Gryden tilberedt ifølge denne opskrift viser sig at være meget mundvandende og ikke sukker-sød.
Er det nødvendigt
- Ingredienser:
- - hytteost (500 gram)
- - æg (3 stykker)
- - semulje (6 spsk)
- - sukker (3 spsk)
- - creme fraiche (1 spsk)
- - salt (knivspids)
- - rosiner (efter smag)
- - vanillin (efter smag)
Instruktioner
Trin 1
Lad os forberede to containere. Vi tager æg (3 stykker), bryder og adskiller de hvide fra æggeblommer.
Trin 2
Tilsæt salt (en knivspids) til beholderen med proteiner og pisk med en ske eller en piskeris.
Trin 3
Læg cottage cheese (500 gram) i en beholder med æggeblommer, bland. Tilsæt sukker (3 spsk) og semulje (6 spsk), bland derefter grundigt.
Trin 4
Hæld indholdet af den første beholder (proteiner og salt) i den anden beholder. Tilsæt vanillin (efter smag). Og tilføj også rosiner (efter smag), tidligere vasket og gennemblødt i vand. Gryderdejen er klar.
Trin 5
Forbered formen: smør den med vegetabilsk olie og drys med semulje.
Trin 6
Smør toppen af gryden, inden den sendes til ovnen med creme fraiche.
Trin 7
Vi sætter gryden i en opvarmet ovn (180 grader) og bages indtil den er øm i 35-45 minutter.
Trin 8
Server gryden enten separat eller med sovs, kondenseret mælk, marmelade, marmelade eller honning.
