte tentakler er en traditionel italiensk opskrift. Fadet viser sig at være ret krydret takket være brugen af mange krydderier og chili peber. For at forberede denne salat er det bedre at tage meget små kartofler. Er det nødvendigt - blæksprutte tentakler - 200 g små kartofler - arugula - skat - 4 fed hvidløg - 50 ml balsamico - 1 citron - 100 g cherrytomater - 50 g oliven - timian - salt - malet sort peber - 1 c

Det er umuligt at forestille sig italiensk køkken uden lasagne. Hun fandt sine fans i andre lande, så hver værtinde har en gennemprøvet opskrift, hvis gæsterne kommer. Den klassiske version er lasagne med hakket kød. Er det nødvendigt Ingredienser til 6 personer:

Lasagne er meget populær i Italien. Denne skål er tilberedt af plader dejen klemt inde i fyld og sauce. Drys ost ovenpå. Blandt de typer lasagne kan du finde kød, fisk og skaldyr og vegetar. Fyldet vælges efter din smag. Der er en reel mulighed for fantasi her

Lasagne er en italiensk skål, der har slået rod så godt i Rusland. Det er en perle af italiensk køkken. Er det nødvendigt - 300 g mel - 2 æg - salt; - 3 skeer vand - bue - 1 hoved - greener; - hvidløg - 4 spiseskefulde vegetabilsk olie - 1 gulerod - 200 g hakket kød - sort og rød malet peber - 2 skeer vin - 500 g tomater - 0,5 l mælk - 50 g smør - 100 g ost

Uden tvivl er sild en af de mest yndlingsretter på bordet. Det er velsmagende og billigt. Og i tilfælde af at køleskabet er tomt, hjælper kartofler med sild enhver værtinde. Sild er en gave fra havet, fordi det ikke er uden grund, at den indeholder ca

Hermetiske brisling i olie er et populært supplement til feriemenuen. Men de kan serveres ikke kun som en snack. Salater tilberedt på basis af brisling er også velsmagende og saftig. Alternativt kan du lave en meget simpel salat, der er perfekt til nytår og ikke kun

Vi forbinder en burger med junkfood og fastfood, men det kan nemt løses, hvis du tilbereder den selv derhjemme. En courgetteburger kan være en god skolemorgenmad eller en vegetarisk snack. Er det nødvendigt Til testen: - 3 kopper mel og lidt til støv af bordet - 1 glas vand - 1 spsk

Grønne bønner er sunde og kan hjælpe med at udfylde vitaminmangel om vinteren. Du kan lave en lækker grøn bønnesuppe med næsten ethvert sortiment af produkter afhængigt af din smag og præferencer. Er det nødvendigt grønne bønner

Mange forbinder hamburgere med fastfood - højt i kalorier og ikke de mest sunde. Men dette gælder mere for de hamburgere, der sælges i fastfoodkæder. Hjemmelavet hamburger, tilberedt med kvalitetsprodukter, viser sig at være ikke kun meget velsmagende, men også sund

Visningssuppe blev opfundet i det 19. århundrede i Tyskland. Mange læger fra forskellige lande plejede at anbefale det til svage og gamle mennesker for at styrke deres hukommelse. Ifølge moderne læger stimulerer bestanddelene i denne suppe produktionen af aminosyrer i kroppen, som aktiverer hjernen

Porrer er berømte for deres rige kemiske sammensætning. Næringsstoffer kan opbevares i det ved en tilstrækkelig lav temperatur, så de gavnlige egenskaber kan beskyttes mod tab i lang tid. Porrer er meget gavnlige at forbruge under kosten - de er i stand til at fylde hurtigt, og kalorieindholdet i dem er minimalt

Maghreb tomatsuppe viser sig at være meget rig og aromatisk. Det tager en halv time at forberede sig. Det tilrådes at koge det i bouillon, suppen er ikke så rig på vand. Er det nødvendigt Til seks portioner: - tomater - 1 kg

Svinekød bruges til at tilberede en bred vifte af retter. Oftest er det stegt eller bagt. Som ethvert kød passer svinekød godt sammen med grøntsager. Stykker svinekam, bagt under en vegetabilsk frakke, vil være et godt hovedret til en familiemiddag eller fest

Alles foretrukne kombination af kartofler og sild findes ofte på fester. Hvis du vil overraske dine gæster, kan du forberede originale sildekurve. Er det nødvendigt - bageformer - kartofler 6 stk .; - hård ost 30 g - kyllingæg 1 stk

Opskriften på en unik gryderet "Lazy wife" er velegnet til kvinder, der ikke har tid eller dem, der måske er for dovne til at lave mad. Denne gryderet skal ikke tage lang tid at forberede. Og skålen ser lækker og original ud. Du får brug for:

Forskellige ingredienser bruges til at forberede tanksalat - frugt, grøntsager, fisk og skaldyr, kød, fisk. Tidsindstillet til at falde sammen med 23. februar og er dekoreret med passende symboler. ingredienser For en af mulighederne for en delikat og velsmagende tankesalat har du brug for:

Kyllingestykker giver chili con carne, en populær mexicansk ret, en ny smag. For en vegetarisk version af denne skål skal du udskifte kyllingen med soja eller bruge lidt flere bønner. Er det nødvendigt - 450 g bønner - 500 g kyllingefilet - rødløg hoved - 2 fed hvidløg - dåse tomater - 400 g

Kyllingevendinger er slet ikke komplicerede og meget velsmagende fade. Hakket kød indpakket i kyllingefilet steges og derefter let kogt. Hakket kød til sving kan blandes, for eksempel kylling og svinekød. Er det nødvendigt - dild og persillegrøntsager - hver gren

Saltet sild er en hyppig gæst ved hverdags- og festborde. Som regel serveres det med løg til kogte kartofler eller laver en salat "Sild under en pels." Der er dog mange andre opskrifter, hvor denne ingrediens kan anvendes. Er det nødvendigt "

Vi er vant til traditionelle første retter, men der er supper, der har helt usædvanlige opskrifter og et meget originalt udseende. En af disse mindre kendte og meget usædvanlige retter er den krydrede suppe "under låget". Krydret suppe "

Citronsuppe er en interessant kombination af bouillon og sur citron. Denne suppe kan serveres varm, men serveres mere koldt. På grund af tilsætningen af citron opbevares den polske suppe ikke i lang tid - det er bedre at koge flere portioner ad gangen, så du kan afslutte den på en dag eller to

Æg kan koges og steges, bruges som fyld, tilsættes supper. Afhængig af fremstillingsmetoden og de anvendte tilsætningsstoffer har retterne en bred vifte af smag. Uanset kompleksiteten og de tilsatte ingredienser koges ægskålene meget hurtigt - hele processen tager sjældent mere end 15 minutter

Barer lavet af nødder og bananer kan ligne kozinaki i smag. Kun de er blødere og mere ømme. Den sødlige smag suppleres med en interessant banansurhed. Lad os finde ud af, hvordan man laver smagfulde bananødderstænger. Er det nødvendigt - honning - 45 g - moden banan - 1 stk

Stofferne produceret af bier er virkelig unikke og utroligt gavnlige. Et af de mest næringsrige stoffer er kongelig gelé, hvormed disse insekter fodrer larven i den fremtidige livmoder. Instruktioner Trin 1 Royal gelé er en tyk væske, der har en hvid farve med en perlemorfarve, en specifik lugt og en surbrændende smag

Piskede æg bruges i mange madlavningsopskrifter, men selve tilberedningen har visse detaljer. Hvis æggene ikke skummer, kan du glemme lækre kager. I praksis er det ikke så vanskeligt at mestre denne videnskab, desuden præsenteres forskellige husholdningsapparater til moderne husmødres tjenester, hvilket letter processen

Svovl refererer til sporstoffer, hvis mangel negativt påvirker mange processer i kroppen. For at opretholde den nødvendige forsyning af dette vitale stof er det nødvendigt at indtage fødevarer med svovl på daglig basis. Hvad er svovl til?

En af de mest almindelige retter i franske restauranter er muslinger. De tilberedes meget let og hurtigt, og smagen er virkelig uforglemmelig. Derudover er muslinger også meget nyttige, som enhver fisk og skaldyr. Jeg gør opmærksom på en af opskrifterne til at fremstille muslinger i en hvidløg-cremet sauce

I den daglige menu findes muslinger ikke ofte, men denne fisk og skaldyr er perfekt til et festligt bord. Hvis du planlægger en fest, skal du sørge for at medtage muslinger med løgsauce i menuen - forretten tilberedes simpelthen, men det viser sig utrolig velsmagende

Smør er et uerstatteligt fødevareprodukt for mange mennesker. Den indeholder vitamin A, D, E, hvis anvendelse er særlig vigtig om vinteren. Langvarig konservering af smagen af olien og vitaminerne i den er kun garanteret, hvis den opbevares korrekt

Madlavning ægte usbekisk pilaf er en kompleks handling, hvis funktioner kun kan læres af dem, der kender den traditionelle opskrift. Vi tilbyder dig en opskrift, der ikke hævder at være en national ret, men som giver dig mulighed for at tilberede pilaf med oksekød og ikke risgrød med kød

Nogle gange er der et ønske om at tilberede noget let, arrangere så at sige faste dage. Der er en udsøgt, men meget let opskrift til lejligheden. Behagelig aroma af urter og lille pasta. Er det nødvendigt - 1, 6 liter kylling bouillon (usaltet) - 125 g af enhver lille pasta (til børn kan du bruge brevpasta), - 3 æg - 1 citron, - 1 lille løg - 1 medium gulerod - 0,5 kopper en blanding af hakket dild og persille, - 3 laurbærblade, - 0,5 kopper grø

Stegt crucian karpe i creme fraiche er en usædvanlig velsmagende skål. Som regel bringes crucian karpe stegt under creme fraiche til beredskab i en stegepande. Du kan dog også bage fisken i ovnen. Produkter, der kræves til madlavning For at tilberede stegt crucian karpe i creme fraiche har du brug for følgende produkter:

Savoyardi-cookies er grundlaget for den berømte italienske dessert tiramisu og nogle andre. Normalt sælges disse cookies færdige i supermarkedet, men hvis du ikke kan købe dem, kan du prøve at bage savoyardi selv. Er det nødvendigt Kyllingæg - 3 stk

Denne salat er, på trods af sit navn, en ganske budgetret, og den er ret let at tilberede. Skålen er en blød kyllingesalat med kiwi, hvis søde syrlighed tilføjer lidt eksotisme og variation. Ingredienser: 250-300 g kyllingekød

Faste indebærer at afholde sig fra let mad. Hvad skal man lave mad i fastetiden, hvis man ikke kan bruge en bestemt type mad? Lav magre grøntsagsmåltider. Og i slutningen af et magert måltid kan du drikke en sund russisk drink - sbiten. Rødbedsalat med valnødder Du får brug for:

Hver region har sine egne opskrifter til traditionelle retter. Alles yndlingsborscht i Krasnodar-territoriet er kogt på en sydlig måde i en særlig skala. Lær hemmelighederne ved denne skål. Kuban traditioner Kuban borscht er kendetegnet ved en rig rød farve og en ret tyk konsistens

Ingefærrod er berømt for sine gavnlige egenskaber for den menneskelige krop. Det hjælper med at forbedre immuniteten, fremmer bedre absorption af mad. Du kan bruge det ikke kun rå, men også syltet. Er det nødvendigt Ingefær rod

Mange husmødre forkæler kære med udsøgte delikatesser og friske hjemmelavede kager, der præsenterer ægte vidundere i kulinarisk kunst. Og de hyppigste gæster i huset er ømme og smuldrende cookies. Som grundlag for hjemmelavede kager kan du tage kiks, shortbread, cottage cheese, creme fraiche eller enhver anden dej, hvis du ønsker det, tilføje forskellige aromatiske krydderier, nødder, rosiner, flager eller kandiserede frugter

Trin 1 Soak bønnerne, og kog derefter indtil de er møre i samme vand. Salt bønnerne kort inden madlavningens afslutning. Trin 2 Tøm vandet og gnid bønnerne gennem en sigte. Hak greenerne. Skær løg og fetaost i små stykker. Trin 3 Tilsæt hakkede greener, løg, fetaost og et råt æg til de mosede bønner

Gravy er det almindelige navn for en sauce. Lavet af svampe giver det retterne en særlig aroma og smag. Svampesaus er alsidig. Det passer godt til kød, fjerkræ og fisk, kartofler, ris og pasta. Er det nødvendigt Til tørret porcini-svampesaus:

Saftige koteletter lavet af hakket eller hakket kød er en universal skål til en solid frokost eller middag. Diversificer din menu ved at tilføje aromatiske urter som basilikum til hakket kød. Det eneste, der er tilbage, er at vælge den rigtige sideskål - og den originale middelhavsret er klar

Delikate kødfrie koteletter vil glæde både voksne og børn ved et familie- eller festbord. Du kan hælde det med sovs eller servere det på denne måde - det bliver alligevel lækkert! Er det nødvendigt - 125 g yoghurt uden tilsætningsstoffer - 200 g tørre kikærter (kikærter) - 150 g grønne ærter - et buehoved - 20-30 g af enhver vegetabilsk olie - et kyllingæg - 2 fed hvidløg - 45 g knuste kiks - 5 g sodavand - krydderier:

Rulle "Philadelphia" adskiller sig lidt fra andre ruller ikke kun i sin firkantede form, men også i udførelsesteknikken - påfyldningen og risen er ikke pakket i nori-blade, men i laks. Madlavningsprocessen er faktisk ikke så kompliceret, som den kan synes ved første øjekast

Kartofler er en utrolig nærende grøntsag, der indeholder mange næringsstoffer til kroppen. Det er ofte almindeligt at tilberede kogte og stegte kartofler, lejlighedsvis Mos kartofler. I mellemtiden kan kartofler endda vises i salater. Prøv kartoffelsalat med røget makrel og æbler, en eksotisk kombination, der lyser ethvert bord op

Sommeren er tiden for vegetabilske retter. Alle kender fyldte kålruller og fyldte peberfrugter. Imidlertid passer andre grøntsager godt sammen med kød og ris. Sommerdolma er også fyldt med tomater og ægplanter. Er det nødvendigt hakket oksekød - 1 kg ris - 150 ml tomatpuré - 2 spsk skeer basilikum - 1 flok persille - 1 flok løg - 2 stk

Kyllingebryst i creme fraiche er virkelig en fornøjelse! Det er let at tilberede, men det er meget vanskeligt at modstå kun en aroma af fadet! Er det nødvendigt - kartofler - 7 stykker; - champignons - 200 gram; - kyllingebryst - 3 stykker

Besluttede at lave en tærte, men ved ikke hvilken påfyldning du skal vælge? Vælg en kylling, så fortryder du det ikke. Dette kød kombineres med næsten enhver dej, og i kombination med creme fraiche bliver det meget ømt. Er det nødvendigt - mel - 2 glas + 1 spiseskefuld

Bagt græskar er en meget sund og velsmagende ret. Men hvis du fylder det med kødpåfyldning, bliver det endnu mere velsmagende, mere aromatisk og tilfredsstillende. Enig, fyldt græskar er en original, interessant skål, der kan sættes på et festligt bord

Rødbeder eller rødbeder - sådan kaldes rødbeder i det sydlige Rusland såvel som i Ukraine og Hviderusland. Denne rodgrøntsag kan også spises rå, men er mere almindeligt stegt, kogt, bagt eller stuvet. Uden kogte rødbeder er det svært at forestille sig vinaigrette og sild under en pels, såvel som en sund salat af kogte rødbeder med nødder og hvidløg

Vitamin og aromatisk suppe. Den er så tyk, at den kan serveres som et andet kursus. Hvidløg, mynte og koriander - tilføjer en frisk smag til denne suppe. Er det nødvendigt - 1,5 liter fedt yoghurt - 500 g hakket kød med løg - 2 klaser koriander - 2 bundter mynte - 1 flok grønne løg - 1 flok grøn hvidløg - 1/4 kop ris - 1 æg - 3 spsk

Ortodoks storfaste varer syv uger. Hvordan opfører man sig i fastetiden? Al denne tid skal troende overholde traditioner og nægte animalsk mad og vise åndens styrke og kødets ydmyghed. Dette betyder dog slet ikke, at du har brug for at sidde på brød og vand

Filippinsk fiskesuppe er lavet af fisk som ørred, torsk eller havabbor. Derudover indeholder suppen rejer og hot chili peber - der opnås en original kombination med en rig aroma. Er det nødvendigt Til fire portioner: - 350 g fisk - 16 friske uskrællede rejer - 2 tomater - 1 liter fiskevæske - 250 ml tør hvidvin - 50 g frisk ingefær - 3 spsk

Der er mange opskrifter til madlavning af kyllingebryst, men brystet er ikke altid saftigt. Denne opskrift giver dig mulighed for at bevare kyllingens saftighed og give den en usædvanlig smag. Derudover er opskriften perfekt til dem, der ønsker at holde sig i god fysisk form

Denne tilsyneladende enkle salat smager meget sofistikeret. Hvorfor kaldes det sæsonens hit? Fordi det kan fremstilles når som helst på året - produkterne til denne skål er altid ved hånden. Derudover fanger enkelheden ved fremstilling også:

Risotto er en traditionel italiensk skål, der er blevet mere udbredt i den nordlige del af landet. I oversættelse fra italiensk betyder "risotto" "lille ris". Til tilberedning af denne skål bruges ris af de højeste kvaliteter, rig på stivelse

Fusionskøkken vinder popularitet. Det kan kombinere selv så langt fra hinanden kulinariske traditioner som japansk og italiensk. Et godt eksempel på dette er opskriften på teriyaki kylling med champignon risotto og grøn sauce. Er det nødvendigt 1 kylling eller separat 400 g filet og 2 ben

Nogle gange vil du diversificere din sædvanlige menu og prøve retterne fra andre lande og folk. I sådanne tilfælde kan du tilberede kyllingrisotto - ikke svært at tilberede, men på samme tid en meget velsmagende italiensk skål. Risotto på italiensk betyder "

Der er mennesker, der ikke kan lide et så sundt produkt som leveren. Usædvanlige opskrifter til madlavning af lever med frugt hjælper med at rette op på denne situation. Den originale smag og eksotiske aroma af en eksotisk skål får dine kære til at genoverveje deres smagspræferencer

Silke tekstur, rig smag, enkelhed og tilgængelighed af ingredienser er det, der gør pates så populære. Oksekødlever er en af de superfødevarer, som du regelmæssigt bør medtage i din kost. Den er rig på jern, zink, selen og cholin, vitamin A, D, B

Udseendet på denne skål vil tilfredsstille behovene hos selv den mest lunefulde æstet. Svinekød bagt i ovnen med ost vil være en fremragende dekoration til et fest- og middagsbord og kræver ikke meget tid på madlavning. Denne lækre og delikate skål drager fordel af selve kødet og trækost, hvilket giver det en særlig pikant

Der er mange muligheder for madlavning af svinekød i ovnen. Og alt fordi svinekød bages meget godt og viser sig at være ømt og aromatisk. En af mulighederne for madlavning af svinekød i ovnen er svinekødboller bagt med tomater og ost. En sådan skål tilberedes meget hurtigt

Urtete har antioxidantegenskaber, så de er meget gavnlige for dit helbred. Antioxidanter neutraliserer frie radikaler, der produceres under oxidation i kroppen. Drik disse urtete for at give din krop nok af dem. Matcha grøn te Grøn te er en af de mest forbrugte urteteer i verden

En diætopskrift til madlavning af lækker fisk - et minimum af olie, men et maksimum af smag og en overflod af krydderier! Resultatet er en delikat fisk med en sydlig smag. Det forbliver lækkert, selv når det er koldt. Er det nødvendigt - 500 g torskbøf - 150 ml vand - 2 store tomater - 7 fed hvidløg - 1 løg - 3 spsk

Denne saftige duftende kylling er perfekt til en stor families søndags sommermiddag. Pilaf, italiensk pasta eller orientalsk couscous er velegnet til pynt. Skiver med rødløg kan bruges i stedet for oliven i denne skål. Er det nødvendigt - stor hel kylling (2 kg) - en rød peber - en grøn peber - 4 tomater - 6 fed hvidløg - 12 stk

Varme salater er en fremragende skål, der kan tjene som en komplet morgenmad, blive en solid snack til alkoholholdige drikkevarer. Normalt serveres varme salater separat; intet garnering er påkrævet. Brug olivenolie, citronsauce, ostesauce, vin eller balsamicoeddike som dressing

En salat i form af en gave er en original dekoration til ferien. Selv de mest krævende gourmeter vil helt sikkert sætte pris på dens vidunderlige smag. Sættet med ingredienser i denne salat er meget forskelligartet. Her kan du vise al din fantasi

Hver værtinde har forberedt mange salater efter forskellige opskrifter under sin aktivitet, men for hver ferie vil jeg behage mine gæster med nye ideer. Solnechny Krug-salaten er en ret hjertelig og meget smuk skål. Er det nødvendigt - 4 kartoffelknolde - 320 g kyllingefilet - 2 løghoveder - 4 kyllingæg - fjer af grønne løg - 120 g hård ost - 3 vagteleæg (til dekoration) - eddike, vegetabilsk olie - salt, urter, krydderier

På helligdage ønsker værtinder især at behage sig selv og deres kære med en usædvanlig og velsmagende skål. Gæsen fyldt med æbler er længe blevet betragtet som en borddekoration og afspejlede endda den rigdom i familien. Er det nødvendigt gås

Prøv denne gryderet, der kombinerer smag fra forskellige kulinariske traditioner. Orientalske krydderier, søde kartofler og frugter er perfekte til svinekød. En let sideskål er en grøn salat. Er det nødvendigt - 1 spsk. vegetabilsk olie

Når der ikke er tid til at stå ved komfuret, men det er presserende nødvendigt at lave noget velsmagende - denne situation er bekendt for alle. I disse tilfælde kan du bruge opskrifter til enkle, men lækre og nærende retter. Og selv den mest almindelige skål kan tilberedes og dekoreres på en original måde

Cremede cashewcookies er meget ømme og lækre. Hvis du ikke har cashewnødder, kan du tage valnødder - dette vil ikke gøre smagen af godbiten værre. Hvis du ønsker det, kan du tilføje kakaopulver til dejen for at gøre behandlingen mørkere. Er det nødvendigt - 230 g hvedemel - 180 g sukker - 100 g smør - 100 g cashewnødder - 80 g flødeost - 1/2 tsk vaniljeessens

Hjemmelavet cottage cheese er en velsmagende og sund skål til baby- og diætmad. Du kan variere produktets fedtindhold, tilberede en række retter baseret på det - fra festlig påske til ostekager, tærter og gryderetter. Processen med at fremstille cottage cheese kan synes tidskrævende, men resultatet vil helt sikkert behage dig

Ernæringseksperter anbefaler at inkludere hytteost i en persons kost hver dag. Hytteost er rig på protein, aminosyrer, calcium og fosfor. Det er nyttigt for mennesker i alle aldre, men især for gravide og børn. Forskellige retter tilberedes af hytteost

Orange muffins efterlader ikke ligeglade ikke kun elskere af citrusfrugter, men også fans af søde kager. Duftende, lysegul i farve og delikat smag, de vil være en behagelig tilføjelse til din eftermiddagste. Er det nødvendigt 1 appelsin

En sådan cupcake er velegnet til nytårsbordet, som er forbundet med duften af fyrrenåle og aromaen af citrusfrugter. Madlavning tager et minimum af tid, hvilket altid mangler i travlheden før ferien. Basisingredienser: Hvedemel - 2 kg

Selvom det er simpelt, men meget velsmagende og saftigt cupcakes! Imidlertid er ikke alt så simpelt, for vi serverer dem, drysset med karamel! Er det nødvendigt Til 6 små cupcakes: - 60 g mel - en knivspids sodavand - en knivspids salt

Denne rige orange muffin er især god med en skefuld vanilleis. Er det nødvendigt Kage: - 4 spiseskefulde appelsin marmelade; - 200 g naturlig yoghurt - 4 æg - 235 g fint brunt sukker - 270 g selvstigende mel - 3/4 tsk bagepulver

Det er umuligt at modstå sprøde, saftige kager. At kunne forberede denne lækre orientalske skål korrekt er en ægte kunst. Og enhver husmor kan mestre det. Kog dem efter denne opskrift, og alle, du behandler, vil ikke kunne glemme dine lækre duftende kager og vil aldrig købe færdige

Denne opskrift er hurtig med få ingredienser og fantastisk smag. Den største fordel ved opskriften er, at du kan vælge fyldet, som du vil. Er det nødvendigt –Rød creme (130 ml); –Mayonnaise (120 ml); –Eg (1 stk.); - hård ost (45 g) - mel (8 spsk

Den præfabrikerede hodgepodge kan tilberedes ikke kun fra forskellige typer kød og røget kød, men også fra forskellige fisk. Denne hodgepodge vil glæde elskere af fiskeretter. Er det nødvendigt 150 gram pollock, 150 gram torsk, 0,5 dåser oliven, 2 syltede agurker, 2 teskefulde tomatpuré, 3 syltede svampe, 1 løg, 1 spiseskefuld mel, 10 udstenede oliven, 0,5 kopper agurkesag, 5 ærter sort peber, 2 laurbærblade, 2 skiver citron, persille og dild, salt efter smag, ve

Fish hodgepodge er en af de nemmeste første kurser at forberede. Du kan tilberede det fra enhver fisk. Derudover er denne skål ikke kun enkel og velsmagende, men også meget sund og nærende. For en nærende og fyldig hovedpotte er stor ikke-bagt fisk velegnet:

Ved at passere en cafe, hvor de sælger hvide, griber et øjeblikkeligt ønske om at købe dem og spise dem. Men du kan gøre det bedre. Forbered dem derhjemme fra hjemmelavet hakket kød og dej. Og fodre hele familien Er det nødvendigt mel - 2 kopper, margarine eller vegetabilsk olie - 0-2 spsk, æg - 0-1 / 2 stk

Tun er en af de mest populære fisk i køkkener rundt om i verden. Tunkød er meget velsmagende, og dets ernæringsmæssige værdi er ikke ringere end oksekød. Det er også en glimrende kilde til Omega-3 umættede fedtsyrer, som er vigtige for hjerne- og kardiovaskulær sundhed

Kaninretter er populære i mange køkkener rundt om i verden. Disse er opskrifter til hjertelig, enkel madlavning på landet og udsøgte retter fra "haute" køkken. Kaninkød stegt med tomater er en velsmagende, tyk og aromatisk bondeskål

Sandsynligvis kan enhver erfaren værtinde give velsmagende og varieret mad til gæster på ferie. De forbereder sig på fejringen på forhånd, udgør menuen, køber mad. Hvad hvis gæsterne kom uventet? Hvordan man behandler dem med et minimum af tid madlavning?

Mørt, saftigt kaninkød er en utrolig sund skål og diæt. Og den fyldte kanin bliver ikke kun velsmagende, men også en fantastisk, usædvanlig dekoration af nytårsbordet. Er det nødvendigt 1, 2-1, 5 kg kanin (slagtekroppe)

En skål som grill er forbundet med at gå ud i naturen med venner, frisk luft og behageligt selskab. For at ende med en vidunderlig, øm kebab, skal kødet tilberedes på forhånd. Mariner f.eks. I kefir. Er det nødvendigt svinehals 1,5 kg

I mange år har fransk kød været en velkendt skål for russerne, som længe er ophørt med at være eksotisk. Desværre er det umuligt at tilberede det i en stegepande; dette kræver en ovn, som ikke findes i ethvert køkken. Men en multikooker, som også kaldes en "

Hvis hvert familiemedlem foretrækker sin egen smag, er mini-pizzaer især praktiske. Det sparer også tid: Du kan lave flere mini-pizzaer, fryse halvdelen af dem - og så skal du bare bage dem. Er det nødvendigt - 350 g hvedebagerimel - 7 g tør gær - salt og malet sort peber - 1 spsk

Zrazy fra kartofler med lever er en skål med en interessant smag. Det er ikke svært at forberede zrazy, men smagen af disse kartoffelkoteletter med leverpåfyldning er simpelthen fabelagtig. Ingredienser: Oksekødlever - 500 g

En original blækspruttefad vil glæde alle skaldyrselskere. Jeg foreslår at prøve at tilberede denne skål efter en simpel opskrift. Er det nødvendigt - blæksprutter - 1 kg; - tør rødvin - 200 ml - løg - 3 stk .; - eddike 3% - 100 ml

Denne ananas salat er perfekt til servering af ethvert festbord. Det vil overraske selv den mest imponerende gæst med sin smag og design. Er det nødvendigt -kartofler (kogt i deres uniform) - 4 stykker - skinke 200 gram -ananas (dåse) 200 gram - æg (kogt) 5 stykker -1 lille løg -æble (sur) 1 stk -citronsaft -mayonnaise, -salt -jord sort peber Instruktioner Trin 1 Skræl først og finhak løghovedet

Stegt kød med svampe og ost med den rigtige tilgang kan vise sig at være meget velsmagende. Det tager ikke meget tid at forberede det. Hvis du vil blive kendt som en god kok, kan du hurtigt forberede denne ret til uventede gæster. Er det nødvendigt - peber - 0,5 tsk

Salatsauce baseret på olivenolie og eddike findes meget ofte i det europæiske køkken som en dressing til lette grøntsagssalater såvel som salater ved hjælp af salaturter - arugula og salat. Vi bruger to typer eddike til madlavning. Ekstra jomfru oliven olie

Græsk salat er en magisk skål, der giver energi og forfrisker, samt øger humør og immunitet. Er det nødvendigt - Oliven (grøn eller sort) (7-12 stk.) - Ekstra jomfru oliven olie - Fetaost til græsk salat (50-70 gr.) - Sød rød peber (1stk

Hvis du har tid, kan du tilberede en klassisk græsk salat, men server den på en original måde. I sød peber serveres salaten til alle i portioner og har en lys smag. Er det nødvendigt - grøn salat 100 g - cherrytomater 100 g - udstenede oliven 50 g - fetaost 100 g - Bulgarsk peber 3 stk

Omelet er en velsmagende og tilfredsstillende skål, der får energi om morgenen. Du kan gøre det så sundt som muligt ved hjælp af kål stegt med løg. Er det nødvendigt Ingredienser til 3 omeletter: Til påfyldning: - mellemstore kålgafler - løg - 3 spiseskefulde olivenolie - 1, 5 teskefulde salt

Den største fordel ved denne tunpasta er dens lækre smag. Denne enkle skål kan tilberedes meget hurtigt og tages med på en picnic, på en vandretur, til arbejde eller træning - uanset hvor du går. Pastaens smag suppleres med sortmalet peber og Dijon-sennep

Golden Sands salat er meget velsmagende og usædvanlig. Det kan være en god tilføjelse til ethvert festligt bord. Denne salat kan tilberedes til både fødselsdag og nytår. Er det nødvendigt - 200 g dåse majs og saltet blæksprutte på dåse - 4 stk

En stor salat er en uundværlig del af festbordet. En sådan skål kan også tilberedes på hverdage, den erstatter med held en fuld middag. Der er mange opskrifter med forskellige typer fisk og kød, pasta, ost, hjemmelavede krutoner og andre lækre ingredienser

Skaldyrssalat med risnudler kan enten være en tilføjelse til ethvert bord eller en hovedret. På grund af risnudlerne viser det sig at være ganske tilfredsstillende. Og skaldyr gør det usædvanligt. Er det nødvendigt Til fire portioner:

Peking Duck er et gastronomisk mesterværk, der glæder gourmeter over hele verden. Hele bagt fjerkræ ser især appetitvækkende ud på det festlige bord og bliver dets dekoration. Lækker og saftigt kød, gylden sprød skorpe og betagende aroma efterlader ingen ligeglad