Hytteost er et værdifuldt fermenteret mælkeprodukt, der er elsket af både børn og voksne. Takket være sin afbalancerede sammensætning er hytteost meget nyttig for en voksende krop, da den fremmer opbygningen af nye celler såvel som væksten af muskelvæv. Det faktum, at hytteost nødvendigvis skal være i kvindernes diæt, pleje, vokse børn og atleter, er en ubestridelig kendsgerning, men få ved, hvornår det er bedre at bruge hytteost.
For at finde ud af, hvilket tidspunkt på dagen det er bedre at spise dette fermenterede mælkeprodukt, skal du finde ud af i detaljer, hvilke nyttige elementer det indeholder. Mærkeligt nok betragtes fedtfattig cottage cheese som den mest nyttige, normalt er dens fedtindhold 1,8%, den daglige norm for en voksen sund person er ca. 250 g, de indeholder ca. 30 gram protein, som kroppen absorberer fuldstændigt, 7 gram af kulhydrater, der mætter kroppen med energi og ca. 4 gram fedt, så hytteost med lavt fedtindhold kan betragtes som et diætprodukt.
Forbruget af den specificerede hytteostmængde dækker 30% af det daglige behov for selen, fosfor og natrium. Disse sporstoffer er nødvendige for vores krops fulde funktion.
Kroppen modtager ca. 25% af B-vitaminerne fra en pakke på 150 gram. B-vitaminer hjælper den normale funktion af nervesystemet og forbedrer også hudens, hårets, neglernes tilstand.
En masse frisk hytteost og calcium, 250 g hytteost udgør ca. 25% af det daglige behov for dette sporstof, calcium er nødvendigt til forebyggelse af brud og osteoporose.
For de mennesker, der bruger hytteost på grund af deres smagspræferencer, er det ikke vigtigt at tage det, men for dem, der bevidst introducerer hytteost i deres diæt, for eksempel til vægttab eller forebyggelse af forskellige sygdomme, er det bedre at brug cottage cheese om aftenen.
Hytteost er 30% rent protein, og kroppen har brug for en masse energi for at fordøje det, meget mere end at behandle fedt eller kulhydrater. Det er kendt, at stofskiftet aftager betydeligt om aftenen, så brugen af cottage cheese er i stand til at sprede det igen. At spise fedtfattig hytteost om aftenen er det muligt ikke kun at få ekstra pund, men også at slippe af med de eksisterende. At spise hytteost til morgenmad kan et sådant resultat ikke opnås, da følelsen af mæthed varer det meste af dagen, og fede og højt kalorieindhold går til middag. Calcium, som er indeholdt i cottage cheese, absorberes meget bedre om natten - dette er et andet argument til fordel for at bruge cottage cheese i slutningen af dagen.
Ved at smage et gæret mejeriprodukt til middag kan du forbedre søvnens kvalitet og varighed, neutralisere søvnløshed, angst og begyndende depression.
