Mad 2024, April
For at gøre kødet blødt, ømt og særligt velsmagende skal det marineres inden madlavning og opbevares i køleskabet i flere timer. Desuden afhænger denne proces af den type kød, der tages. Er det nødvendigt Lam Marinade: lam (ben) - 1 kg
For at tilberede blødt, ømt og meget velsmagende kød skal det præmarineres ved at opbevare det i køleskabet i flere timer. Desuden er denne proces individuel for hver type kød. Er det nødvendigt Elk marinade vildsvin og hjorte kød - 1 kg
Du behøver ikke at være en førsteklasses kok for at lave disse salte konvolutter. Lette, sprøde konvolutter med appetitvækkende kyllingefyldning efterlader ingen ligeglade. Er det nødvendigt - mel 330 g - smør 270-330 g - salt 1-1, 7 tsk - solsikkeolie - koldt vand 9 spsk
Kød er et produkt med højt kalorieindhold, som for mange udgør størstedelen af kosten. Det er i stand til at forsyne den menneskelige krop med de nødvendige proteiner. Mange lækre retter kan tilberedes af kød. Instruktioner Trin 1 Forbered kogt svinekød som forretter på festbordet
For at tilberede lækker spaghetti er det ikke nok at smide pastaen i kogende vand og efter et stykke tid lægge den i et dørslag. Det viser sig, at der er mange finesser i denne forretning, kun i betragtning af hvilken, du kan tilberede ægte italiensk spaghetti
Har du nogensinde prøvet portugisisk køkken? Prøv at tilberede en portugisisk tunsalat, den koger hurtigt, det viser sig at være lækker og original. Er det nødvendigt Til fire portioner: - tun på dåse - 1 dåse - dåse bønner - 1 dåse
En tallerken varm ligurisk suppe kan varme dig op på en kølig aften. Fadet kan være særligt behageligt for fiskelskere. Er det nødvendigt - frisk fisk, hvid - 0,5 kg; - skaldyrscocktail - 0,5 kg; - tomater - 2 stk .; - tomatpuré - 2 spsk
Tilhængere af en sund og kostvaner ved uden tvivl, at der er melprodukter, der er gavnlige at spise. Selvfølgelig er disse ostemasse bagværk. Lad os forberede lækre hytteostkager "Kisses" eller "Ears". Cookies "
Bonn-suppe er et ægte mirakel ved madlavning. Denne skål hjælper dig med at tabe dig uden at tabe vitaminer og øger sultfølelsen markant. Derudover giver den perfekte kombination af ingredienser suppen en virkelig magisk fedtforbrændende egenskab
Som regel har folk, der argumenterer for fordelene ved paprika, ret. Men jeg spekulerer på, hvilken slags paprika de betyder: grøn, gul eller rød. Disse grøntsager adskiller sig ikke kun i farve og smag, men også i mineral- og vitaminsammensætning
Sort peber er til stede i hel og form i næsten ethvert hjem. Men ikke alle tænker over, hvor gavnligt det er for vores helbred. Sort peber har en gavnlig og helbredende virkning, der hjælper med at klare hoste, hævelse og ondt i halsen. Er det nødvendigt Sorte peberkorn, malet sort peber
For en familieferie, prøv hjemmelavet kogt svinekød. Denne ret er svinekød bagt med krydderier, og den kan serveres som en varm eller kold snack. Er det nødvendigt - 1,5 kg svinekød - salt, rød peber og krydderier - efter smag - 3-4 fed hvidløg - - 50 g svinefedt
Navnet "cayenne" blev givet til jorden chili af Christopher Columbus. Efter at have set og smagt det krydrede krydderi, som indianerne tilføj til mad, besluttede han, at dette er en række sort peber, der allerede var kendt i Europa på det tidspunkt, og han tog fejl
Kartoffelpandekager findes i opskrifter til forskellige køkkener. De er elsket, fordi de er lette at lave mad. Skålen viser sig at være hjertelig og velsmagende. Det vigtigste uerstattelige produkt i denne skål er kartofler. Er det nødvendigt friske kartofler - 4 stk
Sådanne kartoffelkoteletter er elsket af mange for deres store smag såvel som madlavningshastigheden. Draniki er en af de mest genkendelige retter fra hviderussisk køkken, som er elsket over hele verden. Det menes også, at denne skål dukkede op under indflydelse af det tyske køkken
Denne lækre og hjertelige ret, tilberedt til frokost eller middag, vil blive værdsat af din husstand. Kogebønner kræver en lang varmebehandling for at bønnerne koger godt og får den nødvendige blødhed. Multicooker vil klare denne opgave meget lettere og hurtigere - bønnerne kogt på denne måde viser sig at være utrolig ømme, og kyllingen bliver saftig og aromatisk
En original og solid skål med nærende bønner og dumplings. Serveres med kogt broccoli. Er det nødvendigt - 4 kyllingebrystfilet (eller trommestikker) - 1 løghoved - 300 g courgette - 400 g dåse bønner - 400 g dåse tomater - 1 spsk
Om sommeren vil du spise enkelt og sundt. Hvidt kød og grøntsager kommer til undsætning, som er meget lette at få om sommeren. En af de enkle og lækre retter er kyllingefilet med grønne bønner. Utrolig velsmagende og hurtig. Er det nødvendigt - 300 g kyllingefilet, - 200 g grønne bønner - 2 spsk
På trods af at krabbefri kun består af fiskekød, æggehvide og andre ingredienser, og smagen gives til dem med et tilsætningsstof, er salater fra dem meget velsmagende. Der er mange opskrifter, de kan forberedes til ethvert festbord. Er det nødvendigt Krabbe pinde med tang 150 g tang
Salater med tilføjelse af krabbepinde har længe været stolte af mange husmødres borde. Dette oversøiske produkt giver retterne en delikat og salte smag. Og jo mere du kender interessante opskrifter til forretter, jo mere varieret vil dit festbord være
Krabbepinde fremstilles af en tæt hvid masse, der består af hvide fiskefileter, de har ikke brug for yderligere behandling. Sticks passer godt sammen med mange produkter, hvilket gør det muligt at fantasere og tilberede en bred vifte af salater til hver dag og til festbordet
Varmrøget torskesalat betragtes som en af de nationale retter i de skandinaviske lande, for der er denne lækre fisk altid højt respekteret. Som regel er sådanne salater krydret med hjemmelavet mayonnaise, creme fraiche eller vegetabilsk olie
Majs og krabbe pinde kan bruges til at lave en bred vifte af retter. Herunder flere lækre salater. Ud over majs og krabbekager kan de indeholde en lang række ingredienser. Vælg en ret til at smage og lav mad med glæde! Er det nødvendigt majs
En sådan tærte kan let erstatte det andet kursus. Er det nødvendigt Til testen: - 2 kopper mel - 150 g smør / margarine - 4 æggeblommer - 70 ml vand - vegetabilsk olie til bagning. Til påfyldning og påfyldning: - 300 g svinekød - 200 g grønne bønner - salt
Krabbesalat med ost og æg viser sig at være spektakulær, elegant og smuk. Denne opskrift laver 18 kugler lækker salat. Krabbe pinde gnides i det på et fint rivejern, det er bedre at gøre dette, når de er frossne. Er det nødvendigt - 2 æg - 100 gram ost - mayonnaise eller creme fraiche - 200 gram krabbepinde - 1 fed hvidløg
Halva - oversat fra arabisk "sødme". Halva er traditionelt fremstillet af nødder og frø med tilsætning af honning eller sukker sirup. Er det nødvendigt - valnødder (kerner) - 200 g - hørfrø - 4 spsk - skat - 4 spiseskefulde Instruktioner Trin 1 Til fremstilling af rå halva bruger vi valnøddekerner uden at udsætte dem for nogen varmebehandling
Pasta er et velkendt tilbehør i næsten enhver familie. Men det sker, at der er meget få af dem tilbage, men det er en skam at smide det væk. Salater med pasta er en glimrende løsning. Schweizisk salat Du får brug for: - kogte horn (buer, spiraler) 200-300 g
Blæksprutte er en skaldyr, som ikke alle kan lide. Men hvis du er fan af det, vil du helt sikkert lide blæksprutte salat med smeltet ost. Det er meget ømt og koger hurtigt nok. Er det nødvendigt - 300 g blæksprutte - 2 æg - greener
Puff salater tjener som dekoration til ethvert bord. Krabbe sticksalat viser sig at være meget tilfredsstillende, let at tilberede og kræver ikke særlige økonomiske omkostninger. Er det nødvendigt - krabbe pinde - 200 g; - kartofler - 5 stk
Teknologier står ikke stille, og nye enheder vises konstant i vores liv. En af dem er airfryer, som ikke kun gør madlavning lettere, men også gør mad sundere. Du kan tilberede næsten alt i det, inklusive dumplings. Kogte dumplings Måske er dette den nemmeste måde at fremstille dumplings på med en airfryer
Lyse ærter og myntepuré suppe skaber en festlig stemning under frokosten. Mint giver skålen en usædvanlig smag og passer godt til alle ingredienserne. Er det nødvendigt - et par myntekvist - 400 g friske grønne ærter - et par teskefulde pinjekerner - olivenolie - salt - malet sort peber - 100 g blød ost Instruktioner Trin 1 Hæld 1 liter vand i en lille gryde og kog
Stegte blæksprutter er en delikatesse til festbordet. Kog denne forretter i fyrre minutter. Det er nødvendigt at købe friske blæksprutter, det er bedre at tilberede is, de bliver ikke så sprøde. Er det nødvendigt Til seks portioner:
Oksekød under en svampeovertræk er en god varm skål, der er velegnet til både et festligt og hverdagsbord. Det tilberedes let og hurtigt, men det viser sig at være meget velsmagende og meget usædvanligt. Er det nødvendigt Oksekød (papirmasse) - 600 gram
Peber fyldt med grøntsager vil ikke kun appellere til dem, der har givet op med at spise kød. Denne ret vil også blive værdsat af dem, der følger deres figur eller holder fast. Forbered fyldte peberfrugter til middag og behøver ikke bekymre dig om tyngden i din mave, der generer dig om natten
Fyldte peberfrugter er en lys dekoration af bordet. Det tilberedes med forskellige fyldninger. Den mest almindelige fyldning af udstoppet peber er hakket kød med ris. Er det nødvendigt - gulerødder 1 stk; - løg 4 stk; - 0,5 kopper ris - hakket kød (en blanding af oksekød og svinekød) - 0,8 kg
Fiskesalater er meget sunde og absorberes let af kroppen. De kan laves påfyldning eller omvendt diæt ved at eksperimentere med forskellige forbindinger og andre ingredienser. Er det nødvendigt Til den første opskrift: reje
Ordet "rosiner" henviser til en særlig druesort, der ikke indeholder frø, men er meget sød. Derfor er han efter smag for børn og voksne. Før du går i butikken for at købe duftende og velsmagende rosiner, skal du gøre dig bekendt med dens gavnlige egenskaber, særpræg og kontraindikationer
Mangosteenes fætter, frugten med det klangfulde navn acacha, har en fristende smag, der er både skarp og forfriskende. I modsætning til de fleste tropiske frugter er acacha ikke sukkerholdig sød. Frugtmassen - blød, duftende, cremet - værdsættes ikke kun for den fornøjelse, der kan opnås ved at synke tænder ned i den, men også for dens helbredende egenskaber
Duftende sød honning er blevet værdsat siden oldtiden. På grund af dets unikke biologiske egenskaber og rige kemiske sammensætning er dette produkt et fremragende genoprettende og helende middel. For at honning kan give glæde og kun give kroppen fordele, er det kun nødvendigt at vælge et naturprodukt
Bigus, og blandt nogle folkeslag bigos, henviser til traditionelt slavisk køkken. Grundlaget for skålen er selvfølgelig udover kød surkål. Den vigtigste komponent i alle slaviske retter. I Tjekkiet er for eksempel ingen varm skål komplet uden surkål
Det ser ud til, at det kunne være lettere end at stege kål med kød. Hemmeligheden bag at lave bigus ligger imidlertid i detaljerne. Derfor er du nødt til at følge visse regler for at tilberede en rigtig velsmagende ret. Er det nødvendigt - Hvidkål - 1 gaffel
Bigus er en populær polsk skål. Der er mange opskrifter til tilberedning af denne skål. Polakker elsker at tilberede det af surkål og røget kød. Men selv fra frisk kål viser bigus sig at være ikke mindre bemærkelsesværdig. Og kød, den anden hovedingrediens, gør denne skål meget tilfredsstillende og nærende
Boghvede kaldes fortjent "grødedronningen", fordi den indeholder et kompleks af vitaminer og elementer, der er nødvendige for et fuldt og sundt liv. Denne grød tilbydes at blive smagt af små børn, den er "ordineret" til gravide kvinder i sin rå form for at understøtte vægten, og endelig tilberedes en masse ikke kun sunde, men også lækre retter af dette korn
Bigos er en polsk skål baseret på kål og kød. Jo længere det opbevares i køleskabet, jo bedre. Lad bigos brygge i et par dage - så bliver det endnu smagere. Funktioner af Bigos er en af de ikoniske retter fra det polske køkken, selvom litauere, ukrainere og hviderussere også betragter det som deres
Suppe i brød er en traditionel tjekkisk ret, der nyder alle turister, der besøger Tjekkiet. Du behøver ikke at tage på en lang tur for at nyde denne suppe. Denne skål kræver de mest almindelige produkter. Er det nødvendigt - et stykke rundt rugbrød -300 gram svinekød eller oksekød -100 gram smør -100 gram mel -salt, krydderier-merian - oksekød bouillon (to liter) - tre fed hvidløg -løg Instruktioner Trin 1 Vi har brug for en tunge bundk
En sådan suppe bliver en behagelig variation blandt de allerede kede rutinemæssige supper. Boghvede indeholder mange elementer, der er nyttige for vores krop, og kombinationen af syltede agurker og boghvede i suppen garanterer en ekstraordinær interessant smag
Boghvede er et af de få produkter, der kombinerer god smag og fordele. Selvom en person har en slags diætbegrænsninger, er dette korn ekstremt sjældent udelukket fra menuen. Det er til stede i kosten for atleter med diabetes, vægttab og faste
Der er mange opskrifter på supper med små kødboller - kødboller. Prøv at koge det med aspargesbønner, og aromatisk hvidløg tilføjer krydderi til skålen. Er det nødvendigt - hakket kød - 500 g; - kartofler - 5 stk .; - gulerødder - 2 stk
Kvinder forbereder mange eksotiske retter for at behage deres mænd. De glemmer, at der også er enkle kulinariske kreationer. Tag f.eks. Hakkede svinekoteletter. Skålen er enkel, men meget appetitvækkende. Er det nødvendigt - 0,5 kg svinekød - 2 tsk Sahara, - 4 ting
Det er rart at have en dåse kold øl med vennerne en sommeraften. Men en god drink går også med en god snack. Det er meget hensigtsmæssigt at servere skål med øl, som vil være god både varm og kold. Er det nødvendigt brød
Krydret hvidløgsbrød er let at bage derhjemme. Du kan lave et rustikt brød, traditionelt brød, brød eller fladbrød. Hvidløg passer godt sammen med urter, løg, oliven, nødder og andre tilsætningsstoffer. Eksperiment - hjemmelavet hvidløgsbrød vil helt sikkert være lækkert
Lækre og nemme at tilberede, nudelsuppe er elsket af alle: både børn og voksne. En standardret består af bouillon, nudler og grøntsager og kræver ingen specielle færdigheder eller viden fra kokken. Fordelene ved nudelsuppe Vermicelli suppe er en skål, som mange kender fra barndommen
Æbler bruges i vid udstrækning på grund af det enorme antal metoder til varmebehandling og god kompatibilitet med andre produkter. Prøv æble- og løgsuppe. Han diversificerer menuen og bliver måske nogens yndlingsret. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1:
Denne originale nudelsuppe er meget let at tilberede, den hører til det japanske køkken. Du kan bruge almindelige ægnudler til denne skål, eller du kan lave hjemmelavede nudler ved hjælp af mel, bagepulver, vand og æg, hvis du vil. Er det nødvendigt - 100 g ægnudler - 500 ml vand - 2 spsk
Lækre, aromatiske og tilfredsstillende første retter med ægnudler. Enhver svampe er egnet til suppe: frossen, frisk, tørret. Varm svampesuppe med hjemmelavede nudler vil være en god frokost for alle familiemedlemmer. Ingredienser til dejen:
For dem der kan lide det skarpere, især denne opskrift. Hot peber vil tilføje en let pikant til suppen. Sorte bønner kan erstattes af almindelige bønner, hvis det ønskes. Er det nødvendigt - 200 g sorte bønner - 400 g tomater i deres egen juice - 300 g svinekød - 1 løg - 3 stilke selleri - 5 fed hvidløg - 1 spsk
Nærende, let, afbalanceret og utrolig tilfredsstillende, dette er hvad du kan sige om courgetteruller. De viser sig at være meget saftige, aromatiske og pikante. Er det nødvendigt 1 courgette tomater - 3 stk, 1 løg paprika, et par fed hvidløg kogt kyllingefilet, hård ost - 35 gram, 1 æggeblomme cottage cheese - 2 spsk, vegetabilsk olie - 2 spsk, en blanding af italienske urter, noget salt noget malet peber
Aptitretende azu er en velkendt skål med det tatariske køkken. Den er lavet af oksekød, svinekød, hestekød og lam. Den enkle forberedelse og tilgængeligheden af produkter har gjort det til en af favoritretterne i forskellige familier. Azu i tatarisk svinekødsstil Produkter:
Azu er en lækker kødret fra det tatariske køkken, som indeholder forskellige grøntsager og syltede agurker. En af de ældste opskrifter til fremstilling af azu inkluderer hestekød som kød, men du kan bruge lam, svinekød eller oksekød. Traditionelt koges det grundlæggende i en kedel eller i en speciel kedel, men du kan bruge en gryde derhjemme
Kimchi, kim-chi, kimchi, chimchi, chimchi er alle navne på en populær koreansk skål. Den består af syltede grøntsager med krydret krydderier. For at fremstille kimchi bruges kinakål mest. Skålen er også tilberedt af kålrabi, radise, agurker, aubergine, kinesisk radise
En meget velsmagende mager skål, tilberedt hurtigt og enkelt, selv den mest utugelige værtinde vil være i stand til at overraske med en sådan skål ikke kun familien til frokost, men også gæsterne ved festbordet. Efter at have smagt champignonsuppe med dumplings en gang, stopper du aldrig med at forkæle dig selv og dine kære med sådan en delikatesse
Delikat og smuk kage uden bagning. Perfekt til varm kaffe og te. Er det nødvendigt - 500 g smørkager (med nødder) - 1 spsk. en skefuld gelatine; - 400 g creme fraiche - 300 g "hjerter" marmelade - 0,5 tsk vanillin
Smørsvampe er meget hjertelige og velsmagende svampe, så retter med dem viser sig at være duftende og rige. Disse svampe er især populære til fremstilling af supper, som er lette at koge på få minutter. Sådan forberedes smør til suppe Butterlets er meget populære i supper af flere grunde
Eksotiske avocadosalater er en god mulighed for at udforske denne usædvanlige frugt. Indtil for nylig blev det betragtet som en sjælden og fantastisk frugt, men nu bruges den i alle slags salater så ofte som kiks. Avocadosalat viser sig at være let, velsmagende og kræver ikke høje omkostninger
En let dessert som en gelékage med mango og jordbær vil tjene dig som en god skål til et teselskab. Det tager ikke meget tid og omkostninger at forberede det, dine kære vil være tilfredse, hvis du tilbyder det til morgenmad. Er det nødvendigt - dåse mango 1 dåse
Når du er i dårligt humør, kan du lave nogle lækre godbidder. Spis et stykke kage eller kage, og det bliver bare lettere! Faktisk i madlavningsprocessen lægger du så meget kærlighed på, at bluesen fjernes som ved hånden. Er det nødvendigt - smør - 200 g, - sukker - 1 glas - chokolade - 2 søjler (200 g) - mel -150 g, - kakaopulver -1 spsk
Den udbredte kornbyg har et godt omdømme. En overflod af vitaminer, mineraler, sporstoffer, proteiner, plantefibre passer ind i kornets mikrobiologiske sammensætning. De spiser korn både rå og kogt: korn, supper og andre retter. Siden oldtiden har bygkorn været brugt til behandling og forebyggelse af mange sygdomme
Jelly cake er en af de laveste kalorie kager. Når du forbereder denne kage, kan du bruge enhver frugt og bær. Hvis du laver separate lag gelé i forskellige farver, vil en sådan kage se meget appetitlig ud. Er det nødvendigt Til kiks:
Hvem sagde, at sund kost ikke kan være let og behageligt? Der er retter, der kombinerer både brugbarhed og fremragende smag. For eksempel er en unik opskrift på doven havregryn i en krukke lige hvad du har brug for. Denne morgenmad er nærende og sund, den indeholder fiber, calcium, protein og intet fedt og sukker
Geleret kød er en traditionel ret, der er til stede på næsten enhver festlig fest. Der er flere opskrifter til madlavning af dette gelékød i en langsom komfur. Opskriften til madlavning af klassisk gelékød i en langsom komfur Kog gelékød i en langsom komfur i henhold til den klassiske opskrift
Geleret kød er en kølet kød bouillon af en gelélignende masse med kødstykker. Madlavning af gelékød er ikke svært, men der er regler, du skal vide og følge, når du laver mad for at få den perfekte skål. Er det nødvendigt hane - 1 stk
Geleret kød er en traditionel skål med russisk køkken, men vær forberedt: det tager lang tid at tilberede denne delikatesse. Normalt koges gelé af fjerkræ eller svinekød, men du kan også koge det med kaninkød. Kanin asp viser sig at være velsmagende og moderat fedt
Der er mange forskellige desserter, der kan tilberedes uden bagning i ovnen. En af de smukkeste og lækreste er kagen med småkager og gelé. En sådan kage kan se meget imponerende ud på bordet og er perfekt til dem, der ikke kan lide at rode med ovnen
Min to-årige datter Nastenka fra vuggen er ikke ligeglad med slik. Jeg prøver altid at forberede desserter til babyen, ikke kun velsmagende, men også sund. Her er en af disse retter, jeg deler med dig. Er det nødvendigt - orange - 3 stk
Frugtdessert er en god tilføjelse til din middag. Denne dessert kan serveres som en godbid på en romantisk aften. Smagen af frugt og delikat kiks kombineres perfekt og skaber harmoni. Er det nødvendigt - skåle 5 stk .; - kyllingæg 2 stk
Lette og lækre slik med jordbær, yoghurt og hvid chokolade - dette er bare en drømmedessert! Delikat, luftigt, de smelter i munden og efterlader en lækker eftersmag. Hvis det ønskes, kan du tilføje hytteost til slikene, men det er slet ikke nødvendigt
Til ethvert hverdags- og festbord vil kyllingebrystaspik være en passende skål. Det tager ikke meget tid og kræfter at forberede det. Er det nødvendigt - kyllingebryst - 2 stk .; - frosne grønne ærter - 200 g; - løg - 1 stk
Jeg elsker, at mine retter ikke kun har lys smag, men også farve. Det ser ud til, at det kedelige, monotone bord aldrig har glædet nogen. Jeg vil hellere arbejde under den brændende sol i sengene og stå ved en varm komfur, men så bliver jeg belønnet med en smuk, lys skål og taknemmelige spisere
Saltet rød fisk kan bruges som en uafhængig kold snack, tilsættes til salater, bruges til sandwich osv. Men nogle gange, når du køber fisk, kan du snuble over et produkt af lav kvalitet. Derfor er det bedre at salte det derhjemme. Det viser sig meget billigere og smagere
I dag er risgryderetter blevet meget populære. De er elsket for deres vidunderlige smag og næringsværdi. Hvis du laver mad med noget sødt, får du ikke kun en stor skål, men også en dessert. Risgryderet med svesker er især elsket af børn, der er tilbageholdende med at spise almindelig ris
Forshmak er en sildebaseret skål. Det kan spredes på brød, eller du kan bruge det som en uafhængig snack. I begge tilfælde viser det sig utroligt velsmagende. Er det nødvendigt - 4 hårdkogte æg - 1, 5 spsk sukker; - 200 g let saltet sild - 1 spiseskefuld vegetabilsk olie - 1 stort æble - 1 løg - 40 g grønne løg - 2 spiseskefulde eddike - en knivspids peber - 2 skiver hvidt brød uden skorpe
Lækker ostemasseeg og blød valmuefyldning går meget godt. Strudel er perfekt til servering til morgenmad eller til dessert. Er det nødvendigt - mixer; - bagepapir; - pergament Til testen: - smør 200 g - fedt cottage cheese 250 g - sukker 3 spsk
Lækker, sund suppe der minder om sommeren. Det er godt varmt og koldt. Den vigtigste ingrediens i suppen er sorrel, som tilføjer en vis syrlighed til skålens smag. Er det nødvendigt - kylling - 0,8 kg; - kartofler - 4 stk
Forberedelse af en råhærdet delikatesse derhjemme er ikke så vanskelig. Meget lettere end du tror. Og det kræver ikke specielle ingredienser eller professionelle værktøjer. Og smagen vil forbløffe dig! Det kan ikke sammenlignes med købt pølse
Disse tortillas laver mad nok hurtigt og er lækre og tilfredsstillende! De vil være løsningen på problemet med snacking og vil ikke lade andre ligeglade. Er det nødvendigt - 750 g mel - 350 ml mælk - 3 æg - 4-6 mellemstore kartofler - 150 g smør - dild, salt
Det er svært at finde en person, der ikke kan lide tærter. Det mest interessante ved tærterne er selvfølgelig påfyldningen. Det kan være sødt, salt, kød, svampe, grøntsager, fisk og andre. En af de enkleste, men ikke mindre lækre, er æblepåfyldningen
Fra tør gelé kan du lave en original og meget velsmagende kiks - grundlaget for en hjemmelavet tærte. Der er mange interessante opskrifter, enkle og ret komplekse. Pynt det færdige produkt med glasur, fløde, syltetøj eller flødeskum. Hurtig tærte til aftente:
På trods af det komplekse tilsyneladende udseende tilberedes en sådan kage meget let og hurtigt. Den største fordel ved denne sødme er, at du kan spise den og ikke være bange for din figur. Da kagen er luftig, let og ikke høj i kalorier. Er det nødvendigt - creme fraiche 600 gram - smør 100 gram - kyllingæg 4 stykker - mel 1 glas - sukker 1 glas - salt - vanillin Instruktioner Trin 1 Tag en beholder og hæld 1 glas vand
Prøv det lækre urtebagte kød. Dens vigtigste plus er, at det er tilberedt i sin egen juice. En sådan skål kan serveres på et festligt bord som pålæg. Er det nødvendigt - 1,5 kg kød - 150 g creme fraiche - 2 fed hvidløg - vegetabilsk olie
Af en eller anden grund er der få salatopskrifter, der inkluderer soltørrede tomater. Selvom salaten med soltørrede tomater er lækker, hvis du vælger de rigtige ingredienser og forbereder den rigtige salatdressing. Er det nødvendigt - 200 g salatblade - 100 g blød ost - 1 Krim bue - 30 g filtede tomater - 20 ml olivenolie - 10 ml balsamicoeddike - 1 tsk honning - salt
Aubergine betragtes som et produkt med lavt kalorieindhold, de indeholder vitaminer i gruppe B, PP, C, caroten. Så auberginepasta er ikke kun en enkel og velsmagende italiensk ret, men også sund. Grøntsagselskere vil elske det. Er det nødvendigt Per portion:
Sprøde rejerposer er en meget original skål, perfekt til et festligt bord. Gæster adskiller først og fremmest denne skål med stor interesse. Du får brug for: 2 kopper hvidt mel 250 ml vand 300 gram rejer, 100 gram vegetabilsk olie 100 gr fløde 40 gram laksekaviar, salt
En lang række fyld kan bruges til at forberede kødposer. På bordet ser en sådan skål mere original ud, hvis du binder toppen af poserne med grønne løg. Er det nødvendigt - 700 g svinekød eller oksekød - 100 g skinke - salt - eddike - malet sort peber - 3 fed hvidløg - vegetabilsk olie - 100 g champignons Instruktioner Trin 1 Hvis du bruger friske svampe, skal du koge dem i let saltet vand
Trin 1 Skær de skrællede kartofler i store stykker og læg dem i en separat beholder, hæld kogende vand over dem. Salt alt efter din smag og kog indtil det er kogt. Tøm de færdige kartofler, tilsæt smør og æg og tilbered lækre kartoffelmos
En meget effektiv og velsmagende forretter. Små poser tynde pandekager fyldt med ost og skinke. Påfyldningen kan være hvilken som helst, en interessant mulighed er revet ost og krabbekager. Du kan eksperimentere ved at oprette poser med forskellige fyldninger hver gang
Elskere af fisk og skaldyr og indiske krydderier vil elske denne skål. Rejer med ris og karry kan koges til frokost eller middag for sent. Er det nødvendigt - 500 g rejer - 1 peberfrugt - 1 løg - 1 fed hvidløg - 1 spsk mel - 2 spsk vegetabilsk olie - 1 spsk
Trommestikket er en af de kødigste dele af en kylling. Og der er mange måder at forberede denne del på. Uanset hvilken opskrift du foretrækker, kræver det ikke specielle kulinariske færdigheder fra dig, og du kan nyde en lækker og aromatisk kylling
Bagte kyllingelår i en duftende pebersauce med krydderier er en usædvanlig og original skål, der er kendetegnet ved sin unikke smag og aroma. En sådan skål kan ikke kun diversificere den daglige diæt, men også dekorere ethvert festbord. Den fremstilles af 7 trommestikker, men hvis der er meget flere gæster, kan antallet af produkter fordobles eller tredobles
Ifølge mange gourmeter er kyllingelår en af de mest lækre dele af fjerkræ. De er gode i enhver form - kogt, stegt i en gryde eller grillet, bagt i ovnen. Forkæl dine kære med skinneben i abrikos sauce. De vil helt sikkert elske denne aromatiske skål med en sød og sur eftersmag
Barbærbær bruges ikke ofte af russiske husmødre til madlavning. De kan dog bruges til at tilberede en bred vifte af retter: syltetøj, gelé, frugtsauce, selv som en del af kødretter. Barberry har en ret lys smag og kan diversificere din sædvanlige menu
Kylling flåes inden madlavning af flere grunde. For eksempel, hvis de vil lave en rulle ud af det eller stoppe det på en speciel måde. Andre udfører denne proces af ideologiske årsager: det menes, at der er meget kolesterol, fedt og andre stoffer, der er skadelige for menneskekroppen i kyllingeskind
Trin for trin tilberedning af fyldt grise: opskæring, tilberedning af hakket kød til fyldning, bagning, servering under servering. Er det nødvendigt Grisunge - 4 kg 100 g bacon Griseindlæg (lever et hjerte Sprog) Boghvede - 1 glas Gulerødder - 1stk Løg - 1-2 stykker 2 æg Persille dild peber salt Laurbærblad Instruktioner Trin 1 Skold grisens slagtekrop med varmt vand, og rengør det derefter
Ifølge denne opskrift kan kyllingevinger steges i en gryde, bages i ovnen eller grilles. Og hvis du eksperimenterer med at lave saucen og tilføje et par fed hvidløg til den, viser skålen sig at være krydret. Er det nødvendigt • 1 kg kyllingevinger
Denne plante af familien Amaryllidaceae har længe haft verdensomspændende popularitet. Hjemlandet for denne urteagtige plante anses for at være den vestlige del af Centralasien, hvor den med succes er blevet introduceret i dyrkning i mange årtusinder
Bagt fisk, især rød fisk, er meget velsmagende, fordi når de bages i folie, beholder de al deres juice. Til stegning hel er det bedst at bruge en lille til mellemstor fisk. Dette sparer dig tid til at forberede det. Er det nødvendigt lyserød laks - 1,5 kg
Mos kartoffelsuppe med broccoli vil tjene som en vidunderlig frokost, både på en almindelig dag og ved et festligt bord. Let at tilberede, let vegetabilsk smag, accent med flødeost. Hvidløg tilføjer den nødvendige pikant og lækker aroma til denne skål
Purésuppe viser sig at være tyk og tilfredsstillende. På grund af broccoli og ost er den lav i kalorier. Er det nødvendigt - 100 g blødgjort smør - 1 løg, - 1 gulerod, - et kvart glas mel - 2 kopper af en blanding af fløde og mælk - 2 kopper vegetabilsk bouillon, - 1 hoved broccoli - en knivspids muskatnød - 250 g hård ost - salt og peber efter smag
Tykke grøntsagssupper tilfredsstiller perfekt din appetit og fylder din krop med de nødvendige næringsstoffer. Sørg for at medtage dem i din menu, især hvis du er aktiv. Lav broccoli puré suppe til frokost. Du får hurtigt nok og føler dig ikke træt i lang tid
Denne fantastiske Kit Kat-kage er blevet ganske populær for nylig. Og det er ikke overraskende - det er lyst og smukt, i udseende ligner det et chokoladekar fyldt med flerfarvede slik. En fremragende gave eller godbid til et festbord. Det er ikke så svært at oprette et sådant mesterværk, så du skal ikke være bange for vanskeligheder under forberedelsen, men kagen fra "
I den varme sæson stiger temperaturen udenfor hurtigt. En forfriskende dessert skal bestemt være let! For eksempel er dette en vidunderlig yoghurtis! Er det nødvendigt - 250 g banan - 250 g jordbær - 250 g blåbær - 420 g naturlig yoghurt - 1 tsk vanille ekstrakt
At lave hjemmelavet is er faktisk meget simpelt. Du skal bare følge instruktionerne for endelig at forkæle dig selv og dine kære med lækker yoghurt citron-ingefæris! Er det nødvendigt Til seks portioner: - vand - 3/4 kop; - sukker - 3/4 kop
Diæter er på mode i dag, men ingen har annulleret trangen til slik. Og hvor godt det er, når du selv i denne vanskelige periode for kroppen kan forkæle dig selv med noget velsmagende. For eksempel is med lavt kalorieindhold. Når alt kommer til alt forberedes det hurtigt, enkelt og hjemme
Grøntsager og frugter er en reel frelse for dem, der overvåger deres vægt, da de fleste af dem har få kalorier. Derudover er de vigtige kilder til næringsstoffer, der giver os sundhed og ungdom. Instruktioner Trin 1 Tomats energiværdi er 23 kalorier pr
Hvor behageligt det er at åbne en krukke med sprøde agurker eller modne tomater om vinteren! Og de kan fremstilles meget enkelt, selv uden at sterilisere dåser. Agurker og tomater - ca. 0,5 kg Salt - 3 afrundede teskefulde Sukker - 3 afrundede teskefulde Eddike 70% - 1,5 teskefuld Solbær (eller kirsebær) blade - 3-4 stykker Allspice ærter - 4-5 stykker Hvidløg - 1-2 fedter Dild - et par duftende paraplyer Forberedelse:
Vi gør opmærksom på en anden opskrift på syltning af agurker i krukker. Grøntsager kogte ved hjælp af det er sprøde, ikke meget salte og usædvanligt velsmagende. Samtidig behøver du ikke gøre en stor indsats for at forberede dem. Er det nødvendigt - Agurker af enhver størrelse uden gulhed
Det er bedre at bevare friskhøstet frugt, hvis de ligger en dag eller endda et par, så skal de først gennemblødes i koldt vand i 4 timer. Før nogle typer saltning skal de under alle omstændigheder gennemblødes. Der er andre finesser, som du har brug for at vide, når du høster greener
Fondant er en rigtig godbid for chokoladeelskere. Dette er en lille cupcake med smeltet chokolade indeni. Som regel serveres en sådan dessert med en sorbetkugle, der gunstigt modregner smagen af den varme påfyldning. Er det nødvendigt - 250 g mørk chokolade - 6 æg - 3 spsk
Rassolnik er en original skål med russisk køkken; den blev tilberedt både i landsbyer og i dyre restauranter i hovedstaden. Der er mange opskrifter til forberedelse. Den klassiske syltede pickle-opskrift inkluderer indlæg i stedet for kød - lever og nyrer
Ofte bedømmes værtindens kulinariske talent af, hvordan hun håndterer tilberedningen af kødretter. Det mest lunefulde og uforudsigelige kød er oksekød. Men på trods af fordomme er det ikke værre at lave en appetitvækkende oksekoteletter end kokken på den mest fashionable restaurant, det er lige så let som at beskære pærer
Denne traditionelle russiske skål er tilberedt af forskellige produkter, nogle af dem forbliver uændrede, andre er ikke altid til stede i en krydret suppe. Denne opskrift indeholder alle ingredienserne i syltede agurker. Er det nødvendigt - 200 g oksekød - 100 g kål - 180 g kartofler - halve gulerødder - 80 g løg - persille rod - 60 g syltede agurker - 20 g sellerirød - 20 g ghee - 20 g creme fraiche - greener - saltlage - jord peber
I agurksæsonen stræber husmødre efter at forberede agurker til fremtidig brug: de er syltede, saltede, dåse, frosne. Sådanne agurker, der er tilberedt derhjemme, er altid efterspurgte, både hverdage og helligdage. Der er mange opskrifter til bejdsning af denne grøntsag, men de mest populære er syltede agurker uden sterilisering
Denne kage viser sig at være meget chokoladeagtig. Dens smag er rig, aromaen er fremragende! Dette er en delikatesse for voksne, fordi cognac bruges til fremstilling af kiks og til imprægnering. Er det nødvendigt Til kiks: - 220 g sukker - 110 g mel - 60 g kakao - 7 æg - 3/10 teskefulde sodavand, citronsyre - en knivspids salt, vanillin, lidt brandy
Hjemmelavede vafler … hvad kunne være smagere. At lave vafler selv er slet ikke svært: du skal bare have et vaffeljern og en dejopskrift ved hånden. Her er nogle opskrifter på vaffeldej. Friske vafler Tilsæt lidt salt og bagepulver til æggeblommen, bland alt
Jeg elsker virkelig at lave mad, især de første retter. Ikke et eneste måltid er komplet uden dem. Suppen forbedrer fordøjelsen og mavefunktionen. Jeg kender mange opskrifter til første kurser. I dag vil jeg dele metoden med dig til at fremstille pickle
Rassolnik er en russisk køkkenret lavet af kød, agurker, korn og grøntsager. Dens smag er sur og let saltet; i stedet for kød kan du bruge fisk eller slagteaffald. Der er mange opskrifter på syltede agurker, de fleste af variationerne af dette første kursus er tilberedt med byg, men det kan erstattes med ris
Kyllingesuppe er den rigtige og lækre frokost for hele familien. Server suppen med sesamkiks. Er det nødvendigt - 400 g kyllingebrystfilet - 5 spsk. kyllingefond; - en flok tørre duftende urter - 2 gulerødder - 2 stængler selleri - 2 spsk
Når du vil have noget usædvanligt og specielt, kan du diversificere din frokost eller aftensmad og overraske dine venner med eksotisk mad fra de sydlige republikkers nationale køkken, som er berømte for deres kødretter. Så chanakhi er populær - en skål med georgisk køkken, som er kød bagt i lerpotter med grøntsager
Ærtsuppe er en af de mest lækre og sunde. Ærter har en god effekt på kroppens stofskifte. Ærter indeholder nyttige og nærende stoffer. Det er især rig på protein, så bønnesupper anbefales til dem, der følger en vegetarisk diæt. Er det nødvendigt Kyllingebønner
Ærtsuppe har stor næringsværdi. Derfor anbefales det at medtage det i menuen i den kolde årstid. Metoden til at forberede en skål afhænger af en persons smagspræferencer og af hans helbredstilstand. Hvis du er fan af rig suppe, kan du bruge svinekød, lam, oksekød eller røget kød til bouillon
Ærtsuppe med røget kylling er en stor og appetitvækkende skål for hele familien. Denne skål er perfekt til et bord i dårligt vejr og vil varme alle gæster op. Suppe tilberedes let og naturligt. Er det nødvendigt - 140-160 g hvidt brød uden skorpe - 100-130 g løg - 40-60 g røget bacon - 30-50 g gulerødder - 240-260 g røget kylling - 280-320 g grønne tørre ærter - 50-70 g smør - 50-70 g selleri - salt - 180-220 g røget bacon Instruktioner
Tærter er små gærdejprodukter. De er af flere typer: ovale, halvcirkelformede, runde, trekantede. De bages i ovnen eller steges i olie. Fyldningen i tærter er meget forskelligartet: champignon, kød, fisk, grøntsager, undertiden kompleks, bestående af flere komponenter
Mange mennesker omgår biprodukter og tror, at retter fra dem ikke kan vise sig at være raffinerede og velsmagende. Men dette er en misforståelse, da slagteaffald, når det er korrekt kogt, kan blive en reel delikatesse. For at sikre dig dette, kan du lave en tærte med kyllingestik
Pølse har en så gammel historie, at det er umuligt at sige ikke kun, hvem der opfandt det, men selv hvor og hvornår det skete. Homer nævner pølse i Odyssey, og Epicharmus (1. århundrede f.Kr.) har endda en komedie kaldet Pølse. Pølser blev lavet i det antikke Kina og det gamle Rom, og romerske legionærer kunne endda gøre det fra en delfin som et eksperiment
Denne skål er til dem, der leder efter en billig og let opskrift. Husar kål suppe er meget tilfredsstillende, rig og aromatisk. Du vil helt sikkert elske denne opskrift, og du begynder ofte at servere den til bordet som et første kursus .. Ingredienser:
Traditionelt i Rusland blev grøn kålsuppe tilberedt af ømme blade af frisk sorrel. Skålen har en original smag og betragtes som utrolig sund, da den indeholder en stor mængde vitaminer. Produkter til madlavning af grønkålsuppe Meget ofte koges en sådan skål som kålsuppe med sorrel i kød bouillon
Kartofler med kød er utvivlsomt en af de mest foretrukne traditionelle retter. Hvis du har en multikoger, kan kartofler med kød koges overraskende hurtigt uden unødvendigt besvær og meget velsmagende! Er det nødvendigt - kartofler - 5-6 stk
Suppen er lækker, hjertelig og hurtig at tilberede. Listen over produkter er meget enkel og tilgængelig for alle. Sørg for at tilberede en rustik suppe og nyd dens smag. Er det nødvendigt • Vand -3 l • Kyllingekød - 500 g • Æg - 2 stykker • Gulerødder - 1 stk • Løg - 1 stk • Kartofler - 1 stk • Mel - 1/2 spsk • Laurbærblad - 2 stk • Salt og peber efter smag Instruktioner Trin 1 Sæt kyllingekød i vand og kog det mørt
Det kræver en stor indsats for at fange en søer. Derfor betragtes det som en af de lækre fisk. Dens lever er især værdsat. Burbot er meget velsmagende - både bagt og stegt. Er det nødvendigt løgl smør; brødkrummer
Ved at kombinere spaghetti med hakket kød kan du få et lækkert og tilfredsstillende fuldt måltid. For at skålen ikke viser sig at være tør, er det værd at tilføje tomatsauce eller malede friske tomater til den. En simpel opskrift med ketchup Ingredienser:
En gås bagt i en ærme med leverpåfyldning bliver hovedret på festbordet og efterlader ikke dine gæster ligeglade med dine kulinariske færdigheder. Er det nødvendigt Gås ærme bånd til ærmer bagepapir gåselever smør krydderi greener Instruktioner Trin 1 Tilberedning af en gås i en ærme har en utvivlsom fordel i forhold til bagning på et bageplade:
Desserten er enkel, men selv meget kræsne spisere vil kunne lide det! Det vigtigste er at vælge den største og modne pære, du kan finde - og succes er garanteret! Er det nødvendigt - 2 pærer - 4 spiseskefulde ris "Arborio"
Ostekage er det mest populære bagværk lavet af gærdej, og det er alt sammen fordi det ikke er svært at tilberede det, du kan bruge cottage cheese, marmelade, kartofler eller noget efter eget skøn som fyld. Den nemmeste måde at lave en lækker cheesecake på er at bruge en multicooker, takket være hvilken bagværk ikke brænder og bager perfekt
Banitsa er en skål med bulgarsk køkken. Dette er en lagdelt kage med forskellige fyld. Jeg foreslår at prøve at tilberede banitsa med fetaost i en langsom komfur. Er det nødvendigt - mel - 500 g; - vand - 200 ml - æg - 3 stk
Fyldt kart er en unik delikatesse, der helt sikkert vil forbløffe alle gæster og kære med sin smag. Karpe kan spises både varmt og koldt. Er det nødvendigt - 1 karpe - 1 løg - 2 spsk. semulje; - 50 g smør - 2 æg - muskatnød - 1 brød - sort peber
Opskrifter til en multikooker er varierede og talrige, men charmen ved denne køkkenteknik værdsættes især af mange for det faktum, at den kan bruges til at reducere tiden i køkkenet til et kvarter. Dette er helt nok til at forberede mad og nedsænke dem i en multikooker, og hun vil gøre resten selv
Det unikke ved denne sandwich ligger i, at den består af flere lag brød og et eller flere lag fyld. En tun sandwich er en utrolig velsmagende, tilfredsstillende og vigtigst af alt let at tilberede skålen. Er det nødvendigt - 4 skiver brød - 350 g tunfisk på dåse (i sin egen juice) - 100 g bordmajones - 100 g schweizisk ost - en tomat - 1 spsk
Kokke over hele verden bruger fisk i deres opskrifter. De bruges til at forberede salater, pates, hovedretter og første retter. I dag vil vi fokusere på ferskvandsfisk - karpe. Fra det kan komme ud som en god hverdagsret og en festlig godbid
Lagman er en asiatisk ret. Den er lavet med kød, grøntsager og lange nudler. Forskellige krydderier og urter tilsættes til aroma. Tidligere blev nudler specielt trukket for at forberede denne skål, men nu sælges specielle nudler i butikkerne
Stewed kål med kylling er en solid og appetitvækkende skål, der er ideel til en familiemiddag og beriger hverdagsbordet. Der er mange opskrifter til denne skål. Hver husmor forbereder det på sin egen måde ved hjælp af forskellige ingredienser
Til fiskekager er det bedst at bruge fisk som torsk, gedde, laks eller gedde. Nogle gange undgår husmødre at lave geddekoteletter, fordi de betragter det som en lidt tør og knoglet fisk. Med den rigtige tilgang er geddefiskkager imidlertid meget saftige og ømme
Hvis du har prøvet lagman, så vil du helt sikkert behandle dine kære med denne ekstraordinære skål. Der er mange lagmanopskrifter, og de er alle gode på deres egen måde. Prøv at tilberede lagman med donuts efter en original og enkel opskrift
Ved madlavning bruger de ikke kun kød, men også indlæg af ethvert fjerkræ, der har en særlig smag og betragtes som diætfødevarer. Slagteaffaldsretter diversificerer den daglige menu og kan indtage deres retmæssige plads på festbordet. Kyllingeleverkage Du får brug for:
Uanset hvor eksotiske og dyre retter der vises på vores bord, betragtes hele bagt kylling stadig som en festlig, lækker ret. Afhængigt af dine planer kan denne kylling blive både en diæt og en original skål med en usædvanlig smag. Der er mange muligheder for denne vidunderlige skål
Ris med tørrede frugter er en god orientalsk skål, der vil imponere dem med en sød tand. Fadet indeholder ikke sukker, men det viser sig sødt takket være tørrede frugter, så selv dem, der holder sig til en diæt, kan nyde det. Er det nødvendigt Opskrift nummer 1:
Gryden tilberedt ifølge denne opskrift viser sig at være meget mundvandende og ikke sukker-sød. Er det nødvendigt Ingredienser: - hytteost (500 gram) - æg (3 stykker) - semulje (6 spsk) - sukker (3 spsk) - creme fraiche (1 spsk) - salt (knivspids) - rosiner (efter smag) - vanillin (efter smag) Instruktioner Trin 1 Lad os forberede to containere
Arabisk køkken tiltrækker alle søde tænder med sine fantastiske og lækker lækre desserter. Dette er nøjagtigt hvad kagen kaldet "Harise" er. Jeg foreslår at bage dette kulinariske mesterværk. Er det nødvendigt - semulje - 2 glas - kefir - 1 glas
Dette er en god opskrift på en lækker cremet vaniljegryde med en unik aroma og orange antydning. Gryderetter er meget nemme at tilberede - du skal blande alle de nødvendige ingredienser og sætte dem i ovnen i et bestemt tidspunkt, så de serveres ofte til morgenmad
Traditionelt tilsættes rosiner til ostemassen, men med tørrede abrikoser viser det sig ikke mindre velsmagende. Er det nødvendigt - 500 g af det andet med et fedtindhold på 5% - 100 g creme fraiche 20% fedt - 5 spsk. spiseskefulde sukker
Hvis din familie elsker sjælfulde samtaler over en kop duftende te med hjemmelavet tærte, bedes du dem med revet ostemasse. Denne kage viser sig at være meget øm og luftig. Det vil tilfredsstille selv de mest kræsne gourmeter. Er det nødvendigt 150 g smør
Hjemmelavede elskere ved, hvor længe de nogle gange skal stå ved køkkenbordet og ælte dejen og forberede fyldet. Men hvad nu hvis du har brug for at bage en sød godbid på bare en time? Der er en udgang. En trin-for-trin fotoopskrift til en usædvanlig velsmagende, aromatisk og smuldrende shortbreadkage med din yndlingssyltetøj hjælper dig med at forberede denne delikate delikatesse på ingen tid inden gæsterne ankommer
Der er mange måder at fremstille florentinske kiks på. Her er den mest almindelige mandelmulighed. Denne delikatesse vil ikke efterlade dig ligeglad. Er det nødvendigt - skrællede mandler - 100 g; - mel - 3 spsk; - appelsinskal - 2 spsk
Chrysanthemum ostemasse er et wienerbrød til te, der altid vil glæde dine familiemedlemmer og dekorere ethvert bord. Er det nødvendigt Til testen: - mælk 300 ml - tør gær 7 g - mel 400 g - salt 1 tsk - sukker 1 spsk - æg 1 stk
Hvis du vil have noget rigtig velsmagende fra barndommen, er Chrysanthemum-cookies en fremragende, gennemprøvet version af delikatessen. Dejen æltes hurtigt, ingredienserne bruges mest, og kager dannes ved hjælp af en kødkværn. Er det nødvendigt - 3-4 kyllingæg - smør (margarine) 300 g - sukker 180-200 g
Med denne opskrift vil du hurtigt mestre gærdejen til tærter. Du kan lave tærter med enhver fyldning, i dette tilfælde vil det være bærfyldning. Du får cirka ti store tærter. Er det nødvendigt Til dej: - 200 ml mælk til dej - 50 g mel - 25 g sukker - 15 g tør gær
En sund og lækker tærte med tørrede abrikoser og blomme syltetøj vil dekorere ethvert festbord! Er det nødvendigt Til testen: - 400 g mel - 50 g gær - 150 ml mælk - 70 g smør - 60 g sukker - 1/3 tsk salt - 2 æg Til påfyldning:
Abrikos tærte betragtes som en sommerret. Det viser sig at være utroligt delikat og luftigt. Du kan tilberede det fra friske og frosne abrikoser. Er det nødvendigt • 500-600 g abrikoser; • ½ kop hvedemel; • brødkrummer
Kutia er en ceremoniel skål med de østlige slaver, korngrød med honning og andre søde tilsætningsstoffer. Kutia spises ved jubilæum såvel som på juleaften. På aftenen før ferien bærer drenge og piger kutya rundt i landsbyen, synger sange, forkæler deres naboer med kutya og modtager lækre gaver fra dem til ferien
Sød ris med frugt er en arabisk skål. En usædvanlig kombination viser sig. Ris indeholder 80% komplekse kulhydrater og 8% protein. Den indeholder også vitamin B1, B2, B3, B6. Disse vitaminer er essentielle for nervesystemet. Er det nødvendigt - 1 hoved løg - 4 fedter - 1 tsk kanel - 45 g smør - 2 spsk
Risgrød til morgenmad er en god start på dagen. Det er tilfredsstillende, ikke for højt i kalorier, velegnet til børn og diæt. Diversificer din sædvanlige menu med flere nye muligheder for grød. For at gøre det endnu mere nyttigt, tilføj æbler til det, suppler dem med honning, kanel, vanilje eller rosiner
Af en eller anden grund fratager mange husmødre deres opmærksomhed på præparater baseret på blomkål. Og helt forgæves. Blomkålsnacks er sunde, smagfulde og lækre. Er det nødvendigt • Blomkål - 3 kg; • Modne tomater - 2 kg
Denne velsmagende og sunde skål vil også appellere til ikke-strenge vegetarer. Og alle ved om grøntsagens egenskaber. Er det nødvendigt Blomkål - 0,5 kg; mælk - 250 ml .; smør - 30 gram; hvedemel - 20 gram; sennepspulver - 1 tsk
Spirer har en høj næringsværdi, indeholder en stor mængde C-vitamin, riboflavin, protein. Den specifikke bitter-krydret smag af coots kan ikke mærkes, hvis du laver kål i kombination med mælk, ost eller creme fraiche. Brysselkål kan tilsættes supper, gryderetter, kødretter
Alle så i butikken for det meste frosne små grønne eller røde kål med en diameter på 3-4 centimeter, og sandsynligvis prøvede alle rosenkål og var forbløffet over den fremragende smag. Vi så det, prøvede det, nu er vi nødt til at vokse og fylde op med denne vidunderlige kål til vinteren, du kan fryse den, salte den, bevare den, hvad dit hjerte ønsker
Spirer er grøntsager, der indeholder mange næringsstoffer. Westfalske rosenkål er en sund, let og velsmagende ret. Det vigtigste er ikke at overkoge kålen, den skal koges i højst 5 minutter for at bevare sin oprindelige farve og en behagelig knas
Forarbejdet ost betragtes af mange for at være en budgetterstatning for hård ost. Forarbejdede ostemarker er meget overkommelige, de bruges til fremstilling af sandwich, salater, hovedretter og endda supper. Hvad er forarbejdet ost nyttig til?
Når du vælger ingredienser til koteletter, betragtes bønner sjældent. Det er dog dette produkt, der kan gøre denne ret utrolig velsmagende. Derudover har bønner masser af sundhedsmæssige fordele. Denne mad er meget rig på fiber og protein, hvilket gør den endnu vigtigere for den sunde kost
Denne usædvanlige omelet med lysegrøn, næsten lysegrøn farve minder meget om sommeren med sine lyse farver, grønt græs og en overflod af yndlingsgrøntsager og frugter. Opskriften inkluderer courgette, som er ved at blive vist i hylderne, og hytteost
Der er mange muligheder for at lave en omelet. Du kan kombinere det med grøntsager, svampe, ost, røget kød osv. Her vil jeg give en opskrift på det grundlag, som du kan fantasere efter din smag og indholdet af køleskabet. Men i sig selv er denne omelet meget velsmagende og øm, den vil appellere til både børn og voksne
Fiskesalat er en meget sund og velsmagende ret. På grund af den enkle forberedelse og de lave omkostninger ved dets bestanddele kan det være en god tilføjelse til hverdagsmenuen. Er det nødvendigt røget brasen - 500 gram
Batter-stegte blæksprutte ringe serveres normalt som en snack på en ølfest. For at tilføje sofistikering til denne skål kan du supplere den med grillet ost, oliven og oliven. Er det nødvendigt - 500 g blæksprutte - 250 g ost - 250 g oliven - 150 g oliven - 2 spsk
Sådanne svinekødsruller er egnede både som hovedret og som forretter til et festbord. Fadet viser sig at være hjertelig. Du kan tilføje mere hvidløg, hvis du kan lide krydret og skarp smag. Er det nødvendigt - 1,5 kg svinefilet - 100 g ost - 5 fed hvidløg - 1 st
Fisk og skaldyr har altid været betragtet som en sund mad. De er rige på proteiner og mikroelementer, og retter lavet af dem er normalt diæt. Blæksprutter er ikke eksotiske som muslinger, kammuslinger og urchins, og de er ret overkommelige. Du kan købe blæksprutte i enhver butik
Krydret paneret blæksprutteringe kan serveres med en vegetabilsk sideskål. På det festlige bord vil denne skål se original ud med dekoration fra citronskiver og friske urter. Er det nødvendigt - 5-6 blækspruttekroppe - vegetabilsk eller olivenolie - Jordnøddermus - malet sort peber - salt - stødt ingefær - 80 g mel eller brødkrummer - 1 citron - malet paprika - friske urter til dekoration Instruktioner Trin 1 Hæld kogende vand over
Den længe ventede ferie med Kristi lyse opstandelse kommer snart. Selvfølgelig vil alle have påskekager og farvede æg på bordet. Men hver husmor vil overraske sin familie og venner med noget usædvanligt. Efter at have lagt en salat i form af en påskekage på det festlige bord, og ingen kan forblive ligeglade
Multifunktionel multikogeenhed, der giver dig mulighed for at stege, bage, gryderet, koge og endda dampe. Madlavning adjika i en multikooker tager ikke mere end to timer. På samme tid behøver du ikke at overvåge tilberedningsprocessen, på den valgte time signalerer det selve resultatet
Friske grøntsagssalater forbedrer fordøjelsen, giver kroppen fiber, vitaminer og aminosyrer. En af de mest succesrige kombinationer er grøn radise og gulerødder. Dette par kan suppleres med andre grøntsager, frugter, urter og krydderier, der vækker din appetit
I foråret og sommeren anbefaler ernæringseksperter at læne sig på salater lavet af friske sæsonbestemte grøntsager. Om efteråret og vinteren kan de erstattes af rodfrugteretter. Radise salater er et godt alternativ. Fordelene ved radise salater Radise har mange fordele, og dette gælder for absolut alle dens sorter
Desværre bruges radise ikke ofte som ingrediens i retter. Men det forbedrer ikke kun appetitten, men har også en positiv effekt på fordøjelsen og forhindrer udviklingen af kræft tumorer. Men hvad kan man lave af radise derhjemme? Lækker sund salat med tilføjelse af meget enkle og overkommelige produkter
Hytteost er et værdifuldt fermenteret mælkeprodukt, der er elsket af både børn og voksne. Takket være sin afbalancerede sammensætning er hytteost meget nyttig for en voksende krop, da den fremmer opbygningen af nye celler såvel som væksten af muskelvæv
Denne originale suppe viser sig at være meget lækker. Takket være tilsætningen af tør hvidvin elimineres løgens lugt og smag fuldstændigt. Opskriften indeholder de enkleste og mest overkommelige ingredienser. Er det nødvendigt - 0,5 kg løg - 250 ml tør hvidvin - 1 liter kød eller kylling bouillon - 70 gram smør - 1 tsk olie - 1 tsk mel - 1 tsk sukker - 3-4 fed hvidløg - 100 gram hård ost - krydderier - oregano og basilikum - malet hvid peb
Du bliver nødt til at tage vores ord for det, at dette er utroligt lækkert! En uforlignelig aroma af smør, sprøde croutoner og bløde, ømme løg … Fransk løgsuppe er en skål til ægte gourmeter. De, der vil sige nu: "Fiy, vi elsker ikke din bue"
Disse supper er en glimrende base eller tilføjelse til kosten, fordi de har få kalorier, rige på vitaminer og tilfredsstiller perfekt sult! Måske er agurken med den laveste kalorieindhold: på grund af det faktum, at det er 90% vand, er der kun 15 kcal pr
I de senere år er mode for en sund og sporty livsstil blevet mere og mere populær. Folk begyndte at tænke oftere på korrekt ernæring og sport. Også for hurtigt at bringe kroppen i orden, ty mange til forskellige diæter, faste dage og introduktionen af mineralvand i kosten
Fisk med citron og hvidløg viser sig at være meget saftig og blød, og smagen er udsøgt. Citron giver fiskefileter ømhed og fremragende aroma. Er det nødvendigt - 600 g helleflynder - 1 citron - 1 hvidløg - 3 spsk. l. vegetabilsk olie - 1, 5 tsk
I dag kan alle genkende en kylling efter dens smag. Men få mennesker har prøvet kylling med myntsauce. Denne skål vil bestemt ikke efterlade nogen ligeglad! Er det nødvendigt - 500 ml naturlig yoghurt 2 fed hvidløg, knust - 1 cm revet ingefærrod - en lille flok koriander (hakket) + et par flere grene til servering - 1 tsk malet chili - 1 tsk stødt spidskommen - salt og malet sort peber - 1,5 kg kylling skåret i stykker - lille flok mynte (hakket
Sandsynligvis er der ingen mennesker i verden, der ikke kan lide fisk og skaldyrsretter, som uden tvivl inkluderer rejer. De er ikke kun utroligt velsmagende, men har også mange nyttige og nærende stoffer, som vores krop har brug for. Tidligere var rejer kun tilgængelige for beboere ved havet og folk med tykke tegnebøger, men nu kan rejer købes i næsten alle butikker
Tilberedningstid: 15 minutter Sværhedsgrad: let Er det nødvendigt 1. mælk - 60 gram 2. smør - 2 spsk 3. mel - 140 gram 4. sukker - 2/3 kop 5. salt - 1/4 tsk Instruktioner Trin 1 Til at begynde med forbereder vi kiksdejen direkte, for dette tager vi æg, sukker og varmt vand, pisk grundigt disse ingredienser med en mixer
Denne logformede rulle ser ikke kun smuk og original ud, den er også yderst velsmagende. Prøv at lave mad og glæde dine kære med lækre og aromatiske kager. Er det nødvendigt Til testen: 120 g hvedemel 4 æg; 2 tsk instant kaffe
Nogle gange vil du virkelig forkæle dig selv med noget lækkert og lækkert. Men for at nå den ideelle vægt er vi bange for at spise ekstra kalorier. Og den virkelige frelse i ønsket om at fejre er en hjemmelavet hindbærrulle med lavt kalorieindhold
Sukker tranebær er en god frugt dessert, der ikke kun er velsmagende, men også meget sund. Forresten var denne dessert meget efter smag af Alexander Sergeevich Pushkin selv! Er det nødvendigt - tranebær - æggehvide - 1 stk