En let, frisk snack, der passer godt til øl. Hvidløgsfyldte æg kan laves meget hurtigt, hvis du har alle ingredienserne ved hånden.
Er det nødvendigt
- - 1 dusin æg
- - 1/4 kop mayonnaise
- - 1/4 kop enhver varm sauce
- - 1 pakke ikke-saltet smør
- 1/4 kop brødkrummer
- - 1/2 tsk. hvidløgspulver eller almindelig hvidløg
- - 1/8 tsk kosher salt
- - frisk rød eller sort peber
- - koriander
Instruktioner
Trin 1
Kog æggene hårdt og skræl dem. Skær hvert æg i halve og fjern blommen. Hvis du ikke har hvidløgspulver, skal du tage almindelig hvidløg, skrælle og rive på et fint rivejern.
Trin 2
I en separat skål kombineres hakket koriander, peber, æggeblommer, hvidløg og mayonnaise. Brød brødkrummerne let i en stegepande med smør.
Trin 3
Fyld det skårne protein med fyldet fra trin 2. Drys med brødkrummer ovenpå. Pynt med ost, hvis det ønskes. God appetit!