Interessante opskrifter 2024, November
Bagte æbler med hytteost - hvordan kan du tænke på en dessert, der er mere øm og sundere?! Det er perfekt til folk, der passer på deres figur og ammer. Derudover kræver opskriften ikke meget mad og tid. Vi lærer at koge æbler i ovnen med cottage cheese
Dampende grøntsager bevarer alle de vitaminer, de indeholder, såvel som deres udseende. I dette tilfælde har du ikke brug for ekstra fedt, og skålen viser sig at være velsmagende, saftig og vigtigst af alt. Er det nødvendigt Til opskrift nr
I mange år har chokolade og mange af dens sorter været et af de mest elskede produkter for dem med en sød tand, og de er ikke kun velsmagende, men også meget nyttige, men i moderation. I den moderne fødevareindustri produceres bitter, mørk mælk, hvid chokolade, og det er meget vanskeligt at liste hele listen over ingredienser til den
Påskehytteost er en af de uforanderlige retter i påskefrokosten. Det er sædvanligt at tænde en sådan godbid i kirken og derefter fejre den med din familie eller kære. Og for at gøre cottage cheese påsken endnu smukkere og festligere kan du tilføje flerfarvede kanderede frugter til den
Håndlavede slik er meget smagere end slik købte slik med tilføjede farver og smag. Du vil være sikker på kvaliteten af hjemmelavede naturlige slik, som kan blive en behagelig gave, en festlig dessert og en lækker delikatesse. Kirsebær dækket af chokolade For at forberede denne lækre godbid skal du bruge (til 10-15 portioner):
Æg er en fremragende kilde til protein, A-vitamin, selen, fosfor og jern. Nogle børnelæger anbefaler at indføre æggeblommer i barnets kost fra seks måneder, hvilket gradvist bringer antallet til en halv dag om året. I mangel af allergiske reaktioner kan børn allerede efter et år få et helt æg
Den nemmeste og hurtigste morgenmad er røræg. Hvis du ikke trivielt nærmer dig madlavningsprocessen, får du ikke kun en meget original, men også en lækker skål. Vis en lille indsats, og du vil give dine kære, hvilket gør deres morgen lyse og positive
I den berømte magiske historie måtte Ivan Tsarevich finde et æg skjult i en and for at nå sit mål. Vi lægger et æg i en tomat til en fabelagtig morgenmad. Du skal starte dagen omgivet af rige farver. Usædvanlige røræg er fyldt med rød, hvid, solrig farve
Alt naturligt er på mode i dag. Verden skifter hurtigt til brugen af elektriske køretøjer, organisk gødning, naturlige komponenter i kosmetik og selvfølgelig til miljøvenlige og naturlige produkter. Imidlertid er det ikke så let at bestemme i butikken, hvad der ligger foran køberen - rene produkter eller dem, der dyrkes med kemikalier
Stegte svampe med kyllingefilet og grønne bønner er en meget tilfredsstillende, lækker anden ret stegt i fløde. Den kan serveres med en bred vifte af sidevarer og passer især godt til spaghetti. Er det nødvendigt - 200 gram grønne bønner - 300 gram champignons - 100 gram løg - 200 gram kyllingefilet - 100 gram ost - peber og salt - vegetabilsk olie
En let, frisk snack, der passer godt til øl. Hvidløgsfyldte æg kan laves meget hurtigt, hvis du har alle ingredienserne ved hånden. Er det nødvendigt - 1 dusin æg - 1/4 kop mayonnaise - 1/4 kop enhver varm sauce - 1 pakke ikke-saltet smør 1/4 kop brødkrummer - 1/2 tsk
Frankfurtsauce tilberedes på basis af creme fraiche og forskellige urter. Den serveres med pasta, kogte kartofler eller kødretter. Er det nødvendigt - en flok grøntsager (dild, spinat, persille, grønne løg, oregano - hvad du vil) - 250 g creme fraiche - 3 spsk
Fisk bagt i creme fraiche med tilsyneladende kompleksitet tilberedes enkelt og hurtigt. Denne ret bliver et must-have-punkt på menuen, både til familiens daglige måltider og til festlige middage med venner. Er det nødvendigt 700-800 g fisk (eller 500 g fiskfilet)
Lodde er en lille fisk fra smeltefamilien. Dens maksimale vægt er 70 gram og dens længde er 25 centimeter. Denne fisk har små knogler og mellemstore tynde skalaer. Den mest værdifulde ting i lodde er kaviar, i Japan er den kendt som masago og bruges ofte i stedet for den sjældnere og dyrere kaviar med flyvende fisk - tobiko
Sandsynligvis er der ingen mennesker, der ikke ville drømme om lang levetid og godt helbred. Under betingelser med travlhed og dårlig økologi uden en ordentlig livsstil kan du glemme lang levetid. Mange mennesker ved, at livskvaliteten primært afhænger af, hvordan og hvad folk spiser i et normalt miljø
Vil du tilberede kylling på en original måde? Så er denne skål noget for dig. Det er meget let at forberede og tager ikke meget tid. Er det nødvendigt - 1 kylling - 150 g champignons - en teskefuld urter - 2 løg - 80 svinekødsfedt - 200 g rødvin - stivelse
Hjemmelavede tomatpræparater er ekstremt populære i det russiske køkken. Dette er ikke overraskende: tomatsnacks er næsten aldrig kedelige, de er lige så gode til hverdagens måltider og under festlige fester. Tomater i deres egen juice er kendetegnet ved deres fremragende, rige smag
Hermetiserede grøntsager og frugter har længe været en integreret del af vores kost. Der findes mange varianter af dette velsmagende og sunde produkt i butikshylderne. Men intet kan være bedre end hjemmelavede præparater! Håndlavet, de er behagelige for øjet og kan blive enhver husmors stolthed
Er det nødvendigt - 2 æggeblommer - 2 spsk. l. stivelse - salt og malet sort peber - vegetabilsk olie til friturestegning - 4 ternede kyllingebrystfilet Til sød og sur sauce: - 1 løg, hakket - 1 rød og 1 grøn paprika (hakket) - 1 spsk
En lækker skål med mørt kød, sprøde cashewnødder og saftige grøntsager. Du kan nemt ændre opskriften ved at bruge skrællede kongrejer i stedet for kylling og tilføje dem til den grønne peberfad. Er det nødvendigt - 4 kyllingebrystfilet - 1 flok løg - frisk ingefærrod (2,5 cm) - 100 g cashewnød - 2 grønne peberfrugter - 80 g cherrytomater - 2 spsk
Madlavning af stegt kylling er en simpel sag, og resultatet bliver ikke dårligt. Men glem ikke, at du kan lave en ægte delikatesse af kylling, du skal bare forbinde fantasi og lyst. Er det nødvendigt Til hvidløgsstegt kylling:
Der er mange opskrifter til pate, men hvis du tilbereder en skål i henhold til denne opskrift, så vær sikker på at du får en delikat og aromatisk forretter. Røget makrelpate vil supplere enhver sideskål og vil se godt ud på det festlige bord
Delikat kyllingeterine med pistacienødder, imprægneret med en behagelig aroma af bacon. Den kan serveres som en kold snack, eller om morgenen kan du lave hurtige sandwich med den. Er det nødvendigt Til fire portioner: - 2 kyllingebryst - 2 kyllingelår - 100 g skinke hver, fløde på 10% fedt - 50 g brødkrummer - 50 g usaltede pistacienødder - 1 æg - 2 skalotteløg - 5 fed hvidløg - røget bacon, rosmarin, sort peber, salt
Den franske grøntsagsret, ratatouille, har spredt sig meget uden for landet. Lignende kulinariske kreationer udarbejdes af andre nationaliteter. For eksempel er ungarere og bulgarere berømte for deres lecho. I ethvert køkken er det ikke svært at lave mad ratatouille med en vis forsyning af mad og et ønske
Rygning af fisk i industriel skala kræver ret sofistikeret udstyr og er en besværlig proces. Hvis dit mål er at prøve en delikatesse og behandle din familie, kan dette gøres på enkle måder, for eksempel i landet, hvor en lille røg fra røgeriet ikke forstyrrer nogen
Shish kebab er en yndlingsret for mange mennesker, som traditionelt tilberedes af forskellige typer kød. Hvis du vil overraske dine gæster med en lækker og usædvanlig skål, skal du forberede en fiskekebab. Denne skål viser sig at være lækker, hvis du kun bruger frisk fisk, tilbereder marinaden ordentligt og bruger krydderier
Atleter er mennesker, der overholder strenge begrænsninger og regime i alt. De rejser sig og går i seng på samme tid, følger en bestemt diæt, træningsplan. Hvad har professionel sport og vægtkontrol folk til fælles? Det ser ikke ud til noget, men det er det ikke
Tærter har altid været en af de mest populære hjemmelavede desserter. Et yndet vinterfordriv er sammenkomster med varm te, duftende kage og behagelig samtale. Du behøver ikke bruge frisk frugt til at lave din æbletærte - marmelade bagværk er lige så velsmagende og tager kortere tid
Mange mennesker er for dovne til at forberede sig på en komplet morgenmad, og foretrækker ekstra 30 minutters søvn. Det er imidlertid længe blevet bevist, at du ikke behøver at spise sandwich til morgenmad eller drikke kaffe på farten, og at den rigtige morgenmad får dig til at føle dig godt og energisk hele dagen
"Solsikke" salat vil være en rigtig dekoration for dit festbord. Og nem forberedelse og almindeligt tilgængelige produkter sparer penge og tid. Er det nødvendigt - kyllingefilet 600 g - oliven 200 g - ost 150 g - syltede champignoner 200 g - mayonnaise 50 g - salt efter smag - æg 3 stk
I løbet af ferien bestræber hver værtinde sig på at gøre sit bord specielt og dekorere det med alle slags retter. Den nemmeste måde at arrangere det på er salater - de kan få en hvilken som helst form. For eksempel kan en almindelig lagdelt salat laves i form af en solsikke takket være ovale chips, der fungerer som kronblade
Grundlaget for salaten "Solsikke" er hovedsageligt kyllingekød, da det er let og kostholdigt. Kyllingesalat har en meget behagelig krydret smag. Der er mange opskrifter på denne salat, men de adskiller sig kun i en ting - i dekorationen af det øverste lag
Solsikke salat er en lys og original skål. Det fik sit navn på grund af dets usædvanlige design i form af en "solrig" blomst. Er det nødvendigt - 200 gr. champignons; - 400 gr. dåse majs; - 300 gr. kyllingefilet
Denne salat vil skinne som solen på dit festbord. Hovedingrediensen i salaten kan variere afhængigt af dine gæsters smag. Opskriften nedenfor er lavet med torskeleverolie. Er det nødvendigt - 3 stk. kartofler - 2 stk. løg - 500 g torskelever - 6 stk
Ingen tvivler på, at fisk er nyttigt. Det indeholder jod, der er så nødvendigt for vores krop og andre vigtige aminosyrer. Derfor er det bedre at gryde eller bage fisken for at bevare alle disse nyttige stoffer. Ingredienser: frisk fisk - 1 kg
Til madlavning af kyllingebryst i dej er det bedst at vælge udbenede og skinnefri bryster. I dette tilfælde vil fadet vise sig at være mindre fedtet og derfor mere nyttigt. Røren holder al juice og kødet er ikke tørt. Er det nødvendigt kyllingebrystfilet 500 gr
Mange lækre retter kan tilberedes af kyllingebrystfilet. Kødet koges hurtigt og viser sig mørt og saftigt. Prøv ostetoppede kyllingefilet eller champignonruller. Disse opskrifter vil være nyttige for dig både til en festlig fest og til en lækker familiemiddag
Buffalo wings er en amerikansk skål, der er ekstremt populær rundt om i verden. Opskriften på tilberedningen er enkel, mens maden viser sig at være usædvanlig velsmagende, aromatisk og tilfredsstillende. For at tilberede en buffalo skål har du brug for følgende produkter:
Der er mange forskellige opskrifter til fremstilling af kylling. Hvis du vil overraske dine kære med en original skål fra denne fugl, så prøv at tilberede den i orientalsk stil. Er det nødvendigt 300 g kyllingefilet 125 g mel 1 spsk stivelse 1 spsk vegetabilsk olie 1 paprika 1 lille gulerod 1 løg 0,5 dåser dåse ananas 2 spsk soya sovs orientalske krydderier salt peber
Hummer har mange positive egenskaber med hensyn til indflydelse på helbredet. Når alt kommer til alt er dette et rigtigt lager af vitaminer, mineraler og flerumættede fedtsyrer, som har en gavnlig virkning på nervesystemet og immunsystemet, blodkar
Vegetariske pandekager tilberedes med mælk, der tilsættes ikke æg. På grund af deres delikate smag er sådanne pandekager populære hos alle. Pandekagerne er tynde og sarte med sprøde kanter. Æble- og pærefyldningen er ikke vanskelig, den kan koges lige under stegning af pandekager
Madlavning af lækker og tynd pizza er skjult i dejopskriften. Selve skålens størrelse og tykkelse afhænger af den. For at overraske og glæde dine kære, skal du notere et par enkle opskrifter. Er det nødvendigt Hurtig pizza:
Verdens mest berømte kanelruller er super nemme at lave hjemme! Jeg forsikrer dig om, at de ikke kun vil være værre, men også bedre end dem, der serveres i bagerier! Er det nødvendigt Til testen: - 250 ml mælk - 60 g smør - 1 æg - 3 spsk
Der er mange opskrifter til fremstilling af butterdej desserter. For eksempel fremstilles butterdejbuer meget hurtigt, der er ikke noget kompliceret, men resultatet vil helt klart behage dig! Er det nødvendigt Vi har brug for:
Aubergine er et lager af næringsstoffer. Indholdet af jern, fosfor, fiber, calcium, magnesium og mange andre vitaminer i det har en frugtbar virkning på menneskekroppen. Der er mange måder at forberede aubergine på. De koges, steges, dampes, bages
Imam Bayaldy kan oversættes til russisk som "imamen har mistet sine sanser", "imamen er blevet gal". Selvfølgelig fra denne lækre, smukke og hjertelige skål. Imam Bayaldy serveres i aubergine. Er det nødvendigt - 2 ægplanter - 3 stk
Opskriften på denne dessert er ret enkel, men når du har forberedt den, vil du helt sikkert overraske dine gæster. De kan glæde både dem med en sød tand og dem, der er ligeglade med slik. En sådan dessert vil med rette tage sit retmæssige sted på festbordet
Tklapi er en sur lavash lavet af blomme puré. Det høstes i bærens modnesæson og bruges derefter til madlavning. For eksempel georgisk sur suppe. For at tilberede sur suppe med tklapi har du brug for 400 g oksekød med ben, 4 spsk. ris, 1 gulerod, 1 løg, 1 hvidløg, 0,5 spsk
Svesker er gode for alle. Lækker og sund. Denne tørrede frugt hjælper med at øge immuniteten, kroppens modstand mod mange sygdomme. Derudover kan svesker forbedre hudens tilstand og dermed dens udseende. Forkæl dig med en sød og aromatisk sviskedessert, der også har helbredende egenskaber
Disse pandekager med æg og ost kan tilføje variation til din morgenmad og er gode til frugt, sirup, marmelade eller chokolade. I modsætning til pandekager ser de ud til at være bløde og mindre i størrelse. Madlavning er slet ikke svært. Er det nødvendigt - 4 æg - 200 g ost - 0,5 kopper mælk - citronskal - vanillin - 3/4 kop mel - 4 teskefulde granuleret sukker 1/2 tsk bagepulver • salt • bær (blåbær, jordbær, hindbær osv
En original opskrift på pandekager med ost og urter, som dine kære vil huske i lang tid! Er det nødvendigt - 2 æg - 3 spiseskefulde sukker - 1/2 tsk salt - 2 spiseskefulde raffineret olivenolie - 600 ml mælk - 400 g mel - Raffineret olivenolie til ristning - 250 g hård ost - 30 g greener
Pandekager med ost og urter tilberedt efter denne opskrift er ømme og velsmagende. Har du hørt udtrykket "smelte i munden"? Så dette handler kun om dem. Lækker ost og urtepandekager kan laves hurtigt og nemt til morgenmad eller aftensmad
Den usædvanlige gyldne og solide skål kan serveres som en varm forretter eller som en hovedret. Er det nødvendigt - 7 æg - 60 g linser - 10 g ost - 1 fed hvidløg - 50 g brødkrummer - mel; - vegetabilsk olie; - salt, peber efter smag
Pandekager med påfyldning, som bages (eller bages) direkte under stegning af hver pandekage, er en gammel traditionel russisk måde at lave mad på. Ethvert produkt, der kombineres med dejen, kan bruges som bagning. Æbler, rosiner, æg, grønne løg, ost, svampe bruges ofte til bagning
En af de lækre, hjertelige og interessante retter er varme pandekager. Det er let at tilberede dem, det vigtigste er at vælge en lækker påfyldning. Disse pandekager kan være salte eller søde og kan serveres med morgenmad eller aftensmad ledsaget af saucer, smør eller creme fraiche
De fleste foretrækker at tilberede forskellige retter fra æg, især da selv de mest komplekse af dem tager maksimalt 7-10 minutter at lave mad. Det er tilberedningshastigheden, der er det karakteristiske træk og den største fordel ved ægretter i forhold til alle andre
Kokosflager passer godt sammen med jordbær. Derfor foreslår vi at forberede tynde pandekager med kokosflager og jordbærsauce til morgenmaden. Pandekagernes aroma er simpelthen fremragende! Er det nødvendigt Til pandekager: - 1 glas hvedemel - 1 glas mel af 2 grade - 2 glas mælk - 1 glas kogende vand - en pose vaniljesukker - 5 spsk
Saftige pandekager med champignonpåfyldning efterlader få mennesker ligeglade, og hvis de serveres under Hollandaise-sauce, vil det være en original, raffineret og meget velsmagende skål. Prøv det. Er det nødvendigt -8 færdige pandekager, -300 gram champignons, -200 gram østerssvampe, -2 løg, -2 fed hvidløg -2 spsk
Kiev-kage er en uforglemmelig sød delikatesse, der er blevet et symbol på Ukraine. Kagen består af en luftig marengs, der smelter i munden og en delikat nødcreme. Forkæl dig selv og dine kære ved at bruge lidt tid på madlavning. Er det nødvendigt til kager:
Kulich er den største festlige søde bagt til påske. Påskekage har mange madlavningsopskrifter. Du kan bage alt, hvad du har lyst til, samt give fantasien fri tøjle i dens dekoration: flerfarvet glasur, konfekturekugler, farvet hirse og chokoladechips
Kage "Prag" - en af forfatterens kager af den berømte sovjetiske konditor Vladimir Guralnik. Hans hjernebarn er den lige så berømte og populært elskede Bird's Milk cake. Det er let at bage Prag. Det kræver ikke nogen specielle produkter - som agar-agar i "
Sacher-kagen blev opkaldt efter producenten Franz Sacher. Opskriften blev først oprettet i 1832. Er det nødvendigt - 3 æg - 200 g mel - 250 ml mælk - 200 g chokolade - 150 g sukker - 100 g smør. Instruktioner Trin 1 Smelt smør, tilsæt sukker
Alle mennesker elsker lækre bagværk, i butikker kan vi finde en flok alle slags lækre, men det kan aldrig sammenlignes med en kage, der er lavet derhjemme. Ligesom for eksempel denne kage med et interessant og usædvanligt navn "General"
Denne utroligt smukke kage ligner en leopard og er meget nem at lave. Dens hemmelighed er i tre typer dej, bizart kombineret med hinanden. Er det nødvendigt Dej til en kage: - 240 g smør - 200 g flormelis - 100 ml mælk - 3 æg - 250 g mel - bagepulver
Hvis du elsker aubergine alene, kan du prøve at fylde den med svampe. Madlavning kræver en ovn, men hvad der sker, bliver en kongelig dekoration for ethvert bord. Er det nødvendigt - 2 ægplanter - 1-2 paprika - 1 løg - 2 tomater - 150 g champignons - 2-3 fed hvidløg - greener (koriander eller persille) - vegetabilsk olie
Grillet courgette med mynte, hvidløg og citron er en god sideskål til ethvert grillet kød. Tilberedning af courgette er let, det viser sig at være en sund forretter, mynte med hvidløg og citron tilføjer en god smag til den. Er det nødvendigt Til fire portioner:
Grillede grøntsager kan serveres som et komplet måltid eller som en sideskål til kød og fiskeprodukter. De har få kalorier og beriger kroppen samtidig med en stor mængde vitaminer og sunde fibre. Er det nødvendigt - courgette - aubergine
Der er ingen tvivl om, at et fiskeør kogt på ild har en helt anden smag og aroma sammenlignet med hjemmelavet. Det er dog meget muligt at tilberede fiskesuppe derhjemme. Klassiske opskrifter beskrives i forskellige kilder på forskellige måder og har deres egne karakteristika og tricks
Donskaya fiskesuppe er en populær ret blandt fiskere! Som regel koges den over ild. Men selv derhjemme kan du få en lækker skål. Er det nødvendigt - flodfisk 1 kg - tomater 0,5 kg; - gulerødder 1 stk. - løg 1 stk. - smør 50 g - laurbærblad - malet sort peber - salt
Du kan tilberede mange lækre retter fra grævlingskød. Derudover betragtes grævlingskød som et af de sundeste. Imidlertid skal grævlingskød først kontrolleres for trichinose. Hvis alt er i orden med kødet, kan du sikkert lave mad af det. Når det koges ordentligt, er grævlingskød svært at skelne fra oksekød
Blackberry er en værdifuld bær med et lavt kalorieindhold og en original sød og sur smag. Som en havebrugsafgrøde begyndte den først at blive dyrket i Rusland i slutningen af det 19. århundrede. Buskens frugter kan spises frisk eller koges på basis af usædvanlig aromatisk og velsmagende syltetøj
Hermetisk fisk er et ret almindeligt produkt på russiske tællere, som er elsket af mange russere, der ikke har tid til at forberede en komplet og kompleks skål. Lækre dåse fødevarer kan være en god snack, tage dem på en vandretur eller lave gode fiskesnacks, men hvilke typer fisk er sådanne produkter fremstillet af?
Alle er vant til, at dumplings er en skål med kødpåfyldning. Men til en ændring kan du lave dumplings med lyserød laks, og de vil på ingen måde være ringere end deres kødbrødre i smag. Ingredienser til dejen: Kyllingæg - 2 stk
De mest lækre retter tilberedes på bålet. Kog fiskesuppe i en gryde og forkæl dine kære og venner med en lækker skål. Sørg for at drysse frisk persille eller dild inden servering. Er det nødvendigt - 5 liter vand, - 1 kg flodfisk - 500 gram kartofler - 2 gulerødder - 2 løg, - 30 gram grønne løg - 10 gram dild - 10 gram persille - salt efter smag - lavrushka efter smag - rødmalet peber efter smag - malet sort peber efter smag - peberkorn
Fiskehovedsuppe er en fantastisk mulighed for at bruge slagteaffald, der er tilbage til madlavning af fisk. Desuden mener sande kendere af denne skål, at øret fra hovederne er mere aromatisk, velsmagende og rig i sammenligning med analogen fra andre fiskedele
Ukha kogte i det fri - hvad kunne være bedre! I øjeblikket er denne skål over 300 år gammel. Det er en fremtrædende repræsentant for det russiske køkken. Tilberedt af enhver fisk. Flere typer fisk kan bruges. Er det nødvendigt - fisk - 300-400 gram
Når du ikke ved, hvordan du behager dit barn med lækker mad, skal du tilberede disse snegle. Dit barns glæde er garanteret. Denne skål kan også laves for eksempel til en fødselsdag. Det er lækkert og smukt. Er det nødvendigt - 1 kg kartofler - 2 æg, - 4 spsk
"Gates" er en traditionel finsk nationalret. Disse er åbne tærter i form af både, lavet af rugmel, fyldt med ris og kogte æg; nogle gange er de også fyldt med kartofler, svampe, ost, hirse grød. Ofte kaldes “porte” karelske tærter, og man kan høre tvister om, hvor denne skål blev født - i Finland eller Karelen
Disse er meget duftende boller med den mest sarte vegetabilske fyldning af persille og hakket hvidløg med chili peber. De viser sig at være moderat salte. Ideel til en picnic, kan serveres med te. Er det nødvendigt - 450 g mel - 250 ml varmt vand - 175 ml vegetabilsk olie - 7 g tør gær - 3 fed hvidløg - 2 teskefulde honning eller sukker, salt - frisk persille, chili peber, olie til børstning
Denne skål er meget let at tilberede. Det har en eksklusiv smag af tyrkisk køkken. Er det nødvendigt Til testen: - 1 tsk salt - 150-170 ml vand - 2 spsk. mel - 1 spsk. l. Tørgær - 1 tsk Sahara Til påfyldning: - 350 g oksekød eller lam - 2 stk
Ost- og svampesuppe er et fremragende første kursus, som er både hjertelig og velsmagende. Desuden tilberedes suppen meget simpelt! Er det nødvendigt Vi har brug for: 1. kylling - 500 gram; 2. fire kartofler; 3. gulerod, løg, hvidløgsfedd
Laks og flødesuppe betragtes som den mest almindelige ret i det traditionelle finske køkken. Den cremede smag giver suppen en delikat smag, og laksen kan erstattes af en mere budget fiskemulighed. Er det nødvendigt –Uge kartofler (2-3 stk
Denne skål koges bedst med kort pasta, spaghetti er ubelejligt at spise. Broccoli kan, hvis det ønskes, erstattes med almindelig kål. Er det nødvendigt - 1 paprika - 1 stor løg, - 3 fed hvidløg - 400 g hakket kød - 400 broccoli - 1 tsk basilika, - salt og malet peber efter smag - 300 g pasta
Forarbejdet ostesuppe er en meget velsmagende og samtidig let tilberedelig skål. Men den største fordel ved ostesuppe er, at opskriften let kan ændres ved at tilføje andre produkter (for eksempel svampe) til den. Takket være sådanne enkle eksperimenter kan du hver gang få en skål med en ny smag
Brioche er en lille bolle lavet af wienerbrød. Sådanne kager er meget populære i Frankrig, de serveres som en dessert eller spises til en eftermiddagsmad. Delikate luftige briocher er meget glade for børn. For at gøre boller virkelig velsmagende bruges de højeste kvalitet og friskeste produkter til deres tilberedning:
Pão de queijo (pão de queijo - bogstaveligt oversat fra portugisisk betyder "ostebrød") er en utrolig populær ret i Brasilien, der sælges der i ethvert supermarked. Det er en lille ostebold lavet af tapioka. Er det nødvendigt - mælk - 1 glas - tapioka - et halvt glas - vegetabilsk olie - et halvt glas - æg - 2 stykker
Brioche er et wienerbrød fra Italien med en cremet aroma, luftig som en sky og utrolig øm. Til morgente med syltetøj samler hun hele familien og fylder huset med hygge. Er det nødvendigt - mel 280 g - mælk 80 g - sukker 40 g - smør 110 g - æg 3 stk
Delikat smørbrød er en god start på dagen! Er det nødvendigt - 130 g sukker - 650 g mel - 4 æg - 160 ml fløde - 40 ml mælk - 20 g frisk gær - 1 tsk salt; - 250 g smør. Instruktioner Trin 1 Bland mælken med fløden og opvarm den lidt, så blandingen er lidt varm (kropstemperatur)
Ovnbagte kartofler i cirkler er et godt alternativ til deres stegte modstykke. Tilsæt kylling og svampe til det, og du har en lækker og tilfredsstillende skål, der passer perfekt ind i middagsmenuen. Det forberedes hurtigt og nemt. Er det nødvendigt Serverer 4:
En række retter kan tilberedes af kartofler. Denne opskrift vil kræve et minimum af omkostninger fra dig og vil dekorere dit daglige bord. Bagte kartofler har få kalorier, så denne skål er perfekt til dit daglige måltid. Er det nødvendigt –Kartofler (600 g)
Greens og courgette, ærter og majs, kål og peberfrugter, hindbær og solbær opbevares perfekt i fryseren sammen med de fleste af de vitaminer, de indeholder. Frysning sparer grøntsager og bær perfekt i hele vinteren, du skal bare nærme denne proces korrekt
Mangfoldigheden af grøntsager i butikshylderne giver kunderne et stort valg. Det er denne kendsgerning, der forvirrer dem, der ønsker at spise sunde fødevarer. Når de vælger mellem forskellige grøntsager, glemmer de at se nøje på, hvad de køber
Nitrater er salte af salpetersyre. De er i enhver levende organisme, derfor er deres tilstedeværelse i menneskekroppen helt naturlig og forårsager ingen skade. Men et overskud af sådanne stoffer er sundhedsfarligt. Dybest set kommer nitrater ind i kroppen fra planteprodukter, primært fra grøntsager
Kan du ikke lide havregryn? Kan du ikke få dig selv eller dit barn til at sluge det? En velkendt situation, der gentager sig hver morgen! Men hvad hvis alt nyttigt er så usmageligt? Vejen ud af denne situation er indlysende: skift madlavningsopskriften, så skålen fremkalder en appetit
Denne lækre svampesuppe koger meget hurtigt, men den er også fyldende, luksuriøs og sund. På grund af det faktum, at suppen er tilberedt uden fløde, viser det sig at være øm og ikke fedtet. Er det nødvendigt - 300 g champignons (det er bedre at tage frisk, men du kan også frossen) - 2 løg - 1 terning kylling bouillon - 100 g ris (basmatiris er bedst)
Ostuge kaldes populært Maslenitsa. I løbet af hele ostugen før fasten er det tilladt at spise fisk og mejeriprodukter. Fastelavenskål - runde, gule og varme pandekager. Og hvad nu hvis du bager en lækker fyldt kage fra pandekager! For at lave pandekagekager skal du bage 20 pandekager
Delikat og blød ris passer godt sammen med bananer i sød karamel. En sådan grød kan serveres til barnet til morgenmad, og han vil være tilfreds og vigtigst af alt godt fodret. Vær ikke bange for at kombinere ris og bananer - det er lækkert. Er det nødvendigt - 800 ml vand - 200 g rundkornet ris - 3 bananer - 30 g smør - 25 g brunt sukker - en knivspids salt, vaniljesukker
Delikat marengskage med bananer og kiwi vil helt sikkert behage alle dem med en sød tand. Tilberedningstiden til denne søde skål er kun 25 minutter. Er det nødvendigt - 2 bananer - 2 kiwi - 50 g nødder - 2 æg - 300 g mel - 200 g flormelis - 4 æggehvider - 100 g creme fraiche - 100 g smør - 200 g sukker - vanillin - semulje Instruktioner Trin 1 Forbered baseskorpedejen
Æggrød (brui) er en usædvanlig og velsmagende ret baseret på æg og mælk. Bruy er hurtig og nem at forberede og er en god morgenmad. Det er værd at prøve at tilberede maven i stedet for de sædvanlige røræg eller omelet. Er det nødvendigt - æg - fed mælk - salt
Morgenmad er dagens første og vigtigste måltid og kræver derfor behørig opmærksomhed. Samtidig laver mange diætfejl og tror, at de spiser morgenmad korrekt. Nedenfor er typiske fejl og anbefalinger. Instruktioner Trin 1 Ingen morgenmad overhovedet At forlade huset om morgenen uden at have morgenmad er en enorm fejl og skade din mave
Et bagt lammekød kan være en fremragende mulighed for en festlig kødret. Dette er en stor, let at bruge skål. For at forberede et lammekød skal du bruge: Lammekød - 2 kg, enebær, sort peber (ærter), "provencalske urter" (færdiglavet blanding), hvidløg - 5 - 10 tænder, olivenolie - 3- 4 spsk
Ovnbagt lammekød er en vidunderlig orientalsk skål, der vil dekorere ethvert måltid. Delikat, moderat fedtet kød, når det er korrekt kogt, viser sig at være saftigt og aromatisk. Den mest værdifulde er skinke af et ungt lam. Er det nødvendigt - 2-3 kg kød - en ske med en saltopløsning - malet sort peber, spidskommen - efter smag - svesker - 10 stk
Glæde dine kære med en lækker frokost. Shurpa viser sig at være meget velsmagende, tilfredsstillende og aromatisk. Den utvivlsomt fordel ved denne skål er, at den kan koges, sættes i køleskab og opvarmes om nødvendigt. Er det nødvendigt - 1 kg lam (ribben er mulig) - 2 stk
Duesæder og bryster er kogt siden det gamle Egypts dage. Denne mad var populær både i det antikke Rom og i middelalderens Europa. Vilde duer blev betragtet som billigt og overkommeligt kød, mens indenlandske duer blev betragtet som lækre. Nu er der mere end tredive arter af "
Hvis du ville spise kød, behøver du ikke stege et stykke i en gryde eller marinere en kebab. Prøv for eksempel at tilberede et lammestativ med ædelost, nødder og grillet hvidløg ifølge denne opskrift. Skålen kan overraske alle ferieelskere, og hvis det er en picnic i naturen, så er den helt smuk
Lambestativ er en europæisk kødret lavet af lamribben. Den har mange opskrifter til madlavning, men hver involverer obligatorisk brug af forskellige krydderier samt at bringe kødet i beredskab i ovnen. Resultatet er en usædvanlig øm og aromatisk godbid
Smukke og velsmagende kiks fyldt i form af lækre citroner: Først vil du kun prøve en ting og derefter igen og igen. Er det nødvendigt - 500 g hvedemel - 2 stk. æg; - 100 g smør - 1 tsk bagepulver - vanillin; - citronskal (1 tsk - i dejen og 1/2 tsk - i fyldet) - salt
Disse cookies har en delikat kokosnødsmag, så hvert stykke af det vil blive transporteret mentalt til paradisøerne med palmer, hvidt sand og den blide lyd af bølger. En god dessert at muntre op. Er det nødvendigt Ingredienser til formen på 20 x 20 cm Til testen:
Arancini, der betyder små appelsiner, er en udstoppet risbold, der er hjemmehørende i Sicilien. Jeg foreslår, at du koger dem med ost. Er det nødvendigt - Arborio ris - 250 g; - æg - 3 stk .; - vegetabilsk olie - 100 ml
Oksekødgeleret kød viser sig at være mørt og fyldigt, men på samme tid ikke så fedt som svinekød. Dette er en fremragende skål til et festligt bord, der kombinerer hovedretets mæthed og en snacks bekvemmelighed. Når du begynder at tilberede det, skal du huske på, at det vil tage flere timer af din tid, men det vigtigste er at huske på proportionerne og konstant overvåge madlavningen af kødet
Pollock er en fisk af torskfamilien, en af de vigtigste kommercielle fisk i vores land. I butikkerne kan du købe denne fisk i form af fileter, ryg (uden hoved og hale) eller uskåret. I sidstnævnte tilfælde skal pollock skrælles ordentligt inden madlavning
Tortillas med kylling og grøntsager er en fremragende mexicansk ret, populær over hele verden for deres lette forberedelse og udsøgte smag! Er det nødvendigt - 1 stor tomat i terninger (frø fjernet) 1/2 lille rødløg, finhakket 1/2 lille sød grøn peber, finhakket - 1-2 spsk
Takket være denne opskrift fra det franske køkken vil du ikke kun glæde dine gæster med en original skål, men også lære at lave en ægte béarnaise sauce. Er det nødvendigt - Tigerrejer - basilikum - salt - 100 g fløde - 240 g krabbekød - persille - 2 æggeblommer - 20 ml tør hvidvin - frisk dragon (kun 5 g er nok) - malet sort peber - saft af 1 citron - 400 g smør Instruktioner Trin 1 Forbered béarnaisesauce først
Kødburek er en tyrkisk skål. I Tyrkiet kan det ofte ses på festbordet. Skålen viser sig at være meget tilfredsstillende og velsmagende. Du kan være sikker på, at burek vil overraske dine gæster. Er det nødvendigt - 500 g butterdej - 100 g hård ost - 400 g oksekød - 50 ml vand - 100 ml kefir - 1 æg - 1 gulerod - 1 løg - vegetabilsk olie - salt, peber efter smag Instruktioner Trin 1 Tag først kødet, skyl det godt og skær det derefter
Hvis du har købt dig en multikooker og stadig ikke kender interessante opskrifter, så prøv at lave mad kød og kartofler. Ved første øjekast viser en simpel skål tilberedt i denne enhed sig at være meget velsmagende. Din familie vil være tilfreds
Kød og chips er en af de mest populære muligheder for en solid frokost eller middag. For at gøre skålen ikke kun velsmagende, men også sund, koges den i ovnen. Kartofler med kød kan bages på et bageplade, i en ildfast fad eller i gryder, krydret med svampe, ost, grøntsager og en lækker sauce
Det tyske køkken er kendt for sine solide, enkle og utroligt lækre retter. Hvis du er træt af slankekure og selvbegrænsning i mad, skal du tilberede en kartoffelsteg på tysk ved at vælge en af de opskrifter, du kan lide. Er det nødvendigt For en klassisk tysk stege 400 g frisk svinekød eller skulder
Gryderet er en national irsk skål. Den indeholder kød, løg, kartofler samt spidskommen og persille. Skålen er meget nærende og skal traditionelt serveres i store portioner. For at forberede en irsk gryderet skal du bruge: 1,5 kg oksekød, 1,5 kartofler, 6 fed hvidløg, 400 ml mørk øl, 3 spsk
Pollock filet indeholder en stor mængde vitaminer og mineraler. Det kan koges, koges, stegt og bages. Den sidste mulighed er den mest foretrukne, fordi fisk kogt i ovnen (med grøntsager, i folie, med en cremet sauce) viser sig at være mindre fede
Pollock i dets sammensætning er ikke ringere end den mest "kongelige" fisk, den har enorme fordele i forhold til andre fisketyper. For det første er det ikke allergifremkaldende, så mødre til babyer kan sikkert introducere sådan fisk i deres børns kost
En af de mest overkommelige fisk i vores land i dag er pollock. Næsten enhver skål kan tilberedes ud fra den. Det passer godt til grøntsager og ost, pollock gør meget ømme og velsmagende koteletter, rig øre. Men madlavning af denne utroligt sunde fisk i ovnen tager ikke meget tid og kræfter
Saftigt kogt svinekød er altid en velkomstret på bordet, hvilket er blevet endnu lettere med multikookers fremkomst. Denne mirakelteknik bager kød som en ovn, men uden at miste dyrebar fugt og meget hurtigere. Svinekødet i det viser sig at være særligt blødt og ømt
Tyrkiet escalope med vegetabilsk garnering er en meget velsmagende skål med et lavt kalorieindhold. Derfor kan det sikkert bruges i diæternæring til folk, der ser deres vægt. Produkter, der kræves til madlavning Tyrkisk kød har utrolig ømhed og saftighed, så escalope tilberedt derfra betragtes som en af de mest lækre retter
Chum laks viser sig at være meget saftig og aromatisk. Orange-vin sauce tilføjer sofistikering til skålen. Denne fisk kan serveres til en middagsfest. Er det nødvendigt - chum laksefilet 500 g; - appelsinjuice 100 ml - tør rødvin 100 ml - kartofler 4-5 stk
En ret populær og moderne skål fra det 20. århundrede er pizza. På trods af at italienerne med sikkerhed hævder, at de opfandt denne delikatesse, og at kun de kan tilberede den korrekt, er der ikke færre beundrere af denne ret. Hurtig, velsmagende, billig er de vigtigste kriterier for denne skål
Sandkagen viser sig at være utrolig velsmagende, lys og øm. Munden smelter bare. Det er umuligt at rive dig væk fra at spise sådan en fantastisk delikatesse. Er det nødvendigt - 250 g margarine - 2 æg - 150 g granuleret sukker - 400 g mel - bagepulver - 1 tsk slaked soda eddike - 2 poser vaniljesukker - 200 g smør - 250 g kondenseret mælk - 50 g mørk chokolade Instruktioner Trin 1 Forbered dejen
Alle, fra små til store, elsker pizza. Og det er slet ikke overraskende, fordi du kan tilberede det fra næsten ethvert produkt ved at vælge en kombination af dem efter din smag. Hurtig pizza koges i en stegepande, så det tager et minimum af tid
Først marineres laks i en blanding af hvidløg, dild og olivenolie og bages derefter i ovnen. Det viser sig at være en meget aromatisk fisk. Du kan bruge laks i stedet for laks. Er det nødvendigt For ni portioner: - 1,5 kg laksefilet med skind - 1 hvidløg - 50 ml olivenolie - 30 g frisk dild - peber, salt
En gourmet laks forretter, der passer godt til andre retter. Rullerne ser godt ud på bordet og er meget nemme at forberede. Denne skål er perfekt til ethvert festbord. Er det nødvendigt - 400 g frisk laksefilet - 250 g ostemasse - 2 fed hvidløg - 200 g friske agurker - 1 stk citron
For at forberede denne originale skål kan du bruge færdige tartlets eller lave dem selv. Vi fortæller dig mere detaljeret, hvordan du gør dette. Er det nødvendigt - 100 g margarine - 1 spsk. l. Sahara - 100 ml mælk - 300 g saltet laks (eller ørred) - 8 æg - 60 g creme fraiche - 100 g mel - friske urter - salt Instruktioner Trin 1 Ælt blødgjort margarine, creme fraiche, mel, 2 æg, salt og sukker
Røde fiskruller har en udsøgt delikat smag takket være deres flødeost. Skålen kan laves meget lig de populære ruller. Er det nødvendigt - 400 gram let saltet rød fisk - 1 agurk - emballering af flødeost - 1 flok dild; - 50 gram sød sennep
Traditionelle kinesiske dumplings er forberedt til alle helligdage, og de laves ofte af hele familien eller en gruppe venner. Hovedforskellen på skålen er en meget simpel dej og multikomponentfyldning. Dumplings kan dampes, koges eller steges - alt afhænger af situationen og den specifikke opskrift
Geza er en traditionel japansk skål lavet af dej og hakket kød, der minder om dumplings. Dens forskel er, at dejen er lavet af rismel og rullet ind i et meget tyndt gennemskinneligt lag, tykkelsen af et ark papir. Er det nødvendigt - 150 g svinekød - 1 kop finhakket kinakål - grønne løg
En gammel tradition er forbundet med opskriften til fremstilling af tibetanske dumplings. Dejen til momo æltes af kvinder, og fyldet er udelukkende af mænd. Alle deltager i modellering, og det er bydende nødvendigt kun at kommunikere om behagelige og endda sjove emner
Værdien af denne skål tilføjes af gulerødder som hovedleverandør af caroten. Opskriften indeholder et minimum af produkter og maksimale fordele. Gulerødder er altid ved hånden, og de er en favorit i denne skål. Er det nødvendigt - 600 g gulerødder - 120 g løg - 1 chili peber - 6 spsk
Oliviers salat var oprindeligt en skål med forfatterens køkken med en opskrift omhyggeligt beskyttet af skaberen, kokken af restauranten Hermitage. Forretten kom til gourmeter, blev populær og oplevede derefter en "genfødsel", der blev inkluderet i menuen på den sovjetiske offentlige catering i en meget forenklet form
Parring af pasta og kylling er ikke kun en kulinarisk klassiker, men den mest populære form for servering af disse to lækre ingredienser. For at forberede skålen skal du bruge fjerkræ og pasta, alle andre komponenter er variable. Hvilke opskrifter er der?
Ungarsk langos er en tortilla, der steges i en ret stor mængde olie, det vil sige ligesom donuts. Denne ret kan serveres ikke kun som en tilføjelse til supper og tilbehør, men også som en uafhængig. Er det nødvendigt - mel - 500 g
Lækker gulasch vil appellere til alle elskere af kødretter. Duftende, rig, fuld af vitaminer - ideel til kolde porer. Er det nødvendigt - Tyrkiet eller oksekød - 500 gr. - kartofler - 2 stk. - kål - 300 gr. - paprika (rød) - 3 stk
Gulasch er en national ungarsk ret, oksekødsgryde eller kalvekød med grøntsager og svinefedt. Krydret og aromatisk kød med sauce, dette er en meget appetitlig og smuk skål. Er det nødvendigt Til kalvekølulash: 500 g kalvekød 2 spsk hvedemel
Miso suppe er en traditionel japansk skål. Du kan tilberede det fra en række forskellige ingredienser. Misosuppe med østerssvampe har en meget original og samtidig krydret smag. Er det nødvendigt - 100 g spinat - 50 g asparges - 150 g østerssvampe - 100 g tofuost - 500 ml vand - 1 spsk
Champignon nudelsuppe er ikke kun velsmagende, men også en sund skål. Suppen er utrolig enkel at tilberede, og alle ingredienserne er så tilgængelige som muligt. Nudlerne er meget aromatiske, velsmagende og ømme. Er det nødvendigt - 300 g kylling - 150 g champignons - 150 g nudler - 100 g dåse majs - 2 æg - 2 spsk
Shiitake svampesuppe er en meget enkel og lækker skål. Det tilberedes ganske hurtigt, og vanskeligheden ligger kun i at finde alle ingredienserne. Du vil være meget heldig, hvis du har en butik med asiatiske produkter i nærheden. Er det nødvendigt - grønne løg - 1 flok
Hvem elsker ikke pizza? Og den lækre duft af smeltende ost og krydderier, der fylder køkkenet, når pizzaen varmer op? Men hvorfor "varmes det bare op", en pizza tilberedt derhjemme kan være meget smagere end den, som kureren bringer fra leveringsservice
Ost- og dildkagen er ret let at tilberede, og den har også en vidunderlig ostesmag. Dette wienerbrød kan også bruges som forretter og serveres på et festligt bord, fordi det ikke kun er velsmagende, men også oprindeligt dekoreret. Er det nødvendigt - mælk - 1 glas - frisk gær - 25-30 g
Vidunderligt lækker morgenmad - croutoner! Og hvor mange kombinationer du kan komme med, afhængigt af værtindenes fantasi og hvad der lige nu er ved hånden. En af mulighederne er croutoner med ost og syltede agurker. Og tilfredsstillende og simpelt og kog om få minutter
Som du ved, er pizza en meget velsmagende og let at tilberede skål. Imidlertid er mange mennesker vant til at tænke, at opskriften på den perfekte pizza er så kompliceret, at det er umuligt at gentage den derhjemme. Heldigvis er dette ikke tilfældet
Kyllingekød er let og magert og let at tilberede, især når køkkenet har ovn. Men selv i dets fravær, midlertidig eller permanent, bør du ikke opgive fjerkræretter. Er det nødvendigt Til kyllingefilet i sojasovs: kyllingefilet 1 kg
Peberrod kan give mad en meget interessant smag. I den foreslåede forretter farve peberrod den banale creme fraiche med nye farver. Minipandekager med laks tilberedes på en halv time. Er det nødvendigt Til 8-10 portioner (pandekager):
Pizza kan laves af forskellige dej med enhver fyldning. En af de interessante muligheder er sød pizza, som børn elsker meget. De kan fremstille et produkt med chokolade, som helt sikkert bliver det mest mindeværdige øjeblik i børnenes ferie
Søde kager og bagværk er en traditionel polsk dessert. Æbletærte er en klassiker af polsk køkken. Det er let at tilberede, men spises med glæde. Er det nødvendigt - mel, 450 g; - bagepulver til dej, 2 tsk; - flormelis, 120 g
Der er retter, der er enkle at tilberede, men ser usædvanlige og smukke ud. For eksempel thailandsk ægsalat. Det har en interessant, sødsalt smag, der kombinerer fordelene ved kyllingæg, en krydret skygge af sojasovs og en lys aroma af koriander
Moldavskaya zama - kyllingesuppe med hjemmelavede nudler og en karakteristisk sur aroma og smag. Denne skål er meget populær blandt moldovere, ifølge traditionen serveres den på brylluppets anden dag, men bruden skal bestemt forberede den. Den moldaviske stedfortræder adskiller sig fra den sædvanlige kyllingesuppe ved, at der tilsættes borscht-acru (sur borscht - kvass fra klid), hvilket giver sin uforglemmelige sure smag
I weekenden, når der er mere tid til at forberede middag, kan du behage en familie med usædvanlige koteletter. Kæledyr vil utvivlsomt sætte pris på deres ømhed og smag. Ingredienser: Kyllingebryst - 1 kg; Æg - 3 stk; Stivelse - 3 spsk
Stegning af kød virker måske ikke som en meget enkel proces, hvorfor nogle unge husmødre er bange for at tackle det. Men du skal ikke være bange - det er ikke svært at lære at stege kød korrekt. Når det ristes i fuld overensstemmelse med reglerne, viser det sig velsmagende og saftigt, ikke overdrevet, ikke hårdt
Svinekoteletter "krydret" med æbler ser ret usædvanlige ud. De tager ikke meget lang tid at forberede sig og passer godt til ethvert bord. Når du har forberedt dem, kan du glædeligt overraske dine gæster. Er det nødvendigt - svinekødmasse - 600 g
Gelerede fisk - en traditionel russisk skål vil være en sand fornøjelse for gourmeter. Rødbens rubinfarve vil give forretten et attraktivt udseende og glæde gæsterne. Er det nødvendigt - 1,5 kg fisk - 2 gulerødder - en spiseskefuld citronsaft
Salniki er en traditionel russisk skål. For at tilberede denne skål er der brug for et ret knappe produkt nu - en svinekøds- eller lammemembran, et fedtnet, hvor hakket kød er pakket. Er det nødvendigt For en klassisk olieforsegling:
Kål er en af de mest populære grøntsager i Rusland. Du kan tilberede mange forskellige retter fra kål. Supper er lavet af kål, stuvet, tilsat salat osv. Men før eller senere keder alle disse retter sig, og du vil have noget nyt og usædvanligt
Saftig, rødmodig zrazy diversificerer perfekt både hverdags- og festmenuer. I modsætning til traditionelle koteletter indeholder de en interessant påfyldning, som er særlig populær blandt børn. Ingredienser: Hakket svinekød - 0,75 kg
Svinekød er elsket over hele verden. Dette er den mest populære type kød. Svinekøds alsidighed i retter lige fra gryderetter og fries til supper og grill gør det til en af de nemmeste madvarer at lave mad. Er det nødvendigt Til karibiske svinekoteletter:
Hver person har engang smagt en sådan ret som pilaf. Enhver husmor kan forberede det ved hjælp af ris, kylling og andre åbenlyse ingredienser. Har du nogensinde tænkt på, hvordan ægte usbekisk pilaf smager, og hvad er den lavet af? Lad os finde ud af funktionerne og tricks til at lave den rigtige pilaf
Græskar er en gave fra naturen, der er meget nyttig for den menneskelige krop og rig på vitaminer. Du kan servere græskar til bordet sådan, eller du kan præsentere det som et supplement til nogle retter. En af disse retter er mælgrisgrød, en skål, der passer godt til denne unikke bær
Knasende søde kiks med flødefyld - en delikat dessert med en delikat smag. Du vil være i stand til at bage denne delikatesse fra de mest enkle ingredienser, og processen med at fremstille dej og fløde er ekstremt enkel. Er det nødvendigt - smør - 130 g
Budding betragtes som en traditionel engelsk julefad. Du kan finde mange sorter af denne skål i butikkerne, men de adskiller sig markant fra originalen. Kun en traditionel opskrift kan afsløre buddingens sande smag. Er det nødvendigt - Frisk mynte - 4 stk
Der er lande, hvor vegetarisme accepteres som en traditionel mad. Det betyder ikke noget, hvad årsagen er, men de bruger ris ret ofte. Denne kornafgrøde er nyttig, det anbefales at spise den for fedme for at øge kroppens modstand mod forskellige sygdomme
Her er en opskrift på de populære amerikanske boller kaldet Cinnabons (som de siger i almindelige mennesker). De fik deres navn fra et café-bageri i USA kaldet "Cinnabon", berømt for kanelruller og flødeost. Er det nødvendigt 1
Kantareller er en af de mest nyttige svampe i det centrale Rusland. De indeholder en stor mængde vitaminer A, B, PP samt aminosyrer og sporstoffer. Sammen med nyttige egenskaber er disse svampe også meget velsmagende, og der er mange opskrifter med dem
Denne variant af fisketilberedning er baseret på opskriften på den klassiske cordonblå fyldt med ost. En meget interessant og original opskrift, der vil appellere til alle fiskelskere. Er det nødvendigt - 550 g filethoved - 250 g kantareller - 145 g ost - 235 g røget bacon - 315 g løg - 2 æg - 165 ml citronsaft
Kantareller bruges i vid udstrækning til madlavning på grund af deres kvaliteter. For det første er de aldrig ormede, hvilket i høj grad forenkler håndteringen. For det andet er smagen af svampe fremragende, de laver usædvanligt velsmagende retter, for eksempel tærter med kantareller og kål
Moden hindbærsyltetøj er ikke kun en god tilføjelse til te, men også et fremragende middel mod forkølelse. De vitaminer, den indeholder, såvel som kobber, jern og salicylsyre har en gavnlig virkning på kroppen og bidrager til et hurtigt opsving
Lækker og let marengskage nyder som regel stor succes på feriebordet. Derudover er det meget økonomisk og let at forberede. Pisk 7 proteiner ved hjælp af en mixer eller en metalpisker. De hvide pisker lettere, hvis de afkøles på forhånd
Let, øm og luftig svampekage lavet på basis af piskede proteiner vil være en vidunderlig dekoration til ethvert festbord. Brug en række fyldstoffer til tilberedningen, som kan bages sammen med dejen (i små mængder) eller bruges som et lag af en færdiglavet kage, og skær den over i flere dele
Rejer, krabber, blæksprutter, muslinger, østers, blæksprutter - listen over fisk og skaldyr er meget omfattende. Fisk og skaldyrs delikatesser er populære ikke kun blandt restaurantgæster, men også blandt værtinder, der med glæde forbereder ferie- og hverdagsfiskretter til familier og gæster
Den uforlignelige smag af citron er primært forbundet med te, men der er et stort antal kulinariske lækkerier, der ikke kan forestilles uden citron. Denne frugt er en af de mest interessante blandt alle kendte, primært på grund af dens alsidighed, fordi anvendelsesområdet for det er virkelig stort
"Ferskner" er et af de mest berømte og foretrukne bagværk hos mange børn og voksne. Sandbase, kogt kondenseret mælkecreme og lyst attraktivt udseende - den perfekte kombination af den perfekte dessert. Tilberedning af mad For at lave Peaches-kagen har du brug for:
Du vil bruge meget lidt tid på at forberede disse puster og vil helt sikkert nyde smagen! Er det nødvendigt - 500 g blød gærfri dej - 150 g blød hytteost (fedtindhold betyder ikke noget) - 1 æggeblomme - en knivspids salt
Toffee er en duftende og saftig dessert med en utrolig smag. Kombinationen af mandler og ferskner på dåse gør dette til en uforglemmelig skål. Ingredienser: Dåse ferskner (i halvdele) - 2 dåser; Smør - 1 tsk; Pulveriseret sukker - 50 g
Fersken og brie puffs koges i fyrre minutter. Denne delikatesse kombineres ideelt med usødet te, den kan serveres med morgenmad med en kop kaffe, eller du kan tage sådanne puster med på arbejde. Er det nødvendigt - 500 g butterdej - 100 g brieost - 25 g smør - 3 ferskner - 3 spsk
En dejlig dessert, hvis forberedelsesproces tager en vis tid, men slutresultatet vil overraske og glæde dig! Er det nødvendigt - 1 pakke butterdej - 1 kop sukker - 1 pose vaniljesukker - 5 æg (hvide og æggeblommer) - 175 g chokolade (50-60% kakao) - 100 g valnøddekerner (fint knust) - 300 ml mælk - 5 spsk mel - 150 g smør - 150 g sukker - 2 poser vaniljesukker - 1 spsk caster sukker Instruktioner Trin 1 Rul butterdejpladerne ud
Puffs er et yndet sødt produkt for mennesker i alle aldre, og dette duftende og meget velsmagende wienerbrød kan indtages med varm kaffe eller ikke særlig stærk sort te. For at forberede Copenhag puffer skal du bruge følgende sæt komponenter:
Den originale kinesiske vandmelondessert vil glæde dig med sin usædvanlige smag og søde sprøde skorpe. Er det nødvendigt - 1,5 kg vandmelon - 150 g stivelse - 100 g flormelis - 200 g hvedemel - 3 egern - 300 ml vegetabilsk olie - vand
Sorbet er utrolig let at forberede, men kræver stadig tålmodighed. Det skal omrøres hver time, og det fryser hele natten. Er det nødvendigt - 300 g jordbær - 1 citron - 75 g sukker - 2 stilke mynte Instruktioner Trin 1 Jordbærene vaskes, rengøres af de grønne sepal pedicels og skæres i ca
En sådan original kage kan tilberedes af enhver husmor, hvis hun har de enkleste og mest overkommelige produkter, der normalt er til stede i hvert hjem - mælk, cottage cheese, marmelade, æg. Hele hemmeligheden bag kagen er, at det er pandekage
Dette er et måltid med lavere kalorieindhold end almindelig kartoffelmos. Desuden er det mere interessant og usædvanligt. Kartoffelmos og gulerødder er perfekte til en diætmenu såvel som til fastende, hvis du udskifter smør med vegetabilsk olie
Fra de mange pizzaopskrifter kan du altid vælge den, der passer dig. Hvis du elsker en blanding af basilikum, ost og hvidløg, skal du forberede din skål med disse ingredienser og supplere dem med andre ingredienser, der passer godt, såsom tomater og oliven
Tror du, at tynd pizza kun kan købes i en restaurant eller cafe? Du tager fejl, du kan tilberede det uden at forlade dit hjem. Tynd ostepizza med pepperoni er den perfekte dekoration til enhver fest eller fest. Er det nødvendigt Til testen:
Svinekød bagt i folie med hvidløg og aromatiske urter vil være en god tilføjelse til menuen. Den mest kræsne gourmet nægter ikke at smage et stykke ømt kød mættet med duften af hvidløg og krydderier. Produkter, der kræves til madlavning For at koge brystet i folie har du brug for følgende ingredienser:
Pizza er en yndlingsdelikatesse for voksne og børn. Det kan tilberedes som et fuldt måltid eller serveres som en godbid til fester. Er det nødvendigt - bagepapir. Til testen: - vand 1 glas - margarine 40 g - salt 1 tsk - mel 500 g
Pizza plejede at være den italienske fattiges yndlingsret. Efter alt var alt, hvad der var brug for, et stykke simpel dej, et par saftige tomater og bondeost. Allerede har dette gode i Italien altid været i overflod! I dag tilberedes pizza i mange lande både i dyre restauranter og i simpel hjemmelavet mad
Canadiske forskere gennemførte en række eksperimenter og besvarede spørgsmålet: hvad er de mest nyttige kornprodukter? Boghvede blev sat på førstepladsen. Det normaliserer stofskiftet, reducerer risikoen for hjerte-kar-sygdomme og fjerner toksiner fra kroppen
Madlavning af lækker ris er ikke en besværlig opgave, men heller ikke en let opgave. Hvis du hælder ris med vand og koger under omrøring skiftevis med en ske, som grød fra andre kornprodukter, får du et helt uappetitligt rod. Ris kan være ret varieret, så det skal koges på forskellige måder
Spiselig kaprifol er en frugtbusk, der bliver mere og mere populær for sit dekorative udseende og medicinske bær. Husmødre forbereder forskellige kompotter, juice, konserves og andre slik fra kaprifolier. Instruktioner Trin 1 Kaprifol bær er en fremragende generel tonic, der hjælper med problemer med leveren, galdeblæren, hjertet, blodkarrene såvel som åreforkalkning, anæmi og hypertension
Kyllingsouffle kogt i en langsom komfur er lækker, kost og perfekt egnet til babymad. Kogt ris, boghvede, pasta eller grøntsager vil være en fremragende sideskål til sådanne kartoffelmos. Er det nødvendigt - kyllingebryst - 600 g
Whitefish saltningsteknikker er velegnede til madlavning af enhver saltet havfisk. Hvidfisk skal dog saltes nøjagtigt i henhold til instruktionerne for bedre at fremhæve og bevare den sarte smag af denne fisk. Er det nødvendigt 1,5 kg hvidfisk (2 slagtekroppe) 150 g salt
Hvidfisk er en værdifuld kommerciel fisk af laksefamilien. Denne lille fisk (40-60 cm) lever i de nordlige have, floder og søer. Kødet fra denne fisk har en delikat smag og fedtindhold, så det bruges let i tærtefyldninger. Stegt, kogt og røget hvidfisk er ikke mindre velsmagende
Hvad kunne være smagere end ømt saftigt kalvekød med en duftende gyldenbrun skorpe, så også ledsaget af ægplanter. En sådan skål er meget tilfredsstillende, højt kalorieindhold, og desuden er det en fejlsikker mulighed på ethvert festligt bord
Som-Tam er en bestemt ret til spændingssøgere og eksotiske elskere. Dens vigtigste ingrediens er grøn papaya. Salaten har en rig fiskeagtig smag af rejer. Sød og sur accent tilsættes med kalk og rørsukker. Hvidløg og chili peber tjener som den sidste krydrede note
I dag overvåger mange mennesker deres helbred og foretrækker at spise sunde fødevarer, som inkluderer grøntsager og frugter rig på vitaminer og vigtige mikroelementer til mennesker. Du kan tilberede mange retter fra dem, men en af favoritterne blandt unge og voksne gourmeter er en mild luftig puré
Mens du slapper af ved en flod eller sø, er det altid behageligt at nyde friskfanget fisk. De forskellige retter afhænger kun af, hvad du har med dig til madlavning. Og hvad kan du ellers bruge af de tilgængelige materialer. Ud over aromatisk fiskesuppe kan fisk ryges i et specielt røghus, stegt i en gryde eller metalplade og bages på forskellige måder i kul