Denne fantastiske Kit Kat-kage er blevet ganske populær for nylig. Og det er ikke overraskende - det er lyst og smukt, i udseende ligner det et chokoladekar fyldt med flerfarvede slik. En fremragende gave eller godbid til et festbord. Det er ikke så svært at oprette et sådant mesterværk, så du skal ikke være bange for vanskeligheder under forberedelsen, men kagen fra "Kit Kat" kan ikke kaldes en billig delikatesse.
Er det nødvendigt
- Kageprodukter:
- - mel - 2 glas
- - kondenseret mælk - 2 dåser
- - smør - 200 g;
- - æg - 4 stk.;
- - kakao - 4 spsk;
- - sodavand, eddike til slukning.
- Creme produkter:
- - smør _ 200 g;
- - chokolade - 200 g;
- - kondenseret mælk - 2 dåser.
- Sådan dekorerer du Kit Kat-kagen:
- - slik M & M's - 300 g;
- - "Kit Kat" - 12 pakker, generelt afhænger mængden af kagens størrelse.
- Imprægnering:
- - espressokaffe - 1 kop.
Instruktioner
Trin 1
En kage fra "Kit Kat" kan fremstilles af enhver kage, den nemmeste mulighed er at købe dem i en butik. Denne metode er den hurtigste, men sandsynligvis ikke den mest lækre. Men det er bedre at bage kagelagene selv ved hjælp af ovenstående produkter, selvom opskriften også kan være anderledes.
Trin 2
For at lave en Kit Kat-kage skal du først bage 2 kager og derefter skære hver af dem på tværs i 2 stykker. Således får du 4 kager.
Trin 3
For at forberede en kage piskes en dåse kondenseret mælk ved hjælp af en mixer med et par æg (du kan manuelt), derefter tilsættes 100 gram blødgjort smør til dem, alt er slået igen.
Trin 4
For at gøre den æggehvide masse til en dej, tilsæt et glas mel og sodavand med eddike (en halv teskefuld) til den. Tilsæt et par spiseskefulde kakao til dejen for at gøre Kit Kat kagen chokoladeagtig. Hæld dejen i en form og send den til ovnen, opvarmet til 200 grader, i ca. 20 minutter.
Trin 5
Fjern den færdige kage fra ovnen, skær den. Fra de resterende produkter skal du bage en tvillingkage og også dele den i 2 dele.
Trin 6
Kagen fra "Kit Kat" skal smøres med fløde fra stykker mørk chokolade og smør smeltet i et vandbad, hvortil der tilsættes kondenseret mælk.
Trin 7
For at gøre desserten øm skal du forberede imprægneringen ved at brygge en kop espresso. Hvis Kit Kat-kagen ikke er beregnet til børnebordet, ville det være rart at tilføje noget rom eller cognac til kaffen.
Trin 8
Derefter skal Kit Kat-kagen samles. Efter blødgør en af kagerne, smør den generøst med fløde på toppen - den næste kage osv. De samme trin med alle fire kager. Spred derefter over hele kagen og vær særlig opmærksom på siderne.
Trin 9
Opdel "Kit Kat" i 2 strimler hver. Pak de tilberedte kager med dem, og hæld dem ovenpå med flerfarvede dragéer. Hvis kagen blev oprettet som en gave, så bind "karret" med et elegant bånd.
