En sindssygt lækker snack til enhver lejlighed, når gæsterne beslutter at komme uventet. Skålen kan serveres varm eller kold. Det passer godt til alle sideforretninger og bruges som en uafhængig skål. Det er bedre at tilberede en sådan skål på en gang meget, spreder "med et brag."
Er det nødvendigt
- - 1 kg kyllingevinger (mere hvis det ønskes)
- - 0,5 liter let øl
- - tørret hvidløg - efter smag
- - krydderier, salt - efter smag.
Instruktioner
Trin 1
Læg de forberedte vinger i en stor skål, krydre med salt og peber, lad det stå i en skål, mariner. Du kan tilføje lidt grillet kyllingekrydderier, hvis det ønskes og blande vingerne godt.
Trin 2
Spred vingerne på en bageplade en til en. Når vingerne ligger tæt på hinanden, drys dem med tør hvidløg ovenpå. Derefter hældes vingerne med øl, omtrent så at ølen dækker halvdelen af vingerne.
Trin 3
Forvarm ovnen godt. Vingerne placeres i en forvarmet ovn og bages ved høj varme i 20 minutter. Derefter reduceres ilden med nøjagtigt halvdelen og bages, indtil vingerne får en gylden farve.
