Kylling kartoffel gryderet er en meget almindelig let skål. Det er meget let at tilberede og kræver ikke meget madlavningstid. Hver husmor har sin egen opskrift på denne skål.
Er det nødvendigt
-
- Kyllingelår;
- kartofler;
- løg;
- gulerod;
- krydderi;
- solsikkeolie;
- greener.
Instruktioner
Trin 1
Skræl kartoflerne og skær dem i terninger, bare ikke meget fint.
Trin 2
Vask kyllingelårene og skær dem efter behov.
Trin 3
Hak løg fint. Riv gulerødderne på et groft rivejern.
Trin 4
Sæt skinkerne på stegeren for at lave mad, tilsæt løg og gulerødder til dem. Tilsæt krydderier. Lad det hele koge i 40 minutter. Rør under madlavning, tilsæt lidt vand.
Trin 5
Sæt kartofler på stegeren, tilsæt et glas vand. Bland alt dette og dæk tæt med et låg. Alt er klar om 15 minutter.
