Det unikke ved denne sandwich ligger i, at den består af flere lag brød og et eller flere lag fyld. En tun sandwich er en utrolig velsmagende, tilfredsstillende og vigtigst af alt let at tilberede skålen.
Er det nødvendigt
- - 4 skiver brød
- - 350 g tunfisk på dåse (i sin egen juice)
- - 100 g bordmajones
- - 100 g schweizisk ost
- - en tomat
- - 1 spsk. en skefuld smør;
- - 1-2 spsk. spiseskefulde citronsaft;
- - 20 g grønne løg
- - 15 g urter (persille og dild)
- - salt og peber - valgfri.
Instruktioner
Trin 1
Start med at tilberede ingredienserne: finhak de tilberedte urter. Riv den kølede ost på et groft rivejern og skær tomaterne i tynde ringe.
Trin 2
Tag en skål og kombiner tunfisken i sin egen juice, mayonnaise, citronsaft, hakkede greener og løg i den.
Trin 3
Placer fyldet på et stykke brød, derefter revet schweizisk ost, tomatskiver og derefter ost igen (rigeligt).
Trin 4
Spred smør på det andet stykke brød og dæk sandwichen.
Trin 5
Placer den tilberedte sandwich i en forvarmet stegepande med smørsiden nedad. Hvis det ønskes, børstes det øverste stykke brød igen med et tyndt lag smør.
Trin 6
Steg sandwichen i 2 minutter over svag varme på hver side, indtil den er gyldenbrun.
