Det er ret vanskeligt at bestemme kvaliteten af hurtigfrosne produkter efter syne. Men du kan selv kontrollere kvaliteten af produktet, hvis du følger et par enkle regler.
Instruktioner
Trin 1
Køb ikke produkter i beskadiget emballage, blærer eller udvendige glasur.
Trin 2
Papemballage til frosne fødevarer betragtes som mere miljøvenlig, men kræver fuld overholdelse af opbevaringsforholdene: stærk frysning uden fugtindtrængning. Sørg for, at emballagen ikke er våd, når du køber.
Trin 3
Tag de pakker, der er i køleskabet mindst under frysepunktet. Se på det indbyggede termometer: temperaturen inde i køleskabens tæller bør ikke være højere end -18 ° C.
Trin 4
Når du vælger frosne halvfabrikata, skal du være særlig opmærksom på holdbarheden (overstiger normalt ikke 150-180 dage).
Trin 5
Små fødevarer og frosne blandinger skal bevæge sig frit i pakken, når de rystes. Hvis dette ikke sker, er maden blevet frosset igen.