Golden Sands salat er meget velsmagende og usædvanlig. Det kan være en god tilføjelse til ethvert festligt bord. Denne salat kan tilberedes til både fødselsdag og nytår.
Er det nødvendigt
- - 200 g dåse majs og saltet blæksprutte på dåse
- - 4 stk. paprika og tomater;
- - frisk dild, persille, basilikum
- - solsikkeolie, malet peber, salt, krydderier.
Instruktioner
Trin 1
Til at begynde med skal du tømme al væsken fra dåsen med dåse majs og lægge kornene i en dyb skål.
Trin 2
Skyl paprika, skåret hver i halvdelen, fjern kernen, frøene og de hvide skillevægge. Skær peberfrugterne i strimler og tilsæt majsen.
Trin 3
Skyl friske urter. Det er bedre ikke at have ondt af hende i denne opskrift - med hende vil den festlige salat vise sig at være mere velsmagende og mere farverig. Hak urterne og tilsæt skålen med resten af ingredienserne.
Trin 4
Skræl løgene, skær dem i små halvringe, dæk med sukker i et par minutter, skyl derefter under almindeligt vand og tilsæt i en skål.
Trin 5
Skyl tomaterne og skær dem i kiler. Hvis du ønsker det, kan du forskrælle dem ved at skold dem med kogende vand. Tilsæt tilberedte tomater i en skål.
Trin 6
Smid den dåse blæksprutte i et dørslag, vent til al væsken er drænet, og skær derefter blæksprutten i strimler og læg den i en skål.
Trin 7
Bland alle ingredienserne i Golden Sands salat grundigt, krydre med solsikkeolie, salt og peber efter smag, lad det stå i køleskabet i en halv time.
Trin 8
Før servering arrangeres den tilberedte salat i portionerede salatskåle, pynt med hakkede urter.
