I den varme sæson stiger temperaturen udenfor hurtigt. En forfriskende dessert skal bestemt være let! For eksempel er dette en vidunderlig yoghurtis!
Er det nødvendigt
- - 250 g banan
- - 250 g jordbær
- - 250 g blåbær
- - 420 g naturlig yoghurt
- - 1 tsk vanille ekstrakt;
- - 3 spsk. flydende skat.
Instruktioner
Trin 1
Den form, hvorpå vi forbereder vores is, skal foretes med folie i et par lag.
Trin 2
Brug en mixer til at gøre bananen til en helt glat puré. Vi tilsætter 140 g (det vil sige en tredjedel af den samlede mængde) naturlig yoghurt og vanilleekstrakt. Pisk indtil glat. Tilsæt en spiseskefuld honning, bland grundigt igen og hæld i en form. Vi sender det til fryseren, så laget "griber".
Trin 3
Derefter gør vi det samme med jordbær og kirsebær: Vi sender først bæret til blenderen, tilsæt derefter en tredjedel yoghurt og honning til det, bland grundigt og hæld det på det "sæt" lag.
Trin 4
Vi venter, indtil det hærder helt (ca. 3 timer), skær det i portioner med en varm kniv og server! Det vil være dejligt at hælde med marmelade efter smag.
