Interessante opskrifter 2024, November
Leveren er et meget værdifuldt produkt, rig på vitaminer, mineraler og aminosyrer. Det er kogt, stegt, stuvet og nogle gange endda spist rå. Skålens smag afhænger af, hvilken slags lever du skal lave mad. Oksekød betragtes som det mest lækre og sunde
Bagning af kylling i en almindelig ovn er ret besværlig og ikke altid mulig. I dette tilfælde forhindrer intet dig i at lave mad i mikrobølgeovnen - det bliver ikke mindre velsmagende, og der bliver meget mindre besvær. Er det nødvendigt Kyllingekroppe
Den mest uerfarne husmor kan tilberede kød i folie, og det vil helt sikkert vise sig velsmagende og aromatisk. Denne madlavningsmetode frigør tid, fordi du ikke behøver at stå og røre konstant. Kød i folie brænder ikke og forbliver saftigt. Se selv
Svinekød i folie koges ret hurtigt og enkelt, men kødet viser sig at være duftende og ømt, fordi alt overskydende fedt smelter fra det under bagning. Ved hjælp af denne opskrift har du 30-40 minutter tid til ikke kun at bage svinekød, men også forberede en let sideskål til det i form af kogte kartofler
Denne kage tager ikke meget tid at forberede og kræver ikke store kulinariske færdigheder. Består af tre lag. Tilsmurt med chokolade-creme fraiche. Hvis du ønsker det, kan du udskifte hindbærene med ethvert andet bær. Er det nødvendigt - 3 æg - 250 g granuleret sukker - 250 g yoghurt - 3 spsk
Ægte saftige usbekiske manti er lavet af hakket lam og serveres generøst drysset med urter. Er det nødvendigt Til testen: - mel - 500 g; - æg - 1 stk. - salt - 1 tsk - vand - 0,5 kopper. Til påfyldning: - magert lam - 1 kg
På tærsklen til ferien, hvor et stort antal gæster samles ved bordet, begynder hver værtinde at kigge efter opskrifter til enkle, men samtidig lækre og hjertelige retter. På en note kan du tage opskriften på svinekød kogt i ovnen. Det anbefales at servere skålen med en sideskål med broccoli og æbler
Boghvede tilberedt med grøntsager og svampe er ikke kun en kilde til værdifulde mikroelementer, men bevarer også vitaminer, der er nyttige for kroppen. Denne skål er velegnet til den daglige menu og vil også glæde tilhængere af vegetarisme. Er det nødvendigt - vegetabilsk olie (4 g) –Fyld efter smag
Når der er små børn i hjemmet, ændres familiens kost ofte til fordel for en sund kost. Det er meget lettere at tilberede en lækker suppe, som både voksne og børn spiser, end at tilberede to separate retter separat. Kyllingefilet kødboller suppe er ideel til alle familiemedlemmer
Marmorkød er et sjældent og dyrt produkt, som japanerne opfandt. Det fik sit navn fra de jævnt fordelte fede lag i muskelvæv hos unge gobies; på snittet ligner sådant kød marmor. Når de er kogte, smelter de fede lag og giver produktet uforlignelig blødhed, kødet smelter i munden
Oksekød er en favorit mad fra ernæringseksperter og gourmeter. Hvad er kobe beef? Mange mennesker har aldrig hørt dette navn, selvom japanerne betragter dette produkt som en national bedrift i deres land. Kobe er et varemærke, der er officielt registreret i Japan
Marmoreret oksekød er en af de dyreste kødretter. I restauranter betragtes marmoreret oksekød som en særlig delikatesse og er ret dyrt. Prøv at overraske din husstand og dine gæster og kog marmoreret oksekød med sort salt og Krim urter derhjemme
Crepe frisee - oversat fra fransk som "pandekageblonder". Noget der minder om fransk børstetræ. Pandekager er lækre, ømme, luftige. Er det nødvendigt - 1 æg - 1 spsk. l. melis - 1/3 tsk salt - 125 ml mælk - 140 g mel - 1 tsk bagepulver - glasursukker - 300 ml vegetabilsk olie Instruktioner Trin 1 Først skal du slå æggene med granuleret sukker og salt, hæld mælken i og bland alt godt
Smagen af mange husmødres barndom. Disse lækker lækre cookies kan laves let derhjemme. Fra det givne antal ingredienser opnås 12 portioner af kagen. Er det nødvendigt - 1 tsk vanillin; - 80 g margarine - 3,5 glas mel - 1 tsk bagepulver
Denne kage er et fantastisk fund for en sommerdag! Du kan altid erstatte ferskner med blommer eller abrikoser! Er det nødvendigt Dej: - 300 g mel - 175 g smør - 1 tsk bagepulver; - 75 g sukker. Fløde: - 400 g hytteost - 200 g creme fraiche - 3 æg - 150 g sukker - 2 spsk
Leder du efter noget sødt? Bag en ferskenkage. Det koges på mindre end en halv time og spises endnu hurtigere. Er det nødvendigt Til testen: - 50 g hytteost - 3 spsk mælk - 2 spsk vegetabilsk olie - 100 g mel - bagepulver teskefuld - 2 spsk sukker - vanillin - salt Til påfyldning:
Artiskoksmagen kan ikke forveksles med noget andet produkt. Det ligner vagt en valnød, men med en lysere og mere raffineret smag. Unge blomsterstande spises efter kogning. I denne form kan du mærke den ægte artiskoks smag. Artiskokken ligner en ublæst blomsterknop
Crostata er en italiensk åben tærte lavet af shortcrust wienerbrød. Påfyldningen kan være meget forskelligartet. For eksempel vil en crostata med abrikoser vise sig at være meget duftende og øm. Sød crunchy dej, en overflod af sød og sur abrikospåfyldning - en fremragende delikatesse
Wellington Meat Pie kan serveres som hovedret. Takket være brugen af flere typer kød viser rullen sig at være meget tilfredsstillende og saftig. Er det nødvendigt - 1 kg oksekød - 200 g svinekød - olivenolie - salt - malet sort peber - 1 kvist rosmarin - 150 g rød sød peber - 3 fed hvidløg - 150 g bacon - 1 chili peber - malet koriander - 500 g butterdej - 100 g ost - 200 g fløde - 1 æg Instruktioner Trin 1 Gnid oksekøde
Marokkansk køkken er et af de mest forskelligartede i verden på grund af Marokkos tætte interaktion med kulturen i andre lande. Oksekød viser sig at være meget velsmagende, hvis det stuves i marokkansk stil med tørret frugt og vin. Er det nødvendigt - 30 ml olivenolie - 600-700 g oksekød - medium løg - 5 cm ingefærrod - en fed hvidløg - en halv spiseskefuld krydret allehånde og formalet kanel
Denne flip-flop kage kombinerer kaffe med honning og appelsiner. Delikatessen viser sig at være utrolig aromatisk, og vigtigst af alt - lækker. Dejen viser sig at være blød, honningorange skiver er smukt lagt oven på den. Er det nødvendigt - 250 g mel - 100 g flormelis - 100 g smør - 30 g honning - 30 g malet kaffe - 5 æg - 1 appelsin - bagepulver, vegetabilsk olie, salt
Saftigt og aromatisk lam er en win-win-mulighed for både en ceremoniel og en daglig frokost. Bag det med aubergine og tomater. Denne skål kan tilberedes i portionerede potter eller som et helt stykke fyldt med hakket grøntsager. Er det nødvendigt Lam med grøntsager i potter:
Crêpeville kagen er en fransk køkkenret. Denne kage er baseret på pandekager, hvilket er meget usædvanligt. Delikatessen viser sig at være utrolig velsmagende, fantastisk og øm, det er umuligt at rive dig væk fra at spise denne kage. Er det nødvendigt - 270 g mel - 650 ml mælk - 4 æg - en knivspids salt - 1 tsk bagepulver -1 spsk vegetabilsk olie - 250 g granuleret sukker - 1,5 spsk
Kød i sig selv er en vidunderlig og harmonisk skål. Kokke indrømmer ofte, at hvis der er et stykke kvalitets oksekød, garanteres en god middag med bare smør og en god grillpande af støbejern. Men hvis dette var alle hemmelighederne ved at lave lækker mynte, ville madlavning aldrig være blevet et mysterium
Stor og velsmagende mad opmuntrer dig altid, men hvordan kan du også gøre det sundt? Hvis du elsker kød, så prøv oksekødets hovedret. Når du har kogt dem korrekt, vil du modtage et utroligt ømt måltid og føle at du er blevet lidt venligere og mere munter, fordi der ikke længere er den sædvanlige tyngde i maven
Denne skål steges over høj varme. Takket være dette koger det meget hurtigt og bevarer vitaminerne i grøntsagerne. Er det nødvendigt 300 g kyllingefilet 1 paprika 1 stor løg 1 gulerod 2 cm ingefær 2 cm purrerod 1 tør rød peberbælg 1 tsk kartoffelstivelse 3 spsk let sojasovs 2 spsk kokvin (hvidvin er mulig) salt, krydderier Instruktioner Trin 1 Skær kyllingefilet i små strimler og læg i en skål
En fremragende varm skål, der er perfekt til familiemiddage og festlige fejringer. Det passer godt med tør hvidvin Er det nødvendigt - 250 g kalvekød - 100 g kød bouillon - 3 stk. aubergine; - 35 g smør - 20 g ris - solsikkeolie til stegning - 100 g hård ost - 2 stk tomater - 1 stykke medium løg - salt, peber efter smag - persille
Disse krydret-søde auberginer passer godt til ethvert kød, kogt ris, tofu. Forretten har en usædvanlig smag, der skal appellere til elskere af asiatisk køkken. Er det nødvendigt Til to portioner: - 2 ægplanter - 1 løg - 5 fed hvidløg - 3 cm ingefærrod - 1 varm peber - 2 spsk
Kyllingefilet på kinesisk er en sødlig, mundvandende skål lavet af kyllingefilet og paprika i en tyk sauce lavet med eddike og sojasovs. Er det nødvendigt - 150 gram paprika - et par fed hvidløg - 300 gram kyllingefilet
Vi elsker alle og respekterer vandmelon ikke kun for dets sukkersmag, men også for det faktum, at det er et meget nyttigt produkt. Jeg foreslår, at du forbereder dig til vinteren fra dette bær. Her er tre opskrifter til saltning af vandmelon
Overraskende nok spises Cipollino-løgkagen normalt med glæde selv af dem, der ikke kan lide tilstedeværelsen af løg i retter. Det mærkes praktisk talt ikke, selvom der er ca. et kilo af det i kagen. Er det nødvendigt 800 gr løg, 250 gr margarine, 3 æg, 2-3 forarbejdet ost, 4 spsk creme fraiche, 1 tsk sodavand (kogt med eddike), mel
Grøn borscht er lavet af ethvert kød, men oksekød er den rigeste. Madlavningsopskriften er så enkel, at selv en uerfaren husmor let kan klare. Ingredienser: 500 g oksekød Laurbærblad; solsikkeolie; peber; et par æg; 3-4 kartoffelknolde pærer
Lagman er en lækker skål lavet med hjemmelavede nudler og sauce. Det er ikke svært at lære at tilberede det, selvom evnen til at rulle nudler kræver visse færdigheder. For at diversificere skålen kan du prøve at tilberede den med forskellige saucer
Bagt svinekød i dej er ideel til et festligt bord. Det tilberedes ganske enkelt, men sådan en skål ser virkelig festlig ud. Er det nødvendigt 1, 2 kg svinekød (det er bedre at tage svinekød) 250 gram blød gærfri dej, 220 ml hvidvin, to laurbærblade, kødkrydderier efter smag, salt og malet sort peber efter smag, tre fed hvidløg et æg til smøring, sesamfrø til drysning, vegetabilsk olie
Armenske lavashruller vinder mere og mere popularitet. Og dette er ikke overraskende, fordi en let at tilberede skål vil være en god snack for uventede gæster, en lækker morgenmad til hele familien eller en smuk tilføjelse til ethvert måltid
Svinekød i dej er en god ceremoniel ret! Gæster og familie vil blive meget glade. Takket være dejskorpen bliver skinke saftig og lækker! Forberedelse af en skål tager tid og kræfter. Er det nødvendigt - svinekød skinke (ét stykke) - 1,5 kg
Borscht betragtes som en traditionel ret fra de østlige slaver; den har længe og fast indtaget det dominerende sted på det russiske bord. Det er ikke overraskende, at en sådan godbid serveres som en af de første på bordet til udenlandske gæster
Usyret dej blev først forberedt af de gamle egyptere for mere end 3 tusind år siden f.Kr. Efter spredning over hele verden begyndte usyret dej at blive brugt til bagning af brød, lavash og flade kager. I dag er udvalget af retter fra det udvidet betydeligt
Der er ingen mening i at købe dyre slik i supermarkeder, hvis du ved, hvordan man laver en nutella-lignende pasta derhjemme. En enkel og overkommelig opskrift giver et fantastisk resultat - denne pasta smager meget lig originalen, mens kun naturlige produkter bruges til tilberedningen
Hvis du elsker ruller og ønsker at sprede din menu, så prøv at lave oksekødsruller med grøntsager. De viser sig at være meget velsmagende og tilfredsstillende. Er det nødvendigt - 10 skiver oksekød, tyndt skåret - 2 spsk. Worcestershire sauce - salt og peber efter smag - 2 spsk
De fleste mennesker elsker unge kartofler. De begynder at købe det tilbage i juni uden at vente på høsten på deres side. Du kan tilberede mange enkle, men meget velsmagende og originale retter fra kartofler. Ofte koges kartofler simpelthen, hældes med olie og drysses med hakkede urter
Enhver person, der bor i et land med varierende klima, står over for problemet med vitaminmangel. Det bliver især akut efter en lang vinter og forårsager et betydeligt tab af energi og endda apati. Men er det virkelig muligt at være deprimeret, når forårssolen uden for vinduet og alt omkring begynder at komme til liv
Kartofler med creme fraiche, skinke og urter er en usædvanlig velsmagende, appetitlig skål, der ikke engang skammer sig over at blive serveret ved festbordet. En sådan hjertelig og aromatisk godbid tilberedes simpelthen, den ser smuk og usædvanlig ud
En utrolig smagfuld delikatesse, der kommer til bordet til enhver lejlighed. Salt oksekødstunge vil især appellere til gourmeter, der ved meget om kødretter. Forresten, ifølge denne opskrift kan du ikke kun tilberede oksekødstunge, men også svinekød og lam og endda hjertet
Det er meget let at tilberede boghvede som en købmand! Denne gamle russiske opskrift er ikke kendetegnet ved særlige overdrivelser og glæder. Skålen viser sig at være lækker, tilfredsstillende og meget enkel. For at tilberede boghvede som en købmand har du ikke brug for betydelige økonomiske investeringer
Boghvedegrød er en meget velsmagende og sund skål, og den er også lavt kalorieindhold. Selv boghvede kogt på en enkel måde vil altid finde et sted på spisebordet. Men nogle gange vil du diversificere din menu og tilberede din yndlingsgrød på en usædvanlig måde
Jeg foreslår en opskrift på en lækker og let at tilberede skål fra oksekød eller svinekød. Det er velegnet til et festbord og til hverdags måltider. Er det nødvendigt - tunge (oksekød eller svinekød) - til bouillon: gulerødder, løg, laurbærblade, peberkorn, salt
Kan du lide usædvanlige og solide kødretter? Så vil denne bøfopskrift med svampe- og vinsauce være efter din smag. Grønne grøntsager og svampe giver kødet en særlig interessant smag, og tør rødvin tilføjer pikant. Er det nødvendigt Til 6 portioner:
Kyllingetærte med "hawaiisk" påfyldning er en solid skål, der perfekt diversificerer en familiemiddag eller endda tjener som hovedret til et festbord. Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. kyllingekød - 800 gram
Kylling er måske det mest kendte kød for os. Forbered det på en speciel måde, så den kedelige smag får nye elegante nuancer. Er det nødvendigt - 4 kyllingebryst - 4 fed hvidløg - 300 g frisk spinat - 100 g bacon i strimler - 0,5 kopper revet hård ost - 0,5 kopper creme fraiche - 15 g smør - salt peber
En fremragende sommersnack er kylling, bacon og avocado quesadillas. Majs tortillas er sprøde og påfyldningen er saftig og lækker. Kylling og bacon gør skålen hjertelig, mens avocado og cheddarost tilføjer quesadillas en lækker smag. Er det nødvendigt - smør - 2 spsk
Kyllingebryst er et universelt produkt. Med hende kan du lave noget nyt hver dag. Asiatiske madelskere vil elske denne enkle opskrift med sursød citronsauce. Sådan laver du kinesisk kyllingebryst: ingredienser til 1 person - 1 lille kyllingebryst - 1 æg - majsstivelse til at smuldre brystet - juice af 2 citroner - 2 spsk sukker - 1 glas koldt vand - 1 spiseskefuld majsstivelse til saucen - salt og peber efter smag
Oksekødstroganoff eller Stroganoff-oksekød er en russisk skål, der blev opfundet specielt til restauranten tilbage i det tsaristiske Ruslands dage. I dag serveres det i forskellige cateringvirksomheder og tilberedes med glæde derhjemme og fra forskellige typer kød
Der er mange opskrifter på pilaf. Men de første komponenter til pilaf er uændrede: ris, kød, grøntsager. Jeg foreslår at afvige fra reglerne og tilberede boghvede pilaf. Skålen viser sig at være meget velsmagende og sund. Den angivne mængde mad er tilstrækkelig til 4 portioner
Anden er ufortjent berøvet husmødrenes opmærksomhed. Det smager bedre end kylling og tager ikke meget mere tid at lave mad. Det kan slukkes, bages. Den mest populære ret er den fyldte bagt and. Instruktioner Trin 1 Tag en hane eller et bageplade i andestørrelse med høje sider
Aminosyrer, vitaminer og mineraler i leveren gør det til et uerstatteligt diætprodukt, der er nyttigt ved sygdomme med anæmi, diabetes og åreforkalkning. Det anbefales at medtage leverretter i menuen til gravide og børn. Nogle mennesker kan ikke lide den karakteristiske leverbitterhed, som hjælper med at slippe af med en række forskellige krydderier og saucer
Mange mennesker kan lide Toffifee slik - de er en god godbid for både voksne og børn. Det originale produkt indeholder dog mælkepulver, så det er ikke egnet til personer med laktoseintolerance. Det er dog meget muligt at fremstille disse slik derhjemme uden tilsætning af mælk - kun hasselnødder, karamel og chokolade
Lever kan bruges til at fremstille mange lækre retter. Det kan koges, steges, bages og endda fyldes. Hepatiske minikager kan være en praktisk mulighed for servering til festbordet. Er det nødvendigt - kyllingelever - 05, kg
De, der elsker dåse tomater, vil elske denne opskrift. Fyldte tomater er aromaen af hvidløg, peberens skarphed og den krydrede eftersmag af grønne områder. En sådan forretter er i stand til at erobre fra det allerførste stykke. Er det nødvendigt Til en dåse på 1, 5 l:
For at gøre kyllingeleveren meget øm og velsmagende, bør du nægte at stege den til fordel for bagning i pergament. Skålen tilberedt på denne måde vil også være sund og kaloriefattig. Den mest lækre og ømme kyllingelever opnås, hvis du tilbereder den i en kuvert fra et specielt kulinarisk pergament
Oksekødssuppe appellerer til alle mænd takket være dens lækre aroma og fremragende smag. Det tager lang tid at tilberede skålen, men resultatet overgår alle forventninger. Er det nødvendigt - 170-230 g tørre hvide bønner - dild - persille - salt - peberkorn - 950-1100 g oksekødstunge - 100-150 g kartofler - 10-15 ml vegetabilsk olie - 90-120 g løg - 90-150 g mellemstore gulerødder - 10-15 g tomatpuré - 160-180 g blomkål - 2 fed hvidløg
Mange ved fra historiens gang, at kejser Peter I for første gang introducerede kartofler til Rusland. Hvis tidligere kartofler var en fremmed grøntsag, er det i dag simpelthen umuligt at forestille sig det russiske bord uden denne universelle frugt
I Rusland har det længe været antaget, at kartofler er det andet brød. I den barske krig og efterkrigstidens Stalin-år var det hun, kartoffelsygeplejersken, der ikke lod bønderne dø af sult, som blev kvalt af de hårdeste skatter og fjernede hver sidste håndfuld korn fra skraldespandene
Kartofler er det andet brød, og mange af os kan absolut ikke forestille os et bord uden dette produkt. Og uanset hvordan tilhængere af ordentlig ernæring kæmpede for menuens renhed, er kartofler næsten altid på vores bord. Ud over det faktum, at kartoffelretter kan være fantastisk velsmagende, er de også sunde
Kogt oksekød kan serveres som en kold forretter, men aspic tilberedes også af det, det kan syltes og saltes, steges og stuves. Hvis det ønskes, kan der fremstilles en ægte delikatesse fra tungen. Braiseret oksetunge Gryder med oksekød findes i mange køkkener rundt om i verden
Paneret i mel og sauteret i vegetabilsk olie er en af de traditionelle måder at forberede fisk på. Prøv at overraske din familie med en ny smag - kog kulmulefilet til middag i en usædvanlig panering eller i dej. Servering med kartoffelmos kan du gøre en almindelig middag til en festlig
Lækker og usædvanlig kage - værd at prøve. Opskriften er intetsteds enklere. Enkle produkter gør en lækker godbid. Og kagen ser meget usædvanlig ud. En sådan dessert kan meget vel lægges på et festligt bord eller blot præsenteres for et teselskab om aftenen
For mange mennesker med en sød tand er den sarte Pancho-kage deres favorit. Denne usædvanlige dessert med frugt og chokoladeglas kan tilberedes i en diætversion. Et sådant fund vil sprede menuen med tilhængere af korrekt ernæring. Og smagen af den lavt kalorieindhold Pancho vil ikke være ringere end originalen i den klassiske version
Duftpuré suppe med kartofler suppleres med en meget usædvanlig ingrediens - ristede jordnødder, som giver skålen endnu mere mæthed og pikant. Denne suppe er fremragende både varm og kølet. Ingredienser: Kartofler - 3 mellemstore knolde
Dette er en god salat, der er let at tilberede. Det skal koges lagvis. Denne skål er perfekt til nogle vigtige begivenheder i elskernes liv. For eksempel den dag, hvor de mødtes eller blev gift, eller bare indså, at de ikke kunne leve uden hinanden
Ifølge ordsprogene kommer appetitten med at spise. Og de vækker ønsket om at smage skålen ikke kun for dets attraktive udseende, men også for sin utrolige aroma. Imidlertid lugter kun frisk mad fristende; efter forarbejdning og opbevaring mister produkterne deres naturlige aroma og endda smag
Krydderier og urter er en fantastisk måde at tilføje god aroma og smag til enhver form for kød. Derudover bliver kød kogt med krydderier eller gennemblødt i marinade blødere og mere saftigt. Der er to måder at tilføje smag til kød
Mange siger måske, at hakket kød til kebab skal hakkes - og med rette. Men denne opskrift antyder, at vuggen bliver "den forkerte vej". Prøv det, kebab på træspyd viser sig at være meget velsmagende. Er det nødvendigt Hakket kød:
Gærdej tager mere tid at tilberede end usyrede eller shortbreaddej, og alligevel er resultatet det værd. Husstandens oprigtige taknemmelighed for godbidder vil være en velfortjent belønning for værtinden. Denne nemme opskrift hjælper dig med at bage bløde tærter med enhver fyldning - sød, kødfuld eller krydret
Græskar er meget nyttigt, det er let fordøjeligt, indeholder en masse vitaminer, vand og fiber og hører også til fødevarer med lavt sukkerindhold og lavt kulhydratindhold, derfor anbefales det til ernæring af diabetikere og mennesker med sygdomme i mave-tarmkanalen
Engelsk morgenmad er ikke et aristokratisk måltid. Alle har råd til det. Lad os finde ud af, hvorfor det betragtes som det mest nyttige. En klassisk engelsk morgenmad indeholder følgende ingredienser: • Æg Kan koges som røræg, omelet eller koges
Dette første kursus kan forberedes til en festlig middag, når folk, der er kære for dig, eller ægte kendere af lækre godbidder samles ved bordet. Det græskar, der er inkluderet i denne suppe, giver det en særlig ømhed, og en lille mængde hvidløg fjerner græskararomaen og tilføjer et strejf af pikant
Græskar er et af de vidunderlige symboler på efteråret. Desserter, korn, tilbehør osv. Tilberedes ud fra det. Denne grøntsag er uundværlig til ernæring i kosten, fordi 100 g kun indeholder 30 kcal. Den bedste måde at tilberede græskar på er at bage det i ovnen
Valnødder er rige på protein, aminosyrer, vitamin C, P, K og E, caroten og alkaloider samt tanniner, essentielle olier og cobalt og jernsalte. Inkluderingen af nødder i kosten forbedrer hukommelsen, normaliserer blodtrykket i hypertension og styrker det kardiovaskulære system
Hjemmelavet halva er en god dessert til din daglige menu. Naturlig halva kan forbruges sikkert af både børn og voksne. I dette tilfælde kan delikatessen opbevares i lang tid. Er det nødvendigt –Varmt smør (570 g); –Korn eller hvedemel (1, 5 kg)
Lækker og delikat tærte med valmuursmag. Er det nødvendigt - 300 g sukker - 150 g smør - 3 æg - 200 g valmue - 2 teskefulde bagepulver - 150-180 g mel - 500 g creme fraiche - vaniljestang eller 2 tsk vaniljesukker
Kozinak er en lækker og meget sund orientalsk delikatesse lavet af naturlige produkter, drømmen om enhver sød tand. Er det nødvendigt 0,5 kg. nødder eller frø (du kan tage jordnødder, valnødder, paranødder, hasselnødder, mandler, pekannødder, cashewnødder, solsikkefrø, græskarfrø eller sesamfrø eller blande dem i en hvilken som helst kombination) 0,3 kg honning 0,2 kg sukker 1 spsk
Tærter er et symbol på komfort, i mange familier overføres deres opskrifter fra generation til generation. I Rusland, for mange hundrede år siden, blev husets værtinde bedømt af hendes evne til at lave mad og bage tærter. Er det nødvendigt Til testen:
Tonya Kislitsyna i filmen "Girls" opførte et stort antal kartoffelretter og havde ret. Kartofler er ikke kun en side skål til hovedretter, men også grundlaget for lækre tærter og ruller. Kartoffeltærter Produkter til testen:
Salte tærter er lækre og meget tilfredsstillende retter. Hvis du kan lide svampe, lav en tærte fyldt med svampe og frisk kål. En åben tærte dekoreret med friske urter ser særligt smuk ud. ingredienser Til testen: - mælk - 200 ml - mel - 350-400 gram
Svinekød er en god ingrediens til mange lækre retter. Det er let at behandle og passer godt til mange produkter. Derudover kan der tilberedes lette måltider ud fra det og bruge et minimum af tid. Svinekød hals Retter tilberedt af denne type kød viser sig altid at være velsmagende, saftig og aromatisk
En meget god løsning at bruge en lever er at lave en tærte. En stor mængde lever kan serveres lækkert på bordet. Er det nødvendigt Til testen: - hvedemel 1 kg - gær 15 g; - sukker 15 g - mælk 1 l - æggeblomme 2 stk
Hvorfor gå til et pizzeria, når du selv kan tilberede lækker pizza derhjemme og behage din husstand med den? At lave pizza tager ikke meget tid og besvær. Meget velsmagende og øm Minutka-pizza, som kræver et minimum af ingredienser, vil være en god tilføjelse til ethvert bord
Curd kage er en vidunderlig dessert, der er perfekt til både søndag frokost og en festlig fest. Der er mange opskrifter til at fremstille denne ostemasse-delikatesse - med vanilje, rosiner, tørrede abrikoser, bær osv. Dessert kan garneres med marmelade, revede nødder eller kokosnød
Hvordan du vil spise en tallerken varm suppe med blødt brød og et stykke krydret aromatisk bacon på kolde vinterdage. Men mange benægter sig selv en sådan fornøjelse og tror, at brugen af svinefedt vil påvirke figuren og arbejdet i det kardiovaskulære system negativt
Selvom den sædvanlige fortolkning af ordet "yngel" er processen med at tilberede et produkt i en gryde, er det i bredere forstand af ordet "steg" også madlavning i ovnen. Den afgørende faktor her er tilstedeværelsen af varme og fraværet af væske - vand, bouillon osv
Du kan lave nøddekager hurtigt og når som helst. Det vigtigste er at have de nødvendige ingredienser ved hånden. Er det nødvendigt - 0,5 kg honning - 1 kop sukker - 200 g shortbread cookies - 100 g nødder - 150 g smør - 2 skiver citron i skiver Instruktioner Trin 1 Hæld honningen i en gryde og kog den
And bagt i ovnen med kartofler kan godt hævde at være hovedskålen på nytårsbordet. Opskriften på denne godbid er også meget enkel og lækker. Det er nok at have frisk mad, godt humør og saftig, blød and fra ovnen bliver din underskrift. Er det nødvendigt - renset and (1, 5-2 kg), - kartofler (1-1,5 kg) - gulerødder (1 stk), - hvidløg (2 fedter) - majones (3 spsk), - sojasovs (2 spiseskefulde) - salt, paprika Instruktioner Trin 1 Så for at
Den første, der besluttede at sprede den klassiske opskrift på Cæsarsalat, var den berømte italienske forretningsmand og restauratør Alex Cardini, bror til Caesar Cardini, forfatteren af den berømte skål. Alex besluttede at gå lidt længere end sin fætter og tilføje andre gourmetretter til salatbladene med en gourmetdressing
Husmødre elsker at udveksle vellykkede kulinariske opskrifter og overraske deres kære med lækre nye retter. "Dressy" salater høstes hovedsageligt til ferien, men du skal mestre kunsten til deres hurtige forberedelse på forhånd. Er det nødvendigt "
Fisk bagt i folie er en hurtig skål at forberede. Under tilberedningsprocessen tørrer fisken ikke ud, da den koges i sin egen juice. Til denne skål er sorter af fedtet fisk, laks, ørred eller laks egnet. For at gøre det lettere ved batch-madlavning er det bedre at skære det i bøffer
Den sprøde tekstur af cheburek-dejen er i perfekt harmoni med saftigheden af den aromatiske fyldning. Det er først, når disse to ingredienser mødes, at du har et virkelig lækkert måltid. Vælg din opskrift på pastedej. Er det nødvendigt Til valleprøven:
Mange mennesker elsker bare cookies. Men det er ikke nødvendigt at købe det i butikken, men det er meget muligt at tilberede det selv. Dejen til denne cookie er tilberedt med kefir, derfor viser det sig at være meget velsmagende. Ingredienser:
Chebureks er en af de mest populære gademadretter. De sælges næsten ved hver tur. Det er tilfredsstillende, hurtigt og praktisk. Kager kan dog være både en festret og en fremragende hjemmelavet middag. Klassiske kager er lavet med kødpåfyldning, men nogle gange lægges kartofler, svampe og andre usødede fyld i dem
I spisesteder er det ikke ofte, du støder på lækker og sprød cheburek. Og vi ved ikke, hvad det præcist består af, og måske er det ikke den første friskhed. Hvilket kan påvirke maven, simpel fordøjelsesbesvær eller værre - forgiftning. Hjemmelavede kager er meget velsmagende og sikre, og vigtigst af alt er de nemme at tilberede
Børn elsker ostesuppe. Forarbejdet ost giver den en delikat smag og krutoner - mæthed. Med sådanne supper forbliver barnet tydeligvis ikke sulten og vil bede om mere. Er det nødvendigt 300 gr forarbejdet ost, 300 gr hård ost kartofler - 5 stk, mellemstore gulerødder, medium løg, en halv flok dild, 3 l vand, 150 gr majs 4-5 brødskiver noget salt noget malet peber
Delikat suppepuré af kyllingebryst og stegte løg er en meget velsmagende første retter, der som regel er krydret med creme fraiche og persille og altid serveres med krutoner! Du kan tilberede denne suppe hurtigt nok, fordi dens opskrift er meget enkel
Hvis du er træt af monotonien, er traditionelle supper kedelige. Jeg foreslår at lave en vidunderlig, velsmagende, aromatisk, smuk suppe. Dens hovedkomponent er græskar. Er det nødvendigt Baseret på en 4 liters gryde: - græskar - 2-2, 5 kg, - 4 store kartofler - 2 mellemstore gulerødder - 2 løg, - hvidløg - 2 fedter - krydderier (basilikum, persille, dild, laurbærblad, sort peber, churkuma, krydderier til de første retter) - solsikkeolie - 6-8 sps
Flydende første retter er ret almindelige og almindelige som et optimalt, varmt og nærende første kursus. Desværre findes puré suppe sjældent i menuen, og i mellemtiden er det hurtigt og nemt at tilberede det. Er det nødvendigt - brød - 200 g - svampe - 400 g
Kombinationen af sorttorn og kirsebærblomme giver syltetøjet en harmonisk sød og sur smag, moderat astringency og original farve. Hver frugt har sin egen værdi, unikke sammensætning. "Stikkende blomme", som tornen også kaldes, indeholder mange tanniner og aromatiske stoffer, "
I den menneskelige diæt skal der være fisk. Det passer meget godt sammen med grøntsager. Marineret fisk betragtes som et lækkert kostmåltid. Er det nødvendigt - hvid fiskfilet (kulmule, torsk) 500 g - gulerødder 2 stk .; - løg 1 stk
Bavarian køkken er rigeligt og lækkert. Selvom der ikke er nogen sofistikering af det franske køkken eller eksotiske kinesiske retter, er dette køkken tæt på det russiske bord i mentalitet. Ligesom i Rusland elsker bayere grønne grøntsager, især rodafgrøder
Kage "Slikk fingrene" lever op til sit navn - ingen kan modstå sådan en delikatesse! Og mange vil have kosttilskud. Er det nødvendigt - mel - 1, 5 kopper; - sukker - 1 kop; - to æg - creme fraiche - 1 glas; - kakao - 1 spsk - sodavand - 1 tsk
Ribben med en krydret sauce vil behage kære og gæster. En vidunderlig marinadesauce, der gør svinekød til en saftig og velsmagende godbid. Skålen tilberedes i ovnen, processen er let og hurtig nok. Er det nødvendigt - 1 kg svinekød - 1 appelsin, - 1 citron, - 2 spsk
Saftige, aromatiske, velsmagende grøntsager og det mest ømme kød. I stedet for ribben kan du også bruge ethvert kød, der er skåret i små stykker. Tilsæt grøntsager efter din smag Er det nødvendigt Til 6-8 portioner: -600 g svineribber -1 kg kartofler -300 g aubergine -350 g tomater -200 g løg - 75 ml Narsharab sauce - 3 knivspids tørrede urter -4 fed hvidløg -salt peber - vegetabilsk olie efter smag Instruktioner Trin 1 Først
Marinering er den vigtigste form for tilberedning af forskellige fisketyper med henblik på lang opbevaring. Alles yndlings og sunde sild kan tilberedes i en original marinade i orientalsk stil. I dette tilfælde vil fadet vise sig at være usædvanligt, fisken bevarer værdifulde egenskaber og vil se godt ud som en snack på bordet
Er det nødvendigt - 1 svinekød - 1 liter mørk øl - 1 hvidløg - salt - malet sort peber - 2 spsk. spiseskefulde vegetabilsk olie - 3 laurbærblade - 1 tsk oregano og malet koriander - 6 stk. sorte peberkorn - 4 ting. allspice ærter - 3 nellike knopper - en halv teskefuld spidskommen Instruktioner Trin 1 Skyl svinekødet og blød i koldt vand i 1-2 timer
På trods af at kartoffelpandekager er en skål med hviderussisk køkken, er det længe blevet en yndlingsret for mange russere. Selv dem, der er på diæt, tillader sig undertiden at stege pandekager uden at bruge kyllingæg, så pandekager eller pandekager kan tilberedes selv af dem, der faste
Der er mange måder at marinere skaftet på. Til marinader anvendes krydderier, forskellige typer øl, vin eller juice. Syltet skaft kan koges og steges. Er det nødvendigt Til den første opskrift: skaft 0,5 kg; kalk - 1pc
Oksekødstroganoff eller Stroganoff-oksekød er et behageligt hjemmelavet måltid, der med ordentlig kunst bliver til en skål på restaurantniveau. Skiver af mørt kød i en simpel, men harmonisk sauce passer godt til de mest populære tilbehør: Mos kartofler, ris, pasta
Lambrib i sovs med grøntsager, stuvet i en kedel, er meget ømme og duftende. En sådan ret kan meget vel diversificere den festlige menu og blive en af hovedretterne på bordet. Aromaen af mange krydderier minimerer væddens specifikke lugt
Gourmeter mener, at det mest lækre kød er placeret nær knoglerne. Og hvis det også er ribbenene på et ungt lam, endnu mere. Der er flere opskrifter på denne delikatesse. Er det nødvendigt lammeribber 1 kg; aubergine 1 stk
Ribben er en ægte maskulin skål. Hvad kunne være mere behageligt end at spise kød fra en knogle og helt glemme reglerne for etikette? Det er ikke så vigtigt, hvilke ribben der skal bruges til madlavning - svinekød, lam eller oksekød kan gøres lige så velsmagende
Kikærteribs er en traditionel usbekisk skål. De er især velsmagende i Samarkand og kaldes "No'hat Sho'rak". Hovedhøjdepunktet i dette mesterværk er, at ribbenene (lam) først steges, og derefter tilsættes bløde kikærter. Alternativt kan du i stedet for lammeribber bruge svinekødribber eller andet kød på benet
Mange mennesker elsker simpelthen forskellige citrusfrugter uden at tænke over deres gavnlige egenskaber og de fordele, de kan medføre for vores krop, når de bruges korrekt. De, der regelmæssigt inkluderer citrusfrugter i deres kost, ser meget friskere ud, de har mere energi, de er bedre beskyttet mod forkølelse og forskellige infektioner
Pilaf er en fremragende løsning til en familiemiddag. For det første er det tilfredsstillende, og for det andet er det unødvendigt at tilberede sideskålen separat, og for det tredje er den meget velsmagende (hvis den selvfølgelig er kogt korrekt)
Spirer har en række sundhedsmæssige fordele. Dette produkt er rig på vitaminer og mineraler. Retter med tilsætning af denne ingrediens er velsmagende og nærende. Delikat suppe med rosenkål Til madlavning har du brug for: - kylling bouillon - 1,5 l
Kogt fisk er et fremragende diætprodukt. Fisk er rig på proteiner og er lettere for kroppen at fordøje end kød. Fiskesalater er nærende og lækre. Det er bedst at bruge fisk med et minimum af knogler til salater, dette sparer dig betydeligt tid, når du forbereder en skål
Der er en grund til at forkæle dig selv, familie og venner ved at forberede en solid gryderet med rosenkål. Duftende kødboller bagt i ovnen med ost og kål er en lækker godbid. Er det nødvendigt - 600 g rosenkål - 400 g hakket kyllingefilet - salt
Den enkleste og hurtigste måde at syltede kål på. For at forberede en sådan snack er kun de mest overkommelige ingredienser nødvendige. Er det nødvendigt - frisk kål - gulerod - vegetabilsk olie; - eddike - laurbærblad - sorte peberkorn - salt, sukker
Kål indeholder meget kalorier og indeholder en stor mængde næringsstoffer. Den er rig på mineralsalte: kalium, fosfor, jern og mangan. Fibre indeholdt i kål hjælper med at eliminere kolesterol, og vitaminsammensætningen har en gavnlig virkning på nervesystemets funktion og normaliserer stofskiftet
Cremede arabiske cookies har en unik cremet smag. Det viser sig at være meget ømt, velsmagende og udsøgt. Du kan dekorere det på forskellige måder, da din fantasi spiller. Opbevar cookies i en forseglet kasse et køligt sted. Er det nødvendigt - 100 g smør - 1 kop granuleret sukker - 250 ml fløde - 1 æg - 0,75 tsk vanillin - 500 g mel - 0,25 tsk salt - 0,5 tsk bagepulver - glasursukker - kanel - chokolade - kokosflager Instruktioner
Tyrkisk køkken er meget interessant og varieret. Jeg foreslår, at du laver en orientalsk sødme - Kurabye-cookies. Mange vil kunne lide det, men de, der elsker kagerdej, vil sætte pris på det. Er det nødvendigt - smør - 110 g
Korrekt kogt hjemmelavet sennep er et meget velsmagende produkt, der passer godt til mange retter - kød, geleret kød og er simpelthen en fremragende sauce til en sandwich. Det er især velsmagende, kogt i saltlage og fra næsten enhver salthed - tomater, kål, agurker, deres forskellige eller andre
Stegte svineribber har en delikat, pikant smag. Kødet er saftigt, let løsrevet fra benet, krydret. Ofte forbruges stegte svineribber med øl, da de smager lidt som bayerske pølser. Er det nødvendigt 2,5 kg svinekød 2 løg
I England og Amerika er svineribber populære ved siden af burgere og bøffer. Den langsomme metode med lav temperatur er den bedste måde at forberede dem på. Fugt ved lave temperaturer fordamper ikke så meget, hvilket holder kødet saftigt. Traditionelt grilles denne skål
Briselsuppe i tomatsauce vil imponere selv den mest kræsne gourmet. Skriv ned i din opskriftsbog - du vil blive glædeligt overrasket over enkelhed og smag af denne suppe. Om brisling Brisling er små skolefisk, der tilhører sildefamilien og lever i Nord-, Østersø- og Norskehavet
Duftende okseribs i vin og krydderier kan tilberedes som den vigtigste festlige skål. Rosmarin brugt i opskriften har en stærk, sød kamferluft, der minder om fyr og en meget krydret og let skarp eftersmag. Han vil give skålen en unik smag og aroma
Der er mange forskellige opskrifter til fremstilling af andeben. Men de mest populære blandt dem var og forbliver de muligheder, hvor benene simpelthen er stegt. Dette er den hurtigste og nemmeste måde at lave et lækkert måltid derhjemme. Og hvis du tilføjer en af dine yndlingssauce til denne skål, bliver fænomenet simpelthen udsøgt
En middagsselskab er en behagelig, men ret besværlig begivenhed. Som regel er originale snacks og salater, lækre kød- og fiskeretter samt lækre desserter, cocktails og forskellige varme og kolde drikkevarer forberedt til et venligt eller familiemåltid
Aspic eller gelé i forskellige variationer findes i mange køkkener i verden. Dens forberedelse er baseret på egenskaberne ved slagteaffald til gel, bliver til en tyk gelélignende masse. Dette lettes af geleringsstoffer, der findes i bindevæv, knogler og brusk hos dyr og fugle
Det er sædvanligt at tilberede gelékød med tilsætning af svinekød, men denne skål kan også tilberedes af kylling. Dette er en økonomisk, let og enkel mulighed uden gelatine, som erfarne husmødre ikke bruger til at størkne gelékød. Er det nødvendigt kyllingesuppesæt - 3 kg
Koreanske gulerødder er en skål, der længe har vundet popularitet i mange lande i verden, også i vores land. Selvfølgelig kan denne salat købes i supermarkedet, men skålen viser sig at være meget smagere, hvis du laver den derhjemme, vælger de rigtige krydderier og kender nogle tricks
Stewed fisk er en velsmagende og aromatisk skål, der ikke belaster maven. Når stuet, er kulmule, pollock, torsk, trældom, havkat, makrel, tilapia, havkat, gedde aborre, hellefisk og lyserød laks særligt gode. Du kan gryde fisk på forskellige måder
Madlavning af en kanin er ikke en simpel kulinarisk proces. Hvis du overeksponerer tørt, diætkød, vil smagen blive forkælet. For eksempel for at gryde kaninkød med kartofler skal du gøre alt nøjagtigt i henhold til opskriften. Der er mange måder at lave mad gryderet med kartofler på
Græskar indeholder vitaminer og mikroelementer, der er nyttige til menneskers sundhed (jern, beta-caroten, magnesium, vitamin C, E, gruppe B, magnesium, kalium osv.). Du kan tilberede mange lækre retter fra det: Mos kartofler, gryderetter, gryderetter, det tilsættes til salater, korn, smoothies
Pink laks er en vidunderlig rød fisk. Det kan steges, bages, stuvet. Jeg foreslår at prøve at tilberede en original og lækker lyserød laksefad. Er det nødvendigt - lyserød laksefilet - 1 kg; - citron - 2 stk .; - orange - 1 stk
Tilberedning af kyllingefilet i creme fraiche i en langsom komfur er let og hurtig. Ifølge opskriften viser kødet sig at være usædvanligt blødt, og creme fraiche giver kyllingen en delikat cremet smag. Følgende ingredienser kræves:
Dette er en delikat og samtidig meget tilfredsstillende og velsmagende skål, der kan være en dekoration for enhver ferie. Kalkunkød passer godt sammen med forskellige tilbehør og betragtes som diæt. Det modydes perfekt af orange marinade, det giver let og aroma til skålen
Kartoflen viser sig at være meget velsmagende og usædvanlig. Krydderier og hvidløg giver det en særlig smag. Hemmeligheden bag denne skål er kogende kartofler. Er det nødvendigt - 1 kg kartofler - 1 spsk. l. timian - salt efter smag - 1 tsk sød rød peber - 20 g smør - 40 g vegetabilsk olie - 5 fed hvidløg - 1 liter vand - enhver green Instruktioner Trin 1 Tag først kartoflerne, vask, skræl og skær dem i kvart
Opret lidt Asien i dit køkken. Forbered kyllingebryst med et asiatisk touch. Hvis du ikke har prøvet kød med jordnøddesauce endnu, skal du sørge for at prøve det. En smag for en amatør. Fadet viser sig at være sødt og surt. Abrikoser giver skålen en subtil frugtagtig aroma
En usædvanlig kombination af blå ost og friske søde pærer giver dig en krydret fornemmelse og en uforglemmelig smag. Hvis du ønsker det, kan denne salat fremstilles af enhver form for blå ost, men danablu er det bedste valg. Er det nødvendigt - 200 g danabluost (du kan tage dorblu, gorgonzola)
Brownie med flødefyld er en dessert oprindeligt fra Amerika. Du kan godt lide en chokoladebehandling, sørg for at tilberede den, for det tager kun en time at lave mad! Er det nødvendigt For tolv portioner: - mørk chokolade - 200 g
Nyrerne lavet i henhold til denne opskrift er lækkert ømme og aromatiske, og saucen tilføjer en særlig rig smag til denne skål. Er det nødvendigt - 525 g nyrer - 325 g gulerødder; - 195 g løg - 55 g persillerod; - 215 g syltede agurker - 55 g fedt - 45 g mel - 345 g tomater - 15 g hvidløg - laurbærblad, peber, salt
Moderne teknologi til at hjælpe husmødre forbløffer ikke kun med bekvemmeligheden ved madlavning, men også med kvaliteten af retterne. Kog kyllingelår i lufttøreren, så genopdager du den rige smag af denne enkle skål. Derudover gemmer du alle de vitaminer og andre gavnlige stoffer, der findes i fjerkrækød
For at forbedre, fremhæve eller supplere smagen af en skål bruges alle slags saucer til madlavning. Rød, hvid, krydret, øm, sur, sød - til enhver smag og til enhver mad. For eksempel er det værd at lave en cremet hvidløgssauce og krydre kylling, fisk, kød eller spaghetti med den, da skålen får nye nuancer, bliver original og mere appetitvækkende
Der er mange opskrifter til fremstilling af kylling og kartofler. For eksempel kan disse produkter bages i en gryde. Dette er en ret enkel måde, som selv en ung husmor kan håndtere. Er det nødvendigt kylling (bryst er bedre) 1 kg
Forbered en lækker skål til det festlige bord - provencalsk kylling. Skålens ingredienser inkluderer en blanding af urter, som giver den en usædvanlig udsøgt smag og aroma. Er det nødvendigt høne; 2 løg; 3 fed hvidløg
En sindssygt lækker snack til enhver lejlighed, når gæsterne beslutter at komme uventet. Skålen kan serveres varm eller kold. Det passer godt til alle sideforretninger og bruges som en uafhængig skål. Det er bedre at tilberede en sådan skål på en gang meget, spreder "
Provencalske urter - dette er navnet på den aromatiske blanding af tørrede urter, der traditionelt anvendes i det sydlige Frankrigs køkken. Der er ingen enkelt opskrift på denne samling, men timian, salte, rosmarin og marjoram skal være blandt ingredienserne
Kyllingebryst er et diætprodukt, der er meget let at tilberede. Den indeholder letfordøjelige proteiner, mange vitaminer og mineraler. For at gøre kyllingebrystet meget duftende skal du blot tilføje urter eller krydderier. Er det nødvendigt - 4 mellemstore kyllingebryst - 30 ml olivenolie - 15 ml citronsaft - 2 spiseskefulde tørrede provencalske urter - salt efter smag
Kyllingepastroma kan let erstatte enhver pølse og skinke. Det er ikke kun smagere end købte pølser, men også uforligneligt sundere og vil også koste flere gange billigere end pølser fra en butik. Ingredienser til fremstilling af kyllingepastroma:
Dette er en trin-for-trin kyllingebrystopskrift med svampe, ost og urter. Det bruger overkommelige og billige ingredienser. Det viser sig at være en meget velsmagende og let at tilberede skål, der passer til ethvert bord. Er det nødvendigt 500 g kyllingebryst du kan kyllingefilet
Rød, saftig, øm, meget appetitvækkende kyllingebryst, perfekt kombineret med en hvilken som helst sidefad, hjælper dig, hvis du hurtigst muligt har brug for at fodre din familie eller dine gæster, og der er meget lidt tid til madlavning. Det tager kun fem minutter at grille rosmarinbrysterne
Kyllingefilet er grundlaget for mange lækre retter. Du kan få det ved at skære kød fra fjerkræben eller bryst. Forbered kebab, kødstænger eller ømme koteletter fra fileten. For hver af disse muligheder til madlavning af kyllingefilet er der en anden marinademulighed
Kylling kartoffel gryderet er en meget almindelig let skål. Det er meget let at tilberede og kræver ikke meget madlavningstid. Hver husmor har sin egen opskrift på denne skål. Er det nødvendigt Kyllingelår; kartofler; løg
Fisk omgivet af grøntsager er en sund og tilfredsstillende skål for hele familien. Hverken kræsne børn eller gourmeter kan afvise en sådan ret. Ja, og for ferien skammer det sig overhovedet ikke for at sende det. Instruktioner Trin 1 Vælg en fisk, der vejer ca
Fra sådanne tilsyneladende almindelige produkter som kylling og kartofler kan du tilberede mange forskellige lækre retter. Kartofler er imprægneret med kyllingens smag og aroma, og kødet er ømt og saftigt. Er det nødvendigt Til kogte kartofler med kyllingefilet:
Kartoplyaniki er en populær skål med ukrainsk køkken. Dette er en slags kartoffeldej tærter fyldt med kød, grøntsager, svampe. Produkterne steges i fedt og serveres varmt. Du kan spise kartoplyaniki som hovedret eller ledsage borscht og bouillon med dem
Meget ømme dåse laksekoteletter med kartoffelmos. Smagen af denne skål er givet af en overraskende velsmagende sauce. Er det nødvendigt - 230 g dåse laks - 150 g syltede agurker - 35 g kapers - Cayennepeber; - 95 g brøndkarse - 465 g kartoffelmos - 35 g mel - 65 ml vegetabilsk olie - 55 g smør - salt peber
Til middag anbefales det at tilberede lette måltider, der ikke efterlader en tung følelse i maven. Så for eksempel kan du lave madmakrel med citron og løg til middag. Desuden kan du nemt lave sådan lækker fisk i en mikrobølgeovn, og denne proces tager meget lidt tid
Du kan tilberede dumplings ikke kun med bær, cottage cheese og grøntsager. Dumplings med svampe er meget velsmagende. Tag hvide, svampe eller mælkesvampe til påfyldningen. Både friske svampe og tørre er egnede. Er det nødvendigt - 2 æg - 3 spsk
Takket være bønnerne viser salaten sig ikke kun at være meget velsmagende, men også tilfredsstillende. Perfekt til et festligt bord. Er det nødvendigt - 400 g grønne bønner, du kan tage frosne; - 200 g hvide og sorte bønner - 1 løg - 125 g cherrytomater eller en anden række små tomater
Koteletter er en meget hjemmelavet skål, gennemsyret af familie hygge og varme. Denne opskrift er unik, fordi tilsætningen af creme fraiche blødgør det hårde oksekød og giver koteletterne en unik og unik smag. Er det nødvendigt - 500 g oksekød - en løg - 150 g brød - 3 fed hvidløg - 100 g ost - 70 g creme fraiche - mel - vegetabilsk olie - salt, peber efter smag - greener (tørret dild og persille) Instruktioner Trin 1 Skyl kødet g
Enhver god husmor skal være i stand til at lave mad borscht. Ikke kun i henhold til den traditionelle opskrift, men også mange andre. Derfor gør jeg opmærksom på en lækker opskrift på dette første kursus. Er det nødvendigt For at forberede denne ret skal du bruge:
Du kan prøve at tage et nyt kig på de allerede kendte dumplings og diversificere din menu med usædvanlige opskrifter. For eksempel kan dumplings bages i portionerede potter ved at tilsætte grøntsager, ost, svampe, urter og krydre med tomat- eller flødesauce
Fiskekoteletter vil appellere til enhver, der elsker fisk. En fremragende ret, der kan serveres på ethvert bord. Er det nødvendigt - et kilo fiskefilet - et stykke hvidt brød - lidt mælk (50 g) - 2 stk. løg; - 1 gulerod - et par æg - 1-2 spiseskefulde tomatpuré - vegetabilsk olie
Kød er den vigtigste ingrediens i de fleste retter. Der er mange opskrifter, der bruger hakket kød: koteletter, gryderetter, dumplings, kødboller, lasagne. Sådan vælges hakket kød Butikshylder er fyldt med tilbud fra producenterne af dette produkt
Mange mennesker elsker stegt kødhak, men ikke alle ved, hvordan de skal tilberedes ordentligt. Ved hjælp af denne opskrift kan du nemt, enkelt og meget velsmagende forberede denne skål. Du får brug for: 600 gr udbenet kalvekød, 2 store løg, 5 tørrede svampe, malet sort peber, 1/2 kop hvedemel lille bælg varm rød peber, 1 citron 1/2 kop vegetabilsk olie 1 glas creme fraiche salt
Ofte er der sådan en usædvanlig delikatesse til salg - en koralchampignon. I virkeligheden har denne svamp bortset fra udseende intet at gøre med koraller. Det er en særlig type spiselig svampe med en hvid og gennemskinnelig struktur, der ligner en snesky
And i appelsinsauce er en meget øm, velsmagende og aromatisk skål. Anden vil være stolt af plads på ethvert festligt bord. Vær forberedt på, at dine gæster beder om tillæg. Er det nødvendigt - 1 renset medium and - 2 spsk
Nytår er en god lejlighed til at behage dig selv og kære med en lækker and kogt i en udsøgt appelsinsauce, som giver kødet en pikant aroma. Opskriften er ret enkel at tilberede, men du skal være tålmodig, da skålen er tidskrævende. Er det nødvendigt –En hjemkarrusel (1 stk
Kødbrød er en traditionel europæisk ret bragt til Amerika af kolonisterne og blev en af de første retter i det nationale køkken der. Grundlaget for kødbrødet er hakket oksekød, kalvekød, lam, fjerkræ eller vildt. Yderligere ingredienser kan være brød, æg, brødkrummer samt forskellige krydret-aromatiske urter og grøntsager
Krydret tyske kager "Speculatius" er en traditionel tysk skål på festbordet. Den mest almindelige form for bagning er hjerter, men du kan eksperimentere med andre muligheder for en ændring. For eksempel vil sprøde huse eller halvmåner se originale ud
Forældre, hvis børn har smagt et enkelt stykke chips mindst én gang, ved, hvor svært det er at forklare et barn, at dette er usund mad, hvis misbrug fører til helbredsproblemer. Faktisk fører en enorm mængde stivelse, mel, smags- og lugtforstærkere, farvestabilisatorer, stegning i ikke den friskeste olie til sygdomme i leveren, maven, tarmene, dannelsen af kolesterolplaques, diabetes, fedme og andre ubehagelige sygdomme
Hele kornbrød kan let skelnes ved den ujævne skæring. Produktet opbevares i lang tid uden skimmel og smag. Selv en nybegynder kan lave fuldkornsbrød. Fordele ved at spise fuldkornsbrød Hele kornbrød er lavet af mel lavet af uraffineret korn
Chicken tabaka er en populær og elsket skål, der længe har vundet ægte gourmeteres hjerter. Oprindelsen til denne delikatesse er georgisk, og den blev oprindeligt kaldt "tapaka" takket være navnet på en særlig stegepande, hvor kyllingen blev kogt
Andefiletretter tilberedes til både festlige og daglige måltider. Anden kan steges og serveres med ovnbagte grøntsager eller grilles. Forbered andefilet med appelsinjuice. Produkter: 800 g filet, 1 spsk. friskpresset appelsinjuice, 3-4 spsk
For at forberede skålen skal du vælge en velfodret and, men ikke fed. Fed and er mindre fordøjelig, og dårligt fodret and vil vise sig at være for tør og grov. Den bedste mulighed ville være at lave en pottedeandsteg. Er det nødvendigt 1 slagtekrop af en mellemstor and (der vejer 600-700 g) 200-300 g boghvede eller hirse
Stegt kylling er en skål, som mange mennesker nyder. Desværre er kyllingebryst ofte tørre. Dette kan undgås ved at syle dem i kefir. Kyllingebrysterne forbliver saftige og smager godt. Er det nødvendigt Kyllingebryst - 1 stk
Den enkleste ret, men samtidig utrolig velsmagende, er kartofler med svampe. Disse produkter arbejder sammen på den bedst mulige måde. Men den mest velkendte skål kan være lidt diversificeret og give den et nyt look og måske smage. Så fra kartoffelmos er der lavet en slags reder, der er fyldt med svampe
En tærte er en fyldt dejskål, der er bagt eller stegt. De adskiller sig fra hinanden i udseende, dej og selvfølgelig i forskellige fyldstoffer. I lang tid blev kåltærte betragtet som en af de mest lækre i Rusland, det var ham, der var den traditionelle godbid for enhver ferie
Matnakash er det nationale brød i Armenien. Det viser sig at være meget usædvanligt, velsmagende og tilfredsstillende. Hemmeligheden bag dette brød ligger i den rigtige æltning af dejen. Er det nødvendigt - 550 g mel - 2 spsk
Cookies "Nantes-kiks" er en fransk retter. Der skete i byen Nantes. Delikatessen viser sig at være meget velsmagende, øm og ideel til familie-te drik. Er det nødvendigt - 1 æggeblomme - 1 æg - 50 g smør - 150 g mel - 75 g brunt granuleret sukker - en knivspids salt Instruktioner Trin 1 Bland først smørret og en knivspids salt
Hjemmelavede kyllingnudler er en af de mest lækre supper, som mange elsker. Derfor stræber husmødre altid efter at have en opskrift på at lave denne pasta i deres kulinariske sparegris. Det er let at lave mad. Den klassiske hjemmelavede nudleropskrift Det menes, at klassiske hjemmelavede nudler kun skal blandes med æg, mel og salt, men dette er ikke tilfældet
Kostkager er en reel frelse for dem, der ønsker at slappe af i et varmt selskab over en kop te og ikke tænke på kalorier. På trods af dets anvendelighed har disse cookies ikke ringere smag end deres rige og ikke altid nyttige kolleger. Ud over lavt kalorieindhold hører kroppens modtagelse af nyttige stoffer som fibre, vitaminer i gruppe B og E også plusserne med diætkager
Bagning af kylling i folie er en sikker måde at tilberede både en almindelig og en festlig skål på. Dens diætkød med en rig smag vil tilfredsstille sulten og levere en ægte gastronomisk fornøjelse uden meget sundheds- eller formskader. Blød fuglen i blød i en honning-soja eller kefir marinade, og den bliver lækker blød og saftig
Takket være den perfekt matchede kombination af kyllingekød, krydderier, nødder og grøntsager får denne skål en vidunderlig smag, aroma og forbløffer samtidig med enkelheden af tilberedningen. Er det nødvendigt - 1250 g kyllingebryst - 155 ml hvidvin - 265 g courgette - 355 g tomater - 165 g røde løg - krydderier til kylling, rosmarin, muskatnød
Kyllingelår i dej er ikke kun en solid og enkel skål, den ser også meget original ud. En sådan skål vil interessere selv et barn med dets udseende og vil ikke lade nogen være ligeglade. Når alt kommer til alt er der i dejposen ikke kun et kyllingelår, men også en lækker fyldning af kartofler og svampe
Den originale opskrift på kylling i wontondeg. Et minimum af tid, og resultatet er en meget smuk skål, der vil appellere til alle gæster. Er det nødvendigt - 500 g kyllingefilet - 3 spiseskefulde olivenolie - en teskefuld røget paprika (du kan bruge den sædvanlige)
Fyldte løg er en god snack til enhver mad. Det kan serveres med kød, fisk og endda grøntsager. Og eksperimentere med fyldet, kan du endda gøre det til en uafhængig ret, som ikke er en skam at servere til den mest krævende gourmet. Er det nødvendigt - løg - 8-10 stykker
Mange har hørt om de gunstige egenskaber ved løg, men få mennesker laver denne grøntsag som en uafhængig skål eller sideskål, men forgæves. Det berømte franske køkken er rig på løg lækkerier. Og ingen feriemiddag går uden denne vidunderlige grøntsag
Ukha er en meget appetitvækkende og velsmagende ret, der ud over alt også er meget sund. En sådan suppe med fisk tilberedes ganske enkelt og hurtigt. Her er en opskrift på fiskesuppe med gedde aborre. Men du kan bytte den med enhver anden flodfisk, du bedst kan lide
Det er sandsynligvis vanskeligt at finde en person, der ville nægte en morgenmadsandwich med smør og rød kaviar. Det er ikke kun meget velsmagende, men også ekstremt sundt og betragtes som en delikatesse af en grund. Du kan købe kaviar i næsten enhver butik, men nogle gange når du køber frisk lyserød laks, kan du finde en overraskelse i den - kaviar, og der er meget af det
Pizza kommer fra Italien, og derfor viser det sig en god kage, hvis du bruger metoden fra italienerne selv, når de forbereder dejen. Det er ikke svært at gøre dette, alle produkter er tilgængelige og er sandsynligvis altid tilgængelige i dit hjem