Risgrød til morgenmad er en god start på dagen. Det er tilfredsstillende, ikke for højt i kalorier, velegnet til børn og diæt. Diversificer din sædvanlige menu med flere nye muligheder for grød. For at gøre det endnu mere nyttigt, tilføj æbler til det, suppler dem med honning, kanel, vanilje eller rosiner.
Er det nødvendigt
-
- Magert grød med æbler;
- 1 kop rundkornet ris
- 2 glas vand;
- 0,25 tsk salt;
- 6 teskefulde sukker
- 2 mellemstore søde æbler;
- 2 teskefulde smør
- kanelpulver.
- Cremet grød med stuvede æbler:
- 1 kop ris
- 2 glas vand;
- et halvt glas tung fløde;
- en knivspids vanillin;
- 0,25 tsk salt;
- 7 teskefulde brunt sukker
- 2 søde og sure æbler;
- 3 teskefulde smør.
- Grød med rosiner i en æbleæske:
- 1 kop ris
- 1 glas vand
- 1 glas mælk
- 4 store æbler;
- 100 g lette rosiner
- 3 spsk flydende honning;
- 5 teskefulde sukker
- 0,25 tsk salt;
- 1 spsk smør
- 4 spsk vanilleis.
Instruktioner
Trin 1
Den nemmeste opskrift er en hurtig morgenmad på en hverdag. Skyl ris og fyld den med dobbelt så meget vand. Kog indtil halvt kogt med lidt salt. Skræl æblerne og frøene, skær dem i små terninger og hæld i en gryde med ris. Tilsæt sukker. Læg smør i den færdige grød og bland grundigt. Del i skåle og server, drys hver portion med en knivspids kanel.
Trin 2
Til en søndagsmorgenmad eller eftermiddagsdessert, prøv en mere kompleks kaloriefattig mulighed. Vask risen, dæk den med dobbelt så meget vand, tilsæt salt og kog i ca. 20 minutter. Skræl og frø æbler og skær dem i tynde, lige skiver. Varm smør i en stegepande, tilsæt brunt sukker og lidt vand. Anbring æblekilene i blandingen.
Trin 3
Steg æblerne i 3-4 minutter, omrør og vend dem om med en træspatel. Frugten skal være blød og gennemsigtig. I stegte æbler. Arranger frugtkilene omkring risbakken og server.
Trin 4
Vil du forkæle dine små? Forbered en smuk og sjov dessert til dem - bagte æbler med risgrød. Hæld den grundigt vasket ris med en blanding af vand og mælk, salt og kog indtil den er øm. Læg grundigt vasket lette rosiner og sukker i en næsten færdig grød, bland.
Trin 5
Anbring æbleæsker på et bageplade, anbring dem i en ovn, der er forvarmet til 180 ° C, og bages indtil den er halvt kogt. Fjern bagepladen, læg en halv teskefuld honning inde i æblet og læg risgrød med rosiner og æbler. Returner frugten i ovnen og bages til den er mørt. Serveres varm med en skefuld vanilleis.
