Det anerkendte hjemland cognac er den franske provins med samme navn. Armenerne kunne dog godt argumentere for denne score, fordi de formår at konkurrere på lige fod med franskmændene med hensyn til kvaliteten af denne drink. Derudover antyder historiske fakta, at armensk cognac er ældre end den franske modstykke.
Gammel armensk cognac
Det faktum, at historien om eksistensen af den armenske brandy har mere end et årtusinde, er fastlagt pålideligt. Armenierne hævder selv, at det dukkede op i Noahs dage. Ifølge en legende plantede Noah selv det første vinstok ved foden af Ararat-bjerget, hvorfra de senere begyndte at fremstille den berømte drink. Uanset om det er sandt eller ej, er det nu umuligt at bevise. Imidlertid er det med sikkerhed kendt, at den første omtale af armensk brandy findes i annaler fra de antikke romerske historikere Tacitus, Svyatonii og Plitus, som levede i kejseren Neros æra.
I disse dage, ifølge vidnesbyrd fra gamle historikere, ankom den armenske konge Trdat engang med sin følge til den romerske kejser Nero. Gæsterne bragte rige gaver med sig. Blandt dem var en drink ved navn Meron. Da Nero hørte navnet, konsonant med hans navn, glædede han sig. Og efter at have smagt det, skyndte han sig rundt i amfiteatret i en vogn i en skør hastighed. Ifølge denne produktionsteknologi var denne drink den første armenske brandy.
Den berømte cognacs moderne historie
Den moderne historie med armensk brandy begynder i slutningen af det nittende århundrede. Derefter blev dets industrielle produktion for første gang grundlagt af den armenske købmand af den første orden Nerses Tairyan. Men under hans ledelse varede virksomheden ikke længe. Et år senere mistede den gamle Tairyan den til den russiske industriist Nikolai Shustov.
Den nye ejer af cognacproduktionen har investeret mange penge i moderniseringen. Men jeg brugte endnu flere penge på at promovere et nyt brand. Logoer med ordene "Shustovs Cognacs" kunne ses overalt. Shustov cognac blev meget populær på kort tid.
Imidlertid kom den virkelige verdens anerkendelse for den armenske Shustov-brandy kun to årtier senere. I 1900 på en udstilling i Paris ramte denne cognac bogstaveligt talt alle de ærværdige medlemmer af smagsudvalget med sin smag. Han blev enstemmigt tildelt Grand Prix. Og derudover fik det for første gang i historien officielt tilladelse til at kalde det cognac på trods af at det blev produceret uden for den franske provins Cognac.
Og i 1913 blev graveselskabet Shustov og Sons takket være dets armenske brandy leverandør af Hans kejserlige majestæt. Efter revolutionen blev Shustvo-brandyfabrikken nationaliseret. Men selv i de sovjetiske år udviklede sig produktion af cognac med succes her.
Dette fremgår i det mindste af det faktum, at den britiske premierminister Winston Churchill på Yalta-konferencen i 1945 meget værdsatte den armenske brandy. Ja, så højt, at han senere kun begyndte at foretrække denne drink. Specielt på hans anmodning blev levering af armensk brandy fra Sovjetunionen arrangeret personligt for ham.
I øjeblikket er armensk brandy den mest eksporterede vare i Armenien. Dens leverancer udføres til snesevis af lande rundt om i verden, og produktionen vokser støt.
