Æg I Dej Med Fyldning Af Linse-ost

Indholdsfortegnelse:

Æg I Dej Med Fyldning Af Linse-ost
Æg I Dej Med Fyldning Af Linse-ost

Video: Æg I Dej Med Fyldning Af Linse-ost

Video: Æg I Dej Med Fyldning Af Linse-ost
Video: Tærtedej af blomkål, æg og ost | Carla Chloe 2024, December
Anonim

Den usædvanlige gyldne og solide skål kan serveres som en varm forretter eller som en hovedret.

Æg i dej med fyldning af linse-ost
Æg i dej med fyldning af linse-ost

Er det nødvendigt

  • - 7 æg
  • - 60 g linser
  • - 10 g ost
  • - 1 fed hvidløg
  • - 50 g brødkrummer
  • - mel;
  • - vegetabilsk olie;
  • - salt, peber efter smag.

Instruktioner

Trin 1

Kog 6 æg, afkøl, skræl, skåret i halvdele, fjern blommen forsigtigt. Kog linser, køligt.

Trin 2

Brug en blender til at kombinere linser, hvidløg, kogte æggeblommer, salt, peber (i stedet for hvidløg kan du også bruge en lille mængde valnødder).

Trin 3

Fyld æggenes halvdele med den tilberedte blanding uden et dias.

Trin 4

Riv osten fint i en separat dyb plade, tilsæt brødkrummerne.

Trin 5

Forbered separate beholdere med pisket æg (syvende) og mel.

Trin 6

Varm vegetabilsk olie i en dyb skovl (ca. 3-4 centimeter fra bunden af skålen).

Trin 7

Rul de fyldte æg i følgende rækkefølge: mel - pisket æg - brød og osteblanding. Steg forsigtigt i olie på alle sider, indtil den er gyldenbrun. Placer de stegte æg på et papirhåndklæde.

Trin 8

Server skålen let afkølet!

Anbefalede: