At lave hjemmelavet is er faktisk meget simpelt. Du skal bare følge instruktionerne for endelig at forkæle dig selv og dine kære med lækker yoghurt citron-ingefæris!
Er det nødvendigt
- Til seks portioner:
- - vand - 3/4 kop;
- - sukker - 3/4 kop;
- - let majssirup - 1/4 kop;
- - naturlig yoghurt - 1 glas
- - kærnemælk - 1 glas;
- - citronsaft - 1/4 kop;
- - revet ingefær - 2 tsk;
- - citronskal - 1 tsk.
Instruktioner
Trin 1
Kombiner vand, majssirup, sukker og ingefær i en gryde. Anbring gryden på medium varme, og rør, indtil sukkeret opløses.
Trin 2
Kog den søde blanding, kog i to minutter. Sil i en lille beholder og afkøles.
Trin 3
Tilsæt citronskal, citronsaft, kærnemælk og yoghurt til den kølede blanding, bland alt, overfør til en beholder eller en ismaskine.
Trin 4
Sæt i fryseren i et par timer under omrøring hver halve time.