Populære opskrifter 2024, November
For alle elskere af karamel anbefaler vi at forberede desserten "Cream-Caramel", som viser sig at være utrolig velsmagende! Er det nødvendigt - mælk med normalt fedtindhold - 250 ml - sukker - 50 gram - et æg - to æggeblommer - en vaniljestang - smør
Kharcho suppe er en georgisk skål. For at forberede ægte kharcho bruges oksekødbryst, da det i oversættelse fra georgisk “kharcho” er oksekødssuppe. Men nogle husmødre koger bouillon fra lambryst eller kylling. Er det nødvendigt oksekødbryst (500 g) to løg 3 fed hvidløg tomater (2 stykker) 1/3 kop ris 1/3 kop valnødder ½
Hjemmelavet is er perfekt til en sommerdessert. Selvfølgelig kræver tilberedning af pistacieis i modsætning til for eksempel vanilleis betydelige omkostninger, både med hensyn til tid og penge, men resultatet vil helt sikkert behage dig. Er det nødvendigt - flormelis (100 g) - creme med 35% fedtindhold (300 ml) - mælk (100 ml) - kølede æggeblommer (4 stk
Finansfolk er små franske boller, der ofte forveksles med cookies. Kagen ligner en kiks, kun den viser sig at være mere fugtig. Hovedfunktionen i denne opskrift er den måde, hvorpå olien tilberedes - den steges, indtil den er karamelliseret
Bananer spises normalt rå. Der kan dog tilberedes mange forskellige retter ud fra dem, der vil dekorere det daglige og festlige bord. Som dessert kan du servere banansoufflé, der er lavet i forskellige variationer. Er det nødvendigt Mulighed I:
Soufflé med ferskner og bananer er en sand fornøjelse for både voksne og børn. Souffléen har en uforglemmelig smag og lækker aroma takket være ferskner og bananer. Det vil ikke være en skam at lægge det engang på festbordet. Er det nødvendigt - 147-155 ml mælk - 95-110 ml kraftig fløde - 2 ferske ferskner - 1 stor banan - 3 æg - 110 g brunt sukker - 15-22 ml citronsaft
Ananasis er en lækker delikatesse, som gæsterne helt sikkert vil sætte pris på ved enhver ferie. Selvfølgelig vil du ikke være i stand til at gengive hele algoritmen til fremstilling af fabriksis derhjemme. Det kan dog være en god kold dessert
En vidunderlig kombination af valnød og ahornsirup vil blive værdsat af en sød tand i alle aldre! Er det nødvendigt - 600 ml mælk 3, 5%; - 100 ml kraftig fløde - et par knivspidser salt - 2 kopper ristede valnødder - 6 spsk
Hvad kunne være bedre i varmt sommervejr end lækker hjemmelavet is. Hvis du elsker nødder, så passer denne forfriskende dessert helt sikkert til din smag. Er det nødvendigt - 2 æggeblommer - 1 glas mælk - 1 glas tung fløde - 1/2 kop sukker
Kød, fjerkræ eller fisk kogt over trækul har en særlig aroma og smag. I mange køkkener i verden - armensk, aserbajdsjansk, bulgarsk, hollandsk, georgisk og andre - betragtes retter tilberedt på denne måde som festlige. På tærsklen til sommer er det tid til ture til naturen og sjove skovture
Hvem af os kan ikke lide bananer? De kan spises i næsten enhver form, endda bagt. Men det viser sig, at de også kan fryses! Dette er et rigtigt fund for dem med en sød tand, hvilket også er nyttigt. Er det nødvendigt - 1 banan (200 g) - 150 g hvid chokolade - 4 popsicle-pinde - bagepapir
Madlavning af grøn borscht begynder med en tur til basaren. Du bør se nærmere på ribbenene. Vælg et par bånd kalvekød med lidt fedt. Hvis slagteren tilbyder en gul farvetone, skal du se den beskyldende. Gå videre og se efter noget, der passer til dit udseende, farve og lugt
Kalvekød i parmesan og rosmarin er hovedretten til en familiemiddag eller endda et festbord. Alle kan tilberede lækkert saftigt kød ifølge denne opskrift! Er det nødvendigt Til fire portioner: - kalvekoteletter - 4 stykker
Stikkelsbærsæsonen er kommet, kompotter, syltetøj, konserves og bagværk tilberedes med det. Men det kan også medtages i ingredienserne i kødretter. Svinekød med stikkelsbærsauce viser sig at være saftigt og appetitvækkende. Stikkelsbær tilføjer en krydret smag til skålen
Fetaost er et nationalt græsk produkt, kendt siden oldtiden. Ægte feta er lavet af fåremælk og opbevares i saltlage. Derfor skal du være opmærksom på sammensætningen og opbevaringsmetoden, når du vælger ost. Historien om fetaost begyndte i oldtiden i det antikke Grækenland
Suppe er en vigtig del af kosten. Der er mange opskrifter til denne skål. Og her er en af dem - kold laksesuppe med purre. Er det nødvendigt - laksefilet - 250 g - kartofler - 2 stk. - creme med et fedtindhold på 20% - 250 ml - tør hvidvin - 100 ml - selleri - 1 petiole
Porrer kan ikke kun bruges som en ekstra ingrediens, men også tilberedt som en separat skål. For eksempel bliver det i kombination med appelsinsauce en original forretter eller pynt til kød. Er det nødvendigt - et par stilke porrer - tør hvidvin - 4 små appelsiner - smør - foie gras bøffer - olivenolie - salt -jord sort peber - Worcestershire sauce (kan erstattes af soja) Instruktioner Trin 1 Skær purren i små skiver og steg i oliveno
Denne lette, aromatiske suppe er perfekt til dem, der holder af deres kost og samtidig elsker variation. Det fremstilles meget simpelt. Er det nødvendigt 1 store eller 2 mellemstore modne tomater mælk 50-70 ml, fløde 50 ml, du kan tage 10% eller 15% eller 30 ml 20% fløde, 1/4 store løg, hvedemel - en halv spiseskefuld, smør - 1 spsk, basilikumblad til dekoration, krydderier efter smag (formalet ingefær, tørret basilikum, sort peber eller andre)
Toscansk tomatsuppe er en af de italienske retter. Det tager fyrre minutter at forberede sig. Det viser sig at være meget velsmagende, tilfredsstillende og originalt. Er det nødvendigt Vi har brug for: tomater - 1 kg rød paprika - 2 stykker løg - 120 gram vand - 1 liter æg - 4 stykker hvidt brød - 200 gram Parmesanost, olivenolie - 50 gram hver en selleri stilk peber, salt - for alle Instruktioner Trin 1 Lad os komme igang
Fløde af tomatsuppe er en delikat, meget velsmagende første retter og en god mulighed for at bruge tomater i din egen juice. Cremet tomatsuppe kan serveres med krutoner eller frisk brød. Tilberedning af mad For at fremstille tomatcreme-suppe skal du bruge:
En langsom komfur er en god hjælper for mange husmødre. Det er så let at forberede første og andet kursus i det! Derudover opnås gode desserter i multikogeren. Lav en valmuefrøkage og se! Er det nødvendigt - mel - 200 gram; - smør - 150 gram
Spansk fiskesuppe med appelsiner er lavet på en time, hvis du følger instruktionerne, tjener den 6 portioner. Opskriften er ret enkel, men det gør ikke suppen mindre original. Dens interessante aroma alene er noget værd! I stedet for kohal fisk er aborre også velegnet
Oste-gryderet kan tilberedes som hovedret. Øl og krydderier vil tilføje utrolig smag og aroma til gryden. Den angivne mængde ingredienser er tilstrækkelig til 6 portioner. Er det nødvendigt - hård ost - 250 g; - mælk 2, 5% - 200 ml
Hjemmelavede kageopskrifter fra den sovjetiske fortid er normalt enkle og overkommelige selv for dem med lidt madlavningserfaring. Anthill kage fra shortbread cookies blev bagt ikke kun af voksne, børn klarede det perfekt. Det sværeste var at vente til kagen var fyldt og ikke spise den hele og med det samme, fordi kagen viser sig at være meget sød og lækker
Muslinger er spiselige toskallede bløddyr, der er hjemmehørende i Sydøstasien og Europa. Lækker og sundt muslingekød er rig på proteiner, fedt og kulhydrater. Der er mange retter, der bruger muslinger, men smagens hemmeligheder ligger i den korrekte kombination med andre ingredienser
Sommerdag føder året. Denne populære visdom er relevant den dag i dag. Efter at have arbejdet om sommeren og tilberedt bær, grøntsager og frugt, kan du nemt om vinteren fodre din familie velsmagende, sund og varieret. Hvad skal man lave af frosne bær?
En meget enkel men utrolig lækker dessert med æbler, bær og en sprød skorpe, perfekt til enhver teselskab. Serveret med en skefuld vanilleis vil den glæde enhver sød tand. Er det nødvendigt Til påfyldning: - 1 kg æbler (ca
Hvidløg Mos kartofler, eller scordaglia, er en traditionel græsk varm forretter, der også anbefales at blive serveret som en sideskål med kød, grøntsager eller fiskeretter. Denne hvidløgssnack er tilberedt af elementære fødevarer og er især uundværlig under faste
En lækker og let creme, du kan lave derhjemme. En sådan dessert vil være meget smagere end de købte. Er det nødvendigt 200 gram sukker, 4 æggeblommer, 200 ml mælk, 8 gram gelatine, 1 pose vaniljesukker, 200 milliliter flødeskum, 1 spsk mandelkrummer, 5 skiver mørk chokolade
Rå kartoffelsalat er saftig og aromatisk. Skålen tilberedes hurtigt og viser sig at være usædvanlig i smagen - og meget tilfredsstillende. Er det nødvendigt - kartofler - 200 g - sød rød peber - 50 g - løg - 0, 5 stykker - hvidløg - 1 kile - honning - 1 tsk
Kartoffelsalat er meget original. Det kan serveres til gæster på en ferie eller fest. Salaten er hjertelig og lækker. Er det nødvendigt - kartofler 500 g - kyllingefilet 150 g - løg 100 g - Bulgarsk peber 2 stk .; - vagtelæg 10-12 stk
Om den varme sommer er okroshka en af de mange yndlingsretter. For ikke at gentage og glæde dine kære med en række på bordet, kan du lave mad okroshka ifølge originale opskrifter. Er det nødvendigt kartofler; agurker radise
Okroshka er en kold suppe. Den indeholder forskellige grøntsager - kartofler, gulerødder, løg, majroe. Nogle gange tilsættes kød og svampe. Denne skål slukker tørsten perfekt på varme dage og mætter kroppen med vitaminer. Okroshka er en vidunderlig ret til dem, der ønsker at tabe ekstra pund, fordi den er lav i kalorier
Okroshka er en vidunderlig sommer første kursus. Det er meget simpelt at forberede, men oftest er det baseret på kvass. Som grundlag for okroshka kan du dog vælge noget andet, for eksempel tomatjuice tilberedt på en speciel måde. Er det nødvendigt - 3-4 kartofler - 2 gulerødder - 2 æg - grønne løg
Det er svært at forestille sig sommermenuen på enhver russisk restaurant eller cafe uden en traditionel ret - okroshka. Faktisk, når du som ikke om sommeren vil have kølighed og lethed ikke kun i tøj, men også i mad. Er det nødvendigt - 1,5 liter kvas - 300 g kogt pølse - 500 g kartofler - 300 g agurker - 200 g radise - 3 kyllingæg - 500 g creme fraiche - 50 g friske urter - krydderier efter smag
Pink laks er en fed fisk med skarlagenrødt kød og en delikat smag. Den kan sælges hel eller skæres i fileter eller bøffer. Lyserød laks steges, bages, grilles og er også velegnet til fremstilling af klare fiskesupper og tykke gryderetter. Tyk suppe med lyserød laks For en duftende og tyk lyserød laksekød, skal du bruge:
Oplev al glæden ved middelhavskøkkenet, mens du opholder dig inden for rammerne af din egen lejlighed eller dit hjem. Føl friskheden af saftige grøntsager, ømheden af traditionel ost, mætheden af aromatisk kød med en usyret flad kage. Forbered snacks i græsk stil til et festligt eller afslappet måltid
Kog en ægte bangladeshisk ret. Tilsæt agurk-, tomat- og løgskiver til det og server med en naan-tortilla. Er det nødvendigt - 300 g kyllingebrystfilet - hakket salat og citronbiler. Til marinaden: - 2 fed hvidløg (crush) - et stykke ingefærrod (skræl, rist) - juice af 1 citron - 0,5 kopper almindelig yoghurt - 0,5 kopper tikka pasta
Pebermynte har fundet gode anvendelser i hjemmelavet mad. Salater tilberedes med friske blade, de tilsættes til grøntsagssupper, de giver friskhed til bouillon og hodgepodge. Hjemmelavede kager med mynte får en særlig aroma: kager, tærter og ruller
Intet købt brød smager som hjemmelavet brød. Hvidløgs tortillas er lækre, lette og hurtige forbered dig, pas næsten alle de første retter. Er det nødvendigt - 500 g kefir - 1 æg - 1 tsk soda - 2-3 kopper mel - hvidløg - noget vegetabilsk olie - salt Instruktioner Trin 1 Sigt 2 kopper mel, tilsæt æg, rør om
Torsk tilberedes hurtigt med ost, det viser sig at være en meget velsmagende skål, der kan dekorere en festlig fest. Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. torsk - 800 gram; 2. vegetabilsk olie - 130 ml; 3. oliven - 20 stykker
Torsk er en af de mest populære fisketyper blandt vores kulinariske specialister. Ovnbage er den bedste måde at tilberede torsk på. Denne opskrift producerer en mør torskfilet bagt i en aromatisk sauce lavet af Dijon-sennep. Ris og frisk salat er velegnet som tilbehør til fisk
Kødsauce er en fantastisk tilføjelse til en lang række retter. Men nogle gange kan han selv blive stjernen på middag eller frokost. Varm kødsauce bliver et højdepunkt på dit bord og en fremragende uafhængig skål. Er det nødvendigt - 500 g oksekød - 3 fed hvidløg - 3 løg - en liter kød bouillon - 4 gulerødder - 2 chili peber - 5-6 st
Til fremstilling af dessert er det bedre at tage sødere pærer og gøre pærelaget tyndere, ellers bliver kagen sukkerholdig sød. Er det nødvendigt - 10 stykker. pærer (hårde) - Skal og saft af 1 appelsin - 3 teskefulde vanilleekstrakt - 1, 5 teskefulde pektin - 100-110 g sukker
I koldt vejr vil du varme dig op med en kop varm te eller kaffe, mens du nyder luftige bagværk. For at gøre dette ønske til virkelighed kan du bage en usædvanlig og utrolig smuk tærte med appelsiner. Er det nødvendigt Ingredienser til den delte form (20 cm i diameter):
Frugtkager er måske de mest lækre kager. Æbler, bananer og pærer bruges oftest til fremstilling af sådanne tærter. Imidlertid kan kun citrusfrugter give en virkelig lys smag til bagværk. Appelsintærte er et wienerbrød med en behagelig citrussmag
En sådan lækker delikatesse som en orange muffin vil helt sikkert behage både børn og voksne. Til tilberedning anvendes kogt appelsin, hvilket giver dejen en usædvanlig smag. Ingredienser: Appelsiner - 2 stk; Sukker - 5 spsk
Appelsintærte med olivenolie er en fremragende te-delikatesse, der vil overraske dine kære, og du vil glæde dig over den lette forberedelse. Er det nødvendigt Til fire portioner: - to appelsiner - hvedemel - 2 kopper; - sukker - 1, 5 kopper
Pepperkager er en konfekt i form af en lille tyk flad kage, der er lavet af honningkagedej med tilsætning af en stor mængde sukker. Når du vælger peberkager, skal du primært fokusere på udseendet af delikatessen. Derfor er det bedst at tage honningkagekager i gennemsigtig emballage
Har du nogensinde prøvet thailandsk mad? Prøv kokosnødssuppe - det første kursus viser sig at være ret originalt, aromatisk og let. Suppen tilberedes på tyve minutter. Er det nødvendigt Til tre portioner: - kylling bouillon - 450 ml
Hvis du synes at kombinere kokosnød med svampe og ris er en underlig blanding, har du aldrig været i Japan. Det eksotiske land med den stigende sol har fængslet mere end en turist med sine usædvanlige, men meget velsmagende retter. Prøv og du springer ind i det japanske køkken
Det thailandske køkken vinker med dets eksotiske fadnavne, ringe kendte ingredienser og aromaer. Du kan kun nyde mesterværkerne i dette land ved at besøge der eller besøge en thailandsk restaurant. Er det nødvendigt ca. 300 g kyllingefilet med bouillon (500 ml) dåse svampe (små honningsvampe) - 100 g dåse kokosmælk - 800 g friske majskolber - 50 g mellemstore sorte peberkorn - 10 stk galangal - op til 3 cm lang citrongræs stilk - 4 stk limejui
Nogle gange kaldes rødbær også et fremragende vaccinium. Dette er en bær-type busk, der tilhører tyttebærfamilien. For mange er denne plante praktisk talt ukendt, fordi det meste findes på Sakhalin såvel som på Kuril Island. Hvis du vil se rødbær i udlandet, er det næsten umuligt, da det kun vokser på en bestemt ø i Japan
Denne opskrift på lammestue bruger bønner, aubergine, tørrede abrikoser, hvidløg og krydderier til en orientalsk følelse. Og skålen er dekoreret i traditionel engelsk stil - gyldne pastinakeskiver, der har få kalorier, men meget vitaminer! Er det nødvendigt - 115 g tørre bønner, gennemblødt natten over
Grøntsagsgryderiet er en lækker og tilfredsstillende ret, der er let at tilberede. For at give kødet en usædvanlig smag kan du bruge let øl i stedet for vand. Er det nødvendigt - 1 kg oksekød (svinekød) - 3-4 mellemstore tomater - 450 g friske svampe - 1 paprika - løg - 1 liter let øl - olivenolie
Sådan oksekød er i stand til at overraske enhver kræsne med sin smag. Kødet viser sig at være utroligt mørt, og løgsausen er utrolig velsmagende. Prøv at lave mad. Er det nødvendigt - 500 g oksekød - 150 g løg, - 2 spsk
Frugt bagværk er den perfekte dessert, ikke sukkerholdig, men sød nok. Lav Yulia Vysotskaya's English Plum Pie eller lav en skællet britisk charlotte. Server det til te, og kun få mennesker har styrken til at afvise en appetitvækkende delikatesse med en delikat aristokratisk aroma
Forberedelsestiden til små kiks med blommer og hindbær er kun en halv time. Yderligere 15 minutters bagning i ovnen, og du har en duftende delikatesse med frugt og bærpåfyldning på dit bord. Forresten kan du variere fyldningen af disse tærter efter din smag
Kylling er en af de mest populære fødevarer. Med det kan du tilberede mange første og andet kursus, snacks. En god mulighed for den første kyllingeskål er puré suppe. Det gøres enkelt, det passer perfekt ind i både børns og voksenrationer
Når de klassiske kartoffelmos bliver kedelige, kan du forberede dens interessante sort - med grønne ærter og fløde. Skålens smag viser sig at være meget usædvanlig og interessant. Ingredienser: Kartofler - 5-6 stk; Hermetiserede ærter - 1 dåse
Gulerødder er en meget sund rodgrøntsag, der indeholder essentielle vitaminer i forskellige grupper samt beta-caroten, essentielle olier og mineraler. Der er mange opskrifter på gulerodssupper, deres unikke egenskaber er primært nyttige for børn og unge kvinder
Marengs er en klassisk fransk dessert lavet af æggehvider pisket med sukker. Det viser sig meget velsmagende. Kombiner marengs og aromatiske kirsebær i en opskrift på en god teselskabskage! Er det nødvendigt - 500 g kirsebær - 250 g smør - 4 glas hvedemel - 4 kyllingæg - 2 glas sukker - 1 spsk
Bagte æbler er en dessert, som alle vil nyde. Under bagningsprocessen kan du eksperimentere med fyld ved at tilføje dine yndlingsingredienser. Bagte æbler med rosiner og kanel vil helt sikkert appellere til alle dem med en sød tand. Er det nødvendigt - æbler af mellemstor eller stor størrelse - stødt kanel - 200 g rosiner - sukker - skat - 100 g rødvin - Æbleeddike Instruktioner Trin 1 Bland rosinerne grundigt med sukker og æblecidereddik
Ovnbagte æbler er lækre og sunde. Fyldt med forskellige ingredienser (hytteost, nødder, ris, honning, kød eller ost) er de en god godbid til et festligt og hverdagsligt bord. Æble desserter For at forberede honning æble dessert har du brug for:
Ovnbagte æbler er en favorit behandler siden barndommen for mange. Hvis du tilføjer fyld og ahornsirup til æbler, får du en utrolig velsmagende og sund dessert. Er det nødvendigt - 5 mellemstore æbler - 100 gr. rosiner, tørrede tranebær og valnødder
Helkogt gås er en god skål til et festligt bord. Fjerkræ koges bedst i ovnen. Det tager lang tid at forberede sig, men det viser sig at være meget ømt og velsmagende. Server kartofler, kål, søde og sure frugter som tilbehør. Gås i hvidvin Denne opskrift kan bruges til at tilberede ethvert fjerkræ:
And bagt i ovnen indtil gyldenbrun vil dekorere ethvert festbord. Duften af stegt fjerkræ og æbler vil vække gæsternes appetit, og den stegte fjerkræskål med en sideskål vil appellere til alle. Nødvendige ingredienser: - mellemstore fjerkrækroppe - boghvede - 300 g
Gås bagt med æbler er en lækker slavisk skål, der helt sikkert bliver en dekoration af festbordet. Og den originale sauce og øldressing tilføjer fadet en rig smag og saftighed. Prøv at tilberede en gås på denne måde til dine venner og familie, og de vil helt sikkert være glade for festen
Disse delikate shortbread-cookies fyldt med luftig marshmallowcreme og hindbærsyltetøj vil dekorere festbordet. Er det nødvendigt Til testen: - 1 kop blødgjort smør - ½ kop pulveriseret sukker - 2 kopper mel - ¼
Duftende appelsinkager med hasselnødder vil glæde både børn og voksne. Denne delikatesse vil tjene som en god tilføjelse til familie te drikker. Er det nødvendigt 100 g ristede hasselnødder Skal af 1 appelsin 3 kopper hvedemel 0,5 kopper sukker 200 gr
Ostesuppen viser sig at være meget velsmagende, tyk og aromatisk. Til tilberedningen har du brug for både hård ost og forarbejdet ost. Alle disse produkter passer godt sammen. Er det nødvendigt - 200 gram kyllingefilet - 150 gram hård ost - 2 forarbejdet ost - 1 løg - 1 gulerod - 3-4 fed hvidløg - solsikkeolie
Tyrkiet kød er et let fordøjeligt kostkød. Til bøffer tages kød fra trommestokken eller brystet. Selvfølgelig er det bedre at lave mad fra kød fra ungt fjerkræ, da kød fra voksne kalkuner kræver omhyggelig slag og lang marinering. En vegetabilsk sideskål er velegnet til sådanne bøffer
Det er meget let at tilberede en sådan vidunderlig sideskål som bagte kartofler i sesamfrø. Det passer godt til næsten alle typer kød- og fiskeretter og smager godt som en separat skål. Takket være sesamfrø indeholder det en stor mængde calcium, der er nødvendigt for kroppen
Jeg foreslår, at du prøver denne lækre karrysuppe med kokosmælk. Suppen har en meget usædvanlig smag med en let kokosnødssmag. Karry giver suppen en utrolig smag. Er det nødvendigt - kyllingefilet - 200 g; - smør - 50 g; - vand - 300 g
Kagen med bær og hytteost, fremstillet i henhold til denne opskrift, opnås med en delikat fyldning og en let knasende dej. Og sættet med ingredienser inkluderer sund havregryn. Dessertens udseende viser sig simpelthen vidunderligt! Er det nødvendigt - 100 g havregryn - 130 g mel - 90 g sukker - 5 g bagepulver - 130 g smør - æg - 360 g hytteost - en spiseskefuld majsstivelse - 10 g vaniljesukker - 300 g frosne bær - en spiseskefuld mandelflag
Hvis du ikke har meget tid til at tilberede dessert, så vil ostemark kage med shortbread krummer hjælpe dig! Gæsterne vil blive glædeligt overrasket og tid vil blive sparet. Er det nødvendigt - bageplade - pergament - blender - frossen margarine 125 g - hvedemel 1 glas - sukker ¼
I denne opskrift passer den ømme dej godt sammen med rabarber og mandler. Kagen er meget enkel at forberede, selv en nybegynder i kulinarisk forretning kan klare det. Denne kage er perfekt med en skefuld is. Er det nødvendigt Til testen:
Kombinationen af kirsebær og mandler kan allerede kaldes klassisk - den findes ofte i forskellige desserter. Rømmekage med kirsebær og mandler har en delikat smag, dejen smelter i munden. Top en sådan kage kan garneres med mandelblade. Er det nødvendigt Til seks portioner:
Et produkt som cottage cheese passer godt sammen med mange frugter. Derfor foreslår jeg at lave en tærte ud af det, for eksempel med æbler. Skålen viser sig at være meget øm, velsmagende og sund. Er det nødvendigt Til testen:
Aromaen af friske bagværk skaber en hyggelig atmosfære derhjemme. Men ikke alle beslutter at bage tærter alene og tænker at dette er en vanskelig tidskrævende proces. Fisketærte er hurtig og nem at tilberede. Du behøver ikke at være en top kok for at klare det
Jeg må straks sige, at dette er en af de mest elegante, så at sige, opskrifter. På trods af sin enkelhed viser det sig at være en meget velsmagende og effektiv skål. Jeg forsikrer dig om, at du efter afslutningen af den festlige aften, uanset hvor meget du laver mad, ikke behøver at fjerne resterne af denne lækre
Mange mennesker elsker japansk køkken, men hvorfor gå til sushi-barer for at smage retterne i dette køkken? For eksempel er "Tobiko" sushi ikke så vanskelig at forberede dig selv. De forberedes på cirka fyrre minutter. Er det nødvendigt Vi har brug for:
Kharcho med perlebyg er perfekt til spisebordet. Denne skål viser sig at være utrolig aromatisk, meget tilfredsstillende og velsmagende. Det er ikke svært at forberede det, både en erfaren kok og en begynder kan klare det. Ingredienser:
Smagen af rulle med valmuefrø er kendt fra barndommen. Gærdej passer godt til valmuefyldning. Gør-det-selv-rulle vil være en fremragende dessert til hjemmelavet te. Er det nødvendigt Til testen: - 0,5 kg mel - 5-7 g tør gær
Kolde supper er populære i de varme sommermåneder. For eksempel kold rødbedsuppe, der perfekt tilfredsstiller sult og ikke forårsager en følelse af tyngde i maven. Er det nødvendigt Rødbeder med toppe 300 g to mellemstore gulerødder to store kartofler fem pølser eller 200 g kogt pølse, en stor løg æblecidereddike 30 g greener salt
Utroligt lækre sarte kager med kokosaroma og abrikoshint - en god ide til et børnefest. Er det nødvendigt - 175 g smør - 200 g sukker - 3 store æg - 2-3 spiseskefulde mælk - 1 tsk vanilleekstrakt - 75 g havregryn - 75 g kokosflager - 200 g hvedemel - 0,5 tsk salt - 200 g abrikoser - 2 teskefulde solsikkeolie Til smuler:
Mad i en multikoger viser sig at være som om den blev plaget i en landsbyovn, hvor alle næringsstoffer og værdifuld fugt bevares. Dette er meget vigtigt for både andet og første kursus, for eksempel en rig champignonpuré suppe. Champignonscreme suppe i en langsom komfur Ingredienser:
Sød og sur sauce er en skål med kinesisk, kaukasisk og jødisk køkken. Det har en unik smag og aroma, kombinerer pikant syrlighed, delikat sødme og bitterhed. Sød og sur sauce serveres med kødretter, fisk, fjerkræ og grøntsager. For at fremstille en kinesisk sovs har du brug for følgende produkter:
Berry jelly tartlets er en vidunderlig dessert og ikke kun for børn. Er det nødvendigt Til tartlets: - 300 g mel - 3 æggeblommer - 100 g sukker - 200 g smør. Til påfyldning: - 4-5 ferskner - 2 glas vand, - 0,5 kopper bærsirup
Hvis vejret er gunstigt for svampe, kan du samle flere spande af disse skovgaver. De skal reddes på en eller anden måde. Porcini svampe kan saltes. Hvis der er mange af dem, hvorfor så ikke gøre det i et kar? Sommer, efterår glæde med svampe
Vodka tilsættes ofte til traditionel russisk fiskesuppe - det hjælper med at understrege smagsnuancer og lysere fiskens aroma. I køkkenet fra andre nationer er der også opskrifter på fiskesuppe med alkohol. Prøv den klassiske sydfranske soupe de poisson med hvidvin og safran
Bagte æbler er en uforglemmelig smag og aroma, som mange har kendt siden barndommen. Der er en kendt kendsgerning, at bagte æbler er meget sundere end friske. Derfor gør vi opmærksom på en opskrift på originale og to gange sunde bagte æbler fyldt med svesker og mandler
Europæiske kokke bruger ofte te til madlavning. Den er velegnet til aromastoffer og salte smag af kød, fjerkræ og fisk. Er det nødvendigt - lammefilet 1 kg - svesker 150 g - saft og zest af 1 citron - hvidløg 2 tænder - løg 2 stk
Karpe er en velsmagende og sund fisk, der indeholder antioxidanter, der hjælper vores krop med ikke at blive ældre og har også en gavnlig effekt på stofskifte og fordøjelse. Karpe er en meget kaloriefattig fisk, der indeholder letfordøjelige proteiner, så den kan inkluderes i diætmenuen
Ris er et af de mest populære korn i vores kost. Alle husker risgrød fra barndommen. Ris bruges til at fremstille pilaf, gryderetter, kager. Ris bruges under diæter. Mager ris kan tilsættes til kosten i fastetiden. Er det nødvendigt Basmati ris - 300 g, gulerødder - 150 g, vegetabilsk olie - 70 ml, hvidløg - 4 fedter, dildgrøntsager - 30 g, salt, havsalt er bedre -1 tsk
Ris med bacon og bønner er en sund og velsmagende skål rig på protein. Tomaterne og urterne, der er inkluderet i opskriften, giver skålen et appetitvækkende udseende og pikant smag, mens hvidløg forbedrer aromaen. Er det nødvendigt 300 g ris 400 g bacon
Snesevis af forskellige retter kan tilberedes af hvide, røde eller grønne grønne bønner. Det bruges til at fremstille supper, tilbehør, gryderetter, salater, tærtefyldninger og solide retter i gryder. Når du har mestret et par nye opskrifter, er du sikker på at inkludere dem i din daglige familie menu
Et æble er en velsmagende og sund frugt i sig selv. Der er mange forskellige desserter i verden lavet af æbler. Æbler i dej med smørcreme er perfekte til et festligt bord. Er det nødvendigt Serverer 6: 4 mellemstore æbler, 150 ml koldt vand, 50 g mel, 50 g majsstivelse, 1 tsk
Der er en sætning: "Spis morgenmad selv, del frokost med en ven, giv middagen til fjenden." Hun bekræfter vigtigheden af at spise om morgenen. Selv dem, der kun drikker kaffe om morgenen, nægter ikke fordelene ved en komplet morgenmad
Kage "Curly lad" er en rigtig godbid for dem med en sød tand. Når alt kommer til alt kombinerer den perfekt luftig svampekage, creme fraiche og chokoladeglasur. Desserten ser også meget appetitlig ud, den kan let sættes på festbordet
En hurtig og velsmagende variation på cookiekager-temaet. Denne kage behøver ikke bages, den er baseret på cottage cheese og hvid chokolade. Er det nødvendigt - 175 g kiks cookies - 300 ml mælk - 250 g pastaagtig hytteost - 200 ml creme fraiche - 250 ml kraftig fløde - 30 g hvid chokolade - 5 g ark gelatine - et par dråber vaniljeessens