I dag er risgryderetter blevet meget populære. De er elsket for deres vidunderlige smag og næringsværdi. Hvis du laver mad med noget sødt, får du ikke kun en stor skål, men også en dessert. Risgryderet med svesker er især elsket af børn, der er tilbageholdende med at spise almindelig ris.
Er det nødvendigt
- - smør - 1 spsk;
- - sukker - 2 tsk;
- - ris - 1/2 kop;
- - mælk - 1 glas
- - svesker - 1 glas.
Instruktioner
Trin 1
Hæld sukker i mælk og kog denne blanding. Skyl risen grundigt flere gange og tilsæt den til mælken, og kog den mørt.
Trin 2
Sug svesker i vand og kog dem i vand, indtil de er bløde. Tør derefter og drej det i en kødkværn.
Trin 3
Smør en gryderet, og foret ris og svesker, så risen er det sidste lag.
Trin 4
Smør gryden med smør og bages i den forvarmede ovn indtil bruning. Det kan serveres varmt eller let kølet sammen med te, kaffe, mælk, gelé.
