I gamle tider blev brød betragtet som det mest ærværdige produkt, der blev brugt til at byde kære gæster velkommen. Derefter blev det altid lavet derhjemme, men nu bliver denne tradition gradvis en saga blot. I dag foretrækker de fleste at købe brød i en butik, især da sortimentet er bredt nok. På trods af de mange smagskarakteristika ved det brød, som detailbutikkerne tilbyder os, er der simpelthen ikke mere lækkert hjemmelavet brød.
Er det nødvendigt
-
- Vand - 1 glas;
- Mel - 3 glas;
- Sukker - 2 spsk;
- Salt - 1 tsk;
- Vegetabilsk olie - 1 spsk;
- Tør gær - 50 gram.
Instruktioner
Trin 1
Tag 1, 5 kopper mel, sukker, salt og gær og hæld i skålen, hvor du vil ælte dejen i!
Trin 2
Hæld en spiseskefuld vegetabilsk olie i den resulterende masse tørre produkter, og rør grundigt.
Trin 3
Hæld vand i denne konsistens. Du skal lave en ret tynd dej. Tilsæt mel til det gradvist, indtil dejen holder op med at klæbe til dine hænder.