Leder du efter noget sødt? Bag en ferskenkage. Det koges på mindre end en halv time og spises endnu hurtigere.
Er det nødvendigt
- Til testen:
- - 50 g hytteost
- - 3 spsk mælk
- - 2 spsk vegetabilsk olie
- - 100 g mel
- - bagepulver teskefuld
- - 2 spsk sukker
- - vanillin
- - salt
- Til påfyldning:
- - dåse ferskner 3 ting
- - 150 g hytteost
- - 30 g sukker
- - en spiseskefuld stivelse
- - vanillin
- - 2 spsk mælk
- - nødder
Instruktioner
Trin 1
Bland mælk, hytteost og smør godt. Kombiner mel og bagepulver i en separat kop. Tilføj ostemasse til dem. Ælt dejen.
Trin 2
Rul dejen ud i et tyndt lag og fold det i en form. Lav dejen fra dejen rundt om formens kanter.
Trin 3
For at forberede fyldet skal du kombinere sukker, cottage cheese og mælk.
Trin 4
Sæt ostemasse på dejen. Arranger de skivede ferskner ovenpå. Drys med nødder.
Trin 5
Forvarm ovnen til 200 grader og bag kagen i 25 minutter.
