Hvorfor gå til et pizzeria, når du selv kan tilberede lækker pizza derhjemme og behage din husstand med den? At lave pizza tager ikke meget tid og besvær. Meget velsmagende og øm Minutka-pizza, som kræver et minimum af ingredienser, vil være en god tilføjelse til ethvert bord.
Er det nødvendigt
- - 2 æg
- - 4 spsk. l. creme fraiche;
- - 4 spsk. l. mayonnaise
- - 9 spsk. l. mel (uden et dias);
- - 2-3 stk. en tomat;
- - Revet ost;
- - Røget pølse
- - Pølser
- - Champignon svampe.
Instruktioner
Trin 1
Pisk i en lille kop: æg, mel, creme fraiche og mayonnaise. Dejen skal vise sig at være lidt flydende, ligesom creme fraiche. Hæld dejen i en forvarmet stegepande. Top med fyldet lavet af ingredienserne ovenfor.
Trin 2
Skær først pølser og røget pølse i strimler og læg dem på dejen. Steg svampene let i en separat stegepande, indtil de er gyldenbrune. Læg dem og tomatene skåret i kiler i det næste lag på den fremtidige pizza.
Trin 3
Lav et maske af majones, rasp osten og fordel den jævnt over dejen. Anbring stegepanden på komfuret, dæk den med et låg, opvarm den lidt og lad den sidde i 10 minutter. Så snart osten smelter i stegepanden, betyder det, at din pizza er klar og klar til at blive serveret!
